419 001 - Eismaschine LAGRANGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 419 001 LAGRANGE

Sockel aus Thermoplast
Abnehmbare Schüssel aus Aluminium, Fassungsvermögen 1.5L
Eigene Kaltemaschine
Elektronischer Timer mit akustischem Signal am Ende der Zubereitung
Ein/Aus-Knopf zum Einsatzen der Kuhlung
Getrennter Knopf zum Einsatzen des Mischers
Deckel mit Öffnung
Leistung 150 Watt

Netzkabel :

Vor jedem Gebrauch die Geräteschnur aufmerksam überprüfen. Wenn sie beschädigt ist,arf das Gerät nicht benutzt werden.

Um Gefahren für den Benutzer zu vermeiden, damit die Geräteschnur nur von LAGRANGE, dem Kundendienst oder einer von LAGRANGE zugelassenen oder ausgebildeten Person ersetzt werden,

These Geräte entsprechen den Richtlinien 2006/95/CE, 89/336/EWG, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004.

Umweltschutz - RICHTLINIE 2002/96/CE

Zur Erhaltung unserer Umwelt und unserer Gesundheit mussen bei der Entsorgung von Elektrogeräten sehr genaue

Regeln beachtet werden, wobei die Mitwirkung eines jeder

von uns nötig ist - ob Lieferant oder Kunde. Deshalb damit ihr Gerät - wie das Symbol auf dem Geräteschild anzeigt - auf keinen Fall in eine öffentliche oder private Mülltonne für Hausmüll entsorgt werden.

Zum Entsorgen muss Ihr Gerät entweder zu.
Ohm Handler zurück gebracht oder an einem Sammelort für Müllsortierung abgegeben werden, um recycliert und für andere Anwendungen wieder verwendet zu werden.

Vor Benutzung Des Geräts

These Bedienungsanleitung aufmerksam durchlesen und zum späteren Nachlesen aufbewahren.

Vor der ersten Inbetriebnahme darauf auf achten, dass das Gerät, ohne angeschlossen zu sein, 12 Stunden lang auf einer ebenen Fläche steht.
Sorgen Sie davon, dass sich das Gerät auch wenn es transportiert wird, stets in waagrechter Lage befindet, daß sonst Gefahr besteht, den Kompressor zu beschädigen. Andernfalls bis zum erneuten Einsatz mindestens 12 Stunden warten.
Geräteschnur stets vollkommen abwickeln.
Gerät auf einer ebenen und trockenen Fläche und nie in der Nähe einer Wärmequelle aufstellen.
Das Gerät nie auf eine warme Fläche oder in die Nähe einer Flamme stellen.

Stecker der Geräteschnur an eine geerdete Steckdose für 10/16 A anschließen.
Bei Benutzung einer Verlängerungsschnur nur ein Modell mit Masseanschluss und Drahten mit Mindestquerschnitt von 0.75mm^2 verwenden
Gerat vor Kinderhänden schützen.
Personen (einschließlich Kinder), von denen aufgrund ihrer physischen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten oder aufgrund ihrer mangelnden Erfahrung oder Kenntnisse keine sichere Benutzung des Gerätes erwartet werden kann, dürfen ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nicht zu dessen Bedienung zugelassen werden.
Das Gerät sollte an eine Anlage angeschlossen werden, die eine Reststromdifferentialvorrichtung mit Auslösestrom von hochstens 30mA besitzt.
Das Gerät nie mit seiner Schnur in Wasser eintauchen.
Fur Ihrhe Sicherheit soll das Gerät an einer vor Witterung und Feuchtigkeit geschützten Stelle aufbewahrt werden.
Das Gerät nicht fallen halten, da es bereits beschädigt wird
Wenn das Gerät in Betrieb liegt, kein Zubehörteil benutzen, das nicht mitgeliefert wurde
These Geräte sind nicht damit vorgesehen, von einer separaten Schaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem in Betrieb gesetzt zu werden.
Wenn das Gerät unbenutzt oder unbewacht steht, sowie vor seinem Zusammenbau, vor Auseinandernehmen und Reinigung den Steckerziehen.

ACHTUNG:
Wenn die Eismaschine in Betrieb steht, niemals Geräte in der Schüssel halten.
Um die abnehmbare Schüssel nicht zu beschädigen, kein scharfes Gerät darin benutzen.

Einschalten Und Bedienung

ERSTMALIGEBENUTZUNG

ACHTUNG: Darauf achten, dass vor jeder Handhabung des Geräts der Stecker gezogen ist.

