BOP7534X - Ugn BRANDT - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING BOP7534X BRANDT

Opskrifter med gær 24

- Visning på display

88:88 °C

Tilberedningsmodi 14

Starte matlaging 15

TA VARE PÅ ENHETEN DIN 17

«SMART ASSIST» som anbefaler en steketid når du programmerer en varighet. Denne tiden kan endres avhengig av hvilken tilberedningsmodus du har valgt.

*Tilberedningsmodus i henhold til reglene i standarden EN 60350-1: 2016 for å vise samsvar med kravene til energimerking i det europeiske direktivet 65/2014/EU.

STARTE EN MATLAGING

- Umiddelbar stekestart

- Programmering av steketid

Du har just köpt en BRANDT-produkt och vi tackar för det förtroende du visat oss.

Vi har konstruerat och tillverkat den här produkten med tanke på dig, ditt levnadssätt och dina behov för att den på bästa sätt ska motsvara dina förväntningar. Vi har lagt ner vår kunskap, innovation och passion som har drivit oss i över 60 år.

I en fortsatt ansträngning att bättre kunna möta dina krav, finns vår kundtjänst till ditt förfogande för att svara på alla dina frågor eller förslag.

Logga in på vår webbplats www.brandt.com där du hittar våra senaste innovationer tillsammans med nyttig och kompletterande information.

BRANDT är glad att få följa med dig varje dag och önskar dig lycka till med ditt köp.

ORIGINE FRANCE® GRANTIE

BVCert.6011825

Etiketten "Origine France Garantie" ger konsumenterna spårbarhet av en produkt genom att ge en tydlig och objektiv ursprungsangivelse.

BRANDT-varumärket är stolt över att anbringa denna etikett på produkter från våra franska fabriker med säte i Orléans och Vendôme.

https://brandt.fr/

För att snabbare bekanta dig med hur apparaten fungerar, ber vi dig läsa igenom denna installationsmanual innan du börjar använda apparaten.

Val av plats och installation ....7

Elektrisk anslutning 8

Display- och kontrollknappar 9

Tillbehör 10

Använda din enhet 12

Inställningar 12

Inställningsmeny 13

Tillagningslägen 14

Starta en matlagning 15

Interiör - utvändig rengöring 18

Anomalier och lösningar 19

Kundtjänst 21

Interventioner....21

TILLAGNINGSSTÖD 21

Matlagningskartor 22

Recept med jäst 24

Funktionella lämplighetsprov 25

Funktioner med automatisk kombinerad ånga 26

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR ATT LÄSA NOGGRANT OCH SPARA FÖR SENARE BRUK.

Detta dokument finns tillgängligt för nedladdning på märkets webbplats.

- Packa eller låt packa upp apparaten omedelbart vid mottagandet. Kontrollera dess allmänna skick.

- Notera eventuella förbehåll skriftligen på leveransnotan och spara ett exemplar av denna.

• Viktigt:

- Denna apparat kan användas av barn från åtta års ålder och av person med begränsad fysisk, känslomässig eller intellektuell förmåga och av person som saknar erfarenhet eller kunskap, då sådan person står under tillsyn eller i förväg fått anvisningar om hur apparaten används på ett säkert sätt och förstått vilka risker han eller hon löper.

- — Barn får inte leka med apparaten. Rengörings- och underhållsåtgärder får inte utföras av barn som står utan tillsyn.

- Barn bör hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

- WARNING:

- Apparaten och de delar av den som går att komma åt blir varma vid användning. Var noga med att inte vidröra någon värmande del inuti ugnen. Barn under åtta års ålder ska hållas på behörigt

- Apparaten är avsedd för tillagning med stängd lucka.

- Alla tillbehör och större stänk ska avlägsnas innan ugnen rengörs med hjälp av pyrolys.

- När rengöringsfunktionen används kan ytorna bli varmare än under normal användning.

- Vi rekommenderar att barn hålls på avständ.

- — Använd inte apparater för rengöring med ånga.

- Använd inga rengöringsprodukter som kan repa eller hårdas skrapor av metall för att rengöra ugnens glaslucka, eftersom det kan repa ytan och orsaka sprickor i glaset.

- WARNING :

- Undvik eventuell risk för elstöt genom att se till att apparatens strömkabel är fränkopplad innan du byter lampa. Utför bytet när apparaten har svalnat. Använd en gummihandske när du ska skruva loss lampglas och lampa så går det lättare.

- Det måste gå att komma åt el- kontakten efter att apparaten har installerats. Det måste gå att kop-

pla ifrån apparaten från elnätet, antingen via en stickkontakt eller genom att montera en strömbrytare på de fasta ledningskanalerna i enlighet med installationsbestämmelserna.

- Om nätsladden är skadad ska den för att undvika risk bytas av tillverkaren, dennes serviceavdelning eller av personal med motsvarande behörighet.

- Som visas i installationsritningen kan apparaten installeras under en bänk eller på höjden.

- Centrera ugnen i möbeln så att ett mellanrum på minst 10 mm skiljer den från närmaste möbel. Materialet i inbyggnadsmöbeln ska vara värmebeständigt (eller vara klätt i sådant material). Fäst ugnen i möbeln med två skruvar i härför avsedda hål på sidoposterna för högre stabilitet.

- — För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom en skåpslucka.

