KB9810EA - Mikrowellen AEG-ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts KB9810EA AEG-ELECTROLUX als PDF.
Benutzerfragen zu KB9810EA AEG-ELECTROLUX
0 Frage zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.
Eine neue Frage zu diesem Gerät stellen
Laden Sie die Anleitung für Ihr Mikrowellen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch KB9810EA - AEG-ELECTROLUX und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. KB9810EA von der Marke AEG-ELECTROLUX.
BEDIENUNGSANLEITUNG KB9810EA AEG-ELECTROLUX
Elektro-Einbaubackofen
Gebrauchs- und Montageanleitung

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

Hinweise und praktische Tipps

Umweltinformationen
Inhalt
Gebrauchsanweisung....5
Sicherheitshinweise.... 5
Entsorgung 10
Gerätebeschreibung.... 11
Gesamtansicht 11
Bedienblende 11
Ausstattung Backofen.... 12
Zubehör Backofen 12
Vor dem ersten Gebrauch.... 13
Tageszeit einstellen und ändern.... 13
Erstes Reinigen.... 14
So lernen Sie das Gerät kennen 14
Bedienen des Backofens.... 15
Die elektronische Backofen-Steuerung 15
Schnellheizen.... 17
Backofen-Funktionen 18
Mikrowelle.... 19
Kombi-Funktion 21
Mikrowelle Quick-Start 23
Hinweise zur Leistungseinstellung 24
Rost und Blech einsetzen 25
Zusatz-Funktionen.... 26
Mikrowellen-Programme.... 26
Memory-Funktion 28
Uhr-Funktionen 29
Weitere Funktionen.... 36
Anzeigenabschaltung. 36
Kindersicherung 36
Tasten-Signalton 37
Sicherheitsabschaltung des Backofens 37
Anwendungen, Tabellen und Tipps.... 38
Backen.... 38
Backtabelle 40
Tabelle Aufläufe und Überbackenes.... 43
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte.... 43
Braten 44
Brattabelle.... 44
Flächengrill 46
Grilltabelle.... 46
Infrabraten 47
Auftauen.... 48
Auftautabelle 48
Dörren.... 49
Einkochen 50
Mikrowelle 51
Hinweise zum Betrieb 51
Geeignetes Geschirr und Material 52
Mikrowellen-Kochtabelle.... 53
Tabelle Kombi-Funktion.... 57
Tipps zur Mikrowelle 59
Prüfgerichte nach IEC 60705 60
Programme.... 61
Reinigung und Pflege 65
Gerät von außen 65
Backofeninnenraum.... 65
Zubehör.... 65
Einschubgitter 66
Backofenbeleuchtung 67
Was tun, wenn 68
Montageanweisung 70
Sicherheitshinweise für den Installateur.... 70
Service 75
Gebrauchsanweisung
⚠ Sicherheitshinweise
C€ Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
-73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
-89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG
-93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie
Elektrische Sicherheit
- Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.
- Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
- Sollten die Türdichtung und die Türdichtungsflächen beschädigt sein, darf das Gerät bis zur Instandsetzung nicht in Betrieb genommen werden.
- Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
- Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie sicher, dass sich spielende Kinder nicht am Gerät betätigen.
- Erhitzen Sie Babynahrung in Gläsern oder Flaschen grundsätzlich ohne Deckel oder Verschluss. Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Bevor Sie dem Kind die Babynahrung geben, bitte unbedingt die Temperatur überprüfen.
- Bei Grillbetrieb (allein oder in Kombination mit Mikrowelle) wird das Sichtfenster heiß. Halten Sie deshalb Kleinkinder von der Gerätetür fern.
Sicherheit während der Benutzung
- Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
- Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
- Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.
- Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
i Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Mikrowelle
- Schalten Sie das Gerät nur mit Speisen im Garraum ein. Ohne Speisen könnte das Gerät überlastet sein.
- Benutzen Sie nur mikrowellen-geeignetes Geschirr (siehe Kapitel Anwendungen, Tabellen und Tipps : Geeignetes Geschirr und Material).
- Um das Gerät vor Korrosion im Garraum oder an der Gerätetür durch auftretenden Wasserdampf (Kondenswasser) zu schützen, bitte nach jedem Gebrauch gründlich trocken reiben.
- Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Lebensmittel in Einwegbehältern aus Kunststoff, Papier oder anderen, brennbaren Materialien erwärmt oder gegart werden.
- Halten Sie bei Rauchbildung das Gerät geschlossen. Gerät ausschalten und die Verbindung zur Stromversorgung unterbrechen. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es nicht mehr einwandfrei funktioniert.
- Geben Sie zum Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffee-löffel oder Glasstab mit in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden. Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes kann die Flüssigkeit dann plötzlich heftig überkochen oder verspritzen. Verbrennungsgefahr!
- Stechen Sie Lebensmittel mit „Haut“ oder „Schale“, wie Kartoffeln, Tomaten, Würstchen vor dem Garen mit einer Gabel mehrfach an, damit das Lebensmittel nicht platzt.

Stellen Sie sicher, dass bei Garen/Erhitzen von Speisen eine Mindest-Temperatur von 70°C erreicht wird. Beachten Sie deshalb bitte Leistungs- und Zeitangaben in den Tabellen. Zum Messen der Speisen-Temperatur verwenden Sie niemals Quecksilber- oder Flüssigkeits-thermometer.

text_image
70° 0° min 70° C- Mit Mikrowelle erhitzte Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Topflappen oder ähnliches benutzen!
- Übergaren Sie die Speisen nicht durch zu hohe Leistung und Zeit. Die Speisen können an bestimmten Stellen austrocknen, verbrennen oder sich entzünden.
- Der Garraum, der Grillheizkörper und die Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Bitte beachten Sie dies beim Hantieren und benutzen Sie deshalb Topflappen oder Ähnliches.
Verbrennungsgefahr!
- Metallgegenstände müssen mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Garraumtür entfernt sein. Andernfalls können Funkenüberschläge entstehen und das Gerät kann beschädigt werden.
- Wenn nicht anders empfohlen, keine Alufolie verwenden.
- Klemmen Sie nichts zwischen Tür und Türrahmen.
- Halten Sie die Türdichtung, Türdichtungsflächen und den Innenraum immer sauber. Mangelnde Sauberkeit des Gerätes kann zu gefährlichen Situationen führen.
- Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.
i Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
Benutzen Sie das Gerät nicht...
- zum Garen von Eiern in der Schale (bei Spiegeleiern vorher Dotter anstechen) und Weinberg-schnecken, da diese sonst platzen.
- zum Erhitzen von größeren Mengen Speiseöl (Fondue, Frittieren) und von hochprozentigen, alkoholischen Getränken. Selbstentzündung! Explosionsgefahr!
- zum Erhitzen von fest verschlossenen Behältern, z. B. Konserven, Flaschen, Schraubverschluss-Gläser.
•zum Trocknen von Tieren, Textilien und Papier. - für Geschirr aus Porzellan, Keramik oder Ton, das kleine Löcher aufweist, z. B. an Griffen oder unlasiertem Boden. Durch Löcher eingedrungene Feuchtigkeit kann bei Erhitzen das Geschirr zerspringen lassen.

