1632 - Toaster ROTEL - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG 1632 ROTEL
Technische gegevens en kenmerken 3
Installatie 4-6
Elektrische ontsteking 5
Elektrische ontsteking 7
NL Technische gegevens en kenmerken
ELEKTRISCHE PLAATJES
AANSLUITING OP DE GASTOEVOER
GEBRUK VAN DE GASOVEN
HET GEBRUK VAN DE GAS- OF ELEKTRISCHE GRILL
ELEKTRISCH STATISCHE OVEN
Technische Daten und
Eigenschaften 15
Installation 16-18
Beluftung des Aufstellorts 16
Aufstellung 16
GasanschluB 16
ElektroanschluB 17
Elektrische Zündung 17
Zündsicherung 17
Furden Benutzer 18-24
Beluftung des Aufstellorts 18
Zündung der Kochstellen 18
Zündung des Backofens 18
Zündung des Gasgrills 19
Zündsicherung 19
Elektrische Zündung 19
Benutzung der Kochstellen der
Gaskochmulde 20
Benutzung der Kochplatten. 20
Benutzung des Gasbackofens .... 20
Benutzung des Gas
oder Elektrogrills 20
Benutzung des konventionellen
Backofens 21
Benutzung des DrehspieBes. 21
Benutzung des heissluft
elektrabackofens 22
benutzung des elektrobackofens
mit mehrfach-heisystem 22
Benutzung des Multifunktionselektrobackofens 23
Backofen mit Thermostat 23
Benutzung des Kurzzeitweckers ... 23
Benutzung der
Zeitschaltautomatik 24
Warmhaltefach 24
Ratschlage und allgemeine
Hinweise. 24
Abbildungen 46 - 48
Einführung
-
Wir danken Ihnen, daß Sie sich für eines unserer Qualitätssprükte entschieden haben, und hoffen, daß es all ihren Erwartungen entsprechenmöge. Damit Sie Ihr neues Gerät optimal nutzen können, empfehlen wir Ihnen, die Anweisungen des vorliegenden Handbuchs bereits zu befolgen. Selfstverständlich müssen Sie nur die Anweisungen berücksichtigigen, die sich auf die Ausstattung und die Bedieneinrichtungen beziehen, über die Ihr Gerät verfügbar. Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Sachen oder Personen, die auf eine nicht fachgerecht ausgeführte Installation oder den unsachgemäßigen Gebrauch des Geräts zusückzuführen sind.
-
Im Bestreben Geräte herzustellen, die stets auf dem neuesten Stand der Technik sind, besteht sich der Hersteller das Recht zu Änderungen im Rahmen der Produktverbesserung auch ohne Vorankündigung vor, selbstverständlich ohne daß hieraus dem Kunden ein Nachteil entsteht.
-
Bei Anforderungen von Ersatzteilen beim Handler sind die Modellnummer und die Seriennummer, die auf dem Typenschild eingestanzi sind, anzugeben. Das Typenschild befindet sich in der Geschirrlade (falls vorhanden) oder auf der Rückwand des Herdes.
-
GERÄT ENSTPRICHT DEN RICTLINIEN:
-90/396/EWG;
- 73/23/EWG und 93/68/EWG;
- 89/336/EWG (Funkstörungen)
- 89/109/EWG (Kontakt mit Lebensmitteln)
VORBEMERKUNG
- Bei der Lekture des vorliegenden Handbuchs nur die Kapitel und Abschnittte berücksichtigten, die sich auf die Ausstattung des erworbenen Kuchenherds beziehen.
DE Technische Daten und Eigenschaften
| Nennaußenmaße Herde Herde | 50x50 | 54x54 |
| Höhe (Kochmulde) cm 85,0 cm | 85,0 | |
| Höhe (bei aufgeklaptem Deckel) | cm133,0 | cm137,0 |
| Höhe (mit Glasabdeckung) cm | 133,3cm | 137,3 |
| Tiefe (bei geschlossener Tur) cm | 50,0 cm | 54,0 |
| Tiefe (bei geöffneter Tur) cm | 6,0 cm10 | 0,0 |
| Breite cm 50,0 cm 54,0 |
| Nutzmaße | Backofen | Backofen mit Ventilator |
| Breite | cm. 39,5 | cm. 39,5 |
| Tiefe | cm. 42,0 | cm. 40,0 |
| Höhe | cm. 31,5 | cm. 31,5 |
| Inhalt | I. 52,0 | I. 50,0 |
BRENNER (Dusen und Wärmebelastungen)
| Gas | Brenner Düse | Kleinstell | Nennwärme-wärmebe-lastung (kW) | belastung (kW) |
| G25 | Hilfsbrenner | 75 | 0,40 | 0,90 |
| 25 N | ormalbrenner | 105 | 0,40 | 1,85 |
| mbar | Starkbrenner | 132 | 0,85 | 3,00 |
| Backofen | 132 | 1,00* | 3,00 | |
| Grill | 116 | 2,00 |
- Für Thermostat. Im Fall von Gashahn: 1,3 kW
KochPLATTEN
0 145 1,0 kW - Normalplatte 1,5 kW - Schnellkochplatte
0 180 1,5 kW - Normalplatte 2,0 kW - Schnellkochplatte
LEISTUNG ELEKTROBACKOFEN
Backofen (1,5 kW unten; 0,7 kW offen) 2,2 kW Grill 2,0 kW
Kat.: siehe Typenschild auf Deckblatt
Klasse 1 bzw. 2.1
Herde der Wärmeschutzklasse "X"
AUSSTATTUNG
Alle Modelle verfügen über Zündsicherungen für Backofen und Grill.
