CL-HV01 - Fleischwolf COSYLIFE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CL-HV01 COSYLIFE

GEBRAUCHSANLEITUNG....30

MANUAL DEL USUARIO 44

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Vielen Dank, dass Sie dieses COSYLIFE-Produkt gewählt haben.

Ausgewählt, getestet und empfohlen durch ELECTRO DEPOT. Die Produkte der Marke COSYLIFE garantieren Ihnen Benutzerfreundlichkeit, zuverlässige Leistung und tadellose Qualität.

Mit diesem Gerät können Sie sicher sein, dass Sie jeder Gebrauch zufriedenstellt.

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ELECTRO DEPOT

A Vor der Inbetriebnahme des Geräts	32	Sicherheitsvorschriften
	36	Technische Spezifikationen
	36	Vor dem ersten Gebrauch
B Übersicht über Ihr Gerät	37	Montage
C Verwendung des Geräts	39	Gebrauch
D Praktische Hinweise	42	Reinigung und Wartung
	43	Entsorgung Ihres Altgeräts

Sicherheitsvorschriften

Bevor Sie Ihr Gerät am Strom anschließen, lesen Sie zu Ihrer Sicherheit unbedingt diese Gebrauchsanleitung auf merksam durch und beachten Sie dabei besonders die Sicherheitsvorschriften. Wenn Sie dieses Gerät an Dritte übergeben, vergessen Sie nicht, ihnen auch diese Gebrauchsanleitung mitzugeben.

• Handhabungs- oder Gebrauchsfehler können zur Beschädigung des Geräts oder zu Verletzungen beim Benutzer führen.
• Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Gebrauch verwendet werden. Bei Unfällen wegen unsachgemäßem Gebrauch oder Handhabungsfehlern wird keinerlei Haftung übernommen.
• Bevor Sie das Gerät an einer Steckdose anschließen,

vergewissern Sie sich, dass die Netzstromspannung mit der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen Spannung übereinstimmt.

- Tauchen Sie das Gerät oder den Stecker nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit ein. Wenn das Gerät aus Versehen ins Wasser fällt, trennen Sie es unverzüglich vom Stromnetz und lassen Sie es von einer qualifizierten Fachkraft kontrollieren, bevor Sie es wieder verwenden. Bei Nichtbefolgen dieser Regeln kann Stromschlaggefahr bestehen.

Versuchen Sie nie, das Gehäuse selbst zu öffnen.

• Legen Sie keinerlei Gegenstände in das Gehäuseinnere
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen Händen, auf

einer nassen Unterlage oder wenn das Gerät selbst nass ist.

- Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen.

- Überprüfen Sie regelmäßig das Stromkabel und den Stecker auf Beschädigungen. Wenn das Stromkabel oder die Steckdose beschädigt ist, muss diese(s) entweder vom Hersteller oder einer qualifizierten Fachperson ersetzt werden, um jede Unfallgefahr zu verhindern.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es hinuntergefallen ist oder nach sonstigen Vorfällen oder wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist. Im Falle eines Unfalls bringen Sie das Gerät zur Kontrolle und ggf. zur Reparatur in eine Reparaturwerkstätte.

- Versuchen Sie nie, das Gerät selbst zu reparieren. Es besteht Stromschlaggefahr!

- Halten Sie das Kabel von scharfen Kanten, heißen

Gegenständen und Flammen fern. Wenn Sie das Gerät vom Strom trennen, halten Sie das Kabel immer am Stecker.

- Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, vergewissern Sie sich, dass die Höchstleistung des Kabels für den Stromverbrauch des Geräts ausreicht, um eine Überhitzung des Verlängerungskabels und/oder der Steckdose zu vermeiden.

- Dieses Gerät ist weder zum gewerblichen Gebrauch noch zum Gebrauch im Freien bestimmt.

- Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Oberfläche, geschützt vor Feuchtigkeit und Flammen (z.B. Gasherden) und außerhalb der Reichweite von Kindern!

- Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nie unbeaufsichtigt.

- Ein beschädigtes

Stromkabel muss vom Hersteller, seinem Kundendienst oder einem qualifizierten Techniker ersetzt werden, um jedes unnötige Risikozuvermeiden. Gebrauchsanleitungen von Geräten sind dazu da, Verletzungsrisiken durch unsachgemäße Handhabung vorzubeugen.

• Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz, wenn Sie es unbeaufsichtigt lassen, bevor Sie es zusammensetzen, auseinandernehmen oder reinigen.
• Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

ANMERKUNG Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

- Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen unter der Bedingung benutzt werden, dass sie beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und dass sie die möglichen Gefahren richtig verstehen.