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät
Das Symbol ✉ auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht

text_image
Bedienblende Türgriff VollglastürBedienblende

text_image
Backofen-Anzeigen P 8888! 8888 Funktions-Tasten BackofenAusstattung Backofen

text_image
Grillheizkörper Mikrowellen-Erzeuger Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Bodenglas, herausnehmbar Einsatzebenen Einschubgitter, herausnehmbarZubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Für Kuchen und Plätzchen (nicht für Mikrowellen-Betrieb geeignet)

Vor dem ersten Gebrauch
Tageszeit einstellen und ändern
Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.
Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt das Symbol für Tageszeit automatisch.
- Zum Ändern einer bereits eingestellten Tageszeit Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Tageszeit blinkt.
- Mit der Taste oder die aktuelle Tageszeit einstellen.

text_image
1200
text_image
1200Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.
Das Gerät ist betriebsbereit.
i Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn die Kindersicherung ausgeschaltet, keine der Uhr-Funktionen Kurzzeit, Dauer oder Ende und keine Backofen-Funktion eingestellt ist.

text_image
12.05 + - + ≈ P °C ↔ - + + ◎Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
- Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet. - Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
- Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
- Gerätefront feucht abwischen.
So lernen Sie das Gerät kennen
Das Gerät kann zum Ausprobieren oder Vorführen sämtlicher Bedienschritte in der Test-Funktion betrieben werden. Der Backofen heizt nicht.
Test-Funktion einschalten
- Gerät mit der Taste Stop ausschalten.
- Tasten Back-/Bratprogramme P und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt und in der Anzeige „d“ leuchtet.
Test-Funktion ausschalten
-
Gerät mit der Taste Stop ausschalten.
-
Tasten Back-/Bratprogramme P und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt und in der Anzeige „d“ erlischt.

text_image
8800 8800 P °C - + +Bedienen des Backofens
Die elektronische Backofen-Steuerung

text_image
Back-/Bratprogramme Mikrowellen-Funktion Backofen-Funktionen Memory: P / Test: d Temperatur/Tageszeit/Mikrowellen-Leistung Thermometer-Symbol Anzeige Gewicht Zeitfunktionen Betriebsdauer P 88.00 Watt →l min gr →l Taste Start Backofen- Funktionen Taste Mikrowelle Back-/Bratprogramme Schnellheizen Taste Stop/ Zurücksetzen Uhr- Funktionen Einstell-Tasteni Allgemeine Hinweise
- Die gewählte Funktion immer mit der Taste Start ◇ bestätigen. Wird die gewählte Funktion nicht innerhalb 30 Sekunden gestartet, schaltet sich das Gerät aus.
- Wenn die gewählte Funktion gestartet wird, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
- Wird während des Betriebes die Backofen-Tür geöffnet, stoppt die Funktion. Fortfahren nach Schließen der Tür mit der Taste Start ◆ Wird die Taste Start ◇ nicht innerhalb 30 Sekunden gedrückt, schaltet sich das Gerät aus.
- Die Backofen-Beleuchtung ist eingeschaltet, sobald eine Funktion gestartet oder die Backofen-Tür geöffnet ist, erlischt bei geöffneter Tür und ausgeschaltetem Gerät nach 10 Min.
- Betrieb mit der Taste Stop anhalten, fortfahren mit der Taste Start. Das Gerät durch wiederholtes Drücken der Taste Stop ausschalten.
Backofen-Funktion wählen
- Taste oder so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.
- In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag.
- Taste Start drücken, um die eingestellte Funktion zu starten.

text_image
200° 1205Backofen-Temperatur ändern
Mit der Taste oder die Temperatur nach oben oder unten verändern.
Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten.

text_image
(°) 175° 1205 P C→ - + -Thermometer-Symbol
- Das langsam ansteigende Thermometer-Symbol zeigt an, wieweit der Backofen bereits aufgeheizt ist.
•Die drei nacheinander aufblinkenden Segmente des Thermometer-Symbols zeigen an, dass die Schnellaufheizung in Betrieb ist.
Backofen ausschalten
Zum Ausschalten des Backofens die Taste Stop wiederholt drücken, bis nur noch die Tageszeit und evtl. Restwärme angezeigt werden.

text_image
1205i Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Schnellheizen
Nach Anwählen einer Backofen-Funktion kann durch die Zusatzfunktion Schnellheizen der leere Backofen in relativ kurzer Zeit vorgeheizt werden.

Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn Schnellheizen beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.
- Gewünschte Backofen-Funktion einstellen (z. B. Multi-Heißluft) und starten. Evtl. Temperaturvorschlag ändern.
- Taste Schnellheizen drücken. Das Symbol leuchtet.
Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass Schnellheizen in Betrieb ist.
Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal. Das Symbol erlischt.
Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Backofen-Funktion und Temperatur weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
| Backofen-Funktion Anwendung | Heizelement/Ventilator | ||
![]() | Multi-HeiBluft | Zum Braten und Backen auf bis zu zwei Ebenen gleichzeitig. | Rückwandheiz-körper, Ventilator |
![]() | Infrabraten | Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken. | Grill, Ventilator |
![]() | Flächengrill | Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten. | Grill |
![]() | Auftauen/Dörren | Zum Auftauen und zum Trocknen von Kräutern, Obst oder Gemüse. | Rückwandheiz-körper, Ventilator |
Mikrowelle
Im Mikrowellenbetrieb wird die Wärme direkt im Lebensmittel erzeugt. Zum Erhitzen fertiger Speisen und Getränke, zum Auftauen von Fleisch oder Obst sowie zum Garen von Gemüse und Fisch.
Kombi-Funktion
Zur Beheizungsart der Backofen-Funktion(en) kann die Funktion Mikrowelle zugeschaltet werden. Die Gerichte werden in kürzester Zeit gegart und gleichzeitig gebräunt.
Mikrowelle Quick-Start
Quick-Start der maximalen Mikrowellen-Leistung bei ausgeschaltetem Gerät mit der Taste Start.
Einschaltdauer von 30 Sekunden bis 7 Minuten. Jeder Tastendruck addiert 30 Sekunden zur angezeigten Betriebszeit.
Mikrowelle
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle die gewünschte Leistung einstellen.
•Die Einstellmöglichkeit erfolgt in 100er-Schritten zwischen 1000 Watt bis 100 Watt.
- Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle beginnt die Anzeige der Leistung wieder bei 1000 Watt.
- Mit der Taste oder die gewünschte Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

text_image
Watt -1 min 800 0.00 P °C → - + + ⊙
text_image
WNT 800 145 P °C - + +•Die Garzeiten lassen sich wie folgt einstellen:
-Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten, -von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten, -von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schritten, -von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schritten, -ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.
•Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt:
-Bei 700 Watt bis 1000 Watt 0 bis 7 Min. 40 Sek., - bei 100 Watt bis 600 Watt 0 bis 59 Min.
-
Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzu- laufen. Das Symbol für Dauer leuchtet.
-
Während die Zeit abläuft, kann die Leistung mit der Taste Mikrowelle verändert werden.
- Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ⏻ und erhöht bzw. verringert werden.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich ab. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
Welt -14 min 800 144
text_image
WNT 800 0.00 P °C→ ← + + ✓ ↕ ↗ ≈ P °C→ ← +Kombi-Funktion
Eine Auswahl an Gerichten finden Sie im Kapitel Anwendungen, Tabelen und Tipps : Kombi-Funktion.
-
Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
-
Taste oder so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.
-
Mit der Taste oder die gewünschte Temperatur einstellen.
-
Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle die gewünschte Mikrowellen-Leistung einstellen (max. 600 Watt).
-
Mit der Taste oder die gewünschte Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

