MFO 65 M X SIP - Heißluftofen VALBERG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MFO 65 M X SIP VALBERG

(FR) NOTICE D'UTILISATION
(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG

CHER(S) CLIENT(S),

Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sieitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.
Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

These Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um möglichne Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedieren, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen Einfluss auf die Funktionseiste des Geräts haben.

INHALTSVERZEICHNIS

Allgemeine Informationen 29
Sicherheitshinweise 31
Unsere energiespartipps 33
Ausserbetriebnahme 34
Bedienelemente 35
Ihr Gerat stellt sich vor 36
Installation 37
Elektrischer Anschluss 38
Bedienung 39
Zeitschaltuhr 40
Funktion und Bedienung des Backofens 43
Backen und Braten - Praktische Hinweise 46
Allgemeine Pflegehinweise 48
Wenn's mal ein Problem gibt 52
Technische Daten 53
Produktdatenblatt 54
Angaben zum Produkt 55

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Benutzung besteht. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollenn sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerätarf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchs-anweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerätspiel. Kinder dürfen Reinigungsrarbeiten nur unter Aufsicht durchführren. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedieren.

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berührend der bereits Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Benutzung bereits werden. Kinder fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochfläche keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegenstände, die die Oberfläche beschädigen konnten (Entstehung von Sprüngen oder Brücken).

Achtung. Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

• Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren aufliegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
• Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht给你们! Öl und Fett können sich durch Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.
• Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofentür.
• In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sümttliche Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.
• Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die Stromzufahr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.
• Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, * dürfen den Gerät nicht bedieren.
• Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheziehung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein.

Wer Energie verantwortlich verbraucht, der schon nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie damit! Sparen Sie Elektroenergie! Folgenden konnen

Sie tun:

• Unnötiges „Topfucken" vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötg oft offen.

• Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lassst sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

• Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig! Bei Betrieb mit Zeitschalt-uhr entsprechend kürzere Garzeiten einstehen.

• Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Turdichtungen gehen Wärme verloren. Deshalb: Am besten sofort beseitigen!

• Herd nicht direktiben Kuhl- oder Gefrieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpakkung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sieitte umweltfreundlich die Verpak

kungsteile.

Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträgelich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts dar es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische Geräte abzuge

ben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung these Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von bebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclungstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

P Zeit schaltuhr
1 Backofen-Temperaturregler
2 Backofen-Funktionsregler
3 Kontrollleuche (Heizunganzeige)
4 Kontrollleuche (Betriebsanzige)
5 Turgriff

Ausstattung des Herdes - Zusammenstellung:

Bratblech

Grillrost (Gitterrost)

Der richtige Einbauort

• Der Kuchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüfung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.
  Die Einbaumöbel mussen Beläge haben und die verwendeten Kleber mussen hitzebeständig sein (100^) . Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.
• Abzughauben sind gemäß den Anweisungen aus den ihren beigefugten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau des Backofens:

• Öffnung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen AbmessungenVBoreiten,
• den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestelltten Stellen in dieser Position sichern.

Achtung!

Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgefuhrt werden.

Elektrischer Anschluss

• Den Backofen ist workseitig an die Stromversorgung mit Einphasen-Wechselstrom (230V 50Hz) ausgelegt und ist mit einem Anschlusskabel 3× 1,5mm^2 1,5m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt ausgestellt.
  Die Anschlusssteckdose für die Elektroinstallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein, und damit nicht über dem Herd befinden. Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich, dass die Anschlusssteckdose für die Elektroinstallation für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.
  Vor dem Anschluss des Herdes an die Steckdose ist zu prufen, ob:

• die Sicherung und die Elektroinstallation die Belastung durch den Herd aushalten,

• die Elektroinstallation ist mit einem wirksamen Erdungssystem ausgestellt, welches die aktuellen Normen und Vorschriften erfüllt,
• der Steckerleitung zugänglich ist.

Wichtig!

Sollte die nicht trennbare Leitung beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem Hersteller, in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualifizierte Person ausgetauscht werden.

Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes

• vorhandene Verpackungsteile vom Kochfeld und vom Backofen entfern, Schublade entleeren, Backofen-Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen,
• Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,
• Raumbelüftung einschalten oder Fenster öffnen,
• Backofen bei 250^ , etwa 30 min. eingeschaltet 参数, Verschmutzungen entfernen und bereits reinigen, Kochflächen etwa 4 min. ohne Kochgeschirr eingeschaltet 参数.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00".

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstehen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit laßt sich der Backofen nicht betreiben.

ELEKTRONISCHE SCHALTUHR

A -Kennzeichnung O von Betriebsfunktionen

OK - Anwahltaste für Betriebsfunktionen

<-Taste

• Taste ,+

UHRZEIT EINSTELLEN

Beim Netzanschluss oder bei erneutem Einsatzen nach vorherigem Netzspannungsausfall wird an der Anzeige Uhr 0.00 angezeigt.

• Taste OK drücken und solange gedrückt halten; in der Anzeige erscheint dann.
• Uhrzeit mit den Tasten < und > einstellen.

Nach Ablauf von ca. 7 sek. nach Uhrzeiteinstellung werden die neuen Daten gespeichert.

Die Korrektur der Uhrzeit-Einstellungen kann später durch gleichzeitiges Drucken der Sensoren 2 und 3 erfolgen, die Anzeigen im Display beginnen zu blinken. Anschließlich kann die laufende Uhrzeit korrigiert werden.

Achtung! Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unmöglich.

TIMER

Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten. Um den Timer einzustellen, sind folgende Tätigkeiten durchzufahren:

• Taste OK drucken und solange gedrückhalten; in der Anzeige erscheint dann ,

• Zeitdauer am Timer mit den Tasten > und < einstellen. Die eingestellte Zeitdauer ist an der Anzeige zu sehen und die Betriebsfunktion leuchtet.
  Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion fängt wieder an zu blinken.
• Tasten OK, < oder > drücken, um das Schallsignal abzustellen; dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

Achtung!

Wenn das Schallsignal nicht manuell abgestellt worden ist, wird es automatisch nach Ablauf von ca. 7 Minuten automatisch abgeschaltet.

HALBAUTOMATISCHER BETRIEB

Wenn der Backofen in einem vorgegebenen Zeitpunkt abgeschelt werden soll, sind folgende Tätigkeiten durchzufahren:

• Knebelgriffe der Backofenkunften und der Temperatur in die gewünschten Positionen bringen, bei denen der Backofen betrieben werden soll,
• Taste OK solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

• gewünschte Betriebsdauer mit den Tasten > und < , im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stunden einstehen.

Die eingebene Zeitdauer wird nach ca. 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige erscheidt wieder die Uhrzeit, wobei die Betriebsfunktion AUTO leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet, es ertont ein Schallsignal und die Betriebsfunktion AUTO beginnnt zu blinken;

• Knebelgriffe der Backofenkunften und der Temperatur in die Abschaltposition bringen,
• Taste OK, < oder > drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion erlischt und es erscheidt die Uhrzeit in der Anzeige.

AUTOMATISCHER BETRIEB

Wenn der Backofen für eine vorgegebene Betriebsdauer ein- und in einem festgelegten Zeitpunkt ausgeschaltet werden soll, dann sind die Betriebsdauer und der Zeitpunkt der Abschaltung wie folgt einzustellen:

• Taste OK solange gedrück halten, bis der Anzeige erscheint dann:

• gewünschte Betriebsdauer mit den Tasten > und < einstellen (siehe Halbautomatischer Betrieb).
• Taste OK solange gedrück halten, bis der Anzeige erscheint dann:

• Abschaltzeitpunkt (Betriebssende) mit den Tasten > und < einstellen; der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Minuten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein,

• Knebelgriffe der Backofenkunften und der Temperatur in die gewünschten Positionen bringen, bei denen der Backofen betrieben werden soll.

Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet, der Backofen wird jedoch erst in dem Zeitpunkt eingeschaltet, der aus dem Unterschied zwischen dem eingestellen Abschaltzeitpunkt und der eingestellen Betriebsdauer folgt (wenn z.B. die Betriebsdauer auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14.00 Uhr eingestellt worden sind, wird der Backofen um 13.00 Uhr automatisch eingeschaltet).