ZUSAMMENBAU

1

Kunststoffdeckel mit dem Mischmotor zusammen und beiden gut verriegeln.

3

Abnehmbare Schüssel in das Geräteunterteil einsetzen, so dass sie fest stehen.

2

Mischstab in den Mischmotor einsetzen. Darauf achten, dass er fest in den Rillen rastet, da sonst der Mischer nicht richtig arbeiten kann.

4

Mischmotor auflegen und so drehen, dass er sich in den Steckverbinder einsetzt.

ACHTUNG:

Die abnehmbare Schüssel nie in der Mikrowelle, im Ofen oder in einem anderen Heizgerät benutzen. Die abnehmbare Schüssel ist empfindlich; darauf achten, dass sie beim Reinigen nicht zerkratzt wird. Keine sehr heiBe Flüssigkeit in die kalte Schüssel fullen und sie nicht kalt unter sehr heiBes Wasser halten.

WICHTIG: Um die Kälteübertragung von dem feststehenden Gefäß auf die abnehmbare Schüssel zu verbessern, einen klinen Löffel Alkohol in das feststehende Gefäß geben und anschließend die Schüssel einsetzen. Statt des Alkohols kann auch eine Mischung aus 1 Kaffeeleffel feinem Salz aufgelöst in 2 Teelöffeln Wasser benutzt werden.

Um Kälteverluste zu vermeiden, das Gerät nicht ohne den Deckel in Betrieb setzen..

Benutzung des Timers

Mit dem elektronischen Timer können Sie die Eisbereitungszheit programmieren.
Wichtig: Beim Abschalten des Timers endet auch der Mischvorgang, nicht jedoch der Kuhlvorgang. Wenn das Eis fertig ist, muss das Gerät deshalb zum Abschalten auf « Aus gestellt werden (die Kontrollampe erlischt)
Zum Einstellen des Timers den Knopf «Zeiteinstellung » so oft drücken, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird
Zum Einsatz des Timers den Knopf « Zeit lauft » drücken.
Wenn die Zeitanzeige aufhört zu blinken, beginnnt die Zubereitung.

Wenn Sie die Zeiteinstellung verändern möchten, den Knopf « Zeit Stop » drücken und wie oben beschrieben neu einstehen.
Das Ende der Eisbereitungszeit wird 30 Sekunden vorher durch ein akustisches Signal angezeigt.
ACHTUNG: Das Signal zeigt an, dass die programmierte Zeit abgelaufen, nicht aber, dass das Eis fertig ist. Wenn das Eis nach Ablauf der geplanten Zeit noch nicht fest genug ist, den Knopf « Zeit lauft » drücken, um den Kuhlvorgang noch 5 Minuten zu verlangern

Einschalten

Vor Benutzung des Geräts die EismischungVBoreiten (siehe Rezepte). Falls die vorbereitete Masse warm ist, muss sie vorher im Kuhlschrank auf Kuhlschranktemperatur abgekühlt werden (rund 10^

Gerät auf eine ebene Fläche stellen und darauf achtenden, dass die Belüftungsgitter nicht verstoptf sind.
Wenn das Gerät zusammengesetzt ist, kann der Stecker an den Strom angeschlossen werden
Einschaltknopf für den Kuhlvorgang (am Motorteil) drücken; die Kuhllampe leuchtet auf und zeigt an, dass der Vorgang begonnen hat.
Nach 5 Minuten mit dem Knopf auf dem Mischmotor die Mischfunktion einschalten.
Die vorbereitete Eismasse durch die Öffnung des durchsichtigen Deckels eingießen. WICHTIG: Nie warmer Nahrungsmittel in die Schüssel fällen.

