CEP5152 - Kávovar BEKO - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Poloautomatický espresso stroj
Značka	Beko
Model	CEP5152
Napájení	220-240 V~, 50-60 Hz
Příkon	1200 W
Kapacita nádrže na vodu	1,2 litru
Typ nádrže na vodu	Odolnatelná s rukojetí
Systém vaření	Tlaková hlavice, předinfuze
Napěňování mléka	Parní tryska s napěňovací manžetou (odnímatelná pro napařování)
Vyhřívací plocha	Horní plocha pro předehřev šálků
Páka	Obsahuje sítka na 1 a 2 šálky
Ovládací knoflík	3 polohy: vaření, pohotovost, pára
Odkapávací miska	Odolnatelná s mřížkou
Bezpečnostní prvky	Automatické vypnutí tlačítkem; tepelná ochrana; protiskluzové nožky
Čištění	Denně čistit napěňovací trysku; odvápňovat každých 100-200 použití
Odvápňování	Používejte komerční odvápňovač; nepoužívejte ocet
Náhradní díly	Používejte pouze originální náhradní díly Beko
Záruka	Záruka zaniká, pokud opravu neprovede autorizovaný servis

Často kladené otázky - CEP5152 BEKO

Jak odvápnit kávovar Beko CEP5152?

Použijte komerční odvápňovač (např. Capresso Cleaning Solution). Jeden sáček rozpusťte ve 30 uncích vody (cca 0,9 l), nalijte do nádržky na vodu a nechte část roztoku projít hlavicí a parní tryskou. Důkladně propláchněte čerstvou vodou. Nepoužívejte ocet, protože poškozuje těsnění.

Proč z napěňovací trysky nevychází pára?

Špička napěňovací trysky může být ucpaná zaschlým mlékem. Sejměte napěňovací manžetu a pomocí jehly vyčistěte otvor. Pokud je stále ucpaná, odvápněte trysku. Pokud problém přetrvává, kontaktujte zákaznický servis.

Jak s tímto přístrojem připravit cappuccino?

Nejprve připravte jeden nebo dva dávkovače espressa do velkého šálku. Naplňte džbánek do poloviny studeným mlékem, ponořte napěňovací trysku (s manžetou) asi do dvou třetin do mléka, otočte ovládací knoflík na páru a napěňujte, dokud mléko nezdvojnásobí objem nebo nedosáhne 165 °F (74 °C). Nalijte napěněné mléko na espresso.

Jak často mám čistit napěňovací trysku?

Napěňovací trysku, manžetu a špičku čistěte po každém použití. Ihned ji profoukněte a otřete vlhkým hadříkem, aby se zabránilo usazování mléka. Pro důkladné čištění manžetu sejměte a omyjte ji pod teplou vodou.

Co dělat, když espresso kape jen pomalu?

Mletí může být příliš jemné nebo káva příliš utlačená. Použijte hrubší mletí a méně utlačujte. Také zkontrolujte, zda není sítko nebo hlavicová síťka ucpaná, a vyčistěte je.

Mohu k napěňování použít rostlinné mléko?

Ano, ale rostlinná mléka se nenapěňují tak dobře jako mléko živočišné. Lze je napařovat a ohřívat pro latté, ale pěna bude méně stabilní. Pro nejlepší mikropěnu použijte plnotučné mléko.

Jak předehřát šálky?

Postavte šálky na espresso dnem vzhůru na vyhřívací plochu na vrchu přístroje. Zapněte přístroj na asi 15 minut, aby se plocha zahřála. Alternativně nechte projít horkou vodu pákovým filtrem pomocí funkce vaření.

Jaká je kapacita nádrže na vodu?

Nádrž na vodu pojme až 1,2 litru. Plňte mezi rysky MIN a MAX. Nepřeplňujte.

Proč na mém espressu není crema?

Možné příčiny: káva je stará nebo příliš suchá, mletí je příliš hrubé nebo káva není dostatečně utlačená. Použijte čerstvou kávu, jemnější mletí a více utlačte. Ujistěte se, že je směs kávy vhodná pro espresso.

Jakou údržbu vyžaduje Beko CEP5152?

Denně: čistěte napěňovací trysku a odkapávací misku. Každých 100–200 použití nebo 2–3 měsíce: odvápněte přístroj. Používejte pouze originální náhradní díly. Neponořujte přístroj do vody; čistitelné části myjte jemným mýdlem a vodou.

NÁVOD K OBSLUZE CEP5152 BEKO

Nejprve si přečtěte tento návod k použití!

Vážený zákazníku,

Děkujeme, že jste si vybrali výrobek značky Beko. Doufáme, že s tímto výrobkem, který byl vyroben s využitím vysoce kvalitní a moderní technologie, dosáhnete těch nejlepších výsledků. Proto si před použitím výrobku pečlivě přečtěte celý návod k použití a jakékoli doplňující dokumenty, a uchovejte je pro budoucí použití. Pokud výrobek předáte další osobě, rovněž jí předejte návod k použití. Dodržujte veškerá varování a informace uvedené v návodu k použití.

Vysvětlení symbolů

V celém návodu k použití jsou použity následující symboly:

Důležité informace nebo užitečné rady k používání.

NEBEZPEČÍ: Varování před nebezpečnými situacemi pro život a majetek.

VAROVÁNÍ: Varování upozorňuje na potenciálně nebezpečnou situaci.

POZOR: Varování upozorňuje na možné materiální škody.

Tento výrobek byl vyroben v ekologicky šetrných, moderních závodech.

