14.1502 - Lebensmittelthermometer TFA - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Lebensmittelthermometer mit Sonde |
| Marke | TFA |
| Modell | 14.1502 |
| Messbereich | -50 °C bis +300 °C |
| Genauigkeit | ±1 °C zwischen -20 °C und +150 °C, sonst ±2 °C |
| Auflösung | 0,1 °C |
| Sondentyp | Edelstahl-Nadelsonde |
| Sondenlänge | ca. 12 cm |
| Display | Digitales LCD-Display |
| Haltefunktion | Ja, HOLD-Funktion |
| Temperaturalarm | Ja, einstellbar |
| Wasserdichtigkeit | Nicht wasserdicht, Eintauchen vermeiden |
| Stromversorgung | 1 Knopfzelle CR2032, 3 V |
| Batterielebensdauer | ca. 1 Jahr bei normalem Gebrauch |
| Abmessungen (Gerät) | ca. 25 x 3 x 2 cm |
| Gewicht | ca. 50 g (mit Batterie) |
| Gehäusematerial | ABS-Kunststoff |
| Hauptfunktionen | Messung der Innentemperatur von Lebensmitteln, Kochen, Braten, Konfekt |
| Pflege und Reinigung | Sonde mit feuchtem Tuch reinigen, nicht eintauchen |
| Sicherheit | Nicht in der Mikrowelle verwenden, Sonde nicht ofengeeignet |
| Ersatzteile und Reparierbarkeit | Batterie austauschbar, Sonde nicht einzeln austauschbar |
| Garantie | 2 Jahre |
Häufig gestellte Fragen - 14.1502 TFA
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BEDIENUNGSANLEITUNG 14.1502 TFA
TFA_No. 14.1502_Umsch_Web 29.03.2011 14:20 Uhr Seite
TFA®
Bedienungsanleitung
TFA_No. 14.1502_Umsch_Web 29.03.2011 14:20 Uhr Seite 2
Fig. 1

Fig. 2


Digitales Bratenthermometer

Vielen Dank, dass Sie sich für dieses digitale Bratenthermometer aus dem Hause TFA entschieden haben.
1. Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten
- Lesen Sie sich bitte die Bedienungsanleitung genau durch. So werden Sie mit Ihrem neuen Gerät vertraut, lernen alle Funktionen und Bestandteile kennen, erfahren wichtige Details für die Inbetriebnahme und den Umgang mit dem Gerät und erhalten Tipps für den Störungsfall.
- Durch die Beachtung der Bedienungsanleitung vermeiden Sie auch Beschädigungen des Geräts und die Gefährdung Ihrer gesetzlichen Mängelrechte durch Fehlgebrauch. Für Schäden, die aus Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung verursacht werden, übernehmen wir keine Haftung.
- Beachten Sie besonders die Sicherheitshinweise!
• Bewahren Sie diese Anleitung gut auf!
2. Lieferumfang
• Digitales Bratenthermometer
- Metallfühler mit 1 m Silikonkabel
- Batterie 1,5 V AAA
• Bedienungsanleitung
3. Einsatzbereich und alle Vorteile Ihres neuen Gerätes auf einen Blick
- Zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Geflügel durch Überwachung der Kerntemperatur
- Verwendbar für den Backofen oder Grill, ideal auch zum Garen bei Niedrigtemperatur
- Verschiedene Fleischsorten und Garstufen vorprogrammiert:
• Rind, Schwein, Huhn, Truthahn, Kalb, Lamm, Schinken, Ente, Rippe, Hackfleisch
- Well done (durchgebraten), medium (halb durchgebraten), medium rare (blutig) und rare (stark blutig)
- Individuelle Temperaturvorgabe einstellbar
- Drei Alarmstufen zum Erreichen der Zieltemperatur
- Einstichfühler aus Metall mit 1 m Silikonkabel
- Messbereich 0 bis +100°C /+32 bis +212°F, °C/°F-umschaltbar
- Als Tischgerät mit aufstellbarem Display und Befestigungsmagneten
Digitales Bratenthermometer

4.Zu Ihrer Sicherheit
- Das Produkt ist ausschließlich für den oben beschriebenen Einsatzbereich geeignet. Verwenden Sie das Produkt nicht anders, als in dieser Anleitung dargestellt wird.
- Das eigenmächtige Reparieren, Umbauen oder Verändern des Gerätes ist nicht gestattet.
- Dieses Gerät ist nicht für medizinische Zwecke oder zur öffentlichen Information geeignet und nur für den privaten Gebrauch bestimmt.

Vorsicht! Verletzungsgefahr:
- Tragen Sie hitzebeständige Schutzhandschuhe, wenn Sie den Messfühler während oder nach dem Kochvorgang berühren.
- Benutzen Sie das Gerät nicht in der Mikrowelle.
- Bewahren Sie das Gerät und die Batterien außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
- Batterien nicht ins Feuer werfen, kurzschließen, auseinandernehmen oder aufladen. Explosionsgefahr!
- Batterien enthalten gesundheitsschädliche Säuren. Um ein Auslaufen der Batterien zu vermeiden, sollten schwache Batterien möglichst schnell ausgetauscht werden. Entfernen Sie die Batterie, wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden. Beim Hantieren mit ausgelaufenen Batterien chemikalienbeständige Schutzhandschuhe und Schutzbrille tragen!

