182665 - Frituregryde PRINCESS - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING 182665 PRINCESS

Fjern emballagen for den fpreste ibrugtagning og vask tilbehoret samt den indvendige gryde af i varmt vand. Tcr dem godt af for brug. Sorg for at de elektriske dele ikke bliver vade.

Princess frituregryden er udstyret med en indstillelig termostat, lterlag og indikationslampe. Nár den lampe gár ud, har apparatet den indstillede temperatur. Det 'abne' frituresystem garanterer de samme professionelle resultater som i et cafeteria og sørger for en nem og enkel rengöring.

Denne type frituregryde er udelukkende egnet til brug af olie ell er ydende fedt, altsa uegnet til fedtstof i fast form. Ved brug af fedtstof i fast form kan vandindholdet ikke slippe ud, hvilket under opvarming fär det kogende fedt til at sprejte kraftigt op af gryden. Vær endvidere opmærksom pa, at olien/fedtstoffet ikke kammer i kontakt med vand, fx fra dybfrosne madvarer, for øgså i dette tilfælde vil olien sprejte kraftigt.

• Tænd aldrig frituregryden, hvis der/DDelagge apparatet. Kom heller icke andre vasker/stoffer, som f.eks. vand, i gryden.
• Sæt frituregryden på en tør og solid overflade. Da frituregryden bliver varm under brugen, skal De sorge for at den ikke stär for tæt på andere genstande.
• Abn frituregrydens lag.
• Fyld apparatet med den ønskede mænge olie. Sørg for at gryden mindst er fyldt til minimumniveauuet og ikke over maksimumniveauuet, som angivet på indersiden af apparatet. For at få det bedste resultat frarådes det at bruge blandinger af flere forskellige slags olier.
• Vaelg den temperatur der er bedst egnet til det, der skal frituresteges. Se temperaturtabeln.
• Brug händtaget til atAGE kurven op af frituregryden med.
• Læg de madvarer der skal frituresteges ned i kurven. For at opnå det bedste resultat skal madvarerne��e tøre nár de lægges i kurven.
• Sank langsomt kurven ned i olien for at undgå kraftig boblen og anbring atter laget på frituregryden.
• Den indstillede temperatur er næt, nr indikationslampen slukkes. Vent altid til den indstillede temperatur er næt. For at holde olien på den indstillede temperatur, vil termostaten hele tiden skiftevisændes og slukkes. Hermedændes og slukkes indicationslampen ogsa.
• Fjern laget og tag kurven op igen, när friturestegetiden er gaet, og häng den pa krogen i gryden, sä olien kan lobe af.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Nár frituregryden er kølet af, kan apparatet sættes væk. Opbevar frituregryden med lukket låg pa et tør og mørkt sted. Olien og kurven kan hermed afterlades i gryden.

BRUG AF VARMESKUFFE

Varmeskuffen kan bruges til at holde allerede tilberedte pommes frites ellr snacks varme i.

Pá den mâde kan du fx først friturestege en portion snacks og derefter holde dem varme, mens du tilbereder en portion pommes frites. I sâdanne tilfælde tilrådes det at friturestege pommes fritterne til sidst.

Det er ogsa muligt først at tilberede en portion pommes frites og at holde disse varme i varmeskuffen, mens du frituresteger en ny portion.

Varmeskaffen kan tages helt ud og anvendes som serveringsfad.

Advarsel!

Læg aldrig kɒkkenrulle erler lignende i varmeskuffen.

Stik aldrig en hand ind i abningen, der fremstar, nar varmeskuffen er taget ud!

FRITURETIPS

• Dybfrostvarer skal rystes ud over kokkenvasken for at fjerne overflodigt is.
• När der laves pommes fritter af rå Kartofler: Tör pommes fritterne af efter at de er vasket, sö der ikkekommen vand i olien.
• Steg pommes fritterne i 2 omgange. Første stegning (forstegning) i 5 til 10 minutter ved 170 grader. Anden stegning (efterstegning) i 2 til 4 minutter ved 175 grader. Skal drype godt af.
• Anbring under opvarmningen og friturestegningen ikke låget på apparatet for at undgå kondensdannelse.

MAKSIMAL MAENGDE PRODUKT

TYPE Liter max gr max gr

182665 1.5 375 260

STEGETABEL

RET STEGETEMPERATUR

Pommes fritter forstegning 170

Pommes fritter afterstegning 175

Parmesanfondue 170

Ostkroketter 170

Kød/fisk/kartoffelkroketter 175

Fisk 170

Fiske fingre 175

Ostebeignets 180

Kylling 170

Rejebeignets 180

For at formindske dannelse af akrylamid bør produitder indeholder meget stivelse, isar kartoffel- og kornprodukter, ikke frituresteges ved temperaturer hjere end 175^

SIKKERHEDSFILTER FOR FRTUREGRYDER

Frituregryden har en 'kold zone' i bunden af apparatet. Den 'kolde zone' er et omrade, hvor storre fodepartikler synker ned, og den lavere temperatur forhindrer, at de bliver brandt af olien eller af det flydende fertd. Frituregryder med en 'kold zone' har mange fordele, men kraver ogsa saelig opmærksomhed. Frituregryder med en 'kold zone' er folsomme overfor vand, aftersom varmeelementet er neddykkej i olie ellerr ydende fertd. Vand kan komme i kontakt med olien ellert defd efdt af forskellige grunde:

• De fleste fodemidler, isar kartofler, indeholder naturligvis vand.
• Kondensation af varm damp.
• Ispartikler i frosne madvarer.
  -Fodemidler som er vaskede, men/DDge tredre for anvendelse.
• Den flytbare gryde er/DDt re grundigt after rengoring.
• Der anwendes den forkerte type olie aller ydende fert.