- Denna apparat är avsedd att användas för hushålls- och motsvarande bruk, t.ex. köksutrymmen avsedda för butikspersonal, kontor och annan yrkesverksamhet, lantgårdar, för att användas av hotell- och motellgäster och i andra miljöer av bostadskaraktär och i miljöer av typ hotellrum.

- Ugnen vara avstängd när man

rengör ugnsutrymmet.

• Ändra inte apparatens egenskaper. Det skulle medföra fara för dig.
  • Använd inte ugnen till förvaring av livsmedel eller för att förvara delar i efter användning.
  -

Miljö

Förpackningsmaterialet för den här enheten är återvinningsbart. Ta del i återvinningen och hjälp därmed till att skydda miljön genom att placera dem i de kommunala behållare som tillhandahålls för detta ändamål.

Din apparat innehåller också många återvinningsbara material. Det är därför märkt med den här logotypen för att indikera att begagnade apparater inte bör blandas med annat avfall.

Återvinning av anordningar som anordnas av din tillverkare kommer

således att ske under de bästa förhållandena, i en- lighet med det gällande europeiska direktivet om avfall som är elektrisk och elektronisk utrustning.

Kontakta ditt stadshus eller din återförsäljare för insamlingsställen för begagnade apparater närmast ditt hem.

Vi tackar dig för ditt samarbete när det gäller att skydda miljön.

Tips om energibesparing

Håll ugnsluckan stängd under tillagningen.

I ritningarna anges måtten för den möbel som ska hysa ugnen.

Apparaten kan installeras under en bänk (A) eller på höjden (B). Om möbeln är öppen ska öppningen bak vara högst 70 mm.

Fäst ugnen i möbeln. Ta därför bort gummibussningarna och förborra ett hål med ∅ 2 mm i möbelns vägg för att undvika att virket spricker. Fäst ugnen med de två skruvarna. Sätt tillbaka gummibussningarna.

Råd

Tveka inte att kontakta en specialist på hushållsmaskiner för att vara säker på att installationen utförs korrekt.

OBS!

Kontakta en behörig elektriker om elinstallationen i ditt hem behöver ändras för att ansluta apparaten. Koppla ur apparaten eller plocka bort motsvarande säkring om ugnen uppvisar ett fel av något slag.

A 50 20 20 50 545 585 560 558 592 583 544

B 50 20 20 50 50 545 585 560 583 558 592 544

C ≤70 21.5>26 596 ≤70 >545

D 596 ≤70 ≥545

ELANSLUTNING

Ugnen ska anslutas med en matningskabel med tre ledare med 1,5 mm ^2 tvärsnitt (fas, neutral och jord), vilken ska anslutas till ett elnät med 220\~240 V via ett uttag enligt standard CEI 60083 eller en allpolig frånskiljningsanordning enligt installationsbestämmelserna.

Attention

Jordledningen (grön/gul) är ansluten till apparatens kopplingsplint och ska anslutas till installationens jord. Installationen ska ha en säkring på 16 ampere.

Vi kan inte hållas ansvariga för olyckshändelse eller incident till följd av utebliven, defekt eller felaktig jordanslutning och inte heller för elanslutning som inte överensstämmer med reglerna.

Blå tråd Svart, brun eller röd tråd Grön / gul tråd Neutral (N) Fase (L) Terre

- Före första användning

Innan du använder ugnen för första gången, värm den tom, med dörren stängd, i cirka 15 minuter på högsta temperatur. för att bryta in enheten. Mineralullen som omger ugnshålan kan initialt avge en speciell lukt på grund av dess sammansättning. På samma sätt kan du märka rök. Allt detta är normalt.

PRESENTATION AV UGNEN

Denna ugn har 6 lägen för tillbehör: från 1 till 6

- Display

08:00 °C

Tillagningstid
Sluttid för tillagning
Låsning av display
Minutur
°C emperaturområde
örvärmning
Luckspärr

- Knappar

12

1 Inställning av tid och varaktighet
② Temperaturinställning
3 Knapp -
4 Knapp +

TILLBEHÖR (beroende på modell)

- Säkerhetsgaller som hindrar omkullvältning

Gallret kan användas för att ställa stekfat och formar med olika rätter som ska tillagas eller gratineras på. Det används för att grilla (maten kan läggas direkt på gallret).

• Universalplåt, dropplåt 45 mm

Skjuts in i stegarna under gallret, med handtaget mot ugnsluckan. Samlar upp sky och stekfett och kan även användas till hälften fylld med vatten för tillagning i vattenbad.

- Plåt 20 mm

Skjuts in i stegarna med handtaget mot ugnsluckan. Idealisk för cookies, mördegskakor, cupcakes. Tack vare den lutande ytan är det lätt att tömma plåten till ett fat. Kan även föras in i stegarna under gallret för att samla upp sky och stekfett.

• System med glidskenor

Det nya praktiska systemet med glidskenor med stöd gör det lättare att komma åt och hantera maten, eftersom plåtarna kan dras ut mjukt och utan ryck. Plåtarna kan dras ut helt så att de går att komma åt helt.

Dessutom är de så stabila att man kan arbeta med och hantera maten på ett helt säkert sätt, vilket minskar risken för att bränna sig. Det blir därmed mycket enklare att ta ut maten ur ugnen.

Mise en garde :

Ta ut alla tillbehör och ugnsstegarna ur ugnen innan du startar rengöringen med pyrolys.