Wichtige Hinweise zur Produktsicherheit!
- Setzen Sie das Anzeigegerät keinen hohen Temperaturen, Vibrationen und Erschütterungen aus. Nur der Fühler und das Kabel sind hitzebeständig bis 220°C. Halten Sie niemals den Fühler direkt über Feuer.
- Tauchen Sie den Fühler und das Kabel nicht in Wasser, sonst kann Feuchtigkeit in den Sensor eindringen und zu Fehlfunktionen führen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Digitales Bratenthermometer

5.Bestandteile
A: Display (Fig. 1):
A 1: Ausgewählte Fleischsorte
Beispiel: GROUND TURKY = Putenhackfleisch
A 2: Voralarm
(noch 10°C/°F bis zum Erreichen der Zieltemperatur)
A 3: Zieltemperatur
A 4: Zieltemperatur um 10°C/°F überschritten
A 5: Aktuelle Kerntemperatur
A 6: Balkendiagramm für Garstufe
A 7: Indikator für Zielgarstufe
B: Tasten (Fig. 2):
B 1: ALARM STOP Taste
B 2: MEMORY Taste
B 3: MEAT / ALERT / + Taste
B 4: TASTE / ALERT / - Taste
B 5: ALERT ON/OFF Schalter
B 6: POWER ON/OFF Taste
B 7: °C / °F Schalter
B 8: RESET Taste
C: Gehäuse (Fig. 2):
C 1: Batteriefach
C 2: Befestigungsmagnete
C 3: Anschlussbuchse für Fühler
D: Fühler (Fig. 2):
D 1: Einstichfühler
D 2: Silikonkabel
D 3: Anschlussstecker
Digitales Bratenthermometer

6.Inbetriebnahme
- Entfernen Sie die Schutzfolie vom Display. Öffnen Sie das Batteriefach auf der Rückseite des Gerätes und legen Sie die Batterie 1,5 V AAA ein. Achten Sie auf die richtige Polarität beim Einlegen der Batterie. Schließen Sie den Deckel wieder.
- Ein Piepton ertönt und alle Segmente werden kurz angezeigt. Das Gerät ist betriebsbereit.
- Mit dem °C/°F Schalter auf der Seite des Gerätes können Sie die Anzeige von °C auf °F umschalten.
- Stecken Sie den Verbindungsstecker für das Fühlerkabel in den Anschluss auf der linken Seite des Gerätes.
7. Anwendung
7.1 Vorbereitung
- Drücken Sie die POWER ON/OFF Taste, um das Gerät einzuschalten.
- Mit der MEAT/ALERT/+ Taste wählen Sie die Fleischsorte und mit der TASTE/ALERT/- Taste die Garstufe aus (Tabelle). Die Zieltemperatur wird automatisch angezeigt.
Wählen Sie statt einer Fleischsorte PGM aus, können Sie hier einen individuellen Temperaturwert speichern. Halten Sie die MEMORY Taste gedrückt. Die Temperaturanzeige blinkt. Geben Sie mit der MEAT/ALERT/+ und der TASTE/ALERT/- Taste die gewünschte Temperatur ein. Speichern Sie den Wert mit der MEMORY Taste.
▶ Auch die vorgeschlagenen Zieltemperaturen können auf diese Weise individuell angepasst werden. - Stecken Sie den Fühler mind. 2,5 cm tief in die Mitte des dicksten Bratenteils, bei Geflügel zwischen Rumpf und Schenkel; er sollte weder Knochen noch Knorpel berühren und nicht aus dem Braten herausragen. Schieben Sie den Braten in den Ofen und stellen Sie die entsprechende Ofentemperatur ein.
- Führen Sie das Kabel einfach nach außen. Es passt sich der Form der Ofendichtung an. Vorsicht bei scharfkantigen Rahmen und Scharnieren!
Digitales Bratenthermometer

- Das Thermometer in Ofennähe (Kabellänge 1 m) mit den Magneten befestigen oder aufstellen und das Display hochklappen.
7.2 Messvorgang
- Schieben Sie den ALERT ON/OFF Schalter auf Position ON.
- Der Messfühler bleibt während des ganzen Bratvorgangs im Braten. Die aktuelle Kerntemperatur und die erreichte Garstufe werden permanent auf dem Display angezeigt.
- Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe bis auf 10 °C/°F erreicht, ertönt der Voralarm (alle 5 Sekunden) und PRE-ALERT blinkt im Display.
- Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe erreicht, ertönt der Alarm (4 kurze Alarmtöne in Folge) und ALERT blinkt im Display.
- Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe um 10 °C/°F überschritten, ertönt ein dauerhafter Alarmton und OVER COOK blinkt im Display.
- Beenden Sie den Alarm mit der ALARM STOP Taste.
- Schieben Sie den ALERT ON/OFF Schalter auf Position OFF, schalten Sie die Alarmfunktion aus.
- Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch mit dem POWER ON/OFF Taste aus.
Temperaturen °C
Display BEEF PORK CHICK TURKY VEAL
Fleischsorte Rind Schwein Huhn Pute Kalb
*Garstufe
| Well done | 77 | 77 | 82 | 82 | 77 |
| Medium | 71 | 71 | |||
| Medium rare | 63 | 63 | |||
| Rare | 60 | 60 |
* Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung.
Digitales Bratenthermometer

