MR851 - Млин Maestro - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Електрична м'ясорубка
Модель	MR-851
Бренд	Maestro
Номінальна напруга	220-240 В змінного струму
Номінальна частота	50 Гц
Максимальна заблокована потужність	1500 Вт
Номінальна потужність	500 Вт
Клас захисту	Клас II
Ступінь захисту	IPX0
Функції	Подрібнення, приготування ковбас, приготування кеббе, вилучення томатного соку (з насадкою)
Ріжучі пластини	Дрібна, середня (входять до комплекту)
Функції безпеки	Автоматичне вимкнення термостата, кнопка реверсу (REV)
Матеріал	Корпус з нержавіючої сталі, пластиковий корпус
Чищення	Тільки ручне миття; не занурюйте моторний блок; не для посудомийної машини
Максимальна безперервна робота	5 хвилин, потім охолоджувати 10 хвилин
Розміри (приблизно)	30 x 15 x 30 см (Д x Ш x В)
Вага (приблизно)	4 кг
Довжина шнура живлення	~1,5 м (приблизно)
Країна виробництва	Китай (КНР)
Призначення	Тільки для домашнього використання

Часті запитання - MR851 Maestro

Чи можна використовувати м'ясорубку для кісток?

Ні, не використовуйте кістки, хрящі або сухожилля. Використовуйте лише м'ясо без кісток і сухожиль, нарізане невеликими смужками.

Як довго можна безперервно використовувати м'ясорубку?

Не використовуйте більше 5 хвилин поспіль. Перед повторним використанням дайте їй охолонути протягом 10 хвилин.

Що робити, якщо прилад застряг?

Натисніть кнопку реверсу (REV), щоб розплутати м'ясо. Якщо він залишається заблокованим, вимкніть з розетки та розберіть.

Як чистити м'ясорубку?

Вимкніть прилад. Негайно після використання вимийте всі знімні деталі в гарячій мильній воді. Не занурюйте моторний блок і не використовуйте посудомийну машину.

Чи можна подрібнювати заморожене м'ясо?

Ні, ніколи не використовуйте заморожене м'ясо. Наріжте свіже м'ясо смужками довжиною 10 см і товщиною 2 см.

Як зібрати м'ясорубку для подрібнення?

Вставте шнек, потім ріжуче лезо (лезом вперед), потім потрібну ріжучу пластину та закріпіть фіксуючим кільцем.

Як приготувати ковбаси за допомогою цієї м'ясорубки?

Зніміть ріжуче лезо та пластину, вставте сепаратор і насадку для ковбас, потім прикріпіть лоток. Пропустіть приправлений фарш і натягніть ковбасну оболонку на насадку.

Для чого потрібна насадка для кеббе?

Конус і формувач для кеббе дозволяють видавлювати порожнистий циліндр фаршу для приготування традиційних близькосхідних кеббе.

Чому прилад зупиняється під час роботи?

Система термостата може спрацювати через перегрів. Вимкніть з розетки та дайте охолонути принаймні 10 хвилин перед повторним запуском.

Чи можна використовувати аксесуари інших брендів?

Ні, використання неоригінальних аксесуарів анулює гарантію. Використовуйте лише схвалені Maestro деталі.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MR851 Maestro

Керівництво з експлуатації. Електрична м'ясорубка

Виріб сертифіковано в Україні

Дякуємо Вам за покупку техніки!

Функціональність, дизайн і відповідність стандартам якості гаран'tують Вам надійність і зручність у використанні даного приладу.

Будь ласка, уважно прочитайте даний посібник з експлуатації та зберігайте його в якості довідкового посібника протягом усього терміну використання приладу.

М'ясорубка призначена тільки для використання в побутових (домашніх) умовах.

За умови дотримання правил експлуатації та цільового призначення, частини виробу не містять шкідливих для здоров'я речовин.

Технічні характеристики

Модель: MR-851

Электроживлення:

Рід струму – змінний;

Номінальна частота 50Гц;

Номінальна напруга (діапазон) 220-240В;

Максимальна потужність:1500 Вт

Номінальна потужність: 500 Вт;

Клас захисту від ураження

електрострумом II;

Виконання захисту корпусу елек-

троприводу

від проникнення вологи: звичайне,

відповідає IPXO

Режим роботи: час безперервної

роботи 5 хв, пауза 10 хв.

