GR4E - Multifunktionskochgerät CUISINART - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG GR4E CUISINART

1. Einleitung 20
2. Eigenschaften des Produkts 20
3. Gebrauch 21

A.Zusammensetzen 21
B. Gebrauchshinweise 21

Funktion Grillade 21
Funktion Panini 22
Funktion Barbecue 22
Funktion Plancha 22
Funktion Sandwich Brunch 22
Mischfunktion 22

C. Tabelle von Zubereitungsmodus und Garzeit 23/24/25

1. Die Ratschlage der Chefs 26
2. Fragen / Antwerten 26
3. Reinigung und Verstauen 27

4. Sicherheitshinweise 27

5. Inleiding 28

6. Kenmerken van het product 28
7. Gebruik 29

Sie haben gedie ein MultiFunktions-Garfeld von Cuisinart® erstanden. Eine konstante Suche nach Neuerungen und sorgfällige Produktverarbeitung gewährleisten die hochwertige Qualität dieser Geräts. Es ist kein zu benutzten und zu reinigen und wird es ihren erfolglichen, alle Arten von einzelnen und originellen Zubereitungen realisieren zu können.

Das MultiFunktions-Garfeld bietet Ihnen 5 whichever Zubereitungsarten: Grillade, Panini, Barbecue, Plancha und auch Croque-Monsieur. Es ermöglich es Ihnen, so entsprechliche Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und warme Sandwich zu Garen und zu Grillen.

Mit diesen Gerät kann schnell und ohne Fettzugabe gegrill oder gegart werden, wobei die Garflüssigkeit in den zugehörigen Schalen aufgefangen wird.

2. EIGENSCHAFTEN DES PRODUKTS

1. Rumpf aus gebursteten Edelstahl mit einstellbaren Scharnieren
2. Wärmeisolierter Griff
3. Auswechselbare Garfelder, nicht haftend und zur einfachen Reinigung spülmaschinengeignet

3a. Garfelder Grill: ideal zum Grillen von Fleisch, Panini und Gemüse
3b. Garfelder Plancha: zum Zubereiten von Crêpes, Eiern, fein geschnittenem Fleisch, Croque-Monsieurs, Fisch, Schalentieren.

1. Regelknöpf:

4a. Wahlschalter mit Leuchtanzeige für Stromversorgung und Vorheizen: Wahl der Funktion Grill - Panini -Sandwich oder der Funktion Barbecue - Plancha
4b. Grill - Panini - Sandwich with grüner Leuchtanzeige, wenn die Garfelder die gewünschte Temperatur erreicht haben: Temperaturwahl von 1 bis 5 (1. Warmhalten (100^) / 2. Anwärmen (120^) / 3. Bräunen (140^) / 4. Grillen (160^) / 5. Anbraten (200^)
4c. Barbecue - Plancha mit grüner Leuchtanzeige, wenn die Garfelder die gewünschte Temperatur erreicht haben: Temperaturwahl von 100^ bis 230^ .

1. AufgangschaLEN für die Garflüssigkeit, spülmaschinengeignet
2. Spezialspatel Grill
3. System zum Verriegeln/Entriegeln der Garfelder
4. Öffnungssystem 180°

3. GEBRAUCH

A. ZUSAMENSETZEN

Vor dem ersten Gebrauch des Multifunktions-Garfelds Cuisinart® den Rumpf des Geräts, den Deckel, und die Regelknöprü mit einem feuchten Tuch abwischen. Die Garfelder, die Auffangschalen für die Garflösigkeit und den Spatel in Seifenwasser oder in der Spülmaschine reinigen.

Für weitere Informationen konsultieren Sie den Abschnitt « Reinigung und Pflege».

EINSETZEN DER GARFELDER

2 auswechselbare Garfelder mit Antihaftbeschäftigung, zur einfachen Reinigung spülmaschinengeeignet:

Garfelder Grill: ideal zum Grillen von Steaks, Hamburgern, Huhn und Gemüse.

Garfelder Plancha: für die Zubereitung von Crépes, Eiern und Fleisch in)dünnen Scheiben

Zum Einsetzen der Garfelder das Feld in die kleinen Kerben auf dem Boden der Oberfläche einführen (Abb.1).

Zum Entfernen der Garfelder auf den kleinen Knopf an der Seite des Gerats drücken (Abb.2).

VORSICHT: Immer nur ein Feld einsetzen. Die Garfelder sind entweder für den unteren Teil "LOWER", oder für den oberen Teil "UPPER" vorgesehen.

