Turbo Fryer - Frituregryde PRINCESS - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Turbo Fryer PRINCESS

Læs Först davon brugsanvisning godt igennem og gem den til eventuelt senere brug. Apparatet mA kun tilsluttes en jord forbundet stikkontakt.

Fjern emballagen for den fpreste ibrugtagning og vask tilbehoret samt den indvendige gryde af i varmt vand. Tcr dem godt af for brug. Sorg for at de elektriske dele ikke bliver vade.

Din Princess Turbo Fryer er udstyret med en indstilleig termostat, en turboknap med kontrollampe samt rde og gronne indicationslamper. Den rode lampe lyser, nár der er tendt for apparatet. Nár den grone lampe gár ud, har apparatet den indstillede temperatur. Tryk på turboknappen, hvis du ønsker bedre og hurtigere resultater. Det 'abne' frituresystem garanterer de samme professionelle resultater som i et cafeteria og sorger for en nem og enkel rengoring.

BETJENING AF FRITUREGRYDEN

Denne type frituregryde er udelukkende egnet til brug af olie ell ydende fedt, altsa uegnet til fedtstof i fast form. Ved brug af fedtstof i fast form kan vandindholdet ikke slippe ud, hvilket under opvarmingfar det kogende fedt til at sprejte kraftigt op af gryden. Vær endvidere opmaerksom pa, at olien/fedtstoffet ikkekommen i kontakt med vand, fx fra dybfrsne madvarer, for øgsa i ditte tilfædle vil olien sprejte kraftigt.

• Tænd aldrig frituregryden, hvis der ici er olie i. Det vil ødelægge apparatet. Kom heller ici andre væsker/ stoffer, som f.eks. vand, i gryden.
• Sæt frituregryden på en tør og solid overflade. Da frituregryden bliver varm under brugen, skal du sorge for at den ikke stär for+tæt på andere genstande.
• Abn frituregrydens lag.
• Fyld apparatuset med den ønskede mængde olie erller fedtstof. Sorg for at gryden mindst er fyldt til minimumniveauet og ikke over maksimumniveauaut, som angivet på indersiden af apparatuset. For at få det bedste resultat frarådes det at bruge blandinger af flere forskellige slags olier.
• Vaelg den temperatur der er bedst egnet til det, der skal frituresteges. Se temperaturtabellen.
• Brug händtaget til at anbringe kurven i frituregryden.
• Læg de madvarer der skal frituresteges ned i kurven. For at opnå det bedste resultat skal madvarerne vare tørre nár de lægges i kurven.
• Sænk langsomt kurven ned i olien for at undgå alt for kraftig boblen.
• Den indstillede temperatur er næt, nr indikationslampen tændes. Vent altid til den indstillede temperatur er næt. For at holde olien på den indstillede temperatur, vil termostaten hele tiden skiftevis tændes og slukkes. Hermed tændes og slukkes indikationslampen øgså.
• Tag kurven op igen, när friturestegetiden er gæt, og hæng den pa krogen i gryden, sə olien kan lobe af.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Nár frituregryden er kølet af, kan apparatet sættes væk. Opbevar frituregryden med lukket låg på et tørt og mørkt sted. Olien og kurven kan hermed afterlades i gryden.

TURBO FUNKTION

Tryk, när den grönne indikationslampe lyser, på turboknappen for at opnå et bedre resultat. Frituresteg madvarerne. Tryk ikke på turboknappen under opvarmningen, men tryk kun på knappen, när du vil begynde at friturestege. Vent ca. 5 minutter inden du bruger turbofunktionen igen.

FRITURETIPS

• Dybfrostvarer skal rystes ud over kokkenvasken for at fjerne overflodigt is.
• När der laves pommes fritter af rå Kartofler: Tör pommes fritterne af after at de er vasket, sö der/DDke kOMmer vand i olien.
• Steg pommes fritterne i 2 omgange. Frole stegning (forstegning) i 5 til 10 minutter ved 170 grader. Anden stegning (efterstegning) i 2 til 4 minutter ved 175 grader. Skal drype godt af.
• Anbring under opvarmningen og friturestegningen ikke låget på apparatet for at undgå kondensdannelse.

