SR-2363FH - Nồi cơm điện PANASONIC - Hướng dẫn sử dụng miễn phí

Loại sản phẩm	Nồi cơm điện chuyên nghiệp
Thương hiệu	Panasonic
Mẫu mã	SR-2363FH (tương đương SR-2363Z)
Nguồn điện	120 V ~ 60 Hz
Công suất nấu	1400 W
Công suất giữ ấm	124 W
Dung tích	1,0 đến 3,6 L (5 đến 20 cốc gạo sống)
Trọng lượng	Khoảng 8,7 kg (19,2 lb)
Phụ kiện kèm theo	Muỗng cơm, cốc đong (180 ml), giá đỡ muỗng
Chất liệu nồi	Thép có lớp chống dính
Đèn báo	Đèn "RICE COOKING" và "KEEP WARM"
Thiết bị an toàn	Khóa nắp, chống bỏng, tự động tắt
Vệ sinh	Không ngâm thiết bị; lau thân và nắp bằng khăn ẩm; nồi có thể rửa bằng nước rửa chén
Bảo dưỡng	Xả và vệ sinh bộ thu hơi sau mỗi lần sử dụng
Sử dụng	Sử dụng chuyên nghiệp
Chức năng	Nấu cơm, giữ ấm tự động
Đặc điểm	Nồi có thể tháo rời, hệ thống nấu bằng hơi nước, bộ thu nước ngưng

Câu hỏi thường gặp - SR-2363FH PANASONIC

Làm thế nào để đo gạo và nước cho một lần nấu hoàn hảo?

Sử dụng cốc đong đi kèm (khoảng 180 ml). Vo gạo cho đến khi nước trong, sau đó cho vào nồi. Thêm nước đến vạch tương ứng với số cốc (ví dụ: mức 12 cho 12 cốc). Không dùng nước nóng và đảm bảo nồi được đặt đúng vị trí trước khi cắm điện.

Làm thế nào để bắt đầu nấu?

Đóng chặt nắp, cắm điện, sau đó nhấn công tắc « RICE COOKING ». Đèn báo tương ứng sáng. Không mở nắp trong khi nấu. Sau khi nấu, thiết bị tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.

Tại sao cơm quá cứng hoặc chưa chín?

Kiểm tra tỷ lệ nước và gạo có đúng không. Đảm bảo nồi tiếp xúc tốt với mâm nhiệt và không có vật lạ cản trở. Vo gạo không kỹ cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình nấu.

Tại sao cơm quá nhão hoặc dính?

Điều này có thể do thừa nước. Tuân thủ các vạch trên nồi. Vo gạo không kỹ hoặc trộn cơm sau khi nấu cũng có thể làm cơm ẩm quá mức.

Phải làm gì nếu cơm cháy dưới đáy?

Nguyên nhân có thể do mảnh vụn cơm trên mâm nhiệt, đáy nồi bẩn, hoặc giữ ấm quá lâu (>12 giờ). Vệ sinh mâm nhiệt và nồi thường xuyên, không để muỗng trong nồi.

Làm thế nào để vệ sinh nồi cơm điện?

Rút phích cắm và để nguội. Thân máy, nắp ngoài và vòng bảo vệ lau bằng khăn ẩm. Nồi rửa bằng miếng bọt biển mềm với nước rửa chén. Không dùng chất tẩy mài mòn hoặc miếng chà. Xả và vệ sinh bộ thu hơi sau mỗi lần sử dụng.

Có thể vo gạo trực tiếp trong nồi không?

Không, không được vo gạo trong nồi vì có thể làm xước lớp chống dính. Dùng một bát riêng để vo, sau đó chuyển gạo vào nồi.

Có thể giữ cơm ấm trong bao lâu?

Cơm có thể được giữ ấm tối đa 4 giờ để giữ hương vị và kết cấu. Quá thời gian đó, cơm có thể đổi màu và có mùi khó chịu. Đảo cơm sau giai đoạn nấu hơi (15 phút).

