BEDIENUNGSANLEITUNG 6H220X FAGOR
Sehr wichtig: Lesen Sie das Handbuch vollständig durch, bevor Sie den Ofen benutzen. Die Dokumentation und das Zubehör finden Sie im Inneren des Ofens.
Dieses Handbuch ist so gestaltet, dass die Texte mit den jeweiligen Zeichnungen korrespondieren.
Sicherheit
Wichtig!
Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät verkaufen oder einer anderen Person überlassen, vergewissern Sie sich, dass Sie auch diese Anleitungen mitliefern. Lesen Sie die Hinweise, bevor Sie das Gerät installieren und benutzen, davon sie sollen ihre Sicherheit und die anderer Personen garantieren.
- Der elektrische Anschluss zur Stromversorgung der Ofen muss mit den entsprechenden Vorrichtungen zur Abschaltung gemäß den lokalen Vorschriften angeschlossen werden.
- Die Installation des Herdes muss durch einen zuständigen Installateur durchgeführt werden, der die Anweisungen und Schemata des Herstellers befolgt.
- Die Elektroinstallation muss gemäß der auf dem Typenschild angegebenen Maximalleistung bemessen werden und die Steckdose mit Erdung vorschriftsgemäß sein.
- Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch ihren Kundendienst oder ähnlich qualifiziertes Personal ausgetauscht werden, damit Gefahren vermieden werden.
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um mögliche Stromschläge zu vermeiden.
- Verwenden Sie keine Poliermittel oder harten Metallschwämme für die Reinigung der Herdtür, da die Fläche zerkratzt und Bruch mit Glassplittern hervorgerufen werden können.
- Es gibt zugängliche Teile des Geräts, die sich während des Betriebs erhitzen. Kinder unter 8 Jahren dürfen sich daher nicht in der Höhe:
des Geräts aufhalten, es sei dess, unter ständiger Aufsicht.
- Vermeiden Sie das Berühren der Heizelemente des Herds.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen verwendet mit verminderten physischen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, sofern sie eine angemessene Unterweisung oder Anleitung zur sicheren Handhabung des Geräts erhalten haben und ihren die mit der Benutzung einhergehenden Gefahren bewusst sind. Kinder dürfen mit dem Gerät nichtizen. Die vom Benutzer auszuführende Reinigung und Wartung dürfen Kinder nicht ohne Aufsicht ausfuhren.
- Ihr Gerät ist für den normalen tatsächlichen Gebrauch vorgesehen. Es darf nicht gewerblich oder industriell genutzt werden. Es ist nur zum Garen von Lebensmitteln ausgelegt.
- Versuchen Sie nicht, die Eigenschaften des Geräts zu manipulieren, das kann gefährlich sein.
- Während einer Pyrolysereinigung werden die Oberflächen heißer als bei der normalen Nutzung. Halten Sie Kinder von dem Herd fern.
- Entfernen Sie vor der Pyrolysereinigung alle Kochelemente und größere Speisereste.
- Legen Sie nichts Schweres auf die Herdtür. Achten Sie darauf, dass Kinder sich nicht auf die Tur setzen oder stellen.
- Wenn Sie den Herdinnenraum reinigen wollen, schalten Sie zunachst den Herd aus.
- Vergewissern Sie sich nach der Benutzung des Herds, dass alle Schalter auf Aus-Position stehen.
- Benutzen Sie den Herd nach seiner Benutzung nicht zum Aufbewahren von Speisen oder Zubehörteilen.
- Das Gerät nicht mit Dampf- oder Hochdruckreinigern reinigen (Vorschrift zur elektrischen Sicherheit).
- Während des Betriebs muss die Herdtür bei allen Programmen, einschließlich Grill, geschlossen sein.
Feststellung des Modells
Stellen Sie das Modell Ihres Herdes fest. (a^ ,b^ , "c" ,d",e" f^* ) Vergleichen Sie hierzu das Bedienfeld Ihres Gerätes mit dem auf den Abbildungen.
