RODEO - Holzkohlegrill NAPOLEON GRILLS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RODEO NAPOLEON GRILLS

HINWEISE ZUR VERWENDUNG UND WARTUNG UND PFLEGE DIESEN GRILL NUR IM FREIEN AN EINEM GUT BELÜFTETEN ORT VERWENDEN BEWAHREN SIE DIESES HANDBUCH ZUR WEITEREN REFERENZ AUF

HOLZKOHLENGRILL FÜR DEN AUSSENGEBRAUCH

® LL NAPOLEON RE BITTE SORGFALTIG: AUFBEWAHREN, NK22K-LEG-2 A acHrune LP ceratr Den Grill erst anzünden, nachdem er mn ennen eu tone gpoibt . . . … ohlenmonoxid. Nicht verbrennen Sie den Abschnitt ,Anleitung für das Kohle in Wohnungen, Garagen, Anzünden‘ in diesem Handbuch gelesen Zelten, Fahrzeugen oder geschlossenen haben. Räumen. WARNUNG! Nichtbefolgung dieser Anweisungen kann zu Bränden mit schweren Verletzungen oder Tod führen.

Napoleon President Beschränkte Garantie Hochwertige Komponenten und Materialien bilden die Grundlage der NAPOLEON Produkte. Sie werden von gelernten Handwerkem montiert, die ihre Arbeit mit gro&em Stolz erfüllt. Dieses Produkt wurde durch einen Fachmonteur gründlich geprüft, bevor es verpackt und ausgeliefert wurde, um zu garantieren, dass Sie, der Kunde, das enwartete Qualitätsprodukt von NAPOLEON erhalten. [APOLEON NAPOLEON garantiert, dass die Bestandteile Ihres neuen NAPOLEON Produkts ab dem Kaufdatum für den folgenden Zeitraum frei von Material- und Arbeitsfehlern sein werden: Porzellan-Emaillierter Deckel und Kessel Luftregulierung … Grillroste aus porzellanbeschichtetem Gusseisen. Verchromte Grillroste … Alle anderen Teile “Bedingungen und Beschränkungen Diese beschränkte Garantie bewirkt eine wie zuvor in der Aufstellung aufgeführte Garantifrst für eds bei einem autorisierten NAPOLEON Händler envorbene Produkt und berechtigt den ursprünglichen geltenden Bestimmungen hinsichtlich des Komponentenaustauschs innerhelb der Garantierist, zu den enteder durch NAPOLEON oder einen autorisierten NAPOLEON Händler zu erbringenden Garantieleistungen. Diese beziehen sich auf den Austausch einer Käufer,_entsprechend den Komponente eines solchen Produkts, das im normalen Privatgebrauch infolge eines Herstellungsfehlers ausfiel.… ,Abzüglich 50 %*, wie in der Aufstellung genannt, bedeutet, dass die Komponente dem Käure für den angegebenen Zeitraum mit 50 % Rabat auf den regulären Verkaufspreis der Komponente angeboten wird. Diese beschränkte Garantie umfasst weder Zubehôr noch Extrateile. Um Missverständnissen vorzubeugen, ,normaler Privatgebrauch® eines Produkts bedeutet, dass das Produkt durch einen lizenzieten, autorisierten Servicetechniker oder Auftragnehmer in Übereinstimmung mit der dem Produkt beigefügten Installtionsantéïtung sowie allen lokalen und nationalen Bauverordnungen und Feuerschutzbestimmungen installer wurde, dass es ordnungsgemäB gepfiegt wurde und dass es nicht als Gemeinschaftsvorrichtung oder gewerblich genutt wurde. Austallen* beinhaltet nicht: übermäfige Hitzæerzeugung; Erlôschen der Flammen infolge von Umgebungsbedingungen wie starkem Wind oder unzureichender LuftikuletionKratzer, Beulen; Rostbildung; Abnutzung von aufgetragenen Lackierungen und Plattierungen; durch Hitzeginwirkung, scheuernde oder chemische Reinigungsmittel oder UV-Bestrahlung verursachte Verfärbung; Beschädigung porellan-emailierter Tele oder Schäden, die verursacht wurden… durch unsachgemäfe Nutzung, Unfall, Hagel, Fettbrand, mangelnde Pilege, wicrige Umgebungseinflüsse wie Salz oder Chlor, Umbau, Nachlässigkeit oder installierte