Phải làm gì nếu có tiếng động lạ trong khi nấu?

Tiếng 'pong' là bình thường: do sự giãn nở nhiệt của giọt nước dưới đáy nồi. Nếu tiếng động bất thường, kiểm tra nồi đã đặt đúng vị trí và không có vật lạ kẹt dưới nồi hoặc trên mâm nhiệt.

Đèn không sáng, phải làm sao?

Kiểm tra dây nguồn đã cắm chặt và ổ điện có hoạt động không. Đảm bảo nắp đã đóng đúng cách và công tắc đã được nhấn. Nếu vẫn không được, hãy liên hệ trung tâm bảo hành ủy quyền.

HƯỚNG DẪN NGƯỜI DÙNG SR-2363FH PANASONIC

Nồi Cơm Điện/Nồi Hấp để sử dụng thương mại

Đề Phòng Vì An Toàn 53-54

Đề Phòng Khi Sử Dụng 55

Nhận biết Bộ phận 56

Cách nấu cơm 57-58

Để giữ cơm nóng và ngon....58

Cách Lau Chùi 59

Giải quyết sự cố 60

Chi tiết kỹ thuật 60

Viết tắt....61

Xin cảm ơn quý vị đã mua sản phẩm của Panasonic.

Xin hãy đọc CÁC BỘ PHẬN AN TOÀN QUAN TRỌNG ở trang 52, Đề Phòng Vì An Toàn ở trang 53-54 và Đề Phòng Khi Sử Dụng ở trang 55 trước khi sử dụng.

Xin hãy đọc các hướng dẫn này trước khi sử dụng và giữ chúng để sử dụng trong tương lai.

CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ QUAN TRỌNG

Khi sử dụng các thiết bị điện, các đề phòng vì an toàn cơ bản phải luôn được tuân theo bao gồm các điều sau:

1. Đọc tất cả hướng dẫn.
2. Không chạm vào các bề mặt nóng. Dùng tay cầm hoặc núm.
3. Để bảo vệ khỏi điện giật, không nhúng dây điện, phích cắm, hoặc (bộ phận trong tình trạng đặc biệt hoặc bộ phận khả nghi) vào nước hoặc chất lỏng khác.
4. Việc giám sát chặt chẽ là cần thiết khi sử dụng bất kỳ thiết bị nào cạnh hoặc gần trẻ em.
5. Rút phích cắm khỏi ổ cắm khi không sử dụng và trước khi lau chùi. Để nguội trước khi lắp hoặc tháo các bộ phận.
6. Không vận hành thiết bị với dây điện hoặc phích cắm bị hỏng hoặc sau khi thiết bị trục trặc hoặc đã bị hư hỏng theo bất kỳ cách nào.

Gửi trả thiết bị lại cho trung tâm bảo trì được ủy quyền gần nhất để kiểm tra, sửa chữa, hoặc điều chỉnh.

1. Việc sử dụng các phụ tùng mà nhà sản xuất không khuyến dùng có thể gây thương tổn.
2. Không sử dụng ngoài trời (mục này có thể được bỏ qua nếu sản phẩm được nhằm mục đích sử dụng ngoài trời).
3. Không để dây điện treo trên cạnh bàn hoặc quầy hàng, hoặc chạm vào các bề mặt nóng.
4. Không đặt lên trên hoặc gần bếp ga hoặc điện nóng, hoặc trong lò nước đã nóng.
5. Cần thận trọng tuyệt đối khi di chuyển thiết bị đang chứa dầu nóng hoặc các dung dịch nóng khác.
6. Luôn nối phích cắm vào thiết bị trước, sau đó cắm dây điện vào ổ cắm trên tường. Để ngắt điện, vặn bất kỳ nút nào về “off”, rồi rút phích ra khỏi ổ cắm trên tường.
7. Không sử dụng thiết bị cho việc khác ngoài mục đích đã định.

14. HÃY LƯU LẠI HƯỚNG DẪN NÀY.

Sản phẩm này nhằm mục đích sử dụng trong thương mại.