1

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní

Tento oddíl obsahuje bezpečnostní pokyny, které pomohou zajistit ochranu před rizikem zranění a materiálních škod. Nedodržení těchto pokynů způsobí neplatnost záruky.

1.1 Nebezpečí související s elektrickým proudem

Nebezpečí ohrožení života elektrickým proudem!

Dotyk s vodiči nebo částmi pod napětím může vést k vážnému úrazu nebo dokonce smrti!

Dodržujte následující bezpečnostní opatření k zabránění úrazu elektrickým proudem:

• Nepoužívejte kávovar v případě, že je poškozený spojovací kabel nebo zástrčka.
• Před opětovným použitím kávovaru, musí být síťový kabel obnoven kvalifikovaným elektrikářem.
• Neotvírejte opláštění kávovaru. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem v případě dotyku s částmi pod napětím a / nebo změn elektrické a mechanické konfigurace.

- Před čištěním zásobníku na zrnkovou kávu vytáhněte zástrčku přístroje ze zásuvky. Nebezpečí ze strany rotujících kávomlýnku!

1.2 Nebezpečí popálení nebo opaření

Během provozu se mohou určité části spotřebiče zahřát na vysokou teplotu! Výdané nápoje a unikající pára jsou velmi horké!

Dodržujte následující bezpečnostní opatření k zabránění popálení / opaření sebe a / nebo ostatních osob:

• Nedotýkejte se kovových pouzder na obou výpustích kávy.
• Vyhněte se přímému kontaktu pokožky s unikající párou nebo horkou oplachovací, čisticí a odvápňovací vodou.

1.3 Základní bezpečnostní opatření

Dodržujte následující bezpečnostní opatření pro zajištění bezpečné manipulace s kávovarem:

- Nikdy si nehrajte s obalovým materiálem. Riziko udušení.

1

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

• Před použitím zkontrolujte kávovar na viditelné známky poškození. Nepoužívejte poškozený kávovar.
• Je-li poškozený připojovací kabel, jeho výměnu smí provádět pouze zástupce servisu doporučeného výrobcem, aby se zabránilo jakémukoli nebezpečí! Obraťte se, prosím, na výrobce nebo jeho zákaznický servis.
• Opravy kávovaru smí provádět pouze autorizovaný odborník nebo zákaznický servis. Nekvalifikované opravy mohou vést ke vzniku značného nebezpečí pro uživatele. Způsobí rovněž ztrátu záruky.
• Opravy kávovaru během záruční doby smí provádět pouze servisní centra autorizovaná výrobcem, jinak dojde k zániku záruky v případě následného poškození.
• Vadné díly je možné vyměnit pouze za originální náhradní díly. Pouze originální náhradní díly zaručují, že jsou splněny požadavky na bezpečnost.

- Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let a osoby s omezenými tělesnými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi anebo osoby bez příslušných znalostí a zkušeností, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném užívání tohoto přístroje a chápou nebezpečí, která mohou vzniknout při jeho používání. Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí vykonávat děti, ledaže jsou starší 8 let a jsou pod dohledem.

- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobných prostředích, jako jsou například:

• kuchyňky pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a jiných pracovních prostředích,
• na farmách,
• klienty v hotelích, motelech a dalších obytných prostředích;
• v prostředí ubytování typu Bed and Breakfast.

- Chraňte kávovar před vlivy počasí, jako je déšť, mráz a přímé sluneční záření. Nepoužívejte kávovar ve venkovním prostředí.

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

• Nikdy neponořujte kávovar, síťový kabel nebo zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
• Nemyjte kávovar ani jeho příslušenství v myčce na nádobí.
• Nelijte žádné jiné tekutiny kromě vody ani nevkládejte potraviny do nádržky na vodu.
• Neplňte nádržku na vodu nad značku maximální hladiny (spodní hrana plnicího otvoru) (1,2 litru).
• Přístroj používejte pouze tehdy, je-li vložena odpadní nádoba, odkapávací miska a mřížka na šálky.
• Netahejte za kabel pro vytažení zástrčky ze zásuvky a nedotýkejte se jí mokrýma rukama.
• Nedržte kávovar za síťový kabel.
• Udržujte spotřebič a jeho kabel mimo dosah dětí mladších 8 let.

1.4 Zamýšlené použití

Plně automatický kávovar Beko je určen pro použití v domácnostech a podobných prostředích, například v kuchyňkách pro zaměstnance, obchodech, kancelářích a podobných oblastech nebo pro zákazníky v ubytováních typu bed & breakfast, hotelích, motelech a jiných typech ubytování. Tento kávovar není určen ke komerčnímu využití. Stroj je určen pouze pro přípravu kávy a horké mléko a vodu. Jakékoliv jiné použití, než uvedené dříve, je považováno za nesprávné použití.

Nebezpečí vyplývající z nesprávného použití!

Není-li použit k zamýšlenému účelu nebo je-li používán jakýmkoli jiným způsobem, kávovar může být nebo se může stát zdrojem nebezpečí.

VAROVÁNÍ: Proto kávovar může být použit pouze k zamýšlenému účelu.

VAROVÁNÍ: Dodržujte postupy popsané v tomto návodu k použití.

Žádné nároky jakéhokoliv druhu nebudou přijaty za škody nebo zranění vyplývající z použití kávovaru pro jiný než zamýšlený účel.

Riziko musí nést pouze majitel přístroje.

