RODEO - Holzkohlegrill NAPOLEON GRILLS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RODEO NAPOLEON GRILLS

HINWEISE ZUR VERWENDUNG UND WARTUNG UND PFLEGE

DIESEN GRILL NUR IM FREIEN AN EINEM GUT BELÜFTETEN ORT VERWENDEN

BEWAHREN SIE DIESES HANDBUCH ZUR WEITEREN REFERENZ AUF

HOLZKOHLENGRILL FÜR DEN AUSSENGEBRAUCH

NAPOLEON

SERIENNUMMER-AUFKLEBER VOM KARTON HIER ANBRINGEN

Seriennr

XXXXXX000000

Model-Nr

BITTE SORGFÄLTIG

AUFBEWAHREN

NK22K-LEG-2

ACHTUNG

Den Grill erst anzünden, nachdem

Sie den Abschnitt „Anleitung für das

Anzünden" in diesen Handbuch gelesen

haben.

GEFAHR

Verbrennen von Kohle abgibt

Kohlenmonoxid. Nicht verbrennen

Kohle in Wohnungen, Garagen,

Zelten, Fahrzeugen oder geschlossenen

Räumen.

WARNING! Nichtbefolgung dieser Anweisungen kann zu Bränden mit schweren Verletzungen oder

Tod führn.

Wolf Steel Europe BV

Poppenbouwing 29-31, 4191 NZ Geldermalsen,

CCI No. 51509970, THE NETHERLANDS

[e-mail]

Napoleon President Beschrankte Garantie

Hochwertige Komponenten und Materialien bilden die Grundlage der NAPOLEON Produkte. Sie werden von gelernten Handwerkern montiert, die ihre Arbeit mit großem Stolz erfüllt. Dieses Produkt wurde durch einen Fachmonteur gründlich geprüft, bevors verpackt und ausgeliefert wurde, um zu garantieren, dass Sie, der Kunde, das erwartete Qualitätsvorkt von NAPOLEON erhalten.

NAPOLEON garantiert, dass die Bestandteile Ihrnes neuen NAPOLEON Produkts ab dem Kaufdatum für den folgenden Zeitraum frei von Material- und Arbeitsfehlern sein werden:

Porzellan-Emaillierter Deckel und Kessel 10 Jahre

Luftregulierung 5 Jahre voller Umfang, abzüglich 50% bis zum 10. Jahr

Grillroste aus porzellanbeschichtetem Gusseisen 5 Jahre voller Umfang, abzüglich 50% bis zum 10. Jahr

Verchromte Grillroste 3 Jahre voller Umfang, abzüglich 50% bis zum 10. Jahr

Alle anderen Teile 2 Jahre

*Bedingungen und Beschrankungen

These beschränkte Garantie bewirkt eine wie zuvor in der Aufstellung aufgeführte Garantiefrist für jedem bei einem autorisierten NAPOLEON Händler erworbene Produkt und berechtigt den ursprünglichen Käfer, entsprechend den geltenden Bestimmungen hinsichtlich des Komponentenaustauschs innerhalb der Garantiefrist, zu den entweder durch NAPOLEON oder einen autorisierten NAPOLEON Händler zu bringenden Garantieleistungen. These beziehen sich auf den Austausch einer Komponente eines solchen Produkts, das im normalen Privatgebrauch infolge eines Herstellungsfehlers ausfiel. „Abzüglich 50% “, wie in der Aufstellung genannot, bedeutet, dass die Komponente dem Käfer für den angegebenen Zeitraum mit 50% Rabatt auf den regulären Verkaufspreis der Komponente angeboten wird. These beschränkte Garantie umfasst weder Zubehör noch Extrateile.

Um Missverständnissen vorzubeugen, „normaler Privatgebrauch“ eines Produkts bedeutet, dass das Produkt durch einen lizenzierten, autorisierten Servicetechniker oder Auftragsnehmer in Übereinstimmung mit der dem Produkt beigeführten Installationsanleitung sowie allen lokalen und nationalen Bauverordnungen und Feuerschutzbestimmungen installiert wurde, dass es ordnungsgemäß gepflegt wurde und dass es nicht als Gemeinschaftsvorrichtung oder gewerblich genutzt wurde.

"Ausfallen" beinhaltet nicht: übermäßige Hitzeerzeugung; Erlöschen der Flammen infolge von Umgebungsbedingungen wie starkem Wind oder unzureichender Luftzirkulation; Kratzer; Beulen; Rostbildung; Abnutzung von aufgetragenen Lackierungen und Plattierungen; durch Hitzeinwirkung, scheuernde oder chemische Reinigungsmittel oder UV-Bestrahlung verursachte Verfürbung; Beschädigung porzell-an-emaillierter Teile oder Schäden, die verursacht wurden durch unsachgemäße Nutzung, Unfall, Hagel, Fettbrand, mangelnde Pflege, widrige Umgebungeinfüsse wie Salz oder Chlor, Umbau, Nachlüssigkeit oder installierte

Teile von anderen Herstellern. Sollen sich während der gewährten Garantiefrist Teile so sehr abnutzen, dass die Nutzung nicht mehr möglich ist (durchgerostet oder - gebrannt), werden die entsprechenden Ersatzteile bereitgestellt.

