CRC800E - Reiskocher CUISINART - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CRC800E CUISINART

1. Einleitung 16
2. Eigenschaften des Produkts 16
3. Gebrauch 17

A.Zusammensetzen 17
B. Gebrauchshinweise - Referenztable für den Messbecher (cup) 17
Garen von Reis, Getreide und Hulsenfrüchten 17
Dampfgaren 19

4.Ratschlage der Chefs 20
5. Fragen/Antwerten 20
6. Reinigung und Verstauen 29
7. Hinweise zur Sicherheit 21

INHOU

Sie haben瘁 einen Reis- und Getreidekocher von Cuisinart® gekauft.

Dieses Kochgerät mit einzigartigem Design wird es Ihnen ermöglich, Reis und anderes Getreide (Bulgur, Buchweizen, Quinoa, Weizengrieß, etc.) zu kochen und auch andere Nahrungsmittel (Fisch, Geflügel, Gemüse) im Dampf zu garen. Mit dem automatischen Warmhaltesystem werden ihre Gerichte immer zum Verzehr bereit stehen. Sie konnen ebenfalls Hülsenfrüchte garen (Kichererbsen, Bohnen, etc.) und die Suppen anschließend auf herkömmliche Art bereiten. Durch den Glasdeckel konnen Sie den Garvorgang jederzeit im Auge gehalten.

2. EIGENCHAFTEN DES PRODUKTS

1. Glasdeckel mit Rand aus rostfreiem Edelstahl und Dampfausstobventil
2. Dämpfkorb aus Edelstahl
3. Antihaftbeschichtetes Gargefür
4. Rumpf aus gebürsteten Edelstahl
5. Isolierte Griffe
6. An / Ausschalter
7. Leuchtanzeigen für Modus "Cook" (kochen) und "Warm" (warmhalten)
8. Dosierbecher (cup)
9. Spatel
10. Einziehbares Stromkabel (nicht abgebildet)

Das Gargefäß, der Deckel und das Zubehör sind spülmaschinenfest.

3. GEBRAUCH

A. ZUSAMMENSETZEN

Vor dem ersten Gebrauch des Reis- und Getreidekochers von Cuisinart® den Rumpf des Geräts mit einem feuchten Tuch abwischen. Den Deckel, den Dämpfkorb, das Gargefab, den Messbecher und den Spatel in heiBer Seifenlauge oder in der Spülmaschine reinigen. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt "Reinigung und Verstauen".

B. GEBRAUCHSHINWEISE

Die Markierungen an der Wand des Gefäβes beziehen sich nur auf das Garen von Reis. Das Wort « cup » bedeutet Messbecher.

Referenztable für den Messbecher (cup)

Cup	Flüssigkeit	Reis
1	160 ml	130 g
3/4	120 ml	100 g
1/2	80 ml	65 g
1/4	40 ml	30 g

GAREN VON REIS, GETREIDE UND HÜLSENFRÜCHTEN

Man rechnet ungebär 50 g Reis pro Person als Beilage und 100 g als Hauptgericht. Mit dem Messbecher die gewünschte Menge Reis abmessen und in das Gefäß geben.

Wasser bis zur entsprechenden Markierung einfllen (z.B.: 4 Cups Reis = Niveau 4 für das Wasser).

Die Litereinteilungen geben die Wassermenge an.

Den An / Ausschalter auf "I" stellen, den Schalter nach unter drücken: die rote LED-Anzeige der «Cook»- Funktion leuchtet auf. Der Garvorgang beginnnt...

Kochtabelle für weißen Langkornreis

Weisser Langkornreis	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
260 g	2	2	2 bis 4
520 g	4	4	4 bis 8
780 g	6	6	8 bis 10
1 kg	8	8	10 bis 12

Automatische Warmhaltefunktion

Am Ende des Garvorgangs stellt das Gerät fest, dass alles Wasser aufgenommen wurde und stellt sich automatisch auf die Funktion «Warmhalten». Der Schalter springt von alleine in die obere Position und die LED-Anzeige «warm » leuchtet auf. So ist der Reis immer bereit zum Verzehr. Der Reiskocher bleibt in Warmhalteposition, solange der An / Ausschalter auf "I" sticht. Die Warmhaltefunktion kann auch von Hand eingestellt werden, indem der Schalter nach oben gestellt wird; dies kann zum Aufwärmen eines Gerichts nützlich sein.