Efter att ha tagit ut de två ugnsstegarna väljer man på vilken höjd (2-5) man vill sätta skenorna. Sätt fast vänster ugnsstege på vänster ugnsstege och tryck tillräckligt hårt fram och bak på skenan så att de två hakarna på skenans sida hakar fast i ugnsstegen. Gör på samma sätt med höger skena.

OBS!: glidskenans teleskopiska del ska utvecklas mot ugnens front, med anslaget vänt mot dig.

Sätt de två ugnsstegarna på plats och sätt sedan plåten på de två skenorna och systemet är klart att använda.

Demontera skenorna genom att åter ta ut ugnsstegarna.

Sära försiktigt på de hakar som sitter på skenorna för att frigöra dem från ugnsstegarna. Dra skenan mot dig.

För att undvika matos vid tillagning av fett kött rekommenderar vi att man har lite vatten eller olja i botten på dropplåten.

INSTÄLLNINGAR

- Inställning av tid

Vid påslagning blinkar 12:00 på skärmen.

12:00 13:20 13:20

Vid påslagning blinkar 12:00 på skärmen. Ställ in tiden med knappen + eller -. Bekräfta med knappen ⏻ . Vid strömavbrott blinkar tiden.

- ÄNDRA TIDEN

Funktionsväljaren måste stå på läge 0.

13:20 X2 13:28 13:28

Tryck på knappen Ⓛ symbolen ♠ visas och tryck igen på Ⓛ .Ställ in tiden med knappen + eller - . Bekräfta med knappen Ⓛ . Den ändrade tiden sparas automatiskt efter några sekunder.

- Minutur

Denna funktion kan bara användas när ugnen är avstängd.

graph LR
    A["Clock with 27 P"] --> B["Time: 12:00"]
    B --> C["L Button: L"]
    B --> D["+ Button: +"]
    B --> E["Time: 12:00"]
    E --> F["L Button: L"]
    E --> G["+ Button: +"]
    E --> H["Time: 12:00"]
    H --> I["L Button: L"]
    H --> J["+ Button: +"]

Funktionsväljaren måste stå på läge 0.

Tryck på knappen ⏻ symbolen ♠ visas. Ställ in timern med knapparna + och -.Bekräfta med knappen

OBS: Timerns programmering går när som helst att ändra eller avbryta. För att avbryta gå tillbaka till timerns meny och ställ in det på 00:00. Utan bekräftelse registreras ändringen automatiskt efter några sekunder.

• LÅSNING AV DISPLAY

13:45

Tryck samtidigt på knapparna + och - till dess att symbolen visas på skärmen. För att låsa upp reglagen trycker du samtidigt på knapparna + och - till dess att symbolen försvinner från skärmen.

MENY

Du kan ändra inställningarna för din ugn så här:

Tryck på knappen tills «MENU» visas för att öppna inställningsläget.

MENU

Tryck igen på knappen ⏻ för att bläddra mellan de olika inställningarna.Aktivera eller inaktivera inställningarna med knapparna + och -, se tabellen nedan:

	AUTO: I tillagningsläge släcks ljuset i ugnen efter 90 sekunderON: I tillagningsläge lyser lampan konstant.
	Aktivera/inaktivera knapparnas ljudsignal
	Aktivera/inaktivera föruppvärmningsläget
	Aktivera/inaktivera demonstrationsläget

För att gå ur "MENYN" tryck en gång till på Ⓤ.

TILLAGNINGSSÄTT

Temperatur minst 35°C högst 250°C

Rekommenderas för att vitt kött, fisk och grönsaker ska behålla sin saftighet. För tillagning samtidigt på upp till tre nivåer.

TRADITIONELL

Temperatur minst 35°C högst 275°C

Rekommenderas vid långsam och känslig tillagning som saftigt vilt osv. Bryna rött kött. För att småkoka rätter i gryta med lock som påbörjats på hällen (coq au vin, grytor).

UNDERVÄRME PULS

Temperatur minst 75°C högst 250°C

Rekommenderas för varma rätter (quiches, fruktpajer, saftiga...). Degen blir krispigare undertill. För tillagningar som ska jäsa (tårta, brioche, kouglof...) och suffléer som inte täcks av en skorpa.

ECO\*

Temperatur minst 35°C högst 275°C

Med hjälp av detta läge kan man spara energi och behålla samma tillagningsegenskaper.

All tillagning sker utan förvärmning.

HÖG GRILL

Temperatur minst 180°C högst 275°C

Rekommenderas för att rosta bröd, gratinera mat, bryna en brylépudding.

GRILLNING PULS

Temperatur minst 100 °C högst 250 °C

Saftiga stekar och fjäderfä med krispig yta runt om.

Skjut in droplåten på understa ugnsstegen.

Rekommenderas för allt fjäderfä och stekar, för att bryna och genomsteka kylar, T-benstek. För saftigt tillagad fisk.

Automatiska funktioner:

För att bevara matens näringsvärde och få en snabbare tillagning erbjuder Brandt tre nya funktioner som automatiskt kombinerar två tillagningssätt – traditionell och med ånga.

VITT KÖTT

Rekommenderas för att fläsk- och kalvstek ska behålla sin form och bli mör.

FISK

Rekommenderas för att laga till hel fisk och fiskfilé.

FÅGEL

Rekommenderas för att laga till kyckling, kalkon och anka.