1.5 Omezení odpovědnosti

Všechny technické informace, údaje a pokyny k instalaci, obsluze a údržbě kávovaru obsažené v tomto návodu k použití představují aktuální stav v době tisku a jsou založeny na nejlepších možných znalostech získaných zkušenostmi a know-how.

Žádné nároky nelze odvodit z informací, ilustrací a tohoto návodu k použití.

Výrobce nepřijímá žádnou odpovědnost za škody nebo zranění vzniklé nedodržením návodu k použití, použitím k jiným než zamýšleným účelům, neodbornými opravami, nepovolenými úpravami nebo použitím neschválených náhradních dílů.

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

1.6 Dodržování směrnice WEEE a o likvidaci odpadů:

Tento produkt splňuje směrnici EU WEEE (2012/19/EU). Tento výrobek nese symbol pro třídění, platný pro elektrický a elektronický odpad (WEEE).

Tento produkt byl vyroben z vysoce kvalitních součástí a materiálů, které lze znovu použít a které jsou vhodné pro recyklaci. Produkt na konci životnosti nevyhazujte do běžného domácího odpadu. Odvezte ho do sběrného místa pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Informace o těchto sběrných místech získáte na místních úřadech.

1.7 Dodržování směrnice RoHS:

Produkt, který jste zakoupili, splňuje směrnici EU RoHS (2011/65/EU). Neobsahuje žádné škodlivé ani zakázané materiály, které jsou směrnicí zakázané.

1.8 Informace o balení

Balení produktu je vyrobeno z recyklovatelných materiálů, v souladu s naší národní legislativou. Obalové materiály nelikvidujte s domácím nebo jiným druhem odpadu. Odvezte je na sběrné místo balícího materiálu, které má pověření místních orgánů.

2.1 Přehled

Všechny hodnoty uvedené na výrobku a na tištěných letácích jsou určené laboratorním měřením prováděným podle příslušných norem. Tyto hodnoty se mohou lišit podle použití a okolních podmínek.

2 Váš kávovar

1. Víko nádržky na vodu
2. Ovladač nádržky na vodu
3. Odnímatelná nádržka na vodu
4. Ohřívací deska
5. Ovládací knoflík
6. Hlavice filtru
7. Portafilter
8. Mřížka odkapávací misky
9. Odkapávací miska
10. Napěňovací tryska
11. Tlačítko napájení
12. Napěňovací nádržka
13. Kávová odměrka
14. 2-Malé sítko
15. Malé sítko

2.2 Technické údaje

Napájení:

220-240 V~, 50-60 Hz

Výkon: 1200 W

Nádržka na vodu: 1,2 litru

Technické a konstrukční změny vyhrazeny.

3 Tipy na vaření kávy

• Pro extrahování celé chuti ze zrn doporučujeme používat celá kávová zrna, která byla čerstvě namleta, pokaždé, když je espresso připravováno.
• Kromě používané kávy, použití čerstvé vody bez chloru, zápachu a dalších nečistot vám pomůže dosáhnout perfektní chuti espressa.
• Skladujte svou namletou kávu ve vzduchotěsné nádobce a na chladném, suchém místě, pro zachování chuti. Namletá káva by se nikdy neměla skladovat po dlouhou dobu, protože by ztratila chuť.
• Nenaplňujte portafiltr (7) a nevybírejte sítko až po okraj. Použijte kávovou lžíci a dejte jednu vrchovatou lžíci namleté kávy na jedno espresso.
• Pokud přístroj nepoužíváte více než 5 po sobě jdoucích dnů, opláchněte a osušte nádržku na vodu.
• Před odstraněním nádržky na vodu pro doplnění nebo vyprázdnění přístroj vždy vypněte.
• Všechny komponenty pokládejte na rovný, stabilní, horkuvzdorný povrch.
• Pro ujištění, že Vaše espresso zůstane na optimální teplotě, doporučuje se předehřát si hrnek.
• Před vařením musí být portafilter zasunut napravo co nejvíc natěsno jako prevence jeho uvolňování z důvodu vysokého tlaku.

POZOR: Z důvodu vyhnutí se možným popálením částí těla a/nebo dalším zraněním z horké páry a vody nebo poškozením přístroje.

1. Nikdy nevyndávejte vodní nádrž ani portafilter (7) v době, kdy se vaří espresso nebo napěňuje mléko. Ovládací tlačítko by mělo být v pozici „předtím než odstraňujete portafilter (7), aby se dělaly další šálky kávy. V případě, že potřebujete doplnit více vody do nádrže, otočte ovládací tlačítko do „pozice a vypojte přístroj z elektriny zmáčknutím tlačítka na vypínání na boční straně přístroje, tak že modré světýlko bude vypnuto.
2. Jestli espresso neprotéká z portafilteru (7) (pouze odkapává velmi pomalu), sítko je ucpáno. Umístěte spotřebič na tepluvzdornou plochu a nechte jej vychladnout. Ověřte si, že káva není příliš najemno umletá, kapitola 5a.
3. Dbejte opatření když vyndáváte portafilter. Kovové části mohou být stále velmi horké. Může zde rovněž být horká plovoucí voda nahoře na namleté kávě. Držte portafiltr pouze za jeho rukojeť a vyprazdňujte kávu za použití palcové záklopky.
4. Jestli pára není uvolňována z napěňovací trysky, napěňování je ucpáno. Umístěte spotřebič na tepluvzdornou plochu a nechte jej vychladnout. Vyčistěte napěňovací trysku, jak bylo popsáno v kapitole 8b.
5. Aby váš přístroj fungoval správně i po nějaké době, umývejte napěňovací nádržku, napěňovací trysku po každém napěňování.

