6693 Herculas - Køkkenmaskine OBH NORDICA - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Food processor
Mærke	OBH Nordica
Model	6693 Herculas
Mål (ca.)	25 x 20 x 40 cm
Vægt (ca.)	4,5 kg
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz
Strømforbrug	800 W
Skålkapacitet	2,5 L
Hovedfunktioner	Hakning, skæring, rivning, æltning, blanding, blending
Hastighedsindstillinger	2 hastigheder plus puls
Medfølgende tilbehør	S-klinge, skive til skæring, skive til rivning, æltekrog, spatel
Materiale	Plastikhus, rustfrit stål klinger
Rengøring & pleje	Aftagelige dele tåler opvaskemaskine; aftør motorhus med fugtig klud
Sikkerhedsfunktioner	Sikkerhedslås på skål, overbelastningsbeskyttelse, skridsikre fødder
Reservedele tilgængelighed	Skål, klinger, skiver fås hos OBH Nordicas kundeservice
Garanti	2 år
Manual sprog	DA, EN, FI, NO, SV

Ofte stillede spørgsmål - 6693 Herculas OBH NORDICA

Hvordan samler jeg food processoren?

Placer skålen på motorhuset og drej med uret, indtil den låser. Indsæt derefter det ønskede tilbehør på drivakslen og luk låget, indtil det klikker. Sørg for at sikkerhedslåsen er aktiveret.

Kan jeg behandle varme væsker?

Nej, lad væsker afkøle til stuetemperatur før behandling. Varme væsker kan forårsage trykopbygning og føre til lækage eller skade.

Hvordan rengør jeg klingerne sikkert?

Håndter klingerne forsigtigt. Tag dem ud af skålen og vask dem separat i varmt sæbevand eller placer dem i opvaskemaskinen. Brug en børste for at undgå skæresår.

Hvad er den maksimale kapacitet for dej?

Ved æltning af dej må du ikke overstige 1 kg tørre ingredienser blandet med vand. Overbelastning kan belaste motoren.

Hvorfor stopper processoren under drift?

Dette kan skyldes overbelastningsbeskyttelse. Sluk, tag stikket ud, og lad den køle af i 10 minutter. Reducer belastningen og genstart.

Kan jeg bruge den til at male kaffe eller nødder?

Det anbefales ikke til meget hårde genstande som kaffebønner eller store nødder. Brug S-klingen til små mængder nødder, men undgå længerevarende brug.

Hvordan skifter jeg hastighed?

Brug hastighedsvælgeren på frontpanelet. Vælg lav hastighed til blødere madvarer, høj hastighed til hårdere madvarer og puls til korte udbrud.

Er skålen BPA-fri?

Ja, skålen er lavet af BPA-fri plast til sikker kontakt med mad.

Hvor kan jeg købe reservedele?

Reservedele fås via OBH Nordicas officielle hjemmeside eller autoriserede servicecentre. Kontakt kundeservice for tilgængelighed.

Kan jeg behandle frosne frugter eller grøntsager?

Ja, men lad dem stå ved stuetemperatur i 5-10 minutter først for at forhindre skade på klingerne. Skær dem i små stykker før behandling.

BRUGSANVISNING 6693 Herculas OBH NORDICA

Sikkerhedsanvisninger

Sikkerhed og elektriske apparater

1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, når der sættes dele på eller tages dele af apparatet samt før rengøring og vedligeholdelse.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.
5. Apparatet må ikke anvendes af børn. Sørg for at apparat og ledning er uden for børns rækkevidde.
6. Børn må ikke rengøre og vedligeholde apparatet. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
7. Dette apparat kan anvendes af personer med begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring med eller kendskab til apparatet, såfremt disse er bevidste om mulige risici, er under opsyn eller får instruktion i sikker brug af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.
8. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.
9. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.
10. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
11. Ved mixning af tunge dejtyper o.l. må maskinen kun anvendes i 10 minutter ad gangen, hvorefter den skal køle af i 10 minutter.
12. Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person for at undgå fare.
13. For ekstrabeskyttelse anbefales installation af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en autoriseret el-installatør herom.
14. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
15. Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af reklamationsretten.

Før brug

Vask alle løse dele i varmt vand tilsat opvaskemiddel før brug.

