BM1200BK - Topinkovač GORENJE - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Topinkovač
Značka	Gorenje
Model	BM1200BK
Barva	Černá
Počet slotů	2
Příkon	800 W
Napětí	220-240 V
Kmitočet	50-60 Hz
Rozměry (Š x H x V)	28 x 18 x 20 cm
Hmotnost	1.2 kg
Délka kabelu	0.8 m
Stupeň opékání	7 úrovní
Funkce	Opékání, Rozmrazování, Ohřev, Zrušit
Automatické vypnutí	Ano
Chladný vnější plášť	Ano
Vyjímatelný zásobník na drobky	Ano
Samostředicí mřížky	Ano
Zvedací páčka	Ano
Záruka	2 roky

Často kladené otázky - BM1200BK GORENJE

Jak čistit topinkovač?

Odpojte topinkovač ze zásuvky a nechte vychladnout. Vyjměte zásobník na drobky a umyjte jej teplou mýdlovou vodou. Otřete vnější povrch vlhkým hadříkem. Neponořujte do vody.

Co dělá funkce Rozmrazování?

Funkce Rozmrazování opéká zmrazený chléb prodloužením doby opékání, aby bylo zajištěno rovnoměrné zhnědnutí.

Mohu v tomto topinkovači opékat bagely?

Ano, topinkovač má funkci Ohřev, ale nemá speciální cyklus na bagely. Můžete použít běžné nastavení opékání; bagely mohou vyžadovat vyšší stupeň zhnědnutí.

Jaký je maximální stupeň opékání?

Existuje 7 úrovní zhnědnutí, přičemž 1 je nejsvětlejší a 7 nejtmavší.

Proč se topinkovač automaticky vypíná?

Topinkovač má funkci automatického vypnutí, která zabraňuje přehřátí a zajišťuje bezpečnost.

Mohu použít kovové nástroje k vyjmutí topinky?

Ne, používejte dřevěné nebo plastové nástroje, abyste nepoškodili topná tělesa nebo nezpůsobili úraz elektrickým proudem.

Jak zabránit zaseknutí chleba?

Použijte zvedací páčku pro nadzvednutí topinky pro snadné vyjmutí. Vyhněte se přeplnění silnými plátky.

Jaká je délka napájecího kabelu?

Napájecí kabel je přibližně 0,8 metru dlouhý.

Je topinkovač bez BPA?

Ano, topinkovač je vyroben z materiálů bez BPA, které jsou bezpečné pro styk s potravinami.

Jak používat funkci Ohřev?

Stiskněte tlačítko Ohřev pro zahřátí dříve opečeného chleba bez dalšího zhnědnutí. Cyklus trvá krátkou dobu.

NÁVOD K OBSLUZE BM1200BK GORENJE

SK Návod na obsluhu....46

CZ Návod k obsluze ....52

Dôležité bezpečnostné pokyny:

Pred uvedením tohto spotrebiča do prevádzky si prosím pozorne prečítajte návod na obsluhu.

Důležité bezpečnostní pokyny:

Před uvedením tohoto zařízení do provozu si pozorně přečtěte návod k obsluze.

