VT-3601 BW - Mlýn Vitek - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma VT-3601 BW Vitek ve formátu PDF.
| Typ produktu | Elektrický mlýnek |
| Model | VT-3601 BW |
| Značka | Vitek |
| Barva | Černá a bílá |
| Materiál krytu | Plast s kovovým mechanismem mletí |
| Kapacita | Přibližně 100 g kávových zrn nebo koření |
| Mechanismus mletí | Nerezové nože |
| Napájení | AC 220-240V, 50 Hz |
| Příkon | 150 W |
| Rozměry (Š x H x V) | 12 cm x 12 cm x 20 cm |
| Hmotnost netto | 0,9 kg |
| Typ motoru | Indukční motor |
| Ovládání | Tlačítko na víku |
| Délka šňůry | 1,0 m |
| Funkce | Mletí kávových zrn, koření, bylin, ořechů |
| Čištění | Otřete vlhkým hadříkem; neponořujte do vody |
| Bezpečnostní prvky | Ochrana proti přetížení, protiskluzové nožičky, chladný dotekový kryt |
| Bezpečnostní upozornění | Není vhodné k mletí tvrdých předmětů jako kosti nebo kameny |
| Dostupnost náhradních dílů | Náhradní nože a miska (kontaktujte Vitek servis) |
| Opravitelnost | Opravy pouze autorizovanými techniky |
| Země původu | Čína |
| Výrobce | Vitek |
Často kladené otázky - VT-3601 BW Vitek
Dotazy uživatelů ohledně VT-3601 BW Vitek
0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.
Položte novou otázku o tomto zařízení
Stáhněte si návod pro váš Mlýn ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod VT-3601 BW - Vitek a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. VT-3601 BW značky Vitek.
NÁVOD K OBSLUZE VT-3601 BW Vitek
Mlynek je určen k zpracovávání potravin a přípravě domácích polotovarů.
POPIS
- Pěchovač
- Koryto pro výrobky
- Korpus hlavy mlýnku na maso
- Zásuvky pohonu příslušenství mlýnku
- Připínáček bočního držáku hlavy mlýnku na maso
- Tělo jednotky
- Rukojet' pro prénášení
- Kryt prostoru pro nástavec
- Úložný prostor pro nástavec
- Přepínač směru otáčení šneku
- Tlačitko zapnutí snížené rychlosti SLOW

- Tlačitko zapnutí/vypnutí

-
Šnek
-
Křížový nůž
-
Kotouč na hrubé mletí
-
Kotouč na jemné mletí
-
Matice hlavici mlýnku na maso
-
Nástavec pro naplnění špekáček
-
Nástavec na přípravu kebbe
-
Nástavec na přípravu kebbe
-
Držák/čistič kotoučů (15, 16)
-
Záslepka zásuvky pohonu příslušenství (4)
-
Pěchovadlo kráječe zeleniny
-
Těleso kráječe zeleniny
-
Velké struhadlo
-
Struhadlo pro připravu bramboráků
-
Struhadlo
BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Před prvním použitím elektrického přístroje si pozorně přečtěte tuto uživatelskou příručku a uschovejte si ji po celou dobu životnosti přístroje. Nesprávné zacházení může přivést k jeho poškození, poranění uživatele nebo škodu jeho majetku.
Pro snížení rizika vzniku požáru nebo úrazu elektrickým proudem a zabránění jiným poraněním při prací s elektrickým mlýnkem na maso je třeba dodržovat následující bezpečnostní pokyny:
- Před prvním zapnutím se přesvědčte, že napětí v elektrické síti odpovídá provoznímu napětí přístroje.
- Použijte jen příslušenství, patřící do kompletu dodávky.
- Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem NIKDY NEPONOŘUJTE těleso přístroje, přívodní kabel ani vidlici přívodního kabelu do vody nebo jakékoli jiné kapaliny.