NAPOLEON ist gemäß dieser beschränkten Garantie einzig für die Ersatzkomponente verantwortlich. Unter keinen Umständen wird NAPOLEON Verantwortung übernehmen für Installation, Arbeitskräfte oder jegliche andere Kosten im Zusammenhang mit der Installation eines im Garantieumfang enthaltenen neuen Teils; für Neben-, Folge-oder indirecte Schäden oder für Fracht, Arbeitskosten oder Ausfuhrölde.

These beschränkte Garantie gilt in Ergänzung zu jeglichen Rechten, die ihren laut den örtlichen Gesetzen zustehen. Folglich erlegt diese beschränkte Garantie NAPOLEON keine Verpflichtung dahingehend auf, Einzelteile vorrattig zu halten. Auf der Grundlage der Einzelteilverfügbarkeit kann sich NAPOLEON nach eigenen Ermessen von allen Verpflichtungen entbinden, indem dem entspruchenden Kunden eine anteilige Gutschrift beim Kauf eines neuen Produkts gewährt wird. Nach dem ersten Jahr kann sich NAPOLEON in Bezug auf diese beschränkte Garantie nach eigenen Ermessen von allen Verpflichtungen hinsichtlich dieser Garantie vollständig entbinden, indem dem ursprünglichen und ein Garantieanspruch zustehenden Käfer der Großhandelspreis eines jeder im Garantiumfang enthaltenen aber defekten Einzelteils erstattet wird.

Für die Geltendmachung von Garantieansprüchen bei NAPOLEON sind der Kaufvertrag oder eine Kopie dessen sowie die Serien- und Modellnummer erforderlich. NAPOLEON ist das Recht vorbehalten, durch einen damit beauftragten Vertreter jeder Produkt oder Teil prufen zu halten, bevor einem Garantieanspruch stattgegeben wird. Sie müssen sich an den NAPOLEON Kundendienst oder einen autorisierten NAPOLEON Handler wenden, um von der angebotenen Garantie profitieren zu konnen.

napoleongrills.com

Warn- und Sicherheitshinweise

• Lesen Sie diesen Handbuch vollständig durch, bevor Sie den Grill in Betriebnehmen.
• Dieser Grillarf unter keinen Umständen baulich verändert oder modifiziert werden.
• Folgen Sie beim Betrieb des Grills sorgfältig allen Anweisungen für das Anzüden.
  Brenner niemals bei geschlossener Grillhaube zünden.
  Lehnen Sie sich beim Anzünden der Holzkohle nicht über den Grill.
  Die Verwendung von Benzin, Alkohol oder anderen hochentzündlichen Flüssigkeiten zum Anzünden von Holzkohle ist nicht gestattet. Verwenden Sie AUSSCHLIESSLICH flüssigen Grillanzünder der für das Anzünden von Holzkohle vorgesehen ist. Sicherstellen, dass jegliche Flüssigkeit oder flüssiger Grillanzünder, die sich im Grillboden angesammelt haben, vor dem Anzünden der Holzkohle entfernt / abgelassen wird.
  Flüssiger GrillanzünderarfichtaufheifenoderwarmenKohlenverwendetwerden.
• Den Behälter nach Verwendung verschlieben und während des Anzündens und Betriebs mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren.
• Kinder und Haustiere vom halten, Kinder NICHT in den Unterschrak klettern setzen.
  Den Grill niemals unbeaufsichtigt setzen, wenn er in Betrieb ist.
  Den Grill nicht bewegen, solange er heißt oder in Betrieb ist.
• Dieser Grill ist nicht zum Einbau in Volkswagen/Wohnmobilen und/oder Booten vorgesehen.
• Den Grill nur im Freien an einem gut belufteten Ort lagern. Niemals in einem Gebäude, einer Garage, einem Wintergarten, Gartenpavillion oder anderen geschlossenen Bereichen/Räumen benutzen.
  Ausreichenden Abstand zu brennbaren Materialien einhalten (1,5 m an allen Seiten). Zusätzlicher Abstand ist empfehlenswert, wenn das Gerät in der Höhe von Vinyl-Verkleidungen oder große Fensterscheiben aufgestellt wird. Den Grill nicht auf einem brennbaren Untergrund (Balkone oder Terrassen aus Holz und/oder anderen brennbaren Baumaterialien) verwenden.
• Stellen Sie sichere, dass die Lufungslöcher des Zylinders stets frei von Schmutz und Ablagerungen sind.
  Gerat niemals unter einer ungeschützten brennbaren baulichen Struktur betreiben.
• Den Grill nicht unter baulichen Strukturren, z. B. Dächer, überdachte Stellplätze, Markisen oder Dachvorsprüngen, aufstellen oder betreiben.
  Gerät nur an einem windgeschützten Ort aufstellen. Die Kochleistung des Grills wird durch starke Windeinwirkung beeinträchtigt.
• Grillhaube während der Vorwärmzeit geschlossen halten.
  Während des Grillbetriebs muss der Asche-/Fett-Auffangbehälter eingesetzt sein.
• Asche- und Fett-Auffangbehälter regelmäßig reinigen, um Fettansammlungen zu vermeiden, die zu Fettbränden führen können.
  Die Seitenablagen nicht für die Aufbewährung von Feuerzeugen, Streichhölzern oder anderen brennbaren Materialien verwenden.
• Der Grill sollte stets auf einem ebenen Untergrund aufgestellt oder gelagert werden.
  Zum Löschen von Flammen oder brennenden Kohlen niemals Wasser verwenden, da dies die Beschichtung (Finish) des Grills beschädigen kann.
• Flammen/Aufflammen können durch leichtes Schlieben der Luftungsschlitze am Grill kontrolliert werden. Zum vollständigen Löschen von brennender Kohle/Feuer, alle Luftungsschlitze und Haube vollständig schlieben.
  Geeignete langstielige, nicht brennbare Utensilien (z. B. Grillzange) verwenden.
• Beim Grillen oder Regulieren der Luftungsschlitze stets Grillhandschuhe oder hitze- und feuerbestandige Topflappen verwenden.
• Asche erst entfernen, wenn die Holzkohle vollständig abgebrannt und ausgekühlt ist. Den Grill lange Zeit abkühlen halten.
• Verbliebene Kohle und Asche aus dem Grill entfernen und in einem nicht brennbaren Metallbehälter lagern. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen给你们, bevor Kohle und Asche im Müll entsorgt entsorgt werden.
• Elektrische Kabel von Wasser oder bereits Oberflächen fernhalten.
• Auszug aus einem dem Gesetzentwurf „California Proposition 65“: Bei der Verbrennung von Holzkohle entstehen Nebenprodukte, von denen sich einige auf einer vom US-Bundesstaat Kalifornien herausgegebenenliste von krebserzeugenden oder erb GLUTverändernden oder reproduktionstoxischen Substanzen befinden. Beim Kochen mit Holzkohle stets für ausreichende Be- und Entlüfung des Geräts sorgen, um den Kontakt mit diesen Substanzen zu minimieren.