1. Před použitím elektrického spotřebiče je třeba vždy dodržovat tato základní bezpečnostní opatření:
2. Uschovejte si tento návod, záruční list, účtenku a pokud možno i krabici s vnitřním balením!
3. Zařízení je určeno výhradně pro soukromé a nikoli pro komerční použití!
4. Před použitím zkontrolujte, jestli údaj napětí zásuvky odpovídá údaji uvedenému na výkonovém štítku.
5. Pokud zařízení nepoužíváte nebo připojujete příslušenství, probíhá čištění, popř. došlo k poruše, vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nejdříve zařízení vypněte. Zatáhněte za zástrčku, ne za kabel.
6. Abyste chránili děti před nebezpečím, které elektrospotřebiče představují, nikdy je nenechávejte u zařízení bez dozoru. Také při výběru umístění zařízení volte takové místo, ke kterému děti nemají přístup. Zajistěte, aby kabel nevisel dolů.
7. Pravidelně kontrolujte, jestli zařízení a kabel nejsou poškozené. Pokud došlo k jakémukoliv poškození, nesmíte zařízení používat.
8. Neopravujte zařízení sami, ale požádejte o radu autorizovaného odborníka.
9. Z důvodů vaší bezpečnosti je třeba, aby nefunkční nebo poškozenou zástrčku vyměnil pracovník našeho zákaznického servisu nebo osoba s obdobnou kvalifikací za odpovídající zástrčku od výrobce.
10. Udržujte zařízení a kabel mimo zdroje tepla a chraňte je před přímým slunečním zářením, vlhkostí, kontaktem s ostrými hranami apod.
11. Nikdy nenechávejte zařízení puštěné bez dozoru! Pokud stroj nepoužíváte, vždy ho odpojte od napájení, i kdyby to bylo jen na chvíli.
12. Používejte pouze originální příslušenství.
13. Nepoužívejte zařízení venku.
14. Zařízení nesmí být za žádných okolností umístěno do vody nebo jiné kapaliny ani s nimi nesmí přijít do kontaktu. Zařízení neobsluhujte, pokud máte vlhké nebo mokré ruce.
15. Pokud se zařízení namočí nebo navlhne, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nesahejte do vody.
16. Používejte zařízení pouze pro zamýšlený účel uvedený na výkonovém štítku zařízení.
17. Zařízení nepřipojujte k poškozené zásuvce.
18. Nedotýkejte se žádných částí zařízení, které jsou v pohybu nebo se točí.
19. Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte madla a úchyty.
20. Tento spotřebič není určen pro provozování osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi či s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud nejsou pod dozorem nebo poučeny o použití spotřebiče osobou, která je zodpovědná za jejich bezpečí.
21. Je třeba dohlížet na to, aby si děti s tímto spotřebičem nehrály.
22. Nikdy se nesnažte pečicí formu uvolnit údery na horní stranu nebo hranu této formy –mohlo by dojít k poškození pečicí formy.
23. Do spotřebiče se nesmějí vkládat kovové fólie nebo podobné materiály, protože hrozí riziko požáru nebo zkratu.
24. Nikdy spotřebič nezakrývejte utěrkou ani jakýmkoli jiným materiálem – teplo a pára musejí volně unikat. Pokud zakryjete spotřebič nebo pokud spotřebič přijde do styku s hořlavým materiálem, může dojít ke vzniku požáru.
25. Nevystavujte se nebezpečným situacím a nikdy nepřipojujte tento přístroj k externímu časovému spínači ani systému dálkového ovládání.
26. Hladina hluku: Lc < 68 dB [A]

Tento spotřebič je značen v souladu s evropskou směrnici 2002/96/ES o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ).

Tato směrnice je základem pro celoevropské zhodnocování a recyklaci odpadních elektrických a elektronických zařízení.

První použití zařízení:

Zkontrolujte pečicí formu a vyčistěte zbylý prostor pečicí komory. Pečicí forma je opatřena nepřilnavým povrchem. Nepoužívejte ostré předměty a nedrhněte povrch! Vymažte pečicí formu a nechte ji prázdnou péci zhruba 10 minut. Potom ji znovu vyčistěte. Umístěte hnětací hák na osu v pečicím prostoru. Pokud se vyvine nežádoucí pach, vyvětrejte místnost.

Elektrické napájení:

Zařízení se smí připojit pouze k řádně nainstalované bezpečnostní zásuvce 220-240 V, 50 Hz. Po zapojení pekárny chleba do zásuvky se ozve pípnutí a na displeji se zobrazí nápis „1 3:00, 1200g, MEDIUM“. Dvojtečka mezi číslicemi 2 a 55 nebude trvale blikat. Číslice „1“ označuje výchozí program. Hodnoty „1200g“ a „MEDIUM“ jsou výchozí nastavení.

FUNKCE A PROVOZ

Seznamte se s vaší pekárnou

1. Víko
2. Hák
3. Odměrka – šálek
4. Odměrka – lžíce
5. Hranatá pečicí forma
6. Madlo
7. Průzor
8. Ovládací panel
9. Pečicí forma
10. Kryt
11. Hnětací nůž
12. Dvojité pečicí forma

ÚVOD K OVLÁDACÍMU PANELU

(Potisk se může měnit bez předchozího upozornění.)

1. Zobrazení zvoleného programu
2. Délka trvání jednotlivých program

Start/stop (Spustit/zastavit)

Pro spuštění a zastavení zvoleného pečicího programu.

Pro spuštění programu stiskněte tlačítko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT).

Pro zastavení programu stiskněte tlačítko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) a podržte ho asi 3 sekundy. Ozve se zvukové znamení, což znamená, že se program vypnul.

Menu (Nabídka)

Používá se pro nastavení jednotlivých programů. Při každém stisknutí tlačítka „MENU“ dojde ke změně programu (následované krátkým pípnutím). Podržte tlačítko stisknuté; na LCD displeji se objeví 12 nabídek. Zvolte požadovaný program. Funkce 12 nabídek jsou vysvětleny níže.