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Installation
1.1 Auspacken. Entfermen Sie die Schutzelemente.
1.2 Anschluss an das Stromnetz. Beachten Sie stets die Daten auf dem Typenschild (1.2.1) sowie die MaBe des Möbelstücks, in das sie den Herd hineinstellen (1.2.2, 1.2.3).
Backofen: Das Gerät ist mittels einem einphasigen festen Anschluss an das Netz anzuschreiben, bei der eine Nullung (blau) mit Nulleiter gewährleistet sein muss (1.2.4). Führn Sie den Ofen in die Öffnung ein und achten Sie darauf, dass offen kein überschüssiges Kabel verbleibt (1.2.5, 1.2.6). Befestigen Sie den Ofen mit den mitgelieferten Schrauben am Möbelstück (1.2.7). Das Material theses Schrankes bzw. dessen Beschichtung muss hitzebeständig sein. Um die Installation am Gerät abzuschreiben, muss die Uhrzeit eingestellt werden(a, c, d, f). Nach einer gewissen Zeit der Inaktivität wird das Gerät in den Standby-Modus wechseln, in dem, je nach Modell die Leuchtkaft der Anzeige verringer oder der Bildschirm abgeschafft wird.
Herde für Glaskeramikkochfelder: Der Herd wird ausschließlich mit den vom Hersteller empfohlenen Glaskeramikkochfeldern installiert, um Gefahr zu verhindern. Stellen Sie die Kochplatte auf die Arbeitsfläche und lose den Schaltkasten (1.2.8) los. Führn Sie die Platte unter Berücksichtigung der Installation sanforderungen in die Öffnung an der Arbeitsfläche ein (siehe Handbuch für die Platte) (1.2.9). Führn Sie den Herd in die Öffnung an dem Möbelstück ein und halten Sie damit Raum für seine Handhabung (1.2.10). Schrauben Sie den Kasten an den Herd (1.2.11, 1.2.12). Schließen Sie die Platte an den Herd an (1.2.13). Führn Sie den Herd ganz ein und befestigen Sieihn mit den mitgelieferten Schrauben (1.2.14, 1.2.15). Drücken Sie die Anzeigeringe für die Bedienknöpfé je nach Kochstelle (1.2.16) und die Bedienknöpfé (1.2.17) an.
Gebrauch
Vor dem Gebrauch Ihr's neuen Herdes heizen Sie ihn zuerst in leerem Zustand auf. (ohne eine Speise, auf Position [2], bei 250^ und 30 Minuten Dauer). Es
kann Rauch oder ein unangenehmer Geruch entstehen (dies ist auf Grund der Erwärung von Fettresten etc. normal). Nach dem Abkühlen des Herdes führen Sie eine Vorreinigung des Innenbereichs mit einem feuchten Lappen durch.
2.1 Zubehör. Je nach Modell verfügbar man über eine tiefes Blech (2.1.1), ein flaches Blech (2.1.2) und einen Rost für diverse Anwendungen (2.1.3) die unabhängig voineinander eingesetzt werden können. Sie können auch irgendiein Blech mit dem Rost (2.1.4) als Einheit einsetzen. Das gesamte Alles Zubehör oder die Einheiten können direkt oder auf dem Rost zur Teilentnahme (2.1.5) sowie dem Rost zur vollständigen Entnahme (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8) angebrachte werden. Wenn Sie über ein Blech zur teilweisen Entnahme verfügen, wird es unabhängig oder mit den Blechen (3 Modalitäten) benutzt (2.1.9). Der einfache Rost ist bei der Benutzung unabhängig (2.1.10). Wenn Sie über selbstausziehbare Führungen "Impulse" verfügen, bringen Sie diese zunachst ohne das Blech (2.1.11) im Ofen an. Die Führungen "Impulse" werden automatisch über das Gewicht des Blechs beim Öffnen des Ofens ausfahren (2.1.12). Es ist vorgeschreiben, ein Blech als Träger der Nahrungsmittel mit den Führungen "Impulse" zu benutzen (2.1.13). Achten Sie auf die Position der Roste, wenn Sie in den Ofen einführen. Sie verfügen überSECTIONliche Anschlüge um das Umkippen (2.1.14) zu verhindern.