För dessa tre funktioner behöver du bara ställa in en plåt (dropplåt) med tillräckligt med ljummet vatten längst ned i ugnsstegen och det som ska lagas till på nivå 3 i ugnsstegen.

I tabellen över automatiska kombinerade funktioner med ånga sist i bruksanvisningen finner du information om hur mycket vatten du ska ha i dropplåten.

Ugnen har en "SMART ASSIST"-funktion när man programmerar en tillagningsrekmommenderar en tillagningstid som ändras, beroende på valt tillagningssätt.

*Tillagningssätt enligt anvisningarna i standard SS-EN 60350-1: 2016, för att styrka att kraven på energimärkning i EU-förordning nr 65/2014 är uppfyllda.

STARTAR EN MATLABNING

- Startar omedelbar matlagning

Programmeraren ska bara visa tiden. Detta ska inte blinka.

Vrid funktionsväljaren till önskad position.

För manuella funktioner:

Temperaturen börjar omedelbart stegras. Din ugn rekommenderar en temperatur som går att ändra. Ugnen blir varm och temperaturindikeringen blinkar. En serie ljudsignaler hörs när ugnen uppnått den inprogrammerade temperaturen.

För automatiska funktioner:

visas på skärmen.

Välj livsmedel med hjälp av tabellen sist i bruksanvisningen. Tryck på knapparna + och - tills önskat schema visas på displayen och bekräfta med knappen

En vikt blinkar. Ange den faktiska vikten för ditt livsmedel med knapparna + och - och bekräfta ⏻. Det är allt du behöver ställa in – temperatur och tillagningstid räknas ut automatiskt. Tillagningstiden blinkar. Bekräfta med knappen ⏻ Tillagningen startar direkt.

- Temperaturändring

Tryck på Ⓐ.

Ställ in temperaturen med + eller -. Bekräfta genom att trycka på ④.

200°C L - + 180°C L - T + 180°C L - +

Utför en omedelbar tillagning och tryck sedan på ⏻ tillagningstid blinkar för att ange att inställning är möjlig. Tryck på + eller - för att ställa in tillagningstid.

00:00 20:25

SIST"-funktion som när man programmerar en tillagningstid rekommenderar en tillagningstid som kan ändras, be-roende på valt tillagningssätt. Se nedanstående tabell:

Tillagningstiden sparas automatiskt efter några sekunder. Nedräkningen av tiden börjar omedelbart så snart tillagningstemperaturen har uppnätts.

TILLAGNINGS-FUNKTION	REKOMMENDATION TID
	30 min
	30 min
	30 min
ECO	30 min
	7 min
	15 min

- Tillagning med fördröjd start

Gör som vid en programmerad tid. Tryck på knappen efter att ha ställt in tillagningstiden, tills indikeringen av avslutad tillagning blinkar.

G

12:25 13:00

Displayen blinkar för att ställa in tiden för slutet av tillagningen med + eller -. Tiden för avslutad tillagning sparas automatiskt efter några sekunder. Displayen med tiden för avslutad tillagning slutar blinka.

RENGÖRING

• Rengöring med pyrolys

Observera

Ta ut alla tillbehör och ugnsstegarna ur ugnen innan du startar rengöringen med pyrolys. Alla eventuella större stänk ska avlägsnas innan ugnen rengörs med hjälp av pyrolys. Avlägsna allt överflödigt fett från luckan med en fuktad svamp.

Av säkerhetsskäl kan rengöringen med pyrolys bara göras med spärrad lucka. Under denna tid går det inte att låsa upp luckan.

- Omedelbar auto-rengöring

Programverket ska visa dagens tid, utan att blinka. Välj någon av cyklerna för auto-rengöring med funktionsratten eller :

24:00 24:00

– Efter varje tillagning rullar Clean 39 förbi på skärmen för att föreslå att du startar denna rengöring. Ställ ratten på denna funktion och bekräfta med knappen ⓊTiden 0:39 visas omväxlande med Clean 39 och rengöringen startar. Efter några minuter visas en nyckel. Det betyder att ugnen av säkerhetsskäl automatiskt spärrats under hela den tid programmet körs.

Vill du starta en Clean 39 med kall eller inte tillräckligt varm ugn, hindrar villkoren för att starta programmet från att göra en sådan rengöring. 0:00 visas på skärmen och du måste då välja något annat läge för auto-rengöring

P = Pyrolys i två eller 1,5 timmar, beroende på vad du väljer. Ställ ratten på denna funktion.

Ställ ratten på denna funktion. pyr visas på skärmen. Tryck på + för att välja pyrolysbehandling beroende på hur smutsig ugnen är.

Beroende på vad du väljer visas tiden 2:00 (eller 1:30). Bekräfta med knappen ⏻. Pyr (eller Pyr) visas och pyrolysen startar.

Efter rengöringen visar displayen 0:00 och luckan låses upp.

Vrid funktionsväljaren till 0.

• Födröjd auto-rengöring

Du kan välja att fördröja pyrolysbehandlingens start. När programtiden visas på skärmen trycker du på knappen ⏻ och ställer in ett nytt klockslag för när den ska vara klar med knapparna + och - och bekräftar med ⏻. Auto-rengöringen kommer att starta senare för att vara klar på det nya klockslag som programmerats in. Ställ tillbaka funktionsväljaren på läge 0 efter avslutad rengöring.