4 Obsluha a používání

4.1 Před prvním použitím

Po opatrném vybalení espresso kávovaru, umyjte všechny vyjmutelné části horkou mýdlovou vodou a důkladně je opláchněte. Seznamte se se spotřebičem a přečtěte si příručku. Zapojte kabel do zásuvky dle bezpečnostních pokynů. Zapněte přístroj za pomocí zmáčknutí tlačítka napájení (11) na straně zařízení.

Tlačítko napájení (11) bude svítit jasnou modrou barvou, zatímco indikátor světla na ovládacím knoflíku (5) začne blikat, pro indikaci toho, že se přístroj nahřívá.

Opláchněte vnitřní součástky předtím, než si začnete dělat espresso. Nádržku naplňte vodou a propláchněte hlavici filtru (6) a napěňovací trysku (10). Následujte procedury v kapitole 4 „Zahřívání vnitřních součástek & nádobek“ na proplach přístroje před prvním užitím.

4.2 Nádržku naplňte vodou

Vyjměte nádržku na vodu tím, že ji zvednete za její úchyt. Naplňte nádržku na vodu pouze čerstvou, studenou vodou někde mezi MIN a MAX okrajovými hodnotami.

Zavřete víčko a nahraďte vodní nádrž pevným stlačením dolů, pro ujištění, že nádrž je dobře ukotvena.

4.3 Ovládací panel

4.3.1 Tlačítko napájení

Tlačítko napájení (11) na boku přístroje zapíná a vypíná kávovar. Poté co je přístroj zapnut, indikátor světélka na ovládacím knoflíku začne blikat červeně, což znamená, že přístroj nahřívá ohřevný systém. Základní čas na nahřátí je pod jednu minutu za normální pokojové teploty. Když indikátor světla osvítí jasnou modrou barvu, znamená to, že vnitřní součástky jsou nahřáty a připraveny na vaření. Pro vypnutí přístroje se ujistěte, že kontrolní tlačítko je v poloze „O“ a zmáčkněte tlačítko napájení (11) na straně pro vypnutí přístroje.

4.3.2 Ovládací knoflík

Ovládací knoflík má 3 polohy:

Poloha Symbol Vysvětlení symbolů
Vlevo		vaření kávy
Střed		rezerva, vařící a párová stopka
Vpravo		produkt z páry z napě-ňovače mléka

V průběhu vaření nebo napařování může světelný indikátor ovládacího knoflíku začít blikat nebo změnit barvu a oznámit tak, že ohřivací systém je zapnutý pro udržení správné teploty na ohřev nebo páru.

Vždy dejte ovládací knoflík do polohy „ před vypnutím zařízení.

4.3.3 Zahřívání vnitřních součástek a šálků

Předtím než začnete dělat espresso, je důležité předehřát vnitřní součástky ve spotřebiči a v nádobkách. Tento krátký proces přidá 10 až 15° k prvnímu šálku kávy.

1. Naplňte nádržku na vodu pouze čerstvou, studenou vodou, jak již bylo v kapitole popsáno
2. Ujistěte se, že ovládací knoflík je v poloze
3. Zapněte přístroj stisknutím tlačítka napájení umístěného na boku kávovaru. Světelný indikátor na ovládacím knoflíku začne blikat červeně, když se přístroj začne nahřívat.
4. Umístěte sítko dovnitř portafilteru (bez kávy). Podívejte se na Obr. 3 pro správné umístění sítka.

4 Obsluha a používání

1. Ujistěte se, že palcová záklopka nezakrývá sítko.
2. Zarovnejte portafilter (7) do polohy „INSERT“ na levé straně vařící hlavice, zatímco tlačíte portafilter (7) nahoru. Natočte portafilter (7) pevně doprava směrem k „LOCK“ ve středu vařící hlavně, dokud to není natěsno.

Na začátku nemusí být možné dát portafilter úplně do polohy „LOCK“. Pouze se ujistěte, že je pevně zakotven. Po nějaké době je možno portafilter (7) dát blíže do polohy „LOCK“.

1. Umístěte jeden až dva šálky kávy pod portafilter (7). Poté co se indikátor rozsvítí jasnou modrou barvou, přístroj je připraven na vaření kávy.
2. Dejte ovládací knoflík doleva směrem k „ikoně hrníčku“. Horká voda bude pumpována přes portafilter (7) do šálků.
3. Natočte ovládací knoflík zpět do středu, směrem k „“ pro zastavení průtoku horké vody.

POZOR: Nikdy nenechávejte přístroj bez dozoru v průběhu vaření kávy nebo nahřívání. Vždy musíte natočit ovládací knoflík zpět do středu, směrem do pozice „“ pro zastavení vaření kávy.

1. Vyprázdněte šálky a vyjměte portafilter (7). Všechny části jsou nyní předehřáty. TIP! Umístěte espressové šálky stranou dolů na ohřívací desku nahoře přístroje. Když už bude přístroj zapnutý přibližně 15 minut, hřející deska bude nahřátá a může být použita na předehřátí šálků namísto užití horké vody z přístroje.

5.1 Příprava espressa

5.1.1 Výběr mletí kávy

Toto je důležitý krok v procesu dělání espressa, jelikož jemně namletá káva musí mít jednotnou konzistenci.