•Die Garzeiten lassen sich wie folgt einstellen:
-Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten, -von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten, -von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schritten, -von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schritten, -ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.
Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt 59 Min.
-
Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Backofen und Mikrowelle sind in Betrieb. Das Symbol für Dauer leuchtet.
-
Während die Zeit abläuft, kann die Leistung mit der Taste Mikrowelle verändert werden.
- Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ⏻ und erhöht bzw. verringert werden.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.
Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
600 -1759
text_image
600 000 P C - +Mikrowelle Quick-Start
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Taste Start so oft drücken, bis die gewünschte Betriebsdauer erscheint. Das Gerät schaltet sich mit maximaler Mikrowellenleistung ein.
- Jeder Tastendruck addiert 30 Sek. zur angezeigten Dauer. Maximal 7 Min. bei maximaler Mikrowellen-Leistung.
- Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ④ und erhöht bzw. verringert werden.
- Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle kann die Mikrowellen-Leistung verändert werden.
- Durch einmaliges Drücken der Taste Stop 📋 kann der Betrieb unterbrochen werden. Fortfahren des Betriebes mit der Taste Start. Zweimaliges Drücken der Taste Stop schaltet das Gerät aus.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.
Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
W=0 1-9 min (°) ≈ 1000 0.30 ↑ ↕ ∧ ≈ P °C→ - + Ⓗ
Hinweise zur Leistungseinstellung
Die Übersicht zeigt, bei welcher Leistungseinstellung bestimmte Vorgänge durchgeführt werden können. Die angegebenen Leistungen sind Richtwerte.
| Mikrowellen-Leistung Geeignet zum | |
| 1000 Watt900 Watt800 Watt700 Watt | - Erhitzen von Flüssigkeiten- Ankochen zu Beginn eines Garvorganges- Garen von Gemüse- Garen von Lebensmitteln- Schmelzen von Gelatine und Butter |
| 600 Watt500 Watt | - Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlgerichten- Erhitzen von Tellergerichten- Fertig garen von Eintopfgerichten- Garen von Eierspeisen |
| 400 Watt300 Watt200 Watt | - Weiter garen von Speisen- Garen empfindlicher Lebensmittel- Erhitzen von Babynahrung- Ausquellen von Reis- Erwärmen von empfindlichen Speisen- Schmelzen von Käse |
| 100 Watt | - Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot- Auftauen von Käse, Sahne, Butter- Auftauen von Obst und Kuchen (Sahnetorten)- Hefeteig gehen lassen- Anwärmen von kalten Speisen und Getränken |
Rost und Backblech einsetzen
Auszugsicherung und Kippsicherheit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech einsetzen:
Backblech zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.

Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
i Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

Mikrowellen-Programme
i Verwenden Sie für diese Funktion die vorgegebenen Programme (siehe Kapitel Anwendungen, Tabellen und Tipps: Programme).
Programm auswählen
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Taste Back-/Bratprogramme P drücken, dann Taste oder so oft drücken, bis in der Anzeige das gewünschte Programm (P 1 bis P12) erscheint.
- In der Anzeige wird das voreingestellte Gewicht „gr“ angezeigt. Das Symbol für Dauer blinkt. Gewicht = Dauer

text_image
PS 800 P C - +-
Durch Drücken der Taste oder — kann die Anzeige des Gewichtes an das Gewicht des Lebensmittels angepasst werden, mindestens 100 g, maximal 1500 g (P 5 bis P12 maximal 1000 g).
-
Durch Eingabe des Gewichtes wird die Dauer des Mikrowellen-Betriebes automatisch geregelt.
- Zunächst immer das niedrigere Gewicht eingeben, z. B. Brot wiegt 460 g: Einstellen des Gewichtes auf 400 g.

text_image
PS 400- Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer und „min“ leuchten.
- Wenn die Zeit abgelaufen ist, er-tönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt.

i Bei einigen Programmen wird nach Ablauf der Zeit eine Warmhalte-Funktion gestartet. Ein Signal ertönt und in der Anzeige leuchtet „HH“. Nach Ende der Warmhalte-Funktion ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.
Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
HH 400 P °C - + ⊙Memory-Funktion
Mit der Memory-Funktion kann eine Einstellung, die immer wieder benutzt wird, gespeichert werden.
-
Backofen-Funktion, Temperatur und gegebenenfalls die Uhr-Funktionen Dauer und/oder Ende einstellen oder Mikrowellen-Leistung und Dauer einstellen.
-
Die Taste Back-/Bratprogramme P für ca. 2 Sekunden gedrückt halten, bis ein Signal ertönt. Die Einstellung ist gespeichert.
- Fortfahren mit der Taste Start ◇ oder das Gerät ausschalten mit der Taste Stop .

Um eine andere Einstellung zu speichern, erneut die Taste Back-/Bratprogramme für
ca. 2 Sekunden drücken. Die vorher gespeicherte Einstellung wird durch diese ersetzt.

text_image
160° 105° P C→ - + ⊙Starten der Memory-Funktion
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Mit der Taste Back-/Bratprogramme die gespeicherte Einstellung aufrufen.
- Taste Start drücken.

text_image
Zeit-Anzeigen Uhr-Funktionen Tageszeit Dauer/Ende/Betriebszeit P 88.88 min gr Watt 1→1 min gr Uhr-Funktionen Einstell-TastenKurzzeit
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Mikrowellen- und Backofenbetrieb.
Dauer Mikrowelle min
Zum Einstellen, wie lange die Mikrowelle in Betrieb sein soll.
Dauer
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
Ende →
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
Tageszeit
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).

Allgemeine Hinweise
- Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt das dazu gehörige Symbol ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit Taste + oder die gewünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden.
- Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt das Symbol nochmals ca. 5 Sekunden. Danach leuchtet das Symbol. Die eingestellte Kurzzeit beginnt abzulaufen.
•Die eingestellte Zeit für Dauer und Ende beginnt nach Starten der gewählten Funktion abzulaufen.
Kurzzeit
- Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Kurzzeit blinkt.

- Mit der Taste oder die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten).

text_image
5.00 - - + - -Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Das Symbol für Kurzzeit leuchtet.

text_image
4.59Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. „0.00“ leuchtet und das Symbol für Kurzzeit blinkt.

text_image
0.00 Min ✓ ✓ ∧ ≈ P °C ↔ - + ⏻ √Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.
Dauer Mikrowelle min
- Mikrowellen-Funktion wählen und durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle 📂e Leistung einstellen.

text_image
Wall 1-3 min 800 0.00 P °C→ - + ⏻- Mit der Taste oder die gewünschte Gardauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

text_image
Watt min 800 145 P °C→ ← + ↻- Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer leuchtet.

Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.
Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten und erhöht bzw. verringert werden.

text_image
Welt → min 800 144Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus.
„0.00“ wird angezeigt und das Symbol für Dauer blinkt.

text_image
Well min 800 0.00Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.
Dauer
-
Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen.
-
Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Dauer blinkt.
-
Mit der Taste oder die gewünschte Gardauer einstellen.
-
Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer leuchtet.

Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.
„0.00“ wird angezeigt und das Symbol für Dauer blinkt.
Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
200° 0.00
text_image
200° 0.30
text_image
200° 1 0.29
text_image
200° 000 ◇ ∨ ∧ ≈ P °C → - + ⓍEnde →
- Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen.
- Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Ende blinkt.
- Mit der Taste oder die gewünschte Abschaltzeit einstellen.

Die Symbole für Ende und Dauer leuchten.
Der Backofen schaltet sich automa- tisch ein.
Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.
„0.00“ wird angezeigt und die Symbole für Ende und Dauer blinken.
Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

text_image
200° 0.00Dauer und Ende kombiniert

Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
- Backofen-Funktion und Temperatur wählen.
- Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Ga- ren benötigt, z. B. 1 Stunde.

text_image
200° 100- Mit der Funktion Ende die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z. B. 14:05 Uhr.

text_image
200° 1405Die Symbole für Dauer und Ende leuchten.
Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein,
z. B. 13:05 Uhr.
Nach Ablauf der eingestellten Dauer ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus,
z. B. 14:05 Uhr.

Durch das Ausschalten der Anzeige können Sie Energie einsparen.
Anzeige ausschalten
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten. Es darf keine Restwärme angezeigt sein.
- Tasten Uhr-Funktionen und gleichzeitig so lange drücken, bis die Anzeige dunkel wird.

Sobald das Gerät wieder in Betrieb genommen wird, schaltet sich die Anzeige automatisch ein. Beim nächsten Ausschalten erlischt die Anzeige wieder. Um die Tageszeit wieder ständig anzeigen zu lassen, die Anzeige wieder einschalten.

- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop 📋 ausschalten.
- Tasten Uhr-Funktionen und gleichzeitig so lange drücken, bis die Anzeige wieder erscheint.
Kindersicherung
Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betrieb genommen werden.
Kindersicherung einschalten
-
Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten. Es darf keine Backofen-Funktion gewählt sein.
-
Tasten Back-/Bratprogramme und gleichzeitig gedrückt halten, bis in der Anzeige SAFE erscheint. Die Kindersicherung ist jetzt in Betrieb.

text_image
SAFEKindersicherung ausschalten
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Tasten Back-/Bratprogramme und gleichzeitig gedrückt halten, bis in der Anzeige SAFE erlischt.
Die Kindersicherung ist jetzt ausgeschaltet und das Gerät ist wieder betriebsbereit.
Tasten-Signalton
Tasten-Signalton ausschalten
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
- Tasten und gleichzeitig ge- drückt halten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekunden).
Der Tasten-Signalton ist jetzt ausgeschaltet.

Tasten-Signalton einschalten
Tasten und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekunden).
Der Tasten-Signalton ist wieder eingeschaltet.
Sicherheitsabschaltung des Backofens
Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab. In der Temperatur-Anzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur.
Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:
30 - 120°C nach 12,5 Stunden
120 - 200°C nach 8,5 Stunden
200 - 250°C nach 5,5 Stunden
Inbetriebnahme nach Sicherheitsabschaltung
Den Backofen komplett ausschalten.
Danach kann er wieder in Betrieb genommen werden.
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backen
Backofen-Funktion: Multi-Heißluft
Backformen
- Für Multi-Heißluft eignen sich helle Metallformen.
Einsatzebenen
- Mit Multi-Heißluft 📁 können Sie auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen:
1 Backblech: z. B. Einsatzebene 2
1 Backform: z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche: z. B. Einsatzebene 1 und 3

Sie können mit Multi-Heißluft auch zwei Formen gleichzeitig ne-beneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur un-wesentlich.
Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
•Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind.
- Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen.
- Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck.
- Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10–15 Minuten länger sein.
- Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet.
- Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung.
Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.

Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen.
Backtabelle
Backen auf einer Einsatzebene
| Art des Gebäcks | Multi-Heißluft | ||
| Einsatzebene | Temperatur °C | Zeit Std.: Min. | |
| Gebäck in Formen | |||
| Napf- oder Rodonkuchen | 1 | 160-170 | 0:50-1:10 |
| Sandkuchen/Königskuchen | 1 | 150-170 | 1:10-1:30 |
| Biskuittorte 1 160-180 0:25-0:40 | |||
| Tortenboden Mürbeteig 2 170-190 0:10-0:25 | |||
| Tortenboden Rührteig 2 150-170 0:20-0:25 | |||
| Gedeckte Apfeltorte 1 160-180 0:50-1:00 | |||
| Apple Pie (2Formen ∅20cm, diagonal versetzt) | 1 180-190 | 1:05-1:20 | |
| Pikante Torte (z. B. Quiche Lorraine) | 2 170-190 | 0:30-1:10 | |
| Käsetorte 1 160-180 1:00-1:30 | |||
| Gebäck auf Backblechen | |||
| Hefezopf/-kranz 1 160-180 0:30-0:40 | |||
| Christstollen 1 160-180 0:40-1:00 | |||
| Brot (Roggenbrot) 1 180-200 0:45-0:60 | |||
| Windbeutel/Eclairs | 2 | 170-190 | 0:30-0:40 |
| Biskuitrolle | 2 | 200-220^1) | 0:08-0:15 |
| Streuselkuchen trocken | 2 160-180 | 0:20-0:40 | |
| Butter-/Zuckerkuchen | 2 | 170-190^1) | 0:15-0:30 |
| Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) | 2 160-180 | 0:25-0:50 | |
| Obstkuchen auf Mürbeteig | 2 | 170-190 | 0:40-1:20 |
| Blechkuchen mit empfindlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Bienenstich) | 2 150-170 | 0:40-1:20 | |
| Pizza (mit viel Belag) | 2 | 190-210^1) | 0:20-0:40 |
| Pizza (dünn) | 2 | 230^1) | 0:12-0:20 |
| Fladenbrot 2 230 | 1) | 0:10-0:20 | |
| Wähen (CH) 2 190-210 0:35-0:50 | |||
| Kleingebäck | |||
| Mürbeteigplätzchen 2 160-180 0:06-0:20 | |||
| Spritzgebäck 2 180 0:10-0:40 | |||
| Rührteigplätzchen 2 160-180 0:15-0:20 | |||
| Eiweißgebäck, Baiser 2 80-100 2:00-2:30 | |||
| Makronen 2 100-120 0:30-0:60 | |||
| Hefekleingebäck | 2 | 160-180 | 0:20-0:40 |
| Blätterteigkleingebäck | 2 | 180-200^1) | 0:20-0:30 |
| Brötchen | 2 | 210-230 | 0:20-0:35 |
| Small Cakes (20Stück/Blech) | 2 170 | 1) | 0:20-0:30 |
1) Backofen vorheizen
Backen auf mehreren Einsatzebenen
| Art des Gebäcks | Multi-Heißluft | Temperatur °C | Zeit Std.: Min. |
| Einsatzebene von unten | |||
| 2 Ebenen | |||
| Kleingebäck | |||
| Mürbeteigplätzchen | 1 / 3 | 160-180 | 0:15-0:35 |
| Spritzgebäck | 1 / 3 | 180 | 0:20-0:60 |
| Rührteigplätzchen | 1 / 3 | 160-180 | 0:25-0:40 |
| Eiweißgebäck, Baiser | 1 / 3 | 80-100 | 2:10-2:50 |
| Makronen | 1 / 3 | 100-120 | 0:40-1:20 |
| Hefe-Kleingebäck | 1 / 3 | 160-180 | 0:30-0:60 |
| Blätterteig-Kleingebäck | 1 / 3 | 180-200^1) | 0:30-0:50 |
1) Backofen vorheizen.
Tipps zum Backen
| Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe | ||
| Der Kuchen ist unten zu hell | Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben | |
| Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen) | Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger einstellen | |
| Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern | Backzeiten können nicht durch eine höhere Backtemperatur verkürzt werden | |
| Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden | Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen | |
| Kuchen ist zu trocken | Zu niedrige Backtemperatur | Backtemperatur höher einstellen |
| Zu lange Backzeit Backzeit verkürzen | ||
| Kuchen wird un-gleichmäßig braun | Zu hohe Backtemperatur und zu kurze Backzeit | Backtemperatur niedriger einstellen und Backzeit verlängern |
| Teig ist ungleichmäßig verteilt | Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen | |
| Kuchen wird inner-halb der angegebenen Backzeit nicht fertig | Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas hö-her einstellen | |
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
| Gericht | Multi-Heißluft | ||
| Einsatzebene Temperatur °C | Zeit Std.: Min. | ||
| Nudelauflauf 1 180-200 0:45-1:00 | |||
| Lasagne 1 180-200 0:25-0:40 | |||
| Überbackenes Gemüse1) | 1 160-170 0:15-0:30 | ||
| Überbackene Baguettes1) | 1 160-170 0:15-0:30 | ||
| Süße Aufläufe 1 180-200 0:40-0:60 | |||
| Fischaufläufe 1 180-200 0:30-1:00 | |||
| Gefülltes Gemüse 1 160-170 0:30-1:00 | |||
1) Backofen vorheizen
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
| Gargut Backofen-Funktion | Einsatz-ebene | Temperatur °C | Zeit | ||
| Tiefkühlpizza | Multi-Heißluft 3 | nach Hersteller-angaben | nach Hersteller-angaben | ||
| Pommes frites1) (300-600 g) | (AWAC) | Infrabraten | 3 | 200-220 | 15-25 Min. |
| Baguettes | (WDCH) | Multi-Heißluft 3 | nach Hersteller-angaben | nach Hersteller-angaben | |
| Obstkuchen | (YZ90) | Multi-Heißluft 3 | nach Hersteller-angaben | nach Hersteller-angaben | |
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden
Braten
Backofen-Funktion: Multi-Heißluft