Zündanleitung

Holzkohlenverwendung

Grilldurchmesser	Garmethode	Holzkohle empfohlen
56cm	Direktes Garen	50
56cm	Indirektes Garen	25 pro Seite *(für jeder zusätzliche Stunde Kochzeit 8 pro Seite hinzufügen)

*Empfehlungen für Holzkohle sind nur Anhaltspunkte, längere Kochzeiten erfordern das Nachlegen von zusätzliche Holzkohle. Bei kaltem oder windigem Wetter ist mehr Holzkohle erforderlich, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen.

WARNING! Haube ist offen.

WARNING! Den Grill im Freien auf einem festen, ebenen, nicht brennbaren Untergrund aufstellen. Den Grill niemals auf einem Untergrund aus Holz oder anderen brennbaren Materialien verwenden.

WARNING! Beim Anzünden der Holzkohle nicht über den Grill lehnen.

WARNING! Der Aschenbehälter muss während des Anzündens und Betriebs des Grills eingesetzt sein.

DIREKTE GARMETHODE	INDIREKTE GARMETHODE
1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig öffnen. Grillhaube abnehmer und den Grillrost entfernen.	1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig öffnen. Grillhaube abnehmer und den Grillrost entfernen.
2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.	2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.
3. Der Grill kann mit oder ohne den mittleren Luftabweiser verwendet werden. Der Luftabweiser sorgt für gleichmäßige Temperaturen und reduziert die Brennrate in der Grillmitte. Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlgrillstarter (nicht enthalten) gemäß Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillanzünder oder leicht zerknülltes Zeitungspapier auf und um den Luftabweiser herum anordnen. Die Holzkohle in der Grillmitte auf dem Zeitungspapier oder festen Grillstarter kegelförmig anhäufeln.	3. Den mittleren Luftabweiser entfernen und eine Auffangschale einsetzen. Die optionalen Holzkohlenwannen (nach Wunsch) an beiden Seiten der Auffangschale platzieren. Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlgrillstarter (nicht enthalten) gemäß Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillanzünder oder leicht zerknülltes Zeitungspapier in den Holzkohlenwannen einlagen. Die Holzkohle in die Wannen über das Zeitungspapier oder festen Grillanzünder schätten.
4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder anzünden. Wenn der Grillanzünder vollständig angezündet ist, Haube schließen und die Holzkohle brennen halten, bis sie von einer hellgrauen Ascheschicht bileckt ist (ca. 20 Minuten).	4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder anzünden. Wenn der Grillanzünder vollständig angezündet ist, Haube schließen und die Holzkohle brennen halten, bis sie von einer hellgrauen Ascheschicht bileckt ist (ca. 20 Minuten).
5. Die Holzkohle gleichmäßig auf dem gesamten Grillrost ausbreiten (einschließlich Luftabweiser). Verwenden Sie hierzu eine Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen.

Sie können flüssigen Grillanzünder verwenden, aber dies ist nicht die empfohlene Methode zum Anzünden von Holzkohle. Flüssiger Grillanzünder kann schwierig in der Handhabung sein und kann zu einem chemischen Geschmack des Grillguts führen, wenn er vor der Speisenzubereitung nicht vollständig abgebrannt wird. Nach dem Anzünden niemals zusätzlichen flüssigen Grillanzünder auf den Grill goßen. Den Behälter mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren, wenn der Grill in Betrieb ist.

Warn- und Sicherheitshinweise für den Holzkohlengrillstarter

WARNING!