Склад приладу

Малюнок 1 / Сторінка 2

1. Вимикач / перемикач режимів
2. Корпус приводу
3. Кнопка фіксатор кріплення
4. Вхід для трубки подрібнювача
5. Штовхач для продуктів
6. Піддон для продуктів
   7.Корпус подрібнювача

7. Шнек

8. Ніж хрестовий

9. Ніж дисковый тонкий
10. Ніж дисковий середній
11. Гайка
12. Насадка для ковбас
13. Насадка Kebbe
14. Насадка для виготовлення томатного соку

Заходи безпеки

Шановний користувач, дотримання загальноприйнятих правил безпеки і правил викладених у даному керівництві робить використання даного приладу виключно безпечним.

УВАГА!

• Ніколи не занурюйте електроприлад, його мережевий шнур та вилку у воду або інші рідини.
• Не допускайте потрапляння води і вологи на електричні частини приладу.
• Не беріть прилад мокрими руками.

При недотриманні правил виникає небезпека ураження електрострумом!

• Ніколи не залишайте увімкнений електроприлад без нагляду!
• Завжди вимикайте прилад із мережі живлення, якщо він залишається без нагляду, а також перед збиранням, розбиранням та чищеням.
• Забороняється відключати прилад від мережі висмикуванням мережевої вилки з розетки за кабель.
• Перед використанням приладу переконайтеся, що напруга живлення зазначена на приладі відповідає напрузі електромережі у Вашому домі.
• Використання електричних подовжувачів або перехідників мережевої вилки може стати причиною пошкодження електроприладу і виникнення пожежі.
• Якщо ваш прилад внесений з холоду в тепле приміщення, не вмикайте прилад протягом 2-х годин, щоб уникнути поломки через утворення конденсату на внутрішніх частинах приладу.
• Ніколи не використовуйте прилад, якщо пошкоджений шнур або вилка, якщо прилад не пра- цює належним чином, якщо прилад пошкоджений або потрапив у воду. Не ремонтуйте прилад

UA

самостійно, зверніться в найближчий сервісний центр.

• Не використовуйте будь-які приналежності що не входять в комплект приладу.
• Цей пристрій не призначено для використання дітьми та людьми з обмеженими фізичними та розумовими можливостями. При використанні приладу поблизу дітей, необхідний постійний контроль дорослих.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом та пакувальними матеріалами.
• Не допускайте торкання шнура живлення до нагрітих чи гострих поверхонь.
• Не допускайте сильного натягу, звисання з краю столу, заломів і перекручування шнура живлення.
• Не кидайте прилад. Переміщайте м'ясорубку утримуючи обома руками за корпус приводу, не переносіть утримуючи тільки за корпус podrібнювача.
• Не використовуйте прилад поза приміщеннями.
• Не використовуйте прилад під час грози, штормового вітру. У цей період можливі стрибки мережевої напруги.

Дії в екстремальних ситуаціях:

• Якщо прилад упав у воду, негайно, вийміть вилку з розетки, не торкаючись до самого приладу або води.
• У випадку появи з електроприладу диму, іскріння, сильного запаху горілої ізоляції, негайно припиніть використання приладу, вимкніть з розетки, зверніться в найближчий сервісний центр.

УВАГА!

• Для подачі продуктів в завантажувальний отвір завжди використовуйте штовхач з комплекту, ніколи не подавайте продукти руками!
• Не торкайтеся до рухомих частин під час роботи приладу.
• Перед розбиранням / збіркою завжди відключайте прилад від електромережі. Розбирання виконуйте тільки після повної зупинки рухомих частин.

При недотриманні правил виникає небезпека серйозних травм!

• Не використовуйте Ваш прилад для інших цілей крім тих, для яких він призначений.
• Корпус електроприводу всередині не має частин що вимагають обслуговування власником. Не відкривайте корпус електроприводу. Для виконання ремонту або обслуговування зверніться до сервісного центру.

Для комерційного використання придбайте техніку промислового призначення.

