5IE64252 - Spis BLAUPUNKT - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING 5IE64252 BLAUPUNKT

3 Försiktighetsåtgärder före idrifttagning
4 Allmänna säkerhetsanvisningar
5 Skydd mot sakskador
6 Försiktighetsåtgärder vid apparatbortfall
6 Skydd mot andra faror

7 PRODUKTBESKRIVNING

7 Teknisk beskrivning
9 Manöverfält

9 ANVÄNDA HÄLLEN

9 Visning
10 Ventilation

10 IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

10 Före första användning
10 Induktionsprincip
11 Touch Control-funktion
11 Smart Slider-funktion
11 Till- och frånslagning av hällen
12 Identifying av grytor
12 Visning av restvärme
13 Booster-funktion (Power-steg)
14 Timer
15 Uppkoksautomatik
16 Stop & Go-funktion
16 Minnesfunktion
17 Varmhållningsfunktioner
18 Barnsäkring/låsning av hällen

17 Automatisk brygga och bryggfunktion (modeller 5II84251,5II94291)

18 Grillfunktion (modeller 5II84251,5II94291)

19 MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

19 Kokkärl
20 Kokkärlsstorlek
21 Inställningsområden

21 IDRIFTTAGNING AV KÅPAN (EJ FÖR 5IZ34291)
21 Blaupunkt Multi Control – unik koppling mellan håll och käpa
22 Tända eller släcka käpbelysningen
22 Välj kåpadministrationsläge
23 Inställning av fläkteffekten
23 Booster-funktion
24 Inställning av standardhastighet i halvautomatiskt läge
24 Ventilationstimer

25 RENGÖRING OCH SKÖTSEL

25 VAD GÖRA OM
27 MILJÖSKYDD
27 MONTERINGSANVISNINGAR
29 ELANSLUTNING

FÖRSIKTIGHETSÄTGÄRDER FÖRE IDRIFTTAGNING

• Ta ur alla delar ur förpacknngen.
- Produkten får installeras och anslutas endast av behörig elektriker. Tillverkaren är inte ansvarig för skador som orsakas av fel vid installation eller anslutning. Använd produkten endast i installerat skick.
- Produkten får användas endast när den är inriktad och installerad i en möbel och en bekräftad och anpassad arbetsplan används.
- Denna produkt får användas endast till hushållets kokning och stekning av livsmedel, och är inte avsedd för kommersiella ändamål.
- Ta bort alla etiketter och dekaler på glaset.
- Produkten får inte modifieras.
- Använd aldrig hällen som arbets- eller förvaringsyta.
- Säkerheten är given endast när produkten är hopkopplad med en skyddsledare som uppfyller gällande föreskrifter.
- Anslutningen av produkten till elnätet får inte ske via förlängningskabel.
- Produkten får inte användas ovanför en diskmaskin eller torktumlare: de vattenångor som avges kan skada elektroniken.
- Koppla inte in produkten via en extern timer eller separat fjärrkontroll.
- OBS: Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste övervakas hela tiden.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.
• Överhettat fett resp. oljor kan snabbt antändas. Om man lagar mat i fett eller olja (t.ex. pommes frites) skall tillagningen övervakas.
• Vid kokning och stekning blir kokzonerna heta. Tänk därför på riskerna för brännskador under och efter användning av produkten.
• Se till att inga elkablar från fristående eller inbyggda enheter kommer i kontakt med skivan eller den heta kokzonen.
• Magnetiska föremål som t.ex. kreditkort, disketter, miniräknare, får inte befinna sig i omedelbar närhet av den påslagna produkten. Funktionen kan påverkas.
• Metalliska föremål som knivar, gafflar, skedar och lock skall inte läggas på hällen eftersom de kan bli heta.
• Man bör i princip aldrig lägga metalliska föremål (t.ex. skedar, kastrullock etc.) på induktionsytan, eftersom de kan bli heta.
• Täck aldrig matlagningsytan med dukar eller skyddsfolie; de kan bli mycket heta och ta eld.
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och däröver, samt av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller bristande kunskap, om de står under uppsikt eller har fått instruktioner om hur apparaten skall användas och förstår de därmed förknippade riskerna.
• Barn får inte leka med produkten.

• Rengöring och underhåll genom användaren får inte utföras av barn utan överinseende.

• Använd inte grytor eller pannor med oslipad eller skadad botten (t.ex. i gjutgods). Dessa kan repa glaskeramikskivorna.