CẦN THẬN TRỌNG:

a. Cuộn dây (hoặc dây điện tháo ra được) điện ngắn phải được kèm theo để giảm nguy cơ do vướng hoặc vấp vào dây điện dài. b. Các dây điện tháo rời được hoặc dây nối dài có sẵn và có thể được sử dụng nếu có sự chú ý khi sử dụng. c. Nếu dùng dây điện tháo rời được dài hơn hoặc dây nối thêm,

(1) công suất định mức của bộ dây hoặc dây nối ít nhất phải bằng công suất của thiết bị, và

(2) Dây điện dài phải được xếp sao cho nó không nằm trên mặt quầy hàng hoặc mặt bàn, nơi dây có thể vô ý bị trẻ em kéo hoặc bị vấp phải.

Nếu nổi thuộc loại nổi đất, dây nổi thêm phải là dây loại 3 dây nổi đất.

Để Phòng Vì An Toàn

Cuốn sổ tay hướng dẫn này cung cấp các hướng dẫn hoạt động và các chú ý cho việc sử dụng thích hợp.

Cảnh Báo và Cẩn Thận cho các bộ phận an toàn quan trọng

Cảnh Báo:

Ký hiệu này có nghĩa [Việc này có thể gây thương tổn nghiêm trọng hoặc chết người].

Cẩn Thận:

Ký hiệu này có nghĩa [Việc này có thể gây thương tổn hoặc hư hỏng thiết bị].

Các mẫu ký hiệu được sử dụng trong cuốn sổ tay này được mô tả dưới đây.

Ký hiệu này có nghĩa là thao tác bị cấm.

Ký hiệu này có nghĩa là thao tác bắt buộc.

Cảnh Báo

Cắm chặt dây điện xoay chiều vào ổ cắm.

(Không làm vậy có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn do sự phát sinh nhiệt.)

Không sử dụng phích cắm hoặc ổ cắm bị hỏng.

Không cắm hoặc ngắt điện nồi cơm bằng tay ướt.

(Làm vậy có thể gây điện giật.)

Không dùng tay ướt.

Không để tay hay mặt của bạn trên hoặc gần lỗ thoát hơi.

Không chạm vào.

(Tiếp xúc với hơi nước có thể gây thương tổn cá nhân.)

Không phá hỏng dây điện xoay chiều hoặc phích cắm.

Cấm

Không tháo rời, cho tiếp xúc với nhiệt hoặc lửa, xoắn, kéo, đặt vật nặng lên trên hoặc buộc dây điện xoay chiều thành bó.

(Dây điện hoặc phích cắm hỏng có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn.) Nếu dây điện xoay chiều hoặc phích cắm bị hỏng, hãy hỏi ý kiến nhà bán lẻ hoặc trung tâm bảo trì gần nhất của quý vị để sửa chữa.

Không cài vật bằng kim loại như ghim kim và kim, hoặc bất kỳ vật lạ nào khác vào các lỗ thoát, hoặc bất kỳ phần nào khác của nồi.

Cấm

Đặc biệt, không nhét ghim kẹp, dây kim loại, hoặc bất kỳ vật bằng kim loại nào vào nồi.

(Làm vậy có thể gây điện giật hoặc trục trặc thiết bị.)

Đừng để phích cắm bị dính bụi.

(Bụi tích tụ có thể gây cháy hoặc trục trặc thiết bị.)

Rút phích cắm và chùi bằng vải khô.

Đừng cho thiết bị vận hành khi dây điện hay phích cắm hỏng.

(Làm vậy có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn.)

Cảnh báo

Bảo đảm điện thế trong nhà khớp với điện thế yêu cầu của thiết bị (120V ở Mỹ).

(Làm vậy có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn.)

Cảnh báo

(Điều này có thể dẫn tới chấn thương).