Підготовка до роботи

-Розпакуйте прилад, повністю розмотайте шнур живлення. Огляньте прилад, переконайтеся у відсутності механічних ушкоджень частин приладу, шнура живлення та вилки.
- Перед першим використанням вимийте знімні частини які контактують з продуктами (крім поз 1-4) гарячою водою з миючим засобом, потім протріть і просушіть;

Рекомендується нанести трохи олії на рухомі деталі HL перед складанням або зберіганням. Для цього можна просто протерти ці деталі тканиною злегка змоченою в олії.

• Перед кожним використанням переконайтеся що прилад встановлений на сухій, рівній стійкій поверхні, і надійно стоїть на ніжках-опорах. Навколо м'ясорубки повинен бути вільний простір для вільної циркуляції повітря через корпус приводу. Не допускайте потрапляння під м'ясорубку предметів таких як тканина, листки паперу, і.т.д.
• Перед включенням вилки в розетку переконайтеся що перемикач приладу встановлений у положення «викл» (OFF).

36ірка

- Натисніть на кнопку кріплення, вставте корпус podrібнювача у вхідний отвір як показано стрілочкою. Потім проверніть проти годинникової стрілки для надійної фіксації (Мал. 2. 2)

• Встановіть шнек довгим кінцем всередину корпусу podrібнювача. Для того що б співпали шліци на валу трубки і шнека злегка прокрутіть його до збігу шліців і повної посадки в корпус приводу (Мал. 2.3)
• Встановіть хрестовий ніж на шнек як показано на малюнку 2.4. Якщо ніж встановлений неправильно, м'ясорубка НЕ буде молоти.

• Залежно від необхідного ступеня podrібнення виберіть і встановіть дисковий ніж. Фіксуючі виступи і пази на дисковому ножі і корпусі podrібнювача повинні співпасти (Мал.2.5)
• Встановіть і закрутіть за годинниковою стрілкою гайку. Не затягуйте гайку занадто сильно. (Мал.2.6)

Мал.2.5

- Встановіть лоток для продуктів зверху на завантажувальну частину podrібнювача

Підготовка продуктів

Не перемелюють в м'ясорубці кістки, горіхи, тверді або заморожені продукти, а також про дукти що містять жорсткі волокна. Видаліть з м'яса кістки, сухожилля і сполучні плівки (пліви).

Поріжте продукти на шматочки які вільно входять в завантажувальний отвір podrібнювача.

Викладіть частину продуктів на лоток. Під передньою частиною podrібнювача встановіть відповідний посуд для готового фаршу.

Використання м'ясорубки

• Виконайте підготовчі операції викладені вище;
• Выполните подготовительные операции изложенные выше;
• Підключіть прилад до електромережі, включіть прилад перемикачем перевівши його в положення «вкл» (ON). Прилад почне роботу. Завантажуйте і подавайте з допомогою штовхача продукти в завантажувальний отвір в міру необхідності
  Щоб у корпус приводу м'ясорубки не потрапив сік від podrібнюючих продуктів, не слід заванта-жувати одночасно занадто багато продуктів і з силою тиснути на штовхач.
  Якщо під час роботи кількість фаршу що виходить зменшилася, слід скористатися функцією «реверс» або виконати розбирання і очищення частин podrібнювача як зазначено нижче. Частота використання «реверсу» залежить від продуктів. Наприклад м'ясо з великою кількістю жил і плевен може потребувати частого включення реверсу або розбирання і очищення.
  По закінченні використання м'ясорубки вимкніть її, відключіть шнур живлення від електромережі, виконайте очистку.

Якщо м'ясорубка зупинилася або не видає фарш

Якщо м'ясорубка працює але не видає фарш, слід скористатися функцією «реверс».

Для цього переведіть перемикач в положення відключено «OFF», обов'язково дочекайтеся повної зупинки двигуна і рухомих частин (близько 5 секунд), потім переведіть перемикач в положення «REVERSE». «Реверс» працюватиме, поки натиснуто і утримуватиме перемикач в цій позиції. Як правило досить кілька секунд.

Після функції «реверс» дочекайтеся повної зупинки рухомих частин і знову увімкніть м'ясорубку в звичайному режимі. Якщо робота м'ясорубки (вихід фаршу) не поновляться, відключіть її від електромережі, розберіть і очистіть деталі podrібнювача.

