6693 Herculas - Matberedare OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Matberedare
Märke	OBH Nordica
Modell	6693 Herculas
Mått (ungefär)	25 x 20 x 40 cm
Vikt (ungefär)	4,5 kg
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz
Effektförbrukning	800 W
Skålkapacitet	2,5 L
Huvudfunktioner	Hackning, skivning, rivning, knådning, blandning, mixning
Hastighetsinställningar	2 hastigheter plus puls
Tillbehör som ingår	S-kniv, skivskiva, rivskiva, knådkrok, spatel
Material	Kropp i plast, knivar i rostfritt stål
Rengöring och skötsel	Avtagbara delar tål diskmaskin; torka motorbasen med fuktig trasa
Säkerhetsfunktioner	Säkerhetsspärr på skål, överbelastningsskydd, halkfria fötter
Reservdelstillgänglighet	Skål, knivar, skivor finns hos OBH Nordicas kundtjänst
Garanti	2 år
Manualspråk	DA, EN, FI, NO, SV

Vanliga frågor - 6693 Herculas OBH NORDICA

Hur monterar jag matberedaren?

Placera skålen på motorbasen och vrid medurs tills den låses. Sätt sedan önskat tillbehör på drivaxeln och stäng locket tills det klickar. Kontrollera att säkerhetsspärren är aktiverad.

Kan jag bearbeta varma vätskor?

Nej, låt vätskor svalna till rumstemperatur före bearbetning. Varma vätskor kan orsaka tryckuppbyggnad och leda till läckage eller skador.

Hur rengör jag knivarna säkert?

Hantera knivar försiktigt. Ta bort dem från skålen och tvätta separat i varmt såpvatten eller placera dem i diskmaskinen. Använd en borste för att undvika skärsår.

Vilken är maxkapaciteten för deg?

För knådning av deg, överskrid inte 1 kg torra ingredienser blandade med vatten. Överbelastning kan anstränga motorn.

Varför stannar matberedaren under drift?

Detta kan bero på överbelastningsskydd. Stäng av, dra ur kontakten och låt den svalna i 10 minuter. Minska belastningen och starta om.

Kan jag använda den för att mala kaffe eller nötter?

Det rekommenderas inte för mycket hårda föremål som kaffebönor eller stora nötter. Använd S-kniven för små mängder nötter, men undvik långvarig användning.

Hur ändrar jag hastigheten?

Använd hastighetsväljaren på frontpanelen. Välj låg hastighet för mjukare livsmedel, hög hastighet för hårdare livsmedel och puls för korta stötar.

Är skålen BPA-fri?

Ja, skålen är tillverkad av BPA-fri plast för säker livsmedelskontakt.

Var kan jag köpa reservdelar?

Reservdelar finns via OBH Nordicas officiella webbplats eller auktoriserade servicecenter. Kontakta kundtjänst för tillgänglighet.

Kan jag bearbeta frysta frukter eller grönsaker?

Ja, men låt dem stå i rumstemperatur i 5-10 minuter först för att förhindra knivskador. Skär i små bitar före bearbetning.

BRUKSANVISNING 6693 Herculas OBH NORDICA

1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan användning och spara den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt växelström och använd endast apparaten till det den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet, om problem uppstår, efter användning, när det sätts på eller tas av delar från apparaten samt innan rengöring och underhåll.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
5. Apparaten får inte användas av barn. Förvara apparaten och dess sladd utom barns räckhåll.
6. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn. Barn ska hållas under uppsyn så att de inte leker med apparaten.
7. Denna apparat kan användas av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller som har brist på kunskap/erfarenhet av apparaten, om användning sker under övervakning eller efter instruktion hur apparaten används på ett säkert sätt och att de är medvetna om möjliga risker.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från bänkytan.
9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av kokplattor, öppen eld eller liknande.
10. Apparaten får endast användas under uppsyn.
11. Vid blandning av tunga degar får maskinen endast köras i 10 minuter åt gången, därefter måste den svalna i 10 minuter.
12. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan användning. Om sladden skadats måste den bytas av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för att undvika fara.
13. Extra skydd rekommenderas genom installation av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA. Kontakta en auktoriserad elektriker.
14. Apparaten är endast för privat bruk.
15. Om produkten används till annat än den är till för, eller används utan att respektera bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret för eventuella följder. Eventuella skador på produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.