Bratgeschirr
- Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!).
- Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. So bleibt das Fleisch saftiger.
- Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten.
i Hinweise zur Brattabelle Die Angehen in den lang
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.
- Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
- Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben.
- Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit) wenden.
- Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
- Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen.
Brattabelle
| Bratgut | Multi-Heißluft | ||
| Einsatzebene Temperatur °C | Zeit Std.: Min. | ||
| Schwein | |||
| Schulter, Nacken, Schinkenstück (1000–1500 g) | 1 170–190 | 1:30–2:00 | |
| Kotelett, Kasseler (1000–1500 g) | 1 | 180–200 | 1:00–1:30 |
| Hackbraten (750–1000 g) | 1 | 180–200 | 0:45–1:00 |
| Schweinehaxen, vorgekocht (750–1000 g) | 1 170–190 | 1:30–2:00 | |
| Rind | |||
| Schmorbraten (1000–1500 g) | 1 | 180–200 | 2:00–2:30 |
| Roastbeef oder Filet, je cm Höhe 1Kalb | 210–230* | 0:06–0:09je cm Höhe | |
| Kalbsbraten (1000 g) | 1 | 170-190 | 1:30-2:00 |
| Kalbshaxen (1500-2000 g) | 1 | 170-190 | 2:00-2:30 |
| Lamm | |||
| Lammkeule (1000-1500 g) | 1 | 170-190 | 1:15-2:00 |
| Lammrücken (1000-1500 g) | 1 | 180-200 | 1:00-1:30 |
| Kurzbratstücke auf dem Backblech | |||
| Würstchen 'Cordon bleu' | 1 | 220-230* | 0:05-0:08 |
| Bratwürstchen 1 220-230* 0:12-0:15 | |||
| Schnitzel oder Kotelett, paniert | 1 | 220-230* | 0:15-0:20 |
| Frikadellen 1 210-220* 0:15-0:20 | |||
| Fisch (dünsten) | |||
| Ganze Fische (1000-1500 ) | 1 | 210-220 | 0:45-1:15 |
| Geflügel | |||
| Hähnchen, Poularde (1-1,5 kg) | 1 | 190-210 | 0:45-1:15 |
| Hähnchenhälfte (je 400-500 g) | 1 | 200-220 | 0:35-0:50 |
| Geflügelteile (je 200-250 g) | 1 | 200-220 | 0:35-0:50 |
| Ente (1500-2000 g) | 1 | 180-200 | 1:15-1:45 |
| Wild | |||
| Hasenrücken, Hasenkeulen (bis 1000 g | 1 220-230* 0:25-0:40 | ||
| Reh-/Hirschrücken (1500-2000 g) | 1 210-220 | 1:15-1:45 | |
| Reh-/Hirschkeule (1500-2000 g) | 1 | 200-210 | 1:30-2:15 |
* Backofen vorheizen
Flächengrill
Backofen-Funktion: Flächengrill mit maximaler Temperatur-einstellung

Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
•Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen.
•Die Grillzeiten sind Richtwerte.
- Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
| Grillgut Einsatzebene Grillzeit | 1. Seite 2. Seite | ||
| Frikadellen 3 8-10 Min. 6-8 Min. | |||
| Schweinefilet 2 10-12 Min. 6-10 Min. | |||
| Bratwürste 3 8-10 Min. 6-8 Min. | |||
| Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks | 3 6-7 Min. 5-6 Min. | ||
| Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) | 2 10-12 Min. 10-12 Min. | ||
| Toastbrote^1) | 3 4-6 Min. 3-5 Min. | ||
| Belegte Toastbrote | 2 | 8-10 Min. | --- |
1) Grillrost ohne Blech verwenden
Infrabraten
Backofen-Funktion: Infrabraten
| Gericht | Temperatur in °C | Blech Grillrost Grillzeit | in Minuten | nach ... Minuten wenden | |
| Einsatzebene | |||||
| Hähnchen (900-1000 g) | 160 1 2 | 50-60 25-30 | |||
| Gefüllter Schweine-rollbraten (2000 g) | 160 1 2 | 90-95 45 | |||
| Nudelauflauf | 180 | --- | 2 | 30 | --- |
| Gratinierter Kartoffelauflauf | 200 --- | 2 20-23 --- | |||
| Gnocchi, gratiniert | 180 | --- | 2 | 20-23 | --- |
| Blumenkohl mit Sauce Hollandaise | 200 --- | 2 15 --- | |||
Auftauen
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren (Temperatureinstellung 30°C)
- Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
- Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern.
- Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.
Auftautabelle
| Gericht | Auftauzeit Min. | Nachtau-zeit Min. | Bemerkung |
| Hähnchen, 1000 g | 100-140 20-30 | Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in großen Teller legenNach halber Zeit wenden | |
| Fleisch, 1000g | 100-140 | 20-30 | Nach halber Zeit wenden |
| Fleisch, 500g | 90-120 | 20-30 | Nach halber Zeit wenden |
| Forelle, 150g 25-35 | 10-15 --- | ||
| Erdbeeren, 300g | 30-40 10-20 --- | ||
| Butter, 250g | 30-40 10-15 --- | ||
| Sahne, 2 x 200g | 80-100 10-15 | Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen | |
| Torte, 1400g | 60 | 60 | --- |
Dörren
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren
- Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.
- Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
•Danach Dörrgut fertig dörren.
| Dörrgut | Temperatur in °C | Einsatzebene | Zeit in Stunden (Richtwert) | |
| 1 Ebene 2 | Ebenen | |||
| Gemüse | ||||
| Bohnen | 75 | 2 | 1 / 3 | 6-9 |
| Paprika (Streifen) | 75 | 2 | 1 / 3 | 5-8 |
| Suppengemüse | 75 | 2 | 1 / 3 | 5-6 |
| Pilze | 50 | 2 | 1 / 3 | 6-9 |
| Kräuter | 40-50 | 2 | 1 / 3 | 2-4 |
| Obst | ||||
| Zwetschgen | 75 | 2 | 1 / 3 | 8-12 |
| Aprikosen | 75 | 2 | 1 / 3 | 8-12 |
| Apfelschnitze | 75 | 2 | 1 / 3 | 6-9 |
| Birnen | 75 | 2 | 1 / 3 | 9-13 |
Einkochen
Backofen-Funktion: Multi-Heißluft
- Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
- Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet.
- Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.
- Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.
•Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein. - Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
- Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Blech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.
- Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).
Einkochtabelle
Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
| Einkochgut | Temperatur in °C | Einkochen bis Perlbeginn in Min. | Weiter kochen bei 100°C in Min. |
| Beerenobst | |||
| Erdbeeren, Blaubeeren, Him-beeren, reife Stachelbeeren | 160-170 35-45 --- | ||
| Unreife Stachelbeeren | 160-170 | 35-45 | 10-15 |
| Steinobst | |||
| Birnen, Quitten, Zwetschgen | 160-170 | 35-45 | 10-15 |
| Gemüse | |||
| Karotten 1) | 160-170 50-60 5-10 | ||
| Pilze 1) | 160-170 40-60 10-15 | ||
| Gurken 160-170 50-60 --- | |||
| Mixed Pickles 160-170 50-60 15 | |||
| Kohlrabi, Erbsen, Spargel | 160-170 | 50-60 | 15-20 |
| Bohnen 160-170 50-60 --- | |||
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
Mikrowelle
Hinweise zum Betrieb
Allgemein
- Lassen Sie die Speisen nach dem Abschalten des Gerätes einige Minuten stehen (siehe Mikrowellen-Tabellen: Standzeit).
- Alufolien-Verpackungen, Metallbehältnisse etc. vor der Zubereitung der Speisen entfernen.
Garen
-Möglichst zugedeckt - mit mikrowellen-geeignetem Material garen. Nur wenn eine Kruste erhalten bleiben soll, Speisen offen garen.
—Gekühlte oder gefrorene Speisen benötigen eine längere Garzeit.
–Soßenhaltige Speisen sollten von Zeit zu Zeit umgerührt werden.
—Gemüse mit fester Struktur, wie Karotten, Erbsen oder Blumenkohl, mit Wasser garen.
–Wenden von größeren Stücken nach etwa der Hälfte der Garzeit.
–Gemüse möglichst in gleichgroße Stücke schneiden.
-Flache, weite Gefäße verwenden.
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch
—Das gefrorene, ausgepackte Lebensmittel auf einen umgedrehten, kleinen Teller mit einem Gefäß darunter oder auf einen Auftaurost bzw. Kunststoffsieb legen, damit die Auftauflüssigkeit ablaufen kann.
—Nach der Hälfte der Auftauzeit das Lebensmittel wenden, falls möglich teilen, angetaute Stücke ablösen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken, Quark
—Nicht vollständig im Gerät, sondern bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dadurch wird das Ergebnis gleichmäßiger. Etwaige Metall- oder Aluminium-Verpackungen bzw. -teile vor dem Auftauen vollständig entfernen.
Auftauen von Obst, Gemüse
– Obst und Gemüse, das roh weiter verarbeitet werden soll, nicht vollständig im Gerät, sondern bei Raumtemperatur auftauen.
-Obst und Gemüse, das gekocht werden soll, kann direkt mit einer höheren Mikrowellen-Leistung gegart werden, ohne bereits aufgetaut zu sein.
Fertiggerichte
-Fertiggerichte in Metallverpackungen oder Kunststoffschalen mit Metalldeckel dürfen nur dann in der Mikrowelle aufgetaut oder erhitzt werden, wenn diese ausdrücklich als mikrowellen-tauglich gekennzeichnet sind.
-Beachten Sie bitte unbedingt die auf den Verpackungen aufgedruckten Hinweise des Herstellers (z. B. Metalldeckel entfernen und Kunststoff-Folie einstechen).
Geeignetes Geschirr und Material
| Geschirr/Material | Mikrowelle | Backofen Flächen-grill | ||
| Auf-tauen | Er-wärmen | Garen | ||
| Feuerfestes Glas und Porzellan (ohne Metallanteile, z. B. Pyrex, Jenaer Glas) | X X X X | |||
| Nicht feuerfestes Glas und Porzellan 1) | X -- -- -- | |||
| Glas- und Vitrokeramik aus feuer-/frost-festem Material (z. B. Arcoflam), Grillrost | X X X X | |||
| Keramik 2), Steingut 2) | X X X -- | |||
| Hitzebeständiger Kunststoff bis 200°C 3) | X X X -- | |||
| Pappe, Papier X -- -- -- | ||||
| Frischhaltefolie X -- -- -- | ||||
| Bratfolie mit mikrowellen-geeignetem Verschluss 3) | X X X -- | |||
| Bratgeschirr aus Metall, z. B. Emaille, Guss | -- -- -- X | |||
| Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet 3) | -- -- -- X | |||
| Backblech -- -- -- X | ||||
| Bräunungsgeschirr, z. B. Crostino- oder Crunchplatte | -- X X -- | |||
| Fertiggerichte in Verpackungen 3) | X X X X | |||
1) ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/Dekorationen
2) ohne Quarz- bzw. Metallanteile, keine metallhaltige Glasur
3) Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximal-Temperaturen beachten!
X Geeignet -- Nicht geeignet

