NV7B5775XDK - Ugn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggnadsugn
Varumärke	Samsung
Modell	NV7B5775XDK
Mått (B x H x D)	595 x 596 x 570 mm (huvudenhet)
Inbyggnadsmått	560 x 579 x 549 mm
Nettovikt	43,1 kg
Kapacitet	76 L
Energiklass	A+
Energiförbrukning (varmluft)	0,71 kWh/cykel
Spänning och frekvens	230-240 V ~ 50 Hz
Maxeffekt	3650-3950 W
Tillagningslägen	Varmluft, Klassisk, Grill, Air Fry, Sous vide, Dubbel tillagning, Naturlig ånga, etc.
Specialfunktioner	Håll varmt, Tallriksvärmare, Upptiningsfunktion, Automatisk tillagning (50 recept)
Rengöring	Ångrengöring, Pyrolys, Avkalkning, Dränering
Inkluderade tillbehör	Metallgaller, Bakplåt, Universalplåt, Djup plåt, Separationsskiva, Stektermometer, Ångkärl, Air Fry-korg, etc.
Säkerhet	Mjuk stängning av lucka, Mekanisk låsning, Barnlås, Automatisk avstängning
Anslutning	Wi-Fi, Bluetooth, SmartThings-kompatibel
Belysning	Väljbar innerbelysning
Kontrolltyp	Pekskärm + roterande ratt

Vanliga frågor - NV7B5775XDK SAMSUNG

Hur installerar jag ugnen korrekt?

Installationen ska utföras av en behörig elektriker. Följ inbyggnadsmåtten och lämna minst 5 mm ventilationsutrymme på varje sida. Anslut ugnen till ett jordat uttag.

Vad ska jag göra vid första användning för att ta bort ny lukt?

Kör ugnen i Varmluftsläge vid 200 °C i en timme med luckan stängd. Detta bränner bort tillverkningsrester. Vädra rummet väl.

Hur använder jag dubbel tillagningsläge?

Sätt in separationsskivan i nivå 3 för att dela ugnen i två zoner. Välj övre eller nedre zon och välj ett kompatibelt läge. Du kan tillaga två rätter samtidigt vid olika temperaturer.

Vad gör jag om ugnen visar en felkod som C-d1 eller C-20?

Stäng av ugnen, koppla ur den i 30 sekunder och anslut igen. Om koden kvarstår, kontakta ett Samsung servicecenter. Dessa koder indikerar ett fel med lucklåset eller sensorn.

Hur rengör jag ugnen effektivt?

Använd ångrengöring för lättare smuts (häll 400 ml vatten i botten) eller pyrolys för inbrända fettrester (tid: 1 h 50 min till 2 h 30 min). Ta bort alla tillbehör före pyrolys.

Kan jag använda tredjepartstillbehör med denna ugn?

Det rekommenderas att endast använda de medföljande Samsung originaltillbehören (galler, plåt, stektermometer) för att garantera säkerhet och prestanda. Användning av icke-anpassade tillbehör kan skada ugnen.

Hur ställer jag in klocka och datum?

Tryck på Alternativ-knappen (håll i 3 sekunder för systeminställningar), välj Ställ in datum eller Klocka, använd sedan den roterande ratten för att justera. Bekräfta med inställningsknappen.

Ugnen avger ånga vid luckan, är det normalt?

En lätt ånga eller kondens kan förekomma vid tillagning av fuktiga livsmedel. Detta är inte ett fel. Torka av insidan med en torr trasa efter tillagning. Om ångan är överdriven, kontrollera att luckan är ordentligt stängd.

Hur använder jag stektermometern?

Sätt in stektermometern i mitten av köttet, anslut kontakten i ugnens vänstra uttag. Välj ett kompatibelt tillagningsläge, ställ in önskad innertemperatur. Ugnen stängs av automatiskt när temperaturen uppnås.

Hur sparar jag energi med denna ugn?

Använd Eco-varmluftsläge som kräver mindre energi. Undvik att öppna luckan ofta. Stäng av ugnen 5–10 minuter före tillagningens slut för att dra nytta av restvärmen.

BRUKSANVISNING NV7B5775XDK SAMSUNG

Användar- och installationsanvisning

Använd denna bruksanvisning 3

Följande symboler används i denna användarmanual: 3

Säkerhetsinstruktioner 3

Viktiga säkerhetsåtgårder 3

Korrekt kassering av denna produkt (Avfall från elektrisk och elektronisk utrustning) 6

Förberedelser för all installera ugnen 7

Strömanslutning 7

Skåpfäste 8

Innan du startar 10

Inledande inställningar 10

Klocka 10

En ny ugn luktar 10

Smarta säkerhetsmekanismer 10

Mjuk stängningsdörr (försiktigt, säkert och tyst) 11

Montering av ångbehållaren 11

Tillbehör 12

Vattenreservoar 13

Mekaniskt läs 13

Flexibel dörr 14

Dubbelt kokningsläge 15

Drift 15

Kontrollpanel 15

Vanliga inställningar 16

Tillagningslägen 18

Naturlig ånga 20

Temperaturinstallningsområde för Dual cook tillagningslåge 25

Air Fry 26

Air Sous Vide 28

Stoppa tillagning 30

Specialfunktion 31

Automatisk tillagning 32

Rengöring 33

Fier funktioner 36

Systeminställningar 37

Smartkontroll 37

Smart tillagning 38

Manuell tillagning 38

Program för Automatisk tillagning 43

Testrätter 49

Samling av vanliga automatiska recept 50

Underhäll 53

Rengöring 53

Utbyten 56

Problemlösning 57

Kontrollpunkter 57

Informationskoder 59

Tekniska specifikationer 60

Bilaga 61

Produktblad 61

Meddelande om öppen källkod 62

Använd denna bruksanvisning

Tack för att du väljer SAMSUNG Inbyggda Ugn.

Denna användarmanual innehåller viktig säkerhetsinformation och instruktioner ämnade att hjälpa dig med driften och underhåll av din produkt.

Var god och ta dig tid för att läsa denna användarmanual innan du använder din ugn och spara den för framtida referens.

Följande symboler används i denna användarmanual:

WARNING

Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, död och/eller egendomsskada.

⚠ FÖRSIKTIGHET

Risker och osåker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, och/eller egendomsskada.

OBS

Användbara tips, rekommendationer, eller information som hjälper användare att hantera din produkt

Säkerhetsinstruktioner

Installering av denna ugn skall utföras endast av auktoriserad elektriker. Installatören är ansvarig för att ansluta produkten till elnätet i enlighet med gållande säkerhetsrekommendationer.

VIKTIGA SÄKERHETSÄTGÄRDER

WARNING

Denna produkt är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om man har brist på erfarenhet och kunskap, såvida de inte har fått övervakning eller instruktioner angående användning av apparaten av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barn skall övervakas för att försäkra sig om att de inte leker med produkten.

Medlen för frånkoppling måste vara inbyggda i den fasta kabelledningen i enlighet med kopplingsreglerna.

Denna produkt bör tillåtas att kopplas bort från strömförsörjningen efter installationen. Denna frånkopplingen kan åstadkommas genom att ha kontakten tillgänglig eller genom att bygga in en strömbrytare i den fasta ledningen i enlighet med ledningsreglerna.

Om elkontakten är skadad måste den ersättas av tillverkaren, dess inköpsservice eller liknande kvalificerade personer för att på så sätt undvika fara.

Säkerhetsinstruktioner

Metoden för fastsättning angiven är att inte vara beroende av användningen av lim eftersom detta inte anses vara ett tillförlitligt sätta att laga.

Denna produkt kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med reducerade fysiska, sensoriska eller psykiska kapaciteter eller brist på erfarenhet och kunskap i de fall de får tillsyn eller instruktioner hur användningen av produkten på ett säkert sätt och dessutom vara medvetna om vilka risker som involveras. Barn skall inte leka med produkten. Rengöring och underhåll skall inte utföras av barn utan tillsyn. Se till att hålla barn borta från produkten och dess sladd.

Under användning av produkten blir den varm. Försiktighet skall iaktas för att undvika kontakt med värmeelement inne i ugnen.

WARNING: Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Unga barn bör hållas på avständ.

Använd inte sträva slipmedel eller skarpa metallskrapor för att rengöra ugnsdörrglaset eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset spricker.

Om den här produkten har en rengöringsfunktion måste överskott av spill tas bort innan rengöring och alla redskap tas bort från ugnen under ångrengöring eller självrengöring. Rengöringsfunktion är beroende av modell.

I de fall denna produkt har rengöringsfunktion, kan det under rengöringsförhållanden hånda att ytorna bli hetare än vanligt och barn ska därför hållas på avständ. Med produkter som har pyrolytisk rengöringsprocess kan det vara känsligt för vissa djur, speciellt fåglar, för rök och lokala temperaturfluktuationer under pyrolytisk rengöringsprocess och bör flyttas till ett bra välventilerat område under denna process.

Ventilera rummet under och efter den pyrolytisk rengöringsprocessen.

Rengöringsfunktion är beroende av modell.

Använd endast temperatursonden som rekommenderas för den här ugnen. (Endast köttsondmodell)

Ångrengörare ska inte användas.

WARNING: Se till att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för att undvika risken till elektriska stötar.

Produkten får ej installeras bakom en dörr för att undvika överhettning.

WARNING: Produkten och dess tillgängliga delar blir heta under användning. Försiktighet skall iaktas för att inte vidröra heta element. Barn under 8 år skall hållas på rimligt avständ om de ej kan övervakas hela tiden.

FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen bör vara övervakad. En kort tillagningstid måste också vara konstant övervakad.

Dörren till den yttre ytan kan bli het när produkten är igång. Temperaturen vid åtkomliga ytor kan bli hög när produkten är i drift. Ytor kan bli heta under drift.

Sätt i trådgallret på plats med de utskjutande delarna (stoppbromsar på båda sidor) framåt så att gallret får stöd i viloläget vid stora laster.

⚠ FÖRSIKTIGHET

Om ugnen blir skadad under transport, koppla då inte in den.

Produkten får endast kopplas in till strömförsörjning av en licenserad elektriker.

Om det skulle hånda att det blir fel eller skada på produkten, så försök inte att sätta igång den. Reparationer ska endast utföras av licenserade tekniker. Öriktig reparation kan resultera i stor risk för dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta då SAMSUNG Service center eller din återförsäljare.

Elektriska sladdar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.

Ugnen ansluts till elnätet med hjälp av en gookänd strömorytare eller en säkring. Använd aldrig flera adaptrar eller förlängningssladdar samtidigt.

Strömförsörjningen till produkt bör stängas av helt när den repareras eller rengörs.

Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till uttag nära ugnen.

Om denna produkt har en ång- eller ångkokningsfunktion, använd då inte produkten när vattenförsörjningspatronen är skadad. (Endast modell med ång- eller ångfunktion)

Om patronen skulle vara sprucken eller trasig, använd den då inte utan kontakta ditt närmaste servicecenter. (Endast modell med ång- eller ångfunktion)

Denna ugn år endast utformad för tillagning av hushålismat.

Under användning blir ugnens inre ytor heta nog att orsaka brännskador. Vidrör inte vid värmelement eller ugnens inre ytor innan de har hunnit svalna.

Förvara aldrig brandfarligt material i ugnen.

Ugnsytorna blir varma när produkten används vid en hög temperatur under en längre tid.

När du lagar mat, var då forsiktig när du oppnar ugnsluckan eftersom det snabbt kan strömma ul varmluft och ånga.

Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan det hånda att alkoholen avdunstar på grund av de höga temperaturerna och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med någon varm del av ugnen.

För din säkerhet, använd inte högtrycksrengörare eller ångstrålerengörare.

Se till att håll barn på såkert avständ när ugnen används.

Frysta livsmedel som pizzor bör tillagas på det stora gallret. Om man använder bakplåten kan den bli deformerad på grund av de stora variationerna i temperaturer.

Häll inte vatten i botten av ugnen då den år varm. Detta kan skada emaljytan.

Ugnsdörren måste vara stängd under tillagning.

Klä ej botten av ugnen med aluminiumfolie och placera heller inga bakplåtar eller andra plåtar på den. Aluminiumfolien blockerar då värmen, vilket i sin tur kan leda till skador på emaljytorna och orsaka dåliga tillagningsresultat.

Fruktjuicer kan lämna fläckar som kan bli permanenta på ugnens emaljytor.

Når du lagar mycket fuktiga kakor, använd den djupa pannan.

Låt inte bakformar hänga på den öppna ugnsluckan.

Se till att hålla barn borta från dörren när de öppnar eller stänger den, eftersom dörren kan stöta till dem eller de kan fastna med fingrama i dörren.

Kliv inte, luta dig inte, sitt eller placera inte tunga föremål på cörren.

Oppna inte dörren med onödigt mycket kraft.

VARNING: Koppla inte bort produkten från elnålet även efter att tillagningen är klar.

WARNING: Lämna inte luckan öppen medan maten tillagas.