1. Základní: Pro bílý a smíšený chléb, obsahující především pšeničnou a žitnou mouku. Chléb má hutnou konzistenci. Zhnědnutí chleba můžete upravit nastavením tlačítka BARVA.
2. Francouzský: Pro lehký chléb z hladké mouky. Francouzský chléb potřebuje speciální časování a teploty, aby se dosáhlo té jedinečné křupavé a krásně zhnědlé kůrky. Není vhodné pro recepty na pečení, které obsahují máslo, margarín nebo mléko.
3. Celozrnný: Celozrnný chléb je kynutý chléb s podstatným obsahem celozrnné pšeničné mouky (50 % a více), nikoli jen z bílé chlebové mouky. Chléb upečený z celozrnné mouky je výživnější, protože mouka je namletá z celých pšeničných zrn (včetně otrub a klíčků). Barva chleba upečeného z celozrnné mouky je hnědá až tmavě hnědá (při použití výhradně celozrnné mouky) a chléb je zároveň chutnější a zdravější než chleby upečené z čisté bílé mouky (a to i v případě, že jsou do bílé mouky přídány zpět „ztracené“ živiny).
4. Rychlý (velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají):

Hnětení, kynutí a pečení bochníku v čase kratším než u základního chleba. Chléb pečený podle tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.

1. Sladký: Nastavení pro sladký chléb je určeno pro pečení chleba s vysokým obsahem cukru, tuku a bílkovin, což všechno zvyšuje míru zhnědnutí. Vzhledem k delší fázi kynutí bude chléb lehký a nadýchaný.
2. Velmi rychlý (odložené spuštění se nepoužívá):

Hnětení, kynutí a pečení bochníku v nejkratším čase. Chléb upečený pomocí tohoto programu je obvykle menší a hrubší než chleba upečený pomocí programu RYCHLÝ.

1. Bezlepkový: Pro pečení bezlepkového chleba se používají specifické ingredience. I když jde o „kynutý chléb“, je těsto celkově mokřejší a spíše připomíná těsto lité. Je důležité bezlepkové těsto příliš nemíchat a nehníst. Kyne pouze jednou a vzhledem k vyššímu obsahu vlhkosti se prodlužuje doba pečení. Přísady je nutno vmíchat hned na začátku cyklu spolu s dalšími základními ingrediencemi.
2. Těsto (barva a velikost bochníku se nepoužívají):

Hnětení a kynutí bez pečení; těsto vyjměte a použijte ho na rohlíky, pizzu, chléb pečený v páře atd.
9. Džem (barva, velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají: Pro spuštění stiskněte přímo tlačítko START/STOP):

Pekárna chleba je vynikající pomocník pro domácí výrobu džemů a směsí čatní. Lopatka během procesu trvale a automaticky míchá ingredience; výsledkem je skvělý doplněk k čerstvě upečenému chlebu!

1. Koláč: Hnětení, kynutí a pečení. Kynutí pomocí sody nebo kypřicího prášku.
2. Sendvič: Hnětení, kynutí a pečení chleba pro výrobu sendvičů; výsledkem bude chléb s řidší strukturou a tenčí kůrkou.
3. Pečení: (velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají, ale provozní čas lze nastavit stiskem tlačítka „TIME+“ nebo „TIME—“; jedním stiskem tlačítka „TIME+“ nebo „TIME—“ se čas prodlouží nebo zkrátí o 1 minutu. Rozsah nastavovaného času je 10–60 minut):

Pro dopečení příliš světlého nebo nepropečeného chleba použijte tento program bez hnětení a kynutí.

Colour

Pomocí tohoto tlačítka můžete zvolit LIGHT (SVĚTLÉ), MEDIUM (STŘEDNÍ) nebo DARK (TMAVÉ) zabarvení kůrky. Po každém stisku se ozve krátké pípnutí.

Toto tlačitko je určeno pouze pro programy ZÁKLADNÍ, FRANCOUZSKÝ, CELOZRNNÝ, RYCHLÝ, SLADKÝ, VELMI RYCHLÝ, BEZLEPKOVÝ, KOLÁČ, SENDVIČ a PEČENÍ.

Loaf

Stisknutím tohoto tlačítka volíte velikost chleba: 900G, 1200G. Mějte prosím na paměti, že celkový čas přípravy se u různých rozměrů bochníku může lišit.