Nachdem der Betriebsende-Zeitpunkt erreicht worden ist, wird der Backofen automatisch abgescheltet, das Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion AUTO beginnnt wieder zublinken,

• Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition briggen,
  -Taste OK, < oder > drucken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion AUTO erlischt und die Uhrzeit erscheint in der Anzeige.

Achtung! Die programmierten Einstellungen lessen sich jederzeit überprüfen und korrigieren. Es ist aber unmöglich, die Uhrzeitinstellung zuändern, wenn sich das Programmiergerät in halbautomatischem oder automatischem Betrieb befindet.

Die Einstellungen der Timer oder die Funktion des automatischen Betriebs können jederzeit gelöscht werden.

Löschen der Einstellungen des automatischen Betriebes:

• Betätigten Sie gleichzeitig die Tasten < und >,

Löschen der Einstellungen der Timer:

Wahlen Sie die Timer - Funktion aus, indem Sie den Taste OK betätigten
- Betätigen Sie erneut die Tasten < und >,

ÄNDERUNG DES TONS DES AKUSTISCHEN SIGNALS

Der Ton des akustischen Signals kann in folgender Weise geändert werden:

• Betätigten Sie gleichzeitig die Tasten < und >,
• Mit dem Taste OK wahren Sie die Funktion "Ton", die Anzeige auf dem Display wird pulsieren:

Mit dem Taste < wahren Sie den entsprichen den Ton im Bereich von 1 bis 3 aus.

Backofenkunften

Backofen mit HeiBluft (mit Geblase und HeiBluft)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Oberhitze, Grillhitze und Heilluftheizing erwartmet werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters - die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers - die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Beim Ausschalten des Geräts sind beiden Schalter in die „ “/ „ 0 ” Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

Unabhängige Backofen-Beuch-tung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen-Innenraum beleucht.

Schnelles Aufheizen

Eingeschaltet sind die Oberhitze, der Grill und der Ventilator. Zum Vorwärmen des Backofens.

Auftauen

Eingeschaltet ist nur der Ventilator, ohne Einsatz von Heizkörpern.

Umluft-Intensiv-Grillen (RundumGrill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Geblase und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubte eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. These Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Grill

Das sog. "Oberflächengrillen" wird für keine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter-hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfällung).

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkommliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

HeiBluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft" wird der Backofenzwangsweise mit Hilfe eines an derBackofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen.

These Beheizungsart ermitteligt eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum.

Gebäse sowie Unter- und Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen.

Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

Heifluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhütze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zuführ einer große Wärmemenge erfolgt von unten. Diese Funktion ist für saftige Kuchen, Pizza gut geeignet.

Kontrollleuche

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und rot. Die gelbe Kontrollleuche signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kontrollleuche, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht. Falls das Kochrezept empfeihlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der roten Kontrollleuche erfolgen. Während des Backens wird die rote Kontrollleuche zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfung des Backofens). Die gelbe Kontrollleuche kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung" leuchten.

Grillen

Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizelement zubereitet.

Um den Grill einzuschalten:

• Backofen-Schalter in die Position umdrehen, die mit Symbolen Grill gekennzeichnet ist,
• Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen,
• Backblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen; beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) anzuordnen,
• Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür.

Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv-Grillen die Temperatur 250^ einstellen, und bei Backofenfunktion Umluft-Grillen hochstens 190^ einstellen.

Zugängliche Teile können bei Benutzung als Grillerat heißt werden. Kinder fern halten!