10 Jahre 5 Jahre voller Umfang, abzü h 50 % bis zum 10. Jahr 5 Jahre voller Umfang, abzüglich 50 % bis zum 10. Jahr 3 Jahre voller Umfang, abzüglich 50 % bis zum 10. Jahr .… 2 Jahre Teile von anderen Hestellem. Solten sich während der geährten Garantifrst Teile 50 sehr abnutzen, dass die Nutzung nicht mehr môglich ist (durchgerostet oder - gebrannt), werden die entsprechenden Ersatztele beretgestelt. MAPOLEON ist gemäB dieser beschränkten Garantie ëinzig für die Ersatzkomponente verantartich, Unter keinen Umständen wird NAPOLEON Verantortung übernehmen für Installation, Arbetskräfte oder jegliche andere Kosten im Zusammenhang mit der Installation eines im Garantieumfang enthaltenen neuen Teil für Neben-, Folge- oder indinekte Schäden oder für Fracht, Abeitskosten oder Ausfuhrülle. Diese beschränkte Garantie git in Ergänzung zu jeglichen Rechten, die Inmen laut den ürlichen Gesetzen zustehen. Folglich erlegt diese beschränkte Garantie MAPOLEON keine Verpélichtung dahingehend auf, Einzeleile vorrätig zu halten. Auf der Grundlage der Einzelteiverfügbarkeit kann sich NAPOLEON nach eigenem Ermessen von allen Verpichtungen entbinden, indem dem entsprechenden Kunden éine anteilige Gutschift beim Kaut eines neuen Produkts gewährt wird. Nach dem ersten Jahr kann sich NAPOLEON in Bezug auf diese beschränkte Garantie nach éigenem Ermessen von allen Verpichtungen hinsichtlich dieser Garantie vollständig entbinden, indem dem ursprünglichen und ein Garantieanspruch zustehenden Käufer der GroBhandelspreis eines jeden im Garantieumfang enthaltenen aber defekten Einzltels erstattet wird. Für die. Geltendmachung von Garantieansprchen bei MAPOLEON sind der Kaufvertrag oder eine Kopie dessen sowie die Serien- und Modelinummer erforderich. MAPOLEON ist das Rech vorbehalten, durch einen damit beauftragten Vertreterjedes Produkt oder Teil prüfen zu lassen, bevor einem Garantieanspruch stattgegeben wird. Sie müssen sich an den NAPOLEON Kundendienst oder einen autorsierten NAPOLEON Händer wenden, um von der angebotenen Garantie profiieren zu kônnen. www.napoleongrills.com

ÂÀ WAARSCHUWING ! indien deze aanwijzingen niet precies worden opgevolgd, kan dat brand- of explosiegevaar meebrengen en materiële schade, persoonlijk letsel of de dood veroorzaken. Warn- und Sicherheitshinweise + Lesen Sie dieses Handbuch vollständig durch, bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen. + Dieser Grill darf unter keinen Umständen baulich verändert oder modifiziert werden. + Folgen Sie beim Betrieb des Grills sorgfältig allen Anweisungen für das Anzünden. + Brenner niemals bei geschlossener Grillhaube zünden. + Lehnen Sie sich beim Anzünden der Holzkohle nicht über den Grill. + Die Verwendung von Benzin, Alkohol oder anderen hochentzündlichen Flüssigkeiten zum Anzünden von Holzkohle ist nicht gestattet. Verwenden Sie AUSSCHLIESSLICH flüssigen Grillanzünder der für das Anzünden von Holzkohle vorgesehen ist. Sicherstellen, dass jegliche Flüssigkeit oder flüssiger Grillanzünder, die sich im Grillboden angesammelt haben, vor dem Anzünden der Holzkohle entfernt / abgelassen wird. + Flüssiger Grillanzünder darf nicht auf heiRen oder warmen Kohlen verwendet werden. + Den Behälter nach Verwendung verschlieRen und während des Anzündens und Betriebs mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren. + Kinder und Haustiere vom heiRen Grill fernhalten, Kinder NICHT in den Unterschrank klettern lassen. + Den Grill niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn er in Betrieb ist. + Den Grill nicht bewegen, solange er heiR oder in Betrieb ist. + Dieser Grill ist nicht zum Einbau in Wohnwagen/Wohnmobilen und/oder Booten vorgesehen. + Den Grill nur im Freien an einem gut belüfteten Ort lagern. Niemals in einem Gebäude, einer Garage, einem Wintergarten, Gartenpavillion oder anderen geschlossenen Bereichen/Räumen benutzen. + Ausreichenden Abstand zu brennbaren Materialien einhalten (1,5 m an allen Seiten). Zusätzlicher Abstand ist empfehlenswert, wenn das Gerät in der Nähe von Vinyl-Verkleidungen oder groRen Fensterscheiben aufgestellt wird. Den Grill nicht auf einem brennbaren Untergrund (Balkone oder Terrassen aus Holz und/oder anderen brennbaren Baumaterialien) verwenden. + Stellen Sie sicher, dass die Lüftungslôcher des Zylinders stets frei von Schmutz und Ablagerungen sind. + Gerät niemals unter einer ungeschützten brennbaren baulichen Struktur betreiben. + Den Grill nicht unter baulichen Strukturen, z. B. Dächer, überdachte Stellplätze, Markisen oder Dachvorsprüngen, aufstellen oder betreiben. + Gerät nur an einem windgeschützten Ort aufstellen. Die Kochleistung des Grills wird durch starke Windeinwirkung beeinträchtigt. °__ Grillhaube während der Vorwärmzeit geschlossen halten. + Während des Grillbetriebs muss der Asche-/Fett-Auffangbehälter eingesetzt sein. + Asche- und Fett-Auffangbehälter regelmäkig reinigen, um Fettansammlungen zu vermeiden, die zu Fettbränden führen kônnen. + Die Seitenablagen nicht für die Aufbewahrung von Feuerzeugen, Streichhôlzern oder anderen brennbaren Materialien verwenden. + Der Grill sollte stets auf einem ebenen Untergrund aufgestellt oder gelagert werden. + Zum Lôschen von Flammen oder brennenden Kohlen niemals Wasser verwenden, da dies die Beschichtung (Finish) des Grills beschädigen kann. + Flammen/Aufflammen kônnen durch leichtes SchlieRen der Lüftungsschlitze am Grill kontrolliert werden. Zum vollständigen Lôschen von brennender Kohle/Feuer, alle Lüftungsschlitze und Haube vollständig schlieRen. + Geeignete langstielige, nicht brennbare Utensilien (7. B. Grillzange) verwenden. + Beim Grillen oder Regulieren der Lüftungsschlitze stets Grillhandschuhe oder hitze- und feuerbeständige Topflappen verwenden. + Asche erst entfernen, wenn die Holzkohle vollständig abgebrannt und ausgekühlt ist. Den Grill lange Zeit abkühlen lassen. + Verbliebene Kohle und Asche aus dem Grill entfernen und in einem nicht brennbaren Metallbehälter lagern. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen lassen, bevor Kohle und Asche im Müll entsorgt entsorgt werden. + Elektrische Kabel von Wasser oder heifen Oberflächen fernhalten. + Auszug aus einem dem Gesetzentwurf , California Proposition 65“: Bei der Verbrennung von Holzkohle entstehen Nebenprodukte, von denen sich einige auf einer vom US-Bundesstaat Kalifornien herausgegebenen Liste von krebserzeugenden oder erbgutverändernden oder reproduktionstoxischen Substanzen befinden. Beim Kochen mit Holzkohle stets für ausreichende Be- und Entlüftung des Geräts sorgen, um den Kontakt mit diesen Substanzen zu minimieren. N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com