Innan användning

Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel före användning.

1. Mixerhuvud
2. Hastighetsväljare
3. Koppling för montering av tillbehörsdelar (ej illustrerad)
4. Spak för frigöring av mixerhuvud
5. Löstagbart lock till kopplingsdel vid användning tillbehör (köttkvarn)
6. Knapp för öppning av locket till kopplingsdel (för köttkvarn)
7. Lock till kopplingsdel för blender
8. Frigörarknapp till lock
9. Skål
10. Lock
11. Hållare för skål
12. Köksmaskinens tillbehör omfattar:
13. visp
14. degkrok
15. rörspade

Användning

Diska skål och alla tillbehör i varmt vatten med diskmedel innan användning. Skölj och torka dem grundligt.

Placera maskinen på ett plant och torrt underlag innan den startas. Ställ hastighetsväljaren på 0 och se till att kontakten inte är ansluten när skål och tillbehör monteras. Tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position. Placera skålen i skålhållaren på köksmaskinen. Skålen vrids medurs tills den sitter fast i skålhållaren.

Sätt därefter önskat tillbehör (rörspade, degkrok eller visp) på kopplingen. Tryck tillbehöret uppåt och vrid det moturs för att sätta fast det på kopplingen.

Tillsätt ingredienser. Se till att inte överfylla maskinen, maxkapaciteten är 2 kg (degvätska 7 dl). Tryck spaken neråt för att sänka mixerhuvudet, håll handen på mixerhuvudet när det sänks ner i skålen och sätt därefter i kontakten. Locket monteras genom att trycka fast det på mixerhuvudet så att påfyllningshålet placeras enligt bilden nedan:

Starta maskinen genom att vrida hastighetsväljaren till den önskade hastigheten (1-6). Se riktlinjer för val av hastighet längre fram. Se alltid till att det finns ingredienser i skålen innan köksmaskinen startas.

Följ i övrigt receptets instruktioner. När blandningen/vispningen är klar vrids hastighetsväljaren till 0 och kontakten dras ur. Ta bort locket från skålen och tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position och ta bort tillbehöret. Skålen tas bort från skålhållaren genom att vrida skålen moturs.

Notera: vid blandning av tunga degar får maskinen endast köras i 10 minuter åt gången, därefter måste den svalna i 10 minuter.

Överhettning

Köksmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar att apparaten får en lång livstid och aktiveras om motorn blir överbelastad. Ifall termostaten aktiveras, stäng av apparaten och dra ur kontakten. Vänta i 20 minuter innan apparaten startas igen.

Delarna rengörs enligt instruktioner under avsnittet "Rengöring och underhåll".

Inställning av hastigheten

Sätt i kontakten. Det rekommenderas att starta på den lägsta hastigheten och därefter öka lite åt gången. Sätt på locket på skålen så undviker man att det stänker. Se nedanstående översikt över rekommenderade hastighetsinställningar.

Användning av tillbehör

Nedanstående guide är förslag på val av hastighet. Börja på hastighet 1 och öka därefter hastigheten beroende på recept.

Innehåll	Tillbehör	Hastighet
Kakor (kakmix eller gjord från grunden) Rörspade 3
Mördeg	Rörspade	3
Potatismos	Rörspade	4
Glasyr	Rörspade	4
Äggvitor	Visp	6
Vispgrädde	Visp	6
Bröddeg	Degkrok	3

Häll först alla flytande ingredienser i skålen och tillsätt sedan de torra ingredienserna. Befinn dig alltid i närheten av köksmaskinen under användning. Detta minskar risken för att innehållet ska stänka ut ur skålen. Tillsätt alltid ingredienserna så nära skålens sidor som möjligt och inte direkt in i det roterande tillbehöret.