ACHTUNG Die sternförmige Klinge ist sehr scharf!

• Dieses Gerät ist kein Kinderspielzeug.
• Berühren Sie die rotierenden Teile des Geräts während dem Gebrauch nicht.
• Bei der Handhabung der scharfen Messer, beim Leeren der Schüssel und bei der Reinigung müssen Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.
• Verwenden Sie das Gerät jeweils maximal für 10 Minuten. Wenn das Gerät so lange in Betrieb ist,

lassen Sie es 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut verwenden. Verwenden Sie das Gerät nur bei Umgebungstemperatur und decken Sie die Belüftungsöffnung des Motors nie ab.

• Verwenden Sie ausschließlich das mit diesem Gerät mitgelieferte Zubehör.
• Verwenden Sie dieses Gerät ausschließlich mit Originalzubehör oder vom Hersteller empfohlenem Zubehör. Verletzungsgefahr!
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stromstecker, bevor Sie Zubehör abnehmen oder aufsetzen oder das Gerät reinigen.
• Dieses Gerät eignet sich nicht zum Zerkleinern von Knochen, Nüssen oder anderen harten Gegenständen. (z.B. Schalen von Meeresfrüchten). Knochen oder andere harte Gegenstände können

das Gerät beschädigen und sogar den Benutzer gefährden. Vergewissern Sie sich immer, dass das Fleisch keine Knochen oder andere harte Gegenstände enthält.

• Geben Sie keine Lebensmittel mit harten Fasern, wie etwa Ingwer, in das Gerät.
• Schalten Sie das Gerät immer aus und trennen Sie es vom Stromnetz, bevor Sie Zubehörteile auswechseln oder die beweglichen Teile berühren.
• Geben Sie keine tiefgekühlten Lebensmittel in das Gerät.
• Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie Fleisch, Gemüse usw. hineingeben.
• Bewahren Sie das Hackfleisch im Kühlschrank auf und verwenden Sie es innerhalb der folgenden 24 Stunden.
• Führen Sie die Lebensmittel nicht mit bloßen Händen in das Gerät ein. Verwenden Sie immer den Stößel.

- Wenn Sie das Gerät transportieren müssen, tragen Sie es immer mit beiden Händen, indem Sie es am Motorblock festhalten. Tragen Sie das Gerät nie am Stromkabel oder am Fleischwolf.

- Anweisungen zur Reinigung von Gegenständen in Kontakt mit Lebensmitteln finden Sie im Abschnitt "Reinigung und Wartung".

- Anweisungen zu den Gebrauchseinstellungen finden Sie im Abschnitt "Gebrauch".

Technische Spezifikationen

Betriebsspannung	220-240 V~50 Hz
Leistung	550 W
Betriebs- und Ruhezeit	ON 10 Min. / OFF 10 Min.
Gewicht	3,9 kg

Vor dem ersten Gebrauch

• Packen Sie das Gerät vollständig aus.
• Reinigen Sie es nach den Anweisungen im Abschnitt Reinigung und Wartung.

Montage

1 Schale
2 Entriegelungsknopf
3 Schalter ON/OFF/R
4 Schalter I/II
5 Motorblock
6 Motorausgang
7 Schieber
8 Fleischwolf-Kopf

9 Schnecke
10 Lochscheibe 7mm
11 Lochscheibe 5mm
12 Befestigungsring
13 Lochscheibe 3mm
14 Messer
15 Zubehör zur Wurstherstellung
16 Zubehör zur Wurstherstellung

- 1 & 2. Halten Sie den Entsperrungsknopf 6 gedrückt und führen Sie den Fleischwolf 15 in die Aufnahmeöffnung 7 ein. Drehen Sie den Fleischwolf 90° gegen den Uhrzeigersinn und führen Sie ihn in die Führung ein.

Drehen Sie ihn erneut 90° gegen den Uhrzeigersinn, um ihn einzurasten. Vergewissern Sie sich, dass der Fleischwolf mit hörbarem Klick korrekt einrastet.

- 3. Führen Sie die Schnecke 16 horizontal in den Fleischwolf ein. Damit die Schnecke gut auf der Motorachse einrastet, können Sie sie etwas drehen.

- 4. Setzen Sie die Klinge auf die 11 vierzackige Achse am Ende der Schnecke auf. Die Klingen müssen nach außen zeigen.

- 5. Wählen Sie die geeigneten Lochscheiben aus und setzen Sie diese auf das Ende der Schnecke auf. Befestigen Sie die Lochscheiben in den Aussparungen des Fleischwolfs.