Gartabellen für verschiedene Reissorten

Für das perfekte Garen von anderen Reissorten sind hier die geeigneten Wassermengen aufgefuhrt:

Basmati-, Thai-, Surinamreis	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
260 g	2	3	2 bis 4
520 g	4	6	4 bis 8
780 g	6	9	8 bis 10
1 kg	8	10	10 bis 12
Runder Sushireis, Klebereis	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
260 g	2	3	2 bis 4
520 g	4	5	4 bis 8
780 g	6	7	8 bis 10
1 kg	8	9	10 bis 12

Wilder Reis, Arborioreis	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
260 g	2	3	2 bis 4
520 g	4	6	4 bis 8
780 g	6	9	8 bis 10
1 kg	8	10	10 bis 12

Gartabellen für verschiedene Getreidesorten

Weichweizen, Bulgur, Quinoa	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
300 g	2	2	2 bis 4
600 g	4	4	4 bis 8
900 g	6	8	8 bis 10
1,2 kg	8	10	10 bis 12

Weizengriess	Cups	Cups Wasser	Anzahl Personen
240 g	2	2	2 bis 4
480 g	4	4	4 bis 8
720 g	6	8	8 bis 10
960 g	8	10	10 bis 12

Anm.: Einen Essloffel Olivenöl pro Cup Grieh hinzugeben.

Kochtabelle für verschiedene Sorten Hülsenfrüchte

Zum Garen von Hülsenfrüchten ist es nicht möglich, die automatische Stoppfunktion zu verwenden, da sie in der Garflüssigkeit verbleiben müssen, um nicht auszutrocken. Einige Hülsenfrüchte müssen 6 bis 8 Stunden in Wasser einweichen, um wieder Flüssigkeit aufzunehmen, bevor sie gegart werden. In den folgenden Tabellen wurden die Hülsenfrüchte in Cups vor der Einweichzeit gemessen. Sie sollenn vorzugsweise ohne den Deckel des Reiskochers gegart werden um ein Überlaufen aufgrund des Schaums zu vermeiden, der während des Garvorgangs entstehen.

Kichererbsen, Linsen	Cups	Cups Wasser	Garzeit	Anzahl Personen
260 g	2	4	45 Min	2 bis 4
520 g	4	8	50 Min	4 bis 8
780 g	6	12	50 Min	8 bis 10

Weisse Kokosbohnen	Cups	Cups Wasser	Garzeit	Anzahl Personen
260 g	2	6	1 St.	2 bis 4
520 g	4	12	1 St.	4 bis 8
780 g	6	14	1 St.	8 bis 10

Weisse Soissonbohnen	Cups	Cups Wasser	Garzeit	Anzahl Personen
240 g	2	5	1 St. 30'	2 bis 4
480 g	4	9	1 St. 30'	4 bis 8
720 g	6	14	1 St. 30'	8 bis 10

DAMPFGAREN

Die entsprechende Wassermenge in die innere Schale geben. Die Dampfgarzeit richtig sich nach der Wassermenge (siehe...,)):

Die Zutaten in den Dämpfkorb geben und über die Innenschale setzen. Das Gemüse muss vorher gewaschen und geschält werden. Den Deckel aufsetzen den An / Ausschalter auf "I" stellen und den anderen Schalter nach unter drücken, so wie für das Garen von Reis beschreiben. Sobald das Wasser verdampft ist, stellt sich das Gerät automatisch auf die Position 'warm' und die LED-Anzeige leuchtet auf. Benutzen Sie wärmeisolierende Handschuhe zum Herausnehmer des Gorkorbs. Es ist möglich, gleichzeitig mit dem Reis andere Zutaten im Dampf zu garen. Dabei sollte ledigious die Garzeit beobachtet werden.