Es wird empfohlen:

die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 - 3 cm nicht zu überschreiben,
Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein weniger Öl oder Fett einzureiben,
- größere Speiseportionen erst kurz vom dem Grillen, dagegen Kleinere direkt danach salzen,
die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

Gebäck

Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche.
- Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkurzen.
- Bei herkömmlicher Erhitzung (Ober- und Unterhitze) sollenne keine hellen und blanken Backformen verwendet werden, da ansonsten der Teig möglicherweise von unter nicht ausreichend gar wird.
- Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheit zu werden, bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen nötig, bevor das Gebäck in den Backofen geschoben werden kann.
- Vor Entnahme des Gebäcks aus dem Backofen sollen mit einem Holzstübchen überprüft werden, ob der Teig richtig durchbacken ist (ist das Holzstübchen frei von Teigspuren, so ist das Gebäck gar).
- Es empfehl't sich, den Ofen auszustellen und das Gebäck noch ca. 5 min im Ofen durchgaren zu halten.
- Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grundsätzlich ca. 20-30 Grad niedriger als bei reiner Ober-/Unterhitze.
- Nähere Backhinweise finden Sie in der Tabelle, diese können jedoch abhängig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden.
- Falls die Angaben aus den Kochbüchern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen, berücksichtigten Sieitte die Bedienungsanleitung.

Braten von Fleisch

• Im Backofen sollene nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, keinere Portionen empfehl't es sich auf den Gasherdbrennern zu garen.
• Zum Braten empfeihlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebestandige Griffe haben sollen.
• Beim Braten auf dem Gitter- oder Grillrost empfehl't es sich ein Blech mit etwas Wasser in die andere EinschubBLEiste einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, solte der Braten gewendet werden; den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Soße oder mit weißem, gesalzenem Wasser begießen, damit kein kaltes Wasser verwenden.

Art Gebäck	Backofenk- tionen	Temperatur	Einschubhöhe	Garzeit [min]
		°C	(4)	L
		160 - 200	2 - 3	30 - 50
		160 - 180	2 - 3	20 - 40*
		140 - 160	2 - 3	10 - 40*
		200 - 230	1 - 3	10 - 20
		210 - 220	2	45 - 60
		160 - 180	2 - 3	45 - 60
		190	2 - 3	60 - 70
		230 - 250	4	14 - 18
		225 - 250	2	120 - 150
		160 - 180	2	120 - 160
		160 - 230	2	90 - 120
		160 - 190	2	90 - 120
		190	2 - 3	70 - 90
		160 - 180	2	45 - 60
		175 - 190	2	60 - 70
		190 - 210	2	40 - 50
		170 - 190	3	40 - 50

• Kleingebäck

Achtung!

Die Angaben in den Tabellen sollenn nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.

Die Pflege und ständige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verlängerung der einwandfreiern Funktionstüchigkeit des Gerätes.

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „ab" befinden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

Backofen

• Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Bei der Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zubekommen.
• Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

- Steam Clean-Dampfreinigung:

• In eine in die ersten Einschubleiste von unter den gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) besteht,
• Backofentür schließen,
• Backofen-Temperaturregler auf 50^ und Backofen-Multifunktionsregler auf "Unterhitze"drehen ,
• Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen,

• Backofentür öffnen, Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

• Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben.

Die Backöfen, die mit dem Buchstaben D gekennzeichnet wurden, wurden mit leicht ausbaubaren Blechträgern ausgerüstet. Um diese zur Reinigung hersausnahmen zu konnen, an der vorderen Halterungziehen, den Blechträger kippen und aus der hinteren Halterung hersausnahmen.

Herausnehmen der Blechträger

Einsetzen der Blechträger

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lassst sich die Backofentür aushängen. Backofentür öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken (Abb. A). Tur leicht zudrücken, anheiten und nach vorne Herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passst. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, konnen Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

Klappbügel nach oben drucken

Herausnahme der inneren Scheibe

1. Mit Hilfe eines flachen Schraubendre-hers die obere Turleiste hersausheben, indemn sie fein an den Seiten angehoben wird (Abb.B).
2. Die obere Türleiste herausnahmen. (Abb.B, C)

1. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tur) behmen. Mittlere Scheibe Herausnahmen (Zeichnung D).
2. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.
   Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in umgekehrter Reihenfolge auszufahren. Der glatte Teil der Scheibe muss sich im oberen Teil befinden.
   Hinweis! Die obere Leiste sollte nicht gleichzeitig an beiden Seiten der Türe eingedrück werden. Zur korrekten Montage der oberen Türleiste solte zuerst das linke Ende an die Tüge gelegt und anschließend das rechte Ende eingedrück werden, bis es „eindrastet". Anschließend die Leiste an der linken Seite eindrücken, bis sie „eindrastet".

