ICM 387 CB - Машина для льоду BOMANN - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Машина для морозива
Марка	Bomann
Модель	ICM 387 CB
Ємність чаші	600-700 мл
Електрична потужність	100 Вт (приблизно)
Напруга живлення	220-240 В ~, 50 Гц
Вага нетто	3,0 кг
Необхідна температура заморожування	-18 °C мінімум
Час підготовки чаші	12 годин у морозильній камері
Матеріал чаші	Охолоджувальна ємність
Основні функції	Приготування морозива по-італійськи, безперервне перемішування
Система видачі	Важіль подачі
Безпека	Термічний захист двигуна, автоматичне вимкнення при перевантаженні
Обслуговування та чищення	Ручне миття мильною водою, не занурювати, не мити в посудомийній машині
Запасні частини	Мішалка, чаша, кришка, блок видачі, монтажне кільце
Ремонтопридатність	Звернутися до сервісного центру або кваліфікованого спеціаліста
Загальна інформація	Відповідає директивам ЄС

Часті запитання - ICM 387 CB BOMANN

Скільки часу потрібно заморожувати чашу перед використанням?

Чашу слід помістити в морозильну камеру при температурі не нижче -18°C на 12 годин.

Як зібрати пристрій?

Закріпіть мішалку на корпусі двигуна, поставте корпус на основу, встановіть блок видачі, надягніть кільце на чашу, потім поставте чашу в корпус і закрийте кришку, повертаючи за годинниковою стрілкою.

Чому мій пристрій не вмикається?

Перевірте, чи пристрій правильно підключений, перевірте розетку, перевірте запобіжник. Якщо двигун перегрівся, спрацював термічний захист: відключіть від мережі та дайте охолонути.

Чому двигун сильно шумить?

Двигун перевантажений. Вимкніть пристрій, відключіть від мережі, зніміть мішалку з морозива і дайте охолонути перед повторним використанням.

Яку кількість суміші можна покласти в чашу?

Ідеальна кількість — приблизно 600-700 мл. Не переповнюйте, оскільки об'єм збільшується під час заморожування.

Чи можна додавати шматочки фруктів або алкоголь?

Додавайте шматочки фруктів, горіхів або алкоголь лише після того, як морозиво застигне, залишаючи мішалку працювати ще трохи. Алкоголь впливає на заморожування.

Як чистити пристрій?

Завжди відключайте перед чищенням. Мийте всі деталі вручну мильною водою. Ніколи не занурюйте двигун у воду. Мішалка розбирається для чищення.

Чи можна мити деталі в посудомийній машині?

Ні, жодна деталь не призначена для посудомийної машини. Чищення має проводитися вручну.

Що робити, якщо рідина витікає поруч із блоком видачі?

Зупиніть процес. Перевірте, чи чаша правильно вставлена, чи ущільнювач на місці на виході та чи блок видачі добре встановлений.

Де можна знайти рецепти?

Інструкція містить базові рецепти (ваніль, полуниця, банан, лимон). Ви також можете звернутися до кулінарних книг або Інтернету для отримання додаткових ідей.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА ICM 387 CB BOMANN

Softijsmaker • Machine à glace • Máquina para hacer helado • Gelatiera "soft ice" • Soft Ice Cream Maker Urządzenia do wyrobu lodów • Lágy fagylaltkészítő • Морозивниця для одержання м'якого морозива Аппарат для приготовления мягкого мороженого • جهاز إعداد الأيس كريم الطري

Огляд елементів управління....сторінка 3
Складання приладу....сторінка 4
Розбирання та деталі перемішувальної приставки......сторінка 5
Інструкція з експлуатації ......сторінка 53
Технічні параметри....сторінка 58

РУССКИЙ

Содержание

Огляд елементів управління • Обзор деталей прибора • نظرة عامة على المكونات

Складання приладу • Сборка устройства • تركيب الجهاز

A keverő feltét szétszerelése és annak részegységei • Розбирання та деталі перемішувальної приставки

Разборка и составные части насадки для перемешивания • التفكيك والأجزاء其他国家 لمرفق التقليب

Bedienungsanleitung

Інструкція з експлуатації

Дякуємо, що вибрали наш виріб. Сподіваемось, що ви будете задоволені його можливостями.