Tabelle zum Dampfgaren

Die Dampfgarzeit richtet sich nach der Wassermenge, die in die Innenschale gegeben wurde. Als Anhaltspunkt kann gelten: für 160 ml Wasser (1 Cup) beläuft sich die Kochzeit auf ca. 30 Minuten, für 80 ml (1/2 Cup) waren es 15 Minuten, etc...

Nahrungs-mittel	Menge	Notizen	Cups Wasser	Garzeit
Spargel	250 g	Stücke von 12 cm	50 ml	12 Min
Broccoli	250 g	In mund- gerechte Stücke teilen	40 ml	10 Min
Mohrüber	500 g	In Stücke schreiben	80 ml	15 Min
Blumenkohl	500 g	In mund- gerechte Stücke teilen	80 ml	15 Min
Zucchini	400 g	In Stücke schreiben	50 ml	12 Min
Grüne Bohnen	300 g	Ganze, fein	80 ml	15 Min
Kartoffeln	600 g	In zwei teilen	100 ml	20 Min
Erbsen	500 g	Frisch oder tiefgekehlt	80 ml	15 Min
Porree	300 g	Stücke von 10 cm	100 ml	20 Min
Artischocken	500 g	Mittelgrosse Herzen	100 ml	20 Min
Fisch	500 g	Mittelgrosse Filets	80 ml	15 Min
Muscheln	500 g	Miesmuscheln, Venus-muscheln, ...	100 ml	20 Min
Jakobs-muscheln	500 g	Frisch	60 ml	10 Min
Crevetten, Gambas	400 g	Gepellt	80 ml	15 Min
Hartge-kochte Eier	9 eggs	Frisch, mittelgross	80 ml	15 Min
Weichge-kochte Eier	9 eggs	Frisch, mittelgross	40 ml	7 Min
Hähnchen	500 g	Schnitzel, Filets	100 ml	20 Min
Wurst, Blutwurst	700 g	Frisch, ganz	160 ml	30 Min
Chinesische Ravioli	300 g	Frisch	80 ml	15 Min

4. RATSCHLAGE DER CHEFS

• Die Garzeit kann sich je nach Großbe der Nahrungsmittel leicht ändern. Die Wassermenge muss dementsprechend angepasst werden.
• Wenn der Dampfgarvorgang beendet ist, bevor die Zutaten gar sind, kaltes Wasser in die Innenschale geben, die Zutaten wieder hineingegeben und abdecken.
• Kleine Nahrungsmittel werden schneller gar als große. Wir raten ihren, Nahrungsmittel von gleicher Großzusammen zu garen, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.
• Den Reis mehrere Male sorgfältig mit Wasser abspullen und abtropfen halten. Er wird dann perfect gar.
• Am Ende des Garvorgangs, wenn der Reis gar ist und die Warmhaltefunktion aktiviert ist, den Reis umruhren und noch eine Minuten im Automatikkocher belassen, damit er perfekt gar wird.
• Zum Aromatisieren und ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen, fügen Sie beim Garen von weißen Bohnen, Linsen und anderen Hülsenfrüchten Zwiebel, Thymian, Lorbeerblatt, Gewürzelnken, etc. hinzu.

5. FRAGEN / ANTWORTEN

Was tun wenn...	Antwerten :
die Zutaten während des Garens überkochen ?	Achten Sie daraufuf, dass die Zutaten nicht über die Maximalmarkierung des Gefässes hinausgeh.
das Gericht nicht gar ist ?	Es ist nicht ausreichend Wasservorhanden. Wasser zugeben und den Garvorgang wieder aufnehmen.
der Reiskocher nach einigen Stunden immer noch heiss ist ?	Solange der Kocher an den Netzstrom angeschlossen ist, ist die Warmhalte-funktion aktiv. Den Netzstecker des Kochers nach jedem Gebrauch aus der Steckdoseziehen.
mein Reiskocher nicht Funktioniert ?	Überprüfen, ob das Gerät an den Netzstrom angeschlossen ist, dass sich das Gefäss korrekt im Sockel befindet und dass danach die Funktion "cook" eingeschaltet wurde.
mein Reiskocher sich während des Garens ausgeschaltet hat ?	Das Gefäss wurde angehoben oder entfernrt, während das Gerät in Betrieb war. Aktivieren Sie erneut die Funktion "cook".