Säkerhetsinstruktioner

Korrekt kassering av denna produkt (Avfall från elektrisk och elektronisk utrustning)

(Gäller i länder som har separata insamlingssystem)

Märkningen på produkten, tillbehören eller dess litteratur indikerar att produkten och dess elektroniska tillbehör (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte ska slängas tillsammans med annat hushålsavfall när produkten nätt slutet av sin livslängd. För att förhindra möjlig skada på miljön eller människors hälsa från okontrollerad avfallshantering, separera dessa föremål från andra typer av avfall och återvinna dem på ett ansvarsfullt sält för att främja hållbar återanvändning av materialresurserna.

Hushällsanvändare bör kontakta antingen återförsäljaren där de köpte produkten, eller deras lakala myndighetskonter, för information om var och hur de kan ta emot dessa föremål för miljösåker återvinning. Affärsidkare bör kontakta sin leverantör och kontrollera villkoren i köpekontraktet. Denna produkt och dess elektroniska tillbehör får inte blandas med annat kommersiellt avfall vid kassering.

För mer information om Samsungs miljötaganden och deras produktspecifika regulatoriska skyldigheter, t.ex. REACH, WEEE, Batterier, besök: www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/

Ljus: Under tillagningen kan du stänga av ugnslampan genom att trycka på knappen 'Ugnsbelysning'. För att spara energi så slåcks ugnsbelysningen ett par minuter efter att tillagningsprogrammet har startat.

Installering

WARNING

Denna produkt ingår i inbyggnadsprodukter. Denna ugn måste installeras av en kvalificerad tekniker. Installatören är ansvarig för all ansluta ugnen till elnätet, samtidigt som de relevanta säkerhetsföreskrifterna i din region/land respekleras.

Vad ingår

Se till att alla delar och tillbehör är med i produktpaketet. Om du upplever problem med ugnen eller tillbehören, kontakta ett lokalt Samsungs kundcenter eller direkt till återförsäljaren.

En snabb överblick över ugnen

01 Kontrollpanel

02 Dörrhandtag

03 Vattenreservoar (*)

04 Lucka

OBS

Bercende på modell så kommer denna ugn i två olika typer: med en dörr eller dubbel dörr.

Tillbehör

Ugnen kommer med olika tillbehör som hjälper dig att förbereda och laga olika typer av mat.

Galler Gallerinsättning (*) Bakplåt (*)

Universal plât (*) Extra djup plât (^) Delare

Köttsond (1) 2 skruvar (M4 L25) Ångbehållare (2)

Tillgångligheten av tillbehör med en asterisk (') beror på ugnsmodellen.

Förberedelser för att installera ugnen

Sätt i kontakten för ugnen. Om en stickkontakt inte är tillgängligt på grund av tillåtna strömbegränsningar, använd en multipoligosolatorbrytare (med minst 3 mm avständ mellan) för att uppfylla säkerhetsbestämmelserna. Använd en nåtsladd som har tillräcklig längd och som stöder specifikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5 \~ 2,5 mm ^2 .

Nominell ström (A) Minsta tvårsnittområde
10 < A ≤ 16 1,5 mm	^2
16 < A ≤ 25 2,5 mm	^2

Kontrollera utgångsspecifikationerna på etiketten som är fastklistrad på ugnen. Oppna först ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och tä sedan bort skruvarna på sladoklämman. Anslut sedan el-ledningarna till rätt anslutningsterminaler. (±) -terminalen är utformad för jordning. Anslut först de gula och gröna ledningarna (jordning), vilka måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt, måste elpluggen vara åtkomlig efter att ugnen är installerad. Samsung är inte ansvarig för olyckor som ersakas av saknad eller felaktig installerad jordningsledning.

WARNING

Kliv inte på eller tvinna ej ledningarna under installationen och håll dem borta från värmemitterande delar av ugnen.

Installering

Skåpfäste

Om du installerar ugnen i ett inbyggt skåp måste man se till att skåpet har sina plastytor och limdelar resistenta upp till 90 °C. Samsung är inte ansvarig för skador på möbler från ugnens värmemission.

Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. För bra ventilation, lämna ett mellanrum på ca 50 mm mellan skåpets nedre hylla och slödväggen. Om du installerar ugnen under en spishäll ska du följa kokplattornas installationsanvisningar.

Dimensioner som krävs

Det Inbyggda skåpet måste na ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Under-diskbänkskåp (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min. 460 x Min. 50

OBS

• Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften.
• Minsta krav för höjd (C) är för endast för uqnsinstallationen.

Installera med en håll För att installera en håll ovanpå ugnen, så kontrollera installationsguiden för hållen för detta installationsutrymmebehovet (†).

Montering av ugnen

Se till att lämna ett mellanrum (A) på minst 5 mm mellan ugnen och vardera sidan av skåpet.

Säkra att det finns minst 3 mm mellanrum (B) så att därren kan öppnas och stängs smidigt.

Montera ugnen i skåpet och fixera ugnen ordentligt på båda sidor med de 2 skruvarna.

När installationen är färdig, ta bort skyddsfilm, tejo och annat förpackningsmaterial och ta ut de angivna tillbehören från insidan av ugnen. För att ta koppla bort ugnen från skåpet, koppla bort strömmen till ugnen först och ta sedan bort de 2 skruvarna på båda sidor av ugnen.

WARNING

Ugnen kräver ventilation för sin normala drift. Blockera inte under några omständigheter ventierna.

OBS

Det faktiska utseendet på ugnen kan skilja sig åt mellan modellerna.

Innan du startar

Inledande inställningar

När du slår på ugnen för första gången visas skärmbilden i användarhandboken. Fyll i instruktionerna på skärmen, och den användarhandboken visas inte igen. När du har slutfört den första delen av användarhandboken visas standardtiden och datumet (12:00 jan 1) på skärmen. Följ stegen nedan för att ställa in aktuell tid och datum.

Klocka

Det är viktigt att ställa in rätt tid för att därefter säkerställa korrekta automatiska operationer.

Ställa in klockan

1. Tryck
2. Välj Ställ in tid genom att använda Ratten, och tryck sedan Ratten.
3. Ställ in tiden genom att använda Ratten, och sedan trycka in Ratten. (Timmar, minuter, och AM/PM vid behov)

För att ställa in datum

1. Tryck
2. Välj Ställ in datum använd Ratten, och tryck sedan på Ratten.
3. Ställ in datum genom att använda Ratten, och sedan trycka in Ratten. (Månad, dag, år)

För att ställa in tidsformat

1. Tryck
2. Välj Tidsformat genom att använda Ratten, och tryck sedan på Ratten för att bekräfta.
3. Vrid Ratten för att välja 12tim eller 24tim, och tryck sedan på Ratten.

OBS

Du kan inte ändra klockan under tiden ugnen är i drift.

En ny ugn luktar

Innan du använder ugnen för första gången, rengör ugnen för att ta bort ugnslukten.

1. Ta bort samtliga tillbehören från insidan av ugnen.
2. Kör ugnen med konvektion 200 °C eller konventionell 200 °C under en timme. Detta kommer då att bränna bort eventuella återstående produktionsämnen inne i ugnen.
3. När delta är klart, stäng av ugnen.

OBS

• Under första gången kan det hända att du ser lite rök i ugnen under driften. Men oavsett så är detta inte något produktfel.
• Når temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några fläckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stång av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.
• Det är också viktigt att du använder ugnen i en väl ventilerande köksmiljö.

Smarta säkerhetsmekanismer

Om du öponar dörren medan ugnen är i drift, så tänds ugnslampan, och både fläkten och värmeelementen stannar omedelbart. Detta sker för att förhindra fysiska skador som brännskador såval som att förhindra onödig energiförlust. När detta sker, stäng bara dörren och ugnen fortsätter då alt köras normalt eftersom det då inte är ett systemfel.

Mjuk stängningsdörr (försiktigt, säkert och tyst) (endast på tillämpliga modeller)

Samsungs-inbyggda ugn har en mjuk stängningsdörr funktion som försiktigt, säkert och tyst stänger den.

Når du stänger dörren, fängar de speciellt utformade gångjärnen upp dörren några centimeter före den slutiga positionen. Detta år den perfekta känslan av extra bekvämlighet, så dörren stängs tyst och försiktigt.

(Tillgångligheten för denna funktion är beroende på vilken ugnsmodell.)

Dörren börjar stängas mjukt vid ca 15 graders vinkel och är hell stängd inom 5 sekunder.

Montering av ångbehållaren (endast för tillämpliga modeller)

1. Kontrollera och se till att du har samtliga delar för ångbehållaren.

- Delar innehåller glaslock, metallpanna, ångplåt och ångmunstycke.

1. Sätt in ångmunstycket i hålet på den högra sidan bak av metallpanelen och dra sedan åt den medföljande muttern.

1. Sätt ångplåten i metallpanelen och stäng sedan glaslocket för att använda den iugnen.

Innan du startar

Tillbehör

Vid första gången du använder ugnen, rengör tillbehören noggrant med varmt vatten, tvättmedel och en mjuk ren trasa.

01 Nivà 1 02 Nivà 2

03 Nivà 3 04 Nivà 4

05 Nivà 5

• Sätt in tillbehöret i rätt läge inne i ugnen.
• Tillåt ålminstone 1 cm utrymme från tillbehöret och botten av ugnen eller från något annat tillbehör.
• Var försiktig när du tar ur köksredskap och/eller tillbehör ur ugnen. Varma måltider eller tillbehör kan orsaka brännskador.
• Tillbehören kan deformeras under tiden de blir uppheltade. Når de sedan har svalnat, kommer de att återfå sitt ursprungliga utseende och prestanda.

Grundanvändning
För bättre matlagningsupplevelse, bekanta dig med hur man använder varje till behör.

Galler Trådhyllan är	utformad speciellt för grillning och rostning. Sätt i trådhyllan i läge med de utskjutande delarna (bromsproppar på båda sidor) ut mot framsidan.
Gallerinsättning (*)	Trådhyllsinsatsen används med plåten och förhindrar alt vätska droppar ner på botten av ugnen.
Bakplåt (*) Bakplåt	djup: 20 mm) används för att baka bröd, småkakor och andra bakverk. Sätt den vinklade sidan framåt.
Universal plåt (*) Uni	iversalplåt (djup: 30 mm) används för matlagning och rostning.Använd trådplåten för att förhindra att vätska droppar ner i ugnen.Sätt den vinklade sidan framåt.
Extra djup plåt (*)	Extra djup plåt (djup: 50 mm) används för rostning med eller utan trådplåten. Sätt den vinklade sidan framåt.

Teleskopskenor (*)	Använd teleskopskenan för att sätta in plåten enligt följande:1. Sträck ut teleskopskenans platta ut från ugnen.2. Sätt brickan på plattan och skjut sedan plattan in i ugnen.3. Stäng sedan ugnsdörren.
Delare Delaren är utformad för att separera ugnen i två zoner. Använddelaren i dubbeit kokningsläge. Använd inte delaren som en hylla.
Köttsond (*) Köttson	den mäter köttets inre temperatur för matlagning. Användendast stektermometern som kommer med ugnen.
Ångbehållare (*) Ångbehållaren och glaslocket är endast för komplett ångkokning.Använd ångbehållaren på ångbehållarens nivå endast och se till att detär helt insatt i facket och att behållaren berör den bakre väggen.Ångbehållaren har 4 separata delar: Glaslock, metallpanna, ångplåt ochångmunstycke.VARNING: Använd inte glaslock för grillning och bakning.⚠️ VARNING• Använd alltid ugnsvantar vid hantering av ångbehållaren och varförsiktig så att du inte tappar ångbehållaren.• Plötsliga temperaturförändringar kan orsaka att glasdelar bryts ellerspricker.
Ångplåt (*) Använd	ångplåten endast i naturligt ångläge. Sätt plåten i bottenoch fyll det med ront vatten. Eftersom plåten blir het under elleromedelbart efter tillagning, var noga med att använda ugnsvantareller vänta tills ugnen svalnat helt för att ta bort plåten.
Air Frysplåt (*) Använd luftfritösplåten endast i Air Frys-läge. Eftersom plåten blirhet under eller omedelbart efter tillagning, var noga med att användaugnsvantar eller vänta tills ugnen svalnat helt för att tabort plåten.

OBS

Tillgångligheten av tillbehör med en asterisk (') beror på ugnsmodellen.

Vattenreservoar (endast för tillämpliga modeller)

Vattenbehållaren används för ångfunktioner. Fyll det med vatten i förväg när du ska genomföra ångkokning.

1. Hitta vattenreservoaren i det övre högra hörnet. Tryck in reservoaren för att öppna och ta bort.

1. Opona reservoarlocket och fyll sedan behållaren med 500 ml drickbart vatten.

2. Stäng locket och sätt tillbaka reservoaren.

OBS

Sätt i vattenreservoren anda in tills det läses.

OBS

Överstig ej Max-linjen.

Se till att det övre delen (A) av vattenbehållaren är stängt innan du använder ugnen.

Mekaniskt lås (endast vissa modeller)

Installing

1. Sätt in den tunna delen (A) av det mekaniska läset i motsvarande del av läshandtaget som visas.
2. Dra åt skruven på låshandtaget.

Avinstallation

- Lossa och ta bort skruven från låshandtaget.

Lâs/lâs upp

• För att öppna dörren, lyft upp låshandtaget lite för att låsa upp dörren. Sedan, öppna dörren.
• För att låsa dörren, stäng helt enkelt dörren. För att låsa dörren, stäng helt enkelt igen dörren.

