AEG-ELECTROLUX

KB9810EA - Mikrowellen AEG-ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG KB9810EA AEG-ELECTROLUX

Elektro-Einbaubackofen

Gebrauchs- und Montageanleitung

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - 1

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.

Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 1

Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.

Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 2

Hinweise und praktische Tipps

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 3

Umweltinformationen

Inhalt

Gebrauchsanweisung....5

Sicherheitshinweise.... 5

Entsorgung 10

Gerätebeschreibung.... 11

Gesamtansicht 11

Bedienblende 11

Ausstattung Backofen.... 12

Zubehör Backofen 12

Vor dem ersten Gebrauch.... 13

Tageszeit einstellen und ändern.... 13

Erstes Reinigen.... 14

So lernen Sie das Gerät kennen 14

Bedienen des Backofens.... 15

Die elektronische Backofen-Steuerung 15

Schnellheizen.... 17

Backofen-Funktionen 18

Mikrowelle.... 19

Kombi-Funktion 21

Mikrowelle Quick-Start 23

Hinweise zur Leistungseinstellung 24

Rost und Blech einsetzen 25

Zusatz-Funktionen.... 26

Mikrowellen-Programme.... 26

Memory-Funktion 28

Uhr-Funktionen 29

Weitere Funktionen.... 36

Anzeigenabschaltung. 36

Kindersicherung 36

Tasten-Signalton 37

Sicherheitsabschaltung des Backofens 37

Anwendungen, Tabellen und Tipps.... 38

Backen.... 38

Backtabelle 40

Tabelle Aufläufe und Überbackenes.... 43

Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte.... 43

Braten 44

Brattabelle.... 44

Flächengrill 46

Grilltabelle.... 46

Infrabraten 47

Auftauen.... 48

Auftautabelle 48

Dörren.... 49

Einkochen 50

Mikrowelle 51

Hinweise zum Betrieb 51

Geeignetes Geschirr und Material 52

Mikrowellen-Kochtabelle.... 53

Tabelle Kombi-Funktion.... 57

Tipps zur Mikrowelle 59

Prüfgerichte nach IEC 60705 60

Programme.... 61

Reinigung und Pflege 65

Gerät von außen 65

Backofeninnenraum.... 65

Zubehör.... 65

Einschubgitter 66

Backofenbeleuchtung 67

Was tun, wenn 68

Montageanweisung 70

Sicherheitshinweise für den Installateur.... 70

Service 75

Gebrauchsanweisung

⚠ Sicherheitshinweise

C€ Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
-73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
-89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG
-93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Elektrische Sicherheit

  • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.
  • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
  • Sollten die Türdichtung und die Türdichtungsflächen beschädigt sein, darf das Gerät bis zur Instandsetzung nicht in Betrieb genommen werden.
  • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

  • Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie sicher, dass sich spielende Kinder nicht am Gerät betätigen.
  • Erhitzen Sie Babynahrung in Gläsern oder Flaschen grundsätzlich ohne Deckel oder Verschluss. Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Bevor Sie dem Kind die Babynahrung geben, bitte unbedingt die Temperatur überprüfen.
  • Bei Grillbetrieb (allein oder in Kombination mit Mikrowelle) wird das Sichtfenster heiß. Halten Sie deshalb Kleinkinder von der Gerätetür fern.

Sicherheit während der Benutzung

  • Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
  • Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
  • Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.
  • Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

i Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Mikrowelle

  • Schalten Sie das Gerät nur mit Speisen im Garraum ein. Ohne Speisen könnte das Gerät überlastet sein.
  • Benutzen Sie nur mikrowellen-geeignetes Geschirr (siehe Kapitel Anwendungen, Tabellen und Tipps : Geeignetes Geschirr und Material).
  • Um das Gerät vor Korrosion im Garraum oder an der Gerätetür durch auftretenden Wasserdampf (Kondenswasser) zu schützen, bitte nach jedem Gebrauch gründlich trocken reiben.
  • Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Lebensmittel in Einwegbehältern aus Kunststoff, Papier oder anderen, brennbaren Materialien erwärmt oder gegart werden.
  • Halten Sie bei Rauchbildung das Gerät geschlossen. Gerät ausschalten und die Verbindung zur Stromversorgung unterbrechen. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es nicht mehr einwandfrei funktioniert.

- Geben Sie zum Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffee-löffel oder Glasstab mit in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden. Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes kann die Flüssigkeit dann plötzlich heftig überkochen oder verspritzen. Verbrennungsgefahr!

- Stechen Sie Lebensmittel mit „Haut“ oder „Schale“, wie Kartoffeln, Tomaten, Würstchen vor dem Garen mit einer Gabel mehrfach an, damit das Lebensmittel nicht platzt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 1

Stellen Sie sicher, dass bei Garen/Erhitzen von Speisen eine Mindest-Temperatur von 70°C erreicht wird. Beachten Sie deshalb bitte Leistungs- und Zeitangaben in den Tabellen. Zum Messen der Speisen-Temperatur verwenden Sie niemals Quecksilber- oder Flüssigkeits-thermometer.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 2

text_image 70° 0° min 70° C
  • Mit Mikrowelle erhitzte Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Topflappen oder ähnliches benutzen!
  • Übergaren Sie die Speisen nicht durch zu hohe Leistung und Zeit. Die Speisen können an bestimmten Stellen austrocknen, verbrennen oder sich entzünden.
  • Der Garraum, der Grillheizkörper und die Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Bitte beachten Sie dies beim Hantieren und benutzen Sie deshalb Topflappen oder Ähnliches.

Verbrennungsgefahr!

  • Metallgegenstände müssen mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Garraumtür entfernt sein. Andernfalls können Funkenüberschläge entstehen und das Gerät kann beschädigt werden.
  • Wenn nicht anders empfohlen, keine Alufolie verwenden.
  • Klemmen Sie nichts zwischen Tür und Türrahmen.
  • Halten Sie die Türdichtung, Türdichtungsflächen und den Innenraum immer sauber. Mangelnde Sauberkeit des Gerätes kann zu gefährlichen Situationen führen.
  • Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.

i Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

Benutzen Sie das Gerät nicht...

  • zum Garen von Eiern in der Schale (bei Spiegeleiern vorher Dotter anstechen) und Weinberg-schnecken, da diese sonst platzen.
  • zum Erhitzen von größeren Mengen Speiseöl (Fondue, Frittieren) und von hochprozentigen, alkoholischen Getränken. Selbstentzündung! Explosionsgefahr!
  • zum Erhitzen von fest verschlossenen Behältern, z. B. Konserven, Flaschen, Schraubverschluss-Gläser.
    •zum Trocknen von Tieren, Textilien und Papier.
  • für Geschirr aus Porzellan, Keramik oder Ton, das kleine Löcher aufweist, z. B. an Griffen oder unlasiertem Boden. Durch Löcher eingedrungene Feuchtigkeit kann bei Erhitzen das Geschirr zerspringen lassen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Benutzen Sie das Gerät nicht... - 1

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Benutzen Sie das Gerät nicht... - 2

Altgerät

Das Symbol ✉ auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Altgerät - 1

Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Gesamtansicht - 1

text_image Bedienblende Türgriff Vollglastür

Bedienblende

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Bedienblende - 1

text_image Backofen-Anzeigen P 8888! 8888 Funktions-Tasten Backofen

Ausstattung Backofen

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Ausstattung Backofen - 1

text_image Grillheizkörper Mikrowellen-Erzeuger Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Bodenglas, herausnehmbar Einsatzebenen Einschubgitter, herausnehmbar

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Rost - 1

Für Kuchen und Plätzchen (nicht für Mikrowellen-Betrieb geeignet)

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Rost - 2

Vor dem ersten Gebrauch

Tageszeit einstellen und ändern

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.

Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt das Symbol für Tageszeit automatisch.

  1. Zum Ändern einer bereits eingestellten Tageszeit Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Tageszeit blinkt.
  2. Mit der Taste oder die aktuelle Tageszeit einstellen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Tageszeit einstellen und ändern - 1

text_image 1200

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Tageszeit einstellen und ändern - 2

text_image 1200

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.

Das Gerät ist betriebsbereit.

i Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn die Kindersicherung ausgeschaltet, keine der Uhr-Funktionen Kurzzeit, Dauer oder Ende und keine Backofen-Funktion eingestellt ist.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Tageszeit einstellen und ändern - 3

text_image 12.05 + - + ≈ P °C ↔ - + + ◎

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Erstes Reinigen - 1

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Erstes Reinigen - 2

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

  1. Backofentür öffnen.
    Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.
  2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
  3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
  4. Gerätefront feucht abwischen.

So lernen Sie das Gerät kennen

Das Gerät kann zum Ausprobieren oder Vorführen sämtlicher Bedienschritte in der Test-Funktion betrieben werden. Der Backofen heizt nicht.

Test-Funktion einschalten

  1. Gerät mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Tasten Back-/Bratprogramme P und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt und in der Anzeige „d“ leuchtet.

Test-Funktion ausschalten

  1. Gerät mit der Taste Stop ausschalten.

  2. Tasten Back-/Bratprogramme P und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt und in der Anzeige „d“ erlischt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Test-Funktion ausschalten - 1

text_image 8800 8800 P °C - + +

Bedienen des Backofens

Die elektronische Backofen-Steuerung

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Die elektronische Backofen-Steuerung - 1

text_image Back-/Bratprogramme Mikrowellen-Funktion Backofen-Funktionen Memory: P / Test: d Temperatur/Tageszeit/Mikrowellen-Leistung Thermometer-Symbol Anzeige Gewicht Zeitfunktionen Betriebsdauer P 88.00 Watt →l min gr →l Taste Start Backofen- Funktionen Taste Mikrowelle Back-/Bratprogramme Schnellheizen Taste Stop/ Zurücksetzen Uhr- Funktionen Einstell-Tasten

i Allgemeine Hinweise

  • Die gewählte Funktion immer mit der Taste Start ◇ bestätigen. Wird die gewählte Funktion nicht innerhalb 30 Sekunden gestartet, schaltet sich das Gerät aus.
  • Wenn die gewählte Funktion gestartet wird, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
  • Wird während des Betriebes die Backofen-Tür geöffnet, stoppt die Funktion. Fortfahren nach Schließen der Tür mit der Taste Start ◆ Wird die Taste Start ◇ nicht innerhalb 30 Sekunden gedrückt, schaltet sich das Gerät aus.
  • Die Backofen-Beleuchtung ist eingeschaltet, sobald eine Funktion gestartet oder die Backofen-Tür geöffnet ist, erlischt bei geöffneter Tür und ausgeschaltetem Gerät nach 10 Min.
  • Betrieb mit der Taste Stop anhalten, fortfahren mit der Taste Start. Das Gerät durch wiederholtes Drücken der Taste Stop ausschalten.

Backofen-Funktion wählen

  1. Taste oder so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.

- In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag.

  1. Taste Start drücken, um die eingestellte Funktion zu starten.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktion wählen - 1

text_image 200° 1205

Backofen-Temperatur ändern

Mit der Taste oder die Temperatur nach oben oder unten verändern.

Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Temperatur ändern - 1

text_image (°) 175° 1205 P C→ - + -

Thermometer-Symbol

  • Das langsam ansteigende Thermometer-Symbol zeigt an, wieweit der Backofen bereits aufgeheizt ist.
    •Die drei nacheinander aufblinkenden Segmente des Thermometer-Symbols zeigen an, dass die Schnellaufheizung in Betrieb ist.

Backofen ausschalten

Zum Ausschalten des Backofens die Taste Stop wiederholt drücken, bis nur noch die Tageszeit und evtl. Restwärme angezeigt werden.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen ausschalten - 1

text_image 1205

i Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.

Schnellheizen

Nach Anwählen einer Backofen-Funktion kann durch die Zusatzfunktion Schnellheizen der leere Backofen in relativ kurzer Zeit vorgeheizt werden.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Schnellheizen - 1

Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn Schnellheizen beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.

  1. Gewünschte Backofen-Funktion einstellen (z. B. Multi-Heißluft) und starten. Evtl. Temperaturvorschlag ändern.
  2. Taste Schnellheizen drücken. Das Symbol leuchtet.
    Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass Schnellheizen in Betrieb ist.
    Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal. Das Symbol erlischt.
    Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Backofen-Funktion und Temperatur weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.

Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:

Backofen-Funktion AnwendungHeizelement/Ventilator
AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktionen - 1Multi-HeiBluftZum Braten und Backen auf bis zu zwei Ebenen gleichzeitig.Rückwandheiz-körper, Ventilator
AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktionen - 2InfrabratenZum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.Grill, Ventilator
AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktionen - 3FlächengrillZum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten.Grill
AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktionen - 4Auftauen/DörrenZum Auftauen und zum Trocknen von Kräutern, Obst oder Gemüse.Rückwandheiz-körper, Ventilator

Mikrowelle

Im Mikrowellenbetrieb wird die Wärme direkt im Lebensmittel erzeugt. Zum Erhitzen fertiger Speisen und Getränke, zum Auftauen von Fleisch oder Obst sowie zum Garen von Gemüse und Fisch.

Kombi-Funktion

Zur Beheizungsart der Backofen-Funktion(en) kann die Funktion Mikrowelle zugeschaltet werden. Die Gerichte werden in kürzester Zeit gegart und gleichzeitig gebräunt.

Mikrowelle Quick-Start

Quick-Start der maximalen Mikrowellen-Leistung bei ausgeschaltetem Gerät mit der Taste Start.

Einschaltdauer von 30 Sekunden bis 7 Minuten. Jeder Tastendruck addiert 30 Sekunden zur angezeigten Betriebszeit.

Mikrowelle

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle die gewünschte Leistung einstellen.

•Die Einstellmöglichkeit erfolgt in 100er-Schritten zwischen 1000 Watt bis 100 Watt.
- Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle beginnt die Anzeige der Leistung wieder bei 1000 Watt.

  1. Mit der Taste oder die gewünschte Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 1

text_image Watt -1 min 800 0.00 P °C → - + + ⊙

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 2

text_image WNT 800 145 P °C - + +

•Die Garzeiten lassen sich wie folgt einstellen:

-Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten, -von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten, -von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schritten, -von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schritten, -ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.

•Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt:

-Bei 700 Watt bis 1000 Watt 0 bis 7 Min. 40 Sek., - bei 100 Watt bis 600 Watt 0 bis 59 Min.

  1. Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzu- laufen. Das Symbol für Dauer leuchtet.

