SRDF101 - 电饭煲 PANASONIC - 免费用户手册

产品类型	电饭煲
品牌	松下
型号	SR-DF101
电源	120 V ~ 60 Hz
额定功率（煮饭）	750 W
内锅额定容积	3.0 L
烹饪容量（白米/快速煮）	0.18 至 1.0 L（1 至 5.5 杯）
烹饪容量（糙米）	0.18 至 0.54 L（1 至 3 杯）
烹饪容量（粥）	0.09 至 0.18 L（1/2 至 1 杯）
尺寸（宽 × 深 × 高）	24.5 × 33.9 × 19.9 cm
净重	约 2.5 kg
电源线长度	约 1.0 m
烹饪功能	白米、快速煮、糙米、粥/汤、保温
附带配件	不粘内锅、量杯、饭勺、蒸篮、防溢盖
内锅材质	不粘涂层
安全功能	极化插头、自动断电、过热保护、上盖锁定
保养与清洁	用中性洗涤剂和非研磨海绵清洁内锅和上盖；请勿将主机浸入水中；请勿使用洗碗机
保修	1年（加拿大）；由松下决定维修或更换

常见问题 - SRDF101 PANASONIC

如何正确测量米和水？

使用附带的量杯（约180毫升或150克大米）。将米淘洗至水清，然后倒入内锅。加水至内锅刻度上对应米杯数的水位线。对于糙米，在烹饪前浸泡1小时。

有哪些不同的烹饪功能以及如何使用？

可用功能包括：白米（标准烹饪，约38分钟），快速煮（约30分钟，米饭可能较硬），糙米（约1小时50分钟，需浸泡），粥/汤（约1小时30分钟，适合粥和汤）。按下相应按键启动烹饪。

所有类型的米饭都可以使用保温功能吗？

不行。保温功能仅推荐用于白米和快速煮。对于糙米、混合米、糯米和粥，不建议使用，因为这可能影响口感或使粥变稠。烹饪后请按关闭键。

如何避免米饭烧焦或粘锅？

确保遵循推荐的米水比例。充分淘米以去除多余淀粉。请勿使用金属器具盛饭。烹饪后，用附带的饭勺打散米饭以避免粘连。

如果电饭煲无法启动或按键无反应怎么办？

检查电源插头是否已牢固插入插座，以及电饭煲插头是否正确插入主机。确保上盖已关紧（应听到“咔哒”声）。如果问题仍然存在，请联系松下授权服务中心。

如何清洁电饭煲？

清洁前务必拔掉电源并等待冷却。用中性洗涤剂和非研磨海绵清洗内锅、可拆卸上盖、饭勺和量杯。切勿将主机浸入水中。请勿使用洗碗机。

煮饭时可以同时蒸食物吗？

可以，使用附带的蒸篮。选择白米功能而非快速煮进行同步烹饪。根据表格添加所需水量（例如，蒸15分钟加1/2杯水）。烹饪结束后，蒸篮会很烫，请小心操作。

为什么蒸汽口会溢水？

溢水可能是由于水或米过多、淘米不充分或添加了油腻食材导致的。遵守标明的最大量（煮粥时不要超过“粥”刻度线）。确保防溢盖已正确安装。

米饭太硬或太软怎么办？

如果米饭太硬，下次烹饪时稍微增加水量。如果太软或结锅巴，减少水量或时间。确保使用正确的功能（例如，糙米需要更多水和时间）。对于白米，根据杯数使用合适的刻度。

如何煮出粒粒分明不粘腻的米饭？

淘米至水清以去除多余淀粉。使用推荐的水比例（例如，白米1杯米配1杯水）。烹饪过程中不要搅拌米饭。烹饪后静置5分钟，然后用饭勺轻轻打散。

用户手册 SRDF101 PANASONIC

型号 1.0L

型号

型号 1.8L

SR-DF101

SR-DF181

目录

重要安全须知

·本产品只适合家庭使用。使用本产品时，请仔细阅读本使用说明书并遵循安全注意事项。使用本产品前，请特别留意「安全注意事项」（第28~29页）。请确保保修证已盖好购买日期和购买店名章，并与本使用说明书放在一起。

