MCD2661EM - Mikrowellen AEG-ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MCD2661EM AEG-ELECTROLUX

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Wir bedanken uns für den Kauf these Mikowellengerates und das damit der Marke AEG-Electrolux entgegengebrachte Vertrauen.

Zur Nutzung aller Vorteile these Geräteslesen Sie bereits die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Danach bewahren Sie diese bereits zum Nachlesen gut auf. Ihr neuen Mikowellengerät belohnt Sie für diese keine Mühe mit einer tadellosen Leistung. Ferner vermeiden Sie unnötige Servicekosten.

Mit diesen Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.itte unbedingt beachten.

Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

Nach thisem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthalt die Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt 'Was tun, wenn...'

Inhalt

Wichtige Sicherheitshinweise 44-46

Gerat & Zubehor 47

Bedienblende 48

Vor Inbetriebnahme 49

Tageszeit einstellen 49

Was sind Mikrowellen? 50

Das Geeignete Geschirr 50-51

Tipps & techniken 52-56

Hinweis zur Leistungseinstellen 57

Garen mit der Mikrowelle 58

Garen mit grill & Kombi-Betrieb 59

Andere nutzliche Funktionen 60-61

Autokoch- & Autoaufbau-Betrieb 62-63

Autokoch- & Autoaufbau-Tabellen 64-66

Rezepte fur Autokoch 67-68

Gar-Tabellen 69-70

Rezepte 71-77

Reinigung und Pflege 78

Was tun, wenn... 79

Kundendienst 80

Garantiebedingungen 81

Kundendienst et ersatzteile (Belgien) 82

Garantiebedingungen (Belgien) 83

Technische Daten 84

Wichtige Hinweise 84

Aufstellanweisungen 85-86

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist daraufhin, dass these Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt fur das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen thesee Produkte schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling these Products erhalten Sie von ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Wichtige Sicherheitshinweise

WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGenden HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF.

Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollenen während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten konnen das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.

Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann. Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom, 50Hz betragen und sollte mit einer Sicherung von mindestens 16 A oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 16 A ausgestattet sein.

Es wird empfohlen das Gerät an einen separates Stromkreis anzuschreiben.

Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.

NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tur während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen.

Nur für Mikrowellengeräte vorgeschene Behälter und Geschirr verwenden. Siehe Seite 50 - 51.

Niemals das Gerat unbcaufsichtigt lessen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden.

Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drechteller und den Drechteller-Träger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollenen trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Gerätes oder den Luftungsöffnungen lagern.

Niemals die Luftungsöffnungen blockieren.

Alle Metallverschlüsse, Drahte uw. von Lebensmitteln und Verpackungen entfern. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen.

Das Mikrowellengerät nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder Fett verwenden. Temperatren konnen nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden.

Zum Herstellen von Popcorn sollte nur für Mikrowellengeräte vorgesehenes Popcorn-Geschirr verwendet werden.

Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern.

Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet.

These Bedienungsanleitung verwenden.

Zur Vermeidung von Verletzungen

Warnhinweis:

Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte:

a) Die Tur muss einwandfrei schlieBen undarf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein.
b) Die Scharniere und Tursicherheitsverriegelungen * dürfen nicht gebrochen oder lose sein.
c) Die Turdichtungen und Dichtungsoberflächen * dürfen nicht beschädigt sein .
d) Im Garraum und an der Tur)durren keine Dellen oder andere Beschädigungen vorhanden sein.
e) Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein.

Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihr hem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, darüber ausschließlich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden.

Das Gerät nicht bei geöffneter Tur oder mit auf irgendene Weise veränderter Tursicherheitsverriegelung betreiben.

Niemals das Gerät betreiben, wenn sich Gegenstände zwischen den Turdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden.

Darauf achten, dass sich weder Fett noch Schmutz auf den Turdichtungen bzw. den benachbarten Geräteilen ansammeln. Befolgen Sie die Hinweise unter "Reinigung und Pflege" auf Seite 78. Wir das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollen den Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem Schlag

Unter keinen Umständen sollen das auBere Gehause entfernt werden.

Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung oder Luftungsöffnungenkommen lessen oder Gegenstände in diese Öffnungen stecken.

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Wichtige sicherheitsinweise

Wenn großere Mengen Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Siesofar das Gerat ausschalten, den Netzsteckerziehen und den AEG-Electrolux autorisierten Kundendienst anfordern.

Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.

Das NetzkabelarfichtüberheiBeoder scharfe Oberflächen gefuhrt werden,wie zum Beispiel über den heißen Luftrungsöffnungen an der oberen Rückwand des Gerätes.

Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlame selbst auszuwechseln, sondern nur von einem von AEG-Electrolux autorisierten auswechseln lessen! Wenn die Garraumlame ausfallen sollene, wenden Sie sichitte an ihren Elektrohandler oder eine von AEG-Electrolux autorisierte Kundendienstelle!

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden.

Bitte das Auswechseln durch einen von AEG-Electrolux autorisierten Kundendienst vornehmen halten.

Zur Vermeidung von Explosionen und plottlichem Sieden:

WARNING: Speisen in flüssiger und anderer Form)dürfen nicht in verschlossenen GefäBen erhitzt werden, da sie explodieren konnten.

Niemals verschlossene Behälter verwenden. Verschluss und Abdeckungen entfernen. Verschlossene Behälter können durch den Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten vorsichtig sein. Behälter mit großer Öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Mikrowellengeräten beim Entnehmen des Behalters vorsichtig sein, da es zu einem verspäteten Aufwallen durch Siedeverzug kommt kann.

Um Verbrennungen durch platzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen umruhren.
2. Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.
3. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Gerät stehen lessen für mindestens 20 Sekunden, um verspatetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern.

Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochtete Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten erwartmet werden, da sie selbst nach der Erwärnung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiwei anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufwärmen im Mikrowellengerät die Schale von gekochen Eiern entfern den und die Eier in Scheiben schneiden.

Die Schale von Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln, Würstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollenn Topflappen o.a. verwendet werden.

Behalter, Popcornngeschirr, Kochbeutel, usw. immer vom Gesicht und den Händen abgewandt offen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.

Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prufen und umruhren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden.

Die Temperatur des Behalters ist kein anderer Hinweis auf die tatsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getranks; immer die Temperatur prüfen.

Halten Sie beim Öffnen der Gerätür ausreichenden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden.

Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen zu halten und Verbrennungen zu vermeiden.

Kinder von der Tür und von allen erreichbaren Teilen fernhalten, die während des Grillbetriebs heißt werden konnen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Die Gerätetur, die Geräteaußenflächen, die Geräterückseite, der Geräteinnenraum, Luftungsöffnungen, Zubehörteile und das Geschirr im GRILL, KOMBI- und AUTOKOCH-Betriebsart nicht berühren, da sie heißt werden. Vor der Reinigung sicherstellen, dass alle Gerätele abgekühlt sind.

Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder

WARNING: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßigen Gebrauchs verstehen.

Wichtige Sicherheitshinweise

Nicht an die Geräte tür lehen oder an der Tühängend schwingen. Das Mikrowellengerat ist kein Spielzeug! Kinder sollenn mit allen wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht werden: z.B. Verwendung von Topflappen und vorsichtiges Abnehmer von Deckeln. Beachten Sie besonder Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonder他们是。

Sonstige Hinweise

Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern.
Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen undarf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht fur gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor.

Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Beschädigungen these Gerätes

Das Gerät niemals leer in Betriebnehmen, es sei dess wird in der Bedienungsanleitung ausdrücklich empfohlen (Hinweis 2 auf Seite 59). Durch Inbetriebnahme des Gerätes ohne Gargut kann das Gerät beschädigt werden.

Bei der Verwendung von Bräunungsgeschirr oder selbstverwarmenden Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers und des Drehteler-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht übersritten werden.

Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen.

Nur den für diese Gerät vorgesehenen Drechteller und den Drechteller-Träger verwenden. Benutzen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den Drechteller. Um das Zerspringen des Drechtellers zu vermeiden:

(a) Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen setzen.

(b) Kein heiBes Gargut oder heiBes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen.

(c) Keine kalten Lebensmittel oder kaltes Geschirr auf den bereits Drehteller stellen.

Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das außere Gehäuse stellen.

Keine Kunststoffbehälter für den Mikrowellenbetrieb verwenden, wenn das Gerät nach dem Gebrauch GRILL, KOMBI- und AUTOKOCH-Betriebsart noch heiss ist, daß diese sonst schmelzen konnten. In diesen Betriebsarten)dürfen keine Kunststoffbehälter verwendet werden, es sei dann, der Hersteller weist auf deren Eignung zu dieserm Zweck hin.

HINWEISE:

Bei Fragen zum Anschluss des Gerätes wenden Sie sich)):itte an einen autorisierten Elektrofachmann.

Sowohl der Hersteller als auch der Handler konnen keine Verantwortung fur Beschädigungen des Gerätes oder Verletzungen von Personen übernahmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen. Wasserdampf und Tropfen konnen sich auf den Wänden im Innena rum bzw. um die Turdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.

D

Gerät & Zubehör

1. Grill-Heizelement
2. Gerätefront
3. Innenbeleuchtung
4. Bedienblende
5. Türoffnungs-Taste
6. Spritzschutz für den Hohlleiter
7. Garraum
8. Antrieb
9. Turdichtungen und Dichtungsoberlächen
10. Befestigungspunkte (4 Stellen)
    11.Luftungsöffnungen
11. Gehäuse
12. Geräterückseite
13. Netzkabel-Träger
    15.Netzkabel

ZUBEHÖR:

Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden:

(16) Drehteller (17) Drehteller-Träger
(18) Hoher Rost (19) Niedriger Rost
[20] 4 Befestigungsschrauben (nicht abgebildet)
Den Drehteller-Trager in die Antriebswelle am Garraumboden einsetzen.
Dann den Drehteller daraufefgegen.
- Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu achten, dass Geschirr und Behälter bei der Entnahme nicht den Rand des Drehtellers berühren.

HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör, teilen Sie Ihr hem Händler oder dem AEG-Electrolux autorisierten Kundendienstitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

Bedienblende

1 Display

2 Anzeigen und Symbole

Je nach Instruktur leuchtet die entsprechende Anzeige über dem Symbol auf oder sie blinkt. Wenn eine Anzeige blinkt, drücken Sie die entsprechende Taste (mit dem gleichen Symbol) oder führen Sie den erforderlichen Bedienungsschrift aus.

Umruhren

Wenden

Gewicht/Leistungsstufe

Grill

≈ Mikrowellen-Anzeige

3 ZEITSCHALTUHR/GEWICH/TLEISTUNGS-Knopf

4 AUTOKOCH-Taste

These Tastes zur Auswahl von einem der 2 Automatikprogramme drucken.

5 AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste

These Tastes zur Auswahl von einem der 2 Automatikprogramme drucken.

6 AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2-Taste

These Taste zur Auswahl von einem der 4 Automatikprogramme drucken.

7 AUTOAUFTAU-Taste

These Tastes zur Auswahl von einem der 4 Automatikprogramme drucken.

8 BETRIEBSARTEN-Taste

Mit dieser Taste wahlen Sie die Mikrowellen-, Grilloder Kombifunktion.

1. einmal drücken, um die Mikrowellen-Funktion auszuwahlen
2. zweimal drucken, um den Grill auszuwahlen
3. dreimal drucken, um die Kombi-Betriebsart, d.h.Mikrowelle mit Grill auszuwahlen.

9 START/QUICK-Taste

10 STOP-Taste

11 TUROFFNUNS -Taste

Vor Inbetriebnahme

Den Gerästecker in die Steckdose stecken.

1. Die Anzeige blinkt:

1. Die STOP-Taste drucken. Auf dem Display erscheint:

STOP

1. Hinweise zum Einstellen der Uhrfinden Sie unter.
2. Wenn Sie den Grill benutzen wollen, das Gerät zunachst 20 Minuten ohne Lebensmittel betreiben (Siehe Seite 59, Hinweis 2).

Tageszeit einstellen

Die Uhr lauft im 12 Stunden- oder im 24 Stunden-Format.

1. Um die Uhr auf das 12 Stunden-Format einzustellen, die BETRIEBSARTEN-Taste 3 Sekunden lang gedrück gehen. 12 H 1984 1985
2. Um die Uhr auf das 24 Stunden-Format einzustellen, die BETRIEBSARTEN-Taste nach Schritt 1 noch einmal drücken, wird auf dem Display angezeigt.

Zum Einstellen der Uhr verfahren Sie wie im folgenden Beispiel.

Beispiel: Einstellen der 24 Stunden-Uhr auf 23.35 Uhr

1. Wahlen Sie die Uhren-Funktion. (12 Stunden-Uhr)

Wahlen Sie die 24 Stunden-Uhr.

x1 fur 3 Sekunden lang drucken

1. Drucken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste um von den Stunden zu den Minuten zu wechseln.

x1

Stellen Sie die Minuten ein. Den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, bis die richtigen Minuten angezeigt werden (35).

3 Sekunden lang

1. Stellen Sie die Stunden ein. Den ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, bis die richtige Stunde angezeigt wird (23).

1. Drucken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste um die Uhr zu starten.

HINWEIS:

1. Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf im oder gegen den Uhrzeigers drehen.
2. Drücken Sie die STOP-Taste, wenn Sie beim Programmieren einen Fehler gemacht haben.
3. Wenn die Stromversorgung Ihres Mikrowellengerätes unterbrochen wird, meldet das Display in Abständen

88.88, nach dem die Stromversorgung wiederhergestellt wurde. Wenn das während des Garvorgangs passiert, wird das Programm gelöscht. Die Uhrzeit wird ebenfalls gelöscht.

1. Wenn Sie die Uhrzeit neu eingestehen möchten, verfahrens Sie wie im obigen Beispiel.

i Was sind Mikrowellen?

Mikrowellen sind wie Radio- und Fernsehwellen- elektromagnetische Wellen.

Mikrowellen werden im Mikrowellengerat vom Magnetron erzeugt und versetzen die Wassermolekule im Lebensmittel in Schwingungen. Durch die verursache Reibung entsteht Wärme, die dafür sorgt, dass die Speisen aufgetaut, erhützt oder gegart werden. Das Geheimnis der kurzen Garzeiten liegt darin, dass die Mikrowellen von allen Seiten direkt in das Gargut eindringen. Die Energie wird optimal ausgenutzt. Im Vergleich dazu gelangt die Energie beim Kochen mit dem Elektroherd über Umwege von der Herdplatte an den Kochtopf und dann erst zum Lebensmittel. Auf thisem Umweg Goes viel Energie verloren.

EIGENSCHAFTEN DER MIKROWELLEN

Mikrowellen durchdringen alle nichtmetallischen Gegenstände aus Glas, Porzellan, Keramik, Kunststoff, Holz und Papier. Das ist der Grund davon, warum diese Materialien in der Mikrowelle nicht erhitzt werden. Das Geschirr wird nur indirectt über die Speise erwärmt.

Speisen nehem Mikrowellen auf (absorbieren) und werden dadurch erhitzt.