  2. Während die Zeit abläuft, kann die Leistung mit der Taste Mikrowelle verändert werden.

  3. Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ⏻ und erhöht bzw. verringert werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich ab. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen:

Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 3

text_image Welt -14 min 800 144

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle - 4

text_image WNT 800 0.00 P °C→ ← + + ✓ ↕ ↗ ≈ P °C→ ← +

Kombi-Funktion

Eine Auswahl an Gerichten finden Sie im Kapitel Anwendungen, Tabelen und Tipps : Kombi-Funktion.

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.

  2. Taste oder so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.

  3. Mit der Taste oder die gewünschte Temperatur einstellen.

  4. Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle die gewünschte Mikrowellen-Leistung einstellen (max. 600 Watt).

  5. Mit der Taste oder die gewünschte Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kombi-Funktion - 1

•Die Garzeiten lassen sich wie folgt einstellen:

-Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten, -von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten, -von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schritten, -von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schritten, -ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.

Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt 59 Min.

  1. Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Backofen und Mikrowelle sind in Betrieb. Das Symbol für Dauer leuchtet.

  2. Während die Zeit abläuft, kann die Leistung mit der Taste Mikrowelle verändert werden.

  3. Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ⏻ und erhöht bzw. verringert werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kombi-Funktion - 2

text_image 600 -1759

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kombi-Funktion - 3

text_image 600 000 P C - +

Mikrowelle Quick-Start

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Taste Start so oft drücken, bis die gewünschte Betriebsdauer erscheint. Das Gerät schaltet sich mit maximaler Mikrowellenleistung ein.

- Jeder Tastendruck addiert 30 Sek. zur angezeigten Dauer. Maximal 7 Min. bei maximaler Mikrowellen-Leistung.

- Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten ④ und erhöht bzw. verringert werden.

  • Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle kann die Mikrowellen-Leistung verändert werden.
  • Durch einmaliges Drücken der Taste Stop 📋 kann der Betrieb unterbrochen werden. Fortfahren des Betriebes mit der Taste Start. Zweimaliges Drücken der Taste Stop schaltet das Gerät aus.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle Quick-Start - 1

text_image W=0 1-9 min (°) ≈ 1000 0.30 ↑ ↕ ∧ ≈ P °C→ - + Ⓗ

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowelle Quick-Start - 2

Hinweise zur Leistungseinstellung

Die Übersicht zeigt, bei welcher Leistungseinstellung bestimmte Vorgänge durchgeführt werden können. Die angegebenen Leistungen sind Richtwerte.

Mikrowellen-Leistung Geeignet zum
1000 Watt900 Watt800 Watt700 Watt- Erhitzen von Flüssigkeiten- Ankochen zu Beginn eines Garvorganges- Garen von Gemüse- Garen von Lebensmitteln- Schmelzen von Gelatine und Butter
600 Watt500 Watt- Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlgerichten- Erhitzen von Tellergerichten- Fertig garen von Eintopfgerichten- Garen von Eierspeisen
400 Watt300 Watt200 Watt- Weiter garen von Speisen- Garen empfindlicher Lebensmittel- Erhitzen von Babynahrung- Ausquellen von Reis- Erwärmen von empfindlichen Speisen- Schmelzen von Käse
100 Watt- Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot- Auftauen von Käse, Sahne, Butter- Auftauen von Obst und Kuchen (Sahnetorten)- Hefeteig gehen lassen- Anwärmen von kalten Speisen und Getränken

Rost und Backblech einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicherheit

Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten.

Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.

Backblech einsetzen:

Backblech zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backblech einsetzen: - 1

Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.

i Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backblech einsetzen: - 2

Mikrowellen-Programme

i Verwenden Sie für diese Funktion die vorgegebenen Programme (siehe Kapitel Anwendungen, Tabellen und Tipps: Programme).

Programm auswählen

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Taste Back-/Bratprogramme P drücken, dann Taste oder so oft drücken, bis in der Anzeige das gewünschte Programm (P 1 bis P12) erscheint.

- In der Anzeige wird das voreingestellte Gewicht „gr“ angezeigt. Das Symbol für Dauer blinkt. Gewicht = Dauer

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programm auswählen - 1

text_image PS 800 P C - +
  1. Durch Drücken der Taste oder — kann die Anzeige des Gewichtes an das Gewicht des Lebensmittels angepasst werden, mindestens 100 g, maximal 1500 g (P 5 bis P12 maximal 1000 g).

  2. Durch Eingabe des Gewichtes wird die Dauer des Mikrowellen-Betriebes automatisch geregelt.

  3. Zunächst immer das niedrigere Gewicht eingeben, z. B. Brot wiegt 460 g: Einstellen des Gewichtes auf 400 g.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programm auswählen - 2

text_image PS 400
  1. Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer und „min“ leuchten.

- Wenn die Zeit abgelaufen ist, er-tönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programm auswählen - 3

i Bei einigen Programmen wird nach Ablauf der Zeit eine Warmhalte-Funktion gestartet. Ein Signal ertönt und in der Anzeige leuchtet „HH“. Nach Ende der Warmhalte-Funktion ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer blinkt und die Anzeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programm auswählen - 4

text_image HH 400 P °C - + ⊙

Memory-Funktion

Mit der Memory-Funktion kann eine Einstellung, die immer wieder benutzt wird, gespeichert werden.

  1. Backofen-Funktion, Temperatur und gegebenenfalls die Uhr-Funktionen Dauer und/oder Ende einstellen oder Mikrowellen-Leistung und Dauer einstellen.

  2. Die Taste Back-/Bratprogramme P für ca. 2 Sekunden gedrückt halten, bis ein Signal ertönt. Die Einstellung ist gespeichert.

  3. Fortfahren mit der Taste Start ◇ oder das Gerät ausschalten mit der Taste Stop .

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Memory-Funktion - 1

Um eine andere Einstellung zu speichern, erneut die Taste Back-/Bratprogramme für

ca. 2 Sekunden drücken. Die vorher gespeicherte Einstellung wird durch diese ersetzt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Memory-Funktion - 2

text_image 160° 105° P C→ - + ⊙

Starten der Memory-Funktion

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Mit der Taste Back-/Bratprogramme die gespeicherte Einstellung aufrufen.
  3. Taste Start drücken.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Starten der Memory-Funktion - 1

text_image Zeit-Anzeigen Uhr-Funktionen Tageszeit Dauer/Ende/Betriebszeit P 88.88 min gr Watt 1→1 min gr Uhr-Funktionen Einstell-Tasten

Kurzzeit

Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Mikrowellen- und Backofenbetrieb.

Dauer Mikrowelle min

Zum Einstellen, wie lange die Mikrowelle in Betrieb sein soll.

Dauer

Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.

Ende →

Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.

Tageszeit

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Tageszeit - 1

Allgemeine Hinweise

  • Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt das dazu gehörige Symbol ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit Taste + oder die gewünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden.
  • Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt das Symbol nochmals ca. 5 Sekunden. Danach leuchtet das Symbol. Die eingestellte Kurzzeit beginnt abzulaufen.
    •Die eingestellte Zeit für Dauer und Ende beginnt nach Starten der gewählten Funktion abzulaufen.