保留备用

重要安全须知

为防止造成人身伤害、财产损失，请务必遵守以下安全注意事项。

因错误操作所产生的损害程度，如下区分说明。

警告:

表示可能导致死亡或严重伤害的危险：

表示可能造成人身伤害或财产损失的危险。

希望遵守的内容分类，用下列图标来区分说明。

这些图标表示禁止的内容。

此图标表示务必执行的内容。

警告

如果电源线、电源插头破损，或是连接电源插座的电源插头松了，请勿使用本产品。

（以免造成触电、短路或火灾。）

请勿将任何物体插入散热孔或间隙中。

特别是金属物，如针或电线。（以免造成触电或故障。）

■本产品并非设计给身体、感官或心智功能不足者（包括孩童），或缺乏经验及知识者使用，除非有负责他们安全的人员给予监督或指导，才能使用本产品。请注意避免让孩童戏玩本产品。

（以免造成烫伤或受伤。）

请勿损毁电源线或电源插头。

严格禁止执行以下动作。

对电源线加工、置于加热元件附近、弯曲、扭曲、拉伸、将重物放在上面或捆成一束。（可能造成触电、短路或火灾。）

如果电源线损坏，必须由制造商、服务代表或类似的合格人员更换，以免发生危险。

禁止将本产品浸入水中或淋水。

（以免造成短路或触电。）

如果本产品进水，请咨询授权的经销商。

只能使用额定值为10A和120V交流电的电源插座。

（若与其他电器并用，可能会因发热而引起火灾。）

• 只能使用额定值至少为10A的延长线。

禁止湿手插拔电源插头。

（以免导致触电。）

请勿让脸靠近或用手触碰蒸汽口。请勿让蒸汽口位于儿童能触及的地方。

蒸汽口

（以免造成烫伤。）

请勿擅自改装、拆分或修理本产品。

（以免造成火灾、触电或受伤。）

请咨询购买店家或授权经销商的维修部。

將電源插頭插到底。

（否則可能會因電源插頭附近產生的高溫，造成觸電和火災。）

·請勿使用損毀的電源插頭或鬆動的電源插座。

定期清潔電源插頭。

（以免灰塵聚積在電源插頭上，因濕氣導致絕緣不良，從而引起火災。）

• 拔下電源插頭，並用乾布擦拭。

■發生下列異常情況或故障時，請立即停止使用，並拔掉電源插頭。

（以免造成冒煙、火災或觸電。）

（如異常情況或故障）

·電源插頭和電源線異常發熱。 ·電源線損毀或碰到線後發生斷電。 ·本體發生變形或異常發熱。 ·本體冒煙或發出焦味。 ·產品破裂、鬆動或晃動。 ·放熱板彎曲或內鍋變形。

→請立即前往Panasonic授權服務中心進行檢查及維修。

注意

請勿在下列地方使用本產品。

• 可能會被淋水或接近熱源之處。（以免造成觸電、漏電及火災。）
• 不平坦的表面或不耐熱的墊子上。（以免造成燙傷、受傷或火災。）
• 靠近墙壁及家具。（以免发生变色或变形。）