2.2 Position Zubehor. Es stehen Ihnen 5 Positionen für die Zubehörteile _1, _2, _3, _4, _5 zur Verfugung.
2.3 Einstellen der Zeit. Analoghr: Ziehen Sie am unteren Schalter und drehen Sie hin nach rechts (2.3.1). Stellen Sie die Uhrzeit ein (2.3.2). Digitalruh: Drucken Sie die Taste 1 . Das Symbol beginn't zu blinken (2.3.3). Stellen Sie die Zeit mit den Tasten +, - (2.3.4) ein. Nach einigen Sekunden hört das Symbol zu blinken auf (2.3.5).
Anmerkung: Stellen Sie die Zeit nach einer Unterrechnung der Stromzufuhr oder nach der Zeitumstellung wieder ein.
2.4 Zu garende Speisen. Stellen Sie die Speise in den Herd. Wahlen Sie das Zubehörnteil/die Zubehörnteile und die Position aus. Schauen Sie vorher in der Tabelle zum Garten nach. Schließen Sie die Tür.
2.5 Auswahl Garfungkton. Wahlen Sie die Garfungtion gemäß Modell
Ober-, Unterhitze mit Umluft. Für alle Gerichte. Es konnen verschiedene Gerichte gemeinsam zubereitet werden, ohne dass sich der Geschmack oder der Geruch vermischen.
HeiBluft. Die Hitze wird durch den Heizkörper am Lüfter erzeugt.
Umluft mit Grill. Zum Gratinieren, wobei die Hitze gleichmäßig verteil wird. Ideal für große Braten.
Großflächengrill. Gratinieren: Nudelgerichte, Souffés und BechamelsoBe.
Kleinflächengrill. Hamburger, Toasts und Nahrungsmittel mit einer klinen Oberfläche.
Pizzastufe. Die starke Hitze von unter wird gleichmäßige verteil und das ist ideal für Paellas, Pizzas.
Unterhitze mit Umluft. Der Ventilator verteil die niedrige Hitze gleichmäßig. Gut geeignet für Paellas.
Ober., Unterhitze. Brot, Kuchen, gefüllte Pasteten und magere Fleischsorten.
Auftauen. Zum Abtauen innerhalb kürzester Zeigt eignet.
Celeris. Fur das Vorwärmen des Ofens.
2.6 Temperaturauswahl [C]. Wahlen Sie die Temperatur durch Drehen des Wahlschalters. Die Kontrolleuchtge goes aus, wenn die gewährte Temperatur erreicht ist.
ZEITFUNKTIONEN
2.7 Auswahl der Dauer. Zeitschalter : Wahlen Sie die Minuten durch Drehen des Wahlschalters (2.7.1). Wenn Sie möchten, dass das Gerät für unbegrenzte Zeit in Betrieb ist, stellen Sie es auf Manual-Position II).
Analoguhr: Drehen Sie den oberen Schalter nach rechts und wahlen Sie Funktionsszeit in Minuten (2.7.2). Wenn Sie möchten, dass das Gerät für unbegrenzte Zeit in Betrieb ist, stellen Sie es auf Manual-Position. Stellen Sie safer, dass der rote Pfeil mit den Stunden, die durch die Uhrzeiger angezeigt werden, übereinstimmt.
Digitaluhr: Drücken Sie die Taste 1 . Das Symbol beginn't zu blinken (2.7.3). Stellen sie die Dauer mit den Tasten +, — (2.7.4). ein. Nach einigen Sekunden hört das Symbol zu blinken auf.
