90351 - Pizzaugn COZZE - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING 90351 COZZE

TEKNISK INFORMATION: Modell nr. 90351 (AG-PZ03-BK-DK) Pin nr. Apparatnamn Pizzaugn gas 2531DL-0108 Destinationsland Kategorier Typ av gas Tryck (mbar) Injek tor- storlek (mm)/ injektor- markering Ingående värmeeffekt (Hs) BE, FR, IT, LU, LV, IE, GB, GR, PT, ES, CY, CZ, LT, SK, CH, SI I3+(28-30/37) Butan/propan 28-30/37 1,08 5,0 kW (364g/H) LU, NL, DK, FI, SE, CY, CZ, EE, LT, LV, MT, SK, SI, BG, IS, NO, TR, HR, RO, IT, HU I3 B/P(30) Butan/ propan/gasol- blandningar 30 1,08 Endast för utomhusbruk. Läs instruktionerna innan du använder apparaten. VARNING: tillgängliga delar kan bli mycket varma. Håll små barn på avstånd. Flytta inte apparaten när den är tänd.22 VIKTIGT: Läs nedanstående instruktioner noga och se till att din pizzaugn är korrekt installerad, monterad och underhållen. Om dessa instruktioner inte följs kan det leda till allvarliga personskador och/eller materiella skador. Om du har några frågor om montering eller användning, kontakta din återförsäljare eller gasleverantör. Apparaten och askan måste placeras på en jämn yta och får inte yttas medan ugnen är tänd. Byte av gasolaska ska göras på avstånd från alla antändningskällor. Vi rekommenderar skyddshandskar vid hantering av mycket varma delar. Komponenter som förseglats av tillverkaren eller dess representanter ska inte manipuleras av användaren. INFORMATION FÖR ANVÄNDAREN: Förvara för framtida referens. 50 cm. 50 cm. 50 cm.23

ANVÄNDNING OCH EGENSKAPER

Pizzaugnen är säker och enkel att använda. De gaser som anges för användning är butan vid 28 till 30 mbar. Se till att du endast använder din pizzaugn vid det tryck som den är avsedd för. Tillräcklig ventilation är avgörande för pizzaugnens förbränning och effektivitet. Det gör användningen säker för både användaren och andra personer i närheten av den plats där apparaten används. Använd aldrig apparaten i slutna utrymmen. Vi rekommenderar att du förvärmer pizzastenen innan du tillagar pizzan. ANVÄND INTE stenen över öppen eld Undvik att utsätta stenen för stora temperaturväxlingar. LÄGG INTE fryst mat på en het sten. Stenen är bräcklig och kan spricka om den utsätts för stötar eller fall. Stenen blir mycket varm under användning och förblir varm länge efter användning. HÄLL INTE vatten på stenen för att kyla ner den när den är varm. Efter rengöring, låt stenen torka innan du använder den igen. Detta kan göras i en vanlig ugn. Barn ska inte lämnas utan uppsyn i närheten av ugnen när den används. Låt aldrig barn sitta, stå eller leka på ugnen. Låt inte kläder eller andra antändliga material komma i kontakt med eller komma för nära någon brännare eller het yta tills apparaten har svalnat. Tyget kan antändas vilket kan leda till allvarliga personskador. Bär lämpliga kläder för din egen säkerhet. Löst sittande kläder eller ärmar ska inte bäras vid användning av apparaten. Vissa syntetiska brer är brandfarliga och ska inte användas under matlagning. Värm inte upp oöppnade livsmedelsförpackningar eftersom trycket som byggs upp kan göra att förpackningen exploderar. Var alltid mycket uppmärksam när du tänder brännaren. Använd inte ugnen för att tillaga kött med mycket hög fetthalt eller andra livsmedel som gör att elden ammar upp. Temperaturen under ugnen är hög. Ställ inte ugnen på ett bord med lättantändlig duk, plast eller andra brandfarliga material. VARNING: Vid användning av ugnen, rör inte vid det yttre höljet, bakbordet eller dess omedelbara närhet eftersom dessa områden blir mycket varma och kan orsaka brännskador. När vindhastigheten är över 2 m/s, använd inte pizzaugnen vänd mot vinden. Apparaten är endast till för utomhusbruk. Apparaten får inte modieras. Flytta inte apparaten medan den används. Denna apparat är inte avsedd att installeras på en båt. Denna apparat är inte avsedd att installeras i eller på en husbil. Stäng av gastillförseln vid gasolaskan efter användning.24 Modiering av apparaten kan vara farligt och orsaka personskador eller materiella skador. Obehörig modiering av apparaten gör att garantin förfaller. Denna apparat måste hållas på avstånd från brandfarliga material under användning. Det får inte nnas föremål över pizzaugnen, såsom träd eller takkonstruktioner. Pizzaugnen ska placeras så att det är 50 cm fritt utrymme till sidorna samt bakom ugnen. Pizzaugnen får inte användas i närheten av brännbara material. (Fotogenbaserade produkter, förtunningsmedel eller andra medel som klassiceras som brandfarliga). Det är farligt och FÖRBJUDET att använda pizzaugnen i stängda rum.