Wenn das Garfeld geschlossen verwendet wird, ist nur eine einzige Auffangschale erforderlich. Sie wird während des Garvorgangs direkt unter dem Ablaufkanal befestigt. Bei geöffneter Verwendung des Garfelsdebe Auffangschalen verwenden und unter den Kanalen auf jeder Seite des Geräts befestigen.

Das Kabel an den Netzstrom anschließen. Das Garfeld ist nun betriebsbereit.

B. GEBRAUCHSHINWEISE

VORSICHT: das Garfeld immer auf eine flache und gleichmäßige Oberfläche stellen.

ZUM AUFHEIZEN DES GARFELDS DEN DECKEL GESCHLOSSEN LASSEN

FUNKTION GRILLADE

1. Die nicht haftenden Grill-Garfelder einsetzen.
2. Den Knopf Sélection auf Grill - Panini - Sandwich und den Knopf Grill - Panini - Sandwich auf den gewählten Zubereitungsmodus stellen (siehe Tabelle auf den Seiten 23/24/25). Wenn das Gerät die gewünsche Temperatur erreicht hat, leuchtet die Anzeige auf.
3. Nach dem Vorwärmen das Gargut auf das andere Feld legen. Der Abstand zwischen den beiden Garfeldern stellt sich automatisch auf die Dicke des gewählten Garguts ein (bis zu 8 cm).
4. Das Garfeld schlieben und je nach der in der Tabelle aufgeführten Zeit garen.

FUNKTION PANINI

1. Die nicht haftenden Garfelder Grill einsetzen.
2. Den Knopf Sélection auf Grill - Panini - Sandwich und den Knopf Grill - Panini - Sandwich auf den gewählten Zubereitungsmodus stellen (siehe Tabelle auf den Seiten 23/24/25). Wenn das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat, leuchtet die Anzeige auf.
3. Nach dem Vorwärmen das Gargut auf das untere Feld legen. Der Abstand zwischen den beiden Garfeldern staat sich automatisch auf die Dicke des gewählten Garguts ein (bis zu 8 cm).
4. Das Garfeld schlieben und je nach der in der Tabelle aufgeführten Zeit garen.

FUNKTION BARBECUE

1. Die nicht haftenden Garfelder Grill einsetzen und das Garfeld durch Ziehen an dem Knopf, der sich seitlich am Griff befindet, zu 180^ offen.
2. Den Knopf Sélection auf Barbecue - Plancha und den Knopf Barbecue - Plancha auf die gewünschte Temperatur stellen. Wenn das Gerät aufgeheiz ist, leuchtet die Anzeige auf.
3. Nach dem Aufheizen das Gargut gleichmäßig auf die Garfelder verteilen und nach den Zeitangaben in der Tabelle garen (siehe Seiten 23/24/25).

FUNKTION PLANCHA

1. Die nicht haftenden Garfelder Plancha einsetzen und das Garfeld durch Ziehen an dem Knopf, der sich seitlich am Griff befindet, zu 180^ öffnen.

2. Den Knopf Sélection auf Barbecue - Plancha und den Knopf Barbecue

3. Plancha auf die gewünschte Temperatur stellen. Wenn das Gerät aufgeheiz ist, leuchtet die Anzeige auf.

4. Nach dem Aufheizen das Gargut gleichmäßig auf die Garfelder verteilen und nach den Zeitangaben in der Tabelle garen (siehe Seiten 23/24/25).

FUNKTION SANDWICH BRUNCH

1. Die nicht haftenden glatten Garfelder einsetzen.
2. Den Knopf Sélection auf Grill - Panini - Sandwich und den Knopf Grill - Panini - Sandwich auf den gewählten Zubereitungsmodus stellen. Wenn das Gerät aufgeheit ist, leuchtet die Anzeige auf.
3. Nach dem Aufheizen das Gargut auf das untere Feld legen. Der Abstand zwischen den beiden Garfeldern stellt sich automatisch auf die Dicke des gewährten Garguts ein (bis zu 8 cm).
4. Den Grill schlieben und nach den Zeitangaben in der Tabelle garen (siehe Seiten 23/24/25).

MISCHFUNKTION

1. Ein nicht haftendes Feld von jeder Sorte in das Gerät einsetzen und den Grill durch Ziehen an dem Knopf, der sich seitlich am Griff befindet, auf 180^ offen.
2. Den Knopf Sélection auf Barbecue - Plancha und den Knopf Barbecue - Plancha auf die gewährte Temperatur stellen (siehe Tabelle auf den Seiten 23/24/25). Wenn das Gerät aufgeheit ist, leuchtet die Anzeige auf.
3. Nach dem Aufheizen das Gargut auf die dem jeweiligen Zubereitungsmodus entsprechenden Garfelder verteilen und sich nach den Zeitangaben in der Tabelle richten.