• Tänk på att även sandkorn kan repa ytan.
• Glaskeramik är okänslig mot temperaturchocker och mycket motständskraftig, men inte oförstörbar. Mycket spetsiga och hårda föremål som faller ned på hällen kan skada den.
• Stöt inte emot med grytor och kanter mot skivan.
• Använd inte kokzonerna med tomma grytor.
• Undvik att få socker, plast eller aluminiumfolie på de heta kokzonerna. Dessa material smälter, klibbar fast och kan orsaka sprickor, brott eller andra permanenta förändringar av skivan när de svalnar. Om de ändå råkar hamna på de heta kokzonerna måste man stänga av produkten och avlägsna dessa material medan de fortfarande är heta. Eftersom kokzonerna är heta råder risk för brännskador.
• Lägg inga föremål på hällen.
• Ställ aldrig heta grytor på styrningen. Elektroniken under glaset kan skadas.
• Om det finns en låda under den inbyggda produkten måste det finnas ett minimiavständ på 2 cm mellan produktens undersida och lådans innehåll; i annat fall är produktens ventilation inte säkerställd.
• Inga brännbara föremål (t.ex. sprayburkar) får förvaras i denna låda. Eventuella bestickinsatser i lådan måste vara av värmebeständigt material.
• Upphetta inga slutna behållare (t.ex. konservburkar) på kokzonerna. Vid det övertryck som bildas kan behållarna eller burkarna explodera; risk för personskador!

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER VID APPARATBORTFALL

• Om ett fel konstateras måste produkten stängas av och lossas från nätet.
• Vid brott, sprickor eller rännor i glaset: Stäng av hällen omedelbart, skruva av säkringen för hällen eller ta ur den. Kontakta vår kundtjänst eller din återförsäljare.
• Reparationer av produkten får utföras endast av specialist.
• WARNING: Om glasytan har spruckit måste produkten stängas av, så att man undviker risken för elstötar.

SKYDD MOT ANDRA FAROR

• Se till att kokkärlet alltid är placerat i mitten på kokzonen. Pannans botten måste täcka så mycket som möjligt av kokzonen.
• För pacemakerbärare: i närheten av den inkopplade produkten uppstår ett elektromagnetiskt fällt som kan påverka pacemakerns funktion. I tveksamma fall; kontakta pacemakertillverkaren eller din läkare.
• Använd inte köksredskap gjorda av aluminium eller plast: det kan smälta i de varma kokzonerna.
• Försök ALDRIG släcka en eld med vatten, stäng av enheten och täck sedan lågan, t.ex. B. med ett lock eller en brandfilm.

WARNING

Om undermåliga kokkärl eller adapterskivor för induktion används, upphör garantin att gälla i förtid. Tillverkaren tar inget ansvar för skador som kan uppstå på hällen eller dess omgivning.

PRODUKTBESKRIVNING

TEKNISK BESKRIVNING
* Dessa prestanda kan variera beroende på grytornas form, storlek och kvalitet.

Typ	5IE64252	5IE84252	5II84251	5II94291	5IB64211	5IZ34291
Effekt totalt	7400W	7400 W	7400 W	7400 W	6700 W	3700 W
Energiförbrukning förhällen EChob**	180 Wh/kg	180 Wh/kg	173.4 Wh/kg	175.3 Wh/kg	180.7 Wh/kg	177.3 Wh/kg
Främre vänsterkokzon	∅ 200 mm	∅ 160 mm	210x190mm	210x190mm	∅ 200 mm	∅ 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 90 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 90 mm
Nominell effekt*	2300 W	1400 W	2100 W	2100 W	2300 W	1400 W
Booster-effekt*	3000 W	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	2100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	C	A	C	C	C	A
Energiförbrukning ECcw**	182.9 Wh/kg	191.8 Wh/kg	159.5 Wh/kg	159.5 Wh/kg	182.9 Wh/kg	191.8 Wh/kg
Bakre vänster kokzon	∅ 160 mm	∅ 200 mm	210x190mm	210x190mm	∅ 160 mm	∅ 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 90 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 90 mm	∅ 90 mm
Nominell effekt*	1400 W	2300 W	2100 W	2100 W	1400 W	1400 W
Booster-effekt*	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	2100 W	2100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	A	C	C	C	B	B
Energiförbrukning ECcw**	191.8 Wh/kg	182.9 Wh/kg	159.5 Wh/kg	159.5 Wh/kg	162.7 Wh/kg	162.7 Wh/kg
Bakre höger kokzon	∅ 200 mm	∅ 200 mm	210x190mm	210x190mm	-	-
Minimimätt grytbotten diameter	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	-	-
Nominell effekt*	2300 W	2300 W	2100 W	2100 W	-	-
Booster-effekt*	3000 W	3000 W	3000 W	3000 W	-	-
Standardiserade kokkärl kategori**	C	C	B	B	-	-
Energiförbrukning ECcw**	182.9 Wh/kg	182.9 Wh/kg	188 Wh/kg	188 Wh/kg	-	-
Främre höger kokzon	∅ 160 mm	∅ 160 mm	210x190mm	210x190mm	∅ 250 mm	-
Minimimått grytbotten diameter	∅ 90 mm	∅ 90 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	∅ 110 mm	-
Nominell effekt*	1400 W	1400 W	2100 W	2100 W	2300 W	-
Booster-effekt*	2100 W	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	-
Standardiserade kokkärl kategori**	B	B	A	A	D	-
Energiförbrukning ECcw**	162.7 Wh/kg	162.7 Wh/kg	186.4 Wh/kg	186.4 Wh/kg	196.5 Wh/kg	-
Central matlagningszon	-	-	-	∅ 200 mm	-	-
Minimimått grytbotten diameter	-	-	-	∅ 110 mm	-	-
Nominell effekt*	-	-	-	2300 W	-	-
Booster-effekt*	-	-	-	3000 W	-	-
Standardiserade kokkärl kategori**	-	-	-	C	-	-
Energiförbrukning ECcw**	-	-	-	182.9 Wh/kg	-	-