Materialien aus Metall werden von der Mikrowelle nicht durchdrungen, die Mikrowellen werden zurückgeworfen (reflektiert). Deshalb sind Gegenstände aus Metall für die Mikrowelle in der Regel nicht geeignet. Es gibt jedoch Ausnahmen, wo Sie bereits diese Eigenschaften ausnutzen konnen. So werden Speisen an bestimmten Stellen während des Auftauens oder Garens mit etwas Aluminiumfolie abgedeckt. Dadurch vermeiden Sie zu warme oder zu heisse bzw. übergarte Bereiche bei unregelmässigen Teilen. Beachten Sie hierzu die folgenden Hinweise.

i Das Geeignete Geschirr

Glas und gas-keramik

Hitzebeständiges Glasgeschirr ist sehr gut geeignet. Der Garvorgang kann von allen Seiten beobachtet werden. Esarf jedoch nicht metallhaltig (z.B.Bleikristall) oder mit einer Metallauflage versehen

sein (z.B. Goldrand, Kobaltblau).

Keramik

ist im allgemeinen gut geeignet. Keramik muss glasiert sein, da bei unglasierter Keramik Feuchtigkeit in das Geschirr eindringen kann. Feuchtigkeit erhitzt das Material und kann es zum Zerspringen bringen. Falls Sie nicht sichere sind, ob Ihr Geschirr für die Mikrowelle geeignet ist, führen Sie den Geschirr-Eignungstest durch. (Siehe Seite 51).

Porzellan

ist schr gut geeignet. Achten Sie daraufuf, Sie daraufuf, dass das Porzellan keine Gold- oder Silberauflage hat bzw. nicht metallhaltig ist.

Kunststoff

Hitzebeständiges, mikrowellen-geignetes Kunststoffgeschirr ist zum Auftauen, Erhitzen und Garen geeignet. Beachen Sieitte die Angaben des Herstellers.

Papier-geschirr

Hitzebestandigcs, mikrowellengeignetes Papiergeschirr ist ebenfalls geeignet. Beachten Sieitte die Angaben des Herstellers.

Kuchenpapier

kann benutzt werden, um entstehende Feuchtigkeit bei kurzen Erhitzungsvorgangen aufzunchmen, z.B. von Brot oder Paniertem. Das Papier zwischen die Speise und den Drehteller legen. So bleibt die

Oberfläche der Speise knusprig und trocken. Durch Abdecken von fettigen Speisen mit Kuchenpapier werden Spritzer aufgefangen.

i Das Geeignete Geschirr

Mikrowellenfolie

oder hitzebestandige Folie ist zum Abdecken oder Umwickeln gut geeignet. Beachten Sieitte die Angaben des Herstellers.

Bratbeutel

konnen im Mikrowellengerät verwendet werden.

Metalclipse sind jedoch zum Verschliessen ungeeignet, da die Bratbeutel-folie schmelzen kann. Nehmen Sie Bindfaden zum Verschliessen und stehen Sie den Bratbeutel mehrmals mit ciner

Gabel ein. Nicht hitzebestandige Folie, wie z.B. Frischhaltefolie, ist für die Benutzung im Mikrowellengerät nicht empfehlenswert.

Das geeignete geschirr für den kombibetrieb

Für den Kombibetrieb (Mikrowelle + Grill) und Grillbetrieb konnen Sie jeges hitzebestandige Geschirr einsetzen, z.B. Porzellan, Keramik oder Glas. Geschirr aus Metall ist nur für den reinen Grillbetrieb zu benutzen.

Braunungsgeschirr

ist spezielles Mikrowellenbratgeschirr aus Glaskeramik mit einer Metallegierung am Boden, die damit sorgt, dass die Speise gebräunt wird. Bei Verwendung von Bräunungsgeschirr muss ein geeigneter Isolator, z.B. ein Porzellanteller, zwischen Drehteller und Bräunungsschale gelegt werden. Beachten Sie bereits die Vorzeit gemäß Herstelleranweisung. Bei überschreitung kann es zur Beschädigung des Drehtellers und Drehteller-Trägerskommen bzw. die Schutzsicherung des Gerätes auslösen und das Gerät ausschalten.

Metall

sollte in der Regel nicht verwendet werden, da Mikrowellen Metall nicht durchdringen und so nicht an die Speisen gelangen konnen. Es gibt jedoch Ausnahmen: Schmale

Streifen aus Aluminiumfolie konnen zum Abdecken von Teilen verwendet werden, damit diese nicht zu schnell auftauen oder garen (z.B. die Flügel beim Hähnchen).

Kleine Metallspiesse und Aluminiumschalen (z.B. bei Fertiggerichten) können benutzt werden. Sie müssen aber im Verhältnis zur Speise Klein sein, z.B. müssen Aluminiumschalen mindestens 2/3 bis 3/4 mit Speise

gefuelt sein. Empfehlenswert ist, die Speise in mikrowellengeignetes Geschirr umzufullen. Bei Verwendung von Aluminiumschalen oder anderen Metallgeschirr muss ein

Mindestabstand von ca. 2,0 cm zu den Garraumwänden eingehalten werden, da diese sonst durch mögliche Funktionbildung beschädigt werden können.

Kein geschirr mit metallauflage,

Metallteilen oder Metalleinschlüssen, wie z.B. mit Schrauben, Bändern oder Griffen verwenden.

Geschirr-eignungstest

Wenn Sie nicht sichere sind, ob Ihr Geschirr

mikrowellengeignet ist, führen Sie folgenden Test durch: Das Geschirr in das Gerät stellen. Ein Glasgefass mit 150 ml Wasser gefüllt auf oder halten das Geschirr stellen. Das Gerät 1 bis 2 Minuten bei 900 W

Leistung betreiben. Wenn das Geschirr kuhl oder handwarm bleibt, ist es geeignet. Dessen Test nicht für Kunststoffgeschirr durchführren. Es konnte schmelzen.

i Tipps & techniken

Bevor Sie beginnen ...

Um Ihnen den Umgang mit der Mikrowelle so einzach wie möglich zu machen, haben wir für Sie die wichtigsten Hinweise und Tips nachfolgend zusammengestellt: Starten Sie Ihr Gerät nur dann, wenn sich Lebensmittel im Garraum befinden.

Einstellung der zteiten

Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind im allgemeinen erheblich kürzer als in einem konventionellen Herd oder Backofen. Halten Sie sich deshalb an die in thisem Buch empfohlenen Zeiten. Stellen Sie die Zeiten eher kürzer als länger ein. Machen Sie nach dem Garen eine Garprobe. Lieber kurz nachgaren als etwas übergaren setzen.

Ausgangstemperatur

Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind von der Ausgangstemperatur der Lebensmittel abhängig. Tiefgefrorene und kühlschrank-temperierte Lebensmittel benötigen beispelsweise länger als raumtemperierte.

Für das Erhitzen und Garen von Lebensmitteln werden normale Lagertemperaturen vorausgesetzt (Kuhlschranktemperatur ca. 5^ , Raumtemperatur ca. 20^ ). Für das Auftbauen von Lebensmitteln wird von - 18^ Tiefkuhltemperatur ausgegangen.

Popcorn nur in speziellen mikrowellengeigneten

Popcorn-Behaltern zubereiten.
Richten Sie sich GENAU nach den Angaben des Herstellers. Keine normalen Papierbehälter oder Glasgeschirr verwenden.

Eier nicht in der Schale kochen. In der Schale baut sich Druck auf, der zum Explodieren des Eies führen konnte. Das Eigelb vor dem Garen anstehen.

Kein ol oder Fett zum Fritieren im Mikrowellengerat erhitzen. Die

Temperatur des öls kann nicht kontrolliert werden. Das öl könnte platzlich aus dem Gefäss spritzen.

Keine geschlossenen gefässe

wie Glaser oder Dosen, erhitzen. Durch den entstehenden Druck konnten die Gefasse zerspringen. (Ausnahme: Einkochen).

Alle angegebenenZeiten

in thisem Buch sind Richtwerte, die je nach Ausgangstemperatur, Gewicht und Beschaffenheit (Wasser-, Fettgehalt etc.) der Lebensmittel variieren konnen.

Salz, gewürze und kräuter

In der Mikrowelle gegarte Speisen erhalten ihren Eigengeschmack better als bei konventionellen Zubereitungsarten. Verwenden Sie deshalb Salz sehr sparsam und salzen Sic in der Regel erst nach dem Garen. Salz bindet Flüssigkeit und trocknet die Oberflachte aus. Gewürze und Krauter können wie gewohnt verwendet werden.

Einsatzmöglichkeiten

Mikrowellenbetrieb: Mit dieser Betriebsart konnen Sie in kürzester Zeit Speisen auftauen, erhitzen und garen. Kombibetrieb: Durch die Kombination der Mikrowelle mit dem Grill konnen Sie gleichzeitig garen und braunen. Die Vorteile these Gerätes werden also sinnvol miteinander kombiniert. Die Hitze des Grills versiegelt schnell die Poren der Gargutrandschachten und die Mikrowellen sorgen für eine kurze schonende Garzeit. Das Lebensmittel bleibt innen saftig und wird aussen knusprig. Grillbetrieb: Ihr Gerät ist mit einem Quarzgrill ausgestattet. Diese konnen Sie auch ohne Mikrowellenbetrieb wie jeder anderen konventionellen Grill benutzen.

Garproben

Der Garzustand von Speisen kann wie bei konventioneller Zubereitung getestet werden:

• Speisenthermometer: Jede Speise hat bei Abschluss des Erhitzungs- oder Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur. Mit einem Speisenthermometer konnen Sie feststellen, ob die Speise heiss genug bzw. gegart ist.
• Gabel: Fisch können Sie mit einer Gabel prufen. Wenn das Fischfleisch nicht mehr glasig ist und sich leicht von den Gräten lost, ist es gar. Ist es übergart, wird es zäh und trocken.
• Holztübchen: Kuchen und Brot können durch Einstechen eines Holztübchems getestet werden. Wenn das Stübchen nach dem Herauszichen sauber und trocken bleibt, ist die Speise gar.

i Tipps & techniken

LABELLE: GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM SPEISENTHERMOMETER

Die Innentemperatur von Speisen und Geträken konnen Sie mit einem Speisenthermometer feststellen. In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben.

Getränk/Speise Innentemperatur Innentemperatur am Ende der nach 10 bis 15 Garzeit MinutenStandzeit
Getränke erhitzen (Kaffee, Wasser, Tee, etc.)	65-75°C
Milch erhitzen	60-65°C
Suppen erhitzen	75-80°C
Eintöppe erhitzen	75-80°C
Geflügel	80-85°C	85-90°C
Lammfleisch Rosa gebraten Durchgebraten Roastbeef Leicht angebraten Halb durchgebraten Gut durchgebraten Schweine-, Kalbfleisch	70°C	70-75°C
	75-80°C	80-85°C
	50-55°C	55-60°C
	60-65°C	65-70°C
	75-80°C	80-85°C
	80-85°C	80-85°C

Wasserzugabe

Gemüse und andere sehr waterhaltige Lebensmittel können im eigenen Saft oder mit weniger Wasserzugabe gegart werden. Dadurch bleiben weitere Vitamine und Mineralstoffe im Lebensmittel erhalten.

Lebensmittel mit haut oder schale

wie Wurstchen, Hahnchen, Hahnchenschenkel, Pellkartoffeln, Tomaten, apfel, Eigelb oder ahnlichen, mit einer Gabel oder einem Holzstabchen einstchen. Dadurch kann der sich bildende Dampf entweichen, ohne dass die Haut oder Schale platzt.

Fette speisen

Mit Fett durchwachsenes Fleisch und Fettschichten garen schneller als magere Teile. Decken Sie deshalb diese Teile beim Garen mit etwas Aluminiumfolie ab oder legen Sie die Lebensmittel mit der fetten Seite nach unter.

Blanchieren von gemüse

Gemüse sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden. So bleiben die Qualität und die Aromastoffe am besten erhalten.

Verfahren: Das Gemüse waschen

und zerkleinern. 250 g Gemüse mit 275 ml Wasser in eine Schüssel geben und abgedeckt 3-5 Minuten erhitzen. Nach dem Blanchieren sofort in Eiswasser tauchen, um ein Weiterkochen zu verhindern, und danach abtropfen halten. Das blanchierte Gemüse luftdicht verpacken und einfrieren.

Einkochen von obst und gemüse

Das Einkochen in der Mikrowelle ist schnell und ineffach. Im Handel gibt es speziell für die Mikrowelle geeignete Einmachgläser, Gummiringe und passende Einmachklammern aus Kunststoff. Die Hersteller geben genaue Anwendungshinweise.

Kleine und große Mengen

Die Mikrowellenzeiten sind direkt abhängig von der Menge des Lebensmittels, das Sie auftauen, erhitzen oder garen möchten. das bedeutet, keine Portionen garen schneller als große.

Als Faustregel gilt:
Doppelte mange=fast doppelte Zeit
halbe mange=halbe Zeit

Hohe und flache gefässe

Beide Gefässe haben das gleiche Fassungsvermögen, aber in der hohen Form ist die Garzeit länger als in der flachen. bevorzugen Sie deshalb möglichst flache Gefässe mit großer Oberfläche. Hohe Gefässe nur für Gerichte verwenden, bei denen die Gefahr des Überkochens besteht, z.B. für Nudeln, Reis, Milch etc.

Runde und ovale Gefässe

In runden und ovalen Formen garen Speisen gleichmässiger als in eckigen, da sich in Ecken Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen übergaren konnte.

i Tipps & techniken

Abdecken

Durch Abdecken bleibt die Feuchtigkeit im Lebensmittel erhalten und die Garzeit verkurzt sich. Zum Abdecken einen Deckel, Mikrowellenfolic oder eine Abdeckhaube verwenden. Speisen,

die eine Kruste erhalten sollen, z.B. Braten oder Hahnchen, nicht abdecken. Es gilt die Regel, was im konventionellen Herd abgedeckt wird, sollte auch im Mikrowellengerat abgedeckt werden. Was im Herd offen gegart wird, kann auch im Mikrowellengerat offen gegart werden.

Unregelmässige Teile

mit der dickeren bzw. kompakten
Seite nach aussen plazieren.
Gemüse (z.B. Broccoli) mit den
Stienen nach aussen legen.
Dickere Teile benötigen eine langere
Garzeit und erhalten an den

Aussenheiten mehr Mikrowellenenergie, so dass die Lebensmittel gleichmüssig garen.

Umruhren

Das Umruhren der Speisen ist notwendig, da die Mikrowellen zuerst die ausseren Bereiche erhitzen. Dadurch wird die Temperatur ausgeglichen und die Speise gleichmüssig erhitzt.

Anordnung

Mehrere Einzelportionen, z.B. Puddingfornchen, Tassen oder Pellkartoffeln, ringfornig auf dem Drehteller anordnen. Zwischen den Portionen Platz lays, so dass die Mikrowellennergie von allen Seiten eindringen kann.