Nur fur den Gebrauch im Freien.
- Den Holzkohlengrillstarter nur auf einem festen, ebenen Grillrost verwenden und sicherstellen, dass der Grill auf einem festen, ebenen, nicht brennbaren Untergrund stehen.
- Den Holzkohlengrillstarter nicht auf einem brennbaren Untergrund platzieren, bevor er nicht vollständig abgekühlt ist.
- Den Holzkohlengrillstarter nicht mit flüssigem Grillanzünder, Benzin oder selbstzündender Holzkohle verwenden.
- Den Holzkohlengrillstarter nur zum Anzünden von Holzkohle für Holzkohlengrills verwenden.
- Beim Umgang mit Holzkohlengrillstarter stets Schutzhandschuhe,tragen.
- Kinder und Haustiere stets vom Holzkohlengrillstarter fernhalten.
- Den Holzkohlengrillstarter nicht bei starkem Wind verwenden.
- Den Holzkohlengrillstarter niemals unbeaufsichtigt setzen, wenn er in Betrieb ist.
Lehnen Sie sich beim Anzünden nicht über den Holzkohlengrillstarter.
- Den Holzkohlengrillstarter nur für den vorgesehenen Zweck verwenden. Den Holzkohlengrillstarter nicht zur Speisenzubereitung verwenden.
Gehen Sie außerst vorsichtig vor, wenn Sie heiße Kohlen aus dem Holzkohlengrillstarter ausschüten.

HOLZKOHLENGRILLSTARTER

Verwendend des Holzkohlengrillstarters

• Den Holzkohlengrillstarter auf den Kopf stellen.
  Zwei ganze Seiten Zeitungspapier zerknullen und in den Boden des Holzkohlengrillstarters stopfen.
• Den Holzkohlengrillstarter aufrecht stellen und in der Mitte des Holzkohlengrillrosts platzieren.
  Ausreichend Holzkohle einlagen aber nicht überfüllen.
• Streichholz anzünden und in einen der unteren Luftungsschlitze einfahren, um das Zeitungspapier zu entzünden.
• Wenn die oberste Holzkohlenschicht leicht mit grauer Asche überzogen ist, Grillhandschuhe anziehen und vorsichtig die weiß Holzkohle auf den Holzkohlenrost (direkte Garmethode) oder in die Holzkohlenwannen (indirekte Garmethode) schütten.
  Die Holzkohle nach dem Auflegen gleichmäß auf dem Grill verteilen. Hierzu eine Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen verwenden.

Anweisungen zum Garen mit Holzkohle

Holz Kohle ist die traditionelle Art des Garens, mit der wir alle vertraut sind. Die gluhenden Briketts geben Infrarotenergie an das Grillgut ab, das Grillgut wird hierbei kaum ausgetrocknet. Austretende Fleischsäfte oder Öle tropfen auf die Holz Kohle und werden zu dem Rauch verdampf, der Grillgerichten den typischen, kõstlichen Grillgeschmack verleiht. Zusammenfassend lassst sich sagen, dass die Holzkohlgrills von Napoleon extrem hohe Temperaturen erzeugen und perfekt sind für die Zubereitung von saftigen Steaks, Hamburgern und anderen Fleischsorten. Kochzeiten und Zubereitungstipps finden Sie in der Tabelle für das Holzkohlgrillen.

Die folgenden Grilltabellen sind nur Anhaltspunkte. Kochzeiten werden durch verschiedene Faktoren beeinflusst, z. B. Höhenlage, Aussentemperatur, Wind und gewünschte Garstufe, die sich auf die jeweilige Kochzeit auswirken können. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Speisen ausreichend gegart sind.

Tipps zum Holzkohlengrillen

FLEISCHSORTE	Direkte/Indirekte Hitze	KÖCHZEIT	Tipps
Steak 2,5 cm dick	Direkte Hitze	6-8 Minuten – halbdurch (medium)	Fragen Sie beim Fleischkauf nach gut marmoriertem Fleisch. Die Fettadern dienen bei der Zubereitung als natürliche Zartmacher und halten das Fleisch schon saftig.
Hamburger 1,25 cm dick	Direkte Hitze	6-8 Minuten – halbdurch (medium)	Ändern Sie die Dicke des Hamburger-Bratlings und bereiten Sie die Hamburger nach dem persönlichen Geschmack ihrer Fällepunktgenau zu. Verleihen Sie ihren Gerichten ein exotisches Aroma, indem Sie beim Grillen Hickory-Holzchips in der Napoleon-Räuchervorrichtung hinzufügen.
Geflügel (zerteilt)	Direkte Hitze ca. 2 Minuten pro Seite Indirekte Hitze für die restlichen 18-20 Minuten.	20-25 Minuten	Schneiden Sie das Gelenk zwischen Schenkel und Bein von der hautlosen Seite zu 3/4 durch, damit das Fleisch flacher auf dem Grill liegt. Ganze Hühnerbeine grillen sochneller und gleichmäßiger. Verleihen Sie ihren Gerchten ein exotisches Aroma, indem Sie beim Grillen Mesquite-Holzchips in der Napoleon-Räuchervorrichtung hinzufügen.
Schweinekoteletts	Direkte Hitze	10-25 Minuten	Überschüssiges Fett vor dem Grillen abtrimmen. Wären Sie dickere Koteletts für zarteres Fleisch.
Spareribs	Direkte Hitze ca. 5 Minuten Indirekte Hitze, um Fleisch fertigzugaren	1,5-2 Stunden Häufig wenden	Wären Sie Rippchen, die mager sind und viel Fleisch haben. Solange Grillen bis sich das Fleisch leicht vom Knochen ablösenläst.
Lammkoteletts	Direkte Hitze	25-30 Minuten	Überschüssiges Fett vor dem Grillen abtrimmen. Wären Sie dickere Koteletts für zarteres Fleisch.
Hotdogs	Direkte Hitze	4-6 Minuten	Verwenden Sie große Wiener-Würstchen zur Zubereitung von Hotdogs und schneiden Sie die Haut vor dem Grillen länger ein.