- 6. Setzen Sie die Befestigungsschraube auf den Fleischwolf auf und ziehen Sie diese im Uhrzeigersinn an, jedoch nicht allzu fest.

- 7. Setzen Sie die Schale 1 auf die Einfüllöffnung auf. Nun ist das Gerät gebrauchsbereit.

- Um das Gerät auseinanderzunehmen gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor.

Vergewissern Sie sich, dass alle Zubehörteile korrekt befestigt/installiert sind.

Gebrauch

• Bereiten Sie die Lebensmittel vor, die Sie hacken möchten: Entfernen Sie alle Knochen und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. (Größe: ungefähr 2 cm x 2 cm x 6 cm). Wir empfehlen Ihnen, mageres Fleisch ohne Sehnen zu verwenden.
• Legen Sie das Fleisch in die Schale und stellen Sie einen Teller oder ein Gefäß unter die Öffnung des Fleischwolfs.

• Stecken Sie den Stecker 4 in eine geeignete Steckdose ein.
  Stellen Sie den Schalter 5 des Geräts auf 1. Stellen Sie den Schalter auf ON. Der Hackvorgang beginnt.
• Schieben Sie die Fleischstücke nun mit dem Stößel 16 vorsichtig durch die Öffnung in der Schale. Verwenden Sie dazu nie Ihre Finger, ein Messer, einen Löffel, eine Gabel usw.!
  Das Fleisch wird im Gerät gehackt und das fertige Hackfleisch wird ausgeworfen.

ACHTUNG

Geben Sie nicht zu viel Fett in das Gerät, um es nicht zu verstopfen.

EMPFEHLUNG

Sobald das ganze Fleisch gehackt ist, hacken Sie ein paar Brotstücke. Die Fleischreste werden so aus der Schnecke entfernt.

- Wenn das Gerät blockiert oder verstopft, schalten Sie es sofort aus, indem Sie den Schalter ON/OFF/R auf OFF stellen. Um die Stücke zu entfernen, die das Gerät blockieren, stellen den Schalter ON/OFF/R auf R. R ist eine der Positionen des Schalters. Betätigen Sie

den Schalter und halten Sie ihn für einige Sekunden gedrückt. Die Schnecke des Geräts dreht sich nun in entgegengesetzter Richtung. Um den Hackvorgang wieder aufzunehmen, stellen Sie den Schalter ON/OFF/R wieder auf ON. Die Schnecke des Geräts dreht sich nun wieder in der richtigen Richtung.

• Wenn die Stücke, die das Gerät blockieren, nicht ausgeworfen wurden, schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Stromstecker und nehmen Sie das Gerät auseinander, um sie manuell zu entfernen.
• Sobald der Vorgang beendet ist, stellen Sie den Schalter ON/OFF auf OFF und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

EMPFEHLUNG

Rohes Fleisch und roher Fisch müssen vor dem Hacken gekühlt werden, damit sie nicht austrocknen.

Wurstherstellung:

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Halten Sie den Entsperrungsknopf gedrückt und führen Sie den Fleischwolf in die Aufnahmeöffnung ein. Drehen Sie den Fleischwolf 90° gegen den Uhrzeigersinn und führen Sie ihn in die Führung ein. Drehen Sie ihn erneut 90° gegen den Uhrzeigersinn, um ihn einzurasten. Vergewissern Sie sich, dass der Fleischwolf mit hörbarem Klick korrekt einrastet.

• Führen Sie die Schnecke horizontal in den Fleischwolf ein. Damit die Schnecke gut auf der Motorachse einrastet, können Sie sie etwas drehen.
• Setzen Sie die Klinge auf der vierzackigen Achse am Ende der Schnecke auf. Die Klingen müssen nach außen zeigen.
• Wählen Sie die geeigneten Lochscheiben aus und setzen Sie diese auf das Ende der Schnecke auf. Befestigen Sie die Lochscheiben in den Aussparungen des Fleischwolfs.

• Setzen Sie den Wurstfüller 10 auf den Fleischwolf auf und befestigen Sie ihn mit der Befestigungsschraube auf dem Fleischwolf.

• Setzen Sie die Schale 1 auf die Einfüllöffnung auf. Nun ist das Gerät gebrauchsbereit.

• Vergewissern Sie sich, dass alle Zubehörteile korrekt installiert sind.

• Setzen Sie die Schale auf die Einfüllöffnung auf. Nun ist das Gerät gebrauchsbereit.