Zündanleitung Holzkohlenverwendung Grilldurchmesser Garmethode Holzkohle empfohlen 56cm Direktes Garen 50 56cm Indirektes Garen 25 pro Seite *(für jede zusätzliche Stunde Kochzeit 8 pro Seite hinzufügen) “Empfehlungen für Holzkohle sind nur Anhaltspunkte, längere Kochzeiten erfordern das Nachlegen von zusätzliche Holzkohle. Bei kaltem oder windigem Wetter ist mehr Holzkohle erforderlich, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen. WARNUNG! Haube ist offen. verwenden. sein. WARNUNG! ben Grill im Freien auf einem festen, ebenen, nicht brennbaren Untergrund aufstellen. Den Grill niemals auf einem Untergrund aus Holz oder anderen brennbaren Materialien WARNUNG! Beim Anzünden der Holzkohle nicht über den Grill lehnen. WARNUNG! Der Aschenbehälter muss während des Anzündens und Betriebs des Grills eingesetzt

1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig

ôffnen. Grillhaube abnehmen und den Grillrost entfernen.

1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig

êffnen. Grillhaube abnehmen und den Grillrost entfernen.

2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den

sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.

2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und

den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.

3. Der Grill kann mit oder ohne den mittleren

Luftabweiser verwendet werden. Der Luftabweiser sorgt für gleichmäBigere Temperaturen und reduziert die Brennrate in der Grillmitte. Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht enthalten) gemäê Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillanzünder oder leicht zerknülltes Zeitungspapier auf und um den Luftabweiser herum anordnen. Die Holzkohle in der Grillmitte auf dem Zeitungspapier oder festen Grillstarter kegelfôrmig anhäufeln.

3. Den mittleren Luftabweiser entfernen und

eine Auffangschale einsetzen. Die optionalen Holzkohlenwannen (nach Wunsch) an beiden Seiten der Auffangschale platzieren. Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht enthalten) gemäk Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillanzünder oder leicht zerknülltes Zeitungspapier in den Holzkohlenwannen einlegen. Die Holzkohle in die Wannen über das Zeitungspapier oder festen Grillanzünder schütten.

4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder anzünden.

Wenn der Grillanzünder vollständig angezündet ist, Haube schlieRen und die Holzkohle brennen lassen, bis sie von einer hellgrauen Ascheschicht bedeckt ist (ca. 20 Minuten).

4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder anzünden.

Wenn der Grillanzünder vollständig angezündet ist, Haube schlieRen und die Holzkohle brennen lassen, bis sie von einer hellgrauen Ascheschicht bedeckt ist (ca. 20 Minuten).

5. Die Holzkohle gleichmäkig auf dem gesamten Grillrost

ausbreiten (einschlieBlich Luftabweiser). Verwenden Sie hierzu eine Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen. www.napoleongrills.com

