NÁVOD K OBSLUZE KMIX50 KENWOOD
tyk gærdej 1,35 kg mel
poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
před použitím tohoto zařízení Kenwood
- Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.
- Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
bezpeēnost
- Před montáži či demontáži nástrojů/příslušenství a po použití a před čištěním spotřebič vypněte a zástrčku vytáhněte ze zásuvky.
- Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se součástí a přídavných zařízení.
- Běžící spotřebič nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v jeho blízkosti byly děti.
- Nepoužívejte, jeli spotřebič poškozen. Dejte ho přezkoušet či spravit: viz 'servis'.
- Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly zatáhnout děti.
- Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.
- Nikdy nepoužívejte neschválené příslušenství nebo oba vývody najednou.
- Nepřekračujte maximální množství uvedená.
- Před použitím příslušenství si přečtěte bezpečnostní pokyny uvedené v jeho návodu.
- Bud'te opatrní při zvedání tohoto spotřebiče, protože je těžký. Ujistěte se, že je zajištěná hlava a že mísa, nástavce, kryt vývodu a přívodní šňůra jsou před zvedáním zabezpečeny.
- Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící fyzickými, smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez náležitých znalostí a zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí být pod dozorem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o bezpečném používání příslušenství.
- Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.
- Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.
poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
před zapojením do zásuvky
- Ujistěte se, že elektrické napájení má stejné parametry, jaké jsou uvedeny na spodní straně přístroje.
- Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 ze dne 27/10/2004 o materiálech určených pro kontakt s potravinami.
seznamte se s kuchyňským přístrojem Kenwood
① hlava robota
② vývod pro příslušenství
③ kryt vývodu
④ mísa
⑤ vývod pro nasazení nástavce
⑥ vypínač zap/vyp (on/off) a přepínač rychlosti
⑦ světelný indikátor připravenosti robota
⑧ pohonná jednotka robota
⑨ páčka k uvolnění hlavy
⑩ šlehací metla typu K
⑪ šlehací metla
⑫ hnětací hák
⑬ stěrka
⑭ kryt mísy proti stříkání
⑮ klíč

mixér
mixovací nástroje a příklady jejich použití
šlehací metla • Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní, typu K zákusků z listového těsta a bramborové kaše.
šlehací metla • Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku, pěnového pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé. Tento nástavec nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např. tukových a cukrových krémů) - mohl by se poškodit.
hnětací hák • Na kvasničné směsi.

používání mixéru
1 Zvedněte páčku pro uvolnění hlavy na zadní straně spotřebiče ① a současně zvedejte hlavu dokud nezapadne ve zvednuté poloze ②.
2

nástavec 2 Zatlačte nástavec nahoru na doraz a potom s ním otočte ③.
3 Osad'te pracovní mísu na základnu. Umístěte rukojeť přímo nad symbol odemknutého zámku, poté jemně otočte mísou po směru hodinových ručiček, dokud se rukojeť nedostane přesně nad symbol zámku. Nepoužívejte NADMĚRNOU sílu a neutahujte PŘÍLIŠ ④.
4 Zvedněte páčku na uvolnění hlavy na zadní straně přístroje a současně hlavu spouštějte.
5 Po zapojení přívodní šňůry do zásuvky se rozsvítí světelný indikátor, který indikuje, že je robot připraven.
6 Zapněte otočením přepínače rychlostí do požadované polohy.
Při vysouvání
nástavce 7 Otočte a vysuňte.
3

- Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se okamžitě vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní polohy, ovladač rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se znovu spustí.
- Kdykoli zvednete hlavu robota, světelný indikátor se vypne. Když spustíte hlavu, indikátor se rozsvítí a indikuje, že je robot připraven.
rady • Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu špachtlí.
- Použijte nastavení pro pomalé vmíšení pro pomalé přidání přísad, např. při míšení mouky a ovoce do koláčové směsi. Jednoduše otočte přepínačem do polohy. Mixer se rozjede na pomalé otáčky a po asi 2,5 otáčkách se zastaví. Toto se bude opakovat asi 20krát a poté se mixer zastaví úplně. Regulátor rychlosti poté vraťte zpět do pozice „O“.
- Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.
- Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím nástavci nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.