Символи в цій інструкції з експлуатації

Важливі вказівки для Вашої безпеки спеціально відмічені. Для запобігання нещасних випадків та пошкоджень приладу обов'язково притримуй-тесь цих вказівок:

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

Попереджує про загрози для Вашого здоров'я та вказує на можливі ризики травм.

УВАГА:

Вказує на можливі загрози для приладу або інших предметів.

ПРИМІТКА:

Виділяє підказки та інформацію для Вас.

Загальні вказівки

Перед прийняттям в експлуатацію цього приладу дуже уважно читайте інструкцію з експлуатації та зберігайте її разом з гарантійним талоном, касовим чеком та, по мірі можливості, з картонною коробкою і внутрішньою упаковкою. У разі, що прилад буде передано третім особам, слід передавати його разом з цією інструкцією з експлуатації.

• Використайте прилад виключно в приватних цілях та за передбаченим призначенням. Прилад не призначено для промислового використання.
• Не використовуйте його на вулиці. Оберігайте його від спеки, прямого сонячного опромінювання, вологи (в жодному разі не опускайте у рідину) та гострих кутів. Не користуйтеся приладом з вологими руками. Якщо прилад зволожився або змокрів, невідкладно витягніть штепсельну вилку.
• Вимкніть прилад та обов'язково витягніть вилку з штепсельної розетки (тягніть за штекер, не за кабель), коли не користуєтесь приладом, або монтуєте комплектуючі деталі, або під час чищення або при дефектах.
• Не експлуатуйте прилад без огляду. Обовязково вимкніть прилад, коли ви покидаєте приміщення. Витягніть штепсельну вилку з штепсельної розетки.
• Прилад та кабель живлення слід регулярно обстежити на ознаки пошкоджень. При виявленні пошкоджень приладом заборонено користуватись.
• Користуйтеся виключно оригінальними комплектувальними деталями.
• Для безпеки своїх дітей не залишайте доступними пакувальні матеріали (пластикові пакети, картонні коробки, пенопласт тощо).

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

Не дозволяйте малим дітям гратись із пливкою. Існус загроза задухи!

Спеціальні інструкції з безпечної праці для цього приладу

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

• Завжди від'єднуйте прилад від мережі, коли відходите кудись і перед збиранням, розбиранням або чищенням.
• Перш ніж заміняти чи прикріпляти приладдя, що рухається під час роботи пристрою, пристрій слід вимкнути і від'єднати від мережі.
• Не ремонтуйте пристрій самотужки. Зверніться до уповноважених спеціалістів. Щоб уникнути небезпеки, слід замінити пошкоджений кабель живлення на такий самий кабель; заміну має виконувати виробник, служба підтримки споживачів чи інший кваліфікований спеціаліст.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

• Цей пристрій можуть використовувати діти старші 8-ми років, якщо вони перебувають під наглядом дорослих або якщо вони проінструктовані щодо безпечного використання пристрою і зрозуміли пов'язані з пристроєм потенційні ризики.
• Чищення та технічне обслуговування пристрою не повинні виконувати діти, навіть якщо вони старші 8 років і перебувають під наглядом дорослих.
• Тримайте пристрій та його кабель живлення поза зоною досяжності дітей, молодших 8 років.
• Не дозволяйте дітям гратися цим приладом.
• Приладом можуть користуватися люди з обмеженими фізичними, розумовими та чуттєвими можливостями, а також ті, яким бракує досвіду та знань, у разі здійснення нагляду за ними або після отримання пояснень щодо безпечного користування цим приладом і у разі усвідомлення можливої небезпеки.
• Не занурюйте пристрій у воду, щоб почистити. Дотримуйтесь вказівок, викладених у розділі "Чищення".

- Забороняється торкатися до деталей приладу, коли вони рухаються і не зупинилися повністю.

- Не знімайте кришку під час роботи.

