NV7B6699ACK - Ugn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis NV7B6699ACK SAMSUNG i PDF-format.
Ladda ner instruktionerna för din Ugn i PDF-format gratis! Hitta din manual NV7B6699ACK - SAMSUNG och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. NV7B6699ACK av märket SAMSUNG.
BRUKSANVISNING NV7B6699ACK SAMSUNG
- (opłata według taryfy operatora) http://www.samsung.com/pl/support/ ROMANIA 0800872678 - Apel gratuit *8000 - Apel tarifat în reţea Program Call Center Luni - Vineri: 9 AM - 6 PM www.samsung.com/ro/support SERBIA 011 321 6899 www.samsung.com/rs/support SLOVAKIA 0800 - SAMSUNG (0800-726 786) www.samsung.com/sk/support LITHUANIA 8-800-77777 www.samsung.com/lt/support LATVIA 8000-7267 www.samsung.com/lv/support ESTONIA 800-7267 www.samsung.com/ee/support SLOVENIA 080 697 267 (brezplačna številka) www.samsung.com/si/support KOSOVO 038 40 30 90 www.samsung.com/support FRAGEN ODER HINWEISE? DG68-01471A-02Inbyggd ugn Användar- och installationsanvisning NV7B79*7*** / NV7B6**9***2 Svenska Innehåll Air Sous Vide 26 Tillagning med köttsonden 28 Specialfunktion 29 Hälsosam tillagning 31 Automatisk tillagning 31 Timer 32 Rengöring 34 Inställningar 36 Lås 37 Smart tillagning 38 Manuell tillagning 38 Program för automatisk tillagning 46 Specialfunktion 57 Testrätter 58 Samling av vardagliga Auto Cook-recept 60 Underhåll 62 Rengöring 62 Öppna luckan manuellt 65 Utbyten 66 Problemlösning 67 Kontrollpunkter 67 Informationskoder 69 Tekniska specikationer 70 Bilaga 71 Produktblad 71 Meddelande om öppen källkod 72 Innehåll Använd denna bruksanvisning 3 Följande symboler används i denna bruksanvisning 3 Säkerhetsinstruktioner 3 Viktiga säkerhetsåtgärder 3 Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) 6 Automatisk energisparfunktion 6 Installering 7 Vad ingår 7 Strömanslutning 8 Skåpfäste 8 Innan du startar 11 Kontrollpanel 11 Inledande inställningar 12 En ny ugn luktar 13 Smarta säkerhetsmekanismer 13 Mjuk stängningsdörr (försiktigt, säkert och tyst) 13 Montering av ångbehållaren 14 Tillbehör 14 Flexibel dörr 16 Vattenreservoar 17 Mekaniskt lås 17 Kamera och automatisk lucka 18 Drift 18 Ugnslägen 18 Ångassisterade lägen 21 Dubbla tillagningslägen 23 Air Fry 24Svenska 3 Använd denna bruksanvisning Säkerhetsinstruktioner Installering av denna ugn skall utföras endast av auktoriserad elektriker. Installatören är ansvarig för att ansluta produkten till elnätet i enlighet med gällande säkerhetsrekommendationer.
VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER
VARNING Denna produkt är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om man har brist på erfarenhet och kunskap, såvida de inte har fått övervakning eller instruktioner angående användning av apparaten av en person som ansvarar för deras säkerhet. Barn skall övervakas för att försäkra sig om att de inte leker med produkten. Medlen för frånkoppling måste vara inbyggda i den fasta kabelledningen i enlighet med kopplingsreglerna. Denna produkt bör tillåtas att kopplas bort från strömförsörjningen efter installationen. Denna frånkopplingen kan åstadkommas genom att ha kontakten tillgänglig eller genom att bygga in en strömbrytare i den fasta ledningen i enlighet med ledningsreglerna. Om elkontakten är skadad måste den ersättas av tillverkaren, dess inköpsservice eller liknande kvalicerade personer för att på så sätt undvika fara. Använd denna bruksanvisning Tack för att du väljer SAMSUNG Inbyggda Ugn. Denna användarmanual innehåller viktig säkerhetsinformation och instruktioner ämnade att hjälpa dig med driften och underhåll av din produkt. Var god och ta dig tid för att läsa denna användarmanual innan du använder din ugn och spara den för framtida referens. Följande symboler används i denna bruksanvisning VARNING Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, död och/eller egendomsskada. FÖRSIKTIGHET Risker och osäker användande kan resultera i allvarliga personliga skador, och/eller egendomsskada. OBS Användbara tips, rekommendationer, eller information som hjälper användare att hantera din produkt.4 Svenska Säkerhetsinstruktioner Säkerhetsinstruktioner Om den här produkten har en rengöringsfunktion måste överskott av spill tas bort innan rengöring och alla redskap tas bort från ugnen under ångrengöring eller självrengöring. Rengöringsfunktion är beroende av modell. I de fall denna produkt har rengöringsfunktion, kan det under rengöringsförhållanden hända att ytorna bli hetare än vanligt och barn ska därför hållas på avstånd. Med produkter som har pyrolytisk rengöringsprocess kan det vara känsligt för vissa djur, speciellt fåglar, för rök och lokala temperaturuktuationer under pyrolytisk rengöringsprocess och bör yttas till ett bra välventilerat område under denna process. Ventilera rummet under och efter den pyrolytisk rengöringsprocessen. Rengöringsfunktion är beroende av modell. Använd endast temperatursonden som rekommenderas för den här ugnen. (Endast köttsondmodell) Ångrengörare ska inte användas. VARNING: Se till att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för att undvika risken till elektriska stötar. Produkten får ej installeras bakom en dörr för att undvika överhettning. Metoden för fastsättning angiven är att inte vara beroende av användningen av lim eftersom detta inte anses vara ett tillförlitligt sätta att laga. Denna produkt kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med reducerade fysiska, sensoriska eller psykiska kapaciteter eller brist på erfarenhet och kunskap i de fall de får tillsyn eller instruktioner hur användningen av produkten på ett säkert sätt och dessutom vara medvetna om vilka risker som involveras. Barn skall inte leka med produkten. Rengöring och underhåll skall inte utföras av barn utan tillsyn. Se till att hålla barn borta från produkten och dess sladd. Under användning av produkten blir den varm. Försiktighet skall iaktas för att undvika kontakt med värmeelement inne i ugnen. VARNING: Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Unga barn bör hållas på avstånd. Använd inte sträva slipmedel eller skarpa metallskrapor för att rengöra ugnsdörrglaset eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset spricker.Svenska 5 Säkerhetsinstruktioner Reparationer ska endast utföras av licenserade tekniker. Oriktig reparation kan resultera i stor risk för dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta då SAMSUNG Service center eller din återförsäljare. Elektriska sladdar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen. Ugnen ansluts till elnätet med hjälp av en godkänd strömbrytare eller en säkring. Använd aldrig era adaptrar eller förlängningssladdar samtidigt. Strömförsörjningen till produkt bör stängas av helt när den repareras eller rengörs. Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till uttag nära ugnen. Om denna produkt har en ång- eller ångkokningsfunktion, använd då inte produkten när vattenförsörjningspatronen är skadad. (Endast modell med ång- eller ångfunktion) Om patronen skulle vara sprucken eller trasig, använd den då inte utan kontakta ditt närmaste servicecenter. (Endast modell med ång- eller ångfunktion) Denna ugn är endast utformad för tillagning av hushållsmat. Under användning blir ugnens inre ytor heta nog att orsaka brännskador. Vidrör inte vid värmeelement eller ugnens inre ytor innan de har hunnit svalna. Förvara aldrig brandfarligt material i ugnen. Ugnsytorna blir varma när produkten används vid en hög temperatur under en längre tid. När du lagar mat, var då försiktig när du öppnar ugnsluckan eftersom det snabbt kan strömma ut varmluft och ånga. Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan det hända att alkoholen avdunstar på grund av de höga temperaturerna och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med någon varm del av ugnen. För din säkerhet, använd inte högtrycksrengörare eller ångstrålerengörare. Se till att håll barn på säkert avstånd när ugnen används. Frysta livsmedel som pizzor bör tillagas på det stora gallret. Om man använder bakplåten kan den bli deformerad på grund av de stora variationerna i temperaturer. VARNING: Produkten och dess tillgängliga delar blir heta under användning. Försiktighet skall iaktas för att inte vidröra heta element. Barn under 8 år skall hållas på rimligt avstånd om de ej kan övervakas hela tiden. FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen bör vara övervakad. En kort tillagningstid måste också vara konstant övervakad. Dörren till den yttre ytan kan bli het när produkten är igång. Temperaturen vid åtkomliga ytor kan bli hög när produkten är i drift. Ytor kan bli heta under drift. Sätt i trådgallret på plats med de utskjutande delarna (stoppbromsar på båda sidor) framåt så att gallret får stöd i viloläget vid stora laster. FÖRSIKTIGHET Om ugnen blir skadad under transport, koppla då inte in den. Produkten får endast kopplas in till strömförsörjning av en licenserad elektriker. Om det skulle hända att det blir fel eller skada på produkten, så försök inte att sätta igång den.6 Svenska Säkerhetsinstruktioner Säkerhetsinstruktioner Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) (Gäller i länder med separata insamlingssystem) Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö. Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt. Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt veriera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall. Om du vill veta mer om Samsungs miljöengagemang och om produktspecika lagenliga skyldigheter, t.ex. REACH, WEEE och batterier, besöker du: www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/ Automatisk energisparfunktion Ljus: Under tillagningen kan du stänga av ugnslampan genom att trycka på knappen ”Ugnsbelysning”. För att spara energi släcks ugnsbelysningen några minuter efter att tillagningsprogrammet har startat. Men om modellen är kamerautrustad kommer den övre LED-lampan alltid att vara tänd när kameran är i drift.(Kameran stängs av om du stänger av ljusströmbrytaren.) Häll inte vatten i botten av ugnen då den är varm. Detta kan skada emaljytan. Ugnsdörren måste vara stängd under tillagning. Klä ej botten av ugnen med aluminiumfolie och placera heller inga bakplåtar eller andra plåtar på den. Aluminiumfolien blockerar då värmen, vilket i sin tur kan leda till skador på emaljytorna och orsaka dåliga tillagningsresultat. Fruktjuicer kan lämna äckar som kan bli permanenta på ugnens emaljytor. När du lagar mycket fuktiga kakor, använd den djupa pannan. Låt inte bakformar hänga på den öppna ugnsluckan. Se till att hålla barn borta från dörren när de öppnar eller stänger den, eftersom dörren kan stöta till dem eller de kan fastna med ngrarna i dörren. Kliv inte, luta dig inte, sitt eller placera inte tunga föremål på dörren. Öppna inte dörren med onödigt mycket kraft. VARNING: Koppla inte bort produkten från elnätet även efter att tillagningen är klar. VARNING: Lämna inte luckan öppen medan maten tillagas. VARNING: Om luckan öppnas automatiskt kan den träffa barn eller husdjur. Se till att inga barn eller husdjur är inom räckhåll för luckan. (Endast modellen med automatisk lucka (utan handtag)) VARNING: Om du stänger eller öppnar luckan medan produkten används, se till att använda ugnshandskar eller grytlappar. Om du rör luckan med bara händerna kan du bränna dig eftersom ytan på luckan är het. (Endast modellen med automatisk lucka (utan handtag))Svenska 7 Installering Installering VARNING
Denna produkt ingår i inbyggnadsprodukter.
Denna ugn måste installeras av en kvalicerad tekniker. Installatören är ansvarig för att ansluta ugnen till elnätet, samtidigt som de relevanta säkerhetsföreskrifterna i din region/land respekteras.