Приготування східної страви «Kebbe»

Оливкова олія 1 ½ стл

Нарізана дрібно цибуля 1 ½ стл

Спеції за смаком

Сіль за смаком

Борошно 1 ½ стл

Прокрутіть баранину 1-2 рази

Підсмажте цибулю до золотисто-коричневого кольору, додайте змолоту баранину, спеції, сіль, і борошно.

Оболонка

Нежирне м'ясо 450г

Борошно 150-200г

Спеції за смаком

Мускатний горіх 1

Подрібнений червоний перець за смаком

Перець за смаком.

Прокрутіть м'ясо тричі через м'ясорубку, додайте і змішайте всі інгредієнти в мисці. Зауважте, більше м'яса і менше борошна покращують смак і консистенцію оболонки. Пропустіть суміш через м'ясорубку три рази.

Виготовлення оболонки для «kubbe» на м'ясорубци

Якщо м'ясорубка зібрана відкрутіть гайку і приберіть хрестовий і дисковий ніж.

Встановіть насадки «kebbe». Закрутіть але не перетягуйте гайку.

Аналогічному використанню при помолу, отримаєте на м'ясорубці циліндричну оболонку для вашої страви. Покладіть начинку в оболонку, надайте їй форму, затисніть з обох сторін, і добре прожарьте на розігрітій сковороді з достатньою кількістю олії, або у фритюрі.

Приготування ковбас

Виконайте збірку м'ясорубки з насадками для начинення ковбас керуючись малюнком 3.

Мал. 3

Рекомендовано попередньо замочити натуральну оболонку для начинки ковбас в теплій воді на 10 хвилин і потім ретельно промити проточною холодною водою.

Чищення та догляд

УВАГА!

• Ніколи не чистите м'ясорубку підключену до мережі.
• Перед чищенням вимкніть м'ясорубку і дочекайтеся повної зупинки рухомих частин.
• Ніколи не занурюйте електропривод його мережевий шнур і вилку у воду або інші рідини. Не мийте привід водою або в посудомийній машині.
• Не використовуйте абразивні та сильно діючі чистячі засоби, розчинники, луг, металеві предмети і мочалки. Хлоровміщуючі миючі засоби можуть знебарвити деталі м'ясорубки.
  -Для очищення досить використовувати теплу воду з мильним розчином.

Відразу після закінчення використання розберіть м'ясорубку в зворотньому порядку збірці. Для розбирання можна скористатися звичайною плоскою викруткою. З її допомогою легко відкрутити гайку, і витягти дисковий ніж.

Вимийте всі знімні частини холодної чи теплою водою і м'яким миючим засобом.

Очистку дискових ножів зручно виконувати за допомогою нейлонової щітки. Після очищення протріть частини сухим чистим рушником, і дайте повністю висохнути.

Корпус електроприводу спершу протріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо сухим чистим рушником.

Рекомендується нанести трохи олії на рухомі деталі перед складанням або зберіганням. Для цього можна просто протерти ці деталі тканиною злегка змоченою в олії.

Зберігання

• Перед збереженням відключіть прилад від мережі.
• Очистіть, протріть насухо і просушіть прилад перед збереженням.
  -Щоб не втратити окремі деталі, зберіть м'ясорубку або зберігайте в заводській упаковці.
• Зберігайте прилад в сухому, прохолодному, не запиленому місці далеко від дітей і людей з обмеженими фізичними та розумовими можливостями.

Утилізація

Цей продукт та його частини не слід викидати разом з якими-небудь відходами. Слід, відповідально ставитись до їх переробки і збереженню, щоб підтримувати повторне використання матеріальних ресурсів. Якщо Ви вирішили викинути пристрій, будь ласка, використовуйте спеціальні поворотні і зберігаючі системи.

Характеристики комплектація і зовнішній вигляд виробу можуть незначно змінюватися виробником, без погіршення основних споживчих якостей виробу.

Для нотаток

UA

Для нотаток

Для нотаток

UA

Аполло Корпорейшн Лімітед: Офіс 803, 8 / Ф.,

Подіум Плаза, 5 Ханої Роад, ТСт., Клн., Гонконг

ДСТУ EN 60335-2-14:2014