** Beräknat enligt metod för mätning av bruksegenskaper (EN 60350-2).

graph TD
    A["Paus-funktion"] --> B["II"]
    C["Grill-funktion"] --> D["GRILL"]
    E["Varmhällnings-funktion"] --> F["Stipa icon"]
    G["Kåpbelys-nings-funktion"] --> H["Käpbelys-nings-funktion"]
    I["Timer-funktion [+/-"]] --> J["+ 8 8 8"]
    K["Timer Urvals-knapp"] --> L["- 8 8 8"]
    M["Effekt Urvals-knapp"] --> N["8 8 8"]
    O["Timer"] --> P["Time clock"]
    Q["Till/från"] --> R["1"]
    S["Smart Slider"] --> T["1 1 1 1 1 1"]
    U["+"] --> V["1 1 1 1 1 1 1"]

ATT ANVÄNDA HÄLLEN

VISNING

Visning	Benämning	Beskrivning
0	Noll	Matlagningszonen är aktiverad
1...9	Effektsteg	Inställning av effekten
	Ingen identifiering av
U	matlagningskärl	Gryta ej placerad, eller olämpligt kärl
A	Uppkoktsautomatik	Högsta effekt + uppkok
E	Felindikering	Fel i elektroniken
H	Restvärme	Zonen är het
P	Booster	Booster-effekt aktiverad
U	Varmhållningsfunktion	Med denna funktion hålls maten varm vid 70°C
II	Paus	Hällen befinner sig i paus
Π	Bridge	Två kokzoner kan sammanföras till en kokzon
GRILL	Grillfunktion	Grillfunktionen är aktiverad
Ω	Kåpa – manuellt läge	Ventilation sker i manuellt läge
Ω	Kåpa – halvautomatiskt läge	Ventilation sker i halvautomatiskt läge
Ω	Kåpa – automatiskt läge	Ventilation sker i automatiskt läge

Fläkten startar automatiskt. Den startar med låg hastighet när de värden som frisatts av elektroniken överskrider en viss tröskel.

En högre hastighet startar när induktionshällen används intensivt. Fläkten minskar sin hastighet och slås ifrån automatiskt när elektroniken är tillräckligt sval.

IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

Före första användning: Rengör produkten med en fuktig trasa, och torka torrt med en ren trasa. Använd inte rengöringsmedel som kan orsaka blåfärgning av den glasade ytan.

INDUKTIONSPRINCIP

Under varje kokzon finns en induktionsspole. När matlagningszonen kopplas till genererar induktionsspolen ett variabelt elektromagnetiskt fält. Magnetfältet genererar induktiva strömmar i grytans botten, vilken måste vara magnetisk. Det resulterar i att botten av den gryta som står på zonen värms upp. Matlagningszonen värms upp endast indirekt av den värme som grytan avger.

Induktionszonerna fungerar endast med magnetiska kokkärl:

• Lämpliga induktionskokkärl med magnetisk botten som t.ex.: Gjut, stål, emaljerat stål, rostfritt stål med magnetisk botten.
• Olämpliga kokkärl för induktion: Koppar, aluminium, glas, trä, stengods, keramik, icke-magnetiskt rostfritt stål.

Induktionskokzonen anpassas automatiskt till storleken på kokkärlet. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Varje diameter på kokkärlen måste ha en minimistorlek beroende på kokzonens storlek.

Om kokkärlet inte passar för induktion visas [U].

TOUCH CONTROL-funktion

Plattan styrs med sensorknappar. Dessa reagerar när man vidrör glaset lätt med fingret. Om knappen vidrörs i ca en sekund, utförs styrkommandona. Varje reaktion i brytfälten kvitteras med en akustisk och/eller visuell signal.

Vid allmän användning trycker man på endast en knapp åt gången.

SMART SLIDER-FUNKTION

För att välja effekt med SMART SLIDER, flytta fingret på SLIDER ZONE. Den önskade prestanda kan också väljas direkt genom att trycka på respektive nivå.

graph TD
    A["Smart Slider"] --> B["Smart Slider"]
    A --> C["Direktåtkomst"]

TILL- OCH FRÅNSLAGNING AV HÄLLEN

Slå först på hällen, sedan kokzonen.