Thiết bị này không dành cho những người (bao gồm trẻ em) bị hạn chế về năng lực thể chất, cảm giác hay thần kinh, hoặc thiếu kinh nghiệm và hiểu biết, trừ khi họ được giám sát hoặc hướng dẫn về cách sử dụng thiết bị bởi một người có kỹ năng chịu trách nhiệm về sự an toàn của họ.

Trẻ em không nên ở khu vực quanh nồi nấu khi nó đang hoạt động.

Đề Phòng Vì An Toàn

Cảnh Báo

Để tránh thương tổn cá nhân, việc giám sát chặt chẽ là cần thiết khi sử dụng thiết bị gần trẻ em, hoặc người khuyết tật theo bất kỳ cách nào.

(Nó có thể gây bỏng.)

Không để thiết bị vào nước hay chất lỏng khác.

(Làm vậy có thể gây thương tổn cá nhân.) Nếu nước rò rỉ từ bên trong thiết bị, hãy hỏi ý kiến nhà bán lẻ hoặc trung tâm bảo trì gần nhất của bạn.

Không tìm cách tự tháo rời hay sửa chữa bất kỳ phần nào.

(Làm vậy có thể gây điện giật.)

Không có linh kiện tháo lắp được bên trong. Gọi kỹ thuật viên bảo hành.

Không được tháo rời.

Cẩn thận

Không để thiết bị hoạt động gần nước, gần nguồn nhiệt, hoặc tiếp xúc với độ ẩm cao.

Cấm (Làm vậy có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn.)

Thiết bị nóng lên khi sử dụng, đặc biệt là nắp và nồi.

Việc này là bình thường. Để nguội trước khi chạm vào chúng.

Không chạm vào nắp và nồi.

Làm vậy có thể gây thương tổn cá nhân.

Để nồi trong người trước khi cảm.

(Cảm nổi nóng có thể gây thương tổn cá nhân.)

Để tránh điện giật, hãy chắc chắn nắm chặt phích cắm khi ngắt điện; đừng bao giờ ngắt điện bằng cách kéo dây điện xoay chiều.

(Hãy giữ chặt nồi cơm khi rút phích cắm ra.) (Làm vậy có thể gây điện giật hoặc chết người do điện giật.)

Không đặt thiết bị trên bề mặt không vững chắc.

(Thiết bị có thể đổ, gây thương tổn cá nhân hoặc gây hỏa hoạn.)

Không thay nồi bằng vật chứa khác.

※ Dùng đúng nồi trong bị hỏng với nồi cơm điện. Hãy liên lạc đại lý bảo trì để thay thế.

(Việc này có thể làm tăng nhiệt, gây thương tổn cá nhân hoặc làm cho thiết bị không hoạt động chính xác.)

Không chạm vào Nút mở nắp khi đang xách hay di chuyển thiết bị.

(Nắp có thể mở ra và thiết bị có thể rơi, gây thương tổn hoặc hư hỏng.)

Không chạm vào.

Ngắt điện thiết bị khi không sử dụng. Hãy chắc chắn nắm phích cắm xoay chiều; không nắm dây điện.

(Kéo dây điện có thể làm dây bị hỏng, gây điện giật.)

Rút phích cắm

Không đặt thiết bị gần tường hay đồ đạc.

(Hơi nước có thể làm đổi màu hoặc làm biến dạng các đồ vật gần đó.)

Không dùng gì khác ngoài bộ dây kèm theo và không dùng bộ dây này cho các thiết bị khác.

(Làm vậy có thể gây điện giật hoặc hỏa hoạn.)

Đề phòng khi sử dụng

Tránh hư hại cho thiết bị.

Không đậy nắp ngoài bằng vải.

Nắp ngoài có thể bị biến dạng, rạn nứt hoặc mất màu và gây trục trặc thiết bị.

Không đặt thiết bị dưới ánh sáng trực tiếp.

Không thay nồi trong bằng vật chứa khác.

Luôn giữ đáy ngoài của nồi trong và tấm cấp nhiệt sạch và khô.

Nếu không, có thể dẫn đến trục trặc thiết bị.

Tránh hư hại cho nồi trong.