Innan du startar

Flexibel dörr (endast tillämpliga modeller)

Denna ugn har en unik flexibel dörr som med gångjärn i mitten, så du behöver bara öppna den övre halvan för att komma åt den övre delen. Når du använder den dubbla kokningsfunktionen kan du då få tillgång till det övre ugsutrymmet mycket lättare och med större energieffektivitet.

Hur du använder den övre dörren.

1. Detta öppnar endast den övre dörren som också visas.

Hur du använder den övre dörren

1. Håll del handtaget vid områdel på handtaget utan spaken och dra sedan.

1. Detta kommer att öppna dörren som visas.

När du öppnar hela dörren, var noga med att ta tag i handtaget av den delen utan spaken. Om hävarmen pressas halvvågs genom att öppna dörren, kan den övre dörren öppnas, vilket kan orsaka fysisk skada.

OBS

• Lagg inte tunga föremål på dörren, eller använd överdriven kraft, till den övre dörren.
• Låt inte barn leka med den övre dörren.

Dubbelt kokningsläge

Du kan använda både övre och nedre delarna för att laga två olika recept, eller helt enkelt välja en del för att laga mat i.

Sätt in delaren i nivå 3 för att separera kokningskammaren i två delar. Ugnen känner av delaren och aktiverar då den övre delen enligt standardutförande.

OBS

Tillgängligheten av dubbla kokningslägen beror på vad du ska laga till. Mer information finns i Smart tillagning avsnittet i den här handboken.

Drift

Kontrollpanel

Frontpanelen kommer med ett brett utbud av olika material och färger. För förbättrad kvalitet kan ugnens faktiska utseende ändras utan föregående meddelande.

01 Strömförsörjning	Tryck för att sätta på ugnen. För att stänga av tryck in under 1 sekund.
02 Skärm Visar menyn,	information och tillagningsförlopp.
03 Övre / Nedre delväljare	Du kan välja övre- eller nedre delen för att kontrollera.Knapparna aktiverras när du sätter in avdelaren i ugnen.
04 Start / Stopp	Tryck på start eller stopp för att starta eller stoppa driften av ugnen.Tryck och håll in 3 sekunder under matlagning för att avbryta.I Dubbelkoknings-läge, använd den övre knappen för den övre delen och den nedre knappen för den nedre delen.
05 Tillagningstid Tryck	för att ställa in tillagningstid.
06 Ljus Tryck för att stänga av eller sätta på ugnsljuset.

Drift

07 Smartkontroll Sätt Smartkontroll funktionen på av eller på.
	OBSEnkel anslutning måste ställas in före du använder denna funktionen.
08 Val Tryck för att se valmöjligheter.Tryck och håll ned i 3 sekunder för att se systeminställningarna.
09 Tillbaka	Tryck för att gå till föregående skärm eller för att avbryta tillagningen.
10 Ratten	Vrid åt vänster eller höger för att navigera genom menyerna och listorna. Ett objekt kommer att väljas för att visa dig var du är på skärmen.Tryck för att välja objektet.

OBS

Att trycka på displayen när du bär plast- eller ugnsvantar kanske inte fungerar.

Vanliga inställningar

Det är vanligt att ändra standardtemperaturen och/eller tillagningstiden för alla tillagningslägen. Följ stegen nedan för att justera temperaturen och/eller tillagningstiden för det valda tillagningsläget.

Mest vanligt använda läge och temperatur

• Standardordningen för tillagningslägena ändras automatiskt efter att du har använt ugnen 10 gånger. Tillagningslägeslistan kommer att ordnas i det mest använda läget till det minst använda läget så att du snabbt kan välja det tillagningsläge du använder dig av mest.
• Standardtemperaturen för ett tillagningsläge ändras automatiskt om du har använt den specifika temperaturen för del tillagningsläget mer än 3 gånger.

Läge och temperatur

1. Vrid Ratten för att välja funktion eller läge och tryck sedan Ratten.
2. Standardtemperaturen för det valda läget visas.
3. Vrid Ratten för att ställa in önskad temperatur.
4. Tryck Ratten för att bekräfta.

OBS

• För att ändra den inställda temperaturen, vrid på Ratten för att ställa in önskad temperatur och tryck på den nedre ▶||
• Den exakta temperaturen inne i ugnen kan måtas med en termometer och en metod definierad av en auxtoriserad institution. Användning av andra termometrar kan orsaka ett måttel.

Tillagningstid

1. Välj ett tillagningsläge och ställ sedan in temperaturen.
2. Se avsnittet "Läge och temperatur" för detaljerade instruktioner.
3. Vrid Ratten för att välja Sätt tillagningstid, och sedan tryck på Ratten för att bekräfta.
4. Alternativt, kan du trycka på ⚠ör att ställa in tillagningstiden.
5. Vrid Ratten för att ställa in önskad tid upp till 23 timmar och 59 minuter.
6. Tryck Ratten för att bekräfta.

OBS

• Du kan också laga mat utan att ställa in tillagningstiden om du vill. I detta fall börjar ugnen tillagas vid inställd temperatur och utan tidsinformation, och du måste då stoppa ugnen manuellt.
• För att ändra den inställda tillagningstiden, tryck på och följ sedan stegen ovan.

Drift

Slut tid

1. Välj ett tillagningsläge och ställ sedan in temperaturen.
2. Se avsnittet "Läge och temperatur" för detaljerade instruktioner.
3. Ställ in tillagningstid.
4. Se avsnittet "Tillagningstid" för detaljerade instruktioner.
5. Vrid Ratten för att välja "Sätt tillagningstid", och sedan tryck på Ratten för att bekräfta.
6. Vrid Ratten för att ställa in önskad sluttid.
7. Tryck Ratten för att bekräfta.

OBS

• Du kan också laga mat utan att ställa in tillagningstiden om du vill. I detta fall börjar ugnen tillagningen vid den inställda temperaturen omedelbart och avslutar tillagningen när den önskade tillagningstiden är slut.
• För att ändra den inställda tillagningstiden, tryck på och följ sedan stegen ovan.

Tillagningslägen

1. Vrid Ratten för att välja tillagningsläge.
2. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om du behöver detta. Se Vanliga inställningar avsnittet för detaljer.
3. Efter att ha ställt in läge, temperatur och tillagningstid, vrid på knappen Ratten för att välja Ställ in snabb förvärmning. Sedan, tryck på välj.
4. Alternativet Snabb förvärmning kanske inte är tillgångligt för vissa tillagningslägen.
   Ugnen börjar förvärma och ikonen förvärmning 80, eller snabb förvärmning 81ills den inre temperaturen när den temperatur du ställt in. När förvärmningen är färdig försvinner indikatorn med ett pip.
   Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.

OBS

Du kan ändra tillagningstiden och/eller temperaturen under tillagningen.

Tillagningslägen beskrivningar

Tillagningslägena med en asterisk (*) är tillgångliga för snabb förvärmning och inaktiverade för temperaturer inställda på lägre än 100 °C.

Läge		Temperatureområden (°C)				Föreslagen temperatur (°C)
		Enkel	Dubbel
			Övre Nedre Dubbel
	Konvektion	* 30-250 -	40-250 40-25	0 40-250 180
		Det bakre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsflakten. Använd detta läge för att baka och steka på olika niväer samtidigt.
	Konventionell	* 30-250 -	- - 180
		Värmen genereras från de övre och undre värmeelementen. Denna funktion bör användas för vanlig bakning och stekning för de flesta typer av rätter.
	Ekokonvektion	* 30-250 -	- - 160
		Eco Convection använder det optimerade värmesystemet för att spara energi under matlagning. Tillagningstiderna ökar något, men tillagningsresultatet förblir detsamma. Observera att detta läge inte kräver förvärmning.OBSECO Konvektionsläge för uppvärmning som används för att bestämma energieffektivitetsklassen är i enlighet med EN60350-1
Grill
	Stor grill	100-270	40-250 - 40-250 220
		Den stora grillen avger värme. Använd det här låget för att bryna matens toppar (till exempel kött, lasagne eller gratång).
	Eco grill	100-270 -	- - 220
		Den lilla grillen avger värme. Använd det här låget för mat som kräver lägre värme, som t ex fisk och fyllda baguetter.
	Fläkt grill	100-250 -	- - 180
		Två övre värmeelement genererar värme, som distribueras genom fläkten. Använd detta läge för att grilla kött eller fisk.

Läge		Temperatureområden (°C)				Föreslagen temperatur (°C)
		Enkel	Dubbel
			Övre Nedre Dubbel
	Toppvärme + Konvektion	* 40-250 -	40-250 - 40-	250 180
		Det övre värmeelementet genererar värme, som fördelas jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för stekning som kråver en knaprig överel (till exempel kött eller lasagne).
	Undervärme + Konvektion	* 40-250 -	40-250 40-	250 200
		Det nedre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsfläkten. Använd detta läge för pizza, bröd eller tårta.
	Nedre värme	100-230 -	40-250 40-	250 150
		Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här låget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza.
	Förstekning	80-200 -	- 160
		Förstekningen kör en automatisk förvärmningscykel tills ugnstemperaturen när 220 °C. Sedan börjar det övre värmeelementet och konvektionsfläkten att köras för att steka maten precis som kött. Elter stekning kommer költet att fortsätta tillagas under låg temperatur. Använd detta läge för nötkött, fågel eller fisk.
	Air Sous Vide	50-95 -	- 60
		Air Sous Vide-låget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-låget utan ånga eller vattentanken. I detta läge håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet.
	Air Fry	- 150-250 - - 220
		Låget Air Fry använder varmluft för Krispigare och hälsosammare frysta eller färska livsmedel utan eller med mindre olja än normala konvektionslägen.

Drift

Naturlig ånga (endast tillämpliga modeller)

Med Naturlig ånga kan du baka bröd som är knaprigt på utsidan och fuktig inuti. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

1. Sätt i ångbrickan på botten av facket.
2. Fyll plåten med vatten 250 ml endast när ugnen är kall.

1. Välj läget Naturlig ånga (

1. Vrid Ratten för att ställa in önskad temperatur och tillagningstid.
2. Tryck på Ratten för att starta förvärmningen.

1. Sätt in maten i ugnen på valfritt galler och påbörja tillagningen.

OBS

• Fyll inte på vatten under tillagning eller när ugnen är varm.
• När ugnen har svalnal helt efter all ha använt funktionen Naturlig ånga, använd en våt trasa för att torka av botten av zonen.
• För att ta bort vattenavlagringar som bildas efter att ha använt ugnen under en längre tid, använd då en mjuk trasa med rengöringsmedel.

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.)
Croissants, 4-6 bitar Universalplåt 3 190 20-25
Äppelsmördeg Universalplåt 3 190 20-25
Wienerbröd Universalplåt 3 190 20-30
Fralla Universalplåt 3 180 20-30
Vitt bröd Galler 2 180 30-40

Ångassisterade lägen

⚠ FÖRSIKTIGHET

Se till att vattenbehållaren är fylld innan du använder de ångstödda lägena.

1. Välj önskat tillagningsläge och tryck sedan på Ratten. (För detaljerad information för varje läge, se "Beskrivningar av ångassisterat läge".)

- Du kan använda köttermometern i vissa lägen. För matlagning och använda költsonden, se "Tillagning med köttsonden (appliceras endast för vissa modeller)".

1. Stall in önskad temepratur.

- Standardtemperaturen och temperaturintervallet varierar beroende på tillagningslaget.

1. Stall in ângnivă.

- Standardinställning är "Mellan".

1. Välj Tillagningstid och tryck sedan på Ratten för att ställa in önskad tillagningstid.
2. Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
3. Efter att ha stålt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill köra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Ratten.

OBS

Om du börjar laga mat utan att ställa in tillagningstiden som alternativ, då måste du sloppa ugnen manuellt.

1. Tryck Dbr att starta till lagningen.

OBS

• Du kan ändra temperaturen och tillagningstiden under tillagningen.
• Under tillagning kan du trycka på Dfir att pausa tillagningen, eller trycka och hålla inne i 3 sekunder för att stoppa och avbryta tillagningen.
• Når tillagningen är klar visas Lägg till 5 minuter på skärmen.

- Du kan välja Lägg till 5 minuter och sedan trycka på Ratten för att förlänga tillagningen i ytterligare 5 minuter.

Drift

Beskrivningar av ångassisterat läge

Läge		Temperatureområden(°C)	Standardtemperatur (°C)	Snabbförvärme	Köttsond
Ångfunktion
	Ångkokning (°)	--XX
		Het ånga från ånggeneratorn injiceras genom jetmunstycket in i ugnen för att tillaga mat. Detta läge är lämpligt för tillagning av grönsaker, fisk, ägg, frukt och ris.
	ÅngKonvektion (°)	120-250 160 0 0
		Värmen som genereras av konvektionsvärmaren och fläktarna stöds kontinuerligt av het ånga. Ångans intensitet kan justeras till Låg, Medium eller Hög. Det här läget är lämpligt för att baka smördeg, kakor, bröd, pizza, steka kött och fisk.
	Anga övervärme + konvektion (°)	120-250 180 0 0
		Värmen som genereras av toppvärmaren och konvektionsvärmaren fördelas sedan jämnt i ugnen av fläkten, och den heta ångan stöder värmeelementen. Detta läge är lämpligt för att steka knacriga rätter som kött, fågel eller fisk.
	Anga bottenvärme + konvektion (°)	120-250 200 0 0
		Värmen som genereras av det nedre värmeelementet och konvektionsvärmaren fördelas jämnt i ugnen med hjälp av fläkten, och den heta ångan stöder värmeelementen. Det här läget är lämpligt för krispig bakning som pizza eller appelpaj.