MAKSIMAL MAENGDE PRODUKT

TYPE Liter max gr max gr

180710 3 900 600

STEGETABEL

RET STEGETEMPERATUR

Pommes fritter forstegning 170

Pommes fritter afterstegning 175

Parmesanfondue 170

Ostkroketter 170

Kød/fisk/kartoffelkroketter 175

Fisk 170

Fiskefungre 180

Ostebeignets 180

Klejner 175

Forårsruller 190

Kylling 170

Rejebeignets 180

For at formindske dannelse af akrylamid børprodukter der indeholder meget stivelse, især kartoffel- og kornprodukter, ikke frituresteges ved temperaturer højere end 175^

SIKKERHEDSFILTER FOR FRITUREGRYDER

Frituregryden har en 'kold zone' i bunden af apparatet. Den 'kolde zone' er et omrade, hvor større fodepartikler synker ned, og den lavere temperatur forbinder, at de bliver brandt af olien ell er af det flydende fert. Frituregryder med en 'kold zone' har mange fordele, men kraver ogsa særlig opmærksomhed. Frituregryder med en 'kold zone' er folsomme overfor vand, aftersom varmeelementet er neddykkej i olie ell ydende fert. Vand kan komme i kontakt med olien ell det ydende fert af forskellige grunde:

• De feste fodemidler, isar kartofler, indeholder naturligvis vand.
• Kondensation af varm damp.
• Ispartikler i frosne madvarer.
  -Fedemidler som er vaskede,men icke grundigt trorre de for anvendelse.
• Den flytbare gryde er/DDt re grundigt after rengoring.
• Der anvendes den forkerte type olie aller ydende fert.

Handbogen indeholder anvisninger på hvordan det forbhindres, at vandkommen i kontakt med olien eller det ydende fert. Hvis vandkommen i kontakt med olien eller det ydende fert, kan dette begynde at sprejte, boble eller flyde over i overveldende grad. For at gore frituregryderne sa effektive som muligt, har Princess udviklet et specielt sikkerheds lter, som yderligere nedsætter temperaturen i den 'kolde zone' og fordeler vandpartiklerne mere effektivt. Sikkerhedsfiltret forhinder olien eller det flydende fert i at sprejte, boble eller yde over.

FORSIGTIG!

• Udskift jævnligt olien aller det ydende fert.

• Rengør jævnligt sikkerheds ltre. Sorg for, at abningerne i sikkerheds ltre ikke er tilstoppet.

• Placer den flytbare gryde (1) i apparatet.

• Placer sikkerhedsfiltret (2) i bunden af den flytbare gryde (1).
• Monter den elektroniske kontrolenhed (3) i apparatet.
• Placer kurven (4) i den flytbare gryde (1).
• Læg låget (5) på apparatet.

UDSKIFTNING AFOLIE

Sorg for at apparatet og olien er kolet ordentligt af, for olien skiftes ud (tag stikket ud af kontakten!). Udskift olien regelmaessigt. Det er nodvendigt, nar olien bliver mork eller skifter lugt. Udskift i hvert fald olien after 10 frituresstegninger. Udskift olien pa en gang. Bland ikke gammel og ny olie. Brugt olie er skadelig for miljøet. Håld den derfor ikke ud med det øvrige husholdningsaffald, men følg de lokale retningslinier for kommunal affaldsbearbebjudning.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELS

Nedsenk aldrig apparatet i vand! Tag stikket ud af kontakten.

• Alle dele undtagen den elektriske del kan vaskes af i varmt sæbevand. Tör dem godt af, før de bruges ingen.
• Det frarådes at vaske de forskellige dele i opvaskemaskinen.
• Rengør frituregryden regelmæssigt,但这 indvendigt og udvendigt.
• Rengör den udvendige side af frituregryden med en fugtg klud og tör after med en blód og ren klud.
• Brug aldrig skuremidler.
• Ved udskiftning af olie kan frituregrydens inderside ogsa rengores. Tm frituregryden og rengor frst indersiden af frituregryden med kokkenpapir og derefter med en vad klud, der er vredet op i saebvand. Td derefter indersiden af med en fugtg klud og lad den tore.

