Turbo Fryer - Fritös PRINCESS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING Turbo Fryer PRINCESS

Läs Först instruktionerna noggrant och behäll dem für framtida referens. Anslut apparaten endast till ett jordat uttag. Avlagsna Förpackningsmaterialiet fore den Första användingen och diska tillbehören och pannan i varmt vatten. Låt dem torka ∀l före bruk. Se till att de elektriska delarna halls torra. Princess Turbo Fryer levereras komplett med en justerbar termostat, en turboknapp med indicatorlampa och róda och gróna indicatorlampor. Den róda lampan indikerar att apparaten ar ansluten. När den gróna lanpan tänds har den instälda temperaturen uppnànts. Tryck sedan på turboknappen for snabbare och bättre resultat. Det "oppna" frityrsystemet innebar att du fãr sama professionella resultat som man forvantar sig i en restaurantang och gör dessutom rengöringen mycket lätt.

ANVÄNDNING AV FLOTTYRPANNAN

Denna typ av apparaten ar endast lamplig for bruk med olja ell er ytande fett, och inte for fett i fast form. Om du anvander fast fett foreligger risk att vatten fangas i fetet vilket gor att det stanker haftigt nar det varms upp. Se aven till att oljan/fettet inte fororenas av vatten, till exempl fran frusnaprodukter, aftersom detta gor att oljan stanker kraftigt.

• Koppla aldrig in pannanutan olja eller fett, detta skulle skada apparaten. Fyll pannan heller aldrig med andra vatskor, t.ex. vatten.
• Placera ottyrpannan pa ett torrt, stadigt underlag. Eftersom pannan blir varm under bruk maste du se till att den inte star for nara andra foremal.
• Oppna ottyrpannans lock.
• Fyll apparaten med onskad mangd olja aller fett. Var noga med att fylla apparaten minst till miniminivan och aldrig mer an maximinivan. Dessa star angivna pa pannans insida. For att fa basta resultat bor du inte blanda olica sorters olja med varandra.
• Välj en lampa d temperatur for produkten som sk ottyrkokas. Se temperaturtabellen.
• Använd handtaget für att sättka korgen i pannan.
• Lagg livsmedlet i korgen. For basta resultat bor ingredienserna laggas torra i korgen.
• Sank ned korgen langsamt for att forhindra att olja bubbar for mycket.
• När indicatorlampan tänds har den inställda temperaturen uppnåtts. Vänta alltid tills detta sker. För att hälla oljan vid den inställda temperaturenkommen termostaten att klicka till och frän. Harvid tänds och slocknar indicatorlampan.
• Lyft korgen ingen nar bakningstiden har gatt och hang den vid fästet i pannan sà att oljan kan rimna ut.
• Tag alltid ut kontakten ur vägguttaget.
• När apparaten har kallnat helt kan du ställa undan den. Förvara pannan med stängt lock på en torr och mörk plats. Oljan och korgen kan sta kvar i pannan.

TURBOFUNKTION

Förettbättretresultat skudurtrycka pa turboknappen när den gröna indicatorlampan tänds. Fritera sedan maten. Tryck inte pa turboknappen under upphettning. Tryck endast pa turboknappen när du skafritera mat. Vanta i ungefarfem minuter innan du anvander turbofunktionen igen.

FRITERINGSTIPS

• Skaka ut frystaprodukter over diskhon for att avlagsna overflodig is.
• Om du gör pommes frites av färsk potatis: Torka dem after sköljning sa att det inte hamnar vatten i oljan.
• Baka pommes frites i 2 omgangar. Första omgangen (forbakning) 5 till 10 minuter vid 170 grader. Andra omgangen (fardigbakning) 2 till 4 minuter vid 175 grader. Låt droppa av ordentlich.

MAXIMAL PRODUKTKVANTITET

TYP Liter max gr max gr

180710 3 900 600

STEKTABELL

RATT BAKNINGSTEMPERATUR
Förstekning pommes frites 170 °C
FäredBakning pommes frites 175 °C
Fondue Parmesan 170 °C
Ostkroketter 170 °C
Köttt/fisk/potatiskroketter 175 °C
Fisk	170 °C
Fiskpinnar	180 °C
Ostbeignet	180 °C
Oljemunker	175 °C
Fryst korv	190 °C
Kyckling	175 °C
Räkbeignet	180 °C

Minimera bildandet av akrylamid genom att inte tillagaprodukter med en hog andel stärkelse, till exempl potatis och sadesprodukter, vid temperaturer over 175^ .

SÄKERHETSFILTER FÜR FRITÖSER

Fritösen har en 'kall zon' i botten på apparaten. Den 'kalla zonen' ar en zon dit större matpartiklar sjunker och den lagre temperaturen forhindrar att de bränns av oljan eller det ytande fettet. Fritöser med en 'kall zon' har fördelar, men kraver ocksø extra uppmärksamhet. Fritöser med en 'kall zon' ar känsliga for vatten eftersom varmeelementen ar nedsänkta i olja eller ytande fett. Vatten kan komma i kontakt med oljan eller det ytande fettet av flera orsaker:

• De esta fódoamnen, specielt potatis, innehälter naturligt vatten.
• Kondensering av het Ånga.
• Ispartiklar i frysta fodoämnen.
• Livsmedlen sköljs men torkas inte ordentligt före tillagning.
• Den lõstagbara pannan torkas inte ordentligt after rengöring.
• Fel typ av olja aller ytande fett används.