Dubbelt kokningsläge

Du kan använda den medföljande avdelaren för att separera kokkammaren i den övre och nedre zonen. Detta tillåter användare att aktivera två olika tillagningslägen samtidigt, eller att helt enkelt välja en del där du lagar mat.

1. Sätt in delaren i nivå 3 för att separera kokningskammaren i två delar.

2. Vrid Ratten för att välja tillagningsläge, Du kan välja lägena Grill, Konvektion, Overvärme + Konvektion och Air Fry i den övre delen och läget Konvektion, Undervärme + Konvektion och Undervärme i den nedre delen.

3. Tryck ☐br att välja den övre delen, eller Tryck ☐br att välja den nedre delen. Kanppen ▶aktiverar den valda delen.

4. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om du behöver detta. Se Vanliga inställningar avsnittet för detaljer.

OBS

• Tillgångligheten för de lägen som är markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.
• Fyll alltid vattenbehållaren med förskvatten när du lagar mat i dessa lägen.

1. Når du gjort detta tryck Ratten för att bekräfta. Ugnen börjar förvärma med ikkonen tills innertemperaturen uppnår den inställda temperaturen Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.

OBS

Tillgångligheten av Dual cook läge beror på vad du ska laga till. Mer information finns i Smart tillagning avsnittel i den här handboken.

Dubbla tillagningslägen (Grill-läge)

Grilling med Dual Cook-läge är användbart för små portionsstorlekar för att spara energi. Som standard är endast alternativet Stor grill tillgångligt i den övre delen eftersom ugnen endast använder del övre värmeelementet.

1. Sätt i avdelaren i nivå 3 för att på så sätt aktivera Dual Cook-läget.

1. Vrid Ratten för att välja Stor Grill, och tryck sedan Ratten för att bekräfta.
2. Eco Grill och Flåkt Grill är inte tillgängligt i Dual cook laget.

1. Vrid Ratten för att ställa in önskad temperatur, och tryck sedan Ratten för att bekräfta.

Drift

Tillagning med köttsonden (appliceras endast för vissa modeller)

Stektermometern måter köttets innertemperatur under tiden det tillagas. När temperaturen när måltemperaturen stannar ugnen och tillagningen avslutas då.
- Använd endast slektermometern som kommer med ugnen.
- Du kan inte ställa in tillagningstiden när stektermometern är ansluten.

1. Du kan inte ställa in tillagningstiden om stektermometern redan är ansluten.
2. Sätt in spelsen på költermometern i mitten av köttet för att påbörja tillagning. Se till att gummihandtaget inte är insatt.
3. Anslut sondkontakten till uttaget som sitter på den vänstra väggen. Se till att du ser indikatorn för den insatta stektermometern när sondanslutningen är ansluten.
4. Anslut sondkontakten till uttaget som sitter på den vänstra väggen. Se till att du ser indikatorn för den insatta stektermometern när sondanslutningen är ansluten.

1. Vrid Ratten för att ställa in den interna temperaturen för köttel.

1. Tryck Dör att starta tillagningen. Tillagningen avslutas med en melodi när köttets innertemperatur har nätt den inställda temperaturen.

WARNING

• För att förhindra skador, använd inte stektermometern med spettillbehöret.
• Når tillagningen är klar blir stektermometern mycket varm. För att förhindra att du bränner dig, använd ugnsvantar när du tar ut malen.

OBS

Inte alla lägen stöder användning av stektermometern. Om du använder stektermometern med lägen som inte är tillämpliga, så blinkar indikatorn för aktuellt läge. När detta sker, ta då bort stektermometern omedelbart.

Temperaturinställningsområde för Dual cook tillagningsläge

Du kan använda både den övre och nedre delen samtidigt för olika tillagningsoperationer. I Dual Cook-låget påverkas temperaturintervallet för en del av temperaturinställningarna för den andra delen. Till exempel kommer stekning i den övre delen att begränsas av pågående operation i den nedre delen avseende tillagningstemperaturer. Endera delen begränsar dock sina temperaturinställningar mellan minimum 40 och maximalt 250.

If den övre är satt till (°C)	Då är den nedre begränsad till (°C)
	Minimum Maximum
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

If den nedre är satt till (°C)	Då är den övre begränsad till (°C)
	Minimum Maximum
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Drift

Tillgängliga lägen i varje del

Del Tillgängliga lägen		Temperatureområden(°C)	Standardtemperatur (°C)	Snabbförvärme	Köttsond
Övre	Konvektion 40-250	160 X X
	Stor grill 40-250	220 X X
	Toppvärme +Konvektion	40-250 180 X X
	Air Fry 150-250	220 X X
Nedre	Konvektion 40-250	160 X X
	Undervärme +Konvektion	40-250 200 X X
	Nedre värme 40-	250 150 X X
	Ångkokning (") --	X X
	ÅngKonvektion (") 1	20-250 160 X X
	Ånga bottenvärme +konvektion (")	120-250 200 X X

OBS

• Hänvisar till "Tillagningslägen beskrivningar" eller "Beskrivningar av ångassisterat läge" för beskrivning av varje läge.
• Tillgängligheten för de lägen som är markerade med en aslerisk (*) beror på ugrsmodellen.

Förvärmning är inte nödvändig för detta läge. Vi rekommenderar att du placerar en bakplåt eller en plåt på avdelaren för att samla upp eventuellt dropo. För bättre tillagningsresultat, vänd gärna maten under processen.

1. Sätt i avdelare och placera plåten i ställposition 4.
2. Valj Air Fry ⚫ läge genom att använda Ratten.
3. Använd Ratten för att ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperatur är satt till 220 °C.
4. Tryck Ratten och stall in Tillagningstid eller Sluttid, vid behov.
5. Tryck ▷ eller tryck in Ratten.

OBS

• Placera ett bakplåt eller en plåt på gallret under Air Fry-plåten för att samla upp eventuellt dropp. Detta kommer att bidra till att minska stänk och rök.
• Innan du använder en bakplát, kontrollera den högsta tillåtna temperaturen på bakplåten.
• Air Fry är designad för den övre hyllan i övre ugnsdelen. Sätt i avdelaren och placera maten på ställposition 4 för bästa resultat.
• För att laga färsk eller hemlagad mat, sprid oljan över ett större område och jämnare, vilket gör att maten blir mer knaprig.

WARNING

• Om något tillagas i den nedre delen är Air Fry inte tillgänglig i den övre delen.
• Når Air Fry är igäng i den övre delen är den nedre delen inte tillgånglig alls.

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.)
Potatis
Frysta pommes frites Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 20-25
Frysta pommes frites, säsong	Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 20-25
Frysta potatis kroketter Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 15-20
Frysta has browns Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 15-20
Frysta potatisklyftor Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 15-20
Hemgjorda pommes frites Galler + Air Fry-plåt 4 200-210 20-25
Hemgjorda potatis klyftor Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 20-25
Frysta
Frysta kyckling nuggets Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 15-20
Frysta kycklingvingar Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 25-30
Frysta lökringar	Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 15-20
Frysta kycklingstrips Galler + Air Fry-plåt 4 210-220 20-25
Frysta Churros	Galler + Air Fry-plåt 4 190-200 10-15

Drift

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.)
Kyckling
Färska kycklingklubbor	Galler + Air Fry-plåt 4 200	-210 30-35
Färska vingar Caller	+ Air Fry-plåt 4 200-210	25-30
Bröst, panerade Galler	+ Air Fry-plåt 4 200-210	25-30
Vegetarisk
Sparris panerade Galler	+ Air Fry-plåt 4 200-210	15-20
Aubergine, skivad och panerad	Galler + Air Fry-plåt 4	200-210 15	-20
Lökringar, panerade Galler	+ Air Fry-plåt 4 200-2	10 15-20
Squash kuber Galler	- Air Fry-plåt 4 200-210	20-25
Blomkålsbuketter	Caller + Air Fry-plåt 4	190-200 15	-20
Vegatarisk mix	Caller + Air Fry-plåt 4	200-210 15	-20

Air Sous Vide (endast tillämpliga modeller)

Air Sous Vide-låget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-låget utan ånga eller vattentanken. I det här låget håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet, och lagar mat som kan behålla sin ursprungliga doft och näringsämnen samtidigt som den erbjuder berikad smak och mjuk konsistens.

1. Lägg maten i en ren vakuumpåse och förslut den. Lägg sedan maten i gallerposition 3 i ugnen.

2. Välj Air Sous Vide läge,

3. Använd Ratten för att ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperaturen är 60 °C. (Du kan ändra temperaturen med 1 °C)

1. Tryck Ratten och ställ in tillagningstid.

2. Tryck ▷ll eller tryck in Ratten.

OBS

• Använd endast färska och ingredienser av hög kvalitet. Tvälta dem renl och förvara i kylen.
• Använd värmebeständiga vakuumpåsar för att flytta och lagra ingredienser.
• Återanvänd aldrig de värmebeständiga vakuumpåsarna.
• Tillagningstiden beror på matens tjocklek. Tillsatser av salt eller socker kan också förkorta tillagningstiden.

Tips

• För att behålla den ursprungliga smaken rekommenderar vi att du använder fårre antal örter och kryddor än i vanliga recept.
• Köllt och fiske ger då bättre smak när det steks och serveras.
• Om den inte serveras direkt efter till lagning, lägg maten i isvatten och svalna helt. Förvara dem sedan under 5 °C för att på så sätt behålla doften och konsistensen på maten.
• Undantagsvis rekommenderas vi att åta kycklingen direkt efter tillagning.

Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

Mat Klarhet Ti	Ibehör Nivä Temp.	(°C)			Tid(timmar)
Nötkött
Stek, 4cm tjock Rätt	Galler 3 54 3-4
Stek, 4cm tjock Medium Galler 3 60 3-4
Stek, 4cm tjock Välstekt Galler 3 68 3-4
Stekt Medium Galler 3 62 6-8
Stekt Välstekt Galler 3 68 6-8
Fläsk
Kotlett, utan ben Fläskkarré Galler 3 60		3-4
Kotlett, utan ben Fst	Galler 3 71 3-4
Stekt Medium Galler 3 62 4-6
Stekt Välstekt Galler 3 72 4-6
Mald fläsk Valstekt Galler 3 74		18-24
Fågel
Kyckling, bröst	Fläskkarré Galler 3 66 3-4
Kycklinglår	Fläskkarré Galler 3 74 2-3
Ankbröst Fläskkarré Galler 3 63 3-4
Fisk
Laxstek	Fläskkarré Galler 3 52 2-3
Laxstek	Välstekt Galler 3 63 2-3
Torskfilé	Fläskkarré Galler 3 55 2-3

Drift

Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C)					Tid(timmar)
Grönsaker
Sparris - Galler	3 85 2-3
Potatis skivad	- Galler 3	90 2-3
Söt potatis, skivad	- Galler 3	90 2-3
Morot, skivad	- Galler 3	90 2-3
Squash kuber	- Galler 3	90 2-3
Frukt:
Äpple, skivad	- Galler 3	80 2-3
Ananas, skivad	- Galler 3	85 1-2
Päron, skivad	- Galler 3	83 2-3
Annat
Ägg höna	Pocherat	Galler 3 63	2-3
Ägg höna	Hårdkokt	Galler 3 71	2-3

Stoppa tillagning

• Medan tillagning pågår kan du trycka på ▷ knappen för att stänga av ugnen. Ugnen stängs dock inte av omedelbart just för att undvika oavsiktlig manipulation. Om du trycker på ▷ knappen av misstag kan du trycka på ▷ knappen igen inom 3 sekunder.
• Under tillagning kan du trycka på ▷∥ för att pausa tillagningen, eller trycka och hålla inne ▷∥ i 3 sekunder för att stoppa och avbryta tillagningen.
• Alternativt kan du trycka på √nvända Ratten för att välja Ja och sedan trycka på Ratten för att avbryta tillagningen.

För att stoppa tillagningen för en enskild del

Följ dessa instruktioner för att stoppa tillagningen i Dual Cook-låge.

- Under tillagning kan du trycka på ▷II för att pausa tillagningen, eller trycka och hålla inne ▷II I 3 sekunder för att stoppa och avöryta tillagningen.

- Tryck på den övre ▶nappen för den övre delen och den nedre ▶nappen för den nedre delen.

- Alternativt kan du följa instruktionerna nedan.

1. tryck på för att välja den övre zonen eller tryck på för att välja den nedre zonen och tryck sedan på

1. Vrid på Ratten för att välja Ja och tryck sedan på Ratten för att avbryta tillagningen.

Specialfunktion

Ytterligare funktioner förbättrar din matlagningsupplevelse. Specialfunktioner är inte aktiverade i Dual Cook-läge.