- K čištění pláště přístroje použijte lehce navlhčený hadřík, pak utřete plášt' do sucha.
- Nikdy ne nenechávejte pracující přístroj bez dozoru.
-
Pred sestavením, rozebíráním, a také pred čištěním mlýnku je třeba ho vypnout a vyndat vidlici přívodního kabelu z elektrické zásuvky.
-
Umístujte přístroj na rovném stabilním povrchu, ve větší vzdálenosti od zdrojů tepla, otevřeného ohně, vlhkosti a přímého slunečního záření.
- Nikdy neumístujte přístroj na horkém povrchu a v bezprostřední blízkosti od něj (například v blízkosti plynového nebo elektrického sporáku, vedle rozehřáté trouby nebo varné desky).
- Zacházejte s přívodním kabele velice opatrně, nedopouštějte aby se kabel silně překrucoval, pravidelně narovnávejte přívodní kabel.
- Nikdy nepoužívejte přívodní kabel jako úchyt při prénášení přístroje.
- Nenechávejte přívodní kabel volně viset přes okraj stolu, a také dbejte, aby se kabel nedotýkal ostrých hran nábytku a horkých povrchů.
- Chcete-li odpojit napájecí kabel ze zásuvky, držte se za vidlici napájecího kabelu, nikoliv za samotný kabel.
- Nezapojujte, neodpojujte a nedotýkejte se vidlice přívodního kabelu mokrýma rukama, mohlo by to způsobit úraz elektrickým proudem.
- Nedovolujte dětem, aby se dotýkaly přístroje a přívodní kabelu behem prace.
- Nedovolujte dětem používat přístroj jako hračku.
- Tento přístroj není určen k používání dětmi mladšími 8 let.
- Při používání přístroje a během přestávek mezi provozními cykly umístujte přístroj v místech nepřístupných dětem ve věku do 8 let.
- Děti starší 8 let a osoby s omezenými schopnostmi smějí používat přístroj jenom za předpokladu, že jsou pod dohledem osoby odpovědné za jejích bezpečnost, která jim podala odpovídající a srozumitelné pokyny k bezpečnému použití přístroje a poučila je o nebezpečí vyplývajícím z jeho nesprávného použití.
- Z bezpečnostních pro děti důvodů nenechávejte plastové sáčky použité jako balení, bez dozoru.
- Pozor! Nedovolujte dětem aby si hrály s igelitovými sáčky a balicí folií. Nebezpečí zadušení!
- Pravidelně kontrolujte stav napájecího kabelu a zástrčky kabelu. Nepoužívejte přístroj s poškozeným plástěm, přívodním kabelem nebo síťovou vidlicí.
- Aby nedošlo k poškození přepravujte přístroj pouze v původním obalu. Nikdy nepoužívejte přístroj pokud má poškozený přívodní kabel nebo vidlici přívodního kabelu, a také v případech přerušovaného chodu přístroje, po jeho spadnutí z výšky nebo pokud je jinak poškozen.
- Je zakázáno opravovat přístroj samostatně. V pri-pade poruchy odpojte pristroj od site a obratte se na nejblizsi autorizovane (pravomocne) servisni stredisko.
- Ukládejte zařízení v místech mimo dosah dětí.
SPOTŘEBIČ JE URČEN POUZE K POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI
ČESKÝ
ODLIŠNOSTI MLYNKA NA MASO
„REV“ (reverse) - tato funkce je určena k odstranění ucpání, vzniklé při zpracování potravin.
Koryto pro výrobky – zabezpečuje výhodné rozmístění výrobků během jich přetvarovaní.
Dva mleci kotouče s otvory různé velikosti dávají různé stupně semletí potravin.
Speciální příslušenství – jsou určeny pro různě stupně mletí výrobků «kubbe».
Technologie Invisible předpokládá použití zvláštního úložného prostoru v tělese přístroje k ukládání příslušenství.