Kurzzeit

  1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Kurzzeit blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kurzzeit - 1

  1. Mit der Taste oder die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten).

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kurzzeit - 2

text_image 5.00 - - + - -

Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Das Symbol für Kurzzeit leuchtet.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kurzzeit - 3

text_image 4.59

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. „0.00“ leuchtet und das Symbol für Kurzzeit blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kurzzeit - 4

text_image 0.00 Min ✓ ✓ ∧ ≈ P °C ↔ - + ⏻ √

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

Dauer Mikrowelle min

  1. Mikrowellen-Funktion wählen und durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle 📂e Leistung einstellen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer Mikrowelle min - 1

text_image Wall 1-3 min 800 0.00 P °C→ - + ⏻
  1. Mit der Taste oder die gewünschte Gardauer einstellen. Das Symbol für Dauer blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer Mikrowelle min - 2

text_image Watt min 800 145 P °C→ ← + ↻
  1. Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer leuchtet.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer Mikrowelle min - 3

Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.

Während die Zeit abläuft, kann die Dauer mit den Tasten und erhöht bzw. verringert werden.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer Mikrowelle min - 4

text_image Welt → min 800 144

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich aus.

„0.00“ wird angezeigt und das Symbol für Dauer blinkt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer Mikrowelle min - 5

text_image Well min 800 0.00

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

Dauer

  1. Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen.

  2. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Dauer blinkt.

  3. Mit der Taste oder die gewünschte Gardauer einstellen.

  4. Mit Drücken der Taste Start beginnt die eingestellte Zeit abzulau- fen. Das Symbol für Dauer leuchtet.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer - 1

Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.

„0.00“ wird angezeigt und das Symbol für Dauer blinkt.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer - 2

text_image 200° 0.00

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer - 3

text_image 200° 0.30

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer - 4

text_image 200° 1 0.29

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer - 5

text_image 200° 000 ◇ ∨ ∧ ≈ P °C → - + Ⓧ

Ende →

  1. Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen.
  2. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Ende blinkt.
  3. Mit der Taste oder die gewünschte Abschaltzeit einstellen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Ende → - 1

Die Symbole für Ende und Dauer leuchten.

Der Backofen schaltet sich automa- tisch ein.

Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Ende → - 2

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.

„0.00“ wird angezeigt und die Symbole für Ende und Dauer blinken.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Ende → - 3

text_image 200° 0.00

Dauer und Ende kombiniert

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer und Ende kombiniert - 1

Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

  1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen.
  2. Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Ga- ren benötigt, z. B. 1 Stunde.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer und Ende kombiniert - 2

text_image 200° 100
  1. Mit der Funktion Ende die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z. B. 14:05 Uhr.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer und Ende kombiniert - 3

text_image 200° 1405

Die Symbole für Dauer und Ende leuchten.

Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein,

z. B. 13:05 Uhr.

Nach Ablauf der eingestellten Dauer ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus,

z. B. 14:05 Uhr.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Dauer und Ende kombiniert - 4

Durch das Ausschalten der Anzeige können Sie Energie einsparen.

Anzeige ausschalten

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten. Es darf keine Restwärme angezeigt sein.
  2. Tasten Uhr-Funktionen und gleichzeitig so lange drücken, bis die Anzeige dunkel wird.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Anzeige ausschalten - 1

Sobald das Gerät wieder in Betrieb genommen wird, schaltet sich die Anzeige automatisch ein. Beim nächsten Ausschalten erlischt die Anzeige wieder. Um die Tageszeit wieder ständig anzeigen zu lassen, die Anzeige wieder einschalten.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Anzeige ausschalten - 2

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop 📋 ausschalten.
  2. Tasten Uhr-Funktionen und gleichzeitig so lange drücken, bis die Anzeige wieder erscheint.

Kindersicherung

Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betrieb genommen werden.

Kindersicherung einschalten

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten. Es darf keine Backofen-Funktion gewählt sein.

  2. Tasten Back-/Bratprogramme und gleichzeitig gedrückt halten, bis in der Anzeige SAFE erscheint. Die Kindersicherung ist jetzt in Betrieb.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Kindersicherung einschalten - 1

text_image SAFE

Kindersicherung ausschalten

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Tasten Back-/Bratprogramme und gleichzeitig gedrückt halten, bis in der Anzeige SAFE erlischt.

Die Kindersicherung ist jetzt ausgeschaltet und das Gerät ist wieder betriebsbereit.

Tasten-Signalton

Tasten-Signalton ausschalten

  1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stop ausschalten.
  2. Tasten und gleichzeitig ge- drückt halten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekunden).

Der Tasten-Signalton ist jetzt ausgeschaltet.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Tasten-Signalton ausschalten - 1

Tasten-Signalton einschalten

Tasten und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekunden).

Der Tasten-Signalton ist wieder eingeschaltet.

Sicherheitsabschaltung des Backofens

Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab. In der Temperatur-Anzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur.

Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:

30 - 120°C nach 12,5 Stunden

120 - 200°C nach 8,5 Stunden

200 - 250°C nach 5,5 Stunden

Inbetriebnahme nach Sicherheitsabschaltung

Den Backofen komplett ausschalten.

Danach kann er wieder in Betrieb genommen werden.

Anwendungen, Tabellen und Tipps

Backen

Backofen-Funktion: Multi-Heißluft

Backformen

- Für Multi-Heißluft eignen sich helle Metallformen.

Einsatzebenen

- Mit Multi-Heißluft 📁 können Sie auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen:

1 Backblech: z. B. Einsatzebene 2

1 Backform: z. B. Einsatzebene 1

2 Backbleche: z. B. Einsatzebene 1 und 3

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Einsatzebenen - 1

Sie können mit Multi-Heißluft auch zwei Formen gleichzeitig ne-beneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur un-wesentlich.

Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.

•Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind.
- Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen.
- Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck.
- Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10–15 Minuten länger sein.
- Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet.
- Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung.

Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Hinweise zu den Backtabellen - 1

Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.

Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen.

Backtabelle

Backen auf einer Einsatzebene

Art des GebäcksMulti-Heißluft
EinsatzebeneTemperatur °CZeit Std.: Min.
Gebäck in Formen
Napf- oder Rodonkuchen1160-1700:50-1:10
Sandkuchen/Königskuchen1150-1701:10-1:30
Biskuittorte 1 160-180 0:25-0:40
Tortenboden Mürbeteig 2 170-190 0:10-0:25
Tortenboden Rührteig 2 150-170 0:20-0:25
Gedeckte Apfeltorte 1 160-180 0:50-1:00
Apple Pie (2Formen ∅20cm, diagonal versetzt)1 180-1901:05-1:20
Pikante Torte (z. B. Quiche Lorraine)2 170-1900:30-1:10
Käsetorte 1 160-180 1:00-1:30
Gebäck auf Backblechen
Hefezopf/-kranz 1 160-180 0:30-0:40
Christstollen 1 160-180 0:40-1:00
Brot (Roggenbrot) 1 180-200 0:45-0:60
Windbeutel/Eclairs2170-1900:30-0:40
Biskuitrolle2 200-220^1) 0:08-0:15
Streuselkuchen trocken2 160-1800:20-0:40
Butter-/Zuckerkuchen2 170-190^1) 0:15-0:30
Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2 160-1800:25-0:50
Obstkuchen auf Mürbeteig2170-1900:40-1:20
Blechkuchen mit empfindlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Bienenstich)2 150-1700:40-1:20
Pizza (mit viel Belag)2 190-210^1) 0:20-0:40
Pizza (dünn)2 230^1) 0:12-0:20
Fladenbrot 2 2301)0:10-0:20
Wähen (CH) 2 190-210 0:35-0:50
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen 2 160-180 0:06-0:20
Spritzgebäck 2 180 0:10-0:40
Rührteigplätzchen 2 160-180 0:15-0:20
Eiweißgebäck, Baiser 2 80-100 2:00-2:30
Makronen 2 100-120 0:30-0:60
Hefekleingebäck2160-1800:20-0:40
Blätterteigkleingebäck2 180-200^1) 0:20-0:30
Brötchen2210-2300:20-0:35
Small Cakes (20Stück/Blech)2 1701)0:20-0:30

1) Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Einsatzebenen

Art des GebäcksMulti-HeißluftTemperatur °CZeit Std.: Min.
Einsatzebene von unten
2 Ebenen
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen1 / 3160-1800:15-0:35
Spritzgebäck1 / 31800:20-0:60
Rührteigplätzchen1 / 3160-1800:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser1 / 380-1002:10-2:50
Makronen1 / 3100-1200:40-1:20
Hefe-Kleingebäck1 / 3160-1800:30-0:60
Blätterteig-Kleingebäck1 / 3 180-200^1) 0:30-0:50

1) Backofen vorheizen.

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen ist unten zu hellFalsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben
Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen)Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger einstellen
Zu kurze Backzeit Backzeit verlängernBackzeiten können nicht durch eine höhere Backtemperatur verkürzt werden
Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwendenBeachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen
Kuchen ist zu trockenZu niedrige BacktemperaturBacktemperatur höher einstellen
Zu lange Backzeit Backzeit verkürzen
Kuchen wird un-gleichmäßig braunZu hohe Backtemperatur und zu kurze BackzeitBacktemperatur niedriger einstellen und Backzeit verlängern
Teig ist ungleichmäßig verteiltTeig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen
Kuchen wird inner-halb der angegebenen Backzeit nicht fertigZu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas hö-her einstellen

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

GerichtMulti-Heißluft
Einsatzebene Temperatur °CZeit Std.: Min.
Nudelauflauf 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne 1 180-200 0:25-0:40
Überbackenes Gemüse1)1 160-170 0:15-0:30
Überbackene Baguettes1)1 160-170 0:15-0:30
Süße Aufläufe 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse 1 160-170 0:30-1:00

1) Backofen vorheizen

Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte

Gargut Backofen-FunktionEinsatz-ebeneTemperatur °CZeit
TiefkühlpizzaMulti-Heißluft 3nach Hersteller-angabennach Hersteller-angaben
Pommes frites1) (300-600 g)(AWAC)Infrabraten3200-22015-25 Min.
Baguettes(WDCH)Multi-Heißluft 3nach Hersteller-angabennach Hersteller-angaben
Obstkuchen(YZ90)Multi-Heißluft 3nach Hersteller-angabennach Hersteller-angaben

1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden

Braten

Backofen-Funktion: Multi-Heißluft

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktion: Multi-Heißluft - 1

Bratgeschirr

  • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!).
  • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. So bleibt das Fleisch saftiger.
  • Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten.

i Hinweise zur Brattabelle Die Angehen in den lang

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.

  • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
  • Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben.
  • Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit) wenden.
  • Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
  • Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen.

Brattabelle

BratgutMulti-Heißluft
Einsatzebene Temperatur °CZeit Std.: Min.
Schwein
Schulter, Nacken, Schinkenstück (1000–1500 g)1 170–1901:30–2:00
Kotelett, Kasseler (1000–1500 g)1180–2001:00–1:30
Hackbraten (750–1000 g)1180–2000:45–1:00
Schweinehaxen, vorgekocht (750–1000 g)1 170–1901:30–2:00
Rind
Schmorbraten (1000–1500 g)1180–2002:00–2:30
Roastbeef oder Filet, je cm Höhe 1Kalb210–230*0:06–0:09je cm Höhe
Kalbsbraten (1000 g)1170-1901:30-2:00
Kalbshaxen (1500-2000 g)1170-1902:00-2:30
Lamm
Lammkeule (1000-1500 g)1170-1901:15-2:00
Lammrücken (1000-1500 g)1180-2001:00-1:30
Kurzbratstücke auf dem Backblech
Würstchen 'Cordon bleu'1220-230*0:05-0:08
Bratwürstchen 1 220-230* 0:12-0:15
Schnitzel oder Kotelett, paniert1220-230*0:15-0:20
Frikadellen 1 210-220* 0:15-0:20
Fisch (dünsten)
Ganze Fische (1000-1500 )1210-2200:45-1:15
Geflügel
Hähnchen, Poularde (1-1,5 kg)1190-2100:45-1:15
Hähnchenhälfte (je 400-500 g)1200-2200:35-0:50
Geflügelteile (je 200-250 g)1200-2200:35-0:50
Ente (1500-2000 g)1180-2001:15-1:45
Wild
Hasenrücken, Hasenkeulen (bis 1000 g1 220-230* 0:25-0:40
Reh-/Hirschrücken (1500-2000 g)1 210-2201:15-1:45
Reh-/Hirschkeule (1500-2000 g)1200-2101:30-2:15

* Backofen vorheizen

Flächengrill

Backofen-Funktion: Flächengrill mit maximaler Temperatur-einstellung

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Backofen-Funktion: Flächengrill mit maximaler Temperatur-einstellung - 1

Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.

•Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen.

•Die Grillzeiten sind Richtwerte.

- Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.

Grilltabelle

Grillgut Einsatzebene Grillzeit1. Seite 2. Seite
Frikadellen 3 8-10 Min. 6-8 Min.
Schweinefilet 2 10-12 Min. 6-10 Min.
Bratwürste 3 8-10 Min. 6-8 Min.
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks3 6-7 Min. 5-6 Min.
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)2 10-12 Min. 10-12 Min.
Toastbrote^1) 3 4-6 Min. 3-5 Min.
Belegte Toastbrote28-10 Min.---

1) Grillrost ohne Blech verwenden

Infrabraten

Backofen-Funktion: Infrabraten

GerichtTemperatur in °CBlech Grillrost Grillzeitin Minutennach ... Minuten wenden
Einsatzebene
Hähnchen (900-1000 g)160 1 250-60 25-30
Gefüllter Schweine-rollbraten (2000 g)160 1 290-95 45
Nudelauflauf180---230---
Gratinierter Kartoffelauflauf200 ---2 20-23 ---
Gnocchi, gratiniert180---220-23---
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise200 ---2 15 ---

Auftauen

Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren (Temperatureinstellung 30°C)

  • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
  • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern.
  • Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.

Auftautabelle

GerichtAuftauzeit Min.Nachtau-zeit Min.Bemerkung
Hähnchen, 1000 g100-140 20-30Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in großen Teller legenNach halber Zeit wenden
Fleisch, 1000g100-14020-30Nach halber Zeit wenden
Fleisch, 500g90-12020-30Nach halber Zeit wenden
Forelle, 150g 25-3510-15 ---
Erdbeeren, 300g30-40 10-20 ---
Butter, 250g30-40 10-15 ---
Sahne, 2 x 200g80-100 10-15Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen
Torte, 1400g6060---

Dörren

Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren

- Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.

- Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.

•Danach Dörrgut fertig dörren.