- Utvändig rengöring

Använd en mjuk trasa fuktad med glasrengöringsmedel. Använd inte skurpulver eller hårda svampar.

• Nedmontering av ugnsstegar

Lyft upp den främre delen av ugnsstegarna, tryck på hela ugnsstegen och för ut den främre haken ur sitt fäste. Dra sedan försiktigt hela ugnsstegen mot dig och lyft upp de bakre hakarna ur sina fästen. Ta på samma sätt ut båda ugnsstegarna.

• Rengöra glaset invändigt

Varning

Använd inga rengöringsprodukter som kan repa eller hårda skrapor av metall för att rengöra ugnens glaslucka, eftersom det kan repa ytan och orsaka sprickor i glaset.

Demontera ugnsluckan för att rengöra glasen invändigt. Torka med en mjuk trasa och flytande rengöringsmedel bort överflödigt fett från glaset innan du demonterar glasrutorna.

- Demontering

Öppna luckan helt och spärra den med hjälp av en av de plastkilar som medföljer i plastfickan. Ta bort den fastsatta glasrutan:

Tryck med ett verktyg (skruvmejsel) vid markeringarna A för att ta loss glaset. Ta ut glasrutan.

Viktig:

Se till att du markerar monteringsriktningen för det här första fönstret (blank sida mot dig)

Beroende på modell består dörren av ytterligare två rutor med en svart distansbricka i varje hörn. Ta bort dem vid behov för rengöring.

Sänk inte fönstren i vatten. Skölj med rent vatten och torka av med en luddfri trasa.

• Sätta tillbaka luckan

Sätt efter rengöring tillbaka de fyra gummibussningarna med pilen uppåt och sätt tillbaka glasrutorna. Sätt efter rengöring tillbaka glasrutan i metallhållarna och fäst den med den glänsande ytan utåt. Ta bort plastkilen.

Apparaten är nu klar att användas igen.

Undvik eventuell risk för stöt genom att se till att apparatens strömkabel är frånkopplad innan du byter lampa. Utför bytet när apparaten har svalnat.

Använd en gummihandske när du ska skruva loss lampglas och lampa så går det lättare.

Denna produkt innehåller en Ijuskälla av energieffektivitetsklass G.

PROBLEM OCH LÖSNINGAR

Ugnen värms inte.

Kontrollera att ugnen är ansluten till elnätet och att säkringen för installationen inte har löst ut. Höj vald temperatur.

Ugnslampan fungerar inte.

Byt ugnslampa eller säkring. Kontrollera att ugnen är ansluten till elnätet.

Kylfläkten fortsätter att gå efter att ugnen stoppat.

Det är normalt att fläkten kan gå upp till högst en timma efter tillagning för att sänka ugnens inre och yttre temperatur. Kontakta kundservice om den är på längre tid än en timma.

Pyrolysrengöringen fungerar inte.

Kontrollera att luckan är stängd. Om det är fel på luckans spärr eller temperaturgivaren, kontakta kundservice.

Symbolen blinkar på displayen.

Dörrlåsningsfel, ring kundtjänst.

Vibrerande ljud.

Kontrollera att nätsladden inte är i kontakt med bakväggen.

Detta påverkar inte enhetens korrekta funktion men kan ändå generera ett vibrerande ljud under ventilation. Ta bort enheten och flytta sladden. Byt ut ugnen.

ÅTGÄRDER

Eventuella åtgärder på apparaten ska utföras av behörig fackman som auktoriserats av märket. Underlätta handläggningen av ditt ärende genom att ha samtliga referenser för din apparat (kommen-siell benämning, servicereferens, serienummer) till hands när du ringer. Dessa uppgifter står på märkskylten.

SERVICE : ---- C Nr. XX XX XXX H XXXXXXXX B TYPE : ---- CE

B: Kommersiell beteckning

C: Servicereferens

H: Serienummer

ORIGINALDELAR

Kräv vid serviceåtgärder att endast certifierade originalreservdelar används.

RÄTTER
		NIVÄ		NIVÄ		NIVÄ		NIVÄ		NIVÄ		NIVÄ		NIVÄ		nin
Kött
Fläskstek (1 kg)	200 2							180	2							60
Kalvstek (1 kg)	200 2							180	2							60-70
Oxstek	240	2														30-40
Lamm (stek, bog; 2,5 kg)	220	1			220	200							2			60
Fjäderfä (1 kg)	200	2	220					180	2	210	3					60
Fjäderfä stora delar	180 1	60-90
Kycklinglår					220	3	210	3								20-30
Fläsk- eller kalvkotletter					210	3										20-30
T-benstek (1 kg)					210	3	210	3								20-30
Lammkotletter					210	3										20-30
Fisk
Grillad fisk					275	4										15-20
Bakad fisk	200	3						180	3							30-35
Fiskfjärilar	220	3						200	3							15-20
Grönsaker
Gratänger (kokta matvaror)					275	2										30
Potatisgratänger	200	2						180	2							45
Lasagne	200	3						180	3							45
Fyllda tomater	170	3						160	2							30
Bakverk
Sockerkaka			180	2										180	2	35
Rulltårta	220	3												180	2	5-10
Bullar	180 1	210											180	2	35	45
Brownies	180	2						175	3							20-25
Tårta – Sandkaka	180 1	180	1										180	2	45-50
Clafoutis	200	2						180	3							30-35
Grädde	165	2	NIVA		NIVA		NIVA	[TKWS]	NIVA		NIVA		NIVA	150	2[7CSK]	30-40	[G7AS]
Bakverk
Madeleinekakor	220	3						200	3							5-10
Petit-choux-deg	200	3 18	0 3 18	0 3 30	-40
Petit four med smördeg	220 3							200 3								5-10
Savarin	180 3													175 3		30-35
Mördegspaj	200 1							195 1								30-40
Smördegspaj	215 1							200 1								20-25
Jäsdegspaj	210 1							200 1								10-30
Övrigt
Grillspett	220 3	210 4	10-15
Paté i form	200 2	190 2	30-100
Mördegspizza	200 2	30-40
Bröddegpizza																15-18
Quiche																35-40
Sufflé														180 2	50
Pajer	200 2	40-45
Bröd	220							200		220						30-40
Rostat bröd	180					275 4	-5									2-3
Gryta med lock	180 2												180 2	90	180