ISÄTTNING OCH BYTE AV BATTERI

För att sätta i eller byta batteriet i din Cozze-pizzaugn ska du vrida tändningsknappen moturs tills den kan tas av. Sätt i eller byt 1,5 V AA-batteriet och skruva på tändningsknappen igen. Se till att vända batteriets poler korrekt.25 ANVÄNDNING Följ dessa instruktioner noga för att undvika skador på din pizzaugn samt personskador och materiella skador.

1. Montera pizzaugnen genom att följa monteringsanvisningarna noga.

2. Anslut gasslangen till pizzaugnen. Anslut regulatorn till slangen.

3. Anslut regulatorn till askans ventil enligt instruktionerna som medföljer regulatorn.

4. Vrid alla reglage till läge ”OFF” innan du slår på gastillförseln till apparaten.

5. Använd regulatorn i enlighet med instruktionerna som medföljer regulatorn.

1. Anslut gasolaskan till pizzaugnen enligt instruktionerna som medföljer regulatorn.

2. Vrid reglaget till positionen ”OFF”.

3. Ställ gastillförseln till ”ON” på askan eller regulatorn enligt instruktionerna för

regulatorn. Kontrollera anslutningen mellan aska och regulator samt pizzaugnens slanganslutning med avseende på läckage med hjälp av tvållösning. Läckage visas som bubblor i området runt läckan. Om du hittar ett läckage, använd inte pizzaugnen. Kontakta din gasleverantör eller återförsäljare för hjälp.

4. För att tända brännaren trycker du ner reglaget och fortsätter att vrida motsols till

full effekt och trycker på tändknappen. Brännaren tänds. Kontrollera att brännaren är tänd. Upprepa proceduren om brännaren inte tänds.

5. Om brännaren inte är tänd efter två försök, vrid gaskranen till ”OFF” och vänta i 5

minuter innan du försöker tända igen.

6. När brännaren har tänts kan dess effekt justeras genom att reglaget trycks ner och

vrids motsols till valfri position mellan full och låg effekt.

7. När ugnen är ordentligt uppvärmd avger den en hög värme . Ugnen bör därför regleras

till önskad baktemperatur innan användning.

8. För att stänga av pizzaugnen vrider du askans ventil eller regulator till positionen

”OFF” och följer instruktionerna för regulatorn. När brännarna är släckta, vrid alla reglage till position ”OFF”. Varning: Om brännaren inte tänds, vrid reglaget till OFF (medsols) och stäng av askans ventil. Vänta fem minuter innan du försöker tända igen. Byt vid behov ut AA-batterier. Efter användning, stäng av gastillförseln genom att antingen vrida brytaren på regulatorn till ”OFF” eller vrida askans ventil till position ”OFF”. Om apparaten slocknar under användning. Vrid reglaget, askans ventil och regulatorns ventil till position ”OFF”. Vänta i fem minuter innan du försöker tända apparaten igen. Om problemet kvarstår efter att du har tänt igen, kontakta din gasåterförsäljare eller den butik där du köpte pizzaugnen, eller en kvalicerad gastekniker för hjälp eller reparation.26 Försök aldrig att åtgärda problemet på egen hand eftersom det kan leda till allvarliga skador och/eller materiella skador. Rengör apparaten från överblivet fett med en fuktig trasa och en mild tvållösning innan den ska förvaras. Förvara apparaten i ett rent och torrt utrymme. Förvara inte gasolaskan inomhus. Förvara den i ett välventilerat utrymme, skyddat från direkt solljus.

ANSLUTA GASOLFLASKAN TILL APPARATEN

Anslut slangen och regulatorn till gasaskan. Använd endast en CE-märkt regulator och slang med ¼”-anslutning. Utför ett läckagetest med tvållösning innan du använder apparaten. Använd aldrig öppen amma! Öppna askans ventil och kontrollera alla gasanslutningar med tvållösning. LÄCKAGEKONTROLL Tillverka lämplig mängd tvållösning genom att blanda en del diskmedel med 3 delar vatten. Se till att kontrollventilen står i läge ”OFF”. Anslut regulatorn till askan och ON/OFF-ventilen till brännaren och se till att anslutningarna är korrekta innan du vrider gasen till ON. Pensla tvållösningen på slangen och alla anslutningar. Om bubblor uppstår föreligger läckage som måste åtgärdas innan användning. Testa igen efter åtgärd. Vrid gasaskans ventil till OFF efter utförd kontroll. Om du har upptäckt ett läckage som inte kan åtgärdas, byt ut regulator och slang. Stäng av gastillförseln vid eventuellt gasläckage.