1. Mixerhoved
2. Hastighedsvælger
3. Kobling til montering af tilbehørsdele (ikke illu.)
4. Udløserhåndtag til udløsning af mixerhoved
5. Aftageligt dæksel til koblingsstykke for kødhakker
6. Udløserknap til dæksel samt kødhakker
7. Dæksel til koblingsstykke for blender
8. Udløserknap til dæksel
9. Skål
10. Låg
11. Holder til skål
12. Køkkenmaskinens tilbehør omfatter:

- Rørespade (til mørdej, kagedej, kartoffelmos, kagefyld, glasur etc.)

- Piskeris (til piskning af f.eks. æg, piskefløde, pandekage- og lagkagedej, soufflé)

- Dejkrog (til gærdeje)

Sådan bruges køkkenmaskinen

Før brug vaskes skål og tilbehør i varmt sæbevand. Skyl delene efter og tør dem grundigt.

Køkkenmaskinen placeres på en plan og stabil overflade. Sæt hastighedsvælgeren på "0" og sørg for at køkkenmaskinen ikke er sat i stikkontakten, når skål og tilbehør monteres. Tryk udløserhåndtaget ned og sæt mixerhovedet i lodret position. Placér skålen i skålholderen på køkkenmaskinen. Skålen drejes med uret, til den sidder fast i skålholderen.

Sæt derefter det ønskede tilbehør (rørespade, dejkrog og piskeris) på koblingen til montering af tilbehørsdele, tryk tilbehøret opad og drej det mod uret for at fastgøre det på koblingen.

Tilsæt ingredienser. Undlad at overfylde maskinen, max. kapacitet er 2 kg (dejvæske 7 dl). Tryk udløserhåndtaget ned for at sænke mixerhovedet – hold hånden på mixerhovedet, når det sænkes ned i skålen og sæt derefter stikket i en stikkontakt. Låget monteres ved at trykke det fast på mixerhovedet, således at påfyldningshullet placeres som vist på nedenstående figur:

Køkkenmaskinen tændes ved at dreje hastighedsvælgeren hen på den ønskede hastighed mellem 1 - 6. Se retningslinjer for valg af hastighed på næste side. Sørg altid for, at der er ingredienser i skålen, inden køkkenmaskinen startes.

Følg opskriften i henhold til instruktionerne. Efter mixning/æltning af ingredienserne sættes hastighedsvælgeren på 0, hvorefter stikket tages ud af stikkontakten. Låget på skålen fjernes. Tryk herefter udløserhåndtaget ned og sæt mixerhovedet i lodret position og fjern tilbehøret. Skålen fjernes fra skålholderen ved at dreje skålen mod uret.

Bemærk: Ved mixning af tunge dejtyper o.l. må maskinen kun anvendes i 10 minutter ad gangen, hvorefter den skal køle af i 10 minutter.

Overophedning

Køkkenmaskinen er forsynet med en termostat, som sikrer apparatet en lang levetid og som vil aktiveres, såfremt motoren bliver overbelastet. I fald termostaten aktiveres, sluk da apparatet og fjern stikket fra stikkontakten og vent omkring 20 min. før apparatet startes på ny.

Indstilling af hastigheden

Sæt stikket i en stikkontakt og tænd på kontakten. Det anbefales altid at starte ved laveste hastighed og derefter øge den lidt ad gange. Sæt låget på skålen, så undgår man at der sprøjtes. Se nedenstående oversigt for anbefalede hastighedsindstillinger.

Brug af mixertilbehør

Nedenstående guide er forslag til valg af hastighed. Begynd på hastighed 1 og øg derefter hastigheden afhængigt af opskriften.

Ret	Tilbehør	Hastighed
Kager (kageblanding samt hjemmelavede)	Rørespade	3
Mørdej	Rørespade	3
Kartoffelmos	Rørespade	4
Glasur	Rørespade	4
Æggehvider (til marengs etc.)	Piskeris 6
Flødeskum	Piskeris	6
Buddingspulver	Piskeris	1
Brød	Dejkrog	3

Læg alle de flydende ingredienser i skålen først og tilføj derefter de tørre ingredienser. Bliv altid i nærheden af køkkenmaskinen under brug. Tilføj altid ingredienserne så tæt på skålens sider som muligt og ikke direkte ind i det roterende tilbehør.

Når der tilberedes kageblandinger, anvendes hastighed 2 for lav hastighed, hastighed 4 for medium hastighed og hastighed 6 for høj hastighed. For at opnå det bedste resultat, bør blandingen mixes i den tid, der er angivet på pakken.

Blandinger, der indeholder store mængder væske, skal mixes på lave hastigheder for at undgå sprøjt. Øg først hastigheden, når blandingen er blevet tykkere.