Không để thìa xới cơm hoặc bất kỳ vật nào khác lại trong nồi trong.

Phải lau chùi nồi trong ngay sau khi nấu.

Không sử dụng nồi trong làm đồ trộn.

Không dùng dụng cụ kim loại có thể làm nồi trong bị trầy xước hoặc rạn nứt.

Lớp phủ bề mặt của nồi trong sẽ mòn dần đi, vì thế hãy sử dụng cẩn thận.

Không đập hoặc chà xát bề mặt trong của nồi trong. Chỉ dùng miếng xốp hoặc vải mềm để lau nồi. Không sử dụng các miếng cọ rửa.

Nhận biết Bộ phận

Trước khi sử dụng, hãy tháo miếng giấy đặt giữa tấm cấp nhiệt và nồi trong.

Nếu dây điện bị hỏng, dây đó phải được thay thế bởi nhà sản xuất, đại lý bảo hành hoặc người có trình độ tay nghề tương tự để tránh nguy hiểm.

Phụ tùng

Cốc đong (Khoảng 180 ml) (1 cái)

Thìa xới cơm (1 cái)

Tháo và gắn vật giữ thìa xới

• Gắn Hướng mặt nam châm của vật giữ thìa về phía thân nồi và nhẹ nhàng gắn vào bề mặt.
• Tháo Trượt vật giữ thìa lên trên và kéo ra.

Đừng cố kéo mạnh vật giữ thìa khỏi thân nồi vì sẽ gây hư hỏng bề mặt.

Cách nấu cơm

Khoảng 180 ml

Đong gạo bằng cốc đong kèm theo.

Dùng nước máy để vo gạo để cơm có mùi thơm.

Vo và tráng gạo đến khi nước tương đối trong.

Vo gạo

Đừng dùng nồi trong để vo gạo.

Vo gạo trong thau riêng. Đừng dùng nồi trong để vo gạo vì lớp tráng chống dính sẽ hồng.

Đổ gạo đã vo vào nồi trong.

Ví dụ: Để nấu 12 cốc gạo.

Thêm nước đến vạch "12" phía trong nồi trong.

Đổ vào lượng nước như ý

Đặt nồi trong lên bề mặt phẳng khi đổ nước vào.

Thêm lượng nước theo ý muốn theo như vạch trên nồi trong.

Không nên nấu bằng nước nóng vì cơm sẽ nhão.

Đặt nồi trong vào thân.

Lau hết nước quanh bề mặt nồi trong trước khi đặt vào nồi cơm điện, nếu không sẽ có tiếng động lạ khi nấu.

Đảm bảo rằng nồi trong tiếp xúc trực tiếp với tâm cấp nhiệt. Tiếp xúc sai giữa nồi trong và tâm cấp nhiệt có thể dẫn đến cơm sống.

Cắm dây nguồn vào ổ điện.

Đậy nắp ngoài lại, cắm dây nguồn vào ổ điện.

Đậy chặt nắp ngoài.

(Nếu không đậy chặt, sẽ ảnh hưởng đến việc nấu.)

Cách nấu cơm

Nhấn công tắc để bắt đầu nấu. Đèn “RICE COOKING” sáng lên.

Nhấn công tắc.

Đừng mở nắp ngoài hay rút phích khi đang nấu.

Đảm bảo công tắc đã được nhấn và đèn "RICE COOKING" sáng lên đúng cách. (Gạo sẽ không được nấu ở chế độ hâm nóng.)

Đèn "KEEP WARM" sáng lên báo chế độ hâm nóng.

Sau khi nấu chín, nên để bốc hơi và giữ nóng trong 15 phút. Sau đó xới và trộn đều cơm.

Sau khi nấu chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ nóng.

Để cơm bốc hơi và giữ nóng thêm 15 phút mà không mở nắp ngoài.

Xúc và đảo đều cơm.

Rút điện khi không sử dụng.

Đế giữ cơm nóng và ngon

Vo gạo đến khi tương đối trong.