2.8 Auswahl Zeit des Beginns.
Analoghr: Haben Sie das Programm und die Temperatur gewählt, drehen Sie den Schalter bis zur Position A. In der Folge ziehen Sie am oberen Schalter und drehen Sie hin, bis der rote Pfeil die Startzeit anzeigt (2.8.1). Wahlen Sie die Laufzeit, indem Sie den oberen Schalter nach rechts drehen.
2.9 Auswahl Zeit Ende.
Digitaluhr: Nach Auswahl von Programm, Temperatur und Dauer drücken Sie die Taste l . Das Symbol beginnnt zu blinken (2.9.1). Stellen Sie die für das Ende gewünschte Zeit durch Drücken der Tasten +, — (2.9.2) ein. Nach einigen Sekunden hört das Symbol zu blinken auf.
2.10 Funktion Signalgerät.
Analoguhr: Wahlen Sie die Position 0 mit dem Bedienkopf des Programms (2.10.1). Drehen sie den oberen Schalter nach rechts und wahren Sie Funktionzeit in Minuten (2.10.2). Dies Funktioniert nur bei ausgeschalteten Herd.
Digitaluhr: Drücken Sie mehrere Male die Taste
. Das Symbol beginnnt zu blinken (2.10.3).
Stellen Sie die Dauer mit den Tasten +, —
(2.10.4) ein. Nach einigen Sekunden hört das Symbol zu blinken auf. Dies Funktioniert bei ein- und ausgeschaltetem Herd.
2.11 Sperrfunktion. Diese Funktion dient dazu, eine Betätigung durch Kinder zu vermeiden.
Analoguhr: Drehen Sie den oberen Schalter zur Auswahl (2.11.1)
Digitaluhr: Drucken Sie 3 Sekunden lang,
gleichzeitig die Tasten +, —Das Symbol
——— wird angezeit (2.11.2). Zum Aufheben der
Sperrung wiederholen Sie diesen Schritt.
Hinweise zum Gebrauch: Nachdem die Garzeit abgelaufen ist, stellen Sie die Funktionsschafter und Temperatur auf Position 0 und den Zeitschafter auf Manual-Position .Öffen Sie vorsichtig die Tur des Herdes, da helber Dampf entweichen kann.
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Wartung und Reinigung
3.1 Reinigung des Zubehörteile. Die Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet. Wenn Sie sie per Hand reinigen, verwenden Sie ein gewöhnliches Spülmittel.
Reinigung des Innenbereichs des Herdes.
3.2 Modelle mit glatten Innenwänden. Nehmen Sie die seitlichen Führungen heraus. Je nach Modell gibt es zwei Formen, wie die seitlichen Führungen gehalten werden: ohne Halter (3.2.1, 3.2.2) oder mit Halter (3.2.4, 3.2.5). Reinigen Sie den Ofen bei einer lauwarmen Temperatur mit einem helißen feuchten Tuch und Seite (3.2.3, 3.2.6). Bringen Sie nach der Reinigung der Ofenwände die Führungen wieder an.
3.3 Modelle mit selbst reinigender rauer
Innenwand. Bei diesen Öfen sind die hintere Platte und die Seitenwände mit einer selbst reinigenden Beschichtung versehen, die Fett beseitigt, während der Ofen im Betrieb ist. Die Beschichtung der Seitenwände ist reaktivierbar und so wird die Lebensdauer des Ofens erhöht. Zum Herausnahmen der selbst reinigenden Paneele,müssen zunachst die seitlichen Führungen herausgenommen werden.
Wenn sich die Wände nicht mehr genügend reinigen, ist es notwendig, sie zu reaktivieren.
Nehmen Sie das gesamte Zubehör und Kochgefäße aus dem Inneren des Ofens. Reinigen Sie alle Oberflächen des Ofens gut, die nicht selbst reinigend sind. Wahlen Sie die Funktion l
Wahlen Sie eine Temperatur von 250^ und eine Zeitspanne zwischen 30 und 60 Minuten, je nach Grad der Verschmutzung.