WICHTIG: Die Schüssel nie mehr als zur Hälfte fullen, das Volumen bei der Eisbereitung zunimmt.
Während der Eisbereitungszeit konnen Sie Schokoladenstreusel, Rosinen und sonstige Zutaten jeder Art durch die Öffnung des Deckels hinzufügen. Alkoholerst weniger Minuten vor Zyklusende beigegeben, da sich die Eisbereitung sonst erheblich verlangert.
Die Eisbereitungszeit kann je nach dem gewählten Rezept 20 bis 40 Minuten dauern (ca. 20 bis 30 Minuten für Fruchtweis und 40 Minuten für Sahneeis). Bei dieser Zeit entstehen eincremiges Eis. Für festeres Eis die Zeit um rund 10 Minuten verlangern.
Gegen Ende der Eisbereitungszeit konnen Sie durch den durchsichtigen Deckel hindurch prufen, wie fest das Eis ist.
WICHTIG: Vermeiden Sie, den Kuhlvorgang während der Eisbereitung zu unterbrechen, da das Gerät sich damit automatisch 5 Minuten abschaltet, was sich auf das Gelingen des Eises nachteilig auswirken kann.
Wenn das Eis eine gute Konsistenze erreicht hat, springt die Drehung des Mischers um. Damit wird angezeigt, dass die Zubereitung fertig ist. Diese Drehungsumkehr schadet dem Motor nicht, es empfeht sich jedoch den Mischen auszuschalten.
Soll das Eis etwas fester werden, kann der Kuhlvorgang noch weitere 5 bis 10 Minuten eingeschaltet bleiben.

ACHTUNG: Denken Sie davon, den Kühlorgang abzuschalten, wenn das Eis fertig ist, sonst friert es in der Schüssel fest.

Wenn das Eis fertig ist, das Gerät ausschalten und den Steckerziehen.

Den Entriegelungsknopf des Mischmotors gedrückt halten und den Motor gegen den Uhrzeigersinn drehen, umihn abnehmer zu konnen.
Um das Eis better aus der Schüssel losen zu konnen, den Mischstab Herausnahmen.
Eis mit einem Plastik- oder Holzgerät Herauslösen, um die Schüssel nicht zu beschädigen.

Aufbewahren Des Eises

Sofortiger Verzehr:

Sie können das Eis 10 bis 20 Minuten in dem ausgeschalteten Gerät setzen. Vor dem Servieren das Gerät noch ein paar Minuten einschalten, bis das Eis seine gewünschte Konsisten und Temperatur wieder erlangt hat. Aufbewährung in der Kühltrufe:
Sie können das Eis in der Kuhltruhe aufbewahren, noch nicht für allzu lange Zeit, da nach 2 Wochen Frische und Geschmack nachlassen.
Eis in einen Behälter füssen (Kunststoff, Aluminium), gut verschreiben und in die Kühltruhe stellen.
Eis 10 bis 15 Minuten vor dem Servieren aus der Truhe gehen.

ACHTUNG: Ein geschmolzenes oder halb geschmolzenes Eis niewieder neu einfrierten.

Empfohlene Aufbewahrungszeit: Aus frischen Zutaten gefertigtes Eis: 1 Wonne in der Kuhltruhe Fruchtweis: 1 bis 2 Wochen Aus halbgegarten Zutaten gefertigtes Eis: 2 Wochen

Pflege

Bevor Sie Ihr Gerät reinigen, darauf achten, dass der Stecker gezogen ist.
Um sie nicht zu beschädigen, vor dem Reinigen immer darauf achten, dass der fest montierte Behälter und die abnehmbare Schüssel etwa Umgebungstemperatur erreicht haben.
Die abnehmbaren Einzelteile, Deckel, Mischstab, Behälter entfernen. Diese Teile können mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.
Der fest montierte Behälter lasst sich mit einem ausgewirungen Schwamm oder einem feuchten Tuch auswischen. Nach dem Reinigen gut trocknen.
Denken Sie auch darüber, den fest montierten Behälter und alle sonstigen mit der Salzösung (die anstatt Alkohol benutz werden kann) in Berührung gekommenen Teile zu reinigen, um Korrosion zu vermeiden.

ACHTUNG: Kein Teil des Geräts je in der Spülmaschine reinigen. Das gesamte Gerät und den Mischmotor niemals in Wasser eintauchen.

Tips Zur Vorbereitung

Fur ein Rezept mit zu kochenden Zutaten denken Sie daran, die Mischung schon am Vortag zuzubereiten und in den Kuhlschrank zu stellen, damit sie auf die notige Temperatur abkühlt (ca. 10^ ); denken Sie auch an die Endmenge (das Füllovolumenarf nur bis zur Halfte der Schüssel reichen, dann während der Zubereitung nimmt das Eisvolumen zu).

Zubereitungen mit hohem Gehalt an Zucker, Fett oder Alkohol brauchen länger zum fest werden (je nach den Proportionen kann es)sogar vorkommen,dass sie gar nicht fest werden).
Wenn Sie während der Zubereitung nachzuckern sollen, den Zucker nicht direkt durch die Öffnung einrieseln halten, Denn er wurde sich nicht mehr auflösen. Er muss vorher in etwas Wasser oder Milch aufgelöst werden.