• Správně namletá zrnka kávy by měla vypadat jako sůl.
• Pokud je namletí příliš jemné, voda se nedostane do kávy a způsobí příliš velký tlak ve stroji. Tato namletí vypadají jako prášek a na dotek působí jako mouka promnutá mezi prsty.
• Pokud je namletí příliš hrubé, voda se dostane do kávy příliš rychle, což zabraňuje plné chuťové extrakci. Tip! Ujistěte se, že používáte kvalitně naostřený mlýnek pro zachování jednoty namletí. Kávové mlýnky s čepelí nejsou doporučené na vaření espressa, jelikož mletí není příliš konzistentní.
• V případě, že zaznamenáváte problém s chutí (hořkost, kyselost, nedostatečné vylouhování, atd.), upravte hrubost mletí kávy a/nebo změňte značku nebo druh pražení celých zrnek kávy.

5.1.2 Příprava přístroje na vaření kávy

1. Ujistěte se, že indikátor světla je nasvícený jasnou modrou barvou a ovládací knoflík je v poloze "###".
2. Ujistěte se, že v nádržce na vodu je voda a vaše šálky jsou předehřáté, jak bylo popsáno v předchozích kapitolách.
3. Ujistěte se, že odkapávací miska (9) a mřížka odkapávací misky (8) jsou na jednotce umístěny správně.

5.1.3 Plnění a vkládání portafilteru

1. Vyberte si ze dvou sítek (14-15), které patří k vašemu kávovaru, podle množství šálků, které si přejete připravit (1 nebo 2).
2. Umístěte sítko do portafilteru a ujistěte se, že je na správné úrovni.
3. Naplňte vybrané sítko čerstvou, jemně namletou kávou. Ukliďte jakoukoliv nadbytečnou kávu z okraje portafilteru. Toto zajistí správné usazení pod vařící hlavicí.
4. Upěchujte nebo stlačte kávu za použití ploché strany kávové lžičky/pěchovače (13). Nenaplňte sítko přespříliš. Mohlo by to způsobit ucpání nebo přetečení.
5. Zarovnejte portafilter (7) do "INSERT" na levé straně vařící hlavy, zatímco tlačíte portafilter (7) nahoru. Natočte portafiltr pevně doprava směrem k "LOCK" ve středu vařící hlavy, dokud to není natěsno.

5.1.4 Vaření espressa

Jestli máte v plánu si dělat cappuccino, prosím odkažte se na další sekci „Příprava cappuccina“ po přečtení „Vaření espressa“.

1. Poté co připravíte stroj a máte připravenou namletou kávu, jak bylo popsáno v předchozí sekci, jste připraven/a začít vařit espresso.
2. Vložte 1 až 2 malé šálky pod jeden nebo dva výpustky portafiltru (7). Pro vaření dvou šálků zároveň můžete umístit šálky pod portafiltr (7) tak, že každý z nich je přímo pod jedním ze dvou výpustků.
3. Poté co se indikátor rozsvítí jasně modrou barvou, je přístroj nahřátý na vhodnou teplotu. Pootočte ovládací knoflík doleva směrem k „ikoně hrníčku“ pro začátek vaření. Pumpa je slyšitelná po několik okamžiků, když je namletá káva předplněna vodou. Poté, po krátké pauze, začne espresso téci do šálku (šálků).

5 Příprava

1. Když je šálek naplněn do požadovaného množství, otočte ovládacím knoflíkem zpět do polohy „vypnuto“. Nechte šálek (šálky) pod výpustky ještě několik sekund, abyste se ujistili, že všechno espresso odkapalo.

POZOR: Přístroj musí být vypnut ručně. Nenechávejte přístroj bez dozoru při vaření kávy. Musíte ručně zastavit proces vaření. Tím předejdete přetečení, vylití a potenciálnímu nebezpečí a poškození.

Poté co je espresso uvařeno, přístroj automaticky vytvoří trochu páry a stlačí zbytek vody z čerpadla do odkapávací misky. Tím se zajistí, že v topném systému nezůstane zbytková voda. Po přípravě několika šálků espressa opatrně vyjměte odkapávací misku, vyprázdněte ji a vraťte zpět.

1. Poté co přístroj vychladne, opatrně vyjměte portafiltr (7) z hlavice filtru (6) tak, že ho uchopíte za držadlo a otočíte doleva. Palcem přidržte sítko v portafiltru, otočte portafiltr (7) dnem vzhůru a vyprázdněte jej. Opláchněte sítko a portafiltr (7) vodou.
2. Pokud si přejete uvařit další espresso, opakujte výše uvedený postup. Přidejte čerstvě namletou kávu do sítka, jak je popsáno v kapitole 5c „Doplnění a vložení portafiltru“, zamkněte portafiltr (7) zpět pod varnou hlavu a znovu postupujte podle pokynů pro vaření espressa (body 2–5 z této sekce).
3. Poté co připravíte požadované množství espressa, ujistěte se, že je ovládací knoflík v poloze „vypnuto“, a vypněte přístroj stisknutím tlačítka napájení (11) na boku přístroje. Nechte přístroj vychladnout, než před čištěním odstraníte jednotlivé části a příslušenství.
4. Pokyny k čištění najdete v kapitole 8.

POZOR: Kovové části mohou být stále velmi horké. Vždy buďte opatrní při manipulaci s přístrojem a odnímatelnými částmi. Při vyhazování kávové sedliny použijte palcovou záklopku. Ochlazujte tyto části pod proudem studené vody.