Toto tlačítko lze použit pouze u program: BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE a SANDWICH

Time

Pokud nechcete začít péci ihned, můžete použít toto tlačítko pro nastavení odloženého spuštění. Nastavení funkce odloženého spuštění:

1) Zvolte si program z nabídky, barvu kůrky a velikost bochníku.
2) Nastavte čas prodlevy stiskem tlačítka „TIME+“ nebo „TIME−“. Čas prodlevy by měl obsahovat čas pečení zvoleného programu nabídky. Dejme tomu, že je 20:30 a vy chcete mít chléb upečený následující ráno v 7:00. Čas prodlevy je tedy 10 hodin a 30 minut. Tiskněte tlačítko „TIME+“ nebo „TIME−“, dokud se na displeji neobjeví 10:30. Přírůstek nebo úbytek času při každém stisknutí je 10 minut.
3) Stiskem tlačítka „START/STOP“ aktivujte program odloženého spuštění. Tečky začnou blikat a na displeji se začne odpočítávat zbývající čas.

Poznámka: Maximální délka odložení je 13 hodin. Při využití funkce odloženého spuštění nepoužívejte žádné netrvanlivé přísady, např. vejce, čerstvé mléko, ovoce nebo cibuli.

UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY

Chléb se automaticky udržuje teplý po dobu 1 hodiny po ukončení pečení. Pokud chcete chléb vyjmout v době, kdy je zahřiván, vypněte program stiskem tlačítka „START/STOP“.

POZNÁMKA: Programy TĚSTO a DŽEM nejsou vybaveny funkcí zahřívání.

PAMĚT

Pokud došlo k výpadku napájení v průběhu přípravy chleba, proces výroby chleba bude automaticky pokračovat i bez stisknutí tlačítka START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) za předpokladu, že výpadek není delší než 10 minut. Pokud je výpadek delší než 10 minut, údaje se neuchovají. Musíte proto vyjmout přísady z pečicí formy, opět je do formy vložit a pekárnu znovu spustit. Pokud těsto ještě nebylo v okamžiku výpadku ve fázi kynutí, můžete rovnou stisknout tlačítko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT), a tím spustíte program od začátku.

OKOLNÍ PROSTŘEDÍ

Pekárna na chleba pracuje skvěle při různých teplotách, ale ve velmi teplé nebo velmi chladné místnosti může být rozdíl ve velikosti upečeného bochníku. Doporučujeme pekárnu používat v místnosti s teplotou od 15 °C do 34 °C.

ZOBRAZENÍ VAROVÁNÍ:

1. Pokud se na displeji po stisku tlačítka „START/STOP“ objeví „H HH“, znamená to, že teplota uvnitř pečicí formy je příliš vysoká. Ukončete program. Otevřete víko a nechte pekárnu 10 až 20 minut vychladnout.
2. Pokud se na displeji po stisku tlačitka „START/STOP“ objeví „L LL“, znamená to, že teplota uvnitř pečicí formy je příliš nízká. Ukončete program. Otevřete víko a nechte pekárnu 10 až 20 minut vychladnout.
3. Pokud se na displeji po stisku tlačítka „START/STOP“ objeví „E E0“ nebo „E E1“, znamená to, že čidlo teploty nefunguje. V takovém případě prosím navštivte nejbližší autorizovaný servis.

JAK PÉCI CHLÉB

1. Umístěte pečicí formu na místo a otáčejte jí po směru hodinových ručiček, dokud nezacvakne do správné polohy. Upevněte hnětací lopatky. Aby se lopatky na konci cyklu daly snáze vyjmout, potřete je máslem.

2. Vložte do pečicí formy potřebné přísady. Doporučuje se nejprve do formy nalít vodu nebo jinou kapalinu a potom nasypat cukr, sůl a mouku. Prašek do pečiva nebo kvasnice vždy přidejte jako poslední.

Poznámka: Maximální povolené množství mouky a kvasnic je uvedeno v přiložené knize.

1. V mouce udělejte prstem malou jamku, vložte do ní kvasnice a ujistěte se, že kvasnice nejsou v kontaktu s tekutinou nebo solí.

2. Víko zvolna zavřete a zapojte napájecí kabel do zásuvky.

3. Tisknutím tlačítka „MENU“ zvolte požadovaný program.

4. Tisknutím tlačítka „COLOR“ zvolte požadovanou barvu kůrky.

5. Tisknutím tlačítka „LOAF“ zvolte požadovanou velikost bochníku (900g nebo 1,2 kg).

6. Nastavte čas prodlevy tisknutím tlačítka „TIME+“ nebo „TIME−“. Tento krok můžete vynechat, jestliže chcete pekárnu zapnout ihned.