DörrgutTemperatur in °CEinsatzebeneZeit in Stunden (Richtwert)
1 Ebene 2Ebenen
Gemüse
Bohnen7521 / 36-9
Paprika (Streifen)7521 / 35-8
Suppengemüse7521 / 35-6
Pilze5021 / 36-9
Kräuter40-5021 / 32-4
Obst
Zwetschgen7521 / 38-12
Aprikosen7521 / 38-12
Apfelschnitze7521 / 36-9
Birnen7521 / 39-13

Einkochen

Backofen-Funktion: Multi-Heißluft

  • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
  • Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet.
  • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.
  • Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.
    •Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.
  • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
  • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Blech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.
  • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).

Einkochtabelle

Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.

EinkochgutTemperatur in °CEinkochen bis Perlbeginn in Min.Weiter kochen bei 100°C in Min.
Beerenobst
Erdbeeren, Blaubeeren, Him-beeren, reife Stachelbeeren160-170 35-45 ---
Unreife Stachelbeeren160-17035-4510-15
Steinobst
Birnen, Quitten, Zwetschgen160-17035-4510-15
Gemüse
Karotten 1)160-170 50-60 5-10
Pilze 1)160-170 40-60 10-15
Gurken 160-170 50-60 ---
Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel160-17050-6015-20
Bohnen 160-170 50-60 ---

1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

Mikrowelle

Hinweise zum Betrieb

Allgemein

  • Lassen Sie die Speisen nach dem Abschalten des Gerätes einige Minuten stehen (siehe Mikrowellen-Tabellen: Standzeit).
  • Alufolien-Verpackungen, Metallbehältnisse etc. vor der Zubereitung der Speisen entfernen.

Garen

-Möglichst zugedeckt - mit mikrowellen-geeignetem Material garen. Nur wenn eine Kruste erhalten bleiben soll, Speisen offen garen.
—Gekühlte oder gefrorene Speisen benötigen eine längere Garzeit.
–Soßenhaltige Speisen sollten von Zeit zu Zeit umgerührt werden.
—Gemüse mit fester Struktur, wie Karotten, Erbsen oder Blumenkohl, mit Wasser garen.
–Wenden von größeren Stücken nach etwa der Hälfte der Garzeit.
–Gemüse möglichst in gleichgroße Stücke schneiden.
-Flache, weite Gefäße verwenden.

Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch

—Das gefrorene, ausgepackte Lebensmittel auf einen umgedrehten, kleinen Teller mit einem Gefäß darunter oder auf einen Auftaurost bzw. Kunststoffsieb legen, damit die Auftauflüssigkeit ablaufen kann.
—Nach der Hälfte der Auftauzeit das Lebensmittel wenden, falls möglich teilen, angetaute Stücke ablösen.

Auftauen von Butter, Tortenstücken, Quark

—Nicht vollständig im Gerät, sondern bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dadurch wird das Ergebnis gleichmäßiger. Etwaige Metall- oder Aluminium-Verpackungen bzw. -teile vor dem Auftauen vollständig entfernen.

Auftauen von Obst, Gemüse

– Obst und Gemüse, das roh weiter verarbeitet werden soll, nicht vollständig im Gerät, sondern bei Raumtemperatur auftauen.
-Obst und Gemüse, das gekocht werden soll, kann direkt mit einer höheren Mikrowellen-Leistung gegart werden, ohne bereits aufgetaut zu sein.

Fertiggerichte

-Fertiggerichte in Metallverpackungen oder Kunststoffschalen mit Metalldeckel dürfen nur dann in der Mikrowelle aufgetaut oder erhitzt werden, wenn diese ausdrücklich als mikrowellen-tauglich gekennzeichnet sind.

-Beachten Sie bitte unbedingt die auf den Verpackungen aufgedruckten Hinweise des Herstellers (z. B. Metalldeckel entfernen und Kunststoff-Folie einstechen).

Geeignetes Geschirr und Material

Geschirr/MaterialMikrowelleBackofen Flächen-grill
Auf-tauenEr-wärmenGaren
Feuerfestes Glas und Porzellan (ohne Metallanteile, z. B. Pyrex, Jenaer Glas)X X X X
Nicht feuerfestes Glas und Porzellan 1)X -- -- --
Glas- und Vitrokeramik aus feuer-/frost-festem Material (z. B. Arcoflam), GrillrostX X X X
Keramik 2), Steingut 2)X X X --
Hitzebeständiger Kunststoff bis 200°C 3)X X X --
Pappe, Papier X -- -- --
Frischhaltefolie X -- -- --
Bratfolie mit mikrowellen-geeignetem Verschluss 3)X X X --
Bratgeschirr aus Metall, z. B. Emaille, Guss-- -- -- X
Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet 3)-- -- -- X
Backblech -- -- -- X
Bräunungsgeschirr, z. B. Crostino- oder Crunchplatte-- X X --
Fertiggerichte in Verpackungen 3)X X X X

1) ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/Dekorationen

2) ohne Quarz- bzw. Metallanteile, keine metallhaltige Glasur

3) Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximal-Temperaturen beachten!

X Geeignet -- Nicht geeignet

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Fertiggerichte - 1

Was noch zu beachten ist...

- Lebensmittel haben eine unterschiedliche Form und Beschaffenheit. Sie werden in verschiedenen Mengen zubereitet. Deshalb sind auch die notwendigen Zeiten und Leistungen zum Auftauen, Erwärmen oder Garen individuell verschieden. Als grobe Richtlinie gilt:

Doppelte Menge = fast doppelte Zeit

  • Bei Erhitzen mit der Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel selbst. Daher können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Entsprechend sollten vor allem bei größeren Mengen die erhitzten Speisen umgerührt oder gewendet werden.
  • In den Tabellen ist Standzeit angegeben. Lassen Sie das Lebensmittel im Gerät oder außerhalb stehen, damit sich die Wärme noch gleichmäßiger verteilt.
  • Sie erreichen bessere Resultate für Reis in flachen, weiten Gefäßen.

Mikrowellen-Kochtabelle

Auftauen

GerichtMikrowelle ≈
Menge gLeistung WattDauer Min.Standzeit Min.Hinweise
Fleisch
Fleisch im Ganzen50020010-1210-15Zwischendurch wenden
Steaks2002003-55-10Zwischendurch wenden, aufgetaute Teile entfernen
Hackfleisch gemischt50020010-1510-15
Gulasch 500 200 10-1510-15
Geflügel
Hähnchen100020025-3010-20Zwischendurch wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken
Hähnchenbrüstchen100-200200 3-510-15
Hähnchenschenkel100-200200 3-510-15
Ente200020045-6020-30
Fisch
Fisch im Ganzen50010010-1515-20Zwischendurch wenden
Fischfilet50010010-1215-20
Wurst
Wurst in Scheiben1001002-420-40Zwischendurch wenden
Molkereiprodukte
Quark25010010-1525-30Aluteile entfernen, nach halber Zeit wenden
Butter2501003-515-20
Käse2501003-530-60
Sahne2001007-1220-30Aludeckel entfernen, zwischen-durch umrühren
Kuchen/Gebäck
Hefeteig1 Stück1002-315-20Teller zwischen-durch drehen
Käsekuchen1 Stück1002-415-20
Kuchen (Sahnetorte)1 Stück1001-215-20
Trockener Kuchen (z. B. Rührkuchen)1 Stück1002-415-20Teller zwischen-durch drehen
Obstkuchen1 Stück1001-215-20
Brot1 kg10015-2010-15Zwischendurch wenden
Brot in Scheiben0,5 kg1008-1210-15
Brötchen4 Stück1005-85-10
Obst
Erdbeeren3001008-1210-15Zugedeckt auftauen, zwischendurch umrühren
Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen250 100 8-1010-15
GerichtMikrowelle
Menge gLeistung WattDauer Min.Standzeit Min.Hinweise
Schmelzen
Schokolade / Kuvertüre150 6002-3 ---Zwischendurch umrühren
Butter1002002-4---
Erhitzen
Babykost im Glas2003002-3---Zwischendurch umrühren, Temperatur überprüfen!
Babymilch (Flasche 180 ml)200 10000:20-0:40--- Löffel in die Flasche geben, umrühren, Temperatur überprüfen!
Fertiggericht 400-500600 4-6 5Falls vorhanden Aludeckel entfernen, zwischen-durch drehen
Fertiggericht TK 400-500400 14-20 5
Milch 1 Tasseca. 200 ml1000 1:15-1:45---Löffel in das Gefäß stellen
Wasser1 Tasse ca. 200 ml10001:30-2---
Sauce200 ml6001-2---Zwischendurch umrühren
Suppe300 ml6002-4---