Alla temperaturangivelser och tillagningstider anges för förvärmd ugn

OBS: Innan kött ställs in i ugnen ska det ligga minst en timme i rumstemperatur.

JÄMFÖRELSE: SIFFROR T °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Siffror	1	2	3	4	5	6	7	8	9 max

Recept med jäst (beroende på modell)

Ingredienser:

- Mjöl 2 kg - Vatten 1 240 ml - Salt 40 g - 4 paket torkad bakjäst

Blanda degen med mixer och jäs den i ugnen.

Förfarande: För recept med deg med jäst. Häll degen i en ugnsfast form, ta ut ugnsstegarnas fästen och ställ plåten på bottnen.

Förvärm ugnen med 40-50 °C med varmluftsfunktionen i 5 minuter. Stäng av ugnen och låt degen jäsa i 25-30 minuter i restvärmen i ugnen.

1 2 3 4 25 min

FUNKTIONSTESTENLIGT STANDARDEN CEI 60350
LIVSMEDEL	*Tilla-gningssätt	NIVÅ Tillbehör °C TID min.			FÖRVÄRM-NING
Mördegskakor (8.4.1)		5 plåt 45 mm 150 30-40 ja
Mördegskakor (8.4.1)		5 plåt 45 mm 150 25-35 ja
Mördegskakor (8.4.1)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 150 25-45 ja
Mördegskakor (8.4.1)		3 plåt 45 mm 175 25-35 ja
Mördegskakor (8.4.1)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 160 30-40 ja
Små fruktkakor (8.4.2)		5 plåt 45 mm 170 25-35			ja
Små fruktkakor (8.4.2)		5 plåt 45 mm 170 25-35 ja
Små fruktkakor (8.4.2)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 170 20-40 ja
Små fruktkakor (8.4.2)		3 plåt 45 mm 170 25-35 ja
Små fruktkakor (8.4.2)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 170 25-35 ja
Mjuk kakautan fett (8.5.1)		4 galler 150 30-40 ja
Mjuk kakautan fett (8.5.1)		4 galler 150 30-40 ja
Mjuk kakautan fett (8.5.1)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 150 30-40 ja
Mjuk kakautan fett (8.5.1)		3 galler 150 30-40 ja
Mjuk kakautan fett (8.5.1)		2 + 5 plåt 45 mm + galler 150 30-40 ja
Äpplepaj (8.5.2)		1 galler 170		90-120	ja
Äpplepaj (8.5.2)		1 galler 170		90-120	ja
Äpplepaj (8.5.2)		3 galler 180		90-120	ja
Gratinerad yta (9.2.2)		5 galler 275 3-6 ja

* Beroende på modell

ANMÄRKNING: För tillagning på två nivåer kan plåtarna tas ut vid olika tillfällen.

TABELL ÖVER KOMBINERADE FUNKTIONER AUTOMATISKA MED ÅNGA
Rattens läge	Visning i pro- gramverket	Livsmedel Mängd vatten som ska tillsättas
		Kyckling 500 ml ljummet vatten i dropplåten
		Anka 500 ml ljummet vatten i dropplåten
		Kalkon 500 ml ljummet vatten i dropplåten
	[45001]	Pärlhöna 800 ml ljummet vatten i dropplåten
	[6982]	Hel fisk (stor) 500 ml ljummet vatten i dropplåten
		Hel fisk (plattfisk)	300 ml ljummet vatten i dropplåten
	[6890]	Små hela fiskar 300 ml ljummet vatten i dropplåten
	[6840]	Fiskfilé 300 ml ljummet vatten i dropplåten
	[6971]	Fläskstek 500 ml ljummet vatten i dropplåten
	[6972]	Kalvstek 500 ml ljummet vatten i dropplåten

VIKTIGT

Placera droplåten (med ljummet vatten) längst ned i ugnsstegen, nivå 1, och den mat du ska laga till på nivå 3.