Wenden

Mittelgrosse Teile, wie Hamburger und Steaks, während des Garvorgangs einmal wenden, um die Garzeit zu verkurzen. Grosse Teile, wie Braten und Hahnchen, müssen gewendet werden, da die nach oben gerichtete Seite mehr Mikrowellennergie erhält und austrocken könnte, falls nicht gewendet wird.

Standzeit

Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten Mikrowellen-Regeln. Fast alle Speisen, die in der Mikrowelle aufgetaut, erhitzt oder gegart werden, benötigen eine kurze oder langere Standzeit, in der ein Temperaturausgleich staatfindet

und sich die Flüssigkeit in der Speise gleichmäßig verteilen kann.

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i Erhitzen

Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollen herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Schüssel erhitzt werden.
- Speisen mit Mikrowellenfolie, Teller oder Abdeckhaube (im Handel erhältlich) abdecken, damit die Oberfläche nicht austrocknet. Getränke müssen nicht abgedeckt werden.
- Bei fest verschlossen Gefässen die Deckel entfern.
- Beim Kochen von Flüssigkeiten wie Wasser, Kaffee, Tee oder Milch, einen Glasstab in das Gefäss stellen.
- Grössere Mengen, wenn möglich, zwischen durch umruhren, so dass sich die Temperatur gleichmäßig verteil.

Die Zeiten sind fur Lebensmittel bei einer Zimmertemperatur von 20^ angegeben. Bei kuhlschranktemperierten Lebensmitteln erhoht sich die Erhitzungszeit gingfugig.
- Lassen Sie die Speisen nach dem Erhitzen 1-2 Minuten stehen, so dass sich die Temperatur gleichmäßig innerhalb der Speise verteil (Standzeit).
Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Ausgangstemperatur, gewicht, Wasser gehalt, Fettgehalt und gewünschtem Endzustand etc. variieren können.

i Auftauen

Die Mikrowelle ist ideal zum Auftauen von Lebensmitteln. Die Auftauzeiten sind in der Regel erheblich kürzer als beim Auftauen auf herkömmliche Weise. Nachfolgend eine Tips.

Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und legen Sie es zum Auftauen auf einen Teller.

Verpackungen und Behälter

Gut geeignet zum Auftauen und Erhitzen von Speisen sind mikrowellengeignete Verpackungen und Behälter, die sowohl tiefkuhlgeeignet (bis ca. -40^) als auch hitzebestandig (bis ca. 220^) sind. So konnen Sie im gleichen Geschirr auftauen, erhitzen und soccer garen, ohne die Speisezwischendurch umfullen zu müssen.

Abdecken

Dunnere Teile vor dem Auftauen mit kleinen Aluminiumstreifen abdecken. Angetaute oder warme Teile während des Auftauens ebenfalls mit Aluminiumstreifen abdecken. Dies verhindert, dass

dunnere Teile bereits zu heiss werden, während dickere Teile noch gefroren sind.

Die Mikrowellenleistung

cher niedriger als zu hoch wahren. So erzielen Sie ein gleichmüssiges Auftauergebnis. Ist die Mikrowellenleistung zu hoch, gart die Speisenoberfläche bereits an, während das Innere noch gefroren ist.

Wenden/umruhren

Fast alle Lebensmittel mussen zwischen durch einmal gewendet oder umgerührt werden. Teile, die aneinanderhaften, so bald wie möglich voneinander trennen und umordnen.

Kleinere mengen

tauen gleichmässiger und Schneller auf als große. Wir empfehlen deshalb, möglichst keine Portionen einzufrierten. So konnen Sie sich schnell und einfach ganze Menüz zusammenstellen.

Empfindliche lebensmittel,

wie Torte, Sahne, Kase und Brot, nicht vollständig auftauen, sondern nur antauen und bei Raumtemperatur fertig auftauen. Dadurch wird vermieden, dass die ausseren Bereiche bereits zu heiss werden, während die inneren noch gefroren sind.

Die standzeit

nach dem Auftauen von Lebensmitteln ist besonderss wichtig, da der Auftauvorgang während dieser Zeit forgesetzt wird. In der Auftautabelle finden Sie die Standzeiten für verschiedene Lebensmittel. Dicke, kompakte Lebensmittel benötigen eine langere Standzeit als flache oder Lebensmittel mit poröser Struktur. Sollte das Lebensmittel nicht ausreichend aufgetaut sein, konnen Sie es weiter im Mikrowellengerät auftauen oder die Standzeit entsprechend verlangern. Die Lebensmittel nach der Standzeit möglichst(sofort weiterverarbeiteten und nicht wieder einfrierten.

Garen von frischem gemüse

• Achten Sie beim Kauf von Gemüse darauf, dass die Stücke möglichst gleichmäßig sind. Dies ist vor allem dann wichtig, wenn Sie das Gemüse im Stück garen möchten (z.B. Pellkartoffeln).
  Gemüse vor der Zubereitung waschen, putzen und dann erst die erforderliche Menge für das Rezept abwiegen und zerkleinern.
  Wurzen Sie wie gewohnt, aber salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen.
• Pro 500 g Gemüse ca. 5 EL Wasser zugeben. Faserreiches Gemüse besteht etwas mehr Wasserzugabe. Angaben hierzu finden Sie in der Tabelle, (siehe Seite 69).

Gemüse wird in der Regel in einer Schüssel mit Deckel gegart. Flüssigkeitsreiche Gemüsesorten, wie z.B. Gemüsezwiebeln oder Pellkartoffeln, können ohne Wasserzugabe in Mikrowellenfolie gegart werden.
Gemuse nach der Halfte der Garzeit umruhren oder wenden.
- Nach dem Garen das Gemüse ca. 2 Minuten stehenlassen, damit sich die Temperatur gleichmäßig verteilt (Standzeit).
Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte und hängen vom Gewicht, der Ausgangstemperatur und der Beschaffenheit der Gemüesorte ab. Je frischer das Gemüse ist,esto kürzer sind die Garzeiten.

Garen von fleisch, fish &t geflügel

• Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Stücke möglichst gleichmäßig sind. So erhalten Sie ein gutes Garerägebnis.
  Fleisch, Fisch und Geflügel vor der Zubereitung grundlich unter flieessend kaltem Wasser abwaschen und mit Kuchenpapier trockentupfen. Danach wie gewohnt weiterverarbeiten.
• Rindfleisch sollte gut abgehalten und sehnenarm sein.
  Trotz gleicher Grosse der Stücke kann das Garergebnis unterschied durch ausfallen. Dies liegt u.a. an der Art des Lebensmittels, am unterscheidlichen Fett- und Flüssigkeitsgehalt als auch an der Temperatur vor dem Garen.

Grossere Fleisch-, Fisch- und Geflügelstücke nach der halben Garzeit wenden, so dass sie von allen Seiten gleichmüssig gegart werden.
- Decken Sie Braten nach dem Garen mit Aluminiumfolic ab und halten ihn ca. 10 Minuten ruhen (Standzeit). Wahrend dieser Zeit gart der Braten nach, und die Flüssigkeit verteil sich gleichmässig, so dass beim Anschneiden weniger Fleischsaft verlorengeht.

i Auftauen & garen

Tiefkuhl-Gerichte konnen in der Mikrowelle in einem Arbeitsgang aufgetaut und gleichzeitig gegart werden. In der Tabelle finden Sie hierzu eine Beispiele (siehe Seite 69). Beachten Sie ausserdem die allgemeinen Hinweise zu "Erhitzen" und "Auftauen" von Lebensmitteln. Für die Zubereitung von

handelsüblichen Tiefkuhl-Fertiggerichten richten Sie sichitte nach den Herstellerangaben auf der Verpackung. In der regel werden genaue Garzeiten und Hinweise fur die Zubereitung im Mikrowellengerat gegeben.

D

Hinweis zur Leistungseinstellen

Ihr Mikrowellengerat hat 5 Leistungsstufen. Zur Auswahl der erforderlichen Leistungsstufe befolgen Sieitte die Hinweise im Abschnitt Rezepte. Im allgemeinen gelten folgende Empfehlungen:

900 W für schnelles Garen oder Erwärmen, z.B. für Suppen, Eintöfe, Dosengerichte, heisse Getrände, Gemüse, Fisch usw.

630 W zum längeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten, Hackbraten und Tellergerichten, auch für empfindliche Gerichte wie Käsesussen oder Ruhrkuchen. Mit dieser niedrigeren Einstellung kochen Sossen nicht über und die Speisen garen gleichmüssig, ohne am Rand hart zu werden oder überzulaufen.

450 W für kompaktere Speisen, die beim Garen mit herkömmlichen Methoden eine lange Garzeit erfordern, z.B. Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen, damit das Fleisch zart bleibt.
270 W (Auftau-Einstellung) wahren Sie diese Stufe zum Aufttauen, damit Speisen gleichmüssig aufttauen. Diese Stufe ist auch bestens geeignet, um Reis, Nudeln und Klösse zu kocheln und gebackenen Eierpudding zu kochen.
90 W zum sanften Auftauen, z.B. für Sahnetorten oder Blätterteig.

W = Watt

Um die Mikrowellen-Leistungsstufe einzustellen:

Den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, um die Garzeit auszuwahlen.

Die BETRIEBSARTEN-Taste einmal drucken (nur Mikrowelle).

Um die Mikrowellen-Leistungsstufe zuändern, den Knopf drehen, bis die gewünschte Einstellung auf dem Display erscheidt.

Die Taste START/QUICK drucken.

HINWEIS: Wenn keine Auswahl der Leistungsstufe erfolgt, wird automatisch die volle Leistung (900 W) eingestellt.

Garen mit der Mikrowelle

Ihr Gerät lassst sich bis zu 90 Minuten programmieren. (90.00) Die Garzeit (Auftauzeit) kann in Einheiten von 10 Sekunden bis fünf Minuten eingegeben werden. Sie hangt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit (Auftauzeit) ab.

Garzeit Zeiteinheiten

0-5 Minuten 10 Sekunden

5-10 Minuten 30 Sekunden

10-30 Minuten 1 Minute

30-90 Minuten 5 Minuten

Beispiel:

Angenommen, Sie wollen Suppe 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 630 W Mikrowellen-Leistung erwärmen.

1. Geben Sie durch Drehen des Zeitschaltuhr/ GEWICHT/LEISTUNGS Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wahlen Sie durch einmaliges Drucken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Betriebsart (nur Mikrowelle).

3. Wahlen Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knops die gewünschte Leistungsstufe.

4. Starten Sie den Garvorgang durch einmaliges Drucken der START/QUICK-Taste.

Überprüfen Sie das Display.

HINWEIS:

1. Wird die Geräteur während des Garvorgangs geöffnet, wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwartszahlung der Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tur geschlossen und die START/QUICK-Taste gedrückt wird.
2. Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen sollen, drucken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste. Solange Ihr Finger diese Taste berührt, wird die Leistungsstufe angezeigt.
3. Sie konnen den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im oder entgegen dem Uhrzeigersinn drehen. Wenn Sie den Drehknopf entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, wird die Garzeit graduell von 90 Minuten vermindert.

Garen mit grill &t kombi-betrieb

Dieses Mikrowellengerat bietet zwei GRILL-Betriebsarten: 1. Nur Grill 2. Grill und Mikrowelle.

1.GAREN MIT DEM GRILL

Mit dieser Zubereitungsart konnen Speisen gegrillt/gebräunt werden.

Beispiel : Toasten für 4 Minuten.

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

1. Wahlen Sie durch zweimaliges Drucken der BETRIEBSARTEN - Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).

1. Drucken Sie die START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.

Überprüfen Sie das Display.

HINWEIS:

1. Der hohe oder der niedrige Rost wird zum Grillen empfohlen.
2. Bei der ersten Benutzung des Grills kann es zu Rauchentwicklung oder Brandgeruchkommen. Das ist normal und kein Anzeichen damit, dass das Gerät faktionsuntuchtig ist. Um diesen Problem beim erstmaligen Gebrauch des Gerätes zu vermeiden, betreiben Sie den Grill 20 Minuten lang ohne Speisen.

2. GAREN IN DER KOMBI-BETRIEBSART

These Betriebsart ist eine Kombination von Grill und Mikrowelle (90 W bis 630 W). Die Mikrowellen-Leistungsstufe ist auf 270 W voreingestellt.

Beispiel:

Zubereitung von Grillspiessen (Rezept auf Seite 68) für 7 Minuten mit der KOMBI-BETRIEBSART (450 W).

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wahlen Sie durch dreimaliges Drucken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (Mikrowelle mit Grill).

3. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHTE LEISTUNGS-Knopf auf die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe.

4. Drucken Sie die START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.

Überprüfen Sie das Display.

Andere nützliche Funktionen

1. GAREN MIT VERSCHIEDENEN GARFOLGEN

Eine Folge von (maximal) 3 Stufen kann mit den kombinierten Betriebsarten MIKROWELLE, GRILL oder KOMBI programmiert werden.

Beispiel:

Garen: 2 Minuten und 30 Sekunden bei 630 W (Stufe 1)
5 Minuten nur Grill (Stufe 2)

STUFE 1

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wahlen Sie durch einmaliges Drucken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Mikrowelle).

3. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe.

4. Vor dem Programmieren von Stufe 2 drucken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste.

STUFE 2

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEIS TUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wahlen Sie durch zweimaliges drucken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.

(Das Gerat erarbeitet nun 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 630 W und anschliessend 5 Minuten mit dem Grill).

ACHTUNG: Wenn Sie ein Programm einstehen, nach dem Sie GRILL gewählt haben, setzen Sie Schritte 3 und 4 aus. Wenn Sie nach der Auswahl von GRILL die BETRIEBSARTEN-Taste gedrückt halten, wechseln GRILL automatisch zu KOMBI über.

Anwendungsbeispel:

Zubereitung eines 1.0kg Zucchini-Nudel-Auflaufs (siehe Seite 74).

1. 18 Minuten bei 900 W.
2. 7 Minuten Kombi bei 630 W.

Andere nützliche Funktionen

2.SCHNELLKOCHFUNTION

Mit der START/QUICK-Taste konnen Sie die folgenden Funktionen bedieren:

a. Direktstart

Sie konnen sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 900 W kochen, wenn Sie die START/QUICK-Taste drucken.

HINWEIS:

Um einen Missbrauch durch Kinder zu verhindern, kann die START/QUICK-Taste nur 3 Minute nach dem vorausgehenden Bedienungsschnitt, d. h. Schliessen der Tur oder Drucken der STOP-Taste, betätigt werden.

b. Verlängern der Garzeit

Während des manuellen Kochens können Sie die Kochzeit durch wiederholten Tastendruck jeweils um weitere 30 Sekunden verlangern.

3.ÜBERPRÜFEN DER LEISTUNGSTUFE

Um während des Garvorgangs die Mikrowellen-Leistungsstufe zu überprüfen, drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste.

Solange Si mit dem Finger die BETRIEBSARTEN-Taste berühren, wird die Leistungsstufe angezeigt.

Die Rückzahlung der Garzeit lauft weiter, auch wenn auf dem Display die Leistungsstufe angezeigt wird.