Sie kônnen flüssigen Grillanzünder verwenden, aber dies ist nicht die empfohlene Methode zum Anzünden von Holzkohle. Flüssiger Grillanzünder kann schwierig in der Handhabung sein und kann zu einem chemischen Geschmack des Grillguts führen, wenn er vor der Speisenzubereitung nicht vollständig abgebrannt wird. Nach dem Anzünden niemals zusätzlichen flüssigen Grillanzünder auf den Grill gieRen. Den Behälter mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren, wenn der Grill in Betrieb ist. Warn- und Sicherheitshinweise für den Holzkohlengrillstarter  WARNUNG! + Nur für den Gebrauch im Freien. : : : HOLZKOHLENGRILLSTARTER + Den Holzkohlengrillstarter nur auf einem festen, ebenen Grillrost verwenden und sicherstellen, dass der Grill auf einem festen, ebenen, nicht brennbaren Untergrund steht. + Den Holzkohlengrillstarter nicht auf einem brennbaren Untergrund platzieren, bevor er nicht vollständig abgekühit ist. + Den Holzkohlengrillstarter nicht mit flüssigem Grillanzünder, Benzin oder selbstzündender Holzkohle verwenden. + Den Holzkohlengrillstarter nur zum Anzünden von Holzkohle für Holzkohlengrills verwenden. + Beim Umgang mit Holzkohlengrillstarter stets Schutzhandschuhe tragen. + Kinder und Haustiere stets vom Holzkohlengrillstarter fernhalten. + Den Holzkohlengrillstarter nicht bei starkem Wind verwenden. + Den Holzkohlengrillstarter niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn er in Betrieb ist. + Lehnen Sie sich beim Anzünden nicht über den Holzkohlengrillstarter. + Den Holzkohlengrillstarter nur für den vorgesehenen Zweck verwenden. Den Holzkohlengrillstarter nicht zur Speisenzubereitung verwenden. + Gehen Sie äuRerst vorsichtig vor, wenn Sie hei$e Kohlen aus dem Holzkohlengrillstarter ausschütten. Verwenden des Holzkohlengrillstarters + Den Holzkohlengrillstarter auf den Kopf stellen. + Zwei ganze Seiten Zeitungspapier zerknüllen und in den Boden des Holzkohlengrillstarters stopfen. + Den Holzkohlengrillstarter aufrecht stellen und in der Mitte des Holzkohlengrillrosts platzieren. + Ausreichend Holzkohle einlegen aber nicht überfüllen. + Streichholz anzünden und in einen der unteren Lüftungsschlitze einführen, um das Zeitungspapier zu entzünden. + Wenn die oberste Holzkohlenschicht leicht mit grauer Asche überzogen ist, Grillhandschuhe anziehen und vorsichtig die hei&e Holzkohle auf den Holzkohlenrost (direkte Garmethode) oder in die Holzkohlenwannen (indirekte Garmethode) schütten. + Die Holzkohle nach dem Auflegen gleichmäkig auf dem Grill verteilen. Hierzu eine Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen verwenden. N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com

Anweisungen zum Garen mit Holzkohle Holzkohle ist die traditionelle Art des Garens, mit der wir alle vertraut sind. Die glühenden Briketts geben Infrarotenergie an das Grillgut ab, das Grillgut wird hierbei kaum ausgetrocknet. Austretende Fleischsäfte oder Ôle tropfen auf die Holzkohle und werden zu dem Rauch verdampft, der Grillgerichten den typischen, kôstlichen Grillgeschmack verleiht. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Holzkohlengrills von Napoleon extrem hohe Temperaturen erzeugen und perfekt sind für die Zubereitung von saftigen Steaks, Hamburgern und anderen Fleischsorten. Kochzeiten und Zubereitungstipps finden Sie in der Tabelle für das Holzkohlengrillen. Die folgenden Grilltabellen sind nur Anhaltspunkte. Kochzeiten werden durch verschiedene Faktoren beeinflusst, z. B. Hôhenlage, Aussentemperatur, Wind und gewünschte Garstufe, die sich auf die jeweilige Kochzeit auswirken kônnen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Speisen ausreichend gegart sind. Tipps zum Holzkohlengrillen Steak Direkte Hitze 6-8 Minuten — Fragen Sie beim Fleischkauf nach gut 2,5 cm dick halbdurch (medium) | marmoriertem Fleisch. Die Fettadern dienen bei der Zubereitung als natürliche Zartmacher und halten das Fleisch schôn saftig. Hamburger Direkte Hitze 6-8 Minuten — Ândern Sie die Dicke des Hamburger- 1,25 cm dick halbdurch (medium) | Bratlings und bereiten Sie die Hamburger nach dem persënlichen Geschmack Ihrer Gäste punktgenau zu. Verleihen Sie Ihren Gerichten ein exotisches Aroma, indem Sie beim Grillen Hickory-Holzchips in der Napoleon- Räuchervorrichtung hinzufügen. Geflügel (zerteilt) | Direkte Hitze ca. 2 20-25 Minuten Schneiden Sie das Gelenk zwischen Schenkel Minuten pro Seite und Bein von der hautlosen Seite zu 3/4 Indirekte Hitze für durch, damit das Fleisch flacher auf dem die restlichen 18-20 Grill liegt. Ganze Hühnerbeine grillen so Minuten. schneller und gleichmäiger. Verleihen Sie Ihren Gerichten ein exotisches Aroma, indem Sie beim Grillen Mesquite-Holzchips in der Napoleon-Räuchervorrichtung hinzufügen. Schweinekoteletts Direkte Hitze 10-25 Minuten Überschüssiges Fett vor dem Grillen abtrimmen. Wählen Sie dickere Koteletts für zarteres Fleisch. Spareribs Direkte Hitze ca. 5 1,5-2 Stunden Wählen Sie Rippchen, die mager sind und Minuten Häufig wenden viel Fleisch haben. Solange Grillen bis sich Indirekte Hitze, das Fleisch leicht vom Knochen ablôsen lässt. um Fleisch fertigzugaren Lammkoteletts Direkte Hitze 25-30 Minuten Überschüssiges Fett vor dem Grillen abtrimmen. Wählen Sie dickere Koteletts für zarteres Fleisch. Hotdogs Direkte Hitze 4-6 Minuten Verwenden Sie gro&e Wiener-Würstchen zur Zubereitung von Hotdogs und schneiden Sie die Haut vor dem Grillen längs ein. www.napoleongrills.com N415-0443W SEP 25.17