Informationen zu Haushaltsbacköfen (UE n° 66/2014)
Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)
Informações relativas a fomos domésticos (UE n° 66/2014)
informácie v prípade růr na pečenie pre domácnost (UE n° 66/2014)

Kotitalouksien uunien tiedot (UE n° 66/2014)

Information for domestic ovens (UE n° 66/2014)
Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)
Informace týkajici se trub pro domácnost (UE n° 66/2014)
Oplysninger for ovne til husholdningsbrug (UE n° 66/2014)

	Symbol	Unit	Value															EN: Symbol-FR: Symbol-CS; Značka-DA:Symbol-DE: Symbol-ES: Simbolo-IT: Simbolo-NL: Symbol-PL: Oznaczenie-PT: Simbolo-SK: Symbol- EL: Šújβολο-Fl: Symbol-SV: Symbol. EN: Value-FR: Valeur-CS: Hodnota-DA: Vaardi-DE: Wert-ES: Valor-IT: Valore-NL: Waarde-PL: Wartość-PT: Valor-SK: Hodnota-EL: Apäμημική μημ-Fl Arvo-SV: Värda. EN: Unit-FR: Unit-OS: Jednotka-DA: Enhé-DI: Einheit-ES: Unidad-IT: Unità di misura-NL: Einheid-PL: Jednostka-PT: Unidade-SK: Jednotka-EL: Movõõ-Fi: Yksikkö-SV: Enhet.
Type norme		XCD25P	XGT25P	XHT25S	XHT25T	XHT25P	XHT15P	XHT25U	XHT25V	XHT25W	XHT15W	XHT45W	XHT35W	XHT71W	HHT25W	HHT25V		EN: Type norme-FR: Type norme-CS:Model-DA:Normtype-DE:Typ:ES:Modelo-IT:Tipo di norma-NL: Type standaard-PL:Typ wedlug normy-PT:Tipo de norma-SK:Standardny typ:EL:Túmos προπόμα-Fl: Standardltyppi-SV: Typ av norm.
Model identification		[IMAGE]															EN:Model identification-FR:Identification du modèle-CS:Identifikace modelu-DA:Modelindentifikation-DE:Modelkennung-ES:Identificación del modelo-IT:Identificativo del modelo-NL:Identificatie van het model-PL:Identifikator modelu-PT:Identificação do modelo-SK:Identifikácia modelu-EL:Tourotmólnýpovt:Aou-Fi: Mallitunniste-SV:Modelbeskrivning.
Type of oven	Simple = FR:simple-CS:Jednoduchá-DA:Enkel-DE:Elinfach-ES:Simple-IT:Semplice-NL:Simpele-PL:Pojedynczy-PT:Simples-SK:Jednopostelová-EL:Amóç-Fi:Yksinkertalnen-SV:Enkel.																EN:Type of oven-FR:Type de four-CS:Typ trouby-DA:Ovntype-DE:Art des Backofens-EL:Túmos φούρνου-ES:Tipo de homo-IT:Tipologia di foro-NL: Type oven-PL:Typ piekamika-PT:Tipo de foro-SK:Typ rúry na pečenie-EL:Túmos φούρνου-Fl: Unin typpi-SV: Typ av ung.
Mass of the appliance	M	34,5	30,7 35	37 33,5	36,2 35	35,6 38,0	33,5 36	36,6 38,0	38,0 38,0	43,1	38,0 36,6					kg	EN:Mass of the appliance-FA:Massse de l'appareil-CS:Hmotnost spotřebiče-DA:Apparalets masse-DE:Masses des Gerätes-ES:Massa del aparato-IT:Massadeell'appareechlo-NL:Massa van het toestel-PL:Masa urszdzenia-PT:Massa do aparelho-SK:Hmotnost spotrebiča-EL:Móðo tns ovočuvírčs:Fl: Lallteen massa-SV: Apparatens massa.
Number of cavities		1	1	1	1	1	1	1	1		1	1	1	1	1	1	EN:Number of cavities-FR:Nombre de cavités-CS:Počet pečicích prostoru-DA:Antal hulrum-DE:Anzahl der Garräume-ES:Número de cavidades-IT:Numero dicavity-NL:Aantal ovenruimten-PL:Liczba komör-PT:Número de cavidades-SK:Počet vykurovacích časti.
Heat source per cavity (electricity or gas)	FR:Electricité-CS:Elektřina-DA-DE:Strom-ES:Electricidad-IT:Energia elettrica-NL:Elektricitelt-Electricity = PL:Energia elektryczna-PT:Eletricidade-SK:Elektrická-EL:Ηλεκτρική ενέργεια-Fl:Sähkö-SV:Elektricitet.																EN:Heat source per cavity (electricity or gas)-FR:Source de chaleur par cavite (electricité ou gaz)-CS:Zdroj tepla jednotlivých pečicích prostoru (elektřina neboplyn)-DA:Varmekilde pr. ovnum (el eller gas)-DE:Wärmequelle je Garrau (Strom oder Gas)-ES:Fuente de calor por cavidade (electricidad o gas)-IT:Fonte dicalore di ciascuna cavità (energia eletrica o gas)-NL:Warmtobron per ovenruimte (elektricitelt of gas)-Pl:Zródo energi dla každej komory (energia elektrycznalub gaz)-PT:Fonte de calor por cavidade (eléctricidade ou gaz)-SK:Zdroj tepla na vykurovaciu čast (elektrická energia alebo plyn)-TL:Thýnyi θεριμότης ανόθάλομο (ηλεκτρική ενέργεια ή φυσικό αξρίο)-Fl: Kunkin pesän lämmönlähde (sähkö tai kaasu)-SV: Värmekälla per kavitet (elektricitet eller gas).
Volume per cavity	V	73,0	73,0 73	70 73,0	73,0 73,0	73,0 73,0	73,0 73,0	73,0 73,0	73,0 73,0	73,0	73,0	73,0					I	EN:Volume per cavity-FR:Volume per cavité-CS:Objem jednotlivých pečicích prostoru-DA:Volumen pr. ovnum-DE:Volumen je Garrau-ES:Volumen porcavidad-IT:Volume di ciascuna cavità-NL:Volume per ovenruimte-PL:Objetość dla každej komory-PT:Volume por cavidade-SK:Objem na vykurovaciu čast-EL:D'ytok osvó θάλομο-FI: Kunkin pesän tilvauus-SV: Volym per kavitet-EL:Πλλδος δολάγουν-FI: Pesien lukumäärä-SV: Antal kaviteter.