När kakmixer tillreds används hastighet 2 för låg hastighet, hastighet 4 för medelhastighet och 6 för hög hastighet. För att uppnå bästa resultat bör blandningen blandas på paketet angiven tid.

Blandningar som innehåller större mängd vätska ska blandas på låg hastighet. Öka först när blandningen tjocknat.

För tunga degar bör man välja medelhastighet. Stäng då och då av köksmaskinen för att skrapa ner ingredienserna från skålens sidor med en degskrapa.

Mördeg är en av de tyngsta degtyperna men man kan dock göra det lättare att blanda denna typ av deg genom att:

• Tillsätta smör eller margarin som är rumstempererat
• Tillsätta ingredienserna en åt gången och blanda noga mellan varje ingrediens
• Tillsätta en dl mjöl åt gången.

Om maskinen har svårt att röra degen ska hastigheten ökas.

Om ett fel skulle uppstå och något skulle fastna i tillbehöret eller att motorn stannar. Stänga av apparaten och dra ur kontakten. Avhjälp problemet eller reducera mängden i skålen. Låt motorn svalna i 5 minuter innan köksmaskinen startas igen.

Vispen används till att vispa äggvitor, grädde eller liknande. Använd inte vispen till att blanda tjocka blandningar så som kakdeg eller potatismos.

Köksmaskinen kan vispa minimum 2 äggvitor/1 dl grädde. Vispningen förbereds genom att vispen sänks ner helt i vätskan. Det rekommenderas att använda en elvisp till mindre mängder.

Äggvitor

Håll äggvitorna i den helt rena skålen, sätt skålen på plats i skålhållaren och vispa äggvitorna. Undvik stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad position. Se nedanstående översikt.

Mängd

Hastighet

2-4 äggvitor 5-6

6 eller fler äggvitor 4-5

Äggvitorna vispas snabbt, håll därför ett öga på dem för att undvika att de vispas för länge.

Vispgrädde

Håll kall grädde i skålen. Sätt skålen på plats i skålhållaren och vispa. Undvik stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad position.

Mängd

Hastighet

1 dl 5-6

1/2 liter 4-5

Vispgrädden vispas snabbt så håll ett öga på resultatet.

Justering av visp, degkrok och rörspade

Avståndet från tillbehörsdelen till skålens botten är inställd till standardhöjd vid leverans från fabrik. Om så önskas kan avståndet justeras:

1. Stäng av apparaten och dra ut kontakten.
2. Lyft mixerhuvudet och sätt dit det önskade tillbehöret.
3. Håll fast tillbehörsdelen med ena handen medan muttern lossas med hjälp av en skiftnyckel, se bild.
4. Sänk ner mixerhuvudet och justera höjden genom att vrida på själva tillbehörsdelen. Det idealiska är att den nästan när botten av skålen.

1. Lyft mixerhuvudet och vrid åt muttern igen medans tillbehöret hålls fast med ena handen.

Rengöring och underhåll

Skål och tillbehörsdelar kan diskas i diskmaskin. Motordelen får aldrig nedsänkas i vatten eller andra vätskor. Motordel samt mixerhuvud torkas av med en fuktig trasa. Använd inte starka eller repande rengöringsmedel då de kan repa och matta ner ytan. Torka alla delar grundligt innan köksmaskinen ställs undan.

Kötthackarens matarskruv, kniv samt hålskivor bör smörjas med vegetabilisk olja efter användning för att undvika rostangrepp.

VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV VÄTSKA!

Kassering av förbrukad apparatur

Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal återvinningsstation.

Reklamationsrätt

Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt.

OBH Nordica AB

Löfströms allé 5

172 55 Sundbyberg

Tel [phone]

www.obhnordica.se

Tekniska data

OBH Nordica 6693

220-240V växelström

1200 watt

6 hastighetsinställningar

Tillbehör:

Rörspade

Degkrok

Visp

Rätt till löpande ändringar och förbättringar förbehålles.

OBH Nordica Hercules Køkkenmaskine

Avlevering av apparatet

6 hastighetsinnstillinger

Deler:

Rørespade

Visp

Eltekrok