Je nach Modell können die Herde außer dem über folgende Einrichtungen verfügen:
- Zündsicherung für einen oder mehrere Brenner der Kochmulde;
- elektrische Zündung der Kochstellen;
- elektrische Zündung des Backofens und des Grills;
- Thermostat (oder Hahn) für den Backofen;
- Backofenbeleuchtung;
Drehspieß; - Brenner für Grill;
- mechanischer Kurzzeitwecker;
- Zeitschaltautomatik;
- eine oder mehrere elektrische Kochplatten;
Für die ANORDNUNG DER BRENNER siehe Figur 1 am Ende des vorliegenden Handbuchs.
Für den ANSCHLUSSPLAN siehe Figur 2 am Ende des vorliegenden Handbuch.
Der Anschlußwert ist auf dem Typenschild angegeben. Das Typenschild befindet sich in der Geschirrlade (falls vorhanden) bzw. auf der Rückwand des Herdes.
Eine Kopie des Typenschlds ist auf das Deckblatt des Handbuchsgeklebt (nur bei Gas- und Kombiherden).
INSTALLATION
Das Gerätarf nur von einem zugelassenen Fachmann unter Beachtung der geltenden Installationsvorschriften angeschlossen werden.
Vor der Installation sicherstellen, daß die örtlichen Versorgungsbedingungen (Gasart und Druck) mit der Einstellung des Geräts verträglich sind.
Die Einstellwerte sind auf dem Typenschild auf dem Deckblatt angegeben.
Dieses Gerät verfügt nicht über eine Vorrichtung für die Abfuhr der Verbrennungsd Produkte. Daher muß es in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften an ein solche Vorrichtung angeschlossen werden.
Dieses Gerätarf nur in Räumen installiert und betrieben werden, die in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften des Aufstellungslandes ausreichend beluftet sind.
BELÜFTUNG DES AUFSTELLORTS
Der Raum, in dem das Gerät aufgestellt wird, muß ausreichend beluftet sein, um die Verbrennung des Gases und eine korrekte Luftzufuhr zu gewährleisten.
Insbesondere darf die fur die Verbrennung erforderliche Luftzufuhr nicht unter 2m^3 /h pro kW installierte Nennleistung liegen.
AUFSTELLUNG
Das Verpackungsmaterial einschließlich der Folie zum Schutz der verchromten Teile und der Teile aus rostfreiem Stahl entfernen.
Den Herd an einem trockenen und leicht zugänglichen Ort aufstellen, der frei von Zugluft ist. Zu warmeempfindlichen Wänden (Holz, Linoleum, Papier usw.) einen angemessenen Sicherheitsabstand einhalten.
Der Herd kann frei aufgestellt (Klasse 1) bzw. zwischen zwei Möbel eingebaut werden (Klasse 2 st 2-1), deren Wände bis zu einer Temperatur von 100^ hitzebestandig und nichtHigher als die Kochmulde des Gerats sind.
GASANSCHLUSS
Vor Anschluß des Gerätes ist sicherzustellen, daß es auf die gefelte Gasart eingestellt ist.
Der Geräteanschluß befindet sich auf der rechten Seite. Wenn die Gasanschlußleitung hinter dem Gerät verläuft, muß sie im unteren Bereich des Herdes entlang geführt werden. In thisem Bereich beträgt die Temperatur ca. 50^ .
- Fester Gasanschluß (siehe Abb. 3 A und B): Der Anschluß an die Gasversorgung kann mit einem starren Metallrohr bzw. einem flexiblen Metalschlauch ausgeführten werden. Hierzu den Schlauchnippel (falls schon montiert) entfernen und den festen Anschlußstutzen auf den Gewindestutzen der Speiserampe schrauben (s. Abb. 3 A). Der für den festen Anschluß zu verwendende Anschlußstutzen kann bereits montiert sein oder befindet sich unter den Zubehörteilen des Herdes. Anderenfalls kann er beim Handler bestellt werden.
Falls dies von den im Aufstellungsland geltenden Vorschriften erlaubt ist, kann das Metallrohr bzw. der Metalschlauch auch unter Einlegung eines geeigneten Dichtringes direkt auf den Gewindestutzen der Speiserampe aufgeschraubt werden (s. Abb. 3 B).
Es wird jedoch empfohlen, den Anschlußstutzen zu verwenden.
