700216G - Lednice BARTSCHER - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 700216G BARTSCHER

1.1 Informace týkající se návodu k obsluze .............................................................. 200

1.2 Bezpečnostní pokyny ......................................................................................... 201

1.3 Používání v souladu s určením .......................................................................... 204

3. Přeprava, balení a skladování .............................................................................. 206

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Tento návod k obsluze obsahuje popis instalace zařízení, jeho obsluhy a údržby a je důležitým zdrojem informací a rad. Podmínkou pro bezpečné a správné zacházení se zařízením je seznámit se se všemi pokyny týkajícími se bezpečnosti a obsluhy obsaženými v tomto návodu a dodržovat je. Kromě toho je nutno respektovat lokální předpisy ohledně prevence úrazů a zásady BHP. Návod k obsluze je nedílnou součástí zařízení a je nutno jej uchovávat v blízkosti zařízení, aby k němu měly stálý přístup osoby, které zařízení instalují, provádějí údržbářské práce, zařízení obsluhují nebo čistí. Pokud zařízení bude používat třetí osoba, tehdy jí předejte také tento návod k obsluze.

Zařízení bylo vyrobeno na základě aktuálních uznávaných technických principů. Zařízení však může být nebezpečné, pokud je používáno nesprávně nebo v rozporu s jeho určením. Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny a doporučení obsažené v návodu k obsluze.

1.1 Informace týkající se návodu k obsluze

Důležité pokyny týkající se bezpečnosti a technických otázek jsou v tomto návodu k obsluze označeny příslušnými symboly. Je nutno tyto pokyny přísně dodržovat, aby było zabráněno případným nehodám, škodám na životě a zdraví osob a věcným škodám. NEBEZPEČÍ! Tento symbol označuje přímé nebezpečí, jehož následkem může být těžký tělesný úraz nebo smrt. VÝSTRAHA! Tento symbol označuje nebezpečné situace, které mohou vést k těžkému tělesnému úrazu nebo smrti.- 201 -

OPATRNĚ! Tento symbol označuje možnost vzniku nebezpečných situací, které mohou vést k lehkým úrazům nebo poškození, vadnému fungování a/nebo zničení zařízení. POKYN! Tento symbol označuje rady a informace, které je třeba dodržovat, aby práce zařízení byla efektivní a bezporuchová.

1.2 Bezpečnostní pokyny

Zařízení mohou používat děti od 8 let, jakož i osoby s omeze- nou fyzickou, smyslovou a duševní schopností a s malými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání zařízení a pochopily z toho vyplývající nebezpečí. Děti si nesmí hrát se zařízením. Čištění a údržbu nesmí provádět děti, ledaže jsou starší 8 let a jsou pod dohledem. Děti mladší 8 let se nesmí nacházet v blízkosti zařízení a napájecího kabelu. Zařízení používejte výlučně v uzavřených prostorech. Zabraňte dětem v přístupu k obalovým materiálům, jako jsou plastové sáčky nebo polystyrénové prvky. Nebezpečí udušení! Zařízení můžete provozovat pouze v dokonalém technickém stavu nevzbuzujícím pochybnosti a bezpečném pro používání. V případě funkčních poruch odpojte zařízení od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku ze zásuvky) a zavolejte servis. Údržbu a opravy mohou provádět pouze kvalifikovaní odborníci s použitím originálních náhradních dílů a příslušenství. Nezkoušejte nikdy provádět sami opravy na přístroji!- 202 - Nesmí se používat takové příslušenství nebo náhradní díly, které nejsou doporučovány výrobcem. Může to vést ke vzniku pro uživatele nebezpečných situací, zařízení se může poškodit nebo způsobit škody na zdraví a životě osob, navíc to má za následek ztrátu možnosti uplatňování nároků ze záruky. Za účelem zabránění vzniku případného nebezpečí a zajištění optimální funkce je zakázáno provádět jakékoli změny nebo úpravy zařízení bez výslovného souhlasu výrobce. NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Abyste zabránili nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. Dohlédněte na to, aby síťový kabel nepřišel do styku s tepelnými zdroji nebo ostrými hranami. Síťový kabel nesmí volně viset ze stolu nebo jiné plochy. Dávejte pozor, aby nikdo nestoupl na kabel nebo o něj nezakopl. Síťový kabel nesmí být zalomený, zauzlený, musí být vždy zcela rozvinutý. Na síťový kabel nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty. Napájecí kabel nezakrývejte. Napájecí kabel se nesmí nacházet v pracovní oblasti a neponořujte jej do vody nebo jiných tekutin. Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu. Napájecí kabel vždy odpojujte ze zásuvky pouze tažením za zástrčku.- 203 -

Zařízení nikdy nepřenášejte, nepřesouvejte ani nezvedejte za napájecí kabel. Používejte úchyty zařízení. V žádném případě neotevírejte kryt zařízení. V případě porušení elektrických kontaktů nebo úpravy elektrické nebo mechanické konstrukce může vzniknout nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Nesmí se používat žádné leptavé čistící prostředky a je nutno dávat pozor na to, aby se do zařízení nedostala voda. Zařízení nikdy neobsluhujte vlhkýma rukama nebo když stojíte na mokré podlaze. Zástrčku vytáhněte ze zásuvky, - jestliže zařízení nepoužíváte, - jestliže se během provozu vyskytne porucha, - před čištěním zařízení. VÝSTRAHA! Nebezpečí požáru nebo výbuchu! Abyste zabránili nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. V zařízení neuchovávejte hořlavé nebo výbušné látky, jako jsou éter, nafta nebo lepidla. V blízkosti tohoto zařízení nebo jiných zařízení neuchovávejte benzin neboj jiné snadno hořlavé látky. Výpary mohou způsobit požár nebo výbuch. V zařízení neuchovávejte výbušné materiály, jako jsou aerosolové nádobky s výbušnou látkou. Zabraňte poškození chladicího oběhu. V případě požáru, před zahájením hašení, vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Zajistěte dostatečný přívod čerstvého vzduchu. Upozornění: Nikdy nehaste oheň vodou, když je zástrčka vložená do zásuvky. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!- 204 -

1.3 Používání v souladu s určením

OPATRNĚ! Zařízení bylo navrženo a zkonstruováno pro průmyslové použití a může jej obsluhovat pouze kvalifikovaný personál restaurací, jídelen a jiných podobných provozoven. Bezpečnost provozování zařízení je zaručena pouze při používání shodném s určením, podle údajů uvedených v návodu k obsluze. Všechny technické zásahy a také montáž a údržbu může provádět pouze kvalifikovaný servis. Chladicí výložní vitrína je určena pro chlazení nápojů, jogurtů, občerstvení, jako jsou chlebíčky atp., v samoobslužných prostorech. OPATRNĚ! Používání zařízení pro účely lišící se od jeho původního určení je zakázáno a považováno za používání v rozporu s jeho určením. Jakékoliv nároky vůči výrobci a / nebo jeho zmocněncům z titulu škod vzniklých v důsledku používání zařízení v rozporu s jeho určením jsou vyloučeny. Zodpovědnost za škody vzniklé při používání zařízení v rozporu s jeho určením nese pouze a výhradně uživatel.- 205 -

2.1 Zodpovědnost výrobce a záruka

Veškeré informace obsažené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny na základě závazných předpisů, aktuálních konstrukčních, inženýrských a našich znalostí a také našich dlouhodobých zkušeností. Rovněž překlady návodu k obsluze byly provedeny s maximální pečlivostí. Nemůžeme však převzít zodpovědnost za případné chyby v překladech. Rozhodující verzí je přiložený návod k obsluze v německém jazyce. Při objednávce speciálních modelů nebo doplňkových možností a při využití nejnovějších technických výdobytků se dodané zařízení může lišit od vysvětlivek a kreseb obsažených v tomto návodu k obsluze. OPATRNĚ! Před zahájením veškerých činností souvisejících se zařízením, zejména před jeho uvedením do provozu, si pozorně přečtěte tento návod k obsluze! Výrobce nenese odpovědnost za závady a poruchy vyplývající z: - nedodržování pokynů týkajících se obsluhy a čištění; - používání neshodného s určením; - provádění změn uživatelem; - používání nedovolených náhradních dílů. Vyhrazujeme si právo provádět technické změny u produktu za účelem zlepšení uživatelských vlastností zařízení a jeho zdokonalování.

2.2 Ochrana autorských práv

Tento návod k obsluze a v něm obsažené texty, kresby, fotografie a jiné prvky jsou chráněny autorským právem. Je zakázáno rozmnožovat obsah návodu k obsluze (i jeho jednotlivých částí) v jakékoliv podobě a jakýmkoli způsobem a využívat a / nebo předávat jeho obsah třetím osobám bez předchozího písemného souhlasu výrobce. V případě porušení výše jmenovaného zákazu bude uplatňován nárok na vyplacení odškodného. Vyhrazujeme si právo uplatňovat i jiné nároky. POKYN! Údaje, texty, kresby, fotografie a jiné popisy obsažené v tomto návodu jsou chráněny autorským právem a právem průmyslového vlastnictví. Každé jejich zneužití je trestné.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení splňuje aktuální závazné normy a směrnice Evropské unie. Výše uvedené potvrzujeme v ES prohlášení o shodě. V případě potřeby Vám rádi příslušné prohlášení o shodě zašleme.- 206 -

3. Přeprava, balení a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po obdržení dodávky je nutno neprodleně zkontrolovat, zda je zařízení kompletní a zda nebylo poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelných poškození způsobe- ných přepravou je nutno odmítnout převzetí zařízení nebo provést podmínečné převzetí. Rozsah škody je nutno zapsat do přepravních dokumentů / přepravního listu dopravce. Následně je nutno nahlásit reklamaci. Skrytá poškození je nutno nahlásit neprodleně po jejich zjištění, protože nároky na odškodnění lze uplatňovat pouze v rámci termínů závazných pro reklamaci.

Nevyhazujte krabici, do které je zařízení zabaleno. Může se hodit k přechovávání zařízení, při stěhování nebo vyslání zařízení do našeho servisu v případě výskytu eventuálních poškození. Před uvedením zařízení do provozu je nutno zcela odstranit vnější a vnitřní obalový materiál.

Při recyklaci balení je nutno dodržovat předpisy závazné v příslušné zemi. Obalový materiál vhodný k opětovnému použití je nutno recyklovat.

Přesvědčte se prosím, zda zařízení a příslušenství je kompletní. Pokud chybí nějaké součásti, kontaktujte se s naším zákaznickým oddělením.

Balení musí zůstat uzavřené až do okamžiku instalace zařízení, při uchovávání je nutno se řídit značkami týkajícími se způsobu umístění a skladování balení. Zabalené zařízení je nutno uchovávat vždy v souladu s níže uvedenými podmínkami: - neskladovat na volném povětří, - skladovat v suchu a chránit před prachem, - nevystavovat působení agresívních prostředků, - chránit před působením slunečních paprsků, - zabránit mechanickým šokům, - v případě dlouhodobějšího skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolovat stav všech součástí a balení, v případě nutnosti zařízení obnovit a opravit.- 207 -

4. Technické parametry

4.1 Součásti zařízení

Pohled ze strany obsluhy

Levá skleněná tabule

Pravá skleněná tabule

Zvedací přední dveře s úchytem

Nastavitelné nožky (4)

Zadní posuvná skleněná dvířka (2)

Digitální regulátor teploty

Název Chladicí výložní vitrína Model: 105L Č. art.: 700216G Materiál: Ušlechtilá ocel, sklo Provedení: Digitální displej Elektronické ovládání Statické chlazení Funkce automatického rozmrazování Přední zvedací dvířka, dveřní závěs nahoře Zadní posuvná dvířka Chladivo: R600a Objem: 105 litrů Teplotní rozsah: 2 °C až 12 °C Rozměry výstavní plochy: š. 530 x hl. 665 mm Rozměry: š 700 x h 880 x v 410 mm Příkon/napětí: 0,105 kW / 220-240 V 50 Hz Hmotnost: 38 kg Technické změny vyhrazeny!- 209 -

5.1 Postavení a připojení

Postavení Dříve než začnete zařízení používat, vybalte jej a odstraňte veškerý obalový materiál. Ze zařízení a příslušenství stáhněte ochrannou fólii. OPATRNĚ! Nikdy neodstraňujte za zařízení výrobní štítek a výstražné označení. Zařízení postavte na bezpečné místo, které udrží hmotnost zařízení společně s obsahem. Zařízení nikdy nestavějte na hořlavý podklad. Abyste nepoškodili kompresor, nepřeklápějte zařízení při umísťování nebo přepravě o více než 45 °. Zařízení nestavějte v blízkosti otevřeného ohniště, elektrických kamen, topných kotlů nebo jiných tepelných zdrojů, jako je přímé UV záření. Vysoká teplota může poškodit povrch zařízení, jakož i snížit chladicí výkon a zvýšit spotřebu elektrické energie. Při postavení zařízení pamatujte, že teplota prostředí by měla být v rozsahu 10 °C – 32 °C. Zařízení postavte tak, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu. Ponechte minimální vzdálenost 10 cm od stěn a jiných předmětů. Nikdy nezakrývejte a neucpávejte větrací otvory a přívod a odvod vzduchu. Zařízení nestavějte na místa s vysokou vlhkostí vzduchu. Relativní vlhkost vzduchu v místě postavení může činit maximálně 70 %. Příliš vysoká vlhkost může mít negativní vliv na chladicí výkon zařízení. V zařízení a do něj nevrtejte otvory a nepřipevňujte jiné předměty. Na zařízení nepokládejte žádné těžké předměty. Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba zařízení rychle odpojit od elektrického napájení.- 210 - Připojení NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! V případě nesprávné instalace zařízení může způsobit fyzická poranění. Před instalace zařízení je nutno porovnat parametry proudu místní sítě s parametry pro napájení zařízení (viz popisný štítek). Zařízení je možno zapojit pouze v případě, že se výše uvedené údaje navzájem shodují! Zařízení lze připojovat pouze do správně namontovaných jednoduchých zásuvek s ochranným kontaktem. Před prvním použitím chladicí výložní vitrína nechte stát alespoň 2 hodiny, než ji připojíte k elektrickému napájení. Po výpadku proudu nebo vytažení zástrčky nepřipojujte zařízení k elektrickému napájení alespoň po dobu 5 minut. Každý zásuvkový elektrický obvod musí být jištěn 16A. Zařízení připojujte pouze přímo do nástěnné zásuvky; nesmí se používat rozbočovače a vícenásobné zásuvky.

Příprava zařízení Seznamte se s tímto návodem k obsluze zařízení a jeho příslušenstvím, než jej poprvé uvedete do chodu. Před prvním použitím vyčistěte zařízení a příslušenství v souladu s pokyny uvedenými v kapitole 6 „Čištění“. Zástrčku vložte do samostatné, uzemněné zásuvky. Zařízení zapněte pomocí přepínače ZAP/VYP umístěného na straně obsluhy. V přepínači se rozsvítí síťová kontrolka. Na digitálním displeji se zobrazí nastavená hodnota teploty a rozsvítí se LCD ukazatel chlazení. Chladicí výložní vitrínu naplňte potravinami teprve tehdy, až zařízení dosáhne dostatečného chladicího výkonu. Zohledněte pokyny uvedené v kapitole „Chlazení potravin“.- 211 -

Digitální regulátor teploty Digitální regulátor teploty se nachází na obslužné straně (zadné straně)zařízení.

Tlačítko pro snížení teploty

Tlačítko pro zvýšení teploty

LCD ukazatel chlazení

LCD ukazatel rozmrazování

Tlačítko pro ruční rozmrazování

Tlačítko „SET“ / uložení nastavení

LCD ukazatel chlazení: Kontrolka svítí trvale během procesu chlazení, nesvítí, pokud je teplota v chladicí komoře konstantní a bliká při opožděném zapnutí.

LCD ukazatel rozmrazování: Kontrolka svítí během rozmrazování, zhasne po ukončení rozmrazování a bliká při opožděném startu rozmrazování.

Nastavení požadované teploty (požadovaná hodnota) Optimální nastavení teploty bylo provedeno továrně a odpovídá provozní teplotě uvnitř chladicí vitríny v rozsahu 0 °C až 12 °C (v závislosti na vnější teplotě). Abyste nastavili nebo změnili požadovanou hodnotu: krátce stiskněte tlačítko , ihned začne blikat přednastavená hodnota na digitálním displeji; podle potřeby zvyšte nebo snižte hodnotu teploty použitím tlačítka nebo ; nastavenou hodnotu teploty potvrďte použitím tlačítka . POKYN! Pokud během dalších 10 sekund nestisknete žádné tlačítko, na digitálním displeji se zobrazí momentální teplota uvnitř chladicí vitríny. Zobrazená teplota je naměřená hodnota v oblasti teplotního čidla a slouží k ovládání kompresoru.

Automatické rozmrazování Zařízení se během 24 hodin 3krát automaticky rozmrazuje.

Ruční rozmrazování Pokud klesne chladicí výkon v zařízení, je nutné provést ruční rozmrazení. Abyste spustili proces rozmrazování, stiskněte tlačítko pro ruční rozmrazování a přidržte stisknuté po dobu 6 sekund. Rozsvítí se LCD ukazatel rozmrazování „ “. Další rozmrazování začne za 8 hodin.- 213 -

Chlazení potravin Připravte si vhodné potraviny pro chlazení v chladicí výložní vitríně. V chladicí výložní vitríně uchovávejte pouze balené saláty, občerstvení, jogurty atp. Jakmile bude uvnitř zařízení dosaženo nastavené teploty, zhasne LCD kontrolka chlazení a zařízení je připraveno pro vkládání vhodných potravin. Chladicí výložní vitrínu můžete naplňovat pouze předními zvedacími dvířky nebo zadními posuvnými dvířky.

POKYN! Do chladicí výložní vitríny nevkládejte teplá jídla, nejprve je ochlaďte na pokojovou teplotu. Zařízení nepřeplňujte, dávejte pozor na dostatečnou vzdálenost mezi skladovanými potravinami, aby vzduch mohl volně proudit přes otvory v zadní stěně. Potraviny vytahujte na požádání. Pokud již zařízení nebudete používat, odpojte jej od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku!).

VÝSTRAHA! Před zahájením čištění vypněte zařízení pomocí přepínače ZAP/VYP a odpojte od elektrické sítě (vytáhněte zástrčku!). Nikdy nepoužívejte proud tlakové vody k čištění zařízení! Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda.- 214 - o Chladicí výložní vitrínu pravidelně čistěte. o Z chladicí výložní vitríny vyjměte potraviny a uložte je do chladničky, aby se nezkazily. o K čištění nikdy nepoužívejte agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky, např. práškové čističe, čisticí přípravky s obsahem alkoholu, rozpouštědla, které by mohly poškodit povrch zařízení. o Zařízení čistěte teplou vodou a jemným čisticím přípravkem. Pak vyčištěné díly důkladně osušte.

o K čištění nejprve vyjměte ze zařízení zadní posuvné dveře, nadzvedněte je a vytáhněte dopředu.

o Chladicí výložní vitrínu čistěte pravidelně uvnitř teplou vodou a dezinfekčním čisticím přípravkem určeným pro styk s potravinami. Používejte pouze měkký hadřík. Opláchněte čistou vodou, abyste úplně odstranili zbytky čisticího přípravku. o Plášť a boční skleněné tabule otřete vlhkým hadříkem a jemným čisticím přípravkem. o Na závěr všechny vyčištěné povrchy důkladně osušte. o Vložte zpět skleněná dvířka do vodítek na zadní straně zařízení.

Když se chladicí výložní vitrína delší dobu nepoužívá: o vypněte zařízení pomocí přepínače ZAP/VYP a opojte od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku ze zásuvky); o z chladicí výložní vitríny vyjměte všechny pokrmy a nápoje; o chladicí výložní vitríny vyčistěte uvnitř i vně. Odstraňte vodu a ložiska plísně; o ponechte otevřené dveře, aby chladicí výložní vitríny mohla dobře vyschnout.- 215 -

V případě poruchy odpojte zařízení od elektrického napájení. Podle níže uvedené tabulky zkontrolujte, zda je možné odstranit poruchu ještě dříve, než zavoláte servis nebo vyrozumíte prodejce. Porucha Příčina Odstranění Nechladí Zástrčka není správně vložena do zásuvky Aktivace pojistky proudového obvodu Výpadek napájení Poškozený regulátor teploty Zástrčku vytáhněte a opět ji správně vložte Zkontrolujte pojistku, zařízení zkuste připojit do jiné zásuvky Zkontrolujte elektrické napájení Kontaktujte prodejce Nedostačující chladicí výkon Příliš blízké umístění tepelných zdrojů nebo přímé UV záření Špatná cirkulace vzduchu v zařízení Nesprávné nastavení teploty Přeplněné zařízení Zajistěte vhodnou vzdálenost zařízení od tepelných zdrojů Zajistěte dostačující vzdále- nost od stěn a jiných předmětů Zkontrolujte nastavení, nastavte nižší teplotu Vyjměte přebytečné pokrmy Zařízení vydává hlasité zvuky Zařízení nestojí na rovném povrchu Zařízení se dotýká stěn nebo jiných předmětů Zařízení postavte na rovný povrch Zajistěte odstup od stěny nebo jiných předmětů Pokud nemůžete odstranit příčiny poruchy: - neotevírejte plastovou skříň, - informujte místo obsluhy klienta nebo kontaktujte prodejce, přičemž uveďte následující informace: popis poruchy; číslo výrobku a sérii (přečtěte na výkonovém štítku na zadní straně zařízení).- 216 - Následující jevy nejsou poruchy:

1. Při normálním používání je slyšet zvuk tekoucí vody. Je to chladivo protékající

2. Tvoření kondenzátu na vnějším zasklení je normální při vysoké vlhkosti.

Kondenzát otřete měkkým suchým hadříkem.

Stará zařízení Po ukončení období používání je nutno stará zařízení recyklovat v souladu s předpisy, které jsou závazné v příslušné zemi. Doporučujeme obrátit se na odbornou firmu nebo místní instituci pro záležitosti recyklace. VÝSTRAHA! Aby se zabránilo případnému zneužití a s tím souvisejícím nebezpečím, je nutno se před odevzdáním zařízení do recyklace postarat o to, aby se nedalo znovu uvést do provozu. Proto je třeba odpojit zařízení ze sítě a odřezat napájecí kabel. OPATRNĚ!

Při recyklaci zařízení je nutno postupovat v souladu s příslušnými státními nebo regionálními předpisy.