切勿使电源插头接触蒸气。

·切勿使插入的电源插头接触蒸气。（以免造成短路或火灾。）

使用含有滑台的柜子时，在电源插头不会接触到蒸气的地方使用本产品。

拔掉电源插头时，务必握住电源插头。

（否则可能会造成触电、短路或火灾。）

■不使用本产品时，应从电源插座拔下电源插头。

（否则可能会因绝缘劣化而短路，造成触电和火灾。）

请勿使用非本产品专用的电源线组（本体插头、电源插头），并禁止把本电源线组转用到其它地方。

（以免造成触电、漏电及火灾。）

在本产品冷却后再进行清洗。

（接触高温元件可能会造成烫伤。）

本产品使用中或刚烹调后，请勿碰触加热元件。

特别是放热板（可能会造成烫伤。）

■移动本产品时请勿碰触开盖按钮。

（以免導致外蓋打開而造成燙傷。）

請勿在烹調時打開外蓋。

（以免造成燙傷。）

禁止使用非專用內鍋。

（以免因過熱或故障而造成燙傷和受傷。）

使用注意事項

請按使用說明書所示，正確加入米量、水量並正確選擇功能。

（以免引起米水溢出、飯煮不熟或出現飯焦等。）

請勿把需要烹調的食物直接倒入沒放內鍋的電飯煲內。

（以免因雜質而引起故障。）

請勿在地毯、電熱地毯、台布（乙烯塑料製）等不耐高溫的物品上使用本產品。

（以免烹調不良或發生火災。）

使用本產品之前務必去掉內鍋保護袋及內鍋與電熱板之間的防鏽紙。

（以免烹調不良或發生火災。）

本產品使用中請勿將布或其它物品蓋在外蓋上。

（以免外蓋變形、變色或發生故障。）

避免在陽光直射下使用本產品。

（以免引起變色。）

請勿使用尖銳的金屬製品盛飯。

（以免刮傷內鍋塗層，導致塗層脫落。）

請及時清潔內鍋、電熱板和溫度傳感器上的飯粒等異物。

電熱板溫度傳感器

• 請勿將本產品傾斜或翻轉。
• 進行清潔之前，請關閉電源，並拔掉插頭。

若米水從蒸氣口溢出，請先拔掉電源插頭，切斷電源。用乾布擦去電源插頭、本體插頭等部位的米水後，方可繼續使用。

本產品只供家庭用。請勿用於商業或工業用途以及烹調以外的其它用途。

本產品使用中如發生停電，則可能會影響烹調效果。

零件名稱

操作面板 本體

附屬品

※附屬品在使用前請進行清洗。 飯勺（1個）

量杯（約180毫升）（1個）

蒸籠（1個）

準備工作

1 用附屬的量杯量米

• 1量杯大約180毫升（約150克）。
• 一次可煮的米量 P39。
• 用1.8L型進行快速煮飯或烹調長身米粒時，最大米量請控制在8杯以內。

會影響煮飯效果正確

2 將米洗至水清

① 加入充分的水，快速搓洗後立即倒掉水。 ② 重復數次[洗米 → 用水冲洗]，將米洗至水清為止。

①

注意事項

為避免擦傷內鍋表面的不粘塗層，請勿直接用內鍋洗米。 - 請把米洗乾淨。否則可能產生飯焦，而且殘留的米糠會影響米飯的味道。

②

3 将洗好的米放入内锅

根据需要加水至相应的水位线，并擦干内锅外表面。 - 加水时要看左右两边的刻度，使其保持在同一高度。 - 煨汤时，材料加水的容量不能超过「PORRIDGE（稀饭）」的最大水位线。 - 煮什锦饭、糯米饭时，按照下表加水。

米量(量杯)	水量(附属的量杯)
	什錦飯 糯米飯
	1.0 L型	1.8 L型	1.0 L型	1.8 L型
1	\( 1_{1/2} \)	\( 1_{1/2} \)	\( 1_{1/4} \)	\( 1_{1/4} \)
2	\( 2_{3/4} \)	\( 2_{3/4} \)	2	2
3	4	4	3	3
4	---	5	---	4
5	---	\( 6_{1/4} \)	---	5

※以上水量可根据个人喜好适当增减。

<例>煮6量杯的白米饭时，将米淘洗干净，把米加入内锅，加水至标有「WHITE RICE（白米）」侧的水位刻度「6」。

（例如：1.8L型）

4 将内锅装入本体后，盖上外盖

• 为使锅底和电热板能紧密贴附，请将内锅按箭头所示方向转动2-3次。
• 确认保湿装置是否安装到位。（P38）
• 盖上外盖时，请确认发出「咔嗒」一声。

①

(2)

(3)

5 插上插头

• 请先插上本体插头，再插电源插头，并确认两者均已插到底。

1

(2)

注意事項

• 在煮飯的同時使用蒸籠時，最大烹調容量如右圖所示。

最大烹調容量（附屬的量杯）

型號	1.0L型 1.8L型
最大烹調容量	2 5

功能 快速/蒸餾（Quick Cook/Steam）

■溫馨提示

• 煮飯的同時進行蒸煮時，請選擇[White Rice]功能。
• 蒸煮的時間視內鍋中的水量而定。請根據所需時間調節水量。
• 水沸騰並完全蒸發後，便自動轉為保溫狀態。
• 若欲在中途停止蒸煮，請按[Off]按鈕。
• [Quick Cook/Steam]按鈕也可用於快速煮飯，方法P33[White Rice]。

因時間縮短，米飯會稍硬或有飯焦產生。

操作（例如：用[QuickCook/Steam]功能進行蒸煮時）

• 放入適量的水（参照下表）。
• 將蒸籠放入內鍋。
• 將需蒸煮的食物放入蒸籠。
• 蓋好外蓋。

1 按[Quick Cook/Steam]按鈕

• [Quick Cook/Steam]指示燈亮起，開始蒸煮。

指示燈亮起

時間及水量表。下表的時間是指從開始到結束，全程的時間。

水量（約）	1/2 量杯	1 量杯	2 量杯	3 量杯
蒸煮時間（約）	15 分鐘	30 分鐘	50 分鐘	65 分鐘

• 可蒸煮的最長時間約70分鐘。那時無論水有沒有完全蒸發，都將自動轉為保溫狀態。

烹調結束

• 內鍋中的水沸騰並完全蒸發後，蒸餾程序結束，並將自動轉為保溫狀態。

2 按[Off]按鈕

• 結束時不設提示音。
• 此時，蒸籠會非常熱。取出時請務必當心燙手。

功能 白米·保溫（White Rice·Keep Warm）

操作（例如：用[White Rice]功能煮飯時）

1 按[White Rice]按鈕

• [白米]指示燈亮起，開始烹調。

◆ 指示燈亮起

烹調時間（參考）

Quick Cook	約30分鐘
White Rice	約38分鐘

• 左表時間為電壓120V、室溫20℃、水溫18℃、米量為中間量時，烹調所需的參考時間。（1.0L型：3杯，1.8L型：5杯）
• 烹調時間會根據電壓、室溫、水溫、水量、米量、米質的不同而變化。·什錦飯/糯米飯的烹調時間根據加入的材料而變化。

烹調結束

翻鬆米飯

烹調結束後，將自動轉為保溫狀態。為防止米飯粘在一起，請盡快翻鬆米飯。- 結束時不設提示音。

◆ 指示燈亮起

保溫

• 所有功能在烹調結束後都將自動轉為保溫狀態。但是一部分功能不建議保溫，烹調結束後請盡快按[Off]按鈕。
• 米飯以在保溫5小時以內食用為佳，以免影響口感或有異味。
• 保溫時，內鍋的邊緣部有時會出現少量水珠。
• 保溫時內鍋中如放有飯勺等盛飯用具則會影響米飯的味道。

→

功能	保溫	保溫後的結果
快速，白米，湯	○
糙米飯，什錦飯， 糯米飯	×	影響口感或有異味
稀飯	×	導致稀飯變稠

功能 糙米（Brown Rice）

■ 温馨提示

• 糙米饭请勿保温，以免影响口感。
• 糙米是一种比较难烹调的米种，在烹饪过程中会有1小时左右的浸米过程，使米粒能充分吸水，达到理想的烹调效果。

操作（例如：用[Brown Rice]功能煮饭时）

1 按[Brown Rice]按钮

• [Brown Rice]指示灯亮起，开始烹调。

指示灯亮起

烹调时间（参考）

Brown Rice 约1小时50分钟

• 左表时间为电压 120 V 、室温 20° C 、水温 18° C 、米量为中间量时，烹调所需的参考时间。（1.0 L型：2杯，1.8 L型：3杯）
• 烹调时间会根据电压、室温、水温、水量、米量、米质的不同而变化。