Herausnahme der inneren Scheibe

Ausweiseln der Backofen-Beleuchtung

Um Stromstöbe zu vermeiden, vor dem Wechsel den Herd ausschalten.

• Alle Drehschalter in der Schalterblende auf „ ”/“0” drehen und die Stromzufuhr abschalten,
  Die Abdeckung herausdrehen und reini-gen, dann genau trocken wischen.
  Die Gluhlampe aus der Fassung drehen, gegebenenfalls durch eine neue ersetzen -Backofen-Gluhlampe hitzefest (300^) mit folgenden Parametern:
• Spannung 230 V
• Leistung 25 W
• Fassung E14.

Backofen-Gluhlampe

Die Gluhlampe genau in die Keramikfassung drehen.
Abdeckung einschrauben.

Technische Kontrollüberprüfungen

Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgenden zu achten:

• Funktionsprüfungen für Steuerelemente und Baugruppen des Geräts durchführren. Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kundendienst-Serviceworkstatt durchführren halten.
• Festgestellte Betriebsstörungen beheben.
• Eine regelmäßige Wartung der Baugruppen gemäß den Wartungsintervallen durchführren.

Achtung!

Samtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zuständige Kundendienst-Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen.

In jedem Notfall:

• Baugruppen des Gerätes ausschalten
• Stromzufahr des Geräts abschalten
• Reparatur amelden
• Einige keine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden,lesen Sieitte die in der Tabelle dargestellen Probleme durch.

PROBLEM	URSACHE	MASSNAHMEN
1. Das Gerät faktioniert nicht.	Stromausfall	Sicherungen im Haus prüfen, durchgebrannte Sicherungen ersetzen
2. Auf der Zeit-Anzeige er-scheint die Uhrzeit „0.00"	Die Stromzufahr für das Gerät wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzei-tigen Stromausfall.	Aktuelle Uhrzeit einstellen (siehe Bedienung Zeitschalt-uhr)
3. Backofen-Beleuchtung ist ausgefallen	Glühlampe gelockert oder beschädigt	Glühlampe zudrehen oder durchgebrannte Backofen-Beleuchtung auswechseln (siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise)

Nennspannung 230V 50Hz

Nennleistung max. 3,1 kW

Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6

Übereinstimmungserklarung des Herstellers

Hiermit erklart der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EC,
Elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EC,
ErP Richtlinie 2009/125/EC,

Dem Gerät wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

Die Angaben im Produktdatenblatt erfolgen nach der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 65/2014 der Kommission zur Ergänzung der Richtlinie 2010/30/EU des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Energieverbrauchskennzeichnung von Haushaltsbacköfen und -dunstabzugshauben

Name des Lieferanten	SIDEME SA
Modellkennung	MFO 65 M X SIP
Energieeffizienzindex (EEI cavity)	106,1
Energieeffizienzklasse	A
Energieverbrauch pro Zyklus (EC electric cavity) konventionell [kWh]	0,99
Umluft [kWh]	0,87
Zahl der Garräume	1
Wärmequelle (Strom oder Gas)	Elektrisch
Volumen des Garraums [l]	65

Zur Ermittlung der Konformität mit den Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung wurden Messmethoden und Berechnungen im Sinne folgender Normen angewandt: EN 60350-1

Die Angaben zum Produkt erfolgen nach der Verordnung (EU) Nr. 66/2014 der Kommission zur Ergänzung der Richtlinie 2009/125/EG des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Festlegung von Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung von Haushaltsbacköfen, -kochmulden und -dunstabzugshauben

Haushaltsbacköfen

Modellkennung	MFO 65 M X SIP
Art des Backofens (Strom oder Gas)	Elektrisch
Masse des Gerätes [kg]	32,4
Zahl der Garräume	1
Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)	Elektrisch
Volumen je Garraum V [I]	65
Energieverbrauch (Strom) bei der Erhütung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie) EC electric cavity [kWh/cykl]	0,99
Energieverbrauch bei der Erhütung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie) EC electric cavity [kWh/cykl]	0,87
Energieeffizienzindex je Garraum EEl cavity	106,1

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