- Anschluß mit Gummischlauch an Schlauchnippel (siehe Abb. 3 C und D): Dieser Anschluß wird mit einem Gummischlauch ausgeführrt, der die den geltenden Vorschriften entsprechende Konformitätskennzeichnungträgt. Die Schlauchleitung muß spätestens zum angegebenen Datum ersetzt und an beiden Enden mit genormten Schlauchschellen gesichert werden. Die Schlauchleitung muß unbedingt für die regelmäßigen Zustandskontrollen auf der gesamten Länge zugänglich sein.
ACHTUNG:
- Die Verwendung des Schlauchnippels
ist nur für frei aufgestellte Herde gestattet. Bei Aufstellung des Herdes zwischen zwei Möbeln (Klasse 2 st. 2-1) ist nur der feste Gasanschluß gestattet. WICHTIG
- Nach Fertigstellung des Gasanschlusses ist eine Dichttheitsprüfung durchzuführen.
- Nur normierte Gummischläuche verwenden.
- Der Schlaucharf nicht geknicht sein und muß einen angemessenen Sicherheitsabstand zu heißen Oberflächen haben.
- Hinweis auf die Installationsvorschriften für den Gasanschluß des Gerätes: ISO 7-1 (NL)
ELEKTKROANSCHLUSS
Vor Ausführung des Anschlusses sicherstellen,
- daß die Netzspannung der auf dem Typenschild angegebenen Nennspannung entspricht;
- daß für eine wirksame Erdung gesorgt ist. Falls die Steckdose nicht leicht zugänglich ist, muß der Installateur einen Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorschalten.
Wenn das Gerät über ein Kabel ohne Stecker verfügbar, ist ein genormter Stecker anzuschreiben, wobei folgende Punkte zu berücksichtigten sind:
- der grün-gelbe Leiter ist für die Erdung;
- der blaue Leiter ist als Neutraleiter und;
- der braune Leiter ist für die Phase zu verwenden;
-das Kabel darf Wande, die eine Temperatur von mehr als 75^ aufweisen, nicht berühren; - muß das Kabel ausgetauscht werden, ist ein Kabel vom Typ H05RR-F oder H05V2V2-F mit geeignetem Leiterquerschnitt zu verwenden (siehe Schema Abb. 2);
- wird das Gerät ohne Kabel gefelwert, ist ein Kabel vom Typ H05RR-F oder H05V2V2-F mit geeignetem Leiterquerschnitt zu verwenden (siehe Schema Abb. 2).
WICHTIG: der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf eine MiBachtung der geltenden Vorschriften und Normen zurückzuführen sind. Es wird empfohlen, zu prufen, ob der Erdanschluß des Gerats ordnungsgemäß ausgeführrt wurde (siehe Schema Abb. 2).
HERDE MIT ELEKTRISCHER ZUNDUNG
Die richtigen Abstände zwischen der Elektrode und dem Brenner sind in den Abbildungen 4, 5 und 6 angegeben.
Wenn der Funke nicht gut überspringt, nicht weiter versuchen: der Zündtransformator konnte beschädigt werden. Der Fehler konnte auf einen der folgenden Grunde zurückzuführen sein:
- Zündkerze feucht, verkrustet oder defekt;
- Abstand Elektrode-Brenner nicht korrekt;
- Leiterdraht der Zündkerze gebrochen oder Mantel beschädigt;
- Zündfunke wird nach Erde abgeleitet (bei anderen Teilen des Herds);
- Zündtransformer oder Mikroschalter defect;
- Luftansammlung in den Leitungen (vor allem nach längerer Nicht-Verwendung des Herdes);
- Luft-Gas-Mischung nicht korrekt (schlechte Vergasung).
ZUNDSICHERUNG
Der richtige Abstand zwischen dem Fuhler des Thermoelements und dem Brenner ist in den Abbildungen 4, 5 und 6 angegeben. Für die Kontrolle der Ventile folgendermaßen vorgehen:
- den Brenner entzünden und für ca. 3 Minuten brennen halten;
- den Bedienknebel in die Aus-Stellung ( ) bringen, um den Brenner auszuschalten;
- nach Ablauf von 90 Sekunden bei den Brennern der Kochmulde und von 60 Sekunden bei den Brennern von Backofen und Grill den Bedienknebel in Stellung "geffnet" drehen;
- den Bedienknebel in dieser Stellung
Installation
belassen und ein brennendes Streichholz an den Brenner annahern: DIESER DARF SICH NICT ENTZUNDEN.
Zeit bis zur Erregung des Elektromagneten beim Einsatzalten: ca. 10 Sekunden.
Zeit bis zum automatischen Ansprechen nach dem Erlöschen der Flamme: nicht mehr als 90 Sekunden bei den Brennern der Kochmulde; nicht mehr als 60 Sekunden bei den Brennern von Backofen und Grill.
HINWEISE:
- Vor jedem technischen Eingriff im Innern des Herds den Netzstecker abziehen und den Gashahn schlieben.