mixér
- Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu uvedeno jinak.
- Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.
- Váš robot je vybaven funkcí "soft start", která minimalizuje rozstříknutí při zapnutí. Nicméně, pokud zapnete robot a v míse máte tuhou směs jako je chlebové těsto, bude trvat několik vteřin než robot dosáhne požadované rychlosti.
pokyny pro přípravu chleba
důležité
- Nikdy nepřekračujte níže uvedené maximální kapacity - přetížili byste přístroj.
- Abyste prodloužili životnost přístroje, vždy jej nechte mezi náplněmi 20 minut odpočinout.
- Jestliže uslyšite, že se přístroj nadměrně namáhá, vypněte ho, odstraňte polovinu těsta a zpracujte každou polovinu zvlášť.
- Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
- V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs z hnětacího nástavce.
- Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství potřebné tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na zatížení přístroje. Doporučuje se během míchání těsta sledovat přístroj; neměl by běžet déle než pět minut.
volič rychlosti
Toto je pouze návod a hodnoty se mohou lišit v závislosti na množství směsi v míse a míchaných přísadách.
K šlehač
- šlehání smetany a cukru začněte na'min', postupně přepínejte na vyšší rychlosti.
- Šlehání vajec do krémových směsí: 4 - 'max'.
- Vmíchávání mouky, ovoce atd.: 1 nebo symbol.
- koláče vše v jednom začněte na'min', postupně přepínejte na max'.
• Vtírání tuku do mouky: min - 2.
- Postupně zvyšujte na 'max'.
- Začněte na'min', postupně zvyšujte na 1.
šlehací nástavec
hnětací hák
elektronické řízení spínače rychlosti
Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má udržovat rychlost při různém zatížení, například při hnětení chlebového těsta nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti způsobené tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost podle zatížení - jedná se o normální jev.
maximální kapacity
pečivo s měkkou kůrkou 680 g mouky
směs na ovocný koláč 2,72 kg směsi
tuhé chlebové těsto 1,35 kg mouky
měkké chlebové těsto 1,3 kg mouky
vaječné bílky 12
instalace a používání ochrany proti vystříknutí
1 Zvedněte rameno robota, až se zajistí v horní poloze.
2 Do strojku umístěte pracovní mísu.
3 Nasunte kryt proti rozstrikování na spodní stranu hlavice mixéru
① tak, aby zapadl na své místo. Otocnou cást je treba umístit tak, jak je znázorneno na obrázku.
- Při spuštěném strojku je možné příměsi přidávat do mísy přímo za běhu, a to otvírací částí krytu ②.
- Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící rozstřiku.
6 Kryt bránící rozstřiku se snímá zvednutím hlavy mixéru a stažením krytu.
seřízení a drobné opravy
problém
- šlehací metla nebo K šlehač narážejí na dno misy nebo nedosahují na příměsi na dně misy.
řešení • Upravte světlou výšku pomocí dodávaného klíče. Postup je následující:
1 Přístroj vypojte ze sítě.
2 Zvedněte rameno robota a zasuňte do něj šlehač či hnětač.
3 Zatlačte rameno dolů. Pokud je třeba upravit světlou výšku mezi příslušenstvím a dnem nádoby tak, zvedněte rameno robota a vyjměte nasazené příslušenství. Pro dosažení nejlepších výsledků by se šlehací metla a K šlehač měly téměř dotýkat dna nádoby ③.
4 Pomocí dodávaného klíče uvolněte matku tak, abyste mohli nastavit hřídel ④. Pro přiblížení nástroje blíže ke dnu nádoby otáčejte hřídelí doleva (proti směru hodinových ručiček). Pro zvýšení vzdálenosti ode dna otáčejte hřídelí doprava (po směru hodinových ručiček).
5 Utáhněte matku.
6 Nasad'te vybraný nástroj a zatlačte rameno mixeru dolů. (Zkontrolujte, zda je nástroj v požadované poloze, viz předcházející body).
7 Opakujte předcházející kroky, pokud bude potřeba, dokud příslušenství není nastaveno k vaší spokojenosti. Poté matici pevně utáhněte.
hnětací hák – tento nástroj je nastaven již z výroby a není třeba žádné úpravy.




- Robot se zastaví během mísení.
řešení • Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se prestane otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se znovu spustí.
čištění a servis
údržba a čištění
- Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.
mixer body, • Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.
kryt vývodu • Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.
nástavce • Umyjte ručně, pak důkladně osušte. Nemyjte v myčce.
mísa, kryt mísy ● Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je myjte v myčce na nádobí.
- K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.
- Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).
servis a údržba
- Je-li napájecí kabel poškozen, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit KENWOOD nebo autorizovaný servisní technik Kenwood.
Pokud potřebujete pomoc:
- s obsluhou a údržbou příslušenství nebo
- servisem či opravou,
obraťte se na prodejnu, v níž jste přístroj zakoupili.
- Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.
- Vyrobeno v Číně.

Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s domácím odpadem. Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná místa sběru tříděného odpadu, zřizovaná městskou správou anebo prodejcem, který zabezpečuje tuto službu. Oddělené sešrotování elektrospotřebičů je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů, a tím i významnou úsporu energií a surovin. Pro účely zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je na výrobku zaškrtnutý příslušný symbol pro sběr tříděného odpadu.