PRINCESS TIPS

• Anbring under opvarming og friturestegning ikke laget på apparatet for at undgå kondensdannelse.
• Anbring altid frituregryden på en solid over ade og på afstand af brændbare genstande.
• Sørg for at frituregryden ikke står op ad eller på enændt kogeplade.
• Før frituregryden tages i brug, skal den fyldes med en frisk mængde olie eller fert. Brug aldrig fritureg ryden uten olie eller fert. Det kan ødelægge apparatet.
• Flyt aldrig frituregryden mens den er i brug. Olien bliver meget varm og De kan blive forbrændt. Vent med at yttte gryden til olien er kølet af.
  -Nedsank aldrig apparatet i vand.
• Efterlad aldrig apparatet Eden opsyn. Hold godt oje med en gryde i brug, nar der er børn i naerheden.
• Tag/DD: Apparatet i brug, hvis dette ell er ledningen er beskadiget. Bring det til vores serviceafdeling for at undgå ulykker. Pä apparater af这部分 type kan en beskadiget ledning udelukkende udskiftes af vores serviceafdeling med specialværktj.
• Sorg for at de tynde ledninger som ligger langs med varmeelementet ikke bliver beskadiget (ikke bliver buketller bojet)
• Den elektriske del er forsynet med en sikkerhedskontakt som sørger for at varmeelementet kun virker, när elementet er anbragt rigtigt på gryden.
• Brug aldrig tidigere opteede dybfrstprodukter, after at de har varet frosset ned en gang til. Disse indeholder meget vand, der fardettil at sprjte kraftigt op af gryden.
• Hold opsyn med boirn, sa man er sikker pa, at de ikke bruger apparatet som legetoj.
• Det kan vare farligt at lade børn eller personer med et mentalt eller fysisk handicap eller.uden den nødvendige erfaring eller viden anvende apparatet. Den, der har ansvaret for deres sikkerhed, bør Först instruere dem i brugen heraf eller altid selv holde tilsyn, narr apparatet er i brug.

Ved overophedning vil det termiske sikkerhedssystem slukke gryden automatisk. Dette sikkerhedssystem vindes på bagsiden af den elektriske del. Hvis det er blevet slukket, kan der tændes igen ved at trykke på knappen med en lang, spids genstand. Knappen sidder helt inde bag i hulllet, sä brug til dette formal den vedlagte genstart-stift. Før dette gores, tages stikket ud af kontakten!

PRINCESS TURBO FRYER ART. 180710

FORDU BRUKER GRYTEN FOR FORSTE GANG

Les gjennom hele bruksanvisingen for du bruker apparatet forste gang, og ta varre pa den til eventuell senere brunk. Koble apparatet kun til en jordet stikkontakt.

• Rist dypfrysteprodukter over vasken forst for a fjerne eventuell los is.
• Hvis du bruker pommes frites fra ferske poteter: tork dem etter at du har vasket dem sik at det ikkekommen vann i oljen.
• Stek dine pommes frites i to omganger. Første steketid (forstekingen) tar 5-10 minutter ved 170 grader. Andre steketid (ferdigstekingen) tar kun 2-4 minutter ved 175 grader. La de stekte potetene drype godt av.

MAKSIMAL PRODUKTMENGDE

TYPE Liter maks gr maks gr

180710 3 900 600

STEKETABELL

RETT STEKETEMPERATUR
Forsteking av pommes frites 170
Ferdigsteking av pommes frites 175
Fondue Parmesan 170
Ostkroketter 170
Kjøtt-/fisk-/potetkroketter 175
Fisk 170
Fiskepanetter 180
Frityrstekt ost	180
Smultboller	175
Hamburgere	190
Kylling	170
Frityrstekte reker	180