4.SICHERHEITSSPERRFUNKTION

EINSTELLEN DER SICHERHEITSSPERRFUNKTION

1. Drücken Sie die STOP-Taste und halten Sie sie 3 Sekunden lang heruntergedrückt.

x1 fur 3 Sekunden

Überprüfen Sie das Display.

AUFHEBEN DER SICHERHEITSSPERRFUNKTION

1. Drücken Sie die STOP-Taste und halten Sie sie 3 Sekunden lang heruntergedrückt.

x1 fur 3 Sekunden

Bei eingestelter
Sicherheitsfunktion besteht das
Display die Tageszeit an.

HINWEIS: Bei eingestellter Sicherheitsspere können Sie keine Tasten außer der STOP-Taste betätigten.

Autokoch- & Autoaufbau-Betrieb

Bei der AUTOKOCH- & AUTOAUFTAU-Funktion werden der korrekte Kochmodus die korrekte Kochzeit automatisch errechnet. Sie haben die Wahl zwischen 2 AUTOKOCH-, 6 AUTOKOCH-PLUS-GRILL-und 4 AUTOAUFTAU Menus. Was Sie bei der Benutzung dieser Automatikfunktion wollen müssen.

Beispiel:

1a. AUTOKOCH: Die AUTOKOCH-Taste hat 2 Menus. Drücken Sie die AUTOKOCH-Taste einzelmal, das Display wird daraufufhin wie dargestellt angezeigt.
1b. AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1: Die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste hat 2 Menus. Drücken Sie die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste einmal, das Display wird daraufufhin wie dargestellt angezeigt.
1c. AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2: Die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2-Taste hat 4 Menüs. Drücken Sie die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2-Taste einmal, das Display wird daraufhin wie dargestellt angezeigt.
1d. AUTOAUFTAU: Die AUTOAUFTAU-Taste hat 4 Menus. Drücken Sic die AUTOAUFTAU-Taste einmal, das Display wird daraufhin wie dargestellt angezeigt.

1a.

Menunummer

中台

1b.

1c.

1d.

Das Menu wird durch Drücken der AUTOAUFTAU oder der gewünschten AUTOKOCH-Taste gewählt, bis die gewünschte Menünummer angezeigt wird. Siehe Seiten 64 - 66 "AUTOKOCH- und AUTOAUFTAU TABELLEN". Das Menu wird automatisch durch Drücken der Taste AUTOKOCH oder AUTOAUFTAU geändert.

1. Das Gewicht der Speise durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICH/TLEISTUNGS-Knopfs eingeben, bis das gewünschte Gewicht angezeigt wird.
2. Nur das Gewicht des Garguts eingeben. Das Gewicht des Geschirrs nicht mit einbeziehen.
3. Für Speisen, deren Gewicht hoher oder niedriger ist als es in der AUTOKOCH & AUTOAUFTAU-Tabelle angegeben wird, verwenden Sie den manuellen Betrieb. Die Anleitungen in den Tabellen beachten, um einwandfrei Resultate zu erzielen.
4. Um den Garvorgang zu beginnen, die START/QUICK-Taste drucken.

Wenn ein Bedienungsschnitt erforderlich ist (z.B. zum Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertont, die verbleibende Garzeit u. a. Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste.

2.

ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf

3.

START/QUICK-Taste

Die Temperatur am Ende der Garzeit hängt von der Ausgangstemperatur ab. Vergewissern Sie sich, dass die Speisen nach dem Garen ausreichend gegart sind. Falls erforderlich, können Sie die Garzeit verlangern und eine höhere Leistungsstufe einstellen.

HINWEIS: Bei Verwendung der

SCHNELLKOCHFUNKTON, während des Auto-Garen/Auftauvorgangs, konnten die Gerichte übergaren.

D

i Autokoch- & Autoaufbau-Betrieb

Beispiel 1 für AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1:

Zum Garen von Gratiniertes Fischfilct mit einem Gewicht von 1,5 kg verwenden Sie Autokoch-plus-grill 1 (A1-1).

1. Das gewünschte

Automatikprogramm durch einmaliges Drucken der AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste einstellen.

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICH/ LEISTUNGS-Knopf das Gewicht ein.

1. Drucken Sie die

START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.

START

QUICK

Überprüfen Sie das Display.

Beispiel 2 für AUTOAUFTAU:

Zum Auftauen von 0,2 kg Steakfleisch unter Benutzung der AUTOAUFTAU-Funktion (Ad-1).

1. Wahlen Sie das gewünschte Menu, indem Sie die AUTOAUFTAU-Taste einzelmal drücken.

2. Geben Sie das gewicht durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf ein.

3. Drucken Sie die START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.

Überprüfen Sie das Display.

i Autokoch- &t Autoaufbau-Tabellen

TASTE VERFAHNEKOCHNr.	Menge (Gewichts-einheit) / GESCHIRR
x1 AC-1 GarenHöhnenpfannemit Gemüse	0,5 - 1,5 kg* (500 g)(Ausgangstemp.Höhnenfleisch 5°C)Auflaufform mitMikrowellenfolie	Siehe Rezepte für "Höhnenpfanne mitGemüse" auf Seite 67.Gesamtgewicht von allen Zutaten.
x2 AC-2 GarenHack und Zwiebel	0,5 - 1,5 kg* (500 g)(Ausgangstemp.Hack 5°C)Schüssel mit Deckel	Siehe Rezepte für "Hack und Zwiebel" aufSeite 67.Gesamtgewicht von allen Zutaten.

TASTE VERFAHRENDKOCH-PLUS-GRILL 1 Nr.		Menge (Gewichts-einheit) / GESCHIRR
x1	A1-1 Garen Gratiniertes Fischfillet	0,5 - 1,5 kg* (500 g)(Ausgangstemp.Fisch 5° C)Auflaufform	Siehe Rezepte für "Gratiniertes Fischfillet" auf Seite 67 - 68.* Gesamtgewicht von allen Zutaten.
x2	A1-2 Garen Aufläufe	0,5 - 1,5 kg* (500 g)(Ausgangstemp. 20° C)Auflaufform	Siehe Rezepte für "Aufläufe" auf Seite 68.* Gesamtgewicht von allen Zutaten.

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i Autokoch- &t AutoAuftau-Tabellen

TASTE VERFAUERDKOCH-PLUS-GRILL 2		Menge (Gewichts-einheit) / GESCHIRR
x1	A2-1 GarenPommes frites(Empfohlen für die Verwendung inherkömmlichenBacköfen)	0,20 - 0,40 kg (50 g)(Ausgangsstemp. -18° C)Auflaufform,Hoher Rost	Die tiefgekühlen Pommes frites aus der Packungnehmen und in eine flache Form aus Porzellangeben.Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.Wenn das Signal ertönt, wenden.Nach dem Garen auf einem Serviertelleranrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)Nach Geschmack salzen.HINWEIS: Die Form wird während des Garens schrheiss. Verwenden Sie beim Entnahmen der FormOfenhandschuhe oder Topflappen, umVerbrennungen zu vermeiden.
x2	A2-2 GarenGrillspieces	0,2 - 0,8 kg (100 g)(Ausgangsstemp. 5° C)Hoher Rost	Die GrillspiecesORBereiten, siehe Rezept aufSeite 68.Auf den hohen Rost legen und garen.Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.Nach dem Garen auf einem Serviertelleranrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich).
x3	A2-3 GarenHähnchen-schenkelZutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel: (3 Stück), 1-2EL Öl, 1/2 TL Salz, 1 TL Paprika edelsüss,1 TL Rosmarin.	0,20 - 0,80 kg (50 g)(Ausgangsstemp. 5° C)Hoher Rost	Die Zutaten vermischen und auf denHähnchenschenkenlVerteilen.Die Haut der Hähnchenschenkel anstehen.Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nachunter auf den Rost legen, die dūnen Endenzeigen zur Mitte.Wenn das akustische Signal ertönt, dieHähnchenschenkel wenden.Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen halten.
x4	A2-4 GarenGrillhähnchenZutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüss, 2 EL Öl	0,9 - 1,8 kg (100 g)(Ausgangsstemp. 5° C)AuflaufformNiedriger Rost	Die Zutaten mischen und das Hähnchen damitbestreichen.Die Haut des Hähnchens anstehen.Das Hähnchen mit der Brustseite nach unteren aufden niedrigen Rost legen und garen.Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchenwenden.Nach dem Garen ca. 3 Minuten lang im Gerätlassen, Herausnahmen und zum Servieren aufeinen Teller geben.pendant environ 3 minutesavant de les sortir et de les servir.

i Autokoch- & AutoAuftau-Tabellen

TASTE VERFAHREMUAFTAU Nr.		Menge (Gewichts-einheit) / GESCHIRR
x1	Ad-1 Auftauen Steak und Kotelett	0,2 - 1,0 kg (100 g)(Ausgangsstemp. -18°C)(Siehe HINWEIS unter)	Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drechtellers stellen.Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise wenden, neu anordnen und ggf. trennen.Decken Sie dūnne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10 - 15 Minuten stehen,Lis alles vollständig aufgetaut ist.
x2	Ad-2 Auftauen Hackfleisch	0,2 - 1,0 kg (100 g)(Ausgangsstemp. -18°C) Frischthaltefolic(Siehe HINWEIS unter)	Decken Sie den Drechteller mit Frischhaltefolic ab.Legenden Sie den Block Hackfleisch auf den Drechteller.Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die aufgetauten Teile, sofern möglich.Nach dem Auftauen 5 - 10 Minuten stehen,Lis alles vollständig aufgetaut ist.
x3	Ad-3 Auftauen Kuchen	0,1 - 1,4 kg (100 g)(Ausgangsstemp. -18°C) Flachen Teller	Den Kuchen von jeglicher Verpackung befrenn.Auf einen flichen Teller in die Mitte des Drechtellers stellen.Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst gleich große Stücke schneiden, zwischen den Stücken etwas Abstand halten und 15 - 60 Minuten stehenlassen,Bis er gleichmäßig aufgetaut ist.
x4	Ad-4 Auftauen Brot	0,1 - 1,0 kg (100 g)(Ausgangsstemp. -18°C) Flachen Teller(Für diesen Programm werden nur Brotscheiben empfohlen.)	Auf einen flichen Teller in die Mitte des Drechtellers stellen.Wenn das Signal ertönt, die Scheiben neu anordnen und aufgetaute Scheiben abnehmen.Nach dem Auftauen alle Scheiben voneinander trennen und auf einem grossen Teller vertieren.Das Brot mit Aluminiumfolie abdecken und 5 - 10 Minuten stehenlassen,Bis es vollständig aufgetaut ist.

HINWEIS: Autoaufbau

1. Steaks und Koteletts sollenn nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetaufen Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Torte, die aus Sahne/Creme hergestellt oder damit verziert wurde, reagiert sehr empfindlich auf Mikrowellen-Energie. Sobald sich die Creme schnell verflüssigt,ephmen Sie die Torte am besten sofort aus dem Ofen und lessen Sie bei Baumtemperatur 10 bis 30 Minuten stehen.
5. Fur Ad-1 die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Gerät stellen:

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Rezepte für Autokoch

HAHNCHENPFANNE MIT GEMUSE (AC-1) Pikante Hahnchenpfanne Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5kg
60 g	120 g	180 g Langkornreis
1	1	1 Brieffchen Safranfaden
25 g 50	g 75 g Zwieber (in Scheiben)
50 g	100 g	150 g Rote Paprikaschote (in Streifen)
50 g	100 g	150 g Porree (in Streifen)
150 g 300	g 450 g Hähnchenbrust (gewürfelt)
		Pfeffer, Paprikapulver
10 g 20	g 30 g	Butter oder Margarine
150 ml	300 ml	Fleischbrühe

Zubereitung

1. Den Reis mit den Safranfaden mischen und in die gefettete Auflaufform geben.
2. Die Zwiebelscheiben, Paprika, Porreestreifen und die Hahnchenbrustwurfel mischen und würzen. Auf den Reis schachten.
3. Die Butter in Flockchen darauf verteilen.
4. Die Fleischbrühe darübergiessen und mit Mikrowellenfolie abdecken. Mit AUTOKOCH (AC-1) für "Hahnchenpfanne mit Gemüse" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen给你们.

HACK UND ZWIEBEL (AC-2) Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5kg
150 g 300g 450 g Hackfleisch(1/2 Schwein,1/2 Rind)50 g100 g 150 g Zwickel (fein gehackt)1/21 g 45 g SemmelbrösEsalz und Pfeffer115 ml 230 ml Fleischbrühe20 g 40g 60 g Tomatenmark65 g125 g 190 g Kartoffeln (fein gehackt)65 g125 g 190 g Karotten (fein gehackt)1/2 tbsp 1 tbsp 11/2 tbsp gehackte Petersilie	100 g 150 g Zwickel(Fein gehackt)1/2 EiSalz und Pfeffer

Zubereitung

1. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwurfeln, dem Ei und den Semmelbroseln zu einem Teig kneten und mit Salz und Pfeffer wurzen. Den Hackfleischteig in die Schussel geben.
2. Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark mischen.
3. Die Kartoffeln und Mohren mit der Flüssigkeit auf das Hackfleisch geben, miteinander vermengen.
4. Abdecken und mit AUTOKOCH (AC-2) für "Hack und Zwiebel" garen.
5. Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertont, umruhren und wieder abdecken.
6. Nach dem Garen, umruhren und ca. 5 Minuten sthen lessen. Mit Petersilic bestreut servieren.