Grillanleitung

Erstmaliges Anzünden: Beim ersten Anzünden kommt es zu einer leichten Geruchsbildung. Dies ist ein normaler, vorübergehender Zustand, der durch das „Einbrennen" der Lacke und Schmiermittel im Gerät hervorgerufen wird, die während des Herstellungssprozesses bestehtigt werden. Diese Geruch tritt nach dem Einbrennvorgang nicht mehr auf. Den Grill bei offener Grillhaube und vollständig geöffneten Luftungsschlitzen für ca. 30 Minuten auf hoher Stufe brennen{lassen.

Verwendendes Grills: Der Grill sollte vor der Verwendung vorgewärmt werden. Hierzu bei geschlossener Grillhaube für ca. 20 Minuten betreiben. Die Holzkohle ist grillfertig, wenn sie leicht mit grauer Asche überzogen ist. Gerichte, die nur kurze Kochzeiten erfordern (Fisch, Gemüse) konnen bei offener Grillhaube gegrillt werden. Kochen bei geschlossener Haube erhöhere, gleichmäßige Temperaturen. Hierdurch konnen Kochzeiten reduziert werden und Grillgut wird gleichmäßiger gegart. Bei der Zubereitung sehr magerer Fleischsorten wie Hühnerbrust oder mageren Stücken vom Schwein kann der Grillrost vor dem Vorwärmen eingefettet werden, um Anhaften zu vermeiden. Bei der Zubereitung von sehr fetthaltigen Fleischsorten kann es zu Auflammen kommt. Das Fett etwas abtrimmen oder die Temperatur reduzieren, um Auflammen zu verhindern. Sollte es zum Auflammen kommt, Grillgut von der Flamme entfernen und Hitze reduzieren (Luftungsschlitze weiter schließen). Haube offen lässt.

In der Regel sind für die Zubereitung von 1 kg Fleisch ca. 50 Holzkohlenbriketts erforderlich. Bei Zubereitungszeiten von 30 bis 40 Minuten müssen zusätzliche Holzkohlenbriketts aufgelegt werden. Bei kaltem oder windigem Wetter werden mehr Holzkohlenbriketts benötigt, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen.

Hinzufügen von Holzkohle während des Grillvorgangs: Beim Hinzufügen von Holzkohle auf den halten Grill vorsichtig vorgehen. Es kann zu einer plötzlichen Flammembildung kommt, wenn die Kohlen mit frischer Luft in Kontakt kommt. Unter Einhaltung eines Sicherheitsabstands vom Grill zusätzliche Holzkohle mithilfe einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen auflegen. Der Grillrost ist beidseitig mit klappbaren Einsatz ausgestattet, um Zugang zum Holzkohlenrost zu erhögblichen.

ACHTUNG! Niemals flüssigen Grillanzünder auf freißen oder warmen Kohlen verwenden. Sobald die Holzkohle gezündet ist, ist kein weiterer flüssiger Grillanzünder erforderlich.

Betrieb der Lufungsschlitze: Wenn der Grill mit geschlossener Grillhaube betrieben wird, sollen den die Lufungsschlitze normalerweise vollständig geöffnet sein, um ausreichende Beluftung des Grills zu gewährleisten. Luftzufuhr erhoht die Brenntemperatur der Kohle. Die Grilltemperatur kann durch Verschieben des Lufungsschlitzes nach links oder rechts geregelt werden. Teilweises oder vollständiges Schlieben der Lufungsschlitze führt zum Abkühlen der Kohle. Die Lufungsschlitze und den Lufungsschlitz in der Haube nur dann vollständig schlieben, wenn der Grill abgekühlt oder eine Flamine gelöscht werden soll.

Öffnen Lüftungsschlitze

Lüftungsschlitze Geschlossen

Sicherheitshinweise nach der Verwendung

WARNING! Befolgen Sie diese Sicherheitshinweise, um schwere Verletzungen und/oder Sachschem den zu vermeiden.

Grillhaube und alle Lufungsschlitze schlieben, um das Feuer zu loschen.
- Den Grill vor dem Anfassen stets vollständig abkühlen halten.
- Kohle und Asche niemals unbeaufsichtigt im Grill halten. Sicherstellen, dass Kohle und Asche vollständig ausgekühlt sind, bevor der Grill gereinigt wird.
- Kohle und Asche mit einem Metallspatel oder einer Metallschaufel aus dem Grill entfernen. Kohle und Asche in einen nicht brennbaren Metallbehälter geben und vollständig mit Wasser übergiessen. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen halten, bevor Kohle und Asche im Müll entsorgt werden.

Wartung, Pflege Und Reinigung

Der Aschebehälter und die Fett-Auffangschale sollen nach jedem Gebrauch ausgeleert werden.

WARNING! Vor dem Entfernen oder Abnehmer jeglicher Teile vom Grill muss sichergestellt werden, dass der Grill und alle Kohlen vollständig abgekühlt sind.

WARNING! Beim Reinigen des Grills sollenn stets Handschuhe und eine Schutzbrille getragen werden.

WARNING! Keinen Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät oder Teile des Grills zu reinigen.