烹调结束

翻松米饭

烹调结束后，将自动转为保温状态。但是为避免因保温而影响口感，请尽快按[Off]按钮。 - 结束时没有提示音。

功能 稀飯/湯（Porridge/Soup）

操作（例如：用[Porridge/Soup]功能煮稀飯時）

• [Porridge/Soup]指示燈亮起，開始烹調。 烹調參考時間（約）：1小時30分鐘。

※湯的最大烹調量（材料+水）如超過「PORRIDGE（稀飯）」

的最大水位線，可能會造成溢出或不熟。（P39規格）

指示燈亮起

烹調結束

2 按[Off]按鈕

烹調結束後，將自動轉為保溫狀態。但是為避免因保溫而影響口感，請盡快按[Off]按鈕。 - 結束時不設提示音。

注意：·根据加入米飯內的不同材料，飯的底部可能有燒焦的現象。

·本菜譜中的烹調量以1.8L型為例。1.0L型的烹調量P39規格。 ·1杯（量杯）：約150克。

什錦雞飯

材料： 调味料：

米 3量杯

水 4量杯

料酒、酱油 各20毫升

盐 3克

鸡肉 80克，切小块

牛蒡 35克，削成小薄片

香菇2个，泡发后，去蒂切细丝

油炸豆腐 2块，淋热水去油后，切细丝

胡萝卜40克，切细丝

做法：

1) 将鸡肉、牛蒡放入热水中焯一下后捞起。 2) 米洗净，放入内锅，加入4量杯的水。 3) 放入调味料搅拌后，放入剩余的材料，并盖上外盖。 4) 按[White Rice]按钮，开始烹调。结束后即可食用。

玉米排骨汤

材料： 调味料：

排骨 500克，切成5厘米的段

盐 6.5克

玉米 2个，约450克，切成5厘米的段

水5量杯

做法：

1) 将排骨放入沸水去掉血沫，捞起沥干备用。 2) 将所有材料放入内锅，加入盐，盖上外盖。

3) 按[Porridge/Soup]按钮，约1小时30分钟后，烹调结束。

（可根据个人喜好，加入鸡粉等调味料。）

菜谱

点心（急冻）

材料：

(A) 小点类

(B) 大点类

虾饺

叉烧包

烧卖

小笼包

糯米鸡

做法：

1) 無需解凍，把點心放在蒸籠上，並在點心表面灑少許水。 2) 將1/2量杯涼水加入內鍋。 3) 將蒸籠放入內鍋後，蓋上外蓋。 4) 按[Quick Cook/Steam]按鈕，約過10分鐘後，按[Off]按鈕。

綠豆百合稀飯

材料： 調味料：

綠豆

70克

糖

按個人口味

糯米70克

百合 10克

做法：

1) 把洗好的綠豆、糯米和百合放入內鍋，加水至「PORRIDGE（稀飯）」的1刻度線。 2) 蓋上外蓋，按[Porridge/Soup]按鈕。約1小時30分鐘後，烹調結束。 3) 按個人口味加入適量的糖，即可食用。

清潔保養

注意事項

• 清潔保養前，務必拔掉電源插頭，等電飯煲冷卻後再進行清潔。
• 清潔時，切勿將電飯煲浸入水中，不要使用天拿水、酒精、去污粉、硬質刷等擦拭。
• 請勿使用洗碗機。