Die Garzeiten stellen nur einen Anhaltspunkt dar und konnen je nach der verwendeten Menge und der Dicke des gewählten Garguts variieren!

Fleisch	Sélection	Modus oder Temperatur	Garzeit
Rippenstück 1 Kg	Grill Panini	4	15 Minuten
Tournedos	Grill Panini	4	5 Minuten
	Barbecue	200°	10 Minuten
Rumsteak - Flanke	Grill Panini	4	5 Minuten
	Barbecue	200°	10 Minuten
Entrecôte - Lende	Grill Panini	4	4 Minuten
	Barbecue	200°	10 Minuten
Hacksteak	Grill Panini	5	3 Minuten
	Barbecue	200°	8 Minuten
Rinderspieß	Grill Panini	4	6 Minuten
	Barbecue	200°	18 Minuten
Kalbskotelett	Grill Panini	4	6 Minuten
Kalbsschnitzel	Barbecue	220°	8 Minuten
Kalbsspieß	Barbecue	200°	18 Minuten
Spiele von Innereien	Plancha	200°	18 Minuten
Kalbsniere	Grill Panini	4	10 Minuten (ganz)
	Plancha	200°	15 Minuten (geschnitten)
Schweinskotelett	Grill Panini	4	6 à 7 Minuten
Schwein, Filetspitze	Grill Panini	4	10 Minuten (ganz)
Wurst	Barbecue	200°	18 bis 20 Minuten
Blutwurst ganz in Scheiben	Barbecue	180°	20 Minuten
	Plancha	200°	5 Minuten
Andouillette	Grill Panini	3	15 Minuten
	Barbecue	200°	20 Minuten
Schweinespieß	Barbecue	200°	20 bis 22 Minuten
Lammkotelett	Barbecue	200°	6 bis 8 Minuten
Lammkeule, Scheibe	Barbecue	200°	15 Minuten
	Grill Panini	4	5 Minuten
Merguez	Barbecue/Plancha	200°	10 Minuten
Lammspieß	Grill Panini	4	5 Minuten
Entenfillet	Grill Panini	3	10 Minuten
Kaninchenrücken	Grill Panini	3	18 Minuten
Geflügelfilet	Grill Panini	4	5 Minuten
Hähnchenkeule	Grill Panini	4	15 Minuten
Hühnerspieß	Grill Panini	4	4 Minuten
Fruhstückspeck	Plancha	200°	2 Minuten
Froschenskenkel	Plancha	200°	6 Minuten
	Grill Panini	5	4 Minuten
Fisch	Sélection	Modus oder Temperatur	Garzeit
Seezunge, Filet	Barbecue/Plancha	220°	5 bis 6 Minuten
Steinbutt, Filet	Barbecue/Plancha	200°	10 Minuten
Sardine, ganz	Barbecue/Plancha	200°	6 Minuten
Lachs, dickes Filet	Plancha	180°	12 Minuten
Kraben, Klein	Plancha	200°	5 Minuten
Thunfisch, Scheibe	Barbecue/Plancha	200°	10 Minuten
	Grill/Panini	4	5 Minuten
Meerbarbe, ganz	Plancha	200°	12 Minuten
Petersfisch, Filet	Plancha	200°	6 Minuten
Seeteufel, Filet	Plancha	200°	7 Minuten
	Grill/Panini	4	5 Minuten
Jakobsmuschel	Plancha	200°	4 Minuten
	Grill/Panini	5	2 Minuten
Kalmar, weil	Plancha	220°	6 Minuten
Gambas, dick	Plancha	200°	6 Minuten
Fisch, ganz	Grill/Panini	4	15 bis 20 Minuten
Seebarsch, Filet	Plancha	200°	8 Minuten
Zander, Filet	Plancha	200°	10 Minuten
Forelle, ganz	Plancha	200°	18 Minuten
	Grill/Panini	4	10 Minuten
Gemüse	Sélection	Modus oder Temperatur	Garzeit
Championnon Kleingroß	Barbecue/Plancha	180°	10 Minuten
	Grill/Panini	4	5 Minuten
Tomate (halbiert)	Barbecue/Plancha	180°	8 Minuten
Zucchini (halbiert)	Barbecue/Plancha	180°	10 Minuten
	Grill/Panini	4	8 Minuten
Aubergine (halbiert)	Grill/Planini	4	8 bis 10 Minuten
Paprika (halbiert)	Barbecue/Plancha	180°	15 Minuten
	Grill/Planini	4	6 Minuten
Spargel, blanchiert	Plancha	200°	8 Minuten
Artischocke	Grill/Planini	5	6 Minuten
Obst	Sélection	Modus oder Temperatur	Garzeit
Apfel (halbiert)	Barbecue Plancha	180°	15 Minuten
Banane (ganz mit Schale)	Grill Panini	4	6 Minuten
Ananas (Scheibe)	Grill Panini	3	6 Minuten
Sandwichs und andere	Sélection	Modus oder Temperatur	Garzeit
Panini	Grill Panini	5	5 bis 6 Minuten
Croque-Monsieur	Sandwich	4	4 bis 5 Minuten
Hamburger	Sandwich	4	5 Minuten
Muffins Brunch	Sandwich	4	5 Minuten
Pflannkuchen	Plancha	200°	5 Minuten
Crèpes	Plancha	200°	5 Minuten
Blinis	Plancha	200°	5 Minuten
Spiegelei	Plancha	200°	2 Minuten
Rührei	Plancha	200°	4 Minuten