Slå på/av hällen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling:	Tryck i 2 sek. på[IMAGE]	Tryck på [0]
Frånkoppling	Tryck i 2 sek. på[IMAGE]	Ingen eller [H]
Så på/av kokzon:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Öka effekten	Glid med fingret över Smart Slider	[1] till [P]
Fränkoppling	Glid med fingret över Smart Slider	[0] eller [H]

Om ingen ytterligare inmatning sker, stängs plattan av efter ca 20 sekunder av säkerhetsskäl.

IDENTIFIERING AV GRYTOR

För bättre komfort och smidighet har hällen utrustats med ett styrsystem.

Slå på plattan och ställ ett kokkärl på den. Den intuitiva hanteringen identifierar grytan automatiskt, eller du ser symbolen [0] över den Smart Slider som skall användas. Nu kan du reglera effekten som du önskar.

Grytidentifieringen ger en fullständig säkerhet.

Induktionen fungerar inte:

• Om det inte finns något kokkärl på zonen eller om en gryta används som inte passar för induktion. I ett sådant fall kan effektsteget inte ökas, och symbolen [U] visas på displayen. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen.
• Om grytan tas av från zonen under tillagning slås zonen av omedelbart, och på displayen visas tecknet [U]. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen igen. Kokzonen fortsätter gå med ett förinställt effektsteg.

Efter användning stänger man av kokzonen: detta för att inte grytidentifieringen [U] skall visas mer.

VISNING AV RESTVÄRME

Efter frånslagning av kokzonen resp. plattan indikeras restvärmen för de ännu varma zonerna med ett [H]. [H] försvinner när det går att vidröra kokzonerna utan fara. Så länge som restvärmeindikeringen visas skall man inte vidröra kokzonerna och inte placera värmekänsliga föremål på dem: Risk för brännskador!

BOOSTER-FUNKTION (POWER-STEG)

Alla kokzoner är utrustade med en booster-funktion, d.v.s. en effektförstärkning. Boosterfunktionen indikeras med ett [ P ].

När den är aktiverad arbetar dessa kokzoner under 10 minuters tid. Den höga effekten är avsedd för att man skall kunna koka upp större vattenmängder snabbt, t.ex. pastavatten. När produkten har reglerats tillbaka automatiskt efter 10 minuter, får man inte aktivera boosterfunktionen igen. Produkten kan överhettas och aktiverar en säkerhetsfrånslagning.

Slå på/av boostern:

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på boostern	Glid med fingret över SmartSlider eller tryck i slutet	[ P ]
Slå ifrån boostern	Glid med fingret över SmartSlider eller tryck i slutet	[ 9 ] till [ 0 ]

Hällen är utrustad med en max.effekt. För att inte denna max.effekt skall överskridas reducerar elektroniken automatiskt koknivån för en annan kokzon när booster-funktionen är aktiverad. Denna kokzon visar då reducerad effekt [9] genom att blinka.

Vald kokzon Annan kokzon (t.ex.: Effektsteg 9

[ P ] lyser [ 9 ] minskas till [ 6 ] eller [ 8 ] och blinkar

Med den integrerade timern kan man ställa in en tillagningstid från 1 till 999 minuter på alla fyra kokzonerna. Varje kokzon kan ha en annan inställning.

Inkoppling eller ändring av varaktigheten:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj kokzon	Tryck på resp. kokzonsknapp
Välj effekt	Glid med fingret över Smart Slider	[1] till [P]
Välj timer	Tryck på [ ]	Visningen för vald kokzon lyser
Förkorta tiden	Tryck på [-] på timern	[60] ...
Förläng tiden	Tryck på [ + ] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Stäng av timern:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj timer	Tryck på [ ]	Visningen för vald kokzon lyser
Stäng av timern	Tryck på [-] till [ 000 ]	[ 000 ]

Om flera timers är i drift måste man upprepa åtgärden.

Timer som äggklocka:
Timern fungerar oberoende av matlagningszonerna och stängs av när en zon är i drift.Förloppet äger rum även när hällen är frånslagen.
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0]
Välj timer	Tryck på [ 000 ]	[ 000 ]
Förkorta tiden	Tryck på [- ] på timern	[ 60 ] ...
Förläng tiden	Tryck på [ + ] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Automatisk frånslagning:

När den programmerade matlagningstiden har löpt ut visas [ 000 ] blinkande, och en akustisk signal avges.För att stänga av signaltonen och blinkandet trycker man bara på knappen [- ] eller [ + ].

UPPKOKSAUTOMATIK

Alla zoner har en uppkoksautomatik. Vid aktiverad uppkoksautomatik värms zonen upp automatiskt med högsta effekt, och går sedan tillbaka till det färdiglagningssteg som du har valt. Uppkokstiden är avhängig av valt färdiglagningssteg.