5.1.5 Příprava cappuccina

Cappuccino je kombinací jednoho až dvou espress se stejným nebo větším množstvím teplého mléka a mléčné pěny. (Pro přípravu latte se podívejte do kapitoly 7).

Při napěňování mléka by mělo být sítko a portafiltr (7) sestaveny v poloze „LOCK“. Pro co nejlepší výsledky vždy používejte čerstvé, studené mléko (kolem 1 °C).

5.1.6 Napěňování mléka

1. Nejdříve připravte espresso do velkého, předehřátého šálku, jak bylo popsáno v kapitole 5d, „Vařená Espressa“.
2. Naplňte malý nerezový nebo keramický džbánek z poloviny studeným mlékem a dejte jej stranou.
3. Před napěňováním se doporučuje zbavit napěňovací trysku jakékoliv horké vody. Umístěte hrníček pod napěňovací trysku (nebo nechte napěňovací trysku běžet přímo do odkapávací misky). Poté co se indikátor rozsvítí jasně modře, otočte ovládacím knoflíkem doprava směrem k ikoně páry. Indikátor světla bliká červeně 5–8 sekund, zatímco voda se čistí z trysek. Poté co je voda očištěna, indikátor světla se rozsvítí modře a pára je produkována z napěňovací trysky. Otočte ovládací knoflík zpět do polohy „” – indikátor světla je nyní osvícen červeně, což znamená, že přístroj je připraven na pěnění/páru z mléka.

5 Příprava

1. Vezměte studený džbán s mlékem a ponořte napěňovací trysku (s nasazenou napěňovací nádržkou) zhruba do dvou třetin mléka ve džbánku. Ujistěte se, že napěňovací nádržka nebude narážet na dno džbánku v průběhu napěňování.
2. S napěňovací tryskou ponořenou do mléka otočte ovládací knoflík doprava směrem k „napěňovací ikoně“.
3. Pára začne proudit z napěňovací trysky a uvolňovat horkou páru do mléka. V průběhu ohřívání bude čerpadlo přístroje vydávat občasné zvuky, což indikuje, že voda je čerpána přes zahřívací systém a přeměňována na páru.

POZOR: Abyste se vyhnuli vystříknutí horkého mléka, nenechávejte otvor napěňovací trysky dostat se nad hladinu mléka. Udržujte napěňovací trysku ponořenou v mléce v průběhu celého procesu.

POZOR: Nikdy neodstraňujte napěňovací trysku z mléka, když je ovládací knoflík v poloze pro páru. Vždy otočte ovládací knoflík do polohy „” před odstraněním napěňovací trysky z mléka, mohlo by to způsobit postříkání mlékem.

V průběhu vaření nebo napařování se může světelný indikátor ovládacího knoflíku vypnout, blikat nebo změnit barvu, což určuje, že ohřívací systém je zapnutý pro udržení správné teploty pro ohřev nebo páru.

1. Když se mléko zdvojnásobí ve svém objemu, nebo když používáte teploměr na nápoje a mléko dosáhne 68 °C, otočte ovládací knoflík zpět do polohy „

Opatrně očistěte napěňovací trysku a napěňovací nádržku navlhčeným hadříkem hned po napaření, abyste se vyhnuli usazení mléka. Vyhněte se kontaktu s horkými povrchy.

1. Nalijte napěněné mléko do připraveného espressa a tím připravíte vaše cappuccino. Oslad'te dle chuti a přidejte vaše oblíbené ingredience jako ochucený sirup, koncentrát nebo kakaový prášek/koření.

Po napěnění se doporučuje nechat přístroj vychladnout alespoň minutu před přípravou dalšího espressa. Toto zchlazení umožní přístroji vrátit se na správnou teplotu pro přípravu espressa. Pokud se kontrolka rozsvítí červeně, otočte ovládacím knoflíkem doleva, aby voda protékala portafiltrem. Tím se systém zchladí a espresso lze připravit ihned po napařování. Pokud připravujete více cappuccin, připravte nejprve všechna espressa do teplých šálků a poté napěňte mléko.

1. Postupujte podle pokynů v bodě 3 výše pro odstranění napěňovací trysky a opláchnutí zbytků mléka z napěňovací trysky a napěňovacího hrotu. Je důležité správně vyčistit napěňovací trysku a napěňovací hrot a umýt napěňovací nádržku po každém použití, aby přístroj fungoval i nadále správně.
2. Vypněte přístroj stisknutím tlačítka napájení na boku kávovaru. Odpojte napájecí kabel a nechte přístroj vychladnout.

5 Příprava

POZOR: Po napěnění nebo napařování mléka jsou napěňovací tryska (10), napěňovací hrot a napěňovací nádržka VELMI HORKÉ! Nedotýkejte se kovových částí! Abyste předešli možným zraněním, vždy se ujistěte, že všechny části před jakoukoli manipulací dokonale vychladly.

5.1.7 Příprava Latte

Latte je kombinací jednoho až dvou espress se stejným nebo větším množstvím teplého mléka a mléčné pěny s velmi malým nebo téměř žádným množstvím pěny. Bez napěňovací nádržky napěňovací tryska (10) napaří, ale nevytvoří mléčnou pěnu. Odstraňte napěňovací nádržku a poté postupujte s napařováním mléka, jak je popsáno v kapitole 6. Nalijte horké napařené mléko do espressa. Pro čištění a vypnutí přístroje postupujte podle kroků 9 a 10 v kapitole 6 „Příprava cappuccina“.