Grillanleitung Erstmaliges Anzünden: Beim ersten Anzünden kommt es zu einer leichten Geruchsbildung. Dies ist ein normaler, vorübergehender Zustand, der durch das ,Einbrennen“ der Lacke und Schmiermittel im Gerät hervorgerufen wird, die während des Herstellungsprozesses benôtigt werden. Dieser Geruch tritt nach dem Einbrennvorgang nicht mehr auf. Den Grill bei offener Grillhaube und vollständig geôffneten Lüftungsschlitzen für ca. 30 Minuten auf hoher Stufe brennen lassen. Verwenden des Grills: Der Grill sollte vor der Verwendung vorgewärmt werden. Hierzu bei geschlossener Grillhaube für ca. 20 Minuten betreiben. Die Holzkohle ist grillfertig, wenn sie leicht mit grauer Asche überzogen ist. Gerichte, die nur kurze Kochzeiten erfordern (Fisch, Gemüse) kônnen bei offener Grillhaube gegrillt werden. Kochen bei geschlossener Haube ermôglicht hôhere, gleichmäkigere Temperaturen. Hierdurch kônnen Kochzeiten reduziert werden und Grillgut wird gleichmäkiger gegart. Bei der Zubereitung sehr magerer Fleischsorten wie Hühnerbrust oder mageren Stücken vom Schwein kann der Grillrost vor dem Vorwärmen eingefettet werden, um Anhaften zu vermeiden. Bei der Zubereitung von sehr fetthaltigen Fleischsorten kann es zu Aufflammen kommen. Das Fett etwas abtrimmen oder die Temperatur reduzieren, um Aufflammen zu verhindern. Sollte es zum Aufflammen kommen, Grillgut von der Flamme entfernen und Hitze reduzieren (Lüftungsschlitze weiter schlieRen). Haube offen lassen. In der Regel sind für die Zubereitung von 1 kg Fleisch ca. 50 Holzkohlenbriketts erforderlich. Bei Zubereitungszeiten von 30 bis 40 Minuten müssen zusätzliche Holzkohlenbriketts aufgelegt werden. Bei kaltem oder windigem Wetter werden mehr Holzkohlenbriketts benôtigt, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen. Hinzufügen von Holzkohle während des Grillvorgangs: Beim Hinzufügen von Holzkohle auf den hei$en Grill vorsichtig vorgehen. Es kann zu einer plôtzlichen Flammenbildung kommen, wenn die Kohlen mit frischer Luft in Kontakt kommen. Unter Einhaltung eines Sicherheitsabstands vom Grill zusätzliche Holzkohle mithilfe einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen auflegen. Der Grillrost ist beidseitig mit klappbaren Einsätzen ausgestattet, um Zugang zum Holzkohlenrost zu ermôglichen. Â ACHTUNG! Niemals fl igen Grillanzünder auf heiBen oder warmen Kohlen verwenden. Sobald die Holzkohle gezündet ist, ist kein weiterer flüssiger Grillanzünder erforderlich. Betrieb der Lüftungsschlitze: Wenn der Grill mit geschlossener Grillhaube betrieben wird, sollten die Lüftungsschlitze normalerweise vollständig geüffnet sein, um ausreichende Belüftung des Grills zu gewährleisten. Luftzufuhr erhôht die Brenntemperatur der Kohle. Die Grilltemperatur kann durch Verschieben des Lüftungsschlitzes nach links oder rechts geregelt werden. Teilweises oder vollständiges SchlieRen der Lüftungsschlitze führt zum Abkühlen der Kohle. Die Lüftungsschlitze und den Lüftungsschlitz in der Haube nur dann vollständig schlieRen, wenn der Grill abgekühlt oder eine Flamme gelôscht werden soll. L J L J Ôffnen Lüftungsschlitze Lüftungsschlitze Geschlossen Sicherheitshinweise nach der Verwendung A WARNUNG! Befolgen Sie diese Sicherheitshinweise, um schwere Verletzungen und/oder Sachschäden zu vermeiden. + Grillhaube und alle Lüftungsschlitze schlieRen, um das Feuer zu lôschen. + Den Grill vor dem Anfassen stets vollständig abkühlen lassen. + Kohle und Asche niemals unbeaufsichtigt im Grill lassen. Sicherstellen, dass Kohle und Asche vollständig ausgekühit sind, bevor der Grill gereinigt wird. + Kohle und Asche mit einem Metallspatel oder einer Metallschaufel aus dem Grill entfernen. Kohle und Asche in einen nicht brennbaren Metallbehälter geben und vollständig mit Wasser übergieRen. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen lassen, bevor Kohle und Asche im Müll entsorgt werden. N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com