Огляд елементів управління

1 Вимикач
2 Корпус двигуна
3 Кришка з заповнювальним отвором
4 Перемішувальна приставка
5 Чаша
6 Монтажне кільце
7 Корпус
8 Вихідний блок
9 Основа

Сторінка 5

А Нижній вал
В Лопатки

С Гвинт-“баранчик”
D Перемішувальна приставка (рама)

Розпакування приладу

1. Вийміть прилад із упаковки.
2. Зніміть усі пакувальні матеріали, як-от пластикові плівки, заповнювач, кабельні стяжки й картонну упаковку.
3. Перевірте, чи не бракує якихось деталей.

i ПРИМІТКА:

У приладі може бути пил та відходи виробництва. Рекомендуємо очистити прилад, як описано у главі "Чищення".

Складання приладу

Перед тим, як уперше виготовляти морозиво, ознайомтесь із порядком складання приладу. Див. рисунки на стор. 3 й 4.

1. Рис. А: Вставте й зафіксуйте корпус двигуна у гнізді кришки.
2. Рис. В: Прикріпіть зібрану перемішувальну приставку до нижньої частини корпусу двигуна. Перед цим перевірте, чи правильно складено перемішувальну приставку (див. Пункт "Чищення" → "Перемішувальна приставка").
3. Рис. С: Встановіть корпус в основу, якщо раніше ці деталі було роз'єднано.
4. Рис. D: Закріпіть вихідний блок у нижній частині корпусу. Утримуйте вихід за важіль, розташований праворуч. Поверніть блок на 45°. Він має стати на місце, а важіль має бути в середньому положенні.

Порада: Прилад легше скласти, якщо дивитися на корпус згори.

1. Переконайтеся, що ущільнювальне кільце на виході з чаші розташовано правильно.
   Рис. Е: Покладіть монтажне кільце на стіл. Поставте чашу в монтажне кільце, сумістивши напрямні язички зсередини кільця й канавки на зовнішній поверхні чаші. Пересуньте кільце на верхній край чаші. Притримуючи кільце, поверніть чашу за проти годинникової стрілки. Напрямні язички кільця мають зафіксуватись у верхніх уступах чаші.
2. Рис. F: Вставте чашу в корпус. Переконайтеся, що верхній напрямний язичок монтажного кільця стає у канавку позаду корпусу. Трохи притисніть чашу, щоб надійно закріпити її в вихідному блоці.
3. Рис. G: Встановіть на чашу складений блок (рис В: кришка з корпусом двигуна та перемішувальною приставкою). Кабель живлення має бути розташовано ззаду. Зафіксуйте кришку, повернувши її за годинниковою стрілкою до упору.

Підготовка до роботи

1. Перевірте, чи нема у чаші пошкоджень. Якщо чаша протікає, не користуйтеся нею. Холодоагент не отруйний, але протікання чаші впливатиме на результат приготування морозива.
2. Встановіть на чашу монтажне кільце, як описано раніше (рис. Е).
3. Вставте чашу в морозивницю принаймні на 12 годин. Морозивниця чи морозильне відділення має підтримувати температуру не вище ніж - 18°C.

i ПРИМІТКА:

• Чаша має бути сухою.
• Переконайтеся, що чаша стоїть вертикально. Рівень холодоагенту всередині чаші має бути однаковим.

• Якщо висота морозильної камери недостатня, зніміть монтажне кільце.

• Приготуйте суміш для морозива. Оптимальна кількість становить приблизно 600 - 700 мл.

• Цукор має повністю розчинитися.
- Для приготування морозива з фруктами використовуйте лише м'які фрукти без насіння, розім'яті до стану пюре. Можно використовувати також фруктовий сік.
- Порізані на кусочки фрукти, горіхи, грильяж чи спирт можна додавати лише до готового морозива. Після цього можна зачекати, поки мішалка зробить ще кілька обертів.

i ПРИМІТКА:

Спирт перешкоджає замерзанню.

- Поставте суміш для морозива в холодильник, поки морозиво не почне загусати. При температурі нижче ніж + 10°C морозиво готуватиметься швидше.