Wenn das Programm zur Reinigung beendet und der Ofen abgekühlt ist, reinigen Sie alle selbst reinigenden Teil mit einem feuchten Schwamm und sie sind nun wieder vollständig funktionsfähig.
Anmerkung: Die Katalyse-Wände dürfen nicht mit
Ofenreinigem gereinigt werden.
Die Oberflächen nicht mit Metallschwämmen oder scharfen bzw. spitzen Gegenständen reinigen.
3.4 Reinigen des oberen Abschlusses des
Innenbereichs. Wenn der Ofen über einen
Klappgrill verfügt, ziehen Sieihn nach oben und drücken Sie, umihn zu senken (3.4.1) und reinigen die Oberseite mit einem feuchten Tuch (3.4.2).
3.5 Reinigung des Außenbereichs des Herdes.
Verwenden Sie neutrale Produkte und trocknen Sie.
ihn mit einem weichen Lappen gut ab.
3.6 Funktion Aquasiliding ist ein System, die die Reinigung des Herds durch den Einsatz von Wasserdampf erreichtert. Der Reinigungszyklus dauer† 35 Minuten und ist folgendermaßen vorzunehmen:
- Der Herd muss Anwärmen sein.
- Nehmen Sie alle Zubehörnteile und die seitlichen Führungen (je nach Model) Heraus.
- Sprühen Sie 200 ml Wasser auf die Innewände des Herds. Zu viel Wasser kann zum Überlaufen führen.
- Je nach Modell,
a) Aquaslading Warten Sie, bis der Ofen die Beendigung des Zyklus zur Reinigung anzeigt.
b) Traditionell bei 150^ ; Dauer: 10
Minutes. Nach Ablauf dieser Zeit stellen Sie die Temperatur für weitere 20 Minuten auf das Minimum (35°C - 75°C je nach Modell). Die Nichtbefolgung dieser Hinweise kann zu Kondensation an der Vorderseite führen.
Schalten Sie den Herd aus.
- Offnen Sie die Herdtür vorsichtig und vermeiden Sie jeder Kontakt mit dem Dampf.
- Am Ende des Zyklus entfernen Sie das Wasser aus dem Innern und reinigen Schmutzreste mit einem Tuch. Dieser Zyklus zur Reinigungshife verlert Effektivität, wenn nicht die angegebenen Zeiten eingehalten werden.
* Je nach Modell kann die Hinweis-Funktion zur Hilde benutzt werden.
Hinweise zum Gebrauch: 1. Stellen Sie sicher, dass der Herd ausgeschaltet ist. 2. Verwenden Sie niemals Dampfreiniger.
Problembehebung
Es existiert eine Reihe von Vorlällen, die Sie selbst lösen können.
4.1 Das Gerät Funktioniert nicht. Stellen Sie sicher, dass das Gerät angeschlossen ist und/oder dass der Zeitwahlschalter sich nicht auf 0 befindet.
4.2 Wahrend des Garvorgangs entweicht Rauch. Verringern Sie die Temperatur und/oder reinigen Sie den Herd (Punkt 3.3).
4.3 Gerausche nach dem Garvorgang. Das ist normal; der Ventilator ist weiterhin in Betrieb, bis Innen- und Außentemperatur verringg werden.
Die Modelle mit Digitalanzeige enthalten ein
Diagnose-System, das jegliche Vorräte aufspürt und anziegt. Sie sind auf der Anzeige sightbar:
4.4 Kein Betrieb. Es blinkt das Symbol
Stellen Sie den Auswahrschein alter für die Funktionen auf 0 und stellen Sie die Zeit ein (Punkt 2.3).
4.5 Kein Betrieb. Es blinkt das Symbol Der Herd war mehrere Stunden lang in Betrieb und hat sich aus Sicherheitsgründen automatisch abgeschelt. Stellen Sie den Auswahrschein alter für die Funktionen auf 0 und stellen Sie die Zeit ein (Punkt 2.3).