附屬品

用稀釋後的洗滌劑和海綿清洗。

飯勺

量杯

蒸籠

故障排除

請檢查下列項目

檢查項目	發生下列情況時	米飯 飯在 燃灑黑焦過於							無按效鈕操作	下列使用中出現
		過硬	未煮熟	過軟	溢米出水	發出異味	變色	乾燥
●米量或水量不正確	●	●	●	●					●	插頭拔掉了或鬆了。
●米未淘洗乾淨					●	●
●內鍋底凹凸不平	●	●				●
●內鍋外側、溫度傳感器上有異物	●	●	●			●	●
●外蓋未蓋妥	●				●				●
●保濕裝置未正確安裝	●				●		●	●
●放入油脂烹調	●	●					●
●烹調結束後,沒有翻鬆米飯	●			●
●保溫5小時以上●保溫的飯量過少	●						●	●	●
●飯勺插於飯中保溫							●
●冷飯保溫							●	●	●
●沒有蓋緊外蓋●內鍋沒有洗乾淨						●	●
●烹調中拔掉插頭或碰觸了[Off]按鈕		●
●錯按了按鈕	●	●	●	●	●	●

規格

型號		SR-DF101	SR-DF181
電源/額定頻率		120 V～60 Hz
額定功率（煮飯時）		750 W
內鍋的額定容量 升		3	4.8
煮飯容量 （米量）升	白米/快速	0.18～1.0 [1～5.5杯]	0.18～1.8 [1～10杯] 快速 [1～8 杯]
	糙米	0.18～0.54 [1～3杯]	0.18～1.08 [1～6杯]
	什錦飯/糯米飯	0.18～0.54 [1～3杯]	0.18～0.9 [1～5杯]
煮稀飯容量（米量）升		0.09～0.18 [1/2～1杯]	0.09～0.36 [1/2～2杯]
湯的最大烹調容量（材料+水量）升		1.5※	2.3※
電源線長度（約）米		1.0
產品重量（約）公斤		2.52.8
尺寸（約） 厘米	寬	24.5
	長	33.9
	高	19.9	24.7

• ※表示湯的最大烹調容量為「PORRIDGE（稀飯）」的最大水位線。
• 電源線的更換或產品的修理請與Panasonic授權服務中心聯繫。
• 設計和規格若有變更，恕不另行通知。

Panasonic Appliances Rice Cooker (Hangzhou) Co., Ltd.

Website: http://panasonic.net/

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→Panasonic 公司的手机上安装了“安全”功能，用户可以通过手机安装一个安全防护软件。

·默里是云I以南，终员。（（，，） ·巴默尼德，（） ·默明山如子，其。（）

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• 步元音拉之，果在上部，从，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，当，

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• 笔者将内容及时向读者提供，读者可以随时查看、修改、更新、删除和修改。
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• 发をはん用、通に用、用。」 [白米] 1.
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• [快速烹饪/蒸汽]버닝을 사应用어재수 출사 썸다.자체한조작방복은 59회이지의 [白米]를 출조 하심지에. 출사 사고이 출을수로 출이 퍼과해지 기다 썸개지가 죽일수 출고다.

（：[快速烹饪/蒸汽]

• 内含,在用它,要
• 〔〕
• 豫为将於国命。

• [快速烹饪/蒸汽] 亰士电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电电

互信通

图是，且在人，如在人。

• 内含的音符表示，如：
• 一个音符表示一个音符。
• 一个音符表示两个音符。
• 一个音符表示三个音符。

2 [Off]

/ (粥/汤)

（：[粥/汤]

1 [粥/汤]

• トク 连川 30分

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2 [关]

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1) 跳高功与 宇歌用 于 元用 里 空里 里 高 好 2) 蛤子 1 3) 内含于“呎”字的“呎”字，有的是“呎”字，有的是“呎”字。 4)[White Rice] 贝隆们 能儿 奉人 事功

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(A) ニギガ strucks 是它

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1) 連通性：只能嵌套。 2) 内含式为 1 / 2 内含式。 3) 皆所为内，当有，当有，当有，当有，当有。 4) [Quick Cook/Steam] 胡隆将被绑上, 10部《野蛮》的剧本。

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※本产品在日本的“PORRIDGE”功能，其定义基于正义的演示、店铺等规则，并适当制定。Panasonic 的协会以电气机械工业部的标准化为基础。 - 微吉人吕及主，要，期，统，必，是，可。

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