Wartung, Pflege Und Reinigung Der Aschebehälter und die Fett-Auffangschale sollten nach jedem Gebrauch ausgeleert werden. WARNUNG! Vor dem Entfernen oder Abnehmen jeglicher Teile vom Grill muss sichergestellt werden, dass der Grill und alle Kohlen vollständig abgekühit sind. WARNUNG! Beim Reinigen des Grills sollten stets Handschuhe und eine Schutzbrille getragen werden. WARNUNG! keinen Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät oder Teile des Grills zu reinigen. WARNUNG! WartungsmaRinahmen nicht am heifen Gerät durchführen, um Verbrennungen zu vermeiden. Ungeschützten Kontakt mit heifen Oberflächen vermeiden. Grill an einer Stelle reinigen, wo die Reinigungslôsung nicht zur Beschädigung von Balkonen, Rasen oder Terrassen führen kann. Keinen Ofenreiniger für die Reinigung des Grills oder Teilen des Grills verwenden. Keinen selbstreinigenden Ofen verwenden, um Grillroste oder andere Teile des Grills zu reinigen. Barbecuesauce und Salz künnen korrosiv wirken und schnell zur Korrosion des Grills und einzelner Bauteile führen, wenn keine regelmäfige Reinigung durchgeführt wird. Roste Und Warmhaltefläche: lassen sich am besten beim Vorwärmen des Grills mit einer weichen Messingdrahtbürste säubern. Für schwer zu entfernende Flecke Stahlwolle verwenden. Reinigen der Grillinnenseite: Grillroste entnehmen. Losen Schmutz am Grillaufsatz und an der Grillhaubeninnenseite mit einer Messingbürste entfernen. Grillinnenseite mit einem Spachtel- oder Schabemesser auskratzen und Asche mit einer Drahtbürste entfernen. Lose Asche und Schmutz von der Innenseite des Grills in den abnehmbaren Asche-/Fett-Auffangbehälter fegen. Nach Wunsch die Grillinnenseite mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trockenwischen. ACHTUNG! Fettansammlungen kônnen zu Bränden führen. Auffangschale nach jedem Gebrauch reinigen, um übermäfige Fettansammlung zu vermeiden. Aschenbehälter/Auffangschale: Asche, Fett und überschüssige Bratflüssigkeit tropfen zuerst in den Aschenbehälter/die Auffangschale unterhalb des Holzkohlengrills und werden dort gesammelt. Zur einfacheren Reinigung die Auffangschale herausziehen. Die Auffangschale nicht mit Alufolie, Sand oder anderen Materialien auslegen, da dies den erwünschten Fettabfluss behindern kann. Auffangschale mit einem Spachtel- oder Schabemesser auskratzen, gelôstes Fett und Schmutz in einem nicht brennbaren Metallbehälter auffangen. Aschenbehälter/Auffangschale mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trockenwischen. Reinigen Der Aussenseite Des Gasgrills: Lackierte, Porzellan- oder Rostfreistahlteile nicht mit Scheuermitteln säubern. Die Porzellanemaille ist besonders vorsichtig zu behandeln. Die Emaillebeschichtung ist wie Glas und platzt beim Anschlagen leicht ab. Emaille-Reparaturmaterial ist von lhrem Napoleon-Händler erhältlich. AuRenflächen am besten in handwarmem Zustand mit warmem Seifenwasser reinigen. Rostfreistahl mit einem entsprechenden Reinigungsmittel oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel säubern. Stets in Strukturrichtung wischen. Keine Stahlwolle verwenden, da sie Kratzspuren hinterlässt. Rostfreistahl verfärbt sich unter Hitze goldfarben oder braun. Diese Verfärbung ist normal und beeinträchtigt die Leistung des Grills nicht. www.napoleongrills.com N415-0443W SEP 25.17

Fehlerbehebung [Problem "7 [môgiicheursachen Tuôsung 777] Geringe Hitze / kleine Flamme. Ungenügendes Holzkohle brennen lassen, bis sie mit Vorheizen. einer hellgrauen Ascheschicht überzogen ist. (üblicherweise 20-25 Minuten) Ungenügende Lüftungsschlitze sind offen. Luftzufuhr. Zu wenig Holzkohle. Der Holzkohlenwanne mehr Holzkohle hinzufügen. Haube wird zu oft Speisen bei geschlossener Grillhaube geôffnet. garen lassen. Bei jedem Abnehmen der Grillhaube sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren Temperaturen und längeren Kochzeiten. Übermäkiges Aufflammen/ Ungenügendes Grill bei geschlossener Haube 20-25 ungleichmäfige Hitze. Vorheizen. Minuten vorheizen und Kohle gleichmäRig verteilen. Übermäkige Aschenbehälter und Auffangschale Ansammlung von regelmäkig reinigen. Auffangschale nicht Fett und Asche in mit Alufolie auslegen. Siehe Anweisungen Aschenbehälter und für das Reinigen des Grills. Auffangschale. Haubeninnenseite sieht aus, als Fettansammlung auf Dies ist kein Defekt. Die Hauben haben ob ,Farbe“ abblättert. den Innenseiten. ein Porzellan-Finish, das nicht abblättern kann. Das Abblättern wird durch hart gewordenes Fett hervorgerufen, das zu farbähnlichen Splittern trocknet, die abblättern kônnen. Dies kann durch regelmäkRiges Reinigen verhindert werden. Siehe Anweisungen für das Reinigen. N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com