GRATINIERTES FISCHFILET (A1-1) Fischauflauf auf italienische Art Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 43/1/2 tbsp 1/1/2 tbsp 1/30 g 50/150 g 30/1 tbsp 1/100 g 18/1/2 tbsp	0 g 630 g tbsp 1 tbsp 1 tbsp 1 g 80 g Gouda (gerichteten)g 450 g frische Tornaten1/2 tbsp 2 tbsp gehackte gemischte Kräuterg 280 g Mozarella3/4 tbsp 1 tbsp gehacktes Basilikum	Fischfilet1/2 tbsp ZitronensaatAnchovis-butterSalz und Pfeffer

Zubereitung

1. Den Fisch waschen und abtrocknen, mit Zitronensaat betraufeln, salzen und mit Anchovis-Butter einreiben.
2. In eine Auflaufform geben.
3. Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
4. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen. In Scheiben schneiden und auf den Kase geben.
5. Mit Salz, Pfeffer und gemischten Krautern würzen.
6. Mozarella abtropfen lessen, in Scheiben schneiden und auf die Tomaten geben. Mit Basilikum bestreuen.
7. Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen und mit AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-1) für "Gratiniertes Fischfilet" garen.
8. Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

Rezepte für Autokoch

GRATINIERTES FISCHFILET (A1-1)

Fisch Esterhazy

Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g	680 g Fischf	Ict
100 g	200 g	300 g	Porree (in Ringe schneiden)
20 g 40 g	60 g Zwiebel (feine Scheiben)
40 g 100 g	Möhrc (ge	Sieben)
10 g	10 g 20 g Butter	oder Margarine
1 tbsp	1/2 tbsp	2 tbsp	Salz, Pfeffer und Muskat
50 g 100 g	150 g Crème fraîche		Zitronensaat
50 g 100 g	150 g Gouda (ge	liebenen)

AUFLAUFGE (A1-2)

Spinatauflauf

Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300g 450 g	Blattspina	(auftauen und abgiessen)
15 g 30g 45 g Zwiebel (fein gehackt)		gehackt)
150 g 300g 450 g	Kartoffeln	Salz, Pfeffer, Muskat
35 g 75g 110 g gekochter Schinke (gewürfelt)		(in Scheiben)
50 g 100g 150 g Crème fraîche		chinken (gewürfelt)
1 2 3Eier
40 g 75g 115 g geriebenen		Käse
		Paprikapulver

AUFLAUFGE (A1-2)

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Zutaten

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g	Kartoffeln (in Scheiben)
115 g 230 g 345 g Zucchini (ini (feine Scheiben)
75 g 150 g 225 g Crème fraîche
1 2 3 Ei(er)
1/2	1 2 Zehn Knob	lauf (zerdrückt)
		Salz, Pfeffer
40 g 75 g 120 g Gouda (gerliebenen)
10 g 20 g 30 g Sonnenblumenkerne Paprikapulver

Bunte Fleischspiesse

Zutaten

4 piece
400 g	Schweineschnitzel
100 g	Schinkenspeck
2	Zwiebeln (100 g) geviertelt
4	Tomaten (250 g) geviertelt
1/2	grüne Paprikaschote (100 g), geachtelt
2 EL Ö	Paprika, edelsäss
4 TL	Salz
1 TL	Cayennepfeffer
1 TL	Worcestersauce

Zubereitung

1. Das Gemüse, die Butter und die Gewürze in eine Schüssel mit Deckel geben und gründlich vermischen. Abhängig vom Gewicht für 2-6 Minuten auf 900 W garen halten.
2. Den Fisch waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft betraufeln und salzen.
3. Die Crème fraîche mit dem Gemüse mischen und würzen.
4. Die Halfte des Gemüses in eine Auflauiform geben. Den Fisch darauf legen und mit dem restlichen Gemüse bedecken.
5. Den Gouda darauf auf verteilen und die Form auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH-PLUSGRILL 1 (A1-1) fur "Gratiniertes Fischfillet" garen.
6. Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen halten.

Zubereitung

1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Schüssel einfetten. Abwechselnd die Kartoffelscheiben, die Schinkenwurfel und den Spinat in die Auflaufform schachten. Die letzte Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit dem Rahm verruhren, würzen und über das Gemüse giessen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Kase und Paprika bestruen.
5. Auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-2) für "Aufläufe" garen.
6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehenlassen.

Zubereitung

1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnde Lagen von Kartoffelscheiben und Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit Creme fraîche mischen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und über das Gemüse giessen.
3. Den Auflauf mit dem geriebenen Gouda und Paprika bestruen.
4. Abschliessend den Auflauf mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
5. Auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-2) für "Aufläufe" garen.
6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.

Zubereitung

1. Das Schnitzelfleisch und den Schinkenspeck in etwa 2-3 cm große Würfel schneiden.
2. Das Fleisch und das Gemüse abwechselnd auf vier Holzspieces stecken.
3. Das Öl mit den Gewürzen verruhren und die Spises damit bestreichen.
4. Die Spiesse auf den hohen Rost legen und mit dem AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A2-2) für "Bunte Fleischspieces" garen.

Gar-Tabellen

VERWENDET E ABKURZUNGEN

EL = Eβlöffel	Ta = Tasse	g = Gramm	ml = Milliliter	Min = Minuten
TL = Teelöffel	kg = Kilogramm	l = Liter	cm = Zentimeter

LABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN

Getränk/Speise	Menge		Ein-		Leistung	Zeit	V
	-g/ml-	stellung	-Stufe-	-Min-
Kaffee, 1 Tasse 150 900 W ca.1 nicht abdecke
Milch, 1 Tasse* 150 900 W ca.1 nicht abdecke
Wasser, 1 Tasse 150 900 W ca.2 nicht abdecke, zum Kochen bringen
6 Tassen	900		900 W	8-10	nicht abdecken, zum Kochen bringen
1 Schüssel	1000		900 W	9-11	abdecken, zum Kochen bringen
Tellergericht (Gemüse, Fleisch und Beilagen)	500		900 W	4-6	Sauce mit Wasser beträufteln, abdecken,zwischendurch umruhren
Eintopf / Suppe	200 900 W	1		1/2-2	abdecken, nach dem Erhitzen umruhren
Gemüse	200		900 W	2-3	eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
	500 900 W	3-5		nach der halben Erhitzungszeit umruhren
Beilagen	200		900 W	2-3	mit etwas Wasser beträufteln, abdecken,
	500 900 W	4-5		zwischendurch umruhren
Fleisch, 1 Scheibe*	200		900 W	ca. 3	mit etwas Sauce beträufteln, abdecken
Fischfilet*	200 900 W	3-5		abdecken
Kuchen, 1 Stück	150 450 W			1/2-1	auf ein Kuchengitter legen
Babynahrung, 1 Glas	190 450 W			1/2-1	Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gutumruhren und die Temperatur prüfen
Margarine oder Butter schmelzen*	50		900 W	1/2	abdecken
Schokolade schmelzen	100		450 W	3-4	zwischendurch umruhren

• ab Kuhlschranktemperatur

LABELLE:GARENVONFRISCHEM GEMUSE

Gemüse	Menge -g-stellung	Ein-stellung	Leistung -Stufe-	Zeit -Min-	Verfahrenshinweise	Wasserzugabe -EL/ml-
Brokkoli	500		900 W	6-8	in Rösen teilen, abdecken, zwischen durch umrühren	4-5 EL
Erbsen	500		900 W	6-8	abdecken, zwischen durch umrühren	4-5 EL
Gemüsezweibel	250		900 W	4-5	ganz, in Mikrowellenfolie garen	-
Möhren	500		900 W	9-11	in Scheiben schneiden, abdecken, zwischen durch umrühren	4-5 EL
Salzkartoffeln	500		900 W	7-9	in gleich große Stücke schneiden, etwas salzen, abdecken, zwischen durch umrühren	150 ml

LABELLE:AUFTAUEN

Lebensmittel	Menge -g-	Leistung -Stufe-	Auftauzeit -Min-	Verfahrenschinweise	Standzeit -Min-
Gulasch	500	270 W	8-9	nach der halben Auftauzeit trennen/umruhren	10-15
Würstchen, 8 Stück	600	270 W	6-8	nebeneinander legen, nach der halben	5-10
4 Stück	300	270 W	3-5	Auftauzeit wenden	5-10
Hähnenschenkel	200	270 W	3-4	nach der halben Auftauzeit wenden	10-15
Fischfilet	400	270 W	5-7	nach der halben Auftauzeit wenden	5-10
Bröchten, 2 Stück	80	270 W	1-1½	nur antauen	-
Kuchen, 1 Stück	150	270 W	1-3	auf einen Teller legen	5
Obst wie Erdbeeren	250	270 W	3-5	gleichmäßig nebeneinander legen	5
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen				nach der halben Auftauzeit wenden

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Gefriertemperatur, Beschaffenheit und Gewicht der Lebensmittel variieren können.

Gar-Tabellen

LABELLE: AUFTAUEN UND GAREN

Gemüse Menge Leistung Garzeit Verfahrenshinweise Standzeit
	-g-	-Stufe-	-Min-			-Min-
Fischfilet 400 900 W 9-11 - abdecken 1-2
Tellcrgricht	400	900 W	8-10	-	abdecken, nach der halben Zeit umruhren	2
Brokkoli	300	900 W	6-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umruhren	2
Erbsen	300	900 W	6-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umruhren	2
Mischgemüse	500	900 W	9-11	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umruhren	2

LABELLE:GAREN VON FLEISCH,FISCH UND GEFLUGEL

Fleisch, Fisch und Geflügel -g-	Menge	Einstellung	Leistung -Stufe-	Zeit -Min-	Verfahrensseinweise	Standzeit -Min-
Braten(Schwein, Kalb, Lamm)	500		450 W	5-8	Nach Geschmack würzen, auf den niedrigen Rost legen	10
			450 W	6-8*	nach (*) wenden.
			450 W	5-8
			450 W	4-5
	1000		450 W	16-18		10
			450 W	5-7*
			450 W	14-16
			450 W	4-6
	1500		450 W	26-28		10
			450 W	5-8*
			450 W	26-28
			450 W	4-5
Roastbeef (medium)	1000		630 W	5-8	Nach Geschmack würzen, mit der fetten Seite nach	10
			630 W	8-10*	unten auf den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
			630 W	3-5
	1500		630 W	12-15		10
			630 W	12-15*
			630 W	4-6
Hähnchen	1200		900 W	9-11	Nach Geschmack würzen, mit der Brustseite nach unten	3
			630 W	5-7*	auf den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
			900 W	9-11
			630 W	3-5
Hähnenschenkel	200		450 W	6-7*	Nach Geschmack würzen, mit der Hautseite nach unten3	11-12*
					auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden.
Rumpsteaks	400				Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem
2 Stück, medium					Grillen würzen.
Gratinieren von Aufläufen u.a.				8-13	Auflauform auf den niedrigen Rost stellen. Die Grillzeit ist abhängig von der verwendenten Käsesorte.
Käsetoast	1 Stück		450 W	1/2	Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer Scheibe	1/2
				5-6	gekochen Schinken, einer Scheibe Ananas und einer
	4 Stück		450 W	1/2-1	Scheibe Schmelzkäse belegen, auf dem hohen Rost grillen.
				5-6	Vor dem Grillen in der Mitte einstehen.
Pizza	300		450 W	4-6	Auf den niedrigen Rost legen.
			450 W	4-6
	400		450 W	6-7
			450 W	5-7

Rezepte

Alle Rezepte in thisem Buch sind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet.

ABWANDLUNG VON KONVENTIONELLEN REZEPTEN

Wenn Sie ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollen den Sie folgenden beachten: Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkurzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in thisem Buch. Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintopfe und Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Lebensmitteln, wie Tellergerichte,

Zwiebelsuppe

Gesamtgarzeit: ca 14 - 17 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 | In 4 Suppentassen (a 200 n

Zutaten

1 EL Butter oder Margarine
2 Zwiebeln (100 g), in Scheiben
800 ml Fleischbrühe Salz, Pfeffer
2 Toastscheiben
4 EL geriebener Kase (40g)

Champignons mit rosmarin

Gesamtgarzeit: ca. 10-17 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 | Inhalt)
Flache runde Schüssel mit Deckel (Durchm. ca. 22 cm)

Zutaten

8rosseChampignonsca.225g),ganz
2 EL Butter oder Margarine (20g) 1 Zwiebel (50g) ,fein gehackt
50g Schinken, fein gewürfelt
schwarzer Pfeffer, gemahlen, Rosmarin, gekerbelt
125 ml Weisswein, trocken
125 ml Sahne
2 EL MehI (20g)

solle die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden.

Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünst werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Originalrezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit zugeben.

Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine petite Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

1. Die Butter in der Schüssel verteilen. Die Zwiebelscheiben, die Fleischbrühe und die Gewürze dazugeben und abgedeckt garen. 9-11 Min. W
2. Die Toastscheiben toasten, in Würfel schneiden und auf die Suppentassen verteilen. Die Suppe darübergiessen und mit dem Käse bestreuen.

3. Die Tassen auf den hohen Rost stellen und die Suppe gratinieren. 6-7 Min.

4. Die Stiele aus den Champignons Herausschneiden und die Stiele kleinschneiden.

5. Die Butter in die Schüssel geben und auf dem Boden verstreichen. Die Zwiebel und Schinkenwurfel und die Champignonstiele zufugen, mit Pfeffer und Rosmarin würzen, abdecken und garen. 3-5 Min. W Abkühlen lassen.
6. In der zweiten Schüssel 100 ml Wein und die Sahne abgedeckt erhitzen.

1-3 Min. 900 W

1. Mit dem restlichen Wein das Mehl anrühren, in die heisse Flüssigkeit einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren. ca. 1 Min. W
2. Die Champions mit der Schinkenmischung fullen, in die Sauce setzen und auf dem hohen Rost gratinieren. 6-8 Min. 270 W Die Champions nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lessen.

Rezepte

Zürlicher geschnetzeltes

Gesamtgarzeit: ca. 9-14 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

600 q Kalbsfilet

1 EL Butter oder Margarine

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

100 ml Weisswein

gewürzter Sausenbinder, dunkel, für ca. 1/2 | Sauce

300 ml Sahne

1 EL Petersilie, gehackt

Seezungenfilets

(fur 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 11-13 Minuten

Geschirr: Flache ovale,

Auflaufform mit Deckel (ca. 26 cm lang)

Zulaten

400 g Seezungenfilets

1 Zitrone, unbehandelt

2 Tomaten (150g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der

Form

1 EL Pflanzenöl

1 EL Petersilie, gehackt

Salz & Pfeffer

4 EL Weisswein (30 ml)

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

Auberginen mit hackfleischfüllung

Gesamtgarzeit: ca. 17-22 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 | Inhalt)

Flache ovale Auflaufform mit Deckel

(ca. 30 cm lang)

Zutaten

2 Auberginen, ohne Stiele (je ca.250 g)

3 Tomaten (ca. 200 g)

1 TL Olivenöl zum Einfetten der Form

2 Zwiebeln (100 g), gehackt

4 milde grüne Peperoni

200 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)

2 Knoblauchzehen, zerdruckt

2 El glatte Petersilie, gehakt

Salz & Pfeffer

Rosenpaprika

60 g griech. Schafskäse, gewürfelt

Tipp: Sie können die Auberginen durch Zucchini ersetzen.

1. Das Filet in fingerdicke Streifen schneiden.

2. Die Butter in der Schüssel gleichmässig verstreichen. Die Zwiebel und das Fleisch in die Schüssel geben und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umruhren.

6-9 Min. 900 W

1. Den Weisswein, den Saucenbinder und die Sahne zufugen, umrühren und abgedeckt weitergaren. Zwischendurch einmal umrühren.

3-5 Min. 900 W

1. Das Geschnetzelte abschmecken, nochmals umruhren und ca. 5 Minuten stehen laxen. Mit der Petersilie garniert servieren.

2. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Vorhandene Gräten entfern.

3. Die Zitrone und die Tomaten in feine Scheiben schneiden.

4. Die Auflaufform mit Butter einfetten. Die Fischfilets hineinlegen und mit dem Pflanzenöl betraufeln.

5. Den Fisch mit der Petersilie bestreuen, darauf die Tomatenscheiben legen und wurzen. Auf die Tomaten die Zitronenscheiben legen und mit dem Weisswein angiessen.

6. Die Zitronen mit Butterflöckchen belegen, abdecken und garen.

11-13 Min. 630 W

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Min. stehen

ssen

Tipp: Für diese Gericht konnen Sie auch Rotbarsch,

Heilbutt, Meeräische, Scholle oder Kabeljau verwenden.