Garen

GerichtMikrowelle ≈
Menge gLeistung WattDauer Min.Standzeit Min.Hinweise
Fisch im Ganzen5005008-10---Zugedeckt garen,zwischendurchGefäß mehrfachdrehen
Fischfilet5005006-8---
Gemüse, kurze Garzeit, frisch 1)500 60012-16 ---Ca. 50 ml Wasserzugeben, abgedeckt garen,zwischendurchumrühren
Gemüse, kurze Garzeit, TK 1)500 60014-18 ---
Gemüse, lange Garzeit, frisch 1)500 60014-20 ---
Gemüse, lange Garzeit, TK 1)500 60018-24 ---
Salzkartoffeln 800 g +600 ml1000 5-7300 W /15-20Abgedeckt garen,zwischendurchumrühren
Reis 300 g +600 ml1000 4-6---

1) Alle Gemüse zugedeckt garen.
Die angegebenen Zeiten stellen Richtwerte dar und sind von der Art und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.

Tabelle Kombi-Funktion
Backofen-Funktionen: Multi-Heißluft 📊 Mikrowelle oder Infrabraten 🌐 Mikrowelle
AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowellen-Kochtabelle - 1

GerichtBack-/Brat-geschirrBack-ofen-FunktionTemp. in °CMikrow. WattEin-satz ebeneZeit in Min.Hinweise
Auflauf/Quark-auflaufGratin-form auf Rost[0TK7] + 250600 1 25-35
Auflauf/GratinGratin-form auf RostAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Mikrowellen-Kochtabelle - 2 + 250600 1 30-40
Ente 2000 gGlas-geschirrauf Rost[SSCC] + ≈Erst 250 1) dann 180300 3001 40-60Nach 15 Min. wenden, danach 180°C, 10 Min. Standzeit
Fischfilets 350 gGlas-geschirrauf Rost[0Y3T] + 250600 1 15-20Gefüllt, ge-rollt, gewürzt
Fischgratin 1400 gGlas-geschirr[HWSX] + 250300 1 30-40
Geflügel ganzGlas-geschirrauf Rost[0ZH7] + 200300 1 30-40Nach 20 Min. wenden
Geflügel-hälftenGlas-geschirrauf Rost[2X6T] + 200300 1 25-35Nach 15 Min. wenden
Hackbraten 650 gGlas-geschirrauf Rost[HAWO] + 250300 1 30-405 M in . Standzeit
Hähnchen-schenkelGlas-geschirrauf Rost[2CY8] + 250600 1 20-25Nach 20 Min. wenden
Kalbs-braten 1000 gGlas-geschirrauf Rost[OKBW] + 210300 1 30-40Nach 25 Min. wenden, nicht zugedeckt, 5 M in . Standzeit
Kartoffel-gratinGlas-geschirrauf Rost[HYBX] + 250600 1 20-25Käse darüber geben
GerichtBack-/Brat-geschirrBack-ofen-FunktionTemp. in °CMikrow. ≈ WattEin-satz ebeneZeit in Min.Hinweise
Lammkeule mit Knochen 1000 gGlas-geschirrauf Rost300 1 30-405 M in . Standzeit
Lammkeule ohne Knochen 1000 gGlas-geschirrauf Rost300 1 30-405 M in . Standzeit
Lasagne 1200 gGratin-form auf Rost400 1 25-30
Nudel-auflauf 1800 gGratin-form auf Rost400 1 30-35Nach 20 Min. umrühren
Peperoni gefülltGlas-geschirrauf Rost400 1 20-25Peperonihälf-ten mit Käse-/Gemüsefüllung
Rinder-braten 1000 gGlas-geschirrauf Rost400 1 60-7010 Min. Standzeit, 1x wenden, zugedeckt ga-ren
Schweine-braten Hals 1200 gGlas-geschirrauf Rost400 1 55-655 M in . Standzeit, 1x wenden

1) Backofen mit angegebener Temperatur vorheizen.
Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte und von der Art und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.

Tipps zur Mikrowelle

Ergebnis Abhilfe
Für die vorbereitet Speisemenge finden Sie keine Angaben.Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Regel:Doppelte Menge = fast doppelte ZeitHalbe Menge = halbe Zeit
Die Speise ist zu trocken geworden.Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowellen-Leistung wählen.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß oder gar.Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-Leistung wählen.Beachten Sie, dass höhere Speisen länger brauchen.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig.Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Leistung und eine längere Zeit.Flüssigkeiten, z. B. Suppe, zwischendurch umrühren.

Prüfgerichte nach IEC 60705

(Mikrowellen-Leistung 1000 Watt)

Die Qualität und Funktion von Mikrowellen-Geräten werden von Prüf-instituten anhand spezieller Gerichte geprüft.

GerichtLeistung WattBack-ofen-FunktionEinsatz-ebeneDauer Min.Stand-zeit Min.Bemerkung
Eiercreme (12.3.1)300 Glas-boden30-40 120 Form nach halber Zeit einmal drehen
Biskuitmasse (12.3.2)600 Glas-boden8-10 5
Hackbraten garen (12.3.3)500 Glas-boden20-22 5Abdecken, Form nach halber Zeit einmal drehen
Kartoffelgra-tin (12.3.4)500 140 5
Kuchen (12.3.5)200 220
Hähnchen 1200 g grillen (12.3.6)3001355Nach 15 Min. wenden
Hackfleisch auftauen (13.3.)100 Glas-boden15-20 5Nach halber Zeit wenden, aufgetaute Teile entfernen
Himbeeren auftauen (B.2.1)100 Glas-boden11-135Abdecken

Programme

Das Gerät verfügt über 12 programmierte Funktionen, die über die Taste Back-/Bratprogramme nacheinander gewählt werden können. Einstellungen siehe Kapitel Zusatzfunktionen: Mikrowellen-Programme.