4.6 Kein Betrieb. Das Symbol blinkt. Stellen Sie den Auswahrschein der Funktionen auf 0 und haben Sie die Sperre des Herdes auf (Punkt 2.11).
4.7 Betrieb. Das Symbol blinkt. Betätigen Sie eine beliebige Taste.
- Manipulieren Sie den Herd nicht, um ihn zu reparieren, rufen Sie ihren Kundendienst an.
Umwelt
Der Herd wurde unter Berücksichtigung des Umweltschutzes konzipiert.
Denken Sie an die Umwelt. Vorheizen des Herdes nur bei Notwendigkeit (schauen Sie in der Tabelle nach). Verwenden Sie vorzugsweise Formen in dunklen Farben. Bei langen Backzeiten stellen Sie den Herd 5 oder 10 Minuten vor der vorgesehenen Zeit ab.
Handhabung von Abfallprodukten elektrischer und elektronischer Geräte.
Das Symbol weist daraufhin, dass das Gerat nicht mit dem normalen Hausmull entsorgt werdenfar.D Bringen Sie den Herd in ein Entsorgungszentrum.
Die Entsorgung von Elektrohaushaltsgeräten verhindert negative Auswirkungen auf Gesundheit, Umwelt und ermöglicht das Einsparen von Energie und Ressourcen.
Für weitere Informationen wenden Sie sich an die lokalen Behörden oder an die Einrichtung, in der Sie den Herd erworben haben.
Tabelle zum Garen
| Nahrungsmittel | Programm und Temperatur | Zeit | Position | Vorheizen | Zubeñor |
| Fleisch und Gefügel | Kalb 1,5 Kg | 190° C | 210° C | 50 - 60 min | 1 | nein | |
| Schwein 1,5 Kg | 150° C | 180° C | 85 - 95 min | 2 | nein | |
| Lamm 1,2 Kg | 200° C | 220° C | 40 - 50 min | 2 | nein | |
| Truthahn 4 Kg | 170° C | 190° C | 115 - 125 min | 1 | nein | |
| Hähnchen 1,25 Kg | 210° C | 230° C | 50 - 60 min | 1 | nein | |
| Gemüse | Gebratene rote Paprika 1,25 Kg | 190° C | 210° C | 30 - 40 min | 2 | nein | |
| Gefüllte Toma-ten 4 Einheiten | 200° C | 220° C | 15 - 19 min | 2 | nein | |
| Fisch und Meeresfritte | Seehecht / Kabeljau im Backofen 1,5 Kg | 210° C | 230° C | 7 - 9 min | 2 | ja | |
| Riesengarnelen im Backofen 1 Kg | 220° C | 240° C | 4 - 5 min | 4 | ja | |
| Verschiedenes | pizza | 200° C | 220° C | 18 - 22 min | 1 | ja | |
| Abtauen Alle Arten von Nahrungsmitteln | 75° C | | | 2 | nein | |
| Fermentation Teig Brot/Feinbäckerei | 40° C-50°C | 40° C-50°C | 25 - 30 min | 0 | nein | |
| TESTS DER GEBRAUCHSEIGENCHAFTEN GEM. DER NORM IEC/EN60350 | 8.4.1Butterkekse | | 175° C | 22 min | 3 | ja | Tiefes Blech |
| 8.4.2Madeleines | | 185° C | 23 min | 2 | ja | Tiefes Blech |
| | *160° C | 45 min | 3 | nein | Tiefes Blech/standad |
| 8.5.1 Biskuit (ohne Fett) | | 180° C | 25 min | 1 | nein | Form auf Rost |
| | *180° C | 40 min | 3 | nein | 2 Formen auf 1 Rosten und Tiefes |
| 8.5.2Apfelkuchen | | 185° C | 40-45 min | 2 | nein | Rost |
| | *180° C | 50-55 min | 3 | nein | 2 Formen auf 1 Rosten und Tiefes |
| 9.1Gratinierfläche | | *250° C | 2-3 min | 4 | 5 Minuten vorheizen | 2-3 min. Auf Rost |