POZOR: Po napěnění nebo napařování mléka budou napěňovací tryska (10) a napěňovací hrot VELMI HORKÉ! Nedotýkejte se kovových částí! Abyste předešli možným zraněním, vždy se ujistěte, že všechny části před jakoukoli manipulací dokonale vychladly.

6 Čištění a údržba kávovaru

6.1 Denní čištění

1. Vždy se ujistěte, že je ovládací knoflík v poloze " ̈" a vypněte přístroj stisknutím tlačítka napájení (11) na boku přístroje tak, aby modré světélko zhaslo. Odpojte kabel ze zásuvky a nechte všechny části vychladnout před čištěním.
2. Odstraňte a umyjte napěňovací nádržku a otřete napěňovací nádržku navlhčeným hadříkem.
3. Nádržku na vodu, sítka a odkapávací misku můžete umýt horkou vodou a jemným tekutým mýdlem.

POZOR: Neponořujte spotřebič do vody ani jiné kapaliny a nikdy jej nedávejte do myčky.

Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, drátěnky ani jiné abrazivní materiály k čištění přístroje.

6.2 Čištění napěňovací trysky

Doporučuje se očištění (kapitola 6, bod 3) a utření napěňovací trysky čistým, navlhčeným hadříkem pokaždé a vždycky hned po napěňování a pro zamezení ukládání mléka. Důkladně očistěte napěňovací trysku před vypnutím kávovaru pro zajištění čistoty.

1. Zatáhněte černou napěňovací nádržku dolů a zastavte napěňovací trysku a očistěte vše pod teplou tečící vodou.
2. Naplňte šálek trochou vody a ponořte do něj napěňovací trysku.
3. Dejte ovládací knoflík doprava, směrem k „napěňovací ikonce“ a nechte páru proniknou do vody na pár sekund.
4. Dejte ovládací knoflík zpět do směrem do středu pro vypnutí polohy „
5. Použijte hadřík na vysušení napěňovací trysky a nahrazení černé napěňovací nádržky, ujistěte se o pevném pozvednutí směrem na napěňovací trysku.
6. V případě silného ucpání, napěňovací hrot se dá odšroubovat a namočte jej do horké vody s mycím přípravkem přibližně na 30 minut. Poté co je namočení dokončeno, důkladně propláchněte hrot pod tekoucí vodou.

POZOR: Napěňovací tryska (10), napěňovací hrot a napěňovací nádržka mohou být VELMI

HORKÉ! Pro vyhnutí se potencionálním zraněním se vždy ujistěte, že všechny části byly dokonale zchlazeny před jakoukoliv manipulací.

Pokud nevychází žádná pára z napěňovací trysky, ztuhlé mléko brání průchodu. Zapněte ovládací knoflík zpět do polohy „

Odstraňte černou napěňovací nádobku a opatrně použijte jehlu na uvolnění zbytků mléka z otvorů napěňovacího hrotu na odstranění jakéhokoliv ucpání, poté znovu napařujte.

Aby váš přístroj fungoval správně i po nějaké době, umývejte napěňovací nádržku, napěňovací trysku a napěnovací hrot po každém užití popsaném nahoře.

6 Čištění a údržba kávovaru

6.3 Odvápnění

Když děláte espresso, vždy používejte studenou a čistou vodu. Užitím bublinkové nebo filtrované vody zpomalíte zavápnění. Doporučujeme odvápňování po každých 100-200 použitích nebo minimálně každé 2-3 měsíce.

- Když používáte průmyslové odvápňovače, důležité je řídit se jejich instrukcemi. Můžete rovněž použít Capresso Cleaning Solution, k dostání na stránkách www.capresso.com. Rozpusťte 1 balíček „Capresso Cleaning Solution” spolu s asi 900 ml vody a přidejte to do nádržky na vodu.

Nepoužívejte ocet, protože by zkrátil životnost těsnění uvnitř ve vařící hlavici.

6.3.1 Odvápnění vařící hlavice

1. Odstraňte portafilter (7).
2. Pro co nejlepší výsledek odšroubujte pletivo uvnitř vařící hlavice. Otřete jakékoliv kávové zbytky vlhkým hadříkem.
3. Naplňte nádržku na vodu odvápňovací směsí.
4. Umístěte větší misku pod vařící hlavici.
5. Zatlačte tlačítko napájení (11) na boku přístroje a pootočte ovládací knoflík doleva směrem k „ikonce šálku“. Nechte 1/3 až 1/2 směsi přečerpat systémem a vařící hlavicí.
6. Zapněte ovládací knoflík zpět do polohy „ „ pro zastavení procesu.
7. Nechte takto kávovar po dalších 10 minut.

6.3.2 Odvápnění napěňovací trysky

1. Odstraňte černou napěňovací nádržku.
2. Naplňte džbán 6 až 8 oz studené vody a ponořte napěňovací trysku do studené vody.
3. Dejte ovládací knoflík doprava, směrem k „napěňovací ikonce“ a nechte páru pronikat cca 30 sekund. Tento proces opakujte zhruba třikrát až čtyřikrát.
4. Nyní zpracujte zbývající odvápňování přes vařící hlavici, jak bylo zmíněno výše.

6.3.3 Proplach systému

1. Odstraňte nádržku na vodu, důkladně ji propláchněte, poté ji naplňte studenou a čerstvou vodou.
2. Opakujte kroky (4 až 6) s čerstvou, studenou vodou.
3. Nahraďte sítko ve vařící hlavici a pevně a bezpečně utáhněte šroubování.