Was noch zu beachten ist...
- Lebensmittel haben eine unterschiedliche Form und Beschaffenheit. Sie werden in verschiedenen Mengen zubereitet. Deshalb sind auch die notwendigen Zeiten und Leistungen zum Auftauen, Erwärmen oder Garen individuell verschieden. Als grobe Richtlinie gilt:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
- Bei Erhitzen mit der Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel selbst. Daher können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Entsprechend sollten vor allem bei größeren Mengen die erhitzten Speisen umgerührt oder gewendet werden.
- In den Tabellen ist Standzeit angegeben. Lassen Sie das Lebensmittel im Gerät oder außerhalb stehen, damit sich die Wärme noch gleichmäßiger verteilt.
- Sie erreichen bessere Resultate für Reis in flachen, weiten Gefäßen.
Mikrowellen-Kochtabelle
Auftauen
| Gericht | Mikrowelle ≈ | ||||
| Menge g | Leistung Watt | Dauer Min. | Standzeit Min. | Hinweise | |
| Fleisch | |||||
| Fleisch im Ganzen | 500 | 200 | 10-12 | 10-15 | Zwischendurch wenden |
| Steaks | 200 | 200 | 3-5 | 5-10 | Zwischendurch wenden, aufgetaute Teile entfernen |
| Hackfleisch gemischt | 500 | 200 | 10-15 | 10-15 | |
| Gulasch 500 200 10-15 | 10-15 | ||||
| Geflügel | |||||
| Hähnchen | 1000 | 200 | 25-30 | 10-20 | Zwischendurch wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken |
| Hähnchenbrüstchen | 100-200 | 200 3-5 | 10-15 | ||
| Hähnchenschenkel | 100-200 | 200 3-5 | 10-15 | ||
| Ente | 2000 | 200 | 45-60 | 20-30 | |
| Fisch | |||||
| Fisch im Ganzen | 500 | 100 | 10-15 | 15-20 | Zwischendurch wenden |
| Fischfilet | 500 | 100 | 10-12 | 15-20 | |
| Wurst | |||||
| Wurst in Scheiben | 100 | 100 | 2-4 | 20-40 | Zwischendurch wenden |
| Molkereiprodukte | |||||
| Quark | 250 | 100 | 10-15 | 25-30 | Aluteile entfernen, nach halber Zeit wenden |
| Butter | 250 | 100 | 3-5 | 15-20 | |
| Käse | 250 | 100 | 3-5 | 30-60 | |
| Sahne | 200 | 100 | 7-12 | 20-30 | Aludeckel entfernen, zwischen-durch umrühren |
| Kuchen/Gebäck | |||||
| Hefeteig | 1 Stück | 100 | 2-3 | 15-20 | Teller zwischen-durch drehen |
| Käsekuchen | 1 Stück | 100 | 2-4 | 15-20 | |
| Kuchen (Sahnetorte) | 1 Stück | 100 | 1-2 | 15-20 | |
| Trockener Kuchen (z. B. Rührkuchen) | 1 Stück | 100 | 2-4 | 15-20 | Teller zwischen-durch drehen |
| Obstkuchen | 1 Stück | 100 | 1-2 | 15-20 | |
| Brot | 1 kg | 100 | 15-20 | 10-15 | Zwischendurch wenden |
| Brot in Scheiben | 0,5 kg | 100 | 8-12 | 10-15 | |
| Brötchen | 4 Stück | 100 | 5-8 | 5-10 | |
| Obst | |||||
| Erdbeeren | 300 | 100 | 8-12 | 10-15 | Zugedeckt auftauen, zwischendurch umrühren |
| Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen | 250 100 8-10 | 10-15 | |||
| Gericht | Mikrowelle | ||||
| Menge g | Leistung Watt | Dauer Min. | Standzeit Min. | Hinweise | |
| Schmelzen | |||||
| Schokolade / Kuvertüre | 150 600 | 2-3 --- | Zwischendurch umrühren | ||
| Butter | 100 | 200 | 2-4 | --- | |
| Erhitzen | |||||
| Babykost im Glas | 200 | 300 | 2-3 | --- | Zwischendurch umrühren, Temperatur überprüfen! |
| Babymilch (Flasche 180 ml) | 200 1000 | 0:20- | 0:40 | --- Löffel in die Flasche geben, umrühren, Temperatur überprüfen! | |
| Fertiggericht 400- | 500 | 600 4-6 5 | Falls vorhanden Aludeckel entfernen, zwischen-durch drehen | ||
| Fertiggericht TK 400- | 500 | 400 14-20 5 | |||
| Milch 1 Tasse | ca. 200 ml | 1000 1:15- | 1:45 | --- | Löffel in das Gefäß stellen |
| Wasser | 1 Tasse ca. 200 ml | 1000 | 1:30-2 | --- | |
| Sauce | 200 ml | 600 | 1-2 | --- | Zwischendurch umrühren |
| Suppe | 300 ml | 600 | 2-4 | --- | |
Garen
| Gericht | Mikrowelle ≈ | ||||
| Menge g | Leistung Watt | Dauer Min. | Standzeit Min. | Hinweise | |
| Fisch im Ganzen | 500 | 500 | 8-10 | --- | Zugedeckt garen,zwischendurchGefäß mehrfachdrehen |
| Fischfilet | 500 | 500 | 6-8 | --- | |
| Gemüse, kurze Garzeit, frisch 1) | 500 600 | 12-16 --- | Ca. 50 ml Wasserzugeben, abgedeckt garen,zwischendurchumrühren | ||
| Gemüse, kurze Garzeit, TK 1) | 500 600 | 14-18 --- | |||
| Gemüse, lange Garzeit, frisch 1) | 500 600 | 14-20 --- | |||
| Gemüse, lange Garzeit, TK 1) | 500 600 | 18-24 --- | |||
| Salzkartoffeln 800 g + | 600 ml | 1000 5-7 | 300 W / | 15-20 | Abgedeckt garen,zwischendurchumrühren |
| Reis 300 g + | 600 ml | 1000 4-6 | --- | ||
1) Alle Gemüse zugedeckt garen.
Die angegebenen Zeiten stellen Richtwerte dar und sind von der Art und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.
Tabelle Kombi-Funktion
Backofen-Funktionen: Multi-Heißluft 📊 Mikrowelle oder Infrabraten 🌐 Mikrowelle