WARNING! Wartungsmaßnahmen nicht amHEYen Gerät durchführren, um Verbrennungen zu vermeiden. Ungeschützten Kontakt mitHEYen Oberflächen vermeiden. Grill an einer Stelle reinigen, wo die Reinigungslösung nicht zur Beschädigung von Balkonen, Rasen oder Terrassen führen kann. Keinen Ofenreiniger für die Reinigung des Grills oder Teilen des Grills verwenden. Keinen selbstreinigenden Ofen verwenden, um Grillroste oder andere Teile des Grills zu reinigen.

Barbecuesauce und Salz können korrosiv setzen und schnell zur Korrosion des Grills und einzelner Bauteile führen, wenn keine regelmäßige Reinigung durchgefuhrt wird.

Roste Und Warmhaltefläche:{lssen sich am besten beim Vorwärmen des Grills mit einer weichen Messingdrahtbürste säbern. Für schwer zu entfernende Flecke Stahlwolle verwenden.

Reinigen der Grillinnenseite: Grillroste entnehmer. Losen Schmutz am Grillaufsatz und an der Grillhaubeninnenseite mit einer Messingbürste entfernen. Grillinnenseite mit einem Spachtel- oder Schabemesser auskatzen und Asche mit einer Drahtbürste entfernen. Lose Asche und Schmutz von der Innenseite des Grills in den abnehmbaren Asche-/Fett-Auffangbehälter fegen. Nach Wunsch die Grillinnenseite mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspüssen und trockenwischen.

ACKTUNG! Fettansammlungen können zu Bränden führen. Auffangschale nach jedem Gebrauch reinigen, um übermäßige Fettansammlung zu vermeiden.

Aschenbehtaler/Auffangschale: Asche, Fett und überschüssige Bratflüssigkeit tropfen zuerst in den Aschenbehtaler/die Auffangschale unterhalb des Holzkohlengrills und werden Dort gesammelt. Zur einfacheren Reinigung die Auffangschale Herausziehen. Die Auffangschale nicht mit Alufolie, Sand oder anderen Materialien auslegen, da dies den erwünschten Fettabfluss behindern kann. Auffangschale mit einem Spachtel- oder Schabemesser auskratzen, gelöstes Fett und Schmutz in einem nicht brennbaren Metallbehalter auffangen. Aschenbehtaler/Auffangschale mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspüssen und trockenwischen.

Reinigen Der Aussenasse De Gasgrills: Lackierte, Porzellan- oder Rostfreistahlteile nicht mit Scheuermitteln saubern. Die Porzellanemaille ist besonderss vorsichtig zu behandeln. Die Emaillebeschichtung ist wie Glas undplatz beim Anschlagen leicht ab. Emaille-Reparaturmaterial ist von Ihrhem Napoleon-Handler erhältlich. Außenflächen am besten in handwarmem Zustand mit warmem Seifenwasser reinigen. Rostfreiastahl mit einem entsprechenden Reinigungsmittel oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel saubern. Stets in Strukturrichtung wischen. Keine Stahlwolle verwenden, da sie Kratzspuren hinterlässt. Rostfreiastahl verfürbt sich unter Hitze goldfarben oder braun. Diese Verfärbung ist normal und beeinträchtigt die Leistung des Grills nicht.

Fehlerbehebung

Problem	Mögliche Ursachen	Lösung
Geringe Hitze /kleine Flamme.	Ungenüedenes Vorheizen.	Holz Kohle brennen setzen, bis sie mit einer hellgrauen Ascheschicht überzogen ist. (üblicherweise 20-25 Minuten)
	Ungenüedene Luftzufahr.	Lüfungsschlitze sind offen.
	Zu weniger Holz Kohle.	Der Holz Kohlenwanne mehr Holz Kohle hinzufügen.
	Haube wird zu oft geöffnet.	Speisen bei geschlossener Grillhaube garen setzen. Bei jedem Abnehmer der Grillhaube sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren Temperaturen und längeren Kochzeiten.
Übermäßiges Auflammen/ ungleichmäßige Hitze.	Ungenüedenes Vorheizen.	Grill bei geschlossener Haube 20-25 Minuten vorheizen und Kohle gleichmäßige vertellen.
	Übermäßigene Ansammlung von Fett und Asche in Aschenbehalter und Auffangschale.	Aschenbehalter und Auffangschale regelmäßig reinigen. Auffangschale nicht mit Alufolie auslegen. Siehe Anweisungen für das Reinigen des Grills.
Haubeninnenseite seesicht aus, als ob „Farbe“ abblättert.	Fettansammlung auf den Innenseiten.	Dies ist kein Defekt. Die Hauben haben ein Porzellan-Finish, das nicht abblättern kann. Das Abblättern wird durch hart gewordenes Fett hervorgerufen, das zu farböhlichen Splittern trocknet, die abblättern können. Dies kann durch regelmäßiges Reinigen verhindert werden. Siehe Anweisungen für das Reinigen.