4. DIE RATSCHLÄGE DER CHEFS

• Um die anti-Hafteigenschaften der Garfelder zu erhalten, sollenn sie nicht zu lange leer aufgeheit und mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel gesäubert werden.
• Benutzen Sie vorzugsweise Utensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff zum Wenden des Garguts und vermeiden Sie es, auf den Garfeldern zu schneiden.
• Zerteilen Sie das Gargut in gleichmäßige Stücke, damit es gleichmäßig gegart wird.
• Nach einziger Gebrauchserfahrung werden Sie wissen, welche Garzeiten und Einstellungen eingehalten werden müssen, damit das Ergebnis ganz Ihr dem personlichen Geschmack entspricht.
• Bereiten Sie Marinaden auf der Grundlage von Gewürzen oder Kräutern für Fleisch oder Fisch vor, Grillgut wird dadurch aromatisiert und Zubereitungen à la Plancha werden zarter.

5. FRAGEN / ANTWORTEN

Was tun wenn:	Antwerten
Mein Gerät während des ersten Gebrauchs Rauch entwickelt?	Es ist normal, dass Ihr Gerät während des ersten Gebrauchs Rauch entwickelt, denken Sie daran, es mit einem feuchten Tuch zu reinigen, bevor es in Betrieb genommen wird.
Mein Gargut nicht gar wird?	Überprüfen Sie, dass der Netzstecker korrekt an den Strom angeschlossen ist, dass der Zubereitungsmodus gewählt wurde, dass die Vorheitze iteingehalten wurde.
Das Grillgut nicht braunt, es schwer gar wird?	Überprüfen Sie, ob die gewährte Temperatur und der Zubereitungsmodus dem Gargut entsprechen und halten Sie vor allem die Vorheitze ein.
Ich unterschiedliches Gargut zubereiten möchte?	Benutzen Sie den Grill in Position Barbecue oder Mischfunktion und garen Sie jedem Gargut auf einem getrennten Feld, so dass sich der Geschmack der verziedenden Nahrungsmittel nicht vermischt.
Ich ein Problem habe, um die ver-schieden Garfelder an dem Grill zu befestigen?	Die Garfelder mit der Aufschrift « lower » werden an dem unter Teil angebracht, und diejenigen mit der Aufschrift « upper » werden an dem oberen Teil des Grills angebracht, und bereits durch einfaches Einklicken.
Mir etwas Garflösigkeit auf den Rumpf des Geräts getropft ist?	Wischen Sie nach dem Abkühlen das Gerät mit einem feuchten, heißen Tuch ab und spulen Sie es vor allen Dingen nicht unter flieBendem Wasser ab.
Sich viel Rauch entwickelt, wenn ich ein Gargut zubereite?	Vermeiden Sie es, während eines Garvorgangs zu viel Fett hinzuzugegeben (z.B.: Krabbe und Olivenöl), Denn Fett fordert die Entwicklung von Rauch. Benutzen Sie einen Pinsel zum Befetten von trockenem Gargut.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Wenn der Garvorgang beendet ist, den Knopf auf « O » stellen und den Netzsteckerziehen. Das Gerät vor dem Reinigen vollständig abkühlen halten (mindestens 1/2 Stunde).
- Mit dem Reinigungsspatel die Rückstände entfernen, die sich auf den Garfeldern befinden.
- Das Fett, das sich in der (den) Auffangschale(n) angesammelt hat, weggieBen.
- Die Garfelder durch Betätigen der Auswurfknöpfte aus dem Gerät entfernen. Der Spatel, der (die) Auffangschale(n) und die Garfelder können in heißer Seifenlauge oder in der Spülmaschine gereinigt werden (nur auf der oberen Schiene).
- Keine metallischen Gegenstände wie Messer oder Gabeln, oder Scheuermittel benutzten, durch welche die Beschichtung beschädigt werden können.
- Wenn Fisch oder Schalentiere auf den Garfeldern gegrill wurden, sollenen letztere mit einem mit Zitronensaat getränkten Tuch abgewisch werden, um zu vermeiden, dass der typische Fischgeruch bis zum{nachsten Garvorgang haften bleibt.
- Zur Reinigung des Rumpfs, des Deckels und des Griffs des Geräts ein feuchtes Tuch und etwas mildes Reinigungsmittel verwenden. Keine scheuernden Schwämme oder Mittel verwenden.
- Durch regelmäßige Pflege wird eine zu starke Ablagerung von Verschmutzungen vermieden. Das Multifunktions-Garfeld bleibt einfach zu Reinigen und erbringt volle Leistung.
- Das Gerät kann auf der Arbeitsfläche der Kühre stehen bleiben, wenn es nicht benutzt wird. Ein Paar Garfelder wieder in das Gerät einsetzen und das andere zusammen mit den Auffangschalen und dem Reinigungsspatel verstauen.