Använd endast regulatorer och slangar som är godkända för gasol vid ovanstående tryck (se teknisk information). Regulatorns livslängd är beräknad till 10 år. Vi rekommenderar att regulatorn byts ut inom 10 år efter tillverkningsdatum. Användning av fel regulator eller slang är farligt. Kontrollera alltid att du har rätt komponenter innan du använder apparaten. Slangen som används måste uppfylla kraven i tillämpliga standarder i det land där den används. Slangens längd måste vara 1,5 m (max). Slitna eller skadade slangar måste bytas ut. Se till att slangen inte är blockerad, böjd eller i kontakt med någon del av pizzaugnen utom själva anslutningen. Slangen ska uppfylla kraven i standarden EN16436. Slangen får inte vridas eller böjas när den ansluts till gasolaskan. Det exibla röret i metall eller gummi som används för att ansluta apparaten till gasolaskan måste bytas ut med föreskrivna intervaller och i enlighet med nationella27 regler. Ingen del av slangen ska beröra någon del av apparaten. Pizzaugnen kan användas med gasslang med ¼”-gänga eller med gasslang med nippel och slangklämma Kontrollera att gänga och/eller slangklämma är ordentligt åtdragna och att anslutningarna är täta!

Förvaring av apparaten inomhus är endast tillåtet om gasolaskan kopplas ifrån och tas bort från apparaten. Om apparaten inte ska användas under en längre tidsperiod ska den förvaras i sin originalförpackning i ett dammfritt utrymme. GASOLFLASKA Apparaten kan användas med gasolaskor med en vikt på mellan 4,5 kg och 15 kg (butan), 3,9 kg och 13 kg (propan) och engångsburkar.. Gasaskan får inte tappas eller hanteras ovarsamt! Gasolaskan ska kopplas ifrån när apparaten inte används. Byt ut skyddskåpan på cylindern efter frånkoppling av gasolaskan från apparaten. Gasolaskor måste förvaras utomhus i stående position och utom räckhåll för barn. Gasolaskor får aldrig förvaras i utrymmen där temperaturen kan överstiga 50°C. Förvara inte gasolaskor i närheten av öppen eld eller andra antändningskällor.

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

VAR FÖRSIKTIG: All rengöring och underhåll ska göras när pizzaugnen har svalnat och gastillförseln är avstängd på gasolaskan. Vi rekommenderar att du rengör och utför underhåll av apparaten minst en gång i månaden. RENGÖRING Att ”bränna av” pizzaugnen efter varje användning (i ca 15 minuter) minimerar fastbrända matrester. UTSIDAN Använd ett milt rengöringsmedel eller bikarbonat blandat med varmt vatten. Icke- slipande rengöringspulver kan användas på envisa äckar, spola med vatten efteråt.

Tvätta med en mjuk trasa med tvållösning. Spola av med vatten. Använd inte slipande rengöringsmedel, avfettningsmedel eller koncentrerat grillrengöringsmedel på ytor i plast.28 PIZZASTEN Använd en mild tvållösning. Icke-slipande rengöringspulver kan användas på envisa äckar, spola med vatten efteråt. DE BÄSTA PIZZORNA BAKAS I EN COZZE-PIZZAUGN Du uppnår det bästa resultatet genom att göra en god deg och ha en mycket varm pizzaugn, helst omkring 400 °C. Kort sagt ska pizzaugnen vara MYCKET varm, då det nämligen är den höga temperaturen som gör pizzan frasig och luftig. Slå på pizzaugnen i god tid innan pizzan ska bakas. Gör så här: Se till att pizzaugnen står stadigt och att pizzastenen ligger korrekt. Anslut en gasolaska till pizzaugnen och starta den på högsta temperatur. Din Cozze-pizzaugn har totalt tre brännare, två på sidorna och en längst bak i ugnen. Kontrollera att alla är tända. Termometern anger temperaturen i ugnen och är vägledande. Stenen tar alltid längre tid att värma upp än själva ugnen och blir tillräckligt varm först efter minst 20 minuters uppvärmning. Du kan med fördel använda en infraröd Cozze-termometer för att avläsa den exakta temperaturen på stenen. Observera att uppvärmningstiden kan påverkas av vind och temperatur utomhus. Låt pizzaugnen värmas upp i ca 20 minuter. Sedan är den klar för bakning av de läckraste pizzorna. När din pizza är redo för bakning ska du försiktigt skjuta in den på pizzastenen med hjälp av en pizzaspade. Sänk till medelvärme så att din pizza inte blir bränd på toppen. Efter ca 30 sekunder ska du ta ut pizzan, vrida den ett kvarts varv och försiktigt skjuta in den igen. Upprepa detta tills din pizza är frasig och osten har smält. Ta försiktigt ut pizzan ur ugnen och lägg den på en skärbräda. Låt den rykande varma pizzan svalna lite innan du skär den i bitar och delar den med dem du tycker om. Ställ in pizzaugnen på högsta temperatur och låt den stå ett par minuter innan du bakar nästa pizza. Ha en riktigt smaklig måltid!29