Sau khi cơm đã bốc hơi và nóng, xới và đảo nhẹ cơm.

Đừng để thìa xới bên trong nồi trong.

Đừng hâm cơm quá 4 giờ. (Có thể dẫn đến bay màu và hôi.)

Đừng dùng nồi cơm điện để hâm các loại thực ăn khác. Chỉ dùng nấu cơm.

Đừng hâm cơm lạnh.

Chú ý

Sự thay đổi nhiệt độ trong phòng có thể làm cơm bay màu và mất mùi thơm.

Rút điện khi không sử dụng.

Làm sạch hộp hứng nước ở cạnh nồi bằng cách đổ hết nước ra, làm sạch và vệ sinh sau mỗi lần nấu.

Cách Lau Chùi

• Hãy chắc chắn rút phích điện và tiến hành các thao tác này sau khi thiết bị đã nguội.
• KHÔNG dùng các chất như ét xăng, chất pha loãng, chất bột tẩy hoặc bàn chải bằng kim loại.

Thân nồi / Nắp ngoài / Vành bảo vệ / Nắp trong

Lau bằng vải ẩm và giẻ không gây trầy xước, sau đó rửa sạch và lau khô.

* Lưu ý: Lau chùi sau mỗi lần dùng.

Nồi trong

Rửa bằng nước rửa bát hoặc vải mềm. Lau sạch hơi nước bên ngoài và làm sạch.

Tấm cấp nhiệt

Nếu có vật gì dính ở đáy của nồi hay tấm cấp nhiệt, hãy lấy ngay chúng ra. Đồ ăn như gạo hoặc mẫu vụn thức ăn có thể gây trục trặc và hư hỏng.

Hộp hứng nước

Tháo, rửa và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

Phụ tùng

Cốc đong

Thìa xới cơm / Vật giữ thìa xới

Rửa bằng miếng mút và nước rửa bát sau khi sử dụng.

Giải quyết sự cố

Kiểm tra các phần	Nấu cóm Giữ ẩm								Không có phần ứng với việc nhân nút	Gây tiếng động la
	Quá cứng	Nấu không đều (Còn lôi hột gạo.)	Quá mềm	Nước nhão tràn ra	Có cóm chảy	Cơm có mùi thơm	Đổi màu	Bị kho quá
• Lượng gạo và nước có vừa không?	●	●	●	●	●				• Không có dòng điện. Rút phích ra và kiểm tra câu dao.	• Tiếng “Pắc pắc” trong khi nâu là tiếng các giọt nước nổ do nổ nhiệt ở đáy (bên ngoài) của nôi trong.
• Gạo có được vo đúng chưa?				●	●	●
• Đáy nổi trong có lôm không?	●	●			●
• Có chất ngoại lai nào dính vào bên ngoài của nổi trong hay bộ cầm ứng không?	●	●	●		●	●	●
• Gạo có đang được nâu bằng dấu không?	●	●				●
• Cơm có nổ đều sau khi nâu không?	●		●
• Chế độ giữ ấm có đang tiếp tục hơn 12 giờ không? /Lượng gạo có quá ít trong khi giữ ấm không?						●	●	●
• Có đang giữ ấm với thìa xói trong nổi không?						●
• Có đang dùng chế độ Hâm Nóng để hâm cơn lạnh không?						●
• Nắp ngoài có được dây chặt không?				●		●		●
• Nội trong có sạch không?					●	●
• Có rút dây điện hay tất công tắc khi nâu không?		●				●

Chi tiết kỹ thuật

Mã sản phẩm số No.		SR-2363Z
Nguồn điện		120V ~ 60Hz.
Lượng điện tiêu thụ	Trong khi nâu	1400W
	Trong khi giữ ấm	124W
Dung lượng		1.0 - 3.6 lít (5 - 20 cốc gạo)
Khối lượng (Khoảng)		19.2 lbs (8.7 kg)
Phụ tùng		Thìa xói cơn, Cốc dong, Vật giữ thìa xói

Viết tắt