7. SICHERHEITSHINWEISE

• Das Gerät während des Betriebs nicht berühren; Topflappen oder Schutzhandschuhe verwenden.
• Das Gerät nicht auf oder in die Höhe von Geräten stellen, die sich aufheizen. Nicht auf hitzeempfindlichen Oberflächen oder in der Höhe von entzündlichem Material verwenden.
• Stellen Sie niemals Gegenstände auf den Grill, während er in Betrieb ist.

• Lassen Sie ausreichend Abstand zwischen dem Grill und Wänden oder Möbeln. Den Grill nicht unter Hängeschranke in der Küche stellen.

• Das Kabel nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängen halten und nicht in Berührung mit freißen Oberflächen bringen.

• Nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Nach dem Gebrauch und vor der Reinigung immer den Netzsteckersziehen. Das Gerät nie unbeaufsichtigt{lassen, wenn es an den Netzstrom angeschlossen ist. Zum Ziehen des Netzsteckers am Steckerziehen,nie am Kabel.
• Besondere Vorsicht ist geboten, wenn das Gerät in der Nähe von Kindern verwendet wird. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Lassen Sie Kinder den Grill nicht benutzen.
• Das Gerät nicht benutzen, wenn es heruntergefallen ist oder offensichtliche Spuren einer Beschädigung aufweist.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, stellen Sie die Verwendung des Gerätes unmittelbar ein. Das Kabel muß vom Hersteller oder einem vom Hersteller anerkannten Reparaturservice ersetzt werden, um jeder Gefahr für den Benutzer zu vermeiden.
• Der Benutzerarfkeine Reparaturen selbst durchfuhren.
• Der Gebrauch von Zubehörteilen, die nicht von Cuisinart® empfohlen oder verkauft werden, können zu Bränden, Stromschlag und Verletzungsgefahr führen.
• Dieses Gerät entspricht den grundlegenden Anforderungen der Richtlinien 89/336/EWG (elektromagnetische Kompatibilität) und 73/23/EWG (Sicherheit von Haushaltsgeräten), abgeändert durch die Richtlinie 93/68/EWG (CE-Markierung).
• Dieses Gerät ausschließlich in der Küche und unter Beachtung der vorliegenden Handleitung verwenden.
• Bei ungünstigen Witterungsbedingungen nicht im Freien verwenden.
• Nur für den Hausgebrauch bestimmt.

Abfälle von elektrischen und elektronischen Geräten am Ende des Lebenszyklus.

Im Interesse der Allgemeinheit und zur aktiven Teilnahme an den gemeinsamen Anstrengungen zum Umweltschutz:

• Nie ihr Gerät in den Hausmüll geben.
• Nutzen Sie die Systeme zur Rücknahme und Sammlung, die Ihnen zur Verfugung stehen.

Gewisse Werkstoffe können wiederverwertet oder aufbereitet werden.

1. INLEIDING