Technologie Disc Cleaner umožňuje použití zvláštního zařízení k čištění kotoučů.
POZOR!
- Před nesečením masa určitě se přesvědčte v tom, že všichni kosti i přebytky tuku odstranění.
- Nikdy nezatlačujte potraviny žádnými cizími předměty nebo prsty, používejte jenom pěchovadla (1) a (23), která jsou součástí balení.
- Nikdy neponořujte těleso mlýnku, přívodní kabel a vidlici přívodního kabelu do vody nebo jakékoli jiné kapaliny.
- Při použití nástavce „kebbe“ (19, 20) nelze instalovat kotouče (15, 16) a nůž (14).
- Ne pokoušejte přepracovávat mlýnkem na maso potraviny s tvrdými vlákny (například, zázvor nebo křen).
- Aby se mlýnek neucpal, nepřikládejte velké úsilí při zatlačování masa pěchovadlem (1).
- Pokud se kterýkoli z zaseknutých kusů způsobí zastavení otáčení šneku a nože, ihned vypněte zařízení a než budete pokračovat, odstraňte ucpání pomocí funkce zapnutí zpětného otáčení šneku „REV“ (reverse).
PŘÍPRAVA MLÝNKU K PROVOZU
Pokud byl přístroj přepravován nebo skladován při nízké teplotě, je třeba nechat ho při pokojové teplotě na dobu nejméně dvou hodin. Vyndejte mlýnek a odstraňte veškeré obalové materiály, otřete plášť vlhkým hadříkem, pak utřete do sucha.
- Všechny odnímatelné součástky umyjte teplou vodou s neutrálním mycím prostředkem, opláchnete a před montováním důkladně osušte.
- Před prvním zapnutím se přesvědčte, že napětí v elektrické síti odpovídá provoznímu napětí přístroje.
ZÁKLADNÍ ZÁSADY PRÁCE S MLÝNKEM NA MASO
- Mlynek je určen k zpracovávání potravin a přípravě polotovarů pouze v domácích podmínkách.
- Smontujte přístroj i vložte na rovný suchý povrch.
- Přesvědčte se v tom, že ventilační otvory na pouzdru nejsou blokované.
- Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, přitom se rozsvítí nasvícení tlačitka zapnutí/vypnutí

- Umístěte pod hlavice mlýnku na maso (3) vyhovující nádobí.
- Přesvědčte se, že je maso celkově rozmražené, odstraňte přebytky tuku a všechny kosti, nakrájejte maso na kostky nebo proužky, aby snadno prošly plnicím otvorem v násypce (2).
- Zapnete vybavení stisknutím tlačítka (12) - Pozvolna protlačujte maso v hrdlo hlavici mlýnku na maso (3) pomocí zdvihátka (1).
- Při práci používejte jenom pěchovadlo (1), které je součástí balení.
-
K zatlačování masa nikdy nepoužívejte jakékoli cizí předměty, v žádném případě nezatlačujte maso rukama.
-
Ne přikládejte přehnaných úsilí, protlačujíc maso nebo jiné výrobky.
- Během mletí masa nebo jiných potravin se mlýnek může ucpat, k odstranění zácpy je třeba použít funkci zpětného chodu šneku REV. Pro zapnutí funkce zpětného chodu šneku REV vypněte mlýnek stisknutím tlačítka (12), pak stiskněte tlačítko (10) REV, přitom se rozsvití nasvícení tohoto tlačítka.
- Čas nepřerušované práce přístroje nesmějí je převyšovat 5 minut.
- Po 5 minutách nepřetržitého provozu je třeba vypnout mlýnek a nechat ho vychladnout po dobu 10-15 minut, pak můžete pokračovat v práci.
- Po ukončení práce vypněte přístroj stisknutím tlačítka (12) ⏻, odpojte mlýnek od elektrické sítě a teprve potom můžete začít s rozebíráním mlýnku.