Інструкція з експлуатації

• Перш ніж заливати суміш для морозива в чашу, прилад має бути повністю складено. Тоді суміш не примерзати- ме зсередини до стінок чаші.
• Вихідний блок має бути закрито (важіль у верхньому положенні).
• Не переповнюйте чашу! Оптимальна кількість суміші становить приблизно 600 - 700 мл. Об'єм морозива в процесі заморожування збільшиться.
• Під час роботи приладу не вставляйте в заливний отвір жодні предмети, як-от пальці, ложку тощо.

• Час приготування може змінюватися в залежності від таких чинників:

• рецептури;
  • довколишньої температури;
  • температури суміші для морозива.

- Не залишайте прилад без нагляду під час роботи. Постійно контролюйте консистенцію суміші, щоб не про'авити момент готовності морозива.

- Конус морозива може утворитися лише протягом певного проміжку часу. Морозиво не має бути ні надто рідке, ні надто в'язке.

- Не переривайте перемішування навіть під час видачі першого конуса морозива.

ВАЖЛИВО: Негайно вимкніть прилад, якщо:

• морозиво стане в'язким;
- перемішувальна приставка сповільниться чи зупиниться;
• двигун сильно шумітиме.

У таких випадках виконайте наступні дії:

• Вийміть перемішувальну приставку з морозива, щоб вона там не замерзла.
• Викладіть морозиво з чаші силіконовою чи дерев'яною ложкою. Не користуйтеся металевими ложками, щоб не пошкодити внутрішнє покриття чаші.

i ВАЖЛИВО:

• Не користуйтеся вихідним блоком.
• Дайте двигуну охолонути.

Користування приладом

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Ризик обмороження!

• Якщо можливо, тримайте чашу лише за монтажне кільце.

• Якщо монтажне кільце не встановлено, під час ви- ймання чаші з морозивниці захистіть руки, наприклад, рушником.

• Вийміть охолоджену чашу з морозивниці. Складіть прилад, як описано в главі "Складання приладу".

• Закрийте вихідний клапан, піднявши важіль.

• Розташуйте чашу під виходом.

• Підключення до мережі:

• Перш ніж включати прилад у мережу, перевірте, чи напруга мережі відповідає його характеристикам. Характеристики приладу наведені на паспортній табличці.

• Включайте прилад лише в сертифіковану стінну розетку.

• Увімкніть прилад вимикачем (перевівши його в положення ON).

• Залийте охолоджену суміш у чашу для морозива через заливний отвір.

• Візьміть пробу через 10 – 15 хвилин, натиснувши важіль вихідного блока.

• Коли морозиво набуде консистенції м'якого морозива, негайно почніть видавати конуси. Під час видачі за- лишіть прилад увімкненим.

• Коли морозиво стане настільки в'язким, що його не можна буде видавати через вихідний блок, вимкніть прилад (перевівши вимикач у положення OFF). Вийміть вилку зі стінної розетки.

• Розблокуйте кришку, повернувши її проти годинникової стрілки. Зніміть кришку. Залежно від консистенції морозива, перемішувальна приставка може вийти разом із кришкою. Якщо перемішувальна приставка залишиться в морозиві, витягніть її.

• Вийміть решту морозива з чаші силіконовою чи дерев'яною ложкою.

Після використання

• Покладіть морозиво, яке хочете з'їсти пізніше, у морозильну камеру.
• Не заморожуйте морозиво після того, як воно відтане.
• Після кожного користування очистіть прилад, як описано у главі "Чищення".

Рецепти

• Для приготування суміші для морозива виконайте п. "Підготовка до роботи 4 глави".
• Кількості, наведені в рецептах, є лише довідковими. Можна складати індивідуальні рецептури за власним бажанням.
• Якщо використовувати замість вершків подвійної жирності вершки для збивання (звичайної жирності), зміниться співвідношення компонентів. У такому разі збільшіть кількість вершків для збивання і зменшіть кількість молока.
• Більше рецептів можна знайти в кулінарних книгах чи в інтернеті.