- Auf keinen Fall Flammen zur Dichtheitsprüfung verwenden. Wenn keine spezifische Prüfvorrichtung zur Verfügung liegt, kann man Schaum oder Wasser mit reichlich Seite verwenden.
- Bei der Wiedermontage der Kochmulde darauf auf achten, daß sich die Drahte der Zündkerzen (falls vorhanden) nicht in der Nähe der Brennerdüssen befinden, um zuverhindern, daß sie auf diesen zu liegenkommen.
Für den Benutzer
GEBRAUCH DES HERDS
BELÜFTUNG DES AUFSTELLORTS
Beim Betrieb von Gasherden entstehen Wärme und Feuchtigkeit im Raum, in dem sie installiert sind. Eine ausreichende Belüfung der Küche ist zu gewährleisten: die natürlichen Lüftungsöffnungen geöffnet halten oder eine Abzugshaube installieren. Bei sehr intensivem Betrieb oder bei Betrieb über langere Zeiträume kann ggf. eine zusätzliche Lüftung erforderlich sein. In dieser Fall empfeht es sich z.B. das Fenster zu öffnen oder die Leistung der Zwangsluftung zu erhöhen.
Zündung DER KÖCHSTELLEN
- Den Bedienknebel eindrücken und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Symbol auf der Bedienblende drehen (Großstellung der Flamme).
- Gleichzeitig ein brennendes Streichholz an den Brennerdeckel annahern.
- Wird eine schwache Flamme gewünscht, ist der Bedienknebel gegen den Uhrzeiger-sinn bis zum Symbol (Kleinstellung der Flamme) weiterzudrehen.
Zündung DER KÖCHSTELLEN BEI BRENNERN MIT ZÜNDSICHERUNG
- Den Bedienknebel eindrücken und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Symbol auf der Bedienblende drehen (Großstellung der Flamme).
- Ein brennendes Streichholz an den Brennerdeckel annahern und den Bedienknebel ca. 10 Sekunden gedrück halten.
- Den Bedienknebel loslassen und sicherstellen, daß der Brenner entzündet bleibt. Andernfalls den Vorgang wiederholen.
Zündung DES BACKOFENS
- Die Backofentür öffnen.
- Den Bedienknebel eindrücken und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Symbol "Großstellung" drehen.
- Ein brennendes Streichholz durch das
DE Für den Benutzer
mittlere Loch des Backofenbodens an den Brenner annahern und den Bedienknebel ganz eindrücken (siehe Abb. 7).
- Durch die zentrale Öffnung des Bodens kontrollieren, ob der Brenner gezündet hat. Hierbei weiterhin den Bedienknebel gedrückt halten.
- Nach ca. 10 Sekunden den Bedienknebel loslassen und sicherstellen, daß der Brenner entzündet bleibt. Andernfalls den Vorgang wiederholen.
Zündung DES GRILLS (GASGRILL)
- Das Wrasenabweisblech wie in Abbildung 10 gezeigt anbringen.
- Den Bedienknebel des Backofens eindrücken und nach rechts bis zum Anschlag drehen.
- Ein brennendes Streichholz an das gelochte Rohr des Brenners annahern und den Bedien-knebel ganz eindrücken (siehe Abb. 8).
- Den Bedienknebel weiterhin gedrückt halten und die ordnungsgemäße Zündung des Brenners kontrollieren.
- Nach ca. 10 Sekunden den Bedienknebel loslassen und sicherstellen, daß der Brenner entzündet bleibt. Andernfalls den Vorgang wiederholen.
ZUNDSICHERUNG
Die mit der Zündsicherung ausgestatteten Brenner bieten den Vorzug eines Schutzes im Fall eines unvorhgesehen Erlöschems der Flamme. In thisem Fall wirdathamlich die Gaszufuhr des betreffenden Brenners automatisch unterbrochen, um Gefahrungen durch ausströmendes unverbrannten Gas zu verhindern: nach dem Erlöschen der Flamme bis zur Unterbrechung der Gaszufuhr)dürfen bei den Brennern von Backofen und Grill nicht mehr als 60 Sekunden und bei den Brennern der Kochmulde nicht mehr als 90 Sekunden verstreichen.
HERDE MIT ELEKTRISCHER ZündUNG
Hier gilt prinzipiell das oben gesagte.
Allerdings erfolgt die Zündung der Brenner
nicht durch ein Streichholz sondern durch einen Zündfunken, der durch - auch wiederholtes - Drücken des hierfür vorgesehenen Druckknopfes auf der Bedienblende bzw. durch Drücken des Bedienknebels des entsprechenden Brenners erzegt wird.
Falls sich die elektrische Zündung bei bestimmen Gasarten als schwierig erweisen sollen, wird empfohlen den Zündvorgang in Kleinstellung auzufahren.
-
Bei Herden mit elektrischer Zündung der Brenner von Backofen und Grill mössendiese Brenner obligatorisch bei vollständig geöffneter Backofentur gezündet werden.