Når der mixes tynde dejtyper, bør der vælges medium hastighed. Sluk jævnligt for køkkenmaskinen for at skrabe dejen af siderne med en dejskraber.

Mørdej er en af de tykkeste dejtyper, man kan dog gøre det lettere at mixe denne type dej ved at:

• Tilføje smør eller margarine, der har stuetemperatur
• Tilføje ingredienserne en ad gangen og blande ingredienserne godt hver gang, der tilføjes ny ingrediens
• Tilføje en kop mel ad gangen.

Hvis maskinen har svært ved at røre dejen, skal hastigheden sættes op.

Hvis der ved en fejl skulle sætte sig noget fast i tilbehøret, eller motoren standser, sluk da maskinen og tag stikket ud af stikkontakten. Afhjælp problemet eller reducér mængden i skålen. Lad motoren afkøle i 5 minutter, før køkkenmaskinen tændes igen.

Hvis der ved en fejl skulle sætte sig en ske fast i tilbehøret, eller motoren standser, trykkes på off/off-knappen og stikket tages ud af stikkontakten. Afhjælp problemet eller reducér mængden i skålen. Lad motoren afkøle i 5 minutter, før køkkenmaskinen tændes igen.

Piskeriset bruges til at piske æggehvider, fløde og lignende. Brug ikke piskeriset til at blande tykke blandinger, såsom mørdej og kartoffelmos.

Køkkenmaskinen kan piske minimum 2 store æggehvider / 1 kop fløde. Piskningen forbedres ved at piskeriset er sænket helt ned i væsken. Det anbefales at bruge en håndmixer ved mindre mængder.

Æggehvider

Læg æggehviderne i den helt rene skål, sæt skålen på plads i skåleholderen og pisk æggehviderne. Undgå sprøjt ved gradvist at øge hastigheden til den ønskede position. Se nedenstående oversigt.

Mængde

Hastighed

2-4 æggehvider 5-6

6 eller flere æggehvider 4-5

Æggehviderne piskes hurtigt, hold derfor øje med æggehviderne for at undgå, at de bliver pisket for længe.

Flødeskum

Hæld kold piskefløde i den afkølede skål. Sæt skålen på plads i skåleholderen og pisk derefter. Undgå sprøjt ved gradvist at øge hastigheden til den ønskede position.

Mængde

Hastighed

1 kop 5-6

1/2 liter 4-5

Flødeskummet piskes hurtigt, hold derfor øje under piskningen.

Justering af piskeris, dejkrog og rørespade

Afstanden fra tilbehørsdelene til bundens skål er fra fabrikken indstillet til standardhøjde. Om ønsket kan denne afstand justeres:

1) Sluk maskinen og træk stikket ud af stikkontakten.

2) Løft mixerhovedet og isæt den ønskede tilbehørsdel.

3) Hold tilbehørsdelen fast med den ene hånd, mens møtrikken løsnes ved hjælp af en svensknøgle eller fastnøgle.

4) Sænk mixerhovedet og juster højden ved at dreje på selve tilbehørsdelen. Ideelt skal den kun næsten røre bunden af skålen.

5) Løft mixerhovedet og spænd møtrikken igen, mens tilbehørsdelen holdes fast med den ene hånd.

Skål og tilbehørsdelene kan vaskes i opvaskemaskine. Motordelen må aldrig nedsænkes i vand eller andre væsker. Motordel samt mixerhoved tørres af med en fugtig klud. Anvend ikke skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler, der kan ridse eller mattere overfladen. Tør alle dele grundigt, inden køkkenmaskinen stilles væk.

Kødhakkerens snegl, kniv samt hulskiver bør smøres med vegetabilsk olie efter rengøring for at undgå rustangreb.

VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÆNKES I VAND ELLER ANDRE VÆSKER.

Bortskaffelse af apparatet

Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads.

Reklamation

Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.

6 hastighedsindstillinger

Tilbehør:

Rørespade

Dejkrog

Piskeris

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

OBH Nordica Hercules Kjøkkenmaskin

Sikkerhetsforskrifter

- Rørespade (til mørdeig, kakedeig, potetmos, kakefyll glasur etc.)

• Visp (til pisking av f.eks egg, krem, pannekakedeig, souflé)
• Eltekrok (til gjærdeig)

Avstand fra delen til bunnen i bollen er innstilt Hvis man ønsker det kan avstand justeres.