Pro-grammFunk-tionRezeptGewichtZeit-gemäß Vorein-stellungWarm-halte-funk-tion „HH“
Vor-ein-stel-lungmin. max.
P1Auf-tauen 1)Geflügel 100 AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 1g 1500 g19 Min40 SekNein
P2FleischAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 2800 g100 g1500 g17 Min36 SekNein
P3FischAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 31000 g100 g1500 g15 Min20 SekNein
P4BrotAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 4500 g100 g1500 g6 MinNein
P5Kochen 1) AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 5Gefr. Ge-müse klein + 50 ml WasserAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 6800 g100 g1000 g15 Min 44 SekJa
P6Gefr. Ge-müse groß + 50 ml WasserAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 7800 g100 g1000 g22 Min 56 SekJa
P7Frisches Gemüse klein + 50 ml WasserAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 8800 g100 g1000 g24 MinNein
P8Frisches Gemüse groß + 50 ml WasserAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 9800 g100 g1000 g26 Min 40 SekNein
P9Kartoffeln + 100 ml WasserAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 10600 g100 g1000 g17 Min 12 SekNein
P10FischAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 111000 g100 g1000 g21 Min 40 SekJa
P11Combi-Funk-tion 1) AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 12Kartoffel-gratinAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 131000 g400 g1800 g30 MinJa
P12HähnchenAEG-ELECTROLUX KB9810EA - Programme - 141000 g500 g1400 g30 MinJa

1) Bei den Funktionen Auftauen und Kochen die Lebensmittel mehrmals wenden

KARTOFFELGRATIN (für 4-5 Personen)

Zutaten:

-750 g Kartoffeln
-100 g Greyerzer oder Emmentaler, gerieben
-1 Ei
-75 ml Milch oder Rahm
-2 EL Butter
-1/2 EL Thymian
-1 Knoblauchzehe geschält
-Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, abtrocknen, salzen und pfeffern.

Die Hälfte der Kartoffelscheiben in einer ausgefetteten, feuerfesten Form verteilen, etwas geriebenen Käse darüber streuen. Die restlichen Kartoffelscheiben darauf schichten und den übrigen Käse darüber streuen.

Die Knoblauchzehe zerquetschen und zusammen mit den Eiern, Milch, und dem Thymian verrühren. Die Masse salzen und über die Kartoffeln gießen.

Die Butter in Flöckchen auf das Gratin setzen.

Einstellung Einsatzebene Dauer

P 11 KARTOFFELGRATIN 2 30 Min.

HAEHNCHEN 1200 G

Zutaten:

- 1 Hähnchen (1000 - 1200 g)

-2 E L Ö I

-Salz, Pfeffer, Paprika, Currypulver

Zubereitung:

Hähnchen waschen und mit Haushaltspapier trocknen.

Das Gewürz mit Öl mischen und das Hähnchen gleichmäßig innen und außen damit bestreichen.

Danach das Hähnchen mit der Brustseite nach unten in eine feuerfeste Form oder Glasform mit gelochtem Einsatz (Sonderzubehör) geben.

Nach halber Bratzeit das Hähnchen wenden.

Nach dem ersten Signalton den Garzustand überprüfen. Falls notwendig, die restliche Bratzeit bis zum zweiten Signalton (ca. 10 Min.) verlängern.

Einstellung Einsatzebene Dauer

P12 HAEHNCHEN 1200 G 2 30 Min.

Reinigung und Pflege

Warning: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!

Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.

Gerät von außen

•Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen.
- Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.

Backofeninnenraum

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.

  1. Beim Öffnen der Backofentür schaltet sich automatisch die Backofenbeleuchtung ein.
  2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen.

Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.

Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!

Zubehör

Alle Einschubteile (Rost, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.

Einschubgitter

Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.

Einschubgitter abnehmen

Zum Ausbau Gitter anheben und dann aus den Halterungen oben aushängen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Einschubgitter abnehmen - 1

Einschubgitter einsetzen

Zum Einbau Gitter wieder in die Halterungen oben einhängen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Einschubgitter einsetzen - 1

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:

  • Backofen ausschalten!
  • Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Einschubgitter einsetzen - 2

Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.

Seitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen

1.Linkes Einschubgitter abnehmen.
2. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen.
3. Falls erforderlich: Halogen-Backofen-Beleuchtung 20 Watt, 12 V, 300°C hitzebeständig, austauschen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Seitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen - 1

Halogenbeleuchtung immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fettrückständen zu vermeiden.

  1. Glasabdeckung wieder anbringen.
    5.Einschubgitter einsetzen.

Was tun, wenn ...

Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Der Backofen heizt nicht aufDer Backofen ist nicht ein-geschaltetBackofen einschalten
Die Tageszeit ist nicht eingestelltTageszeit einstellen
Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgtEinstellungen nachprüfen
Die Sicherheitsabschaltung des Backofens hat ausgelöstSiehe Sicherheitsabschaltung
Die Kindersicherung ist in Betrieb.Kindersicherung ausschalten
Die Sicherung in der Haus-installation (Sicherungs-kasten) hat ausgelöstSicherung überprüfenSollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur
Die Mikrowelle arbeitet nichtDie Backofen-Tür ist nicht richtig geschlossenBackofen-Tür schließen
Die Türdichtungen und -dichtungsflächen sind verschmutztTürdichtungen und -dichtungsflächen reinigen
Die Taste Start wurde nicht betätigtTaste Start drücken
Die Backofenbeleuchtung fällt ausDie Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen
In der Anzeige leuchtet „d“ und der Backofen heizt nicht auf Kein LüfterbetriebDie Test-Funktion ist eingeschaltetGerät ausschaltenTasten und gleichzeitig gedrückt halten, bis Signal ertönt und Anzeige „d“ erlischt

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Was tun, wenn ... - 1

Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Was tun, wenn ... - 2

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Was tun, wenn ... - 3

Hinweis für Geräte mit Metallfront:

Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür, während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen des inneren Türglases kommen.

Montageanweisung

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Montageanweisung - 1

Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Montageanweisung - 2

Sicherheitshinweise für den Installateur

  • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen.
    Als geeignete Trennvorrichtung gelten z. B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.
  • Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen, dass die Steckdose zugänglich ist und außerhalb des Koordinationsraumes liegt.
  • Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
    •Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen.

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 1

text_image 1 380-383 min.560 min.550 13 520 375 567 592 20 388 252

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 2

text_image 2 380-383 380 min.560 min.550 592 20 13 375 388 388 567 592 252

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 3

text_image 3 380-383 380 380 min.550 380 min.560 592 13 375 567 592 20 388 388 388 252

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 4

text_image 4 H05VV-F H05RR-F min. 1,60 m alternativ

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 5

text_image 5 90°

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Sicherheitshinweise für den Installateur - 6

text_image 6 2x 3,5x25 13 20

Service

Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt:

Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes

Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service:

Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)**

Internet: www.aeg-hausgeraete.de

Bei technischen Störungen

Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten:

Rufen Sie den Kundendienst:

Telefon: 0180 322 66 22* (0,09 Euro/Min)**

Fax: 0180 580 41 41 (0,12 Euro/Min)**

Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:

-Modellbezeichnung
-Produkt-Nummer (PNC)
–Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe Typschild)
—Art der Störung
-eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Bei technischen Störungen - 1

Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel

Telefon: 0180 500 10 76 (0,12 Euro/Min)**

Internet: www.aeg-hausgeraete.de

*) Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen Service-Partner verbunden.

**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002

AEG-ELECTROLUX KB9810EA - Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel - 1

Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) mit einem Wert von rund 14 Mrd. USD.

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Produktinformationen

Marke : AEG-ELECTROLUX

Modell : KB9810EA

Kategorie : Mikrowellen