7 Odstraňování poruch

7.1 Problémy, možné příčiny a nápravná opatření

Problém Příčina	Nápravné opatření
Káva teče stra-nou směrem dolů přes portafilter.	Portafilter (7) není správně vložen. Otočte rukojetí portafilteru (7) dále směrem vpravo.
	Okraj sítka stále obsahuje kávu Vypněte přístroj, odstraňte držák portafilteru (7) a očistěte okraje na sítku
	Síťka uvnitř hlavice filtru (6) je špinavá.	Odstraňte síťka ve vařící hlavici za pomoci odstranění dvou šroubů, které síťku Důkladně očistěte teplou vodou, vysušte a nahrad’te síťku. Ujistěte se, že šroubky jsou pevně přikotveny.POZOR! HORKÁ
Pouze málo nebo téměř žádná káva neprotéká porta-filterem	Žádná voda v nádržce. Nádržku naplňte vodou.
	Pletivo uvnitř vařící konvice je ucpané.	Vařte vodu přes pletivo bez vloženého portafilteru (7). Jestli žádná voda neprochází odšroubujte pletivo, vyčistěte jej a nahrad’te.
	Sítko je ucpané. Správně Vyčistěte síťko, vložte do portafil- teru (7) a nechte vodu projít bez kávy. Jestli žádná voda neprochází přes sítko zavolejte na zákaznickou linku pro objednání náhrad- ního síťka.
Espresso se vaří pouze po kapkách.	Namletá káva je příliš jemná nebo až moc upěchovaná.	Nepěchujte namletou kávu příliš pevně. Použijte jinou jemnost mletí kávy
	Kávovar je ucpán zbytky vápníku. Odstraňování vodního kamene ze zařízení. Viz kapitola 8c.
Espresso se vaří příliš rychle.	Namletá káva je příliš hrubá. Použijte jemnější mlýnek.
	Nebylo použito dost mleté kávy. Použijte více namleté kávy.

7 Odstraňování poruch

Problém Příčina	Nápravné opatření
Žádná pěna.	Káv je stará nebo příliš suchá. Použijte	čerstvou kávu.
	Káva nejde dobře dolů zatlačit. Voda se dostává do kávy příliš rychle.	Napěchujte namletou kávu pevněji. Použijte jemnější mlýnek.
	Namletá káva je příliš hrubá. Použijte	ónický kvalitně naostřený mlýnek pro dosažení jemnějšího a více konzistentního namletí.
	Mlýnek na kávu není vhodný na espresso kávu.	Změňte značku espressa.
Žádná pár z napěňovací trysky.	Hrot napěňování je ucpán. Viz kapitola	8b, “Čištění napěňovací trysky”. Pokavad’je napěňovací tryska (10) čistá a je bez zaschlého mléka, ale stále žádná pára nevychází přes napěňovací trysku, potomod-vápněte napěňovací trysku jak bylo popsáno v kapitole 8c. Pokud je spotřebič stále ucpán, zavolejte na zákaznickou linku, viz kapitola 11
Nedostatek pěny když se mléko napěňuje.	Mléko není čerstvé. Použijte čerstvé mléko.	Mléko.
	Mléko není vhodné. Použijte mléko s n	žším obsahem tuku. Ne-mléčné mléko se nebude napěňovat tak dobře.
	Mléko bylo příliš teplé, když se začalo.	Užijte mléko vytáhlé rovnou z ledničky (34°F).
	Nedostatek mléka ne napěňování. Použijte chladnější mléko.	Mléko.

Nejprve si přečtěte tento návod k použití!

Vážený zákazníku,

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

Nebezpečí ohrožení života elektrickým proudem!

- Nedotýkejte se kovových pouzder na obou výpustech kávy.

1

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

• Nikdy si nehrajte s obalovým materiálem. Riziko udušení.
• Před použitím zkontrolujte kávovar, zda nemá viditelné známky poškození. Nepoužívejte poškozený kávovar.

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

- Neumývejte kávovar ani jeho příslušenství v myčce nádobí.

- Nenalévejte žádné jiné tekutiny než vodu ani nevkládejte potraviny do nádržky na vodu.

1

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

Důležité pokyny pro bezpečnost a životní prostředí

Tento produkt splňuje směrnici EU WEEE (2012/19/EU). Tento výrobek je označen symbolem pro třídění elektrického a elektronického odpadu (WEEE).

Nádržka na vodu: 1,2 litru

Po opatrném vybalení kávovaru na přípravu espressa umyjte všechny snímatelné části v teplé vodě se saponátem a důkladně je opláchněte. Seznamte se se spotřebičem a přečtěte si návod k použití. Zapojte elektrický kabel do uzemněné zásuvky v souladu s bezpečnostními pokyny. Zapněte spotřebič stisknutím hlavního vypínače (11) na boku spotřebiče.

4.3.1 Hlavní vypínač

4.3.2 Ovládací tlačítko

Ovládací knoflík má tři polohy:

Před vypnutím spotřebiče vždy otočte ovládací knoflík do polohy

5.1.1 Výběr mleté kávy

6 Čištění a údržba vašeho stroje

6 Čištění a údržba vašeho stroje

6.3 Odvápňování

1. Vyjměte nádržku na vodu a důkladně ji opláchněte. Poté ji naplňte čerstvou studenou vodou.
2. Opakujte kroky (4 až 6) s čerstvou studenou vodou.
3. Vyměňte mřížku v spařovací hlavě a bezpečně utáhněte šrouby.