1. Die Auberginen langs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel so hersauslösen, dass ein etwa 1 cm breiter Rand zurückbleibt. Die Auberginen salzen. Das Fruchtfleisch würfeln.

2. Zwei Tomaten halten, die Stengelansätze herausschneiden und würfeln.

3. Den Boden der Schussel mit dem Olivenöl einfetten, die Zwiebeln zugeben, abdecken und andunsten.

ca. 2 Min. 500 W

1. Die Peperoni entslienten, entkernen und in Ringe schneiden. Ein Drittel fur die Garnierung aufheben. Das Hackfleisch mit den Auberginen-Zwiebel- und Tomatenwurfeln, den Peperoniringen, den zerdruckten Knoblauchzehen und der Petersilie mischen und wurzen

2. Die Auberginenhaltfen trockentupfen. Die halfe der Hackfleischmasse einfullen, den Schafskase darauf verteilen, dann die restliche Füllung daraufgeben.

3. Die Auberginenhaltfen in die gefettete Auflaufform setzen, auf den niedrigen Rost stellen und garen.

11-13 Min. W

Die Auberginenhalten mit den Peperoniringen und den Tomatenscheiben garnieren und weitergaren.

4-7 Min. 630W

Die Auberginen nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lessen.

Rezepte

Gefüllter schinken

Gesamtgarzeit: ca. 13-18 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 | Inhalt) Flache ovale Auflauform (ca. 26 cm lang)

Zutaten

150 g Blattspinat, entstielt

150 g Speisequark, 20% F.i.Tr.

50 g geriebener Emmentalaler Kase
Pfeffer
Paprika, edelsuss

8 Scheiben gekochter Schinke (400g)

125 ml Wasser

125 ml Sahne

2 EL MehI (20g)

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

Fischfilet mit kasesauce

Gesamtgarzeit: ca. 21-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 | Inhalt) Flache ovale Auflauform (ca. 25 cm lang)

Zutaten

4 Fischfilets (ca. 800 g)
(z.B. Egli, Flunder oder Kabeljau)

2 EL Zitronensaft Salz

1 EL Butter oder Margarine

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

2 EL Mehl (20 g)

100 ml Weisswein

1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form

100 g geriebener Emmentalaler Kase

2 EL gehackte Petersilie

Mandelforellen

Gesamtgarzeit: ca. 16-19 Minuten

Geschirr: Flache ovale Auflaufform (ca. 32 cm lang)

Zutaten

4 Forellen (a 200 g), kuchenfertig Saft einer Zitrone Salz

30 g Butter oder Margarine

5 EL Mehl (50 g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

50 g Mandelblattchen

1. Den Spinal fein schneiden, mit dem Quark und dem Kase verruhren und nach Geschmack wurzen.
2. Auf jeder Scheibe des gekochen Schinkens einen Essloffel der Füllung geben und auflollen. Mit einem Holzspiess den Schinken feststecken.
3. Eine Bechamelsauce herstellen. Dafür die Flüssigkeit in die Schüssel geben, abdecken und erhitzen.

2-4 Min. 500 W

Die Butter mit dem Mehl verkneten, in die Flüssigkeit geben und mit dem Schneebesen glattruhren, bis sie sich gelöst hat. Abdecken, aufkochen und binden lessen.

1-2 Min. 900 W

Umruhren und abschmecken.

1. Die Sauce in die gefettete Auflaufform geben, die Röllchen hineinsetzen und auf dem Drehteller garen. 10-12 Min.

Die Schinkenrollichen nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen{lassen.

Tipp: Sie können auch fertige Bechamelsauce aus dem Handel verwenden.

1. Die Filets waschen, trockentupfen und mit Zitronensaat betraufeln. Etwa 15 Min. stehen lassen, nochmals trockentupfen und salzen.
2. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen. Die Zwiebelwurfel hineingeben und abgedeckt andunsten. 1-2 Min. 500 W
3. Das Mehl über die Zwiebeln streuen und verruhren. Den Weisswein dazuigessen und mischen.
4. Die Auflaufform einfetten und die Files hineinlagen. Die Sauce über die Files giessen und mit Kase bestreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.

1. 7-8 Min. 450 W anschliessend

2.14-16 Min. 450W

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lessen. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.

1. Die Forellen waschen und trockentupfen und mit Zitronensaat betraufeln. Den Fischinnen und aussen salzen und 15 Minuten stehen halten.
2. Die Butter schmelzen.

1 Min. 900 W

1. Den Fisch trockentupfen, mit der Butter bestreichen und im Mehl wälzen.
2. Die Form einfetten, die Forellen hineinlagen und auf dem niedrigen Rost garen. Nach zwei Drittel der Zeit wenden und die Mandeln über die Forellen streuen.

15-18 Min. 450W

Nach Ende der Garzeit die Mandelforellen 2 Minuten stehen lassen.

Tipp: Dazu passen Petersilien-Kartoffeln und gruner Salat.

Rezepte

Kalbsschnitzel mit mozzarella

Gesamtgarzeit: ca. 24-31 Minuten

Geschirr: Flache, quadratische Auflaufform mit Deckel (ca. 25 cm lang)

Zutaten

2 Mozzarella-Kase (a 150 g)

500 g geschäfte Tomaten, aus der Dose (ohne Flüssigkeit)

4 Kalbsschnitzel (600 g)

20 ml Olivenol

2 Knoblauchzehen, in Scheiben Pfeffer, frisch gemahlen

2 EL Kapern (20 g) Oregano, Salz

Gefülltes brathähnchen

(2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 36-40 Minuten

Geschirr: Schüssel (2 | Inhalt) Zwirnsfaden Zutaten

1 Hahnchen (1000 g) Salz

Rosmarin, gekerbelt & Majoran, gekerbelt

1 altbackenes Brotchen (Semmel, 40 g)

1 Bund Petersilie, fein gehackt (10 g)

1 Pr. Muskatnuss

5 EL Butter oder Margarine (50g)

1 Eigelb

1 EL Paprika, edelsüss

1 TL Butter oder Margarine zum Einfettenden Form

Zucchini-nudel-auflauf

Gesamtgarzeit: ca. 37 - 44 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Auflaufform (ca. 26 cm lang)

Zutaten

500 ml Wasser

1/2TLO

80 g Makkaroni

400 g Tomaten, aus der Dose, zerkleinert

3 Zwiebeln (150 g), fein gehack
Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer
1 EL Öl zum Einfetten der Form

450 g Zucchini, in Scheiben

150g Sauerrahm

2 Eier

100 g geriebener Cheddar

1. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Tomaten mit dem Pürierstab eines Handruhrgerätes purieren.

2. Die Schnitzel waschen, trockentupfen und flachklopfen. Das Öl und die Knoblauchscheiben in der Auflaufform verteilen. Die Schnitzel hineinlagen und das Tomatenpüree darauf auf vertellen. Mit Pfeffer, Kapern und Oregano bestreuen und abgedeckt auf dem niedrigen Rost garen.

15-19 Min. B0W Die Fleischscheiben we

1. Auf jeges Stück Fleisch einige Scheiben Mozzarella legen, salzen und offen auf dem hohen Rost grillen. 9-12 Min.

Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

Tipp: Dazu konnen Sie Spaghetti und einen frischen Salat reichen.

1. Das Hahnchen waschen, trockentupfen und innern mit Salz, Rosmarin und Majoran würzen.

2. Für die Füllung das Brotchen ca. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, danach ausdrücken. Mit Salz, Petersilie, Muskatnuss, Butter (20 g) und Eigelb mischen und das Hahnchen damit fällen. Die Öffnung mit Bindfaden oder Fleischerrollfaden zunahen.

3. Die Butter (30g) erhitzen.

ca. 1 Min. 500 W

Paprika und Salz unter die Butter ruhren und das Hahnchen damit bestreichen.

1. Das Hahnchen in der gefetteten Schussel offen garen.
   Nach der Hälfte der Garzeit wenden.

35-39 Min. 630 W

Das gefüllte Brathahnchen nach dem Garen ca. 3
Minutes stehen让他们。

1. Das Wasser, das Öl und das Salz in die Schüssel geben und abgedeckt zum Kochen bringen.

3-4 Min. 900 W

1. Die Makkaroni in Stücke brechen, zugeben, umruhren und quellen lessen.

9-11 Min. 270 W

Die Nudeln abtropfen und abkühlen halten.

1. Die Tomaten mit den Zwiebeln verruhren und gut würzen. Die Makkaroni hineingegeben und mit der Tomatensauce begiessen. Die Zucchinischeiben darauf verteilen.

2. Den Sauerrahm mit den Eiern verschlagen und über den Auflauf giessen. Den geriebenen Kase darüberstreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.

1.18-21 Min. 900 W anslichissend

2.7-8 Min. 6BOW

Den Auflauf nach dem Garen etwas 5-10 Minuten stehen让他们.

Rezepte

Lasagne al forno

Gesamtgarzeit: ca. 18-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 | Inhalt) Flache, quadratische Auflaufform mit Deckel (ca. 20x20x6 cm)

Zutaten

300 g Tomaten aus der Dose
50 g Schinken, fein gewürfelt
1 Zwiebel (50g) ,fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdruckt
250 g Hackfleisch vom Rind
2 EL Tomatenmark (30g)

Salz & Pfeffer, Oregano & Thymian & Basilikum

150 ml Rahm (Crème fraîche)
100 ml Milch
50 g geriebener Parmesanke
1 TL gemischte gehackte Krauter
1 TL Olivenol

Salz & Pfeffer, Musskatnuss

1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form
125 g grüne Plattennudeln
1 EL geriebener Parmesankase
1 EL Butter oder Margarine

Tagliatelle mit sahne und basilikum

(für 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 16-22 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)
Runde Souffleform (Durchm. ca. 20 cm)

Zutaten

1 Wasser
1 TL Salz
200 g Tagliatelle (Bandnudeln)
1 Knoblauchzehe
15-20 Basilikumblätter
200 g Rahm (Crème fraîche)
30 g geriebener Parmesankäse Salz & Pfeffer

Simmelknodel

Gesamtgarzeit: ca. 8-11 Minuten (für 5 Portionen)

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 | Inhalt)

5 Tassen oder Puddingfornchen

Zutaten

2 EL Butter oder Margarine (20g)
1 Zwiebel (50 g), fein gehackt ca. 500 ml Milch
200 g getrocknete Semmelwürfel (von ca. 5 Semmeln = Brotchen)
3 Eier

1. Die Tomaten in Scheiben schneiden, mit den Schinken und Zwiebelwurfeln, dem Knoblauch, dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen. Wurzen, und abgedeckt dūnsten. 5-8 Min. 500 W
2. Den Rahm mit der Milch, dem parmesankase, den Krautern und dem Öl verrühren und wurzen.
3. Die Auflaufform fetten. den Boden der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen. Die Hälfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begiessen. Das zweite Drittel der Nudeln darüberlegen und nacheinander die Hackfleischmasse, etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschachten. Zum Abschluss die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesankase bestreuen. Butterflöckchen obenaufsetzen und abgedeckt garen.

13-17 Min. 630 W

Die Lasagne nach dem Garen etwas 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

1. Das Wasser mit dem Salz in die Schüssel geben, abdecken und zum Kochen bringen. 9-11 Min. 900 W

2. Die Nudeln zufugen, nochmals ankochen und garziehen{lassen.

3. 1-2 Min. 500 W
   2.6-9 Min. 270W

4. In der Zwischenzeit die Souffleform mit der Knoblauchzehe ausreiben. Die Basilikumblätter kleinschneiden. Etwas zur Garnierung beiseitstellen.

5. Die Nudeln gut abtropfen setzen. Den Rahm unterruhren und die Nudeln mit dem Basilikum bestreuen.

6. Den Parmesankase, Salz und Pfeffer hinzufugen, in die Souffleform fullen und umruhren. Das Gericht mit Basilikum garnieren und heiss servieren.

7. Die Semmel in keine Wurfel schneiden und mit der Milch begiessen.

8. Das Fett auf dem Boden der Schüssel verteilen, die Zwiebelwurfel zugeben, abdecken und dūnsten. 1-2 Min. 900 W
9. Die Zwiebeln zu den Brotwurfeln geben. Die Eier verschlagen, zugeben und alles gut verrhren, bis ein geschmeidiger Teig entstelt. Bei Bedarf etwas Milch zugeben.
10. Die Teigmasse gleichmässig in 5 Tassen oder Puddingfornchen verteilen, mit Mikrowellenfolie abdecken, am Drehtellerrand anordnen und garen. 6-8 Min. W Die Knodel nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lasse Vor dem Servieren die Knodel auf einen Teller stirz

Rezepte

Beerengrütze mit vanillesauce

Gesamtgarzeit: ca. 8-12 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

Zutaten

150 g Johannisbeeren, rot, gewaschen und verlesen

150 g Erdbeeren, gewaschen und verlesen

150g Himbeeren, gewaschen und verlesen

250 ml Weisswein

100 g Zucker

50 ml Zitronensaft

8 Blatt Gelating

300 ml Milch

Mark einer 1/2 Vanilleschote

30 g Zucker

15g Speisestärke

Tipp: Sie können auch gefrorenes Obst verwenden, wenn diese zuvor aufgetaut wurde.

Birnen in schokolade

Gcsamtgarzeit: ca. 8-13 Minutes

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Schüssel mit Deckel (1) Inhalt

Zutaten

4 Birnen (600g)

60 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker (10 g)

1 EL Birnenlikor, 30% Vol

150 ml Wasser

130 g Zartbitterschokolade

Tipp: Dazu kann noch eine Kugel Vanillees gereicht werden.

Feuertrunk

(für10 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 8-10 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (21 Inhalt)

Zutaten

500 ml Weisswein

500 ml Rotwein, trocken

500 ml Rum, 54% Vol

1 unbehandelte Apfelsine

3 Stangen Zimt

75 g Zucker

10 TL Kluntjes (Kandiszucker)

1. Einige Früchte zum Garnieren zurückbehalten. Die restlichen Beeren mit dem Weisswein purieren, in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

5-7 Min. 900 W

Den Zucker und den Zitronensaft unterziehen.

1. Die Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, danach herausnahmen und ausdrücken. Die Gelatine in das heisse Fruchtepuree ruhren, bis sie sich gelost hat. Die Grütze in den Kühlschrank stellen und fest werden halten.

2. Für die Vanillesauce die Milch in eine Schüssel geben. Die Vanilleschote aufschnitten und das Mark hersauskratzen. Das Vanillemark, den Zucker und die Speisestärke in die Milch einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch und zum Schluss noch einmal umrühren.

3-5 Min. 900 W

1. Die Grütze auf einen Teller stürzen und mit den ganzen Früchten garnieren. Die Vanillesauceazo reichen.

2. Die Birnen im Ganzen schalen.

3. Den Zucker, den Vanillezucker, den Likor und das Wasser in die Schüssel geben, verruhren und abgedeckt erhitzen.

1-2 Min. 500 W

1. Die Birnen in die Flüssigkeit setzen und abgedeckt garen.

5-8 Min. 900 W

Die Birnen aus dem Sudnehmen und kalt stellen.