Übersicht zum Holzkohlengrillen

Anzündes Grills

• Vor der ersten Verwendung den Grill bei offener Grillhaube und vollständig geöffneten Lufungsschlitzen für ca. 30 Minuten auf hoher Stufe brennen halten. Hierdurch werden alle Schmiermittel abgebrannt, die für den Herstellungsgrozesses benöttigt werden.
  Die Luftungsschlitze in Haube und Grill vollständig offen, wenn der Grill angezündet wird.
• Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.
• Der Grill kann mit oder ohne den mittleren Luftabweiser verwendet werden. Der Luftabweiser sorgt für gleichmäßige Temperaturen und reduziert die Brennrate in der Grillmitte.
  Zum Anzünden entweder den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht enthalten) gemäß Gebrauchsanweisung verwenden oder festen Grillstarter oder leicht zerknülltes Zeitungspapier auf und um den Luftabweiser herum anordnen. Die Holzkohle in der Grillmitte (direkte Garmethode) oder in den optionalen Holzkohlenwannen (indirekte Garmethode) kegelformig anhäufeln.
• Nach dem vollständigen Anzüden Haube schließen und die Holzkohle brennen halten, bis sie mit einer hellgrauen Ascheschicht überzogen ist (ca. 20 Minuten). Dann je nach gewünschter Garmethode die Holzkohle mit einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen anordnen.
• Sie können flüssigen Grillanzünder verwenden, aber dies ist nicht die empfohlene Methode zum Anzünden von Holzkohle. Flüssiger Grillanzünder kann schwierig in der Handhabung sein und kann zu einem chemischen Geschmack des Grillguts führen, wenn er vor der Speisenzubereitung nicht vollständig abgebrannt wird. Nach dem Anzünden niemals zusätzlichen flüssigen Grillanzünder auf den Grill goßen. Den Behälter mindestens 7,6 m vom Grill entfernt aufbewahren, wenn der Grill in Betrieb ist.
  Zusätzliches Räucheraroma kann durch Hinzufugen von Räucherholzchips erreicht werden, welche in einer ], Auswahl an Aromen uber ihren Napoleon-Handler erhältlich sind.

Garen mit dem Grill

• Der Grill sollte vor der Verwendung vorgewärmt werden. Hierzu bei geschlossener Grillhaube für ca. 20 Minuten betreiben. Die Holzcohle ist grillfertig, wenn sie leicht mit grauer Asche überzogen ist.
  In der Regel sind für die Zubereitung von 1 kg Fleisch ca. 50 Holzkohlenbriketts erforderlich. Bei Zubereitungszeiten von 30 bis 40 Minuten müssen zusätzliche Holzkohlenbriketts aufgelegt werden. Bei kaltem oder windigem Wetter werden mehr Holzkohlenbriketts besteht, um optimale Kochtemperaturen zu erreichen.
• Beim Hinzufugen von Holzcohle auf den bereits Grill vorsichtig vorgehen. Es kann zu einer plottlichen Flammenbildung kommt, wenn die Kohlen mit frischer Luft in Kontakt kommt. Unter Einhaltung eines Sicherheitsabstands vom Grill zusätzliche Holzcohle mithilfe einer Grillzange mit langen, hitzebeständigen Griffen auflegen.
• Wenn der Grill mit geschlossener Grillhaube betrieben wird, sollen den Luftungsschlitze normalerweise vollständig geöffnet sein, um ausreichende Beluftung des Grills zu gewährleisten. Luftzufuhr erhöht die Brenntemperatur der Kohle. Die Grilltemperatur kann durch Verschieben des Luftungsschlitzes nach links oder rechts geregt werden.
• Speisen bei geschlossener Grillhaube garen halten. Bei jedem Abnehmer der Grillhaube sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren Temperaturen und längeren Kochzeiten.
• Teilweises oder vollständiges Schlieben der Luftungsschlitze führt zum Abkühlen der Kohle. Die Luftungsschlitze und den Luftungsschlitz in der Haube nur dann vollständig schlieben, wenn der Grill abgekühlt oder eine Flamm gelöscht werden soll.
• Den Grillrost vor dem Vorwärmen einfetten, um Anhaften zu vermeiden.
• Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Speisen ausreichend gegart sind.

Reinigen des Grills

• Grillhaube und alle Luftungsschlitze schlieben, um das Feuer zu loschen.
  Den Grill vor dem Anfassen stets vollständig abkühlen halten.
• Kohle und Asche niemals unbeaufsichtigt im Grill halten. Sicherstellen, dass Kohle und Asche vollständig ausgekühlt sind, bevor der Grill gereinigt wird.
• Kohle und Asche mit einem Metallspatel oder einer Metallschaufel aus dem Grill entfernen. Kohle und Asche in einen nicht brennbaren Metallbehälter geben und vollständig mit Wasser übergiessen. Den Behälter mindestens 24 Stunden stehen halten, bis die Kohle und Asche im Müll entsorgt wird.
• Losen Schmutz am Grillaufssatz und an der Grillhaubeninnenseite mit einer Messingbürste entfern.
  Grillinnenseite mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspulen und trockenwischen.
• Porzellan-Email-Oberflächen müssen mit besonderer Sorgfalt behandelt werden. Das ofengebrannte Email-Finish ist wie Glas und kann bei Gewalteinwirkung abplatzzen. Wenden Sie sich an ihren Napoleon-Gasgrill-Händler, um Materialien für die Ausbesserung von beschädigtem Email zu erhalten.

BEWAHREN SIE IHRE QUITTING ALS KAUFNACHWEIS AUF, UM IHREN GARANTIEANSPRUCH ZU VALIDIEREN.