1. Vrid på Ratten för att välja Specialfunktion och tryck på Ratten för att bekräfta.

1. Vrid på Ratten för att välja en funktion och tryck sedan på Ratten för att bekräfta.

2. Ställ in tillagningstid och/eller temperatur om du behöver detta. Se Vanliga inställningar avsnittet för detaljer.

1. Tryck på Ratten eller ▷ for att starta funktionen.

Läge	Temperatureområden (°C)	Föreslagen temperatur (°C)	Instruktioner
Håll varm 40	100 60		Använd denna endast för att hålla mat varm som precis har tillagats.
Varm platta	30-80 50		Använd denna för att värma rätter eller ugnskärl.
Avfrostning	30-60 30		Detta läge används för upptining av frysla produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ. storlek och mångd.

Drift

Automatisk tillagning

För oerfarna kockar erbjuder ugnen totalt 50 automatiska matlagningsrecept. Dra nytta av den här funktionen för att spara tid eller för att lära dig snabbare. Tillagningstiden och temperaturen kommer att justeras enligt det valda receptet.

1. Vrid på Ratten för att välja Automatisk tillagning.

1. Vrid på Ratten för att välja ett program och tryck sedan på Ratten för att bekräfta.

1. Vrid på Ratten för att välja en serveringsstorlek. Viktintervallet beror på programmet.

2. Tryck på Ratten knappen eller tryck på ▷∥ för att starta tillagningen.

Dubbelt kokningsläge

1. Sätt i avdelaren i nivå 3 för att på så sätt aktivera Dual Cook-låget.

1. Tryck □br att välja den övre delen, eller Tryck □br att välja den nedre delen. Knappen ▷aktiverar den valda delen.

1. Vrid på Ratten för att välja Automatisk tillagning.

1. Vrid på Ratten för att välja ett program för den valda delen och tryck sedan på Ratten knappen eller tryck ▷II

OBS

• Några av punkterna i Automatisk tillagning-programmen inkluderar förvärmning. För dessa poster visas förvärmningsförloppet. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen. Tryck sedan Ratten eller knappen Dör att starta Automatisk tillagning.
• Mer information finns i Smart tillagning avsnittet i den här handboken.

Mer information finns i Smart tillagning avsnittet i den här handboken.

Rengöring

Två rengöringslägen är tillgångliga för dig. Denna funktion sparar tid genom att minimera benovet av regelbunden manuell rengöring. Den återstående tiden visas på displayen under denna process.

Funktion Instruktioner
Ångrengöring Detta är användbart för att rengöra lätt smuts med ånga.
Pyrolytic	Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bort oljiga rester för att underlåtta manuell rengöring. 1 t 50 m / 2 t 10 m (standard inställning) / 2 t 30 m
Avkalka	Rengör insidan av ånggeneratorn för att förhindra att matens kvalitet och smak påverkas.
Dränering	Efter att ha använt lägen med ånga måste det återstående valtnet tömmas för att förhindra att andra tillagningslägen påverkas.

Pyrolytic (endast tillämpliga modeller)

Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bert oljiga rester för att underlatta manuell rengöring.

1. Ta bort alla tillbehör, inklusive sidoskenorna, och torka bort stora bitar av föroreningar manuellt inifrån ugnen. Annars kan de orsaka lågor under rengöringscykein, vilket kan leda till brand.
2. Vrid på Ratten för att välja Rengöring och tryck sedan på Ratten för att bekräfta.

3. Vrid på Ratten för att välja Pyrolytic, och tryck sedan på Ratten för att bekräfta.

4. Vrid på Ratten för att välja rengöringstid utifrån 3 nivåer. 1 t 50 m / 2 t 10 m (standard inställning) / 2 t 30 m

5. Tryck på Ratten för att påbörja rengöring.

6. När du år klar, vänta tills ugnen svalnat och torka sedan av luckan långs kanterna med en våt trasa.

Drift

FÖRSIKTIGHET

• Rör inte ugnen eftersom ugnen blir väldigt varm under cykeln
• För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.
• När cykeln är klar, stäng inte av medan kylfläkten är igång för att kyla ner ugnen.

OBS

• När cykeln startar blir ugnen varm inuti. Dörren kommer då att läsas av säkerhetsskål. När cykeln är klar och ugnen svainar kommer luckan att läsas upp.
• Se till att du tömmer ugnen innan du rengör den. Tillbehör kan deformeras på grund av höga temperaturer inuti ugnen.

Ångrengöring

Delta är användbart för att rengöra lätt smuts med ånga.

1. Häll 400 ml ( 12 - pinl) vatten på botten av ugnen och stäng ugnsluckan.

1. Vrid på Ratten för att välja Rengöring

1. Vrid på Ratten för att välja Ångrengöring, och tryck på Ratten för att påbörja rengöring. Ångrengöring körs under 25 minuter.

1. Använd en torr trasa för att rengöra inuti ugnen.

WARNING

Oppna inte dörren förrens cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket varmt och det kan orsaka brännskador.

OBS

• Om ugnen är kraftigt nedsmutsad med fett, till exempel efter stekning eller grillning, rekommenderas att man tar bort hård smuts manuellt med ett rengöringsmedel innan du aktiverar Ångrengöring.
• Lamna ugnsluckan på glänt när cykein är klar. Detta för att den inre emailjytan ska torka ordentligt.
• Om ugnen är varm inuti aktiveras inte rengöringen. Vänta därför tills ugnen svalnat, och försök igen.
• Häll inte vatten på botten med kraft. Cör det försiktigt. Annars rinner vattnet över ur fronten av ugnen.

Avkalka

Rengör insidan av ånggeneratorn för att förhindra att matens kvalitet och smak påverkes.

OBS

Ugnen råknar tiden för ångassisterade lägen och meddelar dig att du ska kör

Avkalkningsfunktionen vid behov. Du kan fortfarande använda de ångassisterade lägena under de kommande två timmarna utan att köra avkalkningsfunktionen. Du kan dock inte använda de ångassisterade lägena efter två timmar om du inte kör och slutför funktionen Avkalkning.

1. Följ instruktionerna på skärmen, välj Start, och tryck sedan på Ratten.

2. Rotera Ratten för att välja rengöring.

3. Tryck sedan på Ratten.
4. Välj Avkalka, och tryck på Ratten.
5. Välj Nästa, och tryck sedan på Ratten.

- Om du får ett meddelande om att du inte har tillräckligt med vatten, lägg till mer vatten i

vattenbehållaren, välj OK och tryck sedan på Ratten.

1. Når sedan avkalkningen är klar tömmer ugnen ut vattnet automatiskt.
2. Når sedan tömningen är klar, töm vattenbehållaren.
3. Fyll på vattenbehållaren med 500 ml dricksvatten enligt anvisningarna på skärmen, välj OK och tryck sedan på Ratten för att börja skölja.
4. När sköljningen är klar, töm vattenbehållaren.

- När du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen.

WARNING

• Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
• Använd endast avkalkningsmedel som är specifika för ångugnar eller kaffemaskiner.

FÖRSIKTIGHET

• Avbryt inte avkalkningen under processen. Annars måste du starta om avkalkningscykeln och slutföra den inom de närmaste tre timmarna för att aktivera ångassisterade lägen.
• För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.
• För blandningsförhållandet mellan vatten och avkalkningsmedlet, följ medlets tillverkares anvisningar som de föregår.

Tömning

Efter att ha använt de ångstödda lägena måste du tömma det återstående vattnet för att förhindra att andra tillagningslägen påverkas. Om du vill tömma igen för rengöring, använd den här funktionen.

1. Rotera Ratten för att välja rengöring.
2. Tryck sedan på Ratten.
3. Välj Tömning, och tryck sedan på Ratten.
4. Välj Start, och tryck sedan på Ratten.
5. Följ instruktionerna på skärmen, välj OK och tryck sedan på Ratten.

- Ugnen dränerar vatten från ånggeneratorn till valtenbehållaren.

1. När tömningen är klar, töm vattenbehållaren.

- När du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen.

WARNING

• Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
• Ta inte bort vattenbehållaren under tömning.

OBS

• När ugnen börjar tömmas, vänta då tills tömningscykeln är klar.
• Beroende på produktens miljö kan tömningen ta lång tid. Detta innebår inte ett fel på produkten utan är för säkerhet så du ska vänta på att vattnet kyls ned.

Drift

Fler funktioner

Meny Beskrivning
Timer Du kan ställa in timern.
Lås Du kan låsa kortrollpanelen.
Mina lägen Du kan redigera tillagningslägenas lista.
Skärm timeout	Du kan justera displayens timeout.
Automatiskt datum och tid	Du kan ställa in Automatiskt datum och tid.
Ställ in datum	Du kan ställa in nuvarande datum.### OBSFör detaljerade instruktioner, se sida 10
Tidsformat	Du kan ställa in tidsformatet till 12-timmars- eller 24-timmarsformat.### OBSFör detaljerade instruktioner, se sida 10.
Ljud Du kan slå på eller av ugnens ljud (pip).
Snabb förvärmning. (*)	Du kan ställa in Snabb förvärmning.

(*) endast för tillåmpliga modeller.

Timer

1. Tryck
2. Välj Timer genom att använda Ratten, och sedan tryck Ratten.
3. Ställ in timer (timmar och minuter) genom att använda Ratten, och sedan trycka Ratten.
4. Tryck Ratten för att starta timern.
5. Om du vill pausa, avbryta, eller redigera timer, tryck Ratten eller vrid på Ratten.

Làs

1. Tryck
2. Välj Lås genom att använda Ratten, och sedan tryck Ratten.
3. Om du vill låsa upp kontrollpanelen, tryck och håll ned i 3 sekunder.

Mina lägen

1. Tryck

2. Välj Mina lägen genom att använda Ratten, och sedan tryck Ratten.

3. Vrid på Ratten, och sen tryck Ratten för att välja eller ångra lägen.
4. Tryck på för att spara.
5. Välj Spara för att spara ändringar.

Skärm timeout

1. Tryck
2. Välj Skärm time out genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten
3. Vrid på Ratten för att välja önskad tid.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar.

Automatiskt datum och tid

1. Tryck
2. Välj Automatiskt datum och tid genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten.
3. Vrid på Ratten för att välja På eller Av.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar.

Ljud

1. Tryck
2. Välj Lju genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten
3. Vrid på Ratten för att välja På eller Av.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar.

Snabb förvärmning (\*)

1. Tryck
2. Välj Snabb förvärmning genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten.
3. Vrid på Ratten för att välja På eller Av.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar.

Systeminställningar

Tryck och håll under 3 sekunder för att öpona Systeminställningarna meny, och vrid sedan på Ratten för att ändra olika inställningar för din ugn. Se följande tabell för detaljerade beskrivningar,

Systeminställningar	Beskrivning
Wi-Fi	Du kan stänga av eller sätta på Wi-Fi.
Språk	Du kan välja språk.
Mina mönster Denna	funktion kommer ihåg och lagrar tillagningsinställningarna.
Standardutrymme Du	kan välja den övre eller nedre ugnen som standardinställning.(Endast för dubbelt tillagningsläge)
Valtnets hårdhet Du kan välja valtnets hårdhet.
Aterställning Återstå	I dina inställningar. (Fler funktioner, Systeminställningar)

Wi-Fi / Mina mönster

1. Tryck och håll ≡ under 3 sekunder för att öppna Systeminställningarna meny
2. Välj önskad meny genom att använda Ratten, och sedn Irycka Ratten.
3. Vrid på Ratten för att välja På eller Av.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar.

Sprák

1. Tryck och håll ≡ under 3 sekunder för att öppna Systeminställningarna meny.
2. Välj Språk genom att använda Ratten, och sedan tryck Ratten.
3. Vrid på Ratten för att välja önskat språk.
4. Tryck Ratten för att spara ändringar

Standardutrymme

1. Tryck och håll ≡ under 3 sekunder för att öpona Systeminställningarna meny.
2. Välj Standardutrymme genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten
3. Vrid på Ratten för att välja Övre eller Nedre.
4. Tryck Ratten för att bekräfta.

Vattnets hårdhet

1. Tryck och håll ≡ under 3 sekunder för att öppna Systeminställningarna meny.
2. Valj Vattnets hårdhet genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten
3. Vrid på Ratten för att välja önskad vattenhärdhet
4. Tryck Ratten för att bekräfta.

Återställning

1. Tryck och håll ≡ under 3 sekunder för att öppna Systeminställningarna meny.
2. Välj Återställ genom att använda Ratten, och sen tryck Ratten.
3. Vrid på Ratten för att välja Återställ eller Avbryt.
4. Tryck Ratten för att bekräfta.

Smartkontroll

För att använda ugnens Smartkontroll måste du ladda ner SmartThings-appen till din mobila enhet. Funktioner som drivs av SmartThings-appen kanske inte fungerar bra om kommunikationsförhållandena är dåliga eller ugnen är installerad på en plats med en svag Wi-Fi-signal.

Hur kopplar man in ugnen

1. Ladda ner och öppna SmartThings-appen på din mobila enhet.
2. Följ appens instruktioner på skårmen för att ansluta ugnen.
3. När processen är klar kommer Ⓞ ikonen på ugnens display och appen att bekräfta att du år ansluten.
4. Om 📄 ikonen inte visas, följ instruktionerna i appen för att återansluta.