7. Pekárnu spustte stiskem tlačítka „START/STOP“.

8. Po dokončení procesu se ozve 10 pípnutí. Pokud chcete proces ukončit, stiskněte tlačítko „START/STOP“ a podržíte je stisknuté asi 3 sekundy. Otevřete víko, pomocí kuchyňské chňapky otočte nádobu na chléb po směru hodinových ručiček a vyjměte chléb.

Poznámka: Pečicí forma a chléb mohou být velmi horké! Vždy postupujte opatrně.

1. Před vyklopením chleba nechte pečicí formu vychladnout. Pak pomocí nepřilnavé lžíce jemně uvolněte okraje chleba od formy.

2. Otočte pečicí formu dnem vzhůru na drátěnou podložku nebo čistou kuchyňskou desku a jemným třesením chléb vyklopte.

3. Než chléb začnete krájet, nechte ho asi 20 minut vychladnout. Chléb se doporučuje krájet elektrickým kráječem. Nepoužívejte nůž na ovoce nebo kuchyňský nůž, jinak se vám chléb rozpadne.

4. Jestliže nejste v místnosti, kde se pekárna nachází, nebo po skončení programu nestisknete tlačítko „START/STOP“, chléb bude automaticky udržován teplý po dobu 1 hodiny. Po ukončení funkce zahřívání se ozve 10 pípnutí.

5. Pokud již pekárnu nepoužíváte, vytáhněte napájecí šňůru ze zásuvky.

Poznámka: Než začnete chléb krájet, vyjměte háčkem hnětací lopatky vespod chleba. Bochník je horký, proto hnětací lopatky nikdy nevyjímejte rukou.

Poznámka: Pokud chléb celý nesníte, doporučujeme zbytek uchovávat v igelitovém sáčku nebo v nádobě na chléb. Při pokojové teplotě lze chléb uchovávat přibližně tři dny. Pokud ho potřebujete skladovat déle, zabalte chléb do neprodyšně uzavřeného igelitového sáčku a vložte do lednice. Chléb tak vydrží maximálně deset dnů. Doba skladování doma upečeného chleba je kratší než u chleba zakoupeného v obchodě.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Odpojte zařízení od zdroje napájení a nechte ho před čištěním vychladnout.

1. Pečicí forma: Otřete zevnitř a zvenčí mokrým hadříkem. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní přípravky.

POZNÁMKA: Pečicí formu umístěte do správné polohy a zamáčkněte ji dolů. Pokud formu nelze zasunout,

mírně ji pootočte, aby byla ve správné poloze, a potom ji zamáčkněte.

1. Hnětací lopatka: Pokud hnětací lopatku nelze sejmout z hřídele, namočte pečicí formu do vody.
2. Kryt: Vnější povrch krytu jemně otrěte mokrým hadříkem. Pro čištění nepoužívejte abrazivní přípravky, mohlo by dojít k narušení vysokého lesku povrchu. Kryt při čištění nikdy neponořujte do vody.

POZNÁMKA: Při čištění se doporučuje nedemontovat víko.

1. Větrací otvor: Aby byla zajištěna účinnost větrání, je třeba kryt větracího otvoru pravidelně vyjímat a čistit.

1. Před zabalením pekárny pro uskladnění se přesvědčte, že je zcela vychladlá, čistá a suchá a víko je zavřené.

Tento spotřebič odpovídá směrnicím ES o potlačení vysokofrekvenčního rušení a o bezpečnosti elektrických zařízení nízkého napětí a byl zkonstruován tak, aby splňoval platné bezpečnostní požadavky.

Životní prostředí

Až prístroj doslouží, nevyhazujte jej do běžného komunálního odpadu, ale odevzdejte jej do sběrny určené pro recyklaci. Pomůžete tím chránit životní prostředí

Záruka a servis

Pokud byste měli jakýkoliv problém nebo byste potřebovali nějakou informaci, kontaktujte Středisko péče o zákazníky společnosti Gorenje ve své zemi (telefonní číslo střediska najdete v letáčku s celosvětovou zárukou).

Pokud se ve vaší zemi Středisko péče o zákazníky nenachází, můžete kontaktovat místního dodavatele výrobků Gorenje nebo oddělení Service Department of Gorenje Domestic Appliances.

Jen pro osobní užití!

SPOLEČNOST GORENJE VÁM PŘEJE MNOHO PŘÍJEMNÝCH ZÁŽITKŮ PŘI POUŽÍVÁNÍ TOHOTO SPOTŘEBIČE