TEFAL Clipso Minut Easy 6L düdüklü tencerede patates nasıl pişirilir?

Question

Accepted Answer

TEFAL Clipso Minut Easy 6L düdüklü tencerede patates pişirmek için, işte başarılı bir pişirme için takip etmeniz gereken ayrıntılı prosedür.

Hazırlık ve doldurma: Patateslerinizi iyice yıkayın ve eşit boyutlarda parçalara kesin, böylece eşit pişirme sağlarsınız. Önemli: Tencerenin içine en az 250 ml su dökün, bu gerekli buharı üretecektir. Patatesleri, su ile temas etmeyecek şekilde, birlikte verilen buharlı sepetin içine yerleştirin. Tencerenin içinde MAX 1 seviyesini (yani yüksekliğinin 1/3'ü) asla aşmamaya dikkat edin, çünkü patatesler pişirme sırasında şişer ve köpürür ve aşırı dolum güvenlik valflerini tıkayabilir.

Kapatma ve pişirme: Kapağı iyice kapatın ve Clipso sistemine göre doğru bir şekilde kilitlendiğinden emin olun. Düdüklü tencereyi orta-yüksek ateşte, valf cızırdamaya başlayana kadar ısıtın, bu da basıncın ulaştığını gösterir. Ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve parçalarınızın boyutuna göre pişirin.

Pişirme süresi: İkiye kesilmiş orta boy patatesler için, 20-25 dakika basınç altında pişirme süresi hesaplayın, parçaların tam boyutuna bağlı olarak. Daha küçük parçalar 15-18 dakika, daha büyük parçalar ise 25-30 dakika gerektirecektir.

Güvenli açma: Bu tür yiyecekler için en önemli aşamadır. Düdüklü tencereyi ateşten alın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Ardından, hızlı dekompresyon için yarısı soğuk suyla dolu bir lavaboya yerleştirin. Basınç serbest bırakıldıktan sonra ve kapağı açmadan önce, düdüklü tencereyi her zaman ve nazikçe sallayın, basınç göstergesinin tamamen aşağıda olduğundan emin olduktan sonra. Bu işlem, sizi yakabilecek buhar patlamalarını önler.

Pişirmeyi kontrol etmek için patatesleri bir çatal veya bıçakla delerek kontrol edin: yumuşak olmalıdırlar. İsteğinize göre baharatlayın ve sıcak servis yapın.

Talimatlar TEFAL Düdüklü tencere : PDF formatında kullanım kılavuzları ve rehberler

Modeller TEFAL Düdüklü tencere en çok görüntülenen

Diğer kategoriler TEFAL

Hakkında son sorular Düdüklü tencere TEFAL