Wurstherstellung:

• Zur Zubereitung feiner Würste muss das Fleisch im Voraus mit der Hackfunktion des Geräts fein gehackt werden.
• Setzen Sie den Darm auf den Wurstfüller. Der Darm muss gleichmäßig auf dem Wurstfüller verteilt sein. Lassen Sie ungefähr 5 cm Darm über das Ende des Wurstfüllers hinaus stehen.
• Geben Sie das Wurstfleisch in die Schale.
• Schließen Sie das Stromkabel an einer geeigneten Steckdose an, dann schalten Sie das Gerät mit dem Schalter ein.
• Führen Sie das Wurstfleisch mit dem Stößel vorsichtig durch die Öffnung der Schale. Verwenden Sie nicht Ihre Finger, Messer, Löffel, Gabeln oder andere Gegenstände zu diesem Zweck!
• Schalten Sie das Gerät aus, gerade bevor das Fleisch beginnt, aus dem Wurstfüller auszutreten.
• Verknoten Sie die 5 cm Darm gut, dann platzieren Sie das verknotete Ende genau am Ausgang des Wurstfüllers. So vermeiden Sie Lufteinschlüsse in Ihrer Wurst.
• Schalten Sie das Gerät wieder ein. Die Wurstdärme werden mit Wurstfleisch gefüllt.
• Sobald die Därme gefüllt sind, schalten Sie das Gerät mit dem Schalter ON/OFF/R (Position OFF) aus und ziehen Sie es aus der Steckdose.
• Nehmen Sie die Wurst vom Wurstfüller ab. Spannen Sie den Darm und geben Sie der Wurst die gewünschte Form, dann verknoten Sie den Darm am Ende.

EMPFEHLUNG

Weichen Sie die Wurstdärme für ein paar Stunden in lauwarmem Wasser ein, damit sie geschmeidiger werden.

Reinigung und Wartung

• Beachten Sie unbedingt auch die Sicherheitsvorschriften.
• Trennen Sie das Gerät vom Strom und lassen Sie es abkühlen.
• Nehmen Sie das Gerät auseinander und reinigen Sie alle Teile mit einem Geschirrspülmittel.

- Zum Abnehmen der Lochscheiben

können Sie einen Schraubenzieher verwenden.

- Die Scheiben auf der Schnecke können zum Reinigen abgenommen werden. Dazu lösen Sie den Ring auf der Klammer der Scheibe. Nach der Reinigung setzen Sie den Ring wieder auf die Scheibe auf und vergewissern Sie sich, dass er gut befestigt ist.

- Reinigen Sie den Motor ② mit einem weichen, feuchten Tuch und etwas Geschirrspülmittel. Nie unter laufendes Wasser halten!

• Trocknen Sie den Motor und alle übrigen Teile gut ab.
• Wenn Sie die sternförmige Klinge oder die Lochscheiben des Fleischwolfs für längere Zeit nicht verwenden, bestreichen Sie diese mit einer feinen Schicht Öl. Verwenden Sie Speiseöl.
• Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder -Utensilien und keine Lösemittel wie Petroleum oder Benzin.
• Chlorhaltige Produkte beschädigen Aluminium!
• Verstauen Sie das Gerät an einem trockenen, vor Feuchtigkeit und direkten Sonnenstrahlen geschützten Ort. Bewahren Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Entsorgung Ihres Altgeräts

GETRENNTEENTSORGUNG VON ELEKTRISCHEN UND ELEKTRONISCHEN

Dieses Gerät trägt das Symbol WEEE (Elektrisches oderelektronisches Altgerät), was bedeutet, das es nach dem Ende des Lebenszyklus nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden darf, sondern dem örtlichen Abfallsortierstelle zugeführt werden muss. Abfallverwertung trägt zum Schutz der Umwelt bei.

UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2012/19/EG

Zum Schutz unserer Umwelt und Gesundheit müssen elektrische und elektronische Altgeräte nach den klar vorgegebenen Regeln entsorgt werden, die sowohl von Lieferanten als auch von Benutzern zu befolgen sind.

Daher darf Ihr Gerät, welches auf seinem Typenschild oder der Verpackung mit dem Symbol ✉ gekennzeichnet ist, keinesfalls in einer öffentlichen Mülltonne oder im Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer muss das Gerät einer örtlichen Abfall- Sortierstelle zum Recycling oder Wiederverwendung zu anderen Zwecken im Sinne der Richtlinie übergeben.

¡Gracias!

Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 2 Jahren für Mängel infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser Garantie ausgeschlossen sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation, Handhabungsfehler oder unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.

*gegen Vorlage des Kassenbelegs.

CONDICIONES DE GARANTÍA

ES

Dieses Produkt wird von der Gesellschaft ELECTRO DEPOT auf den Markt gebracht, welche die Übereinstimmung des Produkts mit den geltenden Anforderungen garantiert.