-
Beim Züden der Brenner von Backofen und Grill, die mit der elektrischen Zündvorrichtung ausgestattet sind, damit diese nicht länger als 10 Sekunden betätigter werden. Wenn sich der jeweilige Brenner nach 10 Sekunden nicht entzündet hat, die Zündvorrichtung nicht weiter betätigten und die Backofentür mindestens eine Minute geöffnet setzen, bevor erneut versucht wird, den Brenner zu zügen. Wenn die Funktionstörung der Zündvorrichtung wiederholt auftritt, den Brenner von Hand zügen und den Kundendienst verständigen.
HINWEISE
- Wenn sich der Herd nach längerer Nicht-Verwendung nur schwer zünden laßt, ist das als normal anzusehen. Es genügen jedoch eine Sekunden, damit die Luft, die sich in den Rohrleitungen angesammelt hat, ausgestoßen wird.
Auf jeder Fall sollte vermieden werden, daß zuviel unverbrannten Gas aus den Brennern ausströmt. Wenn die Zündung nach relativ kurzer Zeit nicht erfolgen sollte, ist der Vorgang zu wiederholen, nachdem der Bedienknebel in die AUS-Stellung (gebracht wurde. - Bei der ersten Inbetriebnahme des Backofens bzw. des Grills ist es möglich, daß ein eigentiger Geruch oder Rauch aus der Backofenmuffel austritt. Dies ist auf
DE Für den Benutzer
harz- und olhaltige Rückstände an den Brennern zurückzufahren.
BENUTZUNG DER KOCHSTellen DER GASKOCHMULDE
Das verwendete Kochgeschirr muß einen dem Brenner entsprechenden Durchmesser aufweisen. Die Flammen sollenn nie über den Topfboden hinaus reichen. Es empfeht sich:
- für Hilfsbrenner: ein Durchmesser von mindestens 8 cm;
- für Normalbrenner: ein Durchmesser von mindestens 14 cm;
- für Starkbrenner: ein Durchmesser von mindestens 22 cm.
ANMERKUNG: den Bedienknebel niemals in einer Zwischenstellung zwischen der
Großstellung und der AUS-Stellung (belassen.
BENUTZUNG DER KOCHPLATTEN
Die verschiedene Temperatures werden folgendermaBen eingestellt:
- Position 1 = Mindesttemperatur bei allen Kochplatten;
- Position 6 = Höchsttemperatur bei Normalplatten und Schnellkochplatten (mit roter Scheibe);
- Position 0 = AUS
Die Topfböden dürfen niemals einen kleineren Durchmesser als die Kochplatten haben und müssen möglichst eben sein (siehe Abb. 9).
HINWEISE:
- Die Kochplatten nicht eingeschaltet setzen, wenn sich kein Topf darauf befindet. Bei der ersten Inbetriebnahme sollen sie allerdings für die Dauer von 10 Minuten ohne Topf eingeschaltet werden, um Öl- und Feuchtigkeitsrückstände zu beseitigen.
- Wenn die Kochplatte längerere Zeit nicht verwendet wird, sollte die lackierte Oberflächeleitung eingefettet werden.
- Verhindern, daß es zu Verkrustungen der Kochplatte kommt, damit sie nicht mit Scheuermitteln gereinigt werden muß.
BENUTZUNG DES GASBACKOFENS
- Nach dem Zünden des Brenners den Ofen 10 Minuten vorheiten.
- Die zuzubereitenden Speisen in ein handelsübliches Kochgeschirr geben und auf den Backofenrost stellen.
- Den Backofenrost vorzugsweise in die dritte Einschubleiste schieben und die Bezugsmarkierung des Bedienknebels auf die gewünschte Stellung drehen.
- Der Garvorgang kann bei eingeschalteter Backofenbeleuchtung durch das Fenster der Backofentur beobachtet werden. So wird vermieden, daß der Backofen außer zum Bestreichen mit Öl oder Fett geöffnet werden muß.
| Stellung Thermostat-knebel in °C | Temperatur |
| 1 150 | |
| 2 170 | |
| 3 190 | |
| 4 210 | |
| 5 230 | |
| 6 250 | |
| 7 270 |
WICHTIGER HINWEIS: Die Fettpfannen niemals direkt als Kochgeschirr verwenden. Sie dient nur zum Auffangen des beim Grillen ablaufenden Fetts.
ANMERKUNG: bei Herden ohne Thermostat:
-Bedienknebel in "Großstellung" = 270^;
-Bedienknebel in "Kleinstellung" = 150^
- Alle anderen Temperaturen zwischen 150^ und 270^ müssen annaherungsweise zwischen diesen beiden Knebelstellungen gesucht werden.
Den Bedienknebel niemals in einer Zwischenstellung zwischen der Großstellung
und der AUS-Stellung (belassen.
BENUTZUNG DES GAS-ODERELEKTKROGRILLS
- Das Wrasenabweisblech anbringen (siehe
DE
Für den Benutzer
Abb. 10).
- Den Brenner zünden und einige Minuten abwarten, damit sich der Brenner erwärmen kann, bzw. das Heizelement einschalten.