Aktivering av uppkoksautomatiken:
Manövrering	Manöverpanel		visning
Välj effekt (t.ex. « 7 »)	Glid med fingret över Smart Slider och håll kvar i 3s		[7] blinkar med [A]
	Inställt färdiglagningssteg	Uppkoksautomatik Tid (min:sek)
	1	00:40
	2	01:12
	3	02:00
	4	02:56
	5	04:16
	6	07:12
	7	02:00
	8	03:12
	9	- : -

Frånslagning av uppkoksautomatiken:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj effekt	Glid med fingret över Smart Slider	[0] till [9]

STOP & GO-FUNKTION

Med denna funktion kan man avbryta tillagningen tillfälligt och sedan starta om med samma inställningar.

Slå på/stäng av Stop & Go-funktionen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	[ II ] på visningen
Slå ifrån Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	Blinkande Smart Slider
	Tryck på den blinkande Smart Slider	Föregående inställning

MEMORY-FUNKTION

När hällen har stängts av ligger de senaste inställningarna kvar i minnet. Med Memory-funktionen kan man aktivera dessa värden igen. Följande inställningar kan återaktiveras med Memory-funktionen:

• Kokzonernas effektsteg.
• Kokzonernas timer-inställningar.

Inställningarna för uppkoksautomatiken Anropa Memory-funktionen:

• Slå på hällen (tryck i 2 sek. på [
  • Tryck på [II] inom 6 sekunder.
  • Värdena för de senaste inställningarna är aktiverade igen.

Med denna funktion hålls maten varm vid 70 °C. Denna funktion undviker överkokning och fastbränning.

In- och frånkoppling:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling:	Tryck på [06KW]	[U]
Frånkoppling	Tryck på	[0]

AUTOMATISK BRYGGA OCH BRYGGFUNKTION (MODELLER 5II84251,5II94291)

Denna funktion gör det möjligt att använda två kokzoner tillsammans för en matlagningsprocess.

Procedur	Manöverpanel	visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på [1]	[0]
Koppla in bryggan	Ställ en gryta på en av de två kokzoner som skall överbryggas och tryck samtidigt på resp. urvalsknappar	[0] och [7]
	eller ställ en stor panna på båda de zoner som du använda med denna funktion	[7] blinkar [7]
Öka effekten	Glid åt höger över Smart Slider som visar effekten	[1] till [P]
Stäng av bryggan	Tryck på de båda önskade zonerna	[0]

För att undvika en förändring av kokzonsinställningen, t.ex. vid rengöring av glaset, kan man spärra manöverknapparna (förutom knappen [①]

Aktivera förreglingen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0]
Slå på förreglingen	Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s. Lägg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret från vänster till höger	Lampa på
Slå ifrån förreglingen	Håll knappen för en kokzon intryckt i 3s. Lägg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret från höger till vänster	Belysning av

GRILLFUNKTION (MODELLER 5II84251,5II94291)

Denna funktion möjliggör en optimal användning av Blaupunkt grillplatta/Teppan Yaki-platta. Genom överbryggningen av två kokzoner och med en lämplig effektnivå gör denna funktion inomhusgrillningen till ett rent nöje. Lämpliga tillbehör hittar du i vår nätbutik på www.blaupunkt-einbaugeraete.com eller hos din återförsäljare.

Slå på/av grillfunktionen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[67wc]
Stäng av grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[ 0 ]

Begränsning av driftstiden:
Hällen har en automatisk begränsning av driftstiden. Den kontinuerliga användningstiden för varje kokzon är avhängig av valt koksteg. En förutsättning är att ingen inställningsändring för kokzonen görs under användningstiden. När begränsningen av driftstiden aktiveras slås kokzonen ifrån.
Inställt koksteg	Begränsning av driftstiden (tim:min)
1	08:36
2	06:42
3	05:18
4	04:18
5	03:30
6	02:18
7	02:18
8	01:48
9	01:30

MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

KOKKÄRL

Lämpliga material:

Stål, emaljerat stål, gjutjärn, rostfritt stål med magnetisk botten, aluminium med magnetisk botten

Olämpliga material:

Aluminium och rostfritt stål utan magnetisk botten, koppar, mässing, glas, stengods, porslin

Kontrollera tillverkarens uppgifter om kokkärlet passar för induktion.

Kontrollera kompatibiliteten för grytorna avs. induktion så här:

• Fyll kärlet med lite vatten och placera det på induktionskokzonen. Slå på kokzonen till effektsteg [9]. Vattnet måste bli varmt på några sekunder.
• Håll en magnet på grytans botten. Om magneten sitter kvar, är grytan lämplig.

Vissa kärl kan generera ljud när de placeras på en induktionskokzon. Detta ljud leder inte till någon störning i produkten och påverkar inte funktionen.

Grytbottnens beskaffenhet kan påverka jämneten i matlagningsresultatet.

Använd endast grytor och pannor med slät botten. Grova bottnar hos grytor och pannor kan annars repa glaskeramikskivan.

Använd helst pannor med rak kant. Vid pannor med sned kant verkar induktionen även i pannans kantområde. Det kan leda till missfärgningar i pannans kant.