Allgemeine Garantiebedingungen

Die Garantie für ihr Gerät beträgt 2 Jahre.

Ein weiteres Jahr Garantie erhalten sie kostenlos, wenn sie sich in unsere Website (www.lagrange.fr) eintragen.

Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitslohn unddeckt alle Fertigungsmängel ab.

Ausgenommen von der Garantie sind: Beschädigungen durch unsachgemäß Benutzung, Nichteinhaltung der Bedienungsanleitung und Sturz des Gerätes sowie Beschädigungen des Emails.

DIESSE GARANTIE GILT NUR FÜR EINE HAUSHALTSMÄSSIGE BENUTZUNG UND NICT FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ

Die vom Handler geschuldete gesetzliche Garantie schließt in keiner Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Garantie für Fertigungsmängel gem. Artikel 1641 ff. des Französsische Bürgerlichen Gesetzbuchs aus.

Wenden sie sich bei einer Störungitte an ihren Handlcr. Tritt innerhalb von 8 Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf, wird das Gerät ersetzt. Nach Ablauf dieser Frist werden die Geräte vom Kundendienst LAGRANGE repariert

Rezeptideen

375 ml Milch - 375 ml flüssige Sahne - 2 der Länge nach aufgeschlitzte Vanilleschoten mit den ausgekratzten Samen 145 g feiner Zucker - 8 große Eigelb

Milch Sahne, die Vanilleschote und die ausgekratzten Samen mit dem Zucker auf mittlerer Hitze erwärmen und rühren, bissich der Zucker aufgelöst hat. Die Milch kommt darüber fast zum Kochen. 15 Minuten außerhalb der Platte oder Flammemeziehen halten. Vanilleschoten Herausnehmen und nochmals vorsichtig erhitzen.

Eigelbe in einer groBen Schussel schaumig schlagen. 60ml heiBe Milch hinzufugen und glatt ruhren. Die übrige Milch hinzufugen. Die Creme in einen sauberen Topf schutten und bei milder bis mittlerer Hitze fortlaufend ruhren, 8 bis 10 Minuten lang schlagen, bis die Creme dicklich wird und den Löffelrücken benetzt. Nicht kochen lassen. Die etwas abgekuhlte Creme abdecken und in den Kuhlschrank stellen, bis sie kalt ist.

Masse in die Eismaschine füssen (Eisbereitungszheit 30 bis 40 Minuten)

Eiscreme mit Rum und Rosinen

60 g gehackte Rosinen - 2 Ebl. braunen Rum - 750 ml flüssige Sahne - 250 ml Milch - 170 g Zucker

Rosinen eine Nacht lang zugedeckt im Rum ziehen让他们. Sahne, Milch und Zucker in einer Schüssel mischen.

Masse in die Eismaschine goiben, und die Trauben erst nach Ablauf der halben Zeit nachfüllen. (Eisbereitungszeit 30 bis 40 Minuten)

Erdbeereis

345 g feiner Zucker - 750 ml frische Erdbeeren - einige Erdbeeren und Schlagsahne zum Verzieren (Vorschlag)

Zucker mit 250 ml Wasser in einem Topf bei milder Hitze unter Rühren schmelzen halten. Sirup abkühlen halten.

Erdbeermus unter den abgekühnten Sirup mischen, die Masse in einen Metallbehälter füssen und in der Kuhltruhe gut durchkühlen.

Mischung in die Eismaschine füssen (Eisbereitungszeit 20 bis 30 Minuten)

Eis nach Wunsch mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne servieren.

Apfel-Birnen-Eis

4 große geschälte und entkernde Äpfel Granny Smith in Würfeln - 4 geschälte, entkernte und in „Würfel geschrittene Birnen, 1 Stück Zitronenschale - 1 Zimtstange - 60 ml Zitronensaat - 80 g Zucker - 2 EBl. Calvados oder Williams Christ.

Apfel- und Birnenwürfel mit Zitronenschale, Zimtstange in einem Topf mit Wasser bedecken und knapp 6 bis 8 Minuten vorsichtig weich dūnsten. Zitronenschale und Zimtstange entfern. Obst und Zitronensaft mit dem Mischstab zu einem glatten Mus verrühren.

Zucker mit 80 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und 1 Minute kocheln halten. Obstmus und Alkohol untermischen und abkühlen halten.

Masse in die Eismaschine fullen (Eisbereitungszeit 30 Minuten)