Handbogen indeholder anvisninger på hvordan det forbhindres, at vand kommer i kontakt med olien eller det ydende fert. Hvis vand kommer i kontakt med olien eller det ydende fert, kan dette begynde at sprejte, boleller flyde over i overveldende grad. For at gore frituregryderne sa effektive som muligt, har Princess udviklet et specielt sikkerheds lter, som yderligere nedsætter temperaten i den 'kolde zone' og fordeler vandpartiklerne mere effektivt. Sikkerhedsfiltret forbinder olien eller det flydende fert i at sprejte, boble erler yde over.

FORSIGTIG!

• Udskift jegnligt olien eller det ydende fert.

• Rengør jævnligt sikkerheds ltre. Sorg for, at abningerne i sikkerheds ltre ikke er tilstoppet.

• Placer den flytbare gryde (1) i apparatet.

• Placer sikkerhedsfiltret (2) i bunden af den flytbare gryde (1).
• Monter den elektroniske kontrolenhed (3) i apparatet.
• Placer kurven (4) i den flytbare gryde (1).
• Læg læget (5) på apparatet.

UDSKIFTNING AFOLIE

Sorg for at apparatet og olien er kølet ordentligt af, for olien skiftes ud (tag stikket ud af kontakten!).

Udskift olien og kunststofffilteret regelmæssigt. Det er nɒdvendigt, narr olien bliver mørk eller skifter lugt. Udskift i hvert fald olien after 10 friturestepninger. Udskift olien pa en gang. Bland ikke gammel og ny olie. Brugt olie er skadelig for miljøet. Hæld den derfor ikke ud med det øvrige husholdningsaffald, men følg de lokale retningslinier for kommunal affaldsbearbejdning.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELS

Nedsank aldrig apparatet i vand! Tag stikket ud af kontakten.

• Alle dele undtagen den elektriske del og kunststof Iteret kan vaskes af i varmt saebevand. Tør dem godt af, for de brugesigen.
• Det frarådes at vaske de forskellige dele i opvaskemaskinen.

-Rengorfrituregrydenregelmaessigt,badeindvendigtogudvendigt.
- Rengör den uvdendige side af frituregryden med en fugtg klud og tör after med en blød og ren klud.
- Brug aldrig skuremidler.
- Ved udskiftning af olie kan frituregrydens inderside ogsa rengores. Tomfrituregryden og rengor first indersiden af frituregryden med kokkenpapir og derefter med en vad klud, der er vredet op i saevand. Td derefter indersiden af med en fugting klud og lad den tore.

PRINCESS TIPS

• Anbring altid frituregryden pa en solid over ade og pa afstand af brændbare genstande.
• Sørg for at frituregryden ikke står op ad eller på enændt kogeplade.
• Før frituregryden tages i brug, skal den fyldes med en frisk mænge olie eller fert. Brug aldrig frituregryden.uden olie eller fert. Det kan ødelægge apparatet.
• Flyt aldrig frituregryden mens den er i brug. Olien bliver meget varm og De kan blive forbrændt. Vent med at ytte gryden til olien er kølet af.
• Nedsenk aldrig apparatet i vand.
• Efterlad aldrig apparatet uden opsyn. Hold godt oje med en gryde i brug, när der er børn i naerheden.
• Tag/DD: Apparatet i brug, hvis ditte ell er ledningen er beskadiget. Bring det til vores serviceafdeling for at undgå ulykker. Pä apparater af denne type kan en beskadiget ledning udelukkende udskiftes af vores serviceafdeling med specialværktj
• Sørg for at de tynde ledninger som ligger langs med varmeelementet ikke bliver beskadiget (ikke bliver Buklet eller bojet)
• Den elektriske del er forsynet med en sikkerhedskontakt som sørger for at varmeelementet kun virker, nar elementet er anbragt rigtigt på gryden.
• Brug aldrig tidigere opteede dybfrostprodukter, after at de har varet frosset ned en gang til. Disse indeholder meget vand, der farr det til at sprjte kraftigt op af gryden.
• Hold opsyn med børn, sä man er sikker på, at de/DDIe bruger apparatet som legetoJ.
• Det kan vare farligt at lade børn eller personer med et mentalt eller fysisk handicap allerunden den nodvendige erfaring aller viden anvende apparatet. Den, der har ansvaret for deres sikkerhed, bør Forst instruere dem i brugen heraf aller altid selv holde tilsyn, nar apparatet er i brug.

Ved overophedning vil det termiske sikkerhedssystem slukke gryden automatisk. Dette sikkerhedssystem ndes pa bagsiden af den elektriske del. Hvis det er blevet slukket, kan der tændes igen ved at trykke pa knappen med en lang, spids genstand. Knappen sidder helt inde bag i hullet, sa brug til dette formal den vedlagte genstartstift. Før dette gores, tages stikket ud af kontakten!

PRINCESS JAAP FRY & KEEP WARM CASTEL 1.5L ART. 182665

FØR DU BRUKER GRYTEN FOR FØRSTE GANG

Les gjennom hele bruksanvisningen f#r du bruker apparatet forste gang, og ta vare pa den til eventuell senere bruk. Koble apparatet kun til en jordet stikkontakt.

Varmeskuffen kan brukes til a holde pommes frites ell snacks som allerede er stekt varme Pa donne maten kan du for eksempel steke snacks forst og holde dem varme mens du steker pommes frites. I sa fall anbefaler vi at du steker pommes frites til slutt.

Det er også mulig Å steke en Forste porsjon med pommes frites og holde dem varme i varmeskuffen mens du steker porsjon nr. 2.