Kokzonerna anpassas automatiskt till grytans bottenmått upp till en viss gräns. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Ställ alltid grytan i mitten i matlagningszonen för att få bästa verkningsgrad.

(dessa uppgifter är riktvärden)

1 till 2	Smältning, uppvärmning	Såser, smör, choklad, gelatin, förkokta rätter
2 till 3	Svällning, upptining, varmhållning	Ris, pudding, sockersirap, torkade grönsaker, fisk, frysta produkter
3 till 4	Ångning	Grönsaker, fisk, kött
4 till 5	Ångning, svällning, upptining	Ångade potatis, soppor, pasta, färskagrönsaker
6 till 7	Uppkokning, färdiglagning	Gulasch, rullader, korv, hårdkokta ägg
7 till 8	Skonsam stekning	Potatis, fisk, schnitzel, bratwurst, stekt ägg
9	Grädda, steka, koka vatten	Biffar, omeletter, stekt rätter, vatten
P	Matlagning	Stora vattenmängder

IDRIFTTAGNING AV KÅPAN (EJ FÖR 5IZ34291)

Blaupunkt Multi Control – unik koppling mellan håll och kåpa

Anropa användarmenyn

Tryck på TILL/FRÅN-knappen en gång till inom 3 sekunder efter inkoppling. Knappen "Paus" (||) blinkar. Håll denna knapp intryckt, och tryck samtidigt på alla kokzoner medsols (börja med vänster framsida).

Användarmeny «U9»

Välj "U9" med hjälp av "slidern". Displayen visar 0 och 1 som tillgängliga alternativ. 0 är standardinställning, och betyder att förbindningen är deaktiverad.

Sätt parameter "U9" på 1, för att starta parkopplingen.

Tryck på till/från-knappen för att lagra inställningen och avsluta parkopplingen. Bluetoothförbindningen växlar från Pairing-läge till normalläge.

Denna funktion tänder eller släcker käpbelysningen.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0]
Slå på käpbelysningen	Tryck på knappen [IMAGE]
Slå av käpbelysningen	Tryck på knappen [IMAGE]

VÄLJ KÅPADMINISTRATIONSLÄGE

Det finns tre driftssätt för käpan:

Manuellt läge: Manuell inställning av fläktintensiteten för hällen.

Halvautomatiskt läge: Ventilationen startar automatiskt på ett fast mellansteg så snart som en kokzon aktiveras (miniminivå om inga grytor identifieras) Ventilationen slå ifrån när kokzonerna eller hällen är frånslagna (om fläkttidgivaren inte är aktiverad).

Automatikläge: Ventilationens intensitet anpassas automatiskt till matlagningszonernas nivåer.

Om hällen är påslagen är det läge aktivt som var valt senast före frånslagning.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[8]
Växla från halvautomatik till automatik	Tryck i 3 sek. på [5]	[8]
Växla från automatik till manuellt	Tryck i 3 sek. på [8]	[8]
Växla från manuellt till halvautomatik	Tryck i 3 sek. på [9]	[8]

INSTÄLLNING AV FLÄKTEFFEKTEN

Fläktens hastighet kan ställas in i manuellt och halvautomatiskt läge. Om man gör en ändring i automatiskt läge växlar administrationsläget till manuellt läge.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[.] ||
Öka effekten	Tryck på höger sida om den belysta "Smart Slider"
Minska effekten	Tryck på vänster sida om den belysta "Smart Slider"
Slå ifrån ventilationen	Tryck i 3 sek. på höger sida om den belysta Smart Slider

BOOSTER-FUNKTION

Booster-funktionen ökar ventilationseffekten. När funktionen är aktiverad arbetar fläkten i 6 minuters tid med klart högre effekt.

Boostern används t.ex. till att få bort stora mängder ånga.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[.] ||
Ventilation booster	Tryck i 3 sek. på höger sida om den belysta Smart Slider

Booster-funktionen kan stoppas manuellt genom att man stoppar ventilationen eller minskar fläkthastigheten.

INSTÄLLNING AV STANDARDHASTIGHET I HALVAUTOMATISKT LÄGE

Den standardhastighet som används i halvautomatiskt läge kan anpassas om man inom 10 sekunder efter det att fläkten har startats ändrar manuellt för den valda kokzonen.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0] till [ ]
Välj kokzon	Tryck på en kokzonsvisning	[0]
Välj effektsteg	Tryck på "Smart Slider"	[0] till [P]
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[ ]
Öka eller minska hastigheten	Tryckpå den belysta "Smart Slider"	[ ]

VENTILATIONSTIMER

Kåpan har en tidsstyrd avstängningsfunktion med vilken man kan använda ventilationen 10 minuter före fränslagning. Funktionen är särskilt bra för att få bort ånga och ev. lukter efter matlagningen.

Slå på ventilationstimer:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[ ]eller [ ]eller [ ]
Välj timer	Tryck på [ ]	Timer-visning på och visningen visar 10 min.