Smart tillagning

Manuell tillagning

WARNING för akrylamid

Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes frites och bröd kan orsaka hålsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid läga temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning.

OBS

• Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.
• När du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket.

Tillbehörstips

Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i denna maltagningsguide kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.

• Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.
• När du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den tillsammans med brickan.
• Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är det bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat.

Bakning
Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

Mat Tillbehör Nivå		Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Sockerkaka Galier,∅ 25-26cm plåt	2 160-170	40
Marmorerad kaka Trådställ,Gugelhopf-plåt	3 175-185	50-60
Tårta Galler,∅ 20 cm plåt	3 190-200	50-60
Jästkaka påbricka med fruktoch smulor	Universalplåt 2 160-180	40	50
Fruktsmulpaj Galler,22-24 cm ugnform	3 170-180	30-30
Scones Universalplåt 3 180-190	30-35
Lasagne Galler,22-24 cm ugnform	3 190-200	30-30
Maränger Universalplåt	3		80-100	100-150
Sufflé Galler,suffléformar	3 170-180	20-25
Äppeltårta Universalplåt 3 150-170	60	70
Hemgjord pizza,1-1,2kg Universalplåt 2 190-210	10	15
Fryst smördeg,fylld Universalplåt 2 180-200	20	25
Quiche Galler,22-24 cm ugnform	2 180-190	30-35

Mat Tillbehör Nivå		Typ av värmmning	Temp. (°C) Tid (min.)
Äppelpaj Galler, ∅ 20 cm plåt	2 160-170-75
Kyld pizza Universalplåt 3 180-200 5-10

Rostning

Mat Tillbehör Nivå			Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Kött (Nöt/Fläsk/Lamm)
Ryggbiff av nöt, 1 kg	Galler + Universalplåt	31		160-180	50-70
Urbenad kalvrygg, 1,5 kg	Galler + Universalplåt	31		160-180	90-120
Fläskstek, 1 kg	Galler + Universalplåt	31		200-210	50-60
Kotlettrad av fläsk, 1 kg	Galler + Universalplåt	31		160-180	100-120
Lammstek med ben, 1 kg	Galler + Universalplåt	31		170-180	100-120

Mat Tillbehör Nivå			Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Fägel (Kyckling/Anka/Kalkon)
Kyckling, hel, 1,2 kg *	Caller +Universalplåt(för att fånga upp dropp)	31		205-80-	100*
Kycklingdelar	Galler +Universalplåt	31		200-220-25-35
Ankbröst	Galler +Universalplåt	31		180-200-20-30
Liten kalkon, 5 kg	Galler +Universalplåt	31		180-200-120-150
Grönsaker
Grönsaker, 0,5kg	Universalplåt 3 220-230-15-20
Bakade potatishalvor, 0,5kg	Universalplåt 3		200	45-50
Fisk
Fiskfilé, ugnstekt	Caller +Universalplåt	31		200-230-10-15
Ugnstekt fisk	Galler +Universalplåt	31		180-200-30-40

* Vands efter halva tiden

Smart tillagning

Grillning
Vi rekommenderar att förvärma ugnen med stort grilläge. Vänds efter halva tiden.

Mat Tillbehör	Nivå		Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Bröd
Rostat bröd Galler	5 270 2-4
Rostat bröd med ost Un	iversalplåt 4 200 4-8
Nötkött
Biff * Galler +	Universalplåt	41		240-250	15-20
Hamburgare * Galler +	Universalplåt	41		250-270	13-18
Fläsk
Fläskkotletter Galler +	Universalplåt	41		250-270	15-20
Korv Galler +	Universalplåt	41		260-270	10-15
Fågel
Kyckling, bröst Galler +	Universalplåt	41		230-240	30-35
Kyckling, klubba Galer +	universalplåt	41		230-240	25-30

* Vänd efter ^2/_3 av stektiden.

Fryst färdigmat

Mat Tillbehör	Nivå		Typ avvärmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Fryst pizza,0,4-0,6 kg	Galler 3			15-25
Fryst lasagne	Galler 3			45-50
Frysta ugnschips	Universalplåt	3		220-225	20-25
Frysta kroketter	Universalplåt	3		220-230	25-30
Fryst ugnscamembert	Galler	3		190-200	10-15
Frysta baguetter medpålägg	Galler +Universalplåt	31		190-200	10-15
Frysta fiskpinnar	Galler +Universalplåt	31		190-200	15-25
Fryst fiskburgare	Galler 3			20-35

Förstekning

Detta läge inkluderar en automatisk uppvärmningscykel upp till 220 °C. Overvärmaren och varmluftsfläkten är igång under bryningen av köttet. Efter detta steg tillagas maten varsamt med den låga temperaturen i förvalet. Denna process utförs medan de övre och nedre värmarna är i drift. Detta läge är lämpligt för köttstekar och fågel.

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar)
Rostbiff Galler + Universalplåt 3	1	80-100 3-4
Fläskstek Galler + Universalplåt 3	1	80-100 4-5
Lammstek Galler + Universalplåt 3	1	80-100 3-4
Ankbröst Galler + Universalplåt 3	1	80-100 2-3

Ekokonvektion

Detta läge använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi under tillagningen av dina rätter. Tiderna för denna kategori rekommenderas att inte förvärmas före tillagning för att spara mer energi.

Du kan öka eller minska tillagningstiden och/eller temperaturen efter dina önskemål.

Mat Tillbehör Nivå	Temp. (°C)	Tid (min.)
Fruktsmulpaj, 0,8-1,2 kg	Galler 2	160-180	60-80
Bakad potatis, 0,4-0,8 kg	Universalplát	2	190-200	70-80
Korv, 0,3-0,5 kg	Galler + Universalplát	31	160-180	20-30
Frysta ugnschips, 0,3-0,5 kg	Universalplát	3	180-200	25-35
Frysta potatisklyftor, 0,3-0,5 kg	Universalplát	3	190-210	25-35
Fiskfiléer, ungsstekta, 0,4-0,8 kg	Galler + Universalplát	31	200-220	30-40
Knapriga fiskfiléer, panerade, 0,4-0,8 kg	Galler + Universalplát	31	200-220	30-45
Ryggbiffstek, 0,8-1,2 kg	Galler + Universalplát	21	180-200	65-75
Rostade grönsaker, 0,4-0,6 kg	Universalplát	3	200-220	25-35

Smart tillagning

Dubbel tillagning

Innan du använder dubbel tillagning, sätt in avdelaren i ugnen. Vi rekommenderar att förvårma ugnen för bästa resultat.
Följande tabell presenterar 5 dubbla tillagningsguider som vi rekommenderar för matlagning, stekning och bakning. Genom att använda dubbel tillagning kommer du att kunna tillaga din huvudrätt och tillbehör efterrätt samtidigt.
- Med hjälp av dubbel tillagning kan förvärmningstiden förlångas.

Nej	Del Mat Tillbehör		Nivå	Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
1 Övre Sockerkaka Galler,		∅ 25-26cm plåt	4 160-1740-45
2 Övre Rostade		Universalplåt 1	190-210	13-
3	Övre	Pitabröd	Universalplåt	4	230-240	13-18
	Nedre	Potatisgratäng, 1,0-1,5 kg	Galler, 22-24 cm ugnsform	1 180-1945-50

Nej Del Mat Tillbehör			Nivå	Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
4 Övre	Kyckling, klubba	Galler + Universalplåt	44		210-230	30-35
Nedre	Lasagne, 1,0-1,5 kg	Galler, 22-24 cm ugnssform	1 19	0-20	30-35
5 Övre	Fiskfilé, ugnsstekt	Galler + Universalplåt	44		210-230	15-20
Nedre Appelsmördeg		Universalplåt 1 17	0-180	25-30

Du kan också använda övre eller nedre zonen endast för att spara ström. Tillagningstiden kan förlängas när du använder separerad zon. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

Övre

Mat Tillbehör Nivå		Typ av varmning	Temp. (°C) Tid (min.)
Småkakor Universalplåt 4 170 30-35
Scones Universalplåt 4 180-190 30-35
Lasagne Galler 4 190-200 30-35
Kyckling, klubba * Galler +Universalplåt	44		230-250 30-35

* Förvärm inte ugnen.

Nedre

Mat Tillbehör Nivå		Typ avvärmning	Temp. (°C) Tid (min.)
Småkakor Universalplåt 1 170 30-35
Marmorerad kaka Galler 1 160	170 60-70
Äppelpaj Galler	1 160-170-80
Hemlagad pizza,1,0-1,2 kg	Universalplåt 1 190-210	13-15

Program för Automatisk tillagning

FÖRSIKTIGHET

Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, fisk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen är klar. Att åta skämd mat kan leda till sjukdom från matförgiftning.

Enkel tillagning

Följande tabell visar 40 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Den innehåller deras kvantiteter, vikt och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok. De automatiska tillagningsprogrammen 1 till 19 samt 38 och 39 inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppel. Sätt in malen i ugnen efter förvärmningssignalen. Tryck sedan Ratten eller knappen Dll för att starta Automatisk tillagning.

WARNING

Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.

Kod	Mat	Vikt (kg)	Tillbehör	Nivå
1 Polatisgratäng		1,0-1.5 kg	Galler 3
		Laga fårsk potatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm.Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
2	Grönsaksgratäng	0,8-1,2	Galler 3
		Laga fårsk grönsaksgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm.Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.

Smart tillagning

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
3 Pastapudding	1.2-1,5 Galler	3
	Pastapudding med 22-24 cm ugnssäker form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
4 Lasagne	1.0-1,5 kg Galler	3
	Laga hemlagad lasagne med 22-24 cm ugnssäker form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
5 Ratatouille	1.2-1,5 Galler	3
	Lägg ingredienserna till Ratatouille i en kastrull med lock. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Ugnsstek med lock. Rör före servering.
6 Äppelpaj	1.2-1,4 Galler	2
	Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund metallform. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
7 Croissanter	0,3-0,4 Universalplåt	3
	Förbered croissanter (kyld färdiglagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
8	0,3-0,4 Universalplåt	3
	Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
9 Fruktpudding	0,4-0,5 Galler	3
	Sätt degen i en svart smörad bakform för tårtbotten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
10 Quiche Lorraine	1,2-1,5 Galler	2
	Förbered quichedeg och lägg i en rund quicheform med 25 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret.
11 Formfranska	0,6-0,7 Galler	2
	Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugsform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
12 Limpa på flera sädesslag	0,8-0,9 Galler	2
	Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugsform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
13 Fralla	0,3-0,5 Universalplåt		3
	Förbered bullar (kyld färdig degi). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
14 Fruktsmulpaj	0,8-1,2 Galler	3
	Lägg fårsk frukt (hallon, björnbår, äppelskivor eller påronskivor) i ugnform 22-24 cm. Fördela smulor ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
15 Scones	0,5-0,6 Universalplåt 3
	Sätt sconesen (5-6 cm i diameter) på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
16 Sockerkaka	0,5-0,6 Galler	3
	Förbered kaksmeten och lägg i en rund bakform i svart metall med 26 cm diameter. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
17 Marmorerad kaka	0,7-0,8 Galler	2
	Förbered kaksmeten och lägg i en rund tårt- eller kakform av metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
18 Holländsk sockerkakslängd	0,7-0,8 Galler	2
	Förbered degen och lägg i en svart reklangulär ugnform (längd 25 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
19 Brownies	0,7-0,8 Galler	3
	Förbered tärtsmeten i en ugnssåker form på 20-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
20	Stek på ryggbiff	0,8-1,2	Galler 2
			Universalplåt 1
		Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma.Lägg på gallret med fettsidan upp.
21	Långsamt tillagad rostbiff	0,8-1,2	Galler 2
			Universalplåt 1
		Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma.Lägg på gallret med fettsidan upp.
22	Örtrostade lammkotletter	0,4-0,8	Galler 4
			Universalplåt 1
		Marinera lammkotletterna med örter och kryddor och lägg dem på galler.
23	Lammstek med ben	1,0-1,4	Galler 3
			Universalplåt 1
		Marinera lammet och lägg på gallret.
24	Fläskstek med knaprig svål	0,8-1,2	Galler 3
			Universalplåt 1
		Lägg fläsksteken med fettsidan uppåt på gallret.
25	Revbenspjäll	0,8-1,2	Galler 3
			Universalplåt 1
		Lägg revbensspjället på gallret.