| Gericht | Back-/Brat-geschirr | Back-ofen-Funktion | Temp. in °C | Mikrow. Watt | Ein-satz ebene | Zeit in Min. | Hinweise |
| Auflauf/Quark-auflauf | Gratin-form auf Rost | [0TK7] + 250 | 600 1 25-35 | ||||
| Auflauf/Gratin | Gratin-form auf Rost | + 250 | 600 1 30-40 | ||||
| Ente 2000 g | Glas-geschirrauf Rost | [SSCC] + ≈ | Erst 250 1) dann 180 | 300 300 | 1 40-60 | Nach 15 Min. wenden, danach 180°C, 10 Min. Standzeit | |
| Fischfilets 350 g | Glas-geschirrauf Rost | [0Y3T] + 250 | 600 1 15-20 | Gefüllt, ge-rollt, gewürzt | |||
| Fischgratin 1400 g | Glas-geschirr | [HWSX] + 250 | 300 1 30-40 | ||||
| Geflügel ganz | Glas-geschirrauf Rost | [0ZH7] + 200 | 300 1 30-40 | Nach 20 Min. wenden | |||
| Geflügel-hälften | Glas-geschirrauf Rost | [2X6T] + 200 | 300 1 25-35 | Nach 15 Min. wenden | |||
| Hackbraten 650 g | Glas-geschirrauf Rost | [HAWO] + 250 | 300 1 30-40 | 5 M in . Standzeit | |||
| Hähnchen-schenkel | Glas-geschirrauf Rost | [2CY8] + 250 | 600 1 20-25 | Nach 20 Min. wenden | |||
| Kalbs-braten 1000 g | Glas-geschirrauf Rost | [OKBW] + 210 | 300 1 30-40 | Nach 25 Min. wenden, nicht zugedeckt, 5 M in . Standzeit | |||
| Kartoffel-gratin | Glas-geschirrauf Rost | [HYBX] + 250 | 600 1 20-25 | Käse darüber geben | |||
| Gericht | Back-/Brat-geschirr | Back-ofen-Funktion | Temp. in °C | Mikrow. ≈ Watt | Ein-satz ebene | Zeit in Min. | Hinweise |
| Lammkeule mit Knochen 1000 g | Glas-geschirrauf Rost | 300 1 30-40 | 5 M in . Standzeit | ||||
| Lammkeule ohne Knochen 1000 g | Glas-geschirrauf Rost | 300 1 30-40 | 5 M in . Standzeit | ||||
| Lasagne 1200 g | Gratin-form auf Rost | 400 1 25-30 | |||||
| Nudel-auflauf 1800 g | Gratin-form auf Rost | 400 1 30-35 | Nach 20 Min. umrühren | ||||
| Peperoni gefüllt | Glas-geschirrauf Rost | 400 1 20-25 | Peperonihälf-ten mit Käse-/Gemüsefüllung | ||||
| Rinder-braten 1000 g | Glas-geschirrauf Rost | 400 1 60-70 | 10 Min. Standzeit, 1x wenden, zugedeckt ga-ren | ||||
| Schweine-braten Hals 1200 g | Glas-geschirrauf Rost | 400 1 55-65 | 5 M in . Standzeit, 1x wenden |
1) Backofen mit angegebener Temperatur vorheizen.
Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte und von der Art und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.
Tipps zur Mikrowelle
| Ergebnis Abhilfe | |
| Für die vorbereitet Speisemenge finden Sie keine Angaben. | Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Regel:Doppelte Menge = fast doppelte ZeitHalbe Menge = halbe Zeit |
| Die Speise ist zu trocken geworden. | Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowellen-Leistung wählen. |
| Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß oder gar. | Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-Leistung wählen.Beachten Sie, dass höhere Speisen länger brauchen. |
| Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig. | Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Leistung und eine längere Zeit.Flüssigkeiten, z. B. Suppe, zwischendurch umrühren. |
Prüfgerichte nach IEC 60705
(Mikrowellen-Leistung 1000 Watt)
Die Qualität und Funktion von Mikrowellen-Geräten werden von Prüf-instituten anhand spezieller Gerichte geprüft.
| Gericht | Leistung Watt | Back-ofen-Funktion | Einsatz-ebene | Dauer Min. | Stand-zeit Min. | Bemerkung |
| Eiercreme (12.3.1) | 300 Glas- | boden | 30-40 1 | 20 Form nach halber Zeit einmal drehen | ||
| Biskuitmasse (12.3.2) | 600 Glas- | boden | 8-10 5 | |||
| Hackbraten garen (12.3.3) | 500 Glas- | boden | 20-22 5 | Abdecken, Form nach halber Zeit einmal drehen | ||
| Kartoffelgra-tin (12.3.4) | 500 1 | 40 5 | ||||
| Kuchen (12.3.5) | 200 2 | 20 | ||||
| Hähnchen 1200 g grillen (12.3.6) | 300 | 1 | 35 | 5 | Nach 15 Min. wenden | |
| Hackfleisch auftauen (13.3.) | 100 Glas- | boden | 15-20 5 | Nach halber Zeit wenden, aufgetaute Teile entfernen | ||
| Himbeeren auftauen (B.2.1) | 100 Glas- | boden | 11-13 | 5 | Abdecken |
Programme
Das Gerät verfügt über 12 programmierte Funktionen, die über die Taste Back-/Bratprogramme nacheinander gewählt werden können. Einstellungen siehe Kapitel Zusatzfunktionen: Mikrowellen-Programme.
| Pro-gramm | Funk-tion | Rezept | Gewicht | Zeit-gemäß Vorein-stellung | Warm-halte-funk-tion „HH“ | |||
| Vor-ein-stel-lung | min. max. | |||||||
| P1 | Auf-tauen 1) | Geflügel 100 ![]() | g 1500 g | 19 Min40 Sek | Nein | |||
| P2 | Fleisch | ![]() | 800 g | 100 g | 1500 g | 17 Min36 Sek | Nein | |
| P3 | Fisch | ![]() | 1000 g | 100 g | 1500 g | 15 Min20 Sek | Nein | |
| P4 | Brot | ![]() | 500 g | 100 g | 1500 g | 6 Min | Nein | |
| P5 | Kochen 1) ![]() | Gefr. Ge-müse klein + 50 ml Wasser | ![]() | 800 g | 100 g | 1000 g | 15 Min 44 Sek | Ja |
| P6 | Gefr. Ge-müse groß + 50 ml Wasser | ![]() | 800 g | 100 g | 1000 g | 22 Min 56 Sek | Ja | |
| P7 | Frisches Gemüse klein + 50 ml Wasser | ![]() | 800 g | 100 g | 1000 g | 24 Min | Nein | |
| P8 | Frisches Gemüse groß + 50 ml Wasser | ![]() | 800 g | 100 g | 1000 g | 26 Min 40 Sek | Nein | |
| P9 | Kartoffeln + 100 ml Wasser | ![]() | 600 g | 100 g | 1000 g | 17 Min 12 Sek | Nein | |
| P10 | Fisch | ![]() | 1000 g | 100 g | 1000 g | 21 Min 40 Sek | Ja | |
| P11 | Combi-Funk-tion 1) ![]() | Kartoffel-gratin | ![]() | 1000 g | 400 g | 1800 g | 30 Min | Ja |
| P12 | Hähnchen | ![]() | 1000 g | 500 g | 1400 g | 30 Min | Ja | |
1) Bei den Funktionen Auftauen und Kochen die Lebensmittel mehrmals wenden
KARTOFFELGRATIN (für 4-5 Personen)
Zutaten:
-750 g Kartoffeln
-100 g Greyerzer oder Emmentaler, gerieben
-1 Ei
-75 ml Milch oder Rahm
-2 EL Butter
-1/2 EL Thymian
-1 Knoblauchzehe geschält
-Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, abtrocknen, salzen und pfeffern.
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in einer ausgefetteten, feuerfesten Form verteilen, etwas geriebenen Käse darüber streuen. Die restlichen Kartoffelscheiben darauf schichten und den übrigen Käse darüber streuen.
Die Knoblauchzehe zerquetschen und zusammen mit den Eiern, Milch, und dem Thymian verrühren. Die Masse salzen und über die Kartoffeln gießen.
Die Butter in Flöckchen auf das Gratin setzen.
Einstellung Einsatzebene Dauer
P 11 KARTOFFELGRATIN 2 30 Min.
HAEHNCHEN 1200 G
Zutaten:
- 1 Hähnchen (1000 - 1200 g)
-2 E L Ö I
-Salz, Pfeffer, Paprika, Currypulver
Zubereitung:
Hähnchen waschen und mit Haushaltspapier trocknen.
Das Gewürz mit Öl mischen und das Hähnchen gleichmäßig innen und außen damit bestreichen.
Danach das Hähnchen mit der Brustseite nach unten in eine feuerfeste Form oder Glasform mit gelochtem Einsatz (Sonderzubehör) geben.
Nach halber Bratzeit das Hähnchen wenden.
Nach dem ersten Signalton den Garzustand überprüfen. Falls notwendig, die restliche Bratzeit bis zum zweiten Signalton (ca. 10 Min.) verlängern.
Einstellung Einsatzebene Dauer
P12 HAEHNCHEN 1200 G 2 30 Min.
Reinigung und Pflege
Warning: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!
Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.
Gerät von außen
•Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen.
- Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
Backofeninnenraum
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.
- Beim Öffnen der Backofentür schaltet sich automatisch die Backofenbeleuchtung ein.
- Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen.
Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.
Einschubgitter
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen
Zum Ausbau Gitter anheben und dann aus den Halterungen oben aushängen.