1. 50 ml von dem Birnensud in die kinere Schüssel geben. Die zerkleinerte Schokolade und den Rahm zufugen und abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 900 W

1. Die Sauce gut umruhren. Die Birnen mit der Sauce übergiessen und servieren.

2. Den Alkohol in die Schüssel giessen. Die Apfelsine dunn schalen, und die Apfelsinenschale mit dem Zimt und dem Zucker zum Alkohol geben. Den Feuertrunk abgedeckt erhitzen.

8-10 Min. 500 W

1. Die Apfelsinenschale und den Zimt Herausnahmen. In die Grogglaser jeweils einen Teelöffel Kluntjes geben, den Feuertrunk hineingiessen und servieren.

Rezepte

Kasekuchen

(für 12 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 21-27 Minuten

Geschirr: Runde Backform (Durchm. ca. 26 cm)

Zutaten

300 g Mehl

1 EL Kakao

3 TL Backpulver (9g)

150 g Zucker

1

150 g Butter oder Margarine

1 TL Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

100 g Butter oder Margarine

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker (10 g)

3 Eier

400 g Speisequark, 20% F.i.Tr.

1 Pck. Vanillepuddingpulver (40g)

Griessflammeri mit himbeersauce

Gesamtgarzeit: ca. 15-20 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 Inhalt)

Zutaten

500 ml Milch

40 g Zucker

15 g mandeln, gehackt

50 g Griess

1 Eigelb

1 EL Wasser

1 Eiweiss

250 g Himbeceren

50 ml Wasser

40 g Zucker

Schokolade mit sahne

(für 1 Portion)

Gesamtgarzeit: ca. 1 Minute

Geschirr: Grosse Tasse (200 ml Inhalt)

Zutaten

150 ml Milch

30 g Zartbitterschokolade, geraspelt

30 ml Sahne

Schokoladenstreusel

1. Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver mischen. Den Zucker, das Ei und die Butter zugeben und mit dem Knethaken des Handruhrgerates verrühren.

2. Die Form einfetten, etwa 2/3 des Teiges hineingegeben und auf dem Boden andrücken. Einen Rand von 2 cm hochdrücken und den Teig vorbacken.

6-8 Min. 630 W

1. Für die Füllung die Butter mit dem Schneebesen des Handruhrgerätes schaumig ruhren, den Zucker dazugeben und die Eier nach und nach einrühren. Zum Schluss den Quark und das Puddingpulver unterhren.

2. Die Quarkmasse auf dem vorgegarten Teig vertellen, die restlichen Teigkrümel auf dem Kuchen vertellen und backen.

15-19 Min. 630 W

1. Milch, Zucker und Mandeln in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

3-5 Min. 000W

1. Den Griess hineingegeben, umruhren und abgedeckt garen,zwischendurch einmal umruhren.

10-12 Min. 270 W

1. Das Eigelb mit dem Wasser in einer Tasse verruhren und unter den heissen Brei rühren. Eiweiss steifschlagen und locker unterheiten. Den Griessflammeri in Schälichen umfellen.

2. Für die Sauce die Himbeeren waschen, vorsichtig trockentupfen und mit Wasser und Zucker in eine Schüssel geben. Abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 00 W

1. Die Himbeeren purieren und entweder kalt oder heiss zum Griessflammeri servieren.

2. Die Milch in die Tasse giessen. Die Blockschokolade, zur Milch geben, umruhren und erhitzen. Zwischendurch nochmals umruhren.

ca.1 Min. 900 W

1. Die Sahne steifschlagen, auf die Schokolade geben und mit Schokoladenstreuseln garniert servieren.

i Reinigung und Pflege

VORSICHT: ZUR REINIGUNG DURFEN KEINESFALLS KOMMERZIELLE OFENREINIGER, DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL, NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER SCHEUERSCHWAMME VERWENDET WERDEN. DIES GILT FÜR ALLE TEILE DES GERÄTS.

SAUBERN SIE DIE MIKROWELLE IN REGELMÄBIGEN ABSTÄNDEN UND ENTFERNEN SIE ALLE MÖGLICHEN ESSENSRESTE. Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Gerategchause

Die Aussenaseite des Gerätes mit einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen.

Bedienfeld

Öffnen Sie vor dem Reinigen die Geräteür, um das Bedienfeld zu deaktivieren. Beim Reinigen des Bedienfeldes vorsichtig verfahren. Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch reinigen. Niemals zuviel Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden, da das Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann.

Garraum

1. Nach jedem Gebrauch das noch warme Gerät zur Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen, um leichte Verschmutzungen zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm gründlich nachwischen, bis alle Rückstände vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den Spritzschutz für den Hohleiter.
2. Sicherstellen, dass weder Seifenlauge noch Wasser durch die klinen Öffnungen an der Wand eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.
3. Verwenden Sie keine Spruhreiniger im Garraum.
4. Erhitzen Sie Ihr Gerät regelmässig unter Verwendung des Grills, siehe hinweis 2 auf Seite 59. Speisereste oder Fettspritzer konnen Rauch oder unangenehme Gerüche verursachen.

Drehteller und Drehteller-Träger

Entfernen Sie zuerst den Drehteller und den Drehteller-Träger aus dem Garraum. Den Drehteller und den Träger mit einer milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Beide Teile sind spulmaschinenfest.

Geratetür

Die Turl auf beiden Seiten, die Turdichtung und die Dichtungsaberflächen des öfteren mit einem feuchten Tuch abwischen, um Verschmutzungen zu entfern.

Roste

Die Roste mit einem milden Spulmittel reinigen und nachtrocknen. Die Roste sind spulmaschinengeignet.

HINWEIS: Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden.

D

Was tun, wenn…

das Mikrowellengerät nicht arbeitet?

Überprüfen Sie, ob

• der Netzstecker eingesteckt ist,
• die Sicherungen in der Installation in Ordnung sind,
• eventuell der Strom ausgefallen ist, Sollen die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sieitte einen zugelassenen Elektroinstallatur.
• die Kindersicherung programmiert ist.

die Mikrowelle nicht arbeitet?

Überprüfen Sie, ob
- die Turrichtig geschlossen ist,
- peisereste oder Fremdkörper in der Tür klemmen,
- die Turdichtungen und Turdichtungsflächen sauber sind,
- die START/QUICK-Taste gedrück wurde.

... sich der Drehteller nicht dreht?

Überprüfen Sie,

-das Drehkreuz richtig auf dem Antrieb sitzt,
- der Drehteller ausgeschaltet ist,
- Geschirr verwendet wird, das über den Drehteller Herausragt oder
- Lebensmittel über den Drehteller ragen undihn somit blockieren,
- sich Speisereste unter dem Drehteller befinden.

... die Mikrowelle nicht abschaltet?

Ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die Sicherung aus.
Rufen Sie den AEG-Electrolux-Kundendienst oder ihren Fachhändler.

... die Garraumlame ausfäll?

Rufen Sie den AEG-Electrolux-Kundendienst oder eine durch AEG-Electrolux geschulte Elektro-Fachkraft an. Der Austausch der Garraumbeleuchlungarf nur durch diese durchgefuhrt werden.

... die Speisen langsamer heiB und gar werden als bisher?

• Stellen Sie eine langere Garzeit ein (doppelte Menge = fast doppelte Zeit) oder,
• wenn die Speisen kälter waren als sonst,
  drehen Sie diese zwischen durch um oder wenden Siie sie oder
• stellen Sie eine höhere Leistung ein.

HINWEIS: Wenn Sie die Speisen in der Standardgarzeit in nur einer Betriebsart garen, wird die Leistung des Gerätes automatisch reduziert, um eine Überhitzung zu vermeiden. (Die Mikrowellenleistung wird vermindert oder das Grillheizelement wird ein- und ausgeschaltet.) Nach einer Pause von 90 Sekunden kann die volle Leistung wieder eingestellt werden.

Betriebsart	Standardzeit	Reduzierte Leistung
Mikrowelle (900 W)	20 minutes	Mikrowelle - 630 W
Grill	30 minutes	Grill - 50 %
Kombi-Betrieb	Grill - 30 minutes	Grill - 50 %

Kundendienst

Sehr geehrter Kunde,

der Werkskundendienst von AEG-Electrolux Hausgeräte ist ezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverländigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer

0180 322 66 22 (EUR 0.09 /Minute)

können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern.

Ohre Ersatzteil-Bestellung geben Sieitte unter der zentralen Rufnummer

0180 5 00 10 76 auf. (EUR 0.12 /Minute)

Mit freundlichen Grüben

Ihr AEG-Electrolux Werkskundendienst

Sie können sich auch persönlich an unsere Service-Stellen wenden.

PLZ Adresse

01099 Dresden Industriegelände,

W. Hartmann-StraBe

04299 Leipzig* Holzhauser Str. 120

04357 Leipzig* W.-Busch-Str. 38

07548 Gera* Sudstraße 11

14482 Potsdam-Babelsberg Wetzlarer Straße 14-16

16866 Kyrik* Hamburger Str. 31

18069 Rostock* Gewerbestr.

22525 Hamburg-Bahrenfeld

24113 Kiel*

v.d. Goltz-Allee 2

25770 Hemmingstedt*

Kosliner Str. 18

2721 Ritterhude

Stader Landstr. 4

28208 Bremen* Emil-von-Behring-Straße 3

30179 Hannover

Wiesenauer StraBe 13

34123 Kassel-Bettenhausen*

Lilienthalstraße 5

35745 Herborn-Burg*

Junostraße 1

41541 Dormagen-St. Peter

Sachtlebenstraße 1

46562 Voerde*

Friedrich-Wilhelm-StraBe 22

48165 Munster*

Zum Kaiserbusch 1

49084 Osnabrück*

PferdestraBe 23

52068 Aachen*

Auf der Huls 197

56068 Koblenz

Rheinstraße 17

56070 Koblenz

A-Hosch-Str.14

57076 Siegen*

Weidenauer Straße 239

PLZ Adresse

59071 Hamm

Ostwennemarstr. 1

60326 Frankfurt

Mainzer Landstraße 349

66115 Saarbrucken-Malstatt*

Ludwigstraße 55-57

67663 Kaiserslautern

Pariser StraBe 200

71034 Böblingen-Hulb

Dornierstraße 7

74743 Seckach

Bergstr. 9F

76185 Karlsruhe-Muhlburg*

Neureuther StraBe 5-7

78054 Villingen-Schwenningen*

Alleenstr. 28/1

79108 Freiburg

Tullastraße 84

82401 Rottenbuch

Solder 13

84307 Eggenfelden

Dorfzellhub 32

85598 Baldham/Vaterstetten

Neue Poststr. 2

86159 Augsburg*

Piccardstraße 15a

87437 Kempten*

Brodkorbweg 22

88213 Ravensburg

Henri-Dunant-StraBe 6

90429 Nurnberg

Muggenhofer StraBe 135

92260 Ammcrthal*

NikolausstraBe 2

93059 Regensburg*

Im Gewerbepark B54

94032 Passau

Kühberg

95038 Hof*

Pinzigweg 49

97078 Wurzburg*

Versbacher StraBe 22a

99096 Erfurt*

Arnstadter StraBe 28

(*) Hier steth Ihnen ein Service-Partner zur Verfugung

Weitere Service-Stellen sind in:

03222 GroB Klessow

06896 Wittenberg-Reinsdorf

15517 Fürstenwalde

16515 Oranienburg

17039 Ihlenfeld

18069 Rostock

19057 Schwerin

24354 Rieseby

25980 Westerland/Sylt

26639 Wiesmoor

27726 Worpswede

30900 Wedemark

32825 Blomberg

34497 Korbach

36043 Fuld

39114 Magdeburg

49377 Vchta

63906 Erlenbach

78244 Bietingen

84307 Eggenfelden

87549 Rettenberg

99819 Ettenhausen

Garantiebedingungen

Der Endabnehmer thiss Gerates (Verbraucher) hat bei einem Kauf thises Gerates von einem Unternehmer (Handler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsguterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschrankt werden. These Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, AEG-Electrolux Hausgeräte GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie für these Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen:

1. Mit dieser Garantie haften wir davon, daß ceses neu hergestellte Gerät im Zeitpunkt der Übergabe vom Handl er den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung fur dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit deses Gerates erheblich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits im Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden konnen. Mängel mussen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach dessen Kenntnis angezeigt werden.
3. Mangel these Gerates werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu dieser Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
4. Bei Groβgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nachstelegene Kundendienstelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, sowie möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Veränderung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für diesen Gerät; ausgewechSELte Teile gehen in unser Eigentum über.
6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjahren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes vom Handler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn diese Gerät gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wachetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.

AEG-Electrolux Hausgeräte GmbH

Markenvertrieb AEG

Muggenhofer StraBe 135

90429 Nurnberg

• Deutsche Telekom

EUR 0,09 / Minute

Stand Jan. 2002

Kundendienst & ersatzteile (Belgien)

Solle das Gerät nicht richtig Funktionieren, vor dem Anruf beim örtlichen Kundendienstzentrum folgende Punkte überprüfen:

Wenn der Ofen nicht einsetzt:

• Prüfen, ob das Gerät richtig angeschlossen ist.
• Prufen, ob der Ofenstecker richtig eingesteckt ist.
• Gegebenenfalls die Stöpselsicherung durch eine andere der gleichen Stärke austauschen und prufen, ob der Stecker richtig verkabelt wurde.
• Prufen, ob der Steckdosenschalter bzw. der Schalter vom Netzanschluss zum Ofen auf EIN stehen.
• Prüfen, ob die Steckdose Strom gekommen. Hierfür ein Gerät anschließen, das mit Sicherheit Funktioniert.
• Prufen, ob die Sicherung im Sicherungskasten in Ordnung ist.

Wenn die Mikrowelle nicht Funktioniert:

• Kann die Kindersicherung eingeschaltet sein.
• Prufen, ob die Bedienungselemente richtig eingestellt sind.
• Einstellungen/Verfahren mit Hilfe des Handbuches überprüfen.
• Prufen, ob die Tur sauber schlieBt. (Wenn Lebensmittelreste oder sonstige Gegenstände in der Tur hangen geblieben sind, schlieBt diese nicht mehr richtig, und der Mikrowellenofen Funktioniert nicht.)
  Prufen, ob der Startknopf gedrückt wurde.

Wenn der Ofen nach obigen Prüfungen immer noch nicht richtig Funktioniert, das ortliche AEG-Electrolux Kundendienstzentrum anrufen, dessen Anschrift auf den folgenden Seiten dieser Bedienungshandbuch zu finden ist.

WICHTIG:

Wenn ein Techniker für einen der oben aufgeführten Fehler oder für die Reparatur eines Fehlers gerufen wird, der auf einen unsachgemäßigen Gebrauch bzw. eine falsche Installation zurückzuführen ist, wird der Einsatz berechnet, selbst wenn das Gört noch unter Garantie ist.