- Das Grillgut auf den Rost legen.
- Den Rost in die oberste Einschubleiste schieben.
Die Fettpfanne in die darunter liegende Einschubleiste schieben.
Die Backofentur nur teilweise, bis zum Wrasenabweisblech, schlieben. - Nach einigen Minuten das Grillgut wenden, um auch die andere Seite der Infrarotstrahlung auszusetzen.
ANMERKUNG: bei der ersten Inbetriebnahme tritt Rauch aus der Backofenmuffel aus. Daher sollte man abwarten, bis alle Ölrückstände auf dem Brenner vollständig verbrannt sind, bevor man das Grillgut in den Backofen gibt.
Der Grillarf nur mit seiner Nennwärmebelastungbenutzt werden.
ACHTUNG: Das Gerät erreicht bei Grillbetrieb sehr hohe Temperaturen! Daher Kinder fernhalten.
Der oben im Backofen angeordnete Heizstab des Grills wird eingeschaltet, indem man den Thermostatshalter im Uhrzeigersinn auf das Grillsymbol auf der Bedienblende dreht.
Das Aufleuchten der roten Kontrollampe zeigt an, daß der Heizstab eingeschaltet ist. Die nachstehende Tabelle dient zur Orientierung. Es kann jeder in der Praxis je nach Art und Quantität der Speisen und in Abhängigkeit vom persönlichen Geschmack zu Abweichungen kommt.
| Grillgut Zeit in Minuten | ||
| 1. Seite 2. Seite | ||
| Dünne Fleischstücke | 6 4 | |
| Dicke Fleischstücke | 8 5 | |
| Dünger Fisch 10 8 | ||
| Dicker Fisch 15 12 | ||
| Bratwürste 12 10 | ||
| Toast 5 2 | ||
| Kleines Geflügel 20 15 | ||
BENUTZUNG DES KONVENTIONELLEN BACKOFENS
- Das handelsübliche Kochgeschirr für Kuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgut auf den Backofenrost stellen.
Die Fettpfanne dient ausschließlich zum Auffangen der vom Grillgut abtropfenden Flüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirr verwendet werden.
Backofen und Grill werden mit einem einzigen Knebel eingeschaltet.
Dreht man ausgehend von der Schaltstellung 0 (AUS) den Knebel im Uhrzeigersinn erhalten man folgende Funktionen:
- Symbol: Einsatzlen der Backofenbeleuchtung (sie bleibt auch eingeschaltet, wenn der Knebel in die verbleibenden Schaltstellungen gedreht wird);
- Schaltstellung 1 bis 8 (bzw. 60^ bis 250^ ): Erwärmen des Backofens mit Thermostatregelung;
- Symbol : Einschalten des Grills (an der Backofendecke);
- Symbol : Einsatz den DrehspieBes bei eingeschalteten Grill.
Zum Ausschalten den Bedienknebel im Gegenuhrzeigersinn in Schaltstellung 0 (AUS) drehen.
ANMERKUNG: Die gelbe Kontrollampe leuchtet auf, wenn der Thermostat anspricht. Vor dem Einschieben des Kochguts den Backofen mindestens 10 Minuten vorheizen.
| Stellung Thermostat-knebel | Temperatur in °C |
| 1 | 60 |
| 2 | 80 |
| 3 | 110 |
| 4 | 140 |
| 5 | 170 |
| 6 | 200 |
| 7 | 220 |
| 8 | 250 |
BENUTZUNG DES DREHSPIESES
- Das Wrasenabweisblech wie in Abb. 11 gezeigt anbringen.
DE Für den Benutzer
- Den Brenner des Grills zünden bzw. den Heizstab einschalten.
- Das Fleisch auf den Spiegel stecken und in der Mitte mit den beiden Gabeln befestigen.
- Die Spitze des SpieBes in die Nabe des Motors einstecken.
- Den Griff des SpieBes abschrauben.
- Die Fettpfanne in die unterste Einschubleiste schieren.
- Die Backofentür nur teilweise, bis zum Wrasenabweisblech, schreiben.
- Den Motor des Drehspiebes mit dem entsprechend gekennzeichneten Schalter einschalten.
- Das Fleisch ab und zu mit Fett bestreichen. Am Ende der Grillzeit den Griff auf den Drehspieß schrauben und den Spiegel aus der Nabe des Motors fühmen.
BENUTZUNG DES HEISSLUFT-ELEKTRBOCKOFENS
- Das handelsübliche Kochgeschirr für Kuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgut auf den Backofenrost stellen.
- Die Fettpfanne dient ausschließlich zum Auffangen der vom Grillgut abtropfenden Flüssigkeiten. Siearfne als Kochgeschirr verwendet werden.
Backofen und Grill werden mit einem einzigen Knebel eingeschaltet.