Einschubgitter einsetzen
Zum Einbau Gitter wieder in die Halterungen oben einhängen.

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
- Backofen ausschalten!
- Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.

Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.
Seitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen
1.Linkes Einschubgitter abnehmen.
2. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen.
3. Falls erforderlich:
Halogen-Backofen-Beleuchtung
20 Watt, 12 V, 300°C hitzebeständig, austauschen.

Halogenbeleuchtung immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fettrückständen zu vermeiden.
- Glasabdeckung wieder anbringen.
5.Einschubgitter einsetzen.
Was tun, wenn ...
| Problem Mögliche Ursache Abhilfe | ||
| Der Backofen heizt nicht auf | Der Backofen ist nicht ein-geschaltet | Backofen einschalten |
| Die Tageszeit ist nicht eingestellt | Tageszeit einstellen | |
| Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt | Einstellungen nachprüfen | |
| Die Sicherheitsabschaltung des Backofens hat ausgelöst | Siehe Sicherheitsabschaltung | |
| Die Kindersicherung ist in Betrieb. | Kindersicherung ausschalten | |
| Die Sicherung in der Haus-installation (Sicherungs-kasten) hat ausgelöst | Sicherung überprüfenSollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur | |
| Die Mikrowelle arbeitet nicht | Die Backofen-Tür ist nicht richtig geschlossen | Backofen-Tür schließen |
| Die Türdichtungen und -dichtungsflächen sind verschmutzt | Türdichtungen und -dichtungsflächen reinigen | |
| Die Taste Start wurde nicht betätigt | Taste Start drücken | |
| Die Backofenbeleuchtung fällt aus | Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen | |
| In der Anzeige leuchtet „d“ und der Backofen heizt nicht auf Kein Lüfterbetrieb | Die Test-Funktion ist eingeschaltet | Gerät ausschaltenTasten und gleichzeitig gedrückt halten, bis Signal ertönt und Anzeige „d“ erlischt |
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.

Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür, während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen des inneren Türglases kommen.
Montageanweisung

Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Sicherheitshinweise für den Installateur
- In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtung gelten z. B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze. - Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen, dass die Steckdose zugänglich ist und außerhalb des Koordinationsraumes liegt.
- Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
•Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen.

text_image
1 380-383 min.560 min.550 13 520 375 567 592 20 388 252
text_image
2 380-383 380 min.560 min.550 592 20 13 375 388 388 567 592 252
text_image
3 380-383 380 380 min.550 380 min.560 592 13 375 567 592 20 388 388 388 252
text_image
4 H05VV-F H05RR-F min. 1,60 m alternativ
text_image
5 90°
text_image
6 2x 3,5x25 13 20Service
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt:
Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes
Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service:
Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.aeg-hausgeraete.de
Bei technischen Störungen
Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten:
Rufen Sie den Kundendienst:
Telefon: 0180 322 66 22* (0,09 Euro/Min)**
Fax: 0180 580 41 41 (0,12 Euro/Min)**
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:
-Modellbezeichnung
-Produkt-Nummer (PNC)
–Serien-Nummer (S-No.)
(Nummern siehe Typschild)
—Art der Störung
-eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt

Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Telefon: 0180 500 10 76 (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.aeg-hausgeraete.de
*) Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen Service-Partner verbunden.
**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002

Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) mit einem Wert von rund 14 Mrd. USD.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeraete.de
© Copyright by AEG
315 7867 10-A-251005-01
Änderungen vorbehalten




+ 250