Handboken innehaller anvisningar om att hindra vatten fran att komma i kontakt med oljan eller det ytande fetet. Om vattenkommen i kontakt med oljan eller det ytande fetet, kan substasen börja skvätta, skumma aller flöda over kraftigt. For att optimera fritöserna har Princess utvecklar ettspeciellt sakerhets lter som sanker temperaturen i den 'kalla zonen'ytterligare och fordelar vatenpartiklarna mer effektivt. Sakerhetsfiltrethindrar substansen fran att skvätta, skumma aller öda over.

FÖRSIKTIG!

• Byt regelbundet oljan aller det ytande fettet.

• Rengör sakerhetsfiltret regelbundet. Kontrollera att öppningarna i sakerhetsfiltret inte ar tilltäppta.

• Placera den lostagbara pannan (1) i apparaten.

• Placera sakerhets ltre (2) paBOTEN av den lostagbara pannan (1).
• Montera den elektroniska styrenheten (3) på apparaten.
• Placera korgen (4) i den lostagbara pannan (1).
• Placera locket (5) på apparaten.

BYTE AVOLJA

Se till att apparaten och oljan har svalnat ordentigt innan du byter olja (drag ut kontakten ur vagguttaget). Byt olja regelbundet. Detta ar särskilt nödvändigt nar oljan eller fetter blir mörkt ellukten forandras. Byt oljan minst per 10 användninger. Byt all olja samtidigt, blanda aldrig gamm och ny olja. Använd olja belastar miljön. Kasta den alltså inte utan vidare, utan folj anvisingarna für avfall som gäller i dinCOMMUN.

RENGÖRING OCH UNDERHALL

Sänk aldrig apparaten i vatten! Tag ut kontakten fran uttaget.

• Alla icke-elektriska delar kan rengoras i varmt tvalvatten. Torka dem noga innan de anvandsigen.
• Vi rekommenderar inte att du rengor delarna i diskmaskin.
• Rengör regelbundet ottyrpannans in- och utsida.
• Rengör pannans utsida regelbundet med en fuktig trasa och torka den med en mjuk, renduk.
• Använd aldrig slipmedel.
• Vid byte av oljan kan du samtidigt rengöra ottyrpannans insida. Töm pannan och rengör insidan Först med hushällspapper och sedan med en våt trasa med diskvatten. Torka sedan ut insidan med en fuktig trasa och låt den torka ordentlich.

PRINCESS-TIPS

• Satt ottyrpannan alltid pa ett stabilt underlag och hall den undan fran brannbara material.
• Ställ aldrig pannan på eller nära en inkopplad kokplatta.
• Innan du bōrjar använda pannan maste den vara fylld med en tillräcklig mangd olja eller fett. Koppla aldrig in pannan utan olja eller fett, detta skulle Förstora apparaten.
• Flytta aldrig pannan under bruk. Oljan blir het och kan orsaka brännsår. Vänta med att ytta pannan tills oljan har svalnat.
• Sank aldrig apparaten i vatten!
• Lämna aldrig apparaten utan tillsyn medan den används. Var särskilt uppmärksam om det finns barn i narheten.
• Använd inte apparaten om sladden skadats. Skicka den till vår serviceavdelning für att minimera riskerna. Skadade sladdar hos den här typen av maskiner sca bara bytas ut av vår serviceavdelning med använding av speciella verktyg.
• Se till att de tunna roren som gär langs värmeelementen inte skadas (gor inga marken och bj dem inte).
• Den elektriska delen levereras komplett med en sakerhetsbrytare, som sakerstaller att varmeelementet endast fungerar när det placeras korrekt i pannan.
• Använd aldrig tidigare upptinade och direfter Åter infrusnaprodukter. Dessa innehäller mycket vatten, vilket orsakar kraftiga stänk.
• Barn ská hallas under uppsikt sà att de inte leker med apparaten.
• Om apparaten används av personer med att fysiskt, mentalt aller motoriskt Funktionshinder erler nedsatt sinnesformåga, eller brist på erfarenhet och kunskap, kan fara uppsta. Personer som är ansvariga für deras sakerhet sca ge uttryckliga instruktioner erller hälla dem under uppsikt nr de använder apparaten.

Vid overhettning stangs pannan av automatiskt.
Denna sakerhetsmekanism nns under den elektriska delen. Om den stangs av kan du Återaktivera den genom att trycka in knappen med ett langt, spetsigt foremål. Knappen nns djupt i hålet, sa du bör använda det medfoljande Återställningsstiftet. Ta Först ut kontakten frän eluttaget.

FOR BRUG