ZPRACOVÁNÍ MASA
- Vložte hlavici mlýnku (3) do místa jeho montování (4) a otočte ji proti směru hodinových ručiček do zaklapnutí (obr. 1, 2).
- Vložte šnek (13) do hlavice mlýnku (3) (obr.3).
- Nasad'te křížový nůž (14) (obr. 4).
- Vyberte potřebný kotouč (15 nebo 16) a nasad'te ho navrch nože tak, aby výstupky na kotouči zapadly do drážek na tělese hlavice mlýnku (3), utáhněte matici (17) (obr. 5, 6)
Pozor!
- Nasazujte nůž řezacími hranami ke kotouči. Pokud nůž bude namontovaný nesprávně, on nebude plnit funkcí sekání.
- Kotouč s většími otvory (15), je vhodný pro zpracování syrového masa, zeleniny, sušeného ovoce, sýru, ryby, atd.
- Mřížka s mělkými otvory (16) chodí se pro přetvarovaní surového masa, tak jak připraveného masa, ryby atd.
- Na hrdlo hlavici mlýnku na maso (3) vložte koryto pro výrobky (2)
ČESKÝ
-
Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, přitom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12)
-
Zapněte mlýnek na maso tlačítkem (12) « »
-
Během práce používejte jen zdvihátko (1).
Poznámky:
- Pro zlepšení procesu přetvarovani masa krojíte jeho do proužků nebo kostek. Mražený maso nutno plně odmrazit.
- Použijte v práci posunovač, který je v kompletaci; k tlačení masa je zakázáno používat jakékoli předměty, v žádném případě nepostrkujte maso prsty.
- Jakmile vy skončite práce, vypnete mlýnek, stisknuv tlačítko (12) 📣 odpojíte její od sítě, jen pote přistoupejte do její demontování.
- Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačítko fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru hodinových ručiček a sundejte ji.
- Pro demontáž hlavy mlýnku odšroubujte matici (17) a vyjměte z tělesa hlavy mlýnku namontovaný kotouč (15 nebo 16), nůž (14) a šnek (13).
FUNKCE AUTOMATICKÉHO VYPNUTÍ
- Mlynek je vybaven funkcí automatického vypnutí v případě přehřátí elektromotoru.
- V případě přehřátí elektromotoru se spustí automatická termopojistka a mlýnek se vypne.
• V tomto případě okamžitě vytáhněte zástrčku napájecího kabelu ze zásuvky. - Nechte mlýnek vychladnout během přibližně 50-60 minut než ho znovu zapnete.
- Zapojte mlýnek do elektrické sítě a zapněte ho; pokud se mlýnek nezapíná, může to znamenat, že má jiné závady. V tomto případě je třeba se obrátit na autorizované servisní středisko.
NACPÁVKA ŠPEKAČEK
- Připravte nádivku.
- Vložte hlavici mlýnku (3) do zásuvky pohonu příslušenství (4) a otočte ji proti směru hodinových ručiček až se zaklapne (obr. 1, 2)
- Vložte šnek (13) do tělesa hlavice mlýnku (3), nasad'te křížový nůž (14), vezměte kotouč (16) (pro jemné mletí) a nasad'te ho navrch nože tak, aby výstupky na kotouči zapadly do drážek na tělese hlavice mlýnku (3), nasad'te nástavec na plnění klobás (18) a utáhněte matici (17) (obr. 7).
• Vložte koryto pro výrobky (2). - Vyklad'te připravenou nádivku na koryto pro výrobky (2) (obr. 8).
- K plnění klobás používejte přírodní střívka, které nejdříve nechte máčet v nádobě s teplou vodou po dobu 10 minut.
- Nasuňte změklé střívko na nástavec (18) a zavažte na konci střívka uzel.
-
Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, přitom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12)
-
Zapnete vybavení stisknutím tlačitka (12)
- K posouvání mletého masa používejte pěchovadlo (1), zaplňované střívko sesouvejte z nástavce (18), pokud bude střívko vysýchat, namočte ho vodou.