Smart tillagning

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
26 Hel kyckling		1.0-1,4	Galler 2
			Universalplåt 1
		Skölj och rengör kycklingen. Borsta kycklingen med olja och kryddor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret och vänd den så fort ugnen piper.
27 Kyckling, bröst		0,5-0,9	Galler 4
			Universalplåt 1
		Marinera brösten och lägg på gallret.
28 Kyckling, klubba		0,5-0,9	Galler 4
			Universalplåt 1
		Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret.
29 Ankbröst		0,3-0,7	Galler 4
			Universalplåt 1
		Lägg ankbröst med fettsidan uppåt på gallret.Den första inställningen är för medium, den andra för medel-välgräddad tillagningsnivå.
30 Ugnstekt forellfilé		0,3-0,7 Universalplåt 4
		Lägg forellfiléor med skinnsidan uppåt på universalbrickan.
31 Forell		0,3-0,7	Galler 4
			Universalplåt 1
		Skölj och rengör fisken och lägg den på gallret. Tillsätt citronsaft, salt och kryddor inuti fisken. Skår skinnytan med kniv. Borsta med olja och salt.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
32	Sjötunga	0,3-0,7 Universalplåt 3
		Lägg sjötungan på bakplåtspapper på universalplåten. Skär ytligt med kniv.
33	Lax, stek/filé	0,3-0,7	Galler 4
			Universalplåt 1
		Skölj och rengör filéerna eller stekarna. Lagg filéerna med skinnytan upp på gallret.
34	Rostade grönsaker	0,3-0,7 Universalplåt 4
		Skölj och förbered skivor av zucchini, äggolanta, paprika, lök och körsbärstomaler. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Lägg ut jämnt på universalplåten.
35	Bakade potatishalvor	0,5-0,9 Universalplåt 3
		Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor.
36	Frysta ugnschips	0,3-0,7 Universalplåt 3
		Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten.
37	Frysta potatisklyftor	0,3-0,7 Universalplåt 3
		Fördela de frysta potatisklyftorna jämnt på universalplåten.
38	Fryst pizza	0,3-0,7	Galler 3
		Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret.
39 Hemlagad pizza	0.8-1,2 Universalplåt 2
	Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
40 Jäsning av deg	0.3-0,7 Galler	2
	Förbered degen i en skål och täck med plastfolie. Sätt på mitten av gallret.

Dubbel tillagning

Följande tabell visar 10 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Du kan använda bara den övre zonen eller den nedre zonen eller använda den övre och nedre zonen samlidigt.

Programmet innehåller dess kvantiteter, viktintervall och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok.

Alla dubbla automatiska tillagningsprogram inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppet.

Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen.

Tryck sedan Ratten för att starta Automatisk tillagning.

WARNING

Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.

1. Övre

Kod Mat Vikt (kg)	Tillbehör	Nivå
1	Potatisgratäng	1.0-1,5 kg Galler	4
		Laga förskpotatisgratäng i en ugnssäker form. 22-24 cm.Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
2 Lasagne		1.0-1,5 kg Galler	4
		Laga hemlagad lasagne med 22-24 cm ugnssäker form.Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
3	Kyckling, klubba	0.5-0,9	Galler
			Universalplåt
		Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret.

Smart tillagning

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
4 Bakade potatishalvor	0,5-0,9 Universalplåt 4
	Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor.
5 Frysta ugnschips	0,3-0,7 Universalplåt 4
	Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten.

1. Nedre

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
1 Äppelpaj	1,2-1,4 Galler 1
	Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund metallform. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.
2 Äppelsmördeg	0,3-0,4 Universalplåt 1
	Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
3 Quiche Lorraine	1,2-1,5	Galler 1
	Förbered quichedeg och lägg i en rund quicheform med 22-24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
4	Fryst pizza	0,3-0,7	Galler 1
		Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret.
5 Hemlagad pizza		0,8-1,2 Univer	salplåt 1
		Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.

3. Dubbel

Du kan välja ett automatiskt program för den nedre och övre zonen och laga mat samtidigt.

FÖRSIKTIGHET

När du använder antingen den övre eller nedre zonen kan fläkten och värmaren i den andra zonen sättas igång för optimala prestanda. Den zon som inte används får inte användas för några oavsiktliga ändamål.

Testrätter

Enligt standard EN 60350-1.

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning avser en förvärmöd ugn. Använd inte funktionen Snabb förvärmning. Placera alltid plätarna med den lutande sidan mot luckan.

Mattyp Tillbehör Nivå			Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Småkakor Universalplåt		3 165 23-28
		3 165 25-30
		1+3 155 33-38
Mördegskaka	Universalplåt 1+3 140 28-33
Fettfri sockerkaka	Galler + Isärtagbar ugnisform (Mörk yta, ∅ 26 cm)	2 165 30-35
		2 160 30-35
		1+4 155 35-40
Äppelpaj	Galler + 2 Isärtagbara formar ** (Mörkt belagda, ∅ 20 cm)	2, diagonalt placerade		160 70	-80
	Universalplåt + Galler + 2 Isärtagbara kakformar *** (Mörkt belagda, ∅ 20 cm)	1+3 160	80-90

* Oka tillagningstiden med 5 minuter om du lagar mat i konventionellt läge med en ugnisform av glas (0 26 cm).
** Två kakor läggs på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
"Två kakor på varandra i mitten

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med funktionen Stor Grill.

Mattyp Tillbehör Nivå			Typ av värmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Vitt rostat bröd	Galler	5		270(Max)	1-2
Nötkötthamburgare *(12 ea)	Galler + Universalplåt(för att fänga upp dropp)	41		270(Max)	1^st 15-18 2^st 5-8

* Vånd efter 2/3 av tillagningstiden.

3. Rostning

Mattyp Tillbehör Nivå		Typ avvårmning	Temp. (°C)	Tid (min.)
Hel kyckling *1,3-1,5	Galler + Universalplåt(för att fånga uppdropp)	31	200	60-75
Hel kyckling *1,5-1,7 kg	Galler + Universalplåt(för att fånga uppdropp)	31	200	70-85

* Vånd efter halva tiden.

Smart tillagning

Anvisningar Skala potatisen och skiva den till 3 mm tjocklek. Gnid in smöret över hela ytan på en gratängform (22-24 cm). Bred ut skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med handduken medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och rör om väl. Lägg potatisskivorna i formen lätt överlappande och håll blandningen över potatisen. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera beströdd med några färska timjanblad.

Grönsaksgratäng

Ingredienser 800 g grönsaker (squash, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg. 1 msk salt, ört (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjanblad

Anvisningar Skölj grönsakerna och skiva dem i 3-5 mm skivor. Lägg skivorna i en gratängform (22-24 cm) och håll oljan på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost och håll detta på grönsakerna. Fördela den rivna osten över ytan och gräda. Efter tillagning, servera bestrött med några färksa timjanblad.

Lasagne

Ingredienser 2 msk olivolja, 500 g nötfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml nötköttsbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 tsk torkade persiljeflingor, oregano, basilika vardera

Anvisningar Förbered tomat- och köttsås Hetta upp oljan i en stekpanna och stek sedan notfärsen och den hackade löken i cirka 10 minuter tills den fått färg överallt. Häll över tomatsås och köttbuljong och tillsätt de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 min. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg på lasagneplattorna, köttsåsen och osten, varv på varv. Strö sedan jämnt med resterande ost ovanpå. Sätt in i ugnen.

Äppelpaj

Ingredienser • Pajskal: 275 g mjöl, 1/2 matsked salt, 125 g florsocker, 8 g vaniljsocker, 175 g kalit smör, 1 ägg (vispat)

- Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g socker, 12 msk kanel, 50 g russin utan kärnor, 2 msk ströbröd

Anvisningar Sikta mjölet med saltet ovanför en stor skål. Sikta florsockret tillsammans med vanlijssocket. Skär smöret med två knivar genom mjölet till små tärningar. Tillsålt ^1/2 av det vispade ägget. Knåda alla ingredienser i matberedaren tills en smulig massa upstår. Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfolie och låt den stå kallt i ca 30 min. Smörj den isärtagbara ugnformen (24-26 cm diameter) och pudra ytan med mjöl. Kavla ut ^1/2 av degen till 5 mm tjocklek. Lägg i formen (botten och sidor).

Skala och ta ur äpplena. Skår dem i tärningar på ca 34 x 34 cm. Droppa på citronsaft på äpplebitarna och blanda väl. Skölj vinbår och russin väl och låt dem torka. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbår. Blanda väl och strö botten av degen med ströbröd. Tryck lätt.

Kavla ut resten av degen. Skär degen i smala remsor och lägg dem i kors på fyllningen. Borsta pajen jämnt med resten av ågget.

Quiche Lorraine

Ingredienser • Pajskal: 200 g vanligt mjöl, 80 g smör, 1 ägg

- Fyllning: 75 g fettfritt bacon i tärningar, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 ägg, vispad, 100 g riven ost från Schweiz, salt och peppar

Anvisningar Lägg mjöl, smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk deg och låt den seclan vila i kylen i 30 min. Kavla ut degen och lägg i den smorda keramikformen för quiche (25 cm diameter). Hacka håll i botten med en gaffel. Blanda ägg, grädde, crème fraiche, ost, salt och peppar. Häll den på degen precis före gräddning.

Fruktsmulpaj

Ingredienser • Fyllning: 200 g mjöl. 100 g smör, 100 g socker, 2 g salt, 2 g kanelpulver • Frukt: 600 g blandad frukt

Anvisningar Blanda alla ingredienser till smulfyllning. Lågg på fruktblandningen i en ugnform ovanpå smulorna.

Smart tillagning

Hemlagad pizza

Ingredienser • Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torrjäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt valten, 1 msk socker och salt • Fyllning: 400 g skivade grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost

Anvisningar Lägg mjöl, jäst, olja, salt, socker och varmt vatten i en skål och blanda till en fuktig deg. Knåda i mixer eller för hand ca 5-10 min. Täck med lock och ställ in i ugnen i 30 minuter vid 35 °C för att jäse. Kavla ut degen på mjölat underlag till en rektangel och lägg på plåten eller pizzaplåten. Bred ut tomatpurén på degen och lägg på skinka, svamp, oliv och tomat. Strö jämnt med ost ovanpå och grädda.

Stek på ryggbiff

Ingredienser 1 kg oxfilé, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g vardera rosmarin, timjan

Anvisningar Krydda köttet med salt, peppar och rosmarin och låt stå i kylen i 1 timme. Lägg den på gallret. Sätt i ugnen och grädda.

Örtrostade lammkotletter

Ingredienser 1 kg lammkotletter (6 stycken), 4 stora vitlökskyfctor (pressade), 1 msk färsk timjan (krossad), 1 msk färsk rosmarin (krossad), 2 msk salt, 2 msk olivolja

Anvisningar Blanda salt, vitlök, örter och olja och tillsätt lammet. Vänd i blandningen och låt stå i rumstemperatur i minst 30 min till 1 timme.

Revbenspjäll

Ingredienser 2 rack revbensspjäll, 1 msk svartpepoarkorn, 3 lagerblad, 1 lök (hackad), 3 vitlökskyftor (hackad), 85 g farinsocker, 3 msk Worcestershiresås, 2 msk tomatpuré, 2 msk olivolja

Anvisningar Gör en grillsås. Hetta upp i stekpanna och tillsätt löken. Sautera och tillsätt övriga ingredienser. Stek och sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter tills den tjocknat. Marinera revbenspjällen med grillsåsen minst 30 min till 1 h.

Underhåll

Rengöring

Ju oftare ugnen rengörs, desto lättare går det.

WARNING

• Se till att ugnen och dess tillbehör har svalnat före rengöringen.
• Använd inte slipande rengöringsmedel, härda borstar, skursvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra slipande material.

Ugnens insida

• För rengöring av ugnen invändigt, använd en ren trasa och ett mitt rengöringsmedel eller varml vatten med diskmedel.
  • Rengör inte luckans tätning för hand.
• För att undvika skador på de emaljerade ugnsytorna, använd endast vanliga ugnsrengöringsmedel.
• För att ta bort envis smuts, använd ett speciellt ugsrengöringsmedel.
• Når temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några fläckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stång av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvåttmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.

Ugnens utsida

För att rengöra utsidan av ugnen som ugnsluckan, handlaget och displayen, använd en ren trasa och ett mitt rengöringsmedel eller varmt vatten med diskmedel och torka med hushållspapper eller torr handduk.

Fett och smuts kan finnas kvar, speciellt runt handtaget på grund av den heta luften som kommer inifrån. Det rekommenderas att rengöra handtaget efter varje användning.

Tillbehör

Tvätta tillbehören efter varje användning och torka dem med en kökshandcuk. För att ta bort envisa föroreningar, blötlägg de använda tillbehören i varmt vatten med diskmedel i cirka 30 minuter innan du tvättar dem.

Katalytisk emaljyta (endast tillämpliga modeller)

De avtagbara delarna är belagda med mörkgrå katalytisk emailj. De kan smutsas ned med olja och fett som stänks av den cirkulerande luften vid konvektionsupovärmning. Dessa föroreningar brinner dock bort vid ugnstemperaturer på 200 °C eller högre.

1. Ta bort samtliga tillbehör från insidan av ugnen.
2. Rengör insidan av ugnen.
3. Välj konvektionsläge med maxtemperatur och kör cykeln i en timme.

Lucka

Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckan för rengöring.

WARNING

Ugnsluckan är tung.

1. Oppna dörren och fäll upp klåmmorna vid båda gångjärnen.
2. Stäng luckan ca 70°. Håll ugnsluckan i sidorna med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen tas bort.
3. Rengör luckan med vatten med diskmedel och en ren trasa.

Underhåll

1. Når du är klar följer du steg 1 till 2 ovan i omvänd ordning för att sätta tillbaka luckan. Se till att klämmorna har hakat i på båda sidorna.

Luckans fönster

Beroende på modell är ugnsluckan utrustad med 3-4 glasskivor placerade mot varandra. Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Föllj dessa instruktioner för att ta bort luckans fönster för rengöring.