Stänga av ventilationstimer:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[ ]eller [ ]eller [ ]
Välj timer	Tryck på [ ]	Timer-visning av

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

Innan du rengör hällen efter matlagning måste du först låta den svalna.

Annars finns det risk för brännskador. Rengör den smutsiga hällen regelbundet. Använd en fuktad trasa och lite rengöringsmedel. Torka sedan torrt med en ren trasa.

• Produkten måste vara avstängd vid rengöring.
• Rengöring av produkten med ångrengörare eller högtryckstvätt är inte tillåtet av säkerhetsskäl.
• Använd aldrig skurande eller aggressiva rengöringsmedel såsom grill- och ugnsspray, fläck- eller rostborttagning, skursand eller svampar med repande yta.
• Torka sedan hällen torr med en ren trasa.
• Om socker, plast eller aluminiumfolie hamnar på hällen av misstag bör man stänga av hällen snarast möjligt och ta bort dessa saker omedelbart. Var mycket försiktig; risk för brännskador. Avlägsna dessa omedelbart efter frånslagning av kokzonerna.

VAD GÖRA OM...

Hällen eller kokzonerna kan inte knäppas på:

• Hällen är felaktigt ansluten till elnätet.
• Säkringen i husinstallationen är inte rätt isatt, eller är defekt.
• Hällen är låst.
• Sensorknapparna är täckta med vatten eller smuts.
• En gryta eller föremål täcker knapparna.

I visningen visas [ U ]:

• Kokkärlet står inte på kokzonen.
• Kokkärlet passar inte för induktion.
• Grytans bottendiameter är för liten för denna kokzon.

• Lossa produkten från nätet och anslut den igen.
• Kontakta kundtjänst.

En kokzon eller hela hällen slås ifrån:

• Säkerhetsfrånslaget har löst ut.
• Någon har glömt att stänga av en kokzon.
• Flera sensorknappar är övertäckta.

• Grytan är tom och överhettad.
- Genom överhettning har elektroniken automatiskt reducerat effekten resp. stängts av automatiskt.

Kylfläkten fortsätter gå efter frånslagning:

• Detta är inget fel. Fläkten fortsätter gå tills att produkten har svalnat.
• Fläkten stängs av automatiskt.

Uppkoksautomatiken går inte igång:

• Kokzonen är fortfarande het [ H ]
• Det högsta effektsteget är inkopplat [ 9 ]

Visning [U]:

- Återfinns i kapitel Varmhållningssteg.

Visning [ II ]:

- Återfinns i kapitel Stop&Go-funktion.

I visningen visas[?]eller [Er03]:

- Ett föremål eller en vätska täcker över knapparna. Visningen försvinner när knapparna släpps eller rengörs.

I visningen visas [ E2 ]:

- Hällen är överhettad, låt den svala först och knäpp på den igen sedan.

I visningen visas [ E8 ]:

- Fläktens luftingång är blockerad, åtgärda blockeringen.

I visningen visas [ U400 ]:

- Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

- Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

Om något av ovannämnda problem kvarstår måste du kontakta kundtjänst.

MILJÖSKYDD

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och kan återvinnas.

Elektriska och elektroniska apparater innehåller ofta värdefulla råmaterial. Men de innehåller även skadliga ämnen som är nödvändiga för apparaternas funktion och säkerhet

• Därför får de uttjänta produkterna aldrig kastas med övrigt avfall.
• Lämna dem till kommunens återvinningscentral för el- och elektronikskrot.

Montering och anslutning får utföras endast av behörig fackman. Användaren måste tillse att att de lokalt gällande standarderna beaktas.

Tätning inbyggnad

2mm Limma fast tätningen (2), när skyddsfolien har tagits av (3), med 2 mm avständ från glasets ytterkant. A B H E F ventilation min. 40 20 ④

Inbyggnad

Infogningsdimensioner:

	A	B	E	F	H
5IE64252	590 mm	520 mm	560 mm	490 mm	52 mm
5IE84252	780 mm	520 mm	750 mm	490 mm	52 mm
5II84251	780 mm	520 mm	750 mm	490 mm	52 mm
5II94291	880 mm	520 mm	810 mm	490 mm	52 mm
5IB64211	590 mm	520 mm	560 mm	490 mm	52 mm
5IZ34291	300 mm	520 mm	270 mm	490 mm	52 mm