BESTELLUNG VON ERSATZTEILEN

GARANTIE-INFORMATIONEN

MODELL:

KAUFDATUM:

SERIENNUMMER:

(Alle für einen Garantieanspruch besteht Informationen hier aufzeichnen)

Bevor Sie sich mit dem Kundenlösungen setzen, besuchen Sieitte die Napoleon-Website unter www.napoleongrills.com, um ausfuhrlichere Informationen zu Reinigung, Wartung und Pflege, Fehlerbehebung und Ersatzteile zu erhalten. Setzen Sie sich direkt mit dem Werk in Verbindung, um Ersatzteile zu bestellen und Garantieansprüche geltend zu machen. Kontaktieren Sieitte den Importeur Ihres Landes (Kontaktdaten im Lieferumfang Ihres Grills enthalten) fur Ersatzteile und Garantieansprüche.

Zur Bearbeitung eines Garantieanspruchsitte die folgenden Informationen bereithalten:

1. Modell- und Seriennummer des Geräts
2. Teilenummer und -beschreibung
3. Vollständige Beschreibung des Problems (,kaputt'' ist nicht ausreichend)
4. Kaufnachweis (Fotokopie der Rechnung)

In manchen Fälle kann der Kundenlösungen die Einsendung der Teile zur Überprüfung im Werk verlangen, bevor Ersatzteile ausgeliefert werden. Die Teile müssen unter Vorauszahlung aller Transportkosten und Angabe der folgenden Informationen an den Kundendienst versandt werden:

1. Modell- und Seriennummer des Geräts
2. Vollständige Beschreibung des Problems („kaputt" ist nicht ausreichend)
3. Kaufnachweis (Fotokopie der Rechnung)
4. Autorisierungsfode für die Rücksendung. These erhalten Sie vom Kundendienstmitarbeiter.

Beachten Sie, dass die folgenden Teile nicht unter die Garantie fallen, bevor Sie den Kundenlösungen kontaktieren:

• Transportkosten, Courtage oder Exportzolle
• Arbeitskosten für Aus- und Einbau
  Telefonkosten fur Anrufe zur Diagnose eines Problems
  Verfürbungen von Edelstahlteilen
• Teileversagen aufgrund von mangelnder Reinigung und Pflege, oder Verwendung von falschen Reinigungsmitteln (Ofenreiniger)

Notes

DE

PARRILLA A CARBON PARA EXTERIORES

NAPOLEON

INSERTE LA ETIQUETA CON EL NUMERO DE SERIE DE LA CAJA

Diagram für kolgrilling

Instruktioner für underhäll / rengöring

ACHTUNG! Wir empfehlen beim Entpacken des Geräts und bei der Montage Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille zu tragen. Wir unternehmen alle Anstrengungen, den Montageprozess so problemlos und safer wie möglich zu machen, noch beareritete Stahlteile haben üblicherweise scharfe Kanten und Ecken, die zu Schnittverletzungen führen können, wenn sie während der Montage unsachgemäß gehandhabt werden.

Erste Schritte

1. Alle Paneele für den Wagen, Hardware und Grilleinsatz aus dem Karton entnehmer. Haube öffnen und alle darin verpackten Komponenten entnehmer. Anhand der Stückliste sicherstellen, dass alle nötigen Teile vorhanden sind.
2. Zerstoren Sie die Verpackung nicht, bevor der Grill vollständig montiert ist und zu ihrer Zufriedenheit Funktioniert.
3. Den Grill an der Stelle montieren, wo er verwendet werden soll. Legen Sie Pappe oder ein Handtuch zurecht, um während der Montage keine Teile zu verlegen oder zu beschädigen.

1. Die meisten Edelstahl-Komponenten sind mit einer Plastik-Schutzfolie überzogen, die vor dem ersten Gebrauch des Grills entfernt werden muss. An manchen Stellen wurde die Schutzfolie bereits während des Produktionsprozesses entfernt und kann Rückstände hinterlassen haben, die wie Fehler oder Kratzer im Material aussehen. Um diese Rückstände zu entfernen, wischen Sie einfach mit sanftem Druck in Richtung der Maserung des Materials.

2. Folgen Sie allen Anweisungen in thisem Handbuch in der angegebenen Reihenfolge.

3. Zwei Personen sind erforderlich, um den Grillaufssatz auf den montiertenswagen zu setzen.

Bei Fragen zur Montage oder zum Betrieb des Grills, oder bei beschädigten oder fehlenden Teilen, wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter [phone] zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern Standard Time.

Sicherstellen, dass die wie abgebildet eingerastet ist.

Alle Schrauben zunachst nur lose anziehen und erst dann fest anziehen, wenn alle Teile richtig installiert sind. Nach Montage des unteren Regalbodens und der Räder alle Schrauben fest anziehen.

Sicherstellen, dass die Beine mit den Löchern wie abgebildet an der Rückseite des Grills angebracht sind.

Den untersten Regalboden wie abgebildet in die LÖcher an den Beinen einführen. Dabei sicherstellen, dass die Kreuzverständungen an den beiden Seiten des Regals wie abgebildet nach unten zeigen.

Falls erforderlich, kann die Achsemutter mit einem gummihammer nach unten geklopft werden.

Alle Schrauben fest anziehen, um die Beine sicher am Grill zu befestigen.

WARNING! Nicht zu fest anziehen Bein befestigen.

Für das Einhängen der Grillhaube im Aufsatz stehen zwei Methoden zur Auswahr (wie unten abgebildet).