1. Använd en skruvmejsel för att ta bort skruvarna på vänster och höger sida.

1. Lossa skydden i pilens riktningar
2. Ta bort den första skivan från luckan.

1. Ta bort den andra skivan från luckan i pilens riktning.

1. Ta bort den tredje skivan från luckan i pilens riktning.
2. Rengör glaset med tvålvatten och en ren trasa..

1. När du år klar, sätt tillbaka skivorna enligt följande:
2. Se på bilden och lokalisera gångjärnen. Sätt i skiva 3 under stödklämma 1, skiva 2 mellan stödklämma 1 och 2, och skiva 1 i stödklämma 3 i denna ordning. Se till att sidan med text kommer inåt.

01 Stödklämma 1 02 Stödklämma 2 03 Stödklämma 3

FÖRSIKTIGHET

För att identifiera rätt sida av skivan, lokalisera "PYRO"-märket i hörnet av varje skiva. Rätt riktning: PYRO-**** Fel riktning: ***-ORY9

Se till att du sätter tillbaka glasskivorna ordentligt för att förhindra värmeläckor.

Dubbelt luckglas (endast tillämpliga modeller)

1. Når du har satt i skivan 2, tryck ner glasklämmorna och kontrollera om de håller fast glasskivan ordentligt.
2. Följ steg 1-2 ovan i omvänd ordning för att satta tillbaka skydden.

Vattenuppsamlare

Vattenupsamlaren samlar inte bara upp översköltsfukt från matlagning utan även matrester. Vattenupsamlaren kan inte tas loss. Torka av vatten från vattenupsamlaren när ugnen svalnar efter matlagning.

WARNING

Om du ser en vattenläcka från vattenuppsamlaren, kontakta oss på ett lokalt Samsung-servicecenter.

1. Knyt den fuktiga duken för att fästa.

2. Sätt handduken under luckan.

3. Rengör luckan.
4. Lägg på diskmedel på duken och rengör en gång till.
5. Torka fukt och lödder med torr handduk.

FÖRSIKTIGHET

Ta inte bort luckan för rengöring.

Underhåll

Sidoskenor (endast tillämpliga modeller)

1. Tryck på den övre linjen på den vänstra sidoskenan och sänk den med cirka 45°.

1. Dra bort den nedre linjen på den vänstra sidoskenan.
2. Ta bort den högra sidoskenan på samma sätt.
3. Rengör båda sidoskenorna.
4. Når du är klar följer du steg 1 till 2 ovan i omvänd ordning för att sätta tillbaka sidoskenorna.

OBS

Ugnen fungera även utan sidoskenor och ställningar på plats.

Utbyten

Glödlampor

1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida motsols.
2. Byt ut ugnslampan.
3. Rengör skyddsglaset.
4. När du år klar, följ steg 1 ovan i omvänd ordning för att sätta tillbaka glaslocket.

WARNING

• Innan du byter en glödlampa, stäng av ugnen och dra ur nätsladden.
• Använd endast 25-40 W/220-240 V, 300 °C värmebeständiga glödlampor. Du kan köpa godkända glödlampor på ett lokalt Samsung servicecenter.
• Använd allitid en torr trasa när du hanterar en halogenlampa. Detta för att förhindra att glödlampan får fingeravtryck eller svett, vilket resulterar i en förkortad livscykel.

Sidoljus i ugnen

1. Häll den nedre änden av locket till sidougnslampan med en hand och använd ett platt och vasst verktyg som en bordskniv för att ta bort locket enligt bilden.
2. Byt ut ugnens sidolampa.
3. Sätt tillbaka glaslocket.

Problemlösning

Kontrollpunkter

Om du stöter på problem med ugnen, kontrollera först tabellen nedan nedan och prova förslagen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Problem Orsak Åtgård
Knapparna kan inte tryckas in ordentligt.	• Om det finns främmande ämnen mellan knapparna	• Ta bort de främmande ämnena och försök igen.
	• Pekskärmsmodell: om det finns fukt på utsidan	• Ta bort fukten och försök igen.
	• Om låsfunktionen är aktiverad	• Se efter om låsfunktionen är aktiverad.
Tiden visas inte. • Om ingen ström tillförs • Se efter om det finns strömtillförsel.
Ugnen fungerar inte. •	Om ingen ström tillförs • Se efter om det finns strömtillförsel.
Ugnen stannar under arbete.	• Om den har kopplats ur väggkontakten	• Äteranslut strömmen.
Strömmen bryts under arbete.	• Om kontinuerlig tillagning tar lång tid	• Efter lång tids tillagning, låt ugnen svalna.
	• Om kylfläkten inte fungerar • Lyssna efter kylfläktens ljud.
	• Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation	• Se till att de avstånd som anges i produktinstallationsguiden följs.
	• Vid användning av flera nätkontakter i samma uttag	• Använd en enda kontakt.

Problem Orsak	Atgård
Det kommer ingen ström till ugnen.	• Om ingen ström tillförs • Se efter om det finns strömtillförsel.
Ugnens utsida är alltför het under användning.	• Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation	• Se till att de avständ som anges i produktinstallationsguiden följs.
Luckan kan inte öppnas ordentligt.	• Om det finns matrester fast mellan luckan och ugnens insida	• Rengör ordentligt och öppna luckan igen.
Ljuset inuti ugnen är svagt eller slås inte på.	• Om lampas slås på och sedan av	• Lampan slås av automatiskt efter viss tid för att spara ström. Du kan slå på den igen genom att trycka på ljusknappen.
	• Om lampan har täckts av främmande ämnen under tillagningen	• Rengör ugnens insida och försök igen.
Ugnen ger elstöt. • Om	strömmen inte är ordentligt jordad• Om du använder ett ojordat uttag	• Se efter om uttaget är ordentligt jordat.

Problemlösning

Problem Orsak Åtgård
Vatten droppar. • Det kan finnas vatten eller ånga i vissa fall, beroende på maten. Detta år inte ett produktfel.		• Låt ugnen torka och torka sedan med en torr diskhandduk.
Ånga kommer ut ur en spricka i luckan.
Vatten finns kvar i ugnen.
Ljusstyrkan inuti ugnen varierar.	• Ljusstyrkan varierar beroende på variationer i eleffekten.	• Variationer i eleffekten under matlagning är inte produktfel, så det finns inte anledning till oro.
Matlagningen är avslutad, men kylfläkten går fortfarande.	• Flåkten går viss tid för att ventilera ugnens insida.	• Detta år inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro.
Ugnen värmer inte.	• Om luckan är öppen	• Stäng luckan och starta på nytt.
	• Om ugnens inställningar har ställts fel	• Se i kapitlel om ugnens användning och ställ in på nytt.
	• Om hushållets säkring har gått eller om kretsbrytaren har kopplat ur.	• Ersätt säkringen eller återställ kretsbrytaren. Om detta händer upprepade gånger, tillkalla elektriker.

Problem Orsak	Atgård
Rök kommer ut under användning.	• I början av användningen • Rök	kan komma från värmeelementet i början av användningen. Detta är inte ett produktfel och om du använder ugnen 2-3 gånger borde det upphöra.
	• Om det finns mat på värmeelementet	• Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort maten.
Det luktar bränt eller plast vid användning av ugnen.	• Om plast- eller andra kärl används som inte är värmetåliga	• Använd glaskärl som passar för höga temperaturer.
Ugnen tillagar inte maten ordentligt.	• Ugnsluckan öppnas ofta under tillagning	• Öppna inte luckan ofta om du inte lagar saker som måste vändas. Om du ofta öppnar luckan kommer innertemperaturen att bli lägre och detta kan påverka resultatet av din matlagning.
Ugnen är varm under pyrorengöring.	• Detta beror på att pyrorengöring använder höga temperaturer.	• Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro.
Problem Orsak Atgård
Et luktar bränt under pyrorengöring.	• Pyrorengöring använder höga temperaturer, så du kan känna lukten av brända matrester.	• Detta är inte ett produktfel, så det finns ingen anledning till oro.
Ångrengöring fungerar inte.	• Detta beror på att temperaturen år för hög.	• Låt ugnen svalna och använd sedan.
Dubbelt tillagningsläge fungerar inte.	• Om avdelaren inte är ordentligt monterad	• Sätt i avdelaren korrekt och använd.
Enkelt tillagningsläge fungerar inte.	• Om avdelaren är kvar i ugnen.	• Ta ut avdelaren och använd.

Informationskoder

Om ugnen inte fungerar kan du se en informationskod på displayen. Kontrollera tabellen nedan och prova förslagen.

Kod Betydelse Åtgård
C-d1 Ludkproblem		Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgårdas, kontakta ett servicecenter.
C-20	Sensorproblem
C-21
C-22
C-23
C-F1	Förekommer endast under EEPROM Read/Write
C-70	Ångrelaterade problem
C-72
C-F0	Om det inte finns någon kommunikation mellan huvudkretskortet och delkretskortet
C-F2	Uppstår när ett kommunikationsproblem upprätthålls mellan Touch IC <-> Main eller Sub micom	Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgårdas, kontakta ett servicecenter.
C-d0	KnapproblemUppstår när en knapp trycks ned och hålls intryckt under en viss tid.	Rengör knapparna och se till att det inte finns vatten pårunf dem. Stäng av ugnen och försök igen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Problemlösning

Kod Betydelse Åtgård
-dC-	Om avdelaren tas bort under tillagning i dubbel mallagningsläge.Om avdelaren sätts i under tillagning i enkel tillagningsläge.	Avdelaren får inte tas bort under tillagning i dubbelläge.Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen.Om problemet inte kan åtgårdas, kontakta ett servicecenter.
S-01	SäkerhetsavstängningUgnen har fortsatt att arbeta vid en inställd temperatur under en längre tid.Under 100 °C - 16 timmarFrån 105 °C till 240 °C - 8 timmarFrån 245 °C till Max - 4 timmar	Detta är inte ett systemfel. Stäng av ugnen och ta bort maten.Försök sedan manuellt.

Tekniska specifikationer

SAMSUNG strävar efter att hela tiden förbättra sina produkter. Såväl designspecifikationerna som dessa bruksanvisningar kan ändras utan föregående meddelande.

Anslutningsspänning 230-240 V		-50 Hz
Maximal ansluten belastning 3650-3950 W
Dimensioner(B x H x D)	Huvudenhet 595 x 596 x 570 mm
	Inbyggd 560 x 579 x 549 mm
Volym 76 liter

* Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass .

Bilaga

Meddelande om öppen källkod

Programvaran som ingår i denna produkt innehåller programvara med öppen källkod. Följande URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0 leder till öppen källkodslicensinformation som är relaterad till denna produkt.

1. Tryk på Dbr at starte tilberedningen. Ovnen afslutter tilberedningen med en melodi, när kedets indre temperatur när den indstillede temperatur.

ADVARSEL

* Vendes efter halv tid.

Smart madlavning

Grillning
Vi anbefaler at forvarme ovnen med stor grilltilstand. Vendes efter halv tid.

Sæt maden i ovnen efter forvarmningsbip.

Tryk derefter på Drejeknap for at starte Automatisk madlavning.

ADVARSEL

* Vendes efter halv tid.

Smart madlavning

Tilberedningsmoduser 18

Naturlig damp 20

Temperaturinnstillingsområde for Dobbel tilberedningsmodus 25

Air Fry 26

Luft Sous Vide 28

Barn ber holdes på trygg avstand när ovnen er i bruk.

Ikke hell vann i bunnen av ovnen när den er varm. Dette kan medføre skade på emajjeflaten.

Sammensetningen av dampbeholderen (kun aktuelle modeller)

Dobbel tilberedningsmodus

Tilberedningsmoduser

1. Sett inn dampbrellet i bunnen av hulrommet.
2. Brettet må bare fylles med 250 ml vann när ovnen er kald.

1. Velg modus for Naturlig damp (S)

1. Vri Dreieknott for å velge temperaturen ja kypsennysaika.

Sørg för at vannbeholderen er fylt för du bruker dampassisterte moduser.

Dobbel tilberedningsmodus

1. Berer Dbr á starte tilberedningen. Ovnen fullfører tilberedningen med en melodi när den interne temperaturen i kjøttet när den innstilte temperaturen.

ADVARSEL

Temperaturinnstillingsområde for Dobbel tilberedningsmodus

Dobbel tilberedningsmodus

* Vend när halve tiden er gått.

Smart matlaging

Grilling

Vi anbefaler å forvarme ovnen ved å bruke Stor grill-modus. Vend när halve tiden er gått.

Mat Tilbehør	Rille Varmetype Temp. (°C) Tid (min.)
Brød
Toast Grillrist	5 270 2-4
Ostesmørbrod	Universalform 4 200 4-8
Biff
Stek * Grillrist + universalform		41		240-250 15-20
Burgere * Grillrist + universalform		41		250-270 13-18
Svin
Svinekoteletter	Grillrist + universalform	41		250-270 15-20
Pølser	Grillrist + universalform	41		260-270 10-15
Fjærkre
Kylling, bryst	Grillrist + universalform	41		230-240 30-35
Drumsticks, kylling	Grillrist + universalform	41		230-240 25-30

* Vend när halve tiden er gått.

Smart matlaging