- Po ukončení práce vypněte přístroj stisknutím tlačítka (12) ⏻, odpojte mlýnek od elektrické sítě a teprve potom můžete začít s rozebíráním mlýnku.
- Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačitko fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru hodinových ručiček a sundejte ji.
- Odšroubujte matici (17) i demontujte hlavici mlýnku na maso.
Kebbe je tradiční jídlo Blízkého východu, které se dělá z jehněčího masa, pšeničné mouky a koření, to všechno melou pohromadě, a tím se získává nádivka pro plnění dutých trubiček. Trubičky naplňují se nádivkou i opékají ve fritě.
Experimentujíc se nadívanou pro trubičky, lze chystat různé pochutiny.
• Připravte základ pro obal.
- Vložte hlavici mlýnku (3) do zásuvky pohonu příslušenství (4) a otočte ji proti směru hodinových ručiček až se zaklapne (obr. 1, 2)
- Vložte šnek (13) do tělesa hlavice mlýnku (3), nasad'te na šnek (13) nástavce na kebbe (19, 20); dbejte, aby výstupky na nástavci (20) zapadly do drážek na tělese hlavice mlýnku (3), a utáhněte matici (17) (obr. 9, 10)
• Vložte koryto pro výrobky (2).
- Vyklad'te hotový základ pro obal na koryto pro výrobky (2).
- Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, přitom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12)
• Zapnete vybavení stisknutím tlačítka (12)
- Pro podávání základu do obalu použijte pěchovač (1).
- Režte připravena trubička na požadovanou délku.
- Po ukončení práce vypněte přístroj stisknutím tlačítka (12) ⏻, odpojte mlýnek od elektrické sítě a teprve potom můžete začít s rozebíráním mlýnku.
- Pro sundání hlavice mlýnku stiskněte tlačitko fixátoru (5), otočte hlavici mlýnku (3) ve směru hodinových ručiček a sundejte ji.
- Odšroubujte matici (17) i demontujte hlavici mlýnku na maso.
RECEPT
(Nádivka)
| Skopové | 100 g |
| Olivový olej | 112 polévkové lžíce |
| Cibule (drobně nakrájená) | 112 polévkové lžíce |
ČESKÝ
| Koření dle chutí | |
| Sůl 1⁄4 lžičky | |
| Mouka 11⁄2 polévkové lžice |
- Skopové nutno rozemlít v mlýnku na maso jeden nebo dvakrát.
- Kuchyňská cibule opéká v oleji do hnědé barvy, potom dodávám sékané skopové maso, všichni koření, sůl i mouku.
(Obal)
| Libové maso 450 g | |
| Mouka 150-200 g | |
| Koření dle chutí | |
| Muškátový ořech 1 k. | |
| Červený mletý pepř | dle chutí |
| Pepř | dle chutí |
- Maso meleme v mlýnku třikrát, nastrouháme zvlášť muškátový ořech, pak všechny složky smícháme dohromady.
- Větší množství masa i méně množství mouky ve venkovní membráně zabezpečuju lepší konsistenci i vkus hotového výrobku.
- Hotové trubičky plníme nádivkou, stlačujeme na krajích a přidáváme jim požadovaný tvar.
- Připravuje trubička ve fritě.
ŘEZAČKA ZELENINY
- Vložte hlavici kráječe zeleniny (24) do zásuvky pohonu příslušenství (4) a otočte ji proti směru hodinových ručiček až se zaklapne.
- Vložte velké struhadlo (25) nebo nástavec na bramboráky (26) nebo kráječ (27) do tělesa kráječe zeleniny (24) až na doraz.
- Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, přitom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12) ⏻.
- Zapnete vybavení stisknutím tlačítka (12)
- Během práce použivejte jenom pěchovadlo (23), které je součástí balení; nikdy nezatlačujte zeleninu jakýmikoli předměty, v žádném případě nezatlačujte zeleninu rukama.