Wenn Sie im Kundendienstzentrum anrufen, bestehtig.
dieses folgende Informationen:

1. Ihrn Namen, Anschrift und Postleitzahl
2. Its Telefonnummer
3. Eine klare, kurze Beschreibung des Fehlers
4. Das Modell
5. Die Seriennummer
6. Das Kaufdatum

Wir empfehlen Ihnen, sich nachstehend Notizen zumachen, um diese Daten griffbereit zu haben.

Modell:

Seriennummer:

Kaufdatum:

Kunden, die während der Garantiedauer anrufen, müssen zuvor unbedingt die oben genannten Überprüfungen durchführren, da der Techniker seinen Einsatz berechnet, wenn das Problem nicht auf einen mechanischen oder elektrischen Defekt zurückzuführren ist.

Es wird darauf fingewiesen, dass bei Kundendienstbesuchen während der Garantiedauer der Einkaufschnittweis gefordert wird.

Ersatzteile

Ersatzteile konnen über das ortliche Kundendienstzentrum bezogen werden.

Kundenbetreuung

Für allgemeine Fragen zu dieser AEG-Electrolux-Gerät oder für weitere Informationen über AEG-Electrolux-Produkte kann die Kundenbetreuung per Post oder per Telefon kontaktiert werden.

Garantiebedingungen (Belgien)

Unsere Geräte werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Trotzdem kann es einmal zu einem Defekt kommt. Unser Kundendienst übernimmt auf AnfrageGREne die Reparatur, undzarwohl während des Garantiezeitraums als auch danach. So ist gewährleistet, dass ein Defekt nicht zu einer Verkürzung der Lebensdauer des Gerats führt.

Die vorliegenden Garantiebedingungen beruhen auf der Richtlinie der Europäischen Union 99/44/EG sowie den Bestimmungen des Bürgerlichen Gesetzbuches. Die dem Kunden aufgrund dieser Gesetze zustehenden Rechte können durch die vorliegenden Garantiebedingungen nicht geändert werden.

These Garantiebedingungen ziehen keine Einschränkung der Garantieverpflichtungen des Verkaufers gegenüber dem Endbenutzer nach sich. Die Garantie für das Gerät erfolgt im Rahmen und unter Beachtung folgender Bedingungen:

1. Bei Beachtung der in den Absätzen 2 bis 15 niedergelegten Bestimmungen beheben wir kostenlos jeder Defekt, der während eines Zeitaums von 24 Monaten ab dem Datum der Übergabe des Geräts an den ersten Endkunden auftritt. Diese Garantiebedingungen gelten nicht im Falle einer Nutzung des Geräts zu gewerblichen oder vergleichbaren Zwecken.

2. Die Garantieleistung zielt auf eine Wiederherstellung des Gerätezustands vor dem Auftreten des Defekts ab. Die defekten Bestandteile werden ausgetaucht oder repariert. Kostenlos ausgetauschte Bestandteile gehen in unser Eigentum über.

3. Um schwereren Schäden vorzubeugen, müssen wir über den Defekt unverzüglich in Kenntnis gesetzt werden.

4. Bedingung für die Gewährung der Garantieleistung ist, dass der Kunde die Kaufbelege mit dem Kauf- und/oder Übergabcdatum vorlegt.

5. Die Garantie greift nicht, wenn Schäden an empfindlichen Bestandteilen, wie z.B. Glas (Glaskeramik), Kunststoffen oder Gummi, auf unsachgemäß Gebrauch zurückzuführen sin

6. Eine Inanspruchnahme der Garantie ist nicht möglich bei einzelnen Veränderungen ohne Auswirkungen auf Gesamtwert und -stabilität des Geräts.

7. Die Garantieverpflichtung erlischt, wenn der Defekt auf eine der folgenden Ursachen zurückzuführen ist:

8. eine chemische oder elektrochemische Reaktion infolge von Wassereinwirkung,

9. allgemein anomale Umweltbedingungen,
10. unsachgemäß Betriebsbedingungen,

11. Kontakt mit aggressiven Substanzen.

12. Die Garantie erstreckt sich nicht auf außerhalb unseres Verantwortungsbereichs auftretende Transportschäden. Auch Schäden infolge unsachgemäßer Aufstellung oder Installation, mangelnder Wartung, oder Nicht-Beachtung der Aufstellungs- und Installationshinweise sind durch die Garantie nicht gedeckt.

13. Durch die Garantie nicht gedeckt sind ferner Defekte infolge von Reparaturen oder Eingriffen durch nicht

qualificierte oder nicht-kompetente Personen, oder infolge des Einbaus von nicht-originalen Zubehoroder Ersatzteilen.

1. Leicht zu transportierende Geräte müssen beim Kundendienst abgegeben bzw. dorthin geschickt werden. Heimkundendienst kommt nur bei großem Geräten oder bei Einbaugeräten in Frage.
2. Bei Einbau- oder Unterbaugeräten sowie bei Geräten, die derart befestigt oder aufgehängt sind, dass für den Aus- und Wiedereinbau in die betreffende Einbaunische mehr als eine halbe Stunde erforderlich ist, werden die anfallenden Zusatzleistungen in Rechnung gestellt. Etwaige Schäden infolge derartiger Aus- und Wiedereinbauarbeiten gehen zu Lasten des Kunden.
3. Wenn während des Garantiezeitraums eine wiederholte Reparatur ein und desselben Defekts zu keinem befriedigenden Ergebnis führt, oder bei unverhältnismäß hohen Reparaturkosten kann, in Abstimmung mit dem Kunden, ein Austausch des defekten Gerats durch ein gleichwertiges andere erfolgen. In thisem Fall behalten wir uns das Recht vor, vom Kunden eine finanzielle Beteiligung zu verlangen, die anteilig zum verstrichenen Nutzungszeitraum berechnet wird.
4. Eine Reparatur im Rahmen der Garantie ziett weder eine Verlängerung des normalen Garantiezeitraums noch den Beginn eines neuen Garantiezyklus nach sich.
5. Auf Reparaturen gewähren wir eine Garantie von 12 Monaten, unter Beschränkung auf das Wiederauftreten desselben Defekts.
6. Mit Ausnahme der Fälle, in denen eine Haftung gesetzlich vorgeschreiben ist, wird durch die vorliegenden Garantiebedingungen jeder durch den Kunden u.U. geforderte Entscheidigung für über das Gerät hinausgehende Schäden ausgeschlossen. Im Falle der gesetzlich niedergelegten Haftung erfolgt maximal eine Entscheidigung in Höhe des Kaufpreises des Gerats.

These Garantiebedingungen gelten ausschließlich für in Belgien gekaufte und benutzte Geräte. Bei Geräten, die exportiert werden, muss sich der Kunde zunachst vergewissern, dassSAMTliche technischen Vorgaben (z.B. Netzspannung und -frequenz, Anschlussvorschriften,

Gasart usw.) für das betreffende Land erfüllt sind und dass das Gerät sich für die Klima- und Umweltbedingungen vor Ort eignet. Bei im Ausland gekauften Geräten muss der Kunde sich zunachst vergewissern, dass sie die Vorschriften und Anforderungen für Belgien erfüllen.

Etwaige erforderliche oder gewünschte Änderungen sind durch die Garantie nicht abgedeckt und sind nicht in allen Fällen möglich.

Der Kundendienst steht auch nach Ablauf des Garantiezeitraums jederzeitigeria zu ihrer Verfugung.

Adresse unseres Kundendiensts:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS BELGIUM

Bergenseenweg, 719-B-1502 LEMBEEK

Tel. [phone]

Technische Daten

Wechselstrom-Netzspannung :230V,50Hz,Einphasen

Verteilennetz-Sicherung/Unterbrecher : Minimum 16 A

Erforderlicher Wechselstrom: Mikrowelle : 1.37 kW

Grill : 1.00 kW

Mikrowelle/Grill:2.35 kW

Ausgangsleistung: Mikrowelle 900 W (IEC 60705)

Grill : 1000 W

Mikrowellenfrequenz : 2450 MHz* (Gruppe 2 / Klasse B)

AuBenmaBe: MCD2660E : 592 mm (B) x 460 mm (H) x 437 mm (T)

MCD2661E : 592 mm (B) x 388 mm (H) x 437 mm (T)

Innenraum-Abmessungen : 342 mm (B) x 207 mm (H) x 368 mm (T) **

Herdkapazität : 26 Liter **

Drehteller : 325 mm, Glas

Gewicht ca.20 kg

Herdlampe : 25 W/240 - 250 V

• Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen des europäischen Standards EN55011.

Das Produkt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft.

Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt.

Gerat der Klasse B bedeutet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist.

** Der Garrauminhalt wird aus der max. gemessenen Breite, Tiefe und Höhe errechnet.

Die tatsächliche Aufnahmekapazität von Lebensmitteln ist jedoch geringer.

Dieses Gerat entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 89/336/EEC und 73/23/EEC mit Änderung 93/68/EEC. DIE TECHNISCHEN DATEN KONNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRUNDEN GEÄNDERT WERDEN, UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

Wichtige Hinweise

Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät

Verpackung

Unsere Mikrowellengeräte benötgén für den Transportweg eine wirksame Schutzverpackung. Dabei

beschränken wir uns auf das unbedingt Notwendige. Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) konnen für

Kinder gefährlich sein.

Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fernhalten.

Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

Die Kartonteile sind aus Altpapier hergestellt, die Holzteile unbehandelt. Die

Kunststoffe sind folgendermaBen gekennzeichnet:

«PE» für Polyethylen, z.B. Verpackungsfolien

PS fur Polystyrol, z.B. Polsterteile (grundsatzlich FCKW-frei)

fur Polypropylen, z.B. Umbänderung.

Durch die Verwertung und Wiederverwendung der Verpackung konnen Rohstoffe gespart und das

Mullvolumen verringert werden.

Geben Sie die Verpackung zur Verwertung zum nachsten Recyclingcenter.

Die Anschrift erfahren Sie bei ihrer Stadt- bzw. Gemeindeverwaltung.

Altgerat

Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, machen Sie es vorher unbrauchbar. Dazu Netzsteckerziehen, Netzkabel abschreiben und beseitigen.

Bringen Sie das ausgediente Gerät zum nachsten Recyclingcenter oder zu Ihr dem Fachhändler, der es gegen einen geringen Kostenbeitrag zurücknimmt.

i Aufstellanweisungen

INSTALLIEREN DES GERÄTES

1. Entfernen Sie die gesamte Verpackung und überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Beschädigungen.
2. Wenn Sie den Mikrowellenherd über einem Backofen (Position A) einbauen, benutzen Sieitte die mitgelieferte Mylarplatte.
   a. Schneiden Sie die Mylarplatte auf die Innenbreite des Geräts zu.
   b. Ziehen Sie die Schutzfolie des Klebebands ab und befestigen Sie die Platte am hinteren Rand des Regals, so dass sie die Wartungsöffre bedeckt. (Sich Schaubild).

1. Fugen Sie das Gerät langsam und ohne Gewalt in den Einbauschrank ein, bis der vordere Rahmen des Herdes einen fugenlosen Abschluss mit der vorderen Öffnung des Schrankes bildet.
2. Achten Sie darauf, dass das Gerät stabil ist und

gerade steht. Stellen Sie.
sicher, dass ein Abstand von 5mm zwischen der darüber befindlichen Schranktur und dem Oberteil des Rahmens.
eingehalten wird (siehe Schaubild).

1. Befestigen Sie den Herd mithilfe der

mitgelieferten Schrauben in dieser Position. Die Befestigungspunkte befinden sich an den oberen und unteren Herdecken (siehe Schaubild, Posten 10, auf Seite 47).

1. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Installation theses Produkts den Anweisungen in thisem Bedienungshandbuch sowie den Installationsanweisungen der Backofenherstellers entspricht.

Die Mikrowelle kann in Position A oder B gepaBt werden:

Position	NischengröBe Rauchabzug Abstand zwischen W D H (Minimum) Schrank &t Decke
A 560	x 550 x 450 50 50560 x 550 x 380 50	50
B 560	x 500 x 450 40 50560 x 500 x 380 40	50

Abmessungen in (mm)

HINWEIS: Montieren Sie die Mikrowelle in einer Entfernung von etwa 85 cm oder mehr vom Boden entfernt.

i Aufstellanweisungen

NETZANSCHLUSS

• Darauf achten, dass die Netzsteckdose leicht erreichbar ist, damit der Stecker im Notfall schnell abgezogen werden kann.
• Steckdose nicht hinter dem Schrank anordnen.
  Die beste Stelle ist über dem Schrank, vgl. (A). Erfolgst kein Anschluss des Netzkabels zur Stelle (A), ist es vom Kabelträger (vgl. Abb., Pos. 14, auf Seite 47) abzunehmen und unter dem Gerät entlang zu führen.
• Das Gerät an einer korrekt installierten geerdteten Steckdose mit einem einphasigen Wechselstromanschluss (230 V/50 Hz) verbinden. Steckdose mit einer Sicherung (16 A) absichern.
• Das Netzkabelarf nur von einem Elektriker ausgetaucht werden.
• Vor dem Aufstellen ein Stück Schnur am Netzkabel anbringen. Dadurch wird dann beim Einbau der Anschluss am Punkt (A) erreichtert.
• Beim Einsetzen des Gerätes in einen hohen Schrank darf das Netzkabel NICT eingeklemmt werden.
• Netzkabel oder Stecker nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eintauchen.

ELEKTRISCHE ANSCHLUSSE

WARNING: DIESES GERAT MUSS GEERDET SEIN Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsmaßnahme lecht der Hersteller jegliche Haftung ab.

Wenn der an Ihr dem Gerät befindliche Stecker nicht auf ihre Steckdose passst, müssen Sie ihren örtlichen autorisierten AEG-Electrolux-Kundendienstvertreter herbei rufen.

F

Technische gegevens 173

1. KÖKEN IN VERSCHILLENDE FASES

TABLE: DRANKEN EN GERECHTEN VERWARMEN

... de magnetron nicht werkt?
Controlee of

... de magnetron nicht uitschakelt?

ELEKTRISCHE AANSLUITING

WAARSCHUWING:

BEMAERK: Nár du bestiller tilbehör, skal du naevne

Mikrobolgeovn/Grill:2.35 kW

Afgiven effekt: Mikrobolgeovn

:900W(IEC60705)

Grill : 1000 W

: 2450 MHz * (Gruppe 2 / Klase B)

Udvendige dimensioner MCD2660E

: 592 mm (W) × 460 mm (H) × 437 mm (D)

MCD2661E : 592 mm (W) x 388 mm (H) x 437 mm (D)

Ovnrummets dimensioner

: 342 mm (W) x 207 mm (H) x 368 mm (D) **

Ovnenskapacitet

:26litros

Drejetallerken

:0325mm,vidrio

Vægt

: aprox. 20 kg

Ovnlampe

:25W/240-250V

AEG-Electrolux Hausgeräte GmbH

Postfach 1036

D-90327 Nurnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

^© Electrolux plc 2005

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