Dreht man ausgehend von der Schaltstellung 0 (AUS) den Knebel im Uhrzeigersinn erhalten man folgende Funktionen:
- Symbol: Einschalten der Backofenbeleuchtung (sie bleibt auch eingeschaltet, wenn der Knebel in die verbleibenden Schaltstellungen gedreht wird) und Betrieb des Lufters;
- Schaltstellung 60^ bis 220^ : Erwärmen des Backofens mit Thermostatregelung;
- Symbol .Einschalten des Grills (an der Backofendecke);
Zum Ausschalten den Bedienknebel im Gegenuhrzeigersinn in Schaltstellung 0 (AUS) drehen.
ANMERKUNG: Die gelbe Kontrollampe leuchtet auf, wenn der Thermostat anspricht.
Vor dem Einschieben des Kochguts den Backofen mindestens 10 Minuten vorheiten.
BENUTZUNG DES ELEKTROBACKOFENS MIT MEHRFACH-HEIZSYSTEM
Dank der verschiedene Heizelemente, die über einen thermostatgeregelten Wahlschalter gesteuert werden, bietet dieser Backofen mehrere Beheizungsarten, die auf drei Hauptwärmequellen basieren:
a) HeiBluftumwälzung (Backofen mit Ventilator).
b) Ober- und Unterhitze (konventioneller Backofen).
c) Infrarot-Strahlung (Grill).
Dreht man ausgehend von der Schaltstellung 0 (AUS) den Funktionswahlschalter im Uhrzeigersinn, erhält man folgende Funktionen:
- Symbol: Einschalten der Backofenbeleuchtung und der roten Kontrollampe.
- Symbol :bzw :Backen/Braten mit Ober- und Unterhitze (konventionelle Beheizungsart); die Temperatur im Backofen wird mit dem Temperaturregler eingestellt.
- Symbol bzw Backen/Braten mit HeiBluft auf einer oder zwei Ebenen; die Temperatur im Backofen wird mit dem Temperaturregler eingestellt.
- Symbol —— bzw : Einschalten des Grills (an der Backofendecke); der Temperaturregler muß auf die höchste Temperatur eingestellt werden.
In allen Schaltstellungen außer Schaltstellung 0 leuchten die rote Kontrollampe und die Backofenbeleuchtung. ANMERKUNG: die gelbe Kontrollampe leuchtet auf, wenn der Thermostat anspricht. Vor dem Einschieben des Kochguts den Backofen mindestens 10 Minuten vorheizen.
- Das handelsübliche Kochgeschirr für Kuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgut auf den Backofenrost stellen.
Die Fettpfanne dient ausschließlich zum
DE
Für den Benutzer
Auffangen der vom Grillgut abtropfenden Flüssigkeiten. Sie dart nie als Kochgeschirr verwendet werden.
- Wenn gleichzeitig auf zwei Ebenen gehalten, wird, ist zu berücksichtigigen, daß sich die Garzeiten ändern können.
BENUTZUNG DES MULTIFUNKTISES ELEKTROBACKOFENS
Dank der verschiedene Heizelemente, die über einen thermostatgeregelten Wahlschalter gesteuert werden, bietet dieser Backofen mehrere Beheizungsarten, die auf drei Hauptwärmequellen basieren:
a) HeiBluftumwälzung (Backofen mit Ventilator).
b) Ober- und Unterhitze (konventioneller Backofen).
c) Infrarot-Strahlung (Grill).
Dreht man ausgehend von der Schaltstellung 0 (AUS) den Funktionswahlschalter im Uhrzeigersinn, erhält man folgende Funktionen:
- Symbol, , bzw. Einschalten
der Backofenbeleuchtung und der roten Kontrollampe; Einschalten des Ventilators.
- Symbol , bzw. : Backen/
Braten mit Ober- und Unterhitze (konventionelle Beheizungsart); die Temperatur im Backofen wird mit dem Temperaturregler eingestellt.
Braten mit HeiBluft auf einer oder zwei Ebenen; die Temperatur im Backofen wird mit dem Temperaturregler eingestellt.
-Symbol ,,bzw.
Einschalten des Grills (an der
Backofendecke); der Temperaturregler muß auf die höchste Temperatur eingestellt werden.
-Symbol , bzw. : Rundum-
Grillen mit Infrarot-Strahlung und verstärktem Grill; zum Braten von größeren Mengen Grillguts zu empfehlen; der
Temperaturregler muß auf die höchste Temperatur eingestellt werden.
- Symbol , bzw.: Schnelles
Backen/Braten mit eingeschaltetem Ventilator; der Temperaturregler muß auf die höchste Temperatur eingestellt werden.
-Symbol ,bzw :langsames
Backen/Braten mit eingeschalteten Ventilator; der Temperaturregler muß auf die höchste Temperatur eingestellt werden.
n allen Schaltstellungen außer Schaltstellung 0 leuchten die rote Kontrollampe und die Backofenbeleuchtung. ANMERKUNG: die gelbe Kontrollampe leuchtet auf, wenn der Thermostat anspricht. Vor dem Einschieben des Kochguts den Backofen mindestens 10 Minuten vorheizen.