Ванільне морозиво

Екстракт ванілі 10 г

Молоко 250 мл

Подвійні вершки (жирність не менше ніж. 40%) 150 мл

Цукор 50 г

Полуничне морозиво

Полуниця (свіжа, розм'ята в пюре) 200 г

Молоко 200 мл

Подвійні вершки (жирність не менше ніж. 40%) 150 мл

Цукор 50 г

Бананове морозиво

Банани (зрілі, розтерті) 150 г

Молоко 300 мл

Подвійні вершки (жирність не менше ніж. 40%) 150 мл

Цукор 50 г

Лимонне морозиво

Лимонний сік 50 мл

Молоко 200 мл

Подвійні вершки (жирність не менше ніж. 40%) 150 мл

Цукор 80 г

Чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

• Перед чищенням від'єднайте прилад від мережі живлення.
- Забороняється опускати прилад в воду з метою очищення. Це може призвести до удару струмом або до пожежі.

УВАГА:

• Забороняється використати для очищення дротяні щітки або абразивні предмети.
• Забороняється використати їдкі або абразивні миючі засоби.
• Жодні частини не можна мити у посудомийній машині.

Перемішувальна приставка

Вийміть перемішувальну приставку з корпусу двигуна. Подетальне зображення див. рисунки на стор. 5.

1. Зсуньте кільце на верхньому валу догори.
2. а) Акуратно видавіть нижній вал із з'єднання.
   б) Витягніть нижній вал.
3. Відпустіть гвинт-“баранчик”, обертаючи його проти годинникової стрілки, утримуючи при цьому перемішу-вальну приставку.
4. Витягніть гвинт-“баранчик”.
5. Очистивши та висушивши перемішувальну приставку, складіть її у зворотному порядку.

Корпус двигуна

• Вийміть корпус двигуна з кришки. Для цього одночасно натисніть два язички, розташовані в нижній частині корпусу двигуна.
• Витирайте корпус двигуна лише злегка вологою ганчіркою.

Приладдя

• Чистите інші частини вручну у мильній воді.
• Зачекайте, поки усі частини висохнуть, перш ніж встановлювати їх на пристрій!

Зберігання

• Чистьте пристрій, як описано. Дайте приладдю повністю висохнути.
• Якщо пристрій не використовуватиметься тривалий час, рекомендовано зберігати його в оригінальній упаковці.
• Завжди зберігайте пристрій у сухому, добре провітрюваному місці, поза межами досяжності дітей.

Пошук і усунення несправностей

Проблема Можно причина		Рішення
Прилад не працює.	Відсутнє живлення приладу.	Перевірте наявність напруги, включивши в ту саму розетку інший прилад.
		Правильно вставте вилку живлення.
		Перевірте запобіжник живлення.
	Захист від перегрівання: двигун занадто гарячий.	1. Вийміть із розетки вилку живлення.2. Вийміть перемішу-вальну приставку з морозива.3. Перед подальшим використанням зачекайте, поки прилад охолоне.
	Прилад несправний.	Зверніться до місцевого дилера чи до іншого спеціаліста.
Сильно шумить двигун.	Двигун переванта-жений.	1. Вимкніть прилад.2. Вийміть із розетки вилку живлення.3. Вийміть перемішу-вальну приставку з морозива.4. Перед подальшим використанням зачекайте, поки прилад охолоне.
Поруч із ви-хідним блоком протікає рідина.	Неправильно встановлено чашу.	Припиніть виготовлення морозива.Перевірте правильність складання приладу.
	На виході з чаші не встановлено ущільнювальне кільце.
	Неправильно встановлено ви-хідний блок.

Технічні параметри

Модель: ICM 387 СВ

Подання живлення: 220-240 В\~, 50 Гц

Споживання потужності:....18 Вт

Група електробезпечності:......II

Право на технічні зміни та зміни у дизайні зберігається продовж процесу розробки продукту.

Цей пристрій сертифіковано відповідно до діючих норм

РЄ, наприклад норм електромагнітної сумісності і низької напруги, і сконструйовано відповідно до останніх характеристик із техніки безпеки.