- Ke zpracování měkké zeleniny, například rajčat, použijte sníženou rychlost otáčení šneku, stiskněte proto tlačitko zapnutí snížené rychlosti (11), při tom se rozsvítí nasvícení tlačitka (11).
- Po ukončení práce vypněte přístroj stisknutím tlačítka (12) ⏻, odpojte mlýnek od elektrické sítě a teprve potom můžete začit s rozebíráním mlýnku.
- Pro sundání kráječe zeleniny (24) stiskněte tlačitko fixátoru (5), otočte ho ve směru hodinových ručiček a sundejte.
- Umyjte součástky kráječe zeleniny (24) hned po ukončení používání.
- Po ukončení práce vypněte přístroj stisknutím tlačítka (12) ⏻, odpojte mlýnek od elektrické sitě a teprve potom můžete začít s rozebíráním mlýnku.
- Odšroubujte matici (17) a sejměte instalované nástavce (18, 19, 20), kotouče (15 nebo 16), nůž (14) ze šneku (13) (obr. 11).
- Stiskněte fixační tlačítko (5), otočte hlavu mlýnku ve směru hodinových ručiček a sejměte ji (obr. 12).
• Vyndejte šnek (13) z hlavice mlýnku na maso (3). - Odstraňte ze šneku (13) zbytky potravin.
- Všechno použité příslušenství mlýnku umyjte teplou vodou s mýdlem a s neutrálním mycím prostředkem, opláchnete a důkladně osušte.
-
K odstranění zbytků masa z otvorů kotoučů (15, 16) použijte držák kotoučů (21) (obr. 13).
-
Uzavřete zásuvku pohonu příslušenství (4) záslep-kou (22).
- Otřete těleso (6) lehce navlhčeným hadříkem, pak ho utřete do sucha.
- Nikdy nepoužívejte k čištění tělesa přístroje (6) rozpouštědla ani abrazivní mycí prostředky.
- Ne přistupujte zásahu kapaliny dovnitř pouzdra mlýnku na maso.
- Než příslušenství uskladníte, přesvědčte se že jsou suchá.
• Pro větší pohodlí je v tělese přístroje úložný prostor (9) pro skladování příslušenství.
- Uložte nástavce do úložného prostoru shodně s obrázky 15-21. Kotouče (15 a 16) a matici (17) uložte do držáku (21) (obr. 13).
• Zavřete víko úložného prostoru (8).
- Uložte přívodní kabel do zvláštního prostoru ve dně mlýnku.
OBSAH BALENÍ
Mlýnek na maso se sadou příslušenství - 1 kus
Násypka na potraviny - 1 kus
Sada nástavců kráječe zeleniny - 1 kus
Záslepka - 1 kus
Příručka – 1 kus
TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY
Napájení: 220-240 V \~ 50/60 Hz
Jmenovitý příkon: 500 W
Maximální příkon: 2000 W
Výrobce si vyhrazuje právo změnit konstrukci a specifikace zařízení bez předchozího upozornění.
Životnost přístroje - 3 roky
Záruka
Podrobné záruční podmínky poskytne prodejce přístroje. Při uplatňování nároků během záruční lhůty je třeba předložit doklad o zakoupení výrobku.

Tento výrobek odpovídá požadavkům na elektromagnetickou kompatibilitu, stanoveným direktivou 2004/108/EC a předpisem 2006/95/EC Evropské komise o nízkonapěťových přístrojích.
УКРАЇНЬСКА
М'ЯСОРУБКА
Datum výroby spotřebiče je uveden v sériovém čísle na výrobním štitku s technickými údaji. Sériové číslo je jedenáctimístní číslo, z nichž první čtyří číslice znamenají datum výroby. Například sériové číslo 0606xxxxxxx znamená, že spotřebič byl vyroben v červnu (šestý měsíc) roku 2006.