Übersicht zum Holzkohlengrillen Anzünden des Grills Vor der ersten Verwendung den Grill bei offener Grillhaube und vollständig geôffneten Lüftungsschlitzen für ca. 30 Minuten auf hoher Stufe brennen lassen. Hierdurch werden alle Schmiermittel abgebrannt, die für den Herstellungsprozesses benôtigt werden. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig ôffnen, wenn der Grill angezündet wird. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen. Der Grill kann mit oder ohne den mittleren Luftabweiser verwendet werden. Der Luftabweiser sorgt für gleichmäkigere Temperaturen und reduziert die Brennrate in der Grillmitte. Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht enthalten) gemäê Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillstarter oder leicht zerknülltes Zeitungspapier auf und um den Luftabweiser herum anordnen. Die Holzkohle in der Grillmitte (direkte Garmethode) oder in den optionalen Holzkohlenwannen (indirekte Garmethode) kegelfôrmig anhäufeln. Nach dem vollständigen Anzünden Haube schlieBen und die Holzkohle brennen lassen, bis sie mit einer hellgrauen Ascheschicht überzogen ist (ca. 20 Minuten). Dann je nach gewünschter Garmethode die Holzkohle mit einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen anordnen. Sie kônnen flüssigen Grillanzünder verwenden, aber dies ist nicht die empfohlene Methode zum Anzünden von Holzkohle. Flüssiger Grillanzünder kann schwierig in der Handhabung sein und kann zu einem chemischen Geschmack des Grillguts führen, wenn er vor der Speisenzubereitung nicht vollständig abgebrannt wird. Nach dem Anzünden niemals zusätzlichen flüssigen Grillanzünder auf den Grill gieRen. Den Behälter mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren, wenn der Grill in Betrieb ist. Zusätzliches Räucheraroma kann durch Hinzufügen von Räucherholzchips erreicht werden, welche in einer groken Auswahl an Aromen über Ihren Napoleon-Händler erhältlich sind. Garen mit dem Grill Der Grill sollte vor der Verwendung vorgewärmt werden. Hierzu bei geschlossener Grillhaube für ca. 20 Minuten betreiben. Die Holzkohle ist grillfertig, wenn sie leicht mit grauer Asche überzogen ist. In der Regel sind für die Zubereitung von 1 kg Fleisch ca. 50 Holzkohlenbriketts erforderlich. Bei Zubereitungszeiten von 30 bis 40 Minuten müssen zusätzliche Holzkohlenbriketts aufgelegt werden. Bei kaltem oder windigem Wetter werden mehr Holzkohlenbriketts benôtigt, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen. Beim Hinzufügen von Holzkohle auf den heiBen Grill vorsichtig vorgehen. Es kann zu einer plôtzlichen Flammenbildung kommen, wenn die Kohlen mit frischer Luft in Kontakt kommen. Unter Einhaltung eines Sicherheitsabstands vom Grill zusätzliche Holzkohle mithilfe einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen auflegen. Wenn der Grill mit geschlossener Grillhaube betrieben wird, sollten die Lüftungsschlitze normalerweise vollständig geôffnet sein, um ausreichende Belüftung des Grills zu gewährleisten. Luftzufuhr erhôht die Brenntemperatur der Kohle. Die Grilltemperatur kann durch Verschieben des Lüftungsschlitzes nach links oder rechts geregelt werden. Speisen bei geschlossener Grillhaube garen lassen. Bei jedem Abnehmen der Grillhaube sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren Temperaturen und längeren Kochzeiten. Teilweises oder vollständiges Schlieen der Lüftungsschitze führt zum Abkühlen der Kohle. Die Lüftungsschlitze und den Lüftungsschlitz in der Haube nur dann vollständig schlieRen, wenn der Grill abgekühit oder eine Flamme gelëscht werden soll. Den Grillrost vor dem Vorwärmen einfetten, um Anhaften zu vermeiden. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Speisen ausreichend gegart sind. Reinigen des Grills www.napoleongrills.com Grillhaube und alle Lüftungsschlitze schlieRen, um das Feuer zu lôschen. Den Grill vor dem Anfassen stets vollständig abkühlen lassen. Kohle und Asche niemals unbeaufsichtigt im Grill lassen. Sicherstellen, dass Kohle und Asche vollständig ausgekühit sind, bevor der Grill gereinigt wird. Kohle und Asche mit einem Metallspatel oder einer Metallschaufel aus dem Grill entfernen. Kohle und Asche in einen nicht brennbaren Metallbehälter geben und vollständig mit Wasser übergieBen. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen lassen, bis die Kohle und Asche im Müll entsorgt wird. Losen Schmutz am Grillaufsatz und an der Grillhaubeninnenseite mit einer Messingbürste entfernen. Grillinnenseite mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trockenwischen. Porzellan-Email-Oberflächen müssen mit besonderer Sorgfalt behandelt werden. Das ofengebrannte Email-Finish ist wie Glas und kann bei Gewalteinwirkung abplatzen. Wenden Sie sich an Ihren Napoleon-Gasgrill-Händler, um Mäterialien für die Ausbesserung von beschädigtem Email zu erhalten.