• Avståndet från utsnittet till en vägg och/eller en möbel måste vara minst 40 mm.
• Denna apparat uppfyller typ Y avseende skydd mot brandfara. Endast produkter av denna typ får byggas in på ena sidan mot invidstående högskåp eller väggar. OBS: Å andra sidan får dock inga möbler eller apparater vara högre än hällen.
• Arbetsbänken måste vara bearbetad med värmebeständigt lim (75 °C).
• Väggslutslisterna måste vara värmebeständiga.
• Hällen får inte byggas in ovanpå spisar utan fläkt, diskmaskiner, tvättmaskiner eller torktumlare.
• För att erhålla tillräcklig ventilation av elektroniken i hällen krävs en luftspalt på 20 mm under hällen.
• Om det finns en låda under hällen får inga antändliga föremål, t.ex. sprayburkar, förvaras i lådan.
• Mellan produkten och en fläktkåpa måste det säkerhetsavständ iakttas vilket anges av tillverkaren. Om uppgifter saknas måste detta avständ vara minst 650 mm.
• Det måste säkerställas att hållens anslutningskabel inte är utsatt för mekaniska belastningar efter inbyggnaden, t.ex. genom lädor.
• Snittytorna i arbetsbänkar skall förseglas med speciallack, silikongummi eller gjutharts för att förhindra svällning p.g.a. fukt. Den medlevererade tätningstejpen skall monteras noggrant.
• Limma aldrig in hällen med silikon! Det går då inte att vid senare tillfälle demontera hällen utan att något förstörs.
• Använd inga olämpliga skyddsgaller eller skyddsanordningar för hällen. Det kan orsaka olycksfall.

Ventilation

• Underskåpets bakvägg skall vara öppen invid arbetsbänkutskärningen så att luftväxling kan ske.
• Avståndet mellan induktionshäll och köksmöbler resp. inbyggnadsapparater skall väljas så att tillräckling ventilation och avluftning för induktionen är säkerställd.
• Alltför kraftig värmeutveckling underifrån t.ex. från en ugn utan tvärströmsfläkt, skall undvikas.
• Om pyrolysdrift äger rum i inbyggnadsspisar får induktionshällen inte användas.

ELANSLUTNING

• För anslutningen av produkten till elnätet skall behörig elektriker anlitas, vilken känner till och iakttager nationella föreskrifter från lokala energiförsörjningsbolag.
• Beröringsskyddet för driftsisolerade delar måste vara säkerställt efter montering.
• Att de erforderliga anslutningsdata överensstämmer med nätdata återfinns på typskylten.
• Produkten skall kunna skiljas från nätet på alla poler med frånskiljningsanordningar. I frånslaget tillständ måste ett kontaktavständ på 3 mm finnas. Som lämpliga frånskiljningsanordningar gäller Ls-brytare, säkringar och relän.
• Installationen måste vara skyddad med säkringar. Elkablar måste vara perfekt täckta av inbyggnaden.
• Om produkten inte är utrustad med en åtkomlig kontakt måste andra frånskiljningsmöjligheter övervägas vid fast inbyggnad enligt monteringsanvisningarna.
• Tilledningskabeln måste placeras så att hållens heta delar inte vidrörs.

Se upp!

Denna produkt är dimensionerad endast för strömförsörjning 230V/400 V \~ 50/60 Hz. Anslut alltid även skyddsledaren. Beakta anslutningsschemat.

Anslutningsboxen sitter på produktens undersida. För att öppna kåpan: använd en skruvmejsel och skjut in den i de härför avsedda öppningarna. Dra åt skruvarna i anslutningsklämblocket efter 4 veckor.

Modeller 3 och 4 värmezoner: 5IE64252, 5IE84252, 5II84251, 5IB64211

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 × 2.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	25 A *
400V~ 50/60Hz	2 faser + N	4 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

L1 L2 L3 N1 N2 1P+N L N 2P L1 L2 L3 N1 N2 2P L1 L2 L3 N1 N2 2P+N

Anslutning av hällen

För de olika anslutningsmöjligheterna använder man polbryggorna av mässing, vilka sitter i huset

Enfas anslutning 230V\~1P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L på anslutningsklämma L1 eller L2.

Tvåfas anslutning 400V\~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1 och fas L2 på anslutningsklämma L2.

Modell 5 värmezoner: 5II94291

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 × 2.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	25 A *
400V~ 50/60Hz	2 faser + N	4 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *
400V~ 50/60Hz	3 faser + N	5 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

L1 L2 L3 N1 N2 1P+N L1 N 2P+N L1 L2 L3 N1 N2 2P+N L1 L2 L3 N1 N2 3P+N

Anslutning av hällen

För de olika anslutningsmöjligheterna använder man polbryggorna av mässing, vilka sitter i huset

Enfas anslutning 230V\~1P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma L2 och L3 och sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L på anslutningsklämma L1 eller L2 eller L3.

Tvåfas anslutning 400V\~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1 eller L2 och fas L2 på anslutningsklämma L3.

Trefas anslutning 400V\~3P+N

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma « jord », nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1, fas L2 på anslutningsklämma L2 och fas L3 på anslutningsklämma L3.

Modell 2 värmezoner: 5IZ34291

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

Se upp! Sätt i trådarna korrekt och dra åt skruvarna ordentligt.

Vi är inte ansvariga för olyckshändelser orsakade av felaktig anslutning eller av obefintlig eller bristfällig jordningsanslutning.

ÍNDICE

3 SEGURIDAD