6. REINIGUNG UND VERSTAUEN

Nach Abschluss des Garvorgangs, den An / Ausschalter auf "0" stellen, den Netzsteckerziehen und das Gerät vor dem Reinigen vollständig abkühlen setzen.

• Gefäß, Deckel und Zubehör können inHEYer Seifenlauge oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Wenn die Zutaten an der Oberfläche kleben, die Gefäße mit keinber Seifenlauge fullen und vor dem Reinigen einweichen给你们.

• Keine scheuernden Schwämme oder Reiniger benutzen, da sie die Beschichtung beschädigten konnten.

• Zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch und etwas mildes Reinigungsmittel verwenden. Keine scheuernden Schwämme oder Reinigungsmittel verwenden.

DEN RUMPF DES GERÄTS NICT IN WASSER ODER ANDERE FLUSSIGKEITEN TAUCHEN.

7. HINWEISE ZUR SICHERHEIT

• Wahlrend des Garens Topflappen oder -handschuhe verwenden, um das Gerät zu berühren.
• Gehen Sie äußert vorsichtig mit den Kochgefäßen um, wenn sie mitHEYBen Flüssigkeiten gefüllt sind.
• Das Gerät nicht auf oder in die Nähe eines Geräts stellen, das heißt werden kann. Nicht auf hitzeempfindlichen Oberflächen oder in der Nähe von entzündlichem Material verwenden.
• Nie etwas auf den Kocher legen, wenn er in Betrieb ist.
• Der Kocher erzeugt Dampf. Lassen Sie ausreichend Abstand zwischen dem Kocher und Wänden oder Möbeln. Den Kocher nicht unter Hängeschranke in der Küche stellen.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über den Rand der Arbeitsplatte hängen und bringen Sie es nie in Berührung mit freißen Oberflächen.
• Nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Den Netzstecker nach jedem Gebrauch und vor dem Reinigen ziehen. Nie das Gerät unbeaufsichtigt{lassen, wenn es an den Netzstrom angeschlossen ist. Um den Netzstecker zu entfernen, immer am Stecker ziehen und nicht am Kabel.
• Besondere Vorsicht ist geboten, wenn das Gerät in der Höhe von Kindern verwendet wird. Das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Lassen Sie Kinder den Kocher nicht benutzen.
• Das Gerät nicht benutzten, wenn es gefallen ist oder offensichtliche Spuren einer Beschädigung aufweist.
• Den Betrieb des Geräts unverzüglich einstellen, wenn das Kabel beschädigt ist. Das Kabel muss durch eine Fachkraft ersetzt werden.

• Der Benutzer darf keinerlei Reparaturen selbst durchführren.

• Jeder Gebrauch von Zubehör, das nicht durch Cuisinart® empfohlen oder vertrieben wird, kann zu Feuer, Stromschlag und Verletzungsrisiko führen.

• Dieses Gerät entspricht den in den Richtlinien 89/336/EWG (elektromagnetische Kompatibilität) und 73/23/EWG (Sicherheit von Haushaltsgeräten), abgeändert durch die Richtlinie 93/68/EWG (CE-Markierung), empfohlenen Normen.
• Benutzen Sie diesen Gerät ausschließlich zum Garen und befolgen Sie die Hinweise in dieser Anleitung.
• Nicht im Freien verwenden.
• Nur für den Hausgebrauch bestimmt.

ELEKTRISCHE UND ELEKTRONISCHE GERATE AM ENDE IHRER LEBENSDAUXER

Im Interesse aller und zur aktiven Teilnahme an den gemeinsamen Anstrengungen zum Umweltschutz:

• Werfen Sie ihre Produkte nicht in den Haushaltsmüll.
• Nutzen Sie die Rückgabe- und Sammelsysteme, die Ihnen in Ihrlem Land angeboten werden.

Bestimmte Werkstoffe können so wiederverwertet oder aufbereitet werden.

NOTIZEN

1. INLEIDING

ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATEN OP HET EINDE VAN HUN LEVENSDUUR