BESTELLUNG VON ERSATZTEILEN

GARANTIE-INFORMATIONEN MODELL: KAUFDATUM: SERIENNUMMER: (Alle für einen Garantieanspruch benôtigten Informationen hier aufzeichnen) Bevor Sie sich mit dem Kundenlôsungen setzen, besuchen Sie bitte die Napoleon-Website unter www.napoleongrills.com, um ausführlichere Informationen zu Reinigung, Wartung und Pflege, Fehlerbehebung und Ersatzteile zu erhalten. Setzen Sie sich direkt mit dem Werk in Verbindung, um Ersatzteile zu bestellen und Garantieansprüche geltend zu machen. Kontaktieren Sie bitte den Importeur lhres Landes (Kontaktdaten im Lieferumfang lhres Grills enthalten) für Ersatzteile und Garantieansprüche. Zur Bearbeitung eines Garantieanspruchs bitte die folgenden Informationen bereithalten:

1. Modell- und Seriennummer des Geräts

2. Teilenummer und -beschreibung

3. Vollständige Beschreibung des Problems (,kaputt” ist nicht ausreichend)

4. Kaufnachweis (Fotokopie der Rechnung)

In manchen Fällen kann der Kundenlôsungen die Einsendung der Teile zur Überprüfung im Werk verlangen, bevor Ersatzteile ausgeliefert werden. Die Teile müssen unter Vorauszahlung aller Transportkosten und Angabe der folgenden Informationen an den Kundendienst versandt werden:

1. Modell- und Seriennummer des Geräts

2. Vollständige Beschreibung des Problems (,kaputt” ist nicht ausreichend)

3. Kaufnachweis (Fotokopie der Rechnung)

4. Autorisierungscode für die Rücksendung. Diese erhalten Sie vom Kundendienstmitarbeiter.

Beachten Sie, dass die folgenden Teile nicht unter die Garantie fallen, bevor Sie den Kundenlôsungen kontaktieren: + Transportkosten, Courtage oder Exportzôlle + Arbeitskosten für Aus- und Einbau + Telefonkosten für Anrufe zur Diagnose eines Problems + Verfärbungen von Edelstahlteilen + Teileversagen aufgrund von mangelnder Reinigung und Pflege, oder Verwendung von falschen Reinigungsmitteln (Ofenreiniger) N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com

Als u vragen heeft over de montage of werking van de grill, of als er beschadigingen of ontbrekende onderdelen zijn, bel dan gerust onze klantenservice op 1-866-820-8686 tussen 9 AM en 5 PM Eastern Standard Time NT ACHTUNG! wir empfehlen beim Entpacken des Geräts und bei der Montage Arbeïtshandschuhe | und eine Schutzbrille zu tragen. Wir unternehmen alle Anstrengungen, den Montageprozess so ! problemlos und sicher wie môglich zu machen, doch bearbeitete Stahlteile haben üblicherweise scharfe Kanten und Ecken, die zu Schnittverletzungen führen kônnen, wenn sie während der Montage unsachgemäR gehandhabt werden. / Erste Schritte

1. Alle Paneele für den Wagen, Hardware und Grilleinsatz aus dem Karton entnehmen. Haube ôffnen

und alle darin verpackten Komponenten entnehmen. Anhand der Stückliste sicherstellen, dass alle nôtigen Teile vorhanden sind.

2. Zerstôren Sie die Verpackung nicht, bevor der Grill vollständig montiert ist und zu lhrer Zufriedenheit

3. Den Grill an der Stelle montieren, wo er verwendet werden soll. Legen Sie Pappe oder ein Handtuch

zurecht, um während der Montage keine Teile zu verlegen oder zu beschädigen.

4. Die meisten Edelstahl-Komponenten sind mit einer Plastik-Schutzfolie überzogen, die vor dem

ersten Gebrauch des Grills entfernt werden muss. An manchen Stellen wurde die Schutzfolie bereits während des Produktionsprozesses entfernt und kann Rückstände hinterlassen haben, die wie Fehler oder Kratzer im Material aussehen. Um diese Rückstände zu entfernen, wischen Sie einfach mit sanftem Druck in Richtung der Maserung des Materials.

5. Folgen Sie allen Anweisungen in diesem Handbuch in der angegebenen Reihenfolge.

6. Zwei Personen sind erforderlich, um den Grillaufsatz auf den montierten Wagen zu setzen.

Bei Fragen zur Montage oder zum Betrieb des Grills, oder bei beschädigten oder fehlenden Teilen, wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter +1-866-820-8686 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern Standard Time. N415-0443W SEP 25.17 www.napoleongrills.com