| Display LAMB HAM DUCK | RIBS | |||
| Fleischsorte*Garstufe | Lamm | Schinken | Ente | Rippe |
| Well done | 77 | 71 | 82 | 77 |
| Medium | 71 | 71 | ||
| Medium rare | 63 | 63 | ||
| Rare | 60 | 60 | ||
* Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung.
Achtung: GROUND = Hackfleisch
| Display | GROUND BEEF | GROUND PORK | GROUND CHICK | GROUND TURKY |
| Fleisch-sorte | Rinder-Hack | Schweine-Hack | Hühner-Hack | Puten-Hack |
| *Garstufe | ||||
| Well done 71 | 71 74 | 74 | ||
| * Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung. | ||||
| Display | GROUND BEEF | GROUND PORK | GROUND CHICK | GROUND TURKY |
| Fleisch-sorte | Rinder-Hack | Schweine-Hack | Hühner-Hack | Puten-Hack |
| *Garstufe | ||||
| Well done 71 | 71 74 | 74 | ||
* Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung.
| Display | GROUND VEAL | GROUND LAMB | PGM |
| Fleisch-sorte | Kalbs-Hack | Lamm-Hack | Individueller Wert |
| *Garstufe | |||
| Well done | 71 71 | (70) | |
| * Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung. | |||
Digitales Bratenthermometer

8.Pflege und Wartung
- Reinigen Sie das Gerät und den Fühler mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Keine Scheuer- oder Lösungsmittel verwenden! Vor Feuchtigkeit schützen.
- Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. Entfernen Sie die Batterie, wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden.
- Bewahren Sie Ihr Gerät an einem trockenen Platz auf.
8.1 Batteriewechsel
- Wenn das Display oder der Alarmton schwächer wird, wechseln Sie bitte die Batterie.
- Öffnen Sie das Batteriefach auf der Rückseite des Gerätes und legen Sie eine neue Batterie 1,5 V AAA ein. Vergewissern Sie sich, dass die Batterie polrichtig eingelegt ist. Schließen Sie den Deckel wieder.
9. Störungen
Problem Fehlerbeseitigung
| Keine Anzeige → Gerät einschalten→ Batterie polrichtig einlegen→ Batterie wechseln |
| Anzeige „Hi” → Temperatur am Sensor>100°C/212°F |
| Anzeige „Lo“ → Temperatur am Sensor< 0°C/32°F→ Anschluss des Fühlerkabels überprüfen |
Unkorrekte Anzeige → RESET Taste drücken
→ Batterie wechseln
Temperaturanzeige → Sitz des Messfühlers im Braten zu hoch prüfen
Wenn Ihr Gerät trotz dieser Maßnahmen immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft haben.
Digitales Bratenthermometer

10. Entsorgung
Dieses Produkt wurde unter Verwendung hochwertiger Materialen und Bestandteile hergestellt, die recycelt und wiederverwendet werden können.

Batterien und Akkus dürfen keinesfalls in den Hausmüll! Als Verbraucher sind Sie gesetzlich verpflichtet, gebrauchte Batterien und Akkus zur umweltgerechten Entsorgung beim Handel oder entsprechenden Sammelstellen gemäß nationaler oder lokaler Bestimmungen abzugeben. Die Bezeichnungen für enthaltene Schwermetalle sind: Cd=Cadmium, Hg=Quecksilber, Pb=Blei

Dieses Gerät ist entsprechend der EU-Richtlinie über die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE) gekennzeichnet. Dieses Produkt darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Der Nutzer ist verpflichtet, das Altgerät zur umweltgerechten Entsorgung bei einer ausgewiesenen Annahmestelle für die Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten abzugeben.
11. Technische Daten
Messbereich: 0 bis +100°C
+32 bis +212°F, °C/°F-umschaltbar
Auflösung: 1°C/1°F
Kabel: ca. 1 m, hitzebeständig bis 220 °C
Spannungsversorgung: 1 x 1,5V AAA Batterie
Gehäusemaße: 120 x 73 x 20 mm
Gewicht: 133,6 g (inkl. Batterie und Fühler)
TFA Dostmann GmbH & Co.KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim. Diese Anleitung oder Auszüge daraus dürfen nur mit Zustimmung von TFA Dostmann veröffentlicht werden. Die technischen Daten entsprechen dem Stand bei Drucklegung und können ohne vorherige Benachrichtigung geändert werden. www.tfa-dostmann.de 03/11
TFA Dostmann GmbH & Co. KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim