Berkel Domina Gravitá SLG350 - Kráječ potravin

Domina Gravitá SLG350 - Kráječ potravin Berkel - Bezplatný návod k obsluze

Najděte návod k zařízení zdarma Domina Gravitá SLG350 Berkel ve formátu PDF.

📄 143 stran Čeština CS Stáhnout 💬 Otázka AI 10 otázky ⚙️ Specifikace
Notice Berkel Domina Gravitá SLG350 - page 53
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.
Typ produktu Profesionální kráječ potravin s kruhovým nožem
Značka Berkel
Model Domina Gravitá SLG350
Průměr nože 350 mm
Tloušťka řezu 0 – 14 mm
Kapacita řezu (obdélník) 300 x 195 mm (max. výška 195 mm)
Kapacita řezu (kruh) Max. průměr 250 mm
Hmotnost netto 44 kg
Rozměry (D x Š x V) 800 x 540 x 615 mm (V 615 mm, D 800 mm, H 490 mm, Š 540 mm)
Výkon motoru 0,30 / 0,35 kW
Elektrické napájení 230 V / 50 Hz / 1~ nebo 400 V / 50 Hz / 3~
Hlavní materiály Slitina hliníku, nerezová ocel, plast
Posuvný mechanismus Gravitační (Gravità) s přitlačovačem
Bezpečnost Bezpečnostní kroužek kolem nože, bezpečnostní ochrana stolu, zajištění nože při sejmutí krycího disku, nouzové zastavení
Integrovaná bruska Ano, s odnímatelným brusným pružinou
Údržba Měsíční mazání vedení (bezacidní olej), denní čištění povrchů
Čištění Demontáž stolu a přitlačovače, čištění teplou vodou a jemným detergentem (pH 7-8), ne do myčky
Záruka 24 měsíců ode dne nákupu
Shoda CE, směrnice 2006/42/ES, 2006/95/ES, 2004/108/ES, 2011/65/EU, EN 1974:1998 +A1
Náhradní díly K dispozici u výrobce nebo autorizovaných center (nůž, pružiny, řemen atd.)
Zakázané potraviny Mražené, hluboce zmrazené výrobky, s kostmi (maso, ryby)

Často kladené otázky - Domina Gravitá SLG350 Berkel

Jaké potraviny mohu krájet pomocí Berkel Domina Gravitá SLG350?
Můžete krájet nemražené potraviny bez kostí (uzeniny, sýry, zelenina atd.). Mražené, hluboce zmrazené nebo s kostmi jsou zakázány.
Jak nastavit tloušťku řezu?
Použijte rukojeť nastavení tloušťky (značka 3) umístěnou na boku. Otáčejte jí pro výběr požadované tloušťky mezi 0 a 14 mm. Po použití ji vždy vraťte do bezpečnostní polohy (0).
Stroj se nespouští. Co dělat?
Nejprve zkontrolujte, zda je zástrčka správně zapojena a napájení je aktivní. Pokud problém přetrvává, může být vadný řídicí obvod. Kontaktujte servisní podporu.
Jak čistit kráječ?
Odpojte stroj. Sejměte podávací stůl, přitlačovač a krycí disk nože. Všechny díly očistěte teplou vodou a jemným detergentem (pH 7-8) pomocí hadříku nebo nylonového kartáčku. Nedávejte do myčky. Před montáží důkladně osušte.
Jak naostřit nůž?
Ujistěte se, že je stroj vypnutý a rukojeť tloušťky je v bezpečí. Sklopte stůl. Zvedněte kryt brusky, zatáhněte za odjišťovací rukojeť směrem k noži až do zablokování. Zapněte stroj, otočte pákou, aby se pružiny dotýkaly nože po dobu 10-15 sekund. Vypněte a vraťte zařízení na místo.
Kdy je třeba vyměnit nůž?
Vyměňte nůž, když vzdálenost mezi ostřím nože a vnitřním okrajem ochrany přesáhne 6 mm. To značí nadměrné opotřebení. Nechte to provést autorizovaným centrem.
Jak mazat vedení vozíku?
Jednou měsíčně vložte mazničku do určeného otvoru a nalijte malé množství bezacidního oleje (doporučena vazelína). Posuňte vozík 2-4krát. Nepoužívejte rostlinný olej.
Mohu demontovat podávací stůl?
Ano. Nastavte rukojeť tloušťky do bezpečí (0). Zcela sklopte podpěru stolu směrem k sobě. Otočte uzamykací rukojeť proti směru hodinových ručiček až do cvaknutí. Zvedněte stůl nahoru. Ujistěte se, že je přitlačovač spuštěn před vyjmutím stolu.
Co dělat, když se nůž otáčí špatným směrem?
U třífázových modelů zkontrolujte směr otáčení: nůž by se měl otáčet proti směru hodinových ručiček (při pohledu ze strany stolu). Pokud tomu tak není, prohoďte dvě fáze napájecího kabelu kvalifikovaným elektrikářem.
Kde mohu získat náhradní díly nebo opravu?
Kontaktujte výrobce nebo autorizované servisní středisko e-mailem na service@berkelinternational.com. Opravy smí provádět pouze oprávněný personál.

Dotazy uživatelů ohledně Domina Gravitá SLG350 Berkel

0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.

Položte novou otázku o tomto zařízení

E-mail zůstává soukromý: slouží pouze k tomu, aby vás informoval, pokud někdo odpoví na vaši otázku.

Zatím žádné otázky. Buďte první, kdo se zeptá.

Stáhněte si návod pro váš Kráječ potravin ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod Domina Gravitá SLG350 - Berkel a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. Domina Gravitá SLG350 značky Berkel.

NÁVOD K OBSLUZE Domina Gravitá SLG350 Berkel

SLL 315 - 350 - 370 | SLH 315 - 350 - 370 | SLG 315 - 350 - 370

Berkel Domina Gravitá SLG350 - NAVOD K POUZITI: Elektrické krájeće Domina - 1

Berkel Domina Gravitá SLG350 - NAVOD K POUZITI: Elektrické krájeće Domina - 2

SLL 315-350-370

CÁSTI STROJE

  1. Spoustectlacitko
  2. Vypinací tlacítko
  3. Rukojet na regulaci tloustky platku
  4. Nožka
  5. Rukojet tlačného prvku desky
  6. Podperadesky
  7. Rukojet'k zablokovani desky
  8. Nosna deska
  9. Posuvna horní deska
  10. Pritlačné prvek
  11. Kryt noze (kryt noze)
  12. Brousek
  13. Deska tloustkomeru (placha)
  14. Základna
  15. Maznice k mazani vodicich prvk
  16. Núz
  17. Táhlo krytu noze
  18. Kryt platkü
  19. Bezpečnostní kroužek

Berkel Domina Gravitá SLG350 - CÁSTI STROJE - 1

Berkel Domina Gravitá SLG350 - CÁSTI STROJE - 2

SLH 315-350-370

CÁSTI STROJE

  1. Spoustectlacitko
  2. Vypinacī tlacitko
  3. Rukojet na regulaci tloustky platku
  4. Nožka
  5. Podpěra desky
  6. Rukojet'k zablokovani desky
  7. Nosá deska
  8. Posuvna horní deska
  9. Pritlačné prvek
  10. Kryt noze (kryt noze)
  11. Brousek
  12. Rukojet' přitlačného prvku
  13. Deska tloustkomeru (placha)
  14. Základna
  15. Maznice k mazání vodicích prvkú
  16. Núz
  17. Táhlo krytu noze
  18. Kryt platkü
  19. Bezpečnostní kroužek
  20. Bezpečnostní kryt desky

Berkel Domina Gravitá SLG350 - CÁSTI STROJE - 1

Berkel Domina Gravitá SLG350 - CÁSTI STROJE - 2

SLG 315-350-370

ČASTI STROJE

  1. Spoustéci tlačitko
  2. Vypinací tlacítko
  3. Rukojet na regulaci tloustky platku
  4. Nožka
  5. Rukojet tlačného prvku desky
  6. Podpěra desky
  7. Rukojet k zablokovani desky
  8. Nosna deska
  9. Pritlačné prvek
  10. Kryt noze (kryt noze)
  11. Brousek
  12. Rukojet' přitlačného prvku
  13. Deska tloustkomeru (placha)
  14. Základna
  15. Identifikacinístítek, Technické udaje, Oznaceni CE
  16. Maznice k mazání vodicích prvkú
  17. Núž
  18. Táhló krytu noze
  19. Kryt platkü
  20. Bezpečnostní kroužek
  21. Zarǎzka
  22. Napajeci kabel
  23. Bezpečnostní kryt desky

POPIS

Profesionánlí nárezové stroje s kruhovým ostřím navržené Vyhradné ke krajeni potravináskych vyrobkú urceného typu a Rozmerů uvedenych v totom námodu. Hlavní cásti, z nichž se stroj skláda, jsou znázorněny na obrázku 2. Elektrické schéma je znázorněno na obrázku 1.

PROHLÁŠENÍ O SHODÉ

Stroje popsané v toto návodu jsou v souladu se smernicemi 2006/42/ES, 2006/95/ ES, 2004/108/ES, 2003/108/ES, 2011/65/ES, evropskym naízením (ES) 1935/2004 a prislušnými standardy EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

Berkel Domina Gravitá SLG350 - PROHLÁŠENÍ O SHODÉ - 1

BEZPECNOST

Pro vasi bezpečnost dodržujte ná-sledujíciPokyny:

  • Pred použitím stroje si pozorné prěctěte celý námod;

  • výrobek není určen k použití dětmi;

  • používejte stroj pouze tehdy, jste-li rádně poučeni a v perfekt⁻ním psycho-fyzickém stavu;

  • nepoužívejte stroj jiným zpu-sobem nez tím, který je uveden v toto návodu;

  • instalujte stroj v souladu s po-kyny uvedenymi v odstavci „In-stalace";

  • používejte stroj, pouzePokud nejsou porušeny Žádné jeho konstrukčni, mechanické ani jiné Časti;

  • instalujte stroj mimo dosah pracovniku, kteri nejsou pověřeni jeho používaním, a zejměna mimo dosah bezletích osob;

-pri pouzivani stroje budte kon

centrovani a nerozptylujte se;

  • zamezte použiti ze strany pra-covnikú, kteri si dukladné nepro-studovali obsah tohoto námodu a neporozuměli mu;

  • nenoste vljuci odev ani saty s otevrenymi rukavy;

  • nikomu kromě obsluhy nedovolujte, aby se během krájení vyrobku príblížoval ke stroji;

  • neodstrańujte, nezakryvejte ani neupravujte stitky umisténé na telesu stroje a v pripadě jejich poškození je neprodleně vyměnte;

  • neodstrańujte pruhledné kryty a neupravujte ani nevyråzujte z cinnosti Mechanická a elektrické ochranné privky;

  • krajeje výhradné povolené výroky, nepokoušejte se krajet zakázane výroky;

  • udržujte prostor, na němž spočíva krajeny vyrobek, pracovní prostor v okoli stroje a podlahu, na niz pracovník stojí, vždy Čisté a suché;

  • nepoužívejte stroj jako oper-nou plochu a nepokládejte na nej zádné cizi prédměty, které nejsou určeny k nakrajeni;

  • nepoužívejte krajec,Pokud vzdálenost mezi ostřim noze a krycím kruhovým chránicem noze v dusledku bežného opotbrebeni prekročila 6 mm.V tomto pripadékontaktujte vyrobce nebo"Justno z autorizovanych servisnich stredisek za učelem vyměny noze;

  • nepoužívejte stroj s neodborne provedenou elektroinstalaci, s provizorními nebo nezaizoloványmi kably;

  • pravidelné kontrolujte stav napajecího kabelu a kabelové spojky na telesu stroje; v pripaDé poskození je neprodlené yvěme nt. Je-li to nutné, obratte se na kvalifikované pracovíky;

-v pripadé závady, špatného fungování, podezřeni na po-

skozeni, nespravnych pohybú a nezvykleho hluku stroj okamžitě vypněte;

  • prd vycistenim nebo prove-denim udrzby stoj odpoje ode elektrickho napajeni;

-pri ciisteni a udrzbe pouzijte ochranné rukavice;

  • zboží umistujte na posuvnou desku a odstrańujte z nej pouze tehy, je-li posuvné suport posunut uplné dozadu a rukojet na regulaci tlouštky v bezpečnostní poloze;

-k pohybu nosé desky bêhem kräjení používejte vyhradné manipulačné rukojet umistěnou na rameni nebo držadlo pritlačného prvku;

  • není priustné používat krájecí príslušenstvi, které nebylo dodá-no vyrobcem spolu se stroje.

Vyrobce odmita veskerou primou i neprimou opovednost vyplyvajici z naspravnego pouzivani stroje, neopravněch uprav a/nebo oprav stroje a použivani neoriginalniho príslušenstvi a nahradnich dlú.

Stroj se nesmi používat v otevrenych prostorech a/nebo tam, kde by byl vystaven povětrnostín vlivúm, a v prostřédi, kde se vysktyuju výpary, kour nebo korozivné a/nebo abrazivné prach, v nichž hroží riziko požáru Či vybuchu, a každopádně tam, kde se musí používat prostředky na ochranu prěd vybuchem.

Provozní podmíky prostředi:

  • Teplota od -5°C do +40°C
  • Max. vlhkost 95%

NEKRAJEJTE:

-mrazené potravinárské vyrobky;
- hluboce mrażené potravinárské vyrobky;
-potravinarské vyrobky s kostmi (maso a ryby);
- jakékoli jiné vyrobky, které nejsou určeny k potravinářskému

použití.

ZBYTKOVA RIZIKA

Kruhovy chranič nacházejíci se kolem nože je vyroben v souladu s evropskou normou EN 1974:1998 +A1, avsak ochrana v prostoru broušeni uplně nebrání riziku pořezání.

POZOR! Nebezpeci po-rezanil Behem cisteni a brouseni venujte maximni pozornost tomu, abyste ruce udrzovali co nejdale od nechraneho prostoru. Dopurocu-jeme, abyste pouzili ochranné rukavice.

INSTALACE

Instalujte stroj v maximálni yóšce 90 cm, na dobre nivelizováne, hladné, SUCHé je schopna unest váhu stroje i krájenych vyrobkú.

UPOZORNENI: Zkontrolujte, zda nic nebrani pohybu desky a polozeni vyrobku na desku.

Stroj musi byt instalovan v bezprostrední blízkosti zásuvky, která je v souladu s normami EHS a která je současti elektrózařizení vyhovujiciho platným predpisüm, jež je vybaveno:

  • jističem;
  • proudovymchraničem;
  • uzemněním.

Pred zapojenim zkontrolujte, zda vlastnosti elektrické napajeci site souhlasi s udaji uvedenymi na stitku stroje.

POZOR! U stroju vybavenych trifazovym motorem zkontrolujte smer noze. Poté, co jste si overili, ze je nuž uzavren v bezpečnostní poloze, pro za

pnuti stroje stiskněte spoustěci tlacítko (1): sledujte nuž ze strany nosné desky a ujistěte se, ze se otáči proti směru hodinovych ručícek, směrem dolů z pohledu obssluhy (Obr. B).

POUZITIKRAJECE

MANUALNI PROVOZ:

POZOR! Ostrý núž, nebezpeci pořezání! Zkontrolujte, zda je rukojet na regulaci tlouštky platku (3) v bezpečností poloze (v poloze 0) (Obr. A).

  • Ujistete se, ze je stroj vypnuty, v opacné m priadé stisknéte vypinaci tlacitko (1);
  • posunte nosnou desku uplné dozadu (8) smerm k obsluze, do nakladaci polohy;
  • zvedněte prítlačné prvek (10)
    a uvedte ho do klidové polohy;
    -potravinuknakrajeni umistete na krajeci desku:

  • SLL 315-350-370, SLH 315-350-370: odsunte posuvny talir od plochy tloustkom'eru; polozte vyrobek, ktery chcete nakrajet, na talir do blizkosti jeho okraje na strane obsluy;

  • SLG 315-350-370: položte vyrobek, ktery chcete nakrajet, na talir proti stěné nosné desky do blizkosti jejího okraje na straně obsluhy; zablokujte pomoci pritlačného prvku s vyvinutím mirného tlaku; u gravitačnich verzi vyrobek bude na desku tlacit vlastní vahou;

-s pouzitim prislu-sné rukojeti (3) upravte tloustku platku. Stisknutim spoustecico tlacitka (1) aktivujte nuz (18). Uchoptereukojet'pritlaeneho prvku (13) a stridavym pohybm nahoru dolu zahajte krjeni;
-Pokud u gravitačnich modelú hmotnost nebo rozměry výrobku neumoznéji uspokojíve krajeni pouze vlivem gravitace,

  • po dokončeni krajeni vratte rukojet pro regulaci tlouštky do bezpečnostné polohy a zaun-te posuvné suport. Stisknutím vypínacího tlacítka (2) zastavte pohyb nože.

CISTENI

Udržujte stroj vždy Čistý. Pokud je používan, musi byt Čistěn aspon jejednou za den nebo v přypadě potřeby i Častěji. Neni-li stroj po delsí dobu používan, doporučujeme ho vyčistit i préd použitím.

POZOR! Nebezpeci urazu elektrickym proudem! Pred vycistenim stroje opojte zastrchu ze sitoveho napajeni a uvedte rukojet pro regulaci tloustky do bezpecnostni polohy.

POZOR! Ostry nuz, nebezpeci porezani! Zkontrolujte, zda je rukojet na regulaci tloustky platku (3) v bezpecnostni poloze (v poloze 0) (Obr. A).

Cistici pripravky:

ZADNOU CAST STROJE NemyjTE V MYCE! Pouzijte vyhradnenevodu a biologicky Rozloztitelnypenivy cisticic prostredek na nadobis PH 7-8, mekkh houbovity hadr a pototvrdy nylonovy kar-tacek na prostor desky a ostrecasti pritlacnheo privku. Necistete stroj proudy vody ci pary ani zdynam podobnym zpusobem.

Cisteni posuvného talire SLL 315-350-370, SLH 315-350-370

  • SLL 315-350-370: zatlačte posuvný talír až na doraz, zacvaknutí upozorní obsluhu, ze je nosné deska zablokována. Zcela

zvedněte nosnou desku (Obr. E-1); vycistěte posuvný talír a pro opětovné umistěné posuvného talíře zopakujte daný postup v opacné smledu;

  • SLH 315-350-370: uvolněte blokovaci držadlo nosné desky jeho otáčením proti směru hodinovych rucíček; zatlačte posuvné talíř až na doraz, zacvaknutí upozorní obsluhu, ze nosné deska je zablokována. Odsuťe posuvné talíř od plochy tlouškoměru a zvedněte prítlačné prvek (Obr. F-1); vycistěte posuvné talíř a posuťe prítlačné prvek dolů; zvedněte posuvné talíř a vycistěte nosnou desku (Obr. F-2); odklojte nosnou desku otáčením blokovácho držadla po směru hodinovych rucíček.

Odstraněni nosné desky (SLG 315-350-370)

  • s rukojetí pro regulaci tlouštky platku (3) v bezpečnostné poloze (obr. A, obr. D-1) posuţe podperu talîre (6) upto dozadu až nadoraz, směrem k obsluze (obr. D-2);
    -uplen' otocte blokovaci rukojeti (7) proti smeru hodinovych ruciček (obr. D-3) a nechte podperu v dorazu, dokud neuslysîte, zezasahlo bezpečnostni blokovaci zařizení plochy tlouškoměru;
    -vysunte nosnou desku smere mahoru a sejmete ji z podpery.

POZOR! Pred vyjmutim podpěry desky se ujistěte, ze je pritlačné prvek spustěné na desce.
POZOR! Ponechte rukojet pro regulaci tloustky platku v bezpečnostní poloze „0".

Odstraněni pritlačného prvku (SLG 315-350-370)

otočte rukojetí a sejměte prítlačný prvek (obr. G).

Odstraněni kryciho kotoučene nože (11)

  • uvolněte rukojet táhl a krytu noze (19) jejím otočením proti směru hodinovych ručicek;
  • potlačte na rukojet táhla a zvedněte kryci kotouč nože, abyste jej mohli odstranit.

Odstraněni krytu platku (20)

Uvolnete upevnovaci sroub/ srouby a odstrahte kryt platku. U gravitačnich verzi SLG: uvolnete blokovaci Čep a otočte krytem platku směrem dolu, abyste ho mohli sejmout z Čepu.

Brousek (12)

Teleso ocistete vlhkym hadrem, neponorujte do vody.

Pokračujte vycistěnín:

  • noze: umistete na povrch noze vlhky hadr a pomalu jim pohybuje ze stredu smerem ven ke krytu noze a na opacnou stranu jakna obrazku. Stejnym zpu-sobem ho vysuste s pouzitimSucheho hadru. Behem cisteni NIKDY stroj NESPOUSTEJTE;
  • kruhovy chranič: pro vyčistěni prostoru mezi nožem a kruhovým chraničem použijte potolvrdý nylonový kartáček. Davejte pozor, abyste se rukama prilis nepřibljili k noži;
  • t'éleso stroje: t'éleso stroje vyčistěte vlhkým hadrem nebo houbou a opláchněte vodou. Pečlive osuste;
  • brousek: 1) teleso očistěte vlhákym hadrem a kotouče polotvrédým nylonovým kartáčkem; 2) neponorujte brousek do vody. Brusné kotouč lze snadno z brusné Jednotky odstranit jeho vyjmutím ve směru šipky (obr. l). Doporučujeme, abyste pro

správné nabroušeni kotouč udžovali Čistý. Nečistoty a mastnotu odstraťe s použitim alkoholu a nylonového kartáčku se středné pevnými štětinami.

POZOR! Jednotlivé demontované casti omyjte vlažnouvodu a NEAGRESIVNIM cisticim pripravkem na nadobi, za použitikartačku nebo hadru. Oplachněte teplouvodu a osuste.

Pro opětovnou montáž zopakujte popsané úkony v opačném sledu.

ODSTRANÉNÍ NOZE

POZOR! Použijte pouze originí zařizení!

POZOR! Nebezpeci pozani! Smi se pouzivat az po peclivem precteni navodu k pouziti dodaného spolu se zaizenim.

UDRZBA

Broušení

Intervaly brouseni a trvani nabrouseni zavisni tom, jak ccasto se stoj pouziva.

Pred zahajenim brouseni:

  1. ujistěte se,Že je stroj vypnut;
  2. ujistete se, ze jsou kotouce a nuz ciste;
  3. umistete rukojet na regulacitloustky platku do bezpecnostnipolohy;
  4. posunte nosnou desku uplné dozadu.

Pri broušeni dodržujte uvedené poukyny:

  • Zvedněte ochranny kryt broušku. Zatahněte za rukojet pro odblokováni zařizení (Obr. M-1) a otočte jej ve směru nože (Obr. M-2). Brousek se zablokuje ve správné poloze. Stisknéte tlacitko pro zapnutí stroje. Mirné

otocte packou a na 10-15 vterin uvedte dva brusné kotouce do styku s nozem (Obr. M-3). Nabrouseni a odstranéni otrepu probihá soucasne. Stisknete tlacitko pro zastaveni a zatahnete za rukojet zarizeni tak, aby se vrátilo do puvodni polohy. Snizte ochranný kryt brousku.

POZOR! Brusny kotouc Ize snadno z brusné Jednotky odstranit jeho vyjmutim ve sme-ru sipky (Obr. l). Doporučujeme, abyste pro správné nabroušeni kotouc udržovali Čistý. Necistoty a mastnotu odstraţe s použitim alkoholu a nylonového kartáčku se stredné pevnymi štetinami.

Mazání

Po jisté době používání by mohlo byt nutné promazat vodici privky posuvného suportu. Doporučujeme, abyste to delali jegnou za měsic. Použijte vyhradné nekyselý olej (doporučujeme vazelinový olej). Nepoužívejte rostlinny olej.

Pri promazávání stroje postupujte podle následujićích posynú: 1) posunte posuvné suport conejblize k obsluze; 2) vlozte maznici do príslušného otvoru a stlăcte ji tak, aby vyteklo malé množstvi oleje; 3) odstraţe maznici a posunte posuvné suport 2-4krát tam a zpátky.

SERVIS

V baleni nejsou dodávány náhradni díly. Vsechny opravy a vyměny (napr. vyměna ā oprava nože, remenu, elektrických komponentú, konstrukčnich prvkú atd.) musi byt provedeny výhradné pracovníky pověrěnámí vyrobcem.

V priade, ze je nutne provest opravu, doporučujeme, abys-

te stroj zaslali vyropci nebo do autorizovaného servisniho stediska.

Informace tykajici se servisnich
stredisek jsou k dispozici na:
service@berkelinternational.com.

Berkel Domina Gravitá SLG350 - SERVIS - 1

POZOR! Pokud vzdálenost mezi ostřim nože a ní hranou krytu prekroci 6 nuž se musí vyměnit.

ZÁRUKA A ODPOVÉDNOST

Vyrobce na stroje poskytuje zaruku v trvani 24 mśicu počinaje datum zakoupeni. Zaruka se vztahuje pouze na vady zjiistné behem spravného použivani v souladu s pokyny uvedenymi navodu. Zaruka se nevztahuje na vady zpúsobene bēhem prepravy, nezpúsobilosti nebo nedbalostí kupujiciho, naspravnou instalaci ci umistěním, poskozením v dusledku opotbrebeni a použitim napétí, které o VICe než 10% prekračuje stanovenou nominální hodnotu. Zaruka se dalé nevztahuje na komponenty podlehajici opotbrebení, tzn. na nuž a kotouče brousku, kromě zřejmych vyrobních vad.

Vyrobce odmita veskerou primou i neprimou opdovednost vyplyvajici z:

-nedodržovaniPokynu uvedenych v navodu;
- nesprávného použití v Rozporu s predpisy platnými v zemi instalace;
-provedenineopravnench upravneboopravstroje;
- použití neoriginalniho príslušenstvi a nahradnich dìlù;
-vyjimecnychudalosti;

V okamziku prevodu vlastnictvistoje vyrobce okamzite pozbyva veskeré opovednosti svyjimkou dodrzeni ustanoveni

smernice 2006/42/ES (odpovednost za jakoukoli vyrobní vadu vyrobku).

Na identifikacinim stitku umistēném na základné stroje je uveden vyrobce, název stroje, technické informace a označeni CE.

DEMOLICE A LIKVIDACE

Stroj se skláda z:

  • hliníkové slitiny;
  • ruznych slozek a componentz nerezové oceli;
  • elektrickych cásti a elektrickych kabelu;
  • elektromotoru;
    plastu atd.

Pokud je zneskodnémim pověřena třeti strana, obratte se vyhradné na firmy oprávněné provádet likvidaci vyse uvedenych materialú. Stroj je v souladu se směrnici 2012/19/EU. Obsahuje materialíy, ktere lze znovu použit cis recyklovat. Recyklici usnadůje správné třiděné oppadu. Po skončeniživotnosti odevzdeje steoj do sberného strediska. Informace o likvidaci lze ziskat u mistrich organú.

Rešeni probl瓠

PROBLEM PRAVDÈPODOBNÁ PRÍČINA ODSTRANÉNÍ PROBLEMU
Stroj se po stisknutí spoustěcího tlacítka nespustíVýpadek napájení nebo vadný kontrolné okruh
Po stisknutí spoustěcího tlacítka se stroj spustí, ale nerozsvítí se světelné kontrolka signalizujíci uvedení do choduVadná kontrolka Nepoužívejte stroj, pokud světelné kontrolka nesvítí. Obratte se na servisné středisko
Výrobek pri krájení vyvíjí príliš velký odporNúž není nabroušený Nabruste nuž
Núž se pri krájení zpomaluje nebo se zastavíMûže byt uvolněné nebo poškozený šreten
Stroj se po stisknutí vypínacího tlacítka nevypněVadný rídici okruh Okamžitě stroj vypněte a vytáhněte zástrčku ze sítě; okamžitě se obratte na servisné středisko
Príliš velký odpor pri pohybu posuvnéch componentů (prítlačného prvku, posuvného suportu)Mazání vodicích prvků není provaděno pravidelné

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 1

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 2

MODEL SLG315 SLG350 SLG370
E500 mm 540 mm540 mm
F420 mm 490 mm490 mm
G740 mm 800 mm800 mm
H525 mm 615 mm615 mm
L750 mm 800 mm890 mm
SPECifikACE
Ø Prümær noZE315 mm 350 mm370 mm
Maximálni tlouška plátku0-14 0-140-14
Čistá Hmotnost32 kg 44 kg49 kg
Vykon pri odélníkovém šezání255x160h 300x195h300x210h
Vykon pri kruhovém šezání205 mm 250 mm265 mm
Vykon motoru0,30 | 0,35 kW 0,30 | 0,35 kW0,25 | 0,30kW
Elektrické specifikace230/50/1 - 400/50/3 V - Hz

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 3

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 4

MODEL SLH315 SLH350 SLH370
E515 mm550 mm560 mm
F450 mm460 mm530 mm
G650 mm 710 mm800 mm
H560 mm 570 mm640 mm
I670 mm 670 mm750 mm
SPECifikACE
Ø Prümær noje315 mm 350 mm370 mm
Maximální tloušťka plátku0-240-240-24
Čistá Hmotnost38 kg 45 kg56 kg
Výkon prì obdělníkovém šezání270x225h 320x270h370x260h
Výkon prì kruhovém šezání225 mm 270 mm260 mm
Výkon motoru0,30 | 0,35 kW 0,300,35 kW0,30 | 0,35
Elektrické specifikace120/60/1 - 220/60/1 - 230/50/1 - 400/50/3 V - Hz120/60/1 - 220/60/1 - 400/50/3 V - Hz120/60/1 - 230/50/1 - 400/50/3 V - Hz

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 5

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 6

MODELE SLL315 SLL350 SLL370
E510 mm 550 mm560 mm
F450 mm 450 mm530 mm
G640 mm 670 mm720 mm
H560 mm 590 mm640 mm
I650 mm710 mm800 mm
M670 mm680 mm670 mm
SPECIFIKACE
Ø Prümær nooze315 mm 350 mm370 mm
Maximální tloušťka plátku0-140-140-14
Čistá Hmotnost40 kg 45 kg56 kg
Výkon prì obdělníkovém šezání290x225h 320x270h350x280h
Výkon prì kruhovém šezání225 mm 270 mm280 mm
Výkon motoru0,30 | 0,35 kW 0,30 | 0,35 kW0,30 | 0,35 KWkW
Elektrické specifikace120/60/1 V - Hz | 220/60/1 V - Hz 230/50/1 V - Hz | 400/50/3 V - Hz

Poznamka: V dusledku neustalého vyzkumu neustále zlepšovat naše vyrobky, technické specifikace jsou prédmetem možných variaci.

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 7

Berkel Domina Gravitá SLG350 - DEMOLICE A LIKVIDACE - 8
Fig. 2

SLL 315-350-370

MASKINDELE

Asistent návodu
Poháněno společností Anthropic
Čekání na vaši zprávu
Informace o produktu

Značka : Berkel

Model : Domina Gravitá SLG350

Kategorie : Kráječ potravin