- Das handelsübliche Kochgeschirr für Kuchen oder Braten bzw. direkt das Grillgut auf den Backofenrost stellen.
Die Fettpfanne dient ausschließlich zum Auffangen der vom Grillgut abtropfenden Flüssigkeiten. Sie darf nie als Kochgeschirr verwendet werden. - Wenn mit HeiBluft gebacken/gebraten wird, können gleichzeitig zwei Roste eingeschoben werden. Selfstverständlich müssen, wenn sich die Speisen in Hinblick auf Art und Menge untersenden, auch verschiedene Zeiten in Anschlag gebracht werden.
BACKOFEN MIT THERMOSTAT
Wenn es während des Backens/Bratens zu anomalies Temperaturschwankungen kommt, den Thermostaten durch einen Techniker überprüfen halten.
BENUTZUNG DES KURZZEITWECKERS (Abb. 12)
Die gewünschte Garzeit durch Drehen des Knebels des Kurzzeitweckers im Uhrzeiger-sinn einstellen. Nach Ablauf der eingestillten Zeit ertont ein akustisches Signal.
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BENUTZUNG DER ZEITSCHALT-AUTOMATIK (OHNE UHR) (Abb. 13)
Die Zeitschaltautomatik gestattet die Voreinstellung der Garzeit.
Funktionsweise:
- Den Drehknopf auf die gewünschte Garzeit einstellen (max. 120 Minuten bei Elektrobacköfen; max. 100 Minuten bei Gasbacköfen).
- Den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur und den Funktionswahlschalter auf die gewünschte Beheizungsart einstehen.
- Wenn der Drehknopf der Zeitschaltautomatik die Stellung 0 erreicht, ist der Garvorgang beendet. Die Beendigung des Garvorgangs erfolgt automatisch.
- Den Temperaturregler auf Symbol ● stellen.
- Den Funktionswahlschalter in Schaltstellung 0 bringen.
WICHTIG: Der Backofen Funktioniert ohne die Zeitschaltautomatik nur dann, wenn sich der Drehknopf der Zeitschaltautomatik in Schaltstellung "Manuell" befindet.
WARMHALTEFACH
Um das Warmhaltefach zu öffnen, die Klappe mit der Hand nach oben anheben (s. Abb. 14).
Zum Schlieben reicht es, die Klappe wieder in ihren Sitz zu schieben.
RATSCHLAGE UND ALLGEMEINE HINWEISE
- Vor jedem technischen Eingriff im Innern des Backofens oder an Teilen, die unter Spannung stehen können, die Stromversorgung unterbrechen.
- Die Geschirrlade nicht als Abstellraum für entzündliche Flüssigkeiten oder wärmeempfindliche Gegenstände wie Holz, Papier, Druckflaschen, Streichholzer usw. verwenden.
- Häufig die Schlauchleitung aus Gummi kontrollieren. Sicherstellen, daß sie einen ausreichenden Abstand zu heißen Wänden hat, keine Knicke oder Quetschungen aufweist und sich allgemein in einem einwandfrei
Zustand befindet. Die Schlauchleitung muß spätestens zum angegebenen Zeitpunkt ausgetauscht und an beiden Enden mit einer genormten Schlauchschelle gesichert werden.
- Sollten sich die Gasarmaturen im Laufe der Zeit schwer bedietenlassen,den Technischen Kundendienstverständigen.
Die emailierten oder verchromten Teile mit lauwarmem Seifenwasser oder anderen nicht kratzenden Reinigungsmitteln reinigen. Be den Kochmuldenbrennern und den zugehörigen Brennerdeckeln kann man hingegen auch eine Metallbürste zum Lösen der Verkrustungen verwenden. Sorgfällig trockenreiben.
- Keine Scheuermittel zum Reinigen der emailierten oder verchromten Teile verwenden.
- Beim Reinigen der Kochmulde diese nicht unter Wasser setzen. Darauf achten, daß kein Wasser oder sonstige Flüssigkeiten an den Brennersitzen eindringt. Dies kann gefährlich sein.
- Die Zündkerzen für die elektrische Zündung (falls vorhanden) müssen stets sauber gehalten werden und sollenn nach dem Kochen getrocknet werden, insbesondere dann, wenn etwas übergelaufen ist.
- Wenn das Gerät über eine Glasabdeckung verfügt, darf diese nicht geschlossen werden, solange die Brenner oder die Kochplatten noch heißt sind, da das Glas sonst springen könnte.
- Stöbe gegen die emailierten Teile und die Zündkerzen (falls vorhanden) vermeiden.
- Wenn der Herd nicht gebraucht wird, sollte normalerweise der Haupt-bzw. Wandgashahn geschlossen werden.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Sachen oder Personen, die auf eine nicht fachgerecht ausgeführte Installation oder den unsachgemäßigen Gebrauch des Herds zurückzuführren sind.
Im Falle von Funktionstörungen insbesondere bei Gasaustritten oder Kriechstrom ist unverzüglich der Technische Kundendienst zu verständigen.
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