Energy consumption (electricity) required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in conventional mode per cavity (electric final energy)	ECelectric cavity	0,82	0,82 0,69	0,97,0	0,70 0	0,70 0,70	0,70 0,70	0,70 0,70	0,70 0,70	0,70 0,70	0,70 0,70	0,70 0,70				kWh/cycle	EN:Energy consumption (electricity) required to eat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in conventional mode per cavity (electric final energy)-FR:Consommation d'énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique au cours d'uncycle en mode conventionnel par cavité (énergie électrique finale):CS:Spotřeba energie (elektřiny) potřebné k ohřáti normalizované náplně v jednotlivýchpečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekci (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energi/forbrug (el)til opvarming af en standardiseret last i et ovnum i en elopvarmet ovn i en cyklus I traditionel tilstand pr. ovrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energia (electricidad) necessario para calentar una carga normalizada en una cavidad de un hurgo electricu durante um ciclo em modo convencional (energia elektrica final)-SK:Spotřeba energie (electrictel) berj verwarming van een standaardinding in de overnuimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cycius in conventionelle modus, per ovenruimte (elektrischeeindenergie)-PL:Zužycle energi (elektycznej) koniecznej do podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze piekarnika elektrycznego w trakcie pracy w cykluw tryble tradcyjyním dla každej komory (korčkočadura energia elektryczna)-PT:Consumo de energia (elektrikia necessario, par cavidade, para aquecer uma carga normalizada numo cavidade de un forno eléctrico durante um ciclo em modo convencional (energia elektrica final)-Energieverbrauch potrebnej na ohrev štandardzovaného obsahu vo vykurovacaje časti rúry na pečenie s ohrevom na elektrickú energiou počas cyklu v bežnom rezíme nahvykurovacu čast (konečná elektrická energia)-EL:Katovášuon (ηλεκτρικής) ενέργειας ανό θάλομο η οτοία στατσία για τη θέρμανον τυποτομένου φορίουα στ θάλομο ηλεκτρική θεριμανύμενου φορίου κατά τη διάρκεια προγράμματος συμβατικής λειατρυγίας (τελική ηλεκτρική ενέργεια)-Fl: Energiankulutus (sähkö),joka tarvıban vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmiltleisen uunin pesássä kypsennyisjakson ajan yál-/alämpötoiminnolla kussakin pesássä (lopulininen sähköenergia)-SV:Energiförbrukning (elektricitet) krávs för att värma upp en standardiserad last i en kaviteti i en elektriskt uppvármid ugn under en cykel i conventionell läse per kavitet (elektrisk sluteneri).
Energy consumption required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in fan-forced mode per cavity (electric final energy)	ECelectric cavity	1,23	1,34	1,23	-	1,10	1,10	1,10	-	1,10	1,10	1,10	1,10	1,10	1,10	1,10	kWh/cycle	EN:Energy consumption required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in fan-forced mode per cavity (electric finalenergy)-FR:Consommation d'énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électrique au cours d'un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie électrique finale):CS:Spotřeba energie potřebné k ohřáti normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektrickyohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s nucenou konvekci (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energi/forbrug til opvarming af en standardiseret last i et ovnum i en el opvarmet ovn i en cyklus i varmultstilstand pr. ovrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladungim Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Umlüftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energia energie/forbrug (el) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIA ENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate(ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE) Percapitate (ENERGIAENESTERIE)(TELEK) ηλεκτρική ενέργεια)-Fl: Energiankulutus (sähkö),joka tarvıban vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmiltleisen uunin pesássä kypsennyisjakson ajan yál-/alämpötoiminnolla kussakin pesássä (lopulininen sähköenergia)-SVE: Energiförbrukning (elektricitet) krávs för att värma upp en standardiserad last i en kaviteti i en elektriskt uppvármid ugn under en cykel i conventionell läse per kavitet (elektrisk sluteneri).
Energy Efficiency Index per cavity	EEI cavity	95,3	95,3 80	82 81,4	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,4 81	81,Betaefficiency Index per cavity-FR:Indice d'efficacité énergétique par cavite-CS:Index energetiké účinnosti jednotlivých pečicích prostoru-DA:Energieffektivitesindeks-DE:Energieeffizienzindex je Garraum-ES:Energy Efficiency Index-Índice di efficienza energetica por ciascuna cavita-NL:Energie-efficiëntie-index per ovenruimte-PL:Wskažnik efektywnosé energetycznej dla každej komory-PT:Índice de eficiência energetica por cavidade-SK:Indexenergieckij účinnosti na vykurovaciu čast-EL:D'aktémás évgyroanás amôðoons ovó θάλομο-FI: Kunkin pesän energiatehokkusindeksi-SV:EnerBefektivitestindex Per u/n.