Denna apparat är designad för användning på upp till en maximal höjd av 2 000 meter. Vad ingår Se till att alla delar och tillbehör är med i produktpaketet. Om du upplever problem med ugnen eller tillbehören, kontakta ett lokalt Samsungs kundcenter eller direkt till återförsäljaren. En snabb överblick över ugnen
01 Kontrollpanel 02 Dörrhandtag * 03 Vattenreservoar 04 Lucka OBS Beroende på modell så kommer denna ugn i två olika typer: med en lucka (handtag på luckan eller utan handtag) eller dubbel lucka. Tillbehör Ugnen kommer med olika tillbehör som hjälper dig att förbereda och laga olika typer av mat. Galler Gallerinsättning * Bakplåt * Universal plåt * Extra djup plåt * Delare Köttsond * Ångbehållare * 2 Skruvar (M4 L25) Air Fry-plåt * Lucköppnare * OBS Tillgängligheten av tillbehör med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen. FÖRSIKTIGHET Ta bort barnlåset innan du använder det pyrolytiska rengöringsprogrammet för att undvika ventilblockeringar som kan värma upp luckan.8 Svenska Installering Installering Skåpfäste Om ugnen installeras i ett inbyggnadsskåp måste skåpet ha plastytor och självhäftande delar som tål temperaturer enligt EN 60335. Samsung ansvarar inte för skador på möbler från ugnens avgivning av värme. Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. För bra ventilation, lämna ett mellanrum på ca 50 mm mellan skåpets nedre hylla och stödväggen. Om du installerar ugnen under en spishäll ska du följa kokplattornas installationsanvisningar. Dimensioner som krävs
Sätt i kontakten för ugnen. Om en stickkontakt inte är tillgängligt på grund av tillåtna strömbegränsningar, använd en multipoligisolatorbrytare (med minst 3 mm avstånd mellan) för att uppfylla säkerhetsbestämmelserna. Använd en nätsladd av tillräcklig längd som stöder specikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm². Nominell ström (A) Minsta tvärsnittområde 10 < A ≤ 16 1,5 mm² 16 < A ≤ 25 2,5 mm² Kontrollera utgångsspecikationerna på etiketten som är fastklistrad på ugnen. Öppna först ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och ta sedan bort skruvarna på sladdklämman. Anslut sedan el-ledningarna till rätt anslutningsterminaler. ( ) -terminalen är utformad för jordning. Anslut först de gula och gröna ledningarna (jordning), vilka måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt, måste elpluggen vara åtkomlig efter att ugnen är installerad. Samsung är inte ansvarig för olyckor som orsakas av saknad eller felaktig installerad jordningsledning. VARNING Kliv inte på eller tvinna ej ledningarna under installationen och håll dem borta från värmemitterande delar av ugnen.Svenska 9 Installering Installera med en häll För att installera en häll ovanpå ugnen, så kontrollera installationsguiden för hällen för detta installationsutrymmebehovet ( ).
Inbyggt skåp (mm) A Min. 550 B Min. 560 C Min. 50 D Min. 590 - Max. 600 E Min. 460 x Min. 50 OBS Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.
Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften.
Minsta krav för höjd (C) är för endast för ugnsinstallationen.10 Svenska Installering Installering När installationen är färdig, ta bort skyddslm, tejp och annat förpackningsmaterial och ta ut de angivna tillbehören från insidan av ugnen. För att ta bort ugnen från skåpet, koppla först från strömmen till ugnen och ta bort de 2 skruvarna på båda sidor av ugnen. VARNING Ugnen kräver ventilation för sin normala drift. Blockera inte under några omständigheter ventilerna. OBS Det faktiska utseendet på ugnen kan skilja sig åt mellan modellerna. Montering av ugnen
Se till att lämna ett mellanrum (A) på minst 5 mm mellan ugnen och vardera sidan av skåpet.
Säkra att det nns minst 3 mm mellanrum (B) så att dörren kan öppnas och stängs smidigt. Montera ugnen i skåpet och xera ugnen ordentligt på båda sidor med de 2 skruvarna.Svenska 11 Innan du startar 07 Strömförsörjning Tryck på den här knappen för att slå på eller av displayen. OBS Endast på knappen Power (ström på) kan stoppa driften av ugnen när luckan är öppen. 08 Ratten Vrid åt vänster eller höger för att navigera genom menyerna och listorna. Ett objekt kommer att vara understruket för att visa dig var du är på displayen. Tryck för att välja det understrukna objektet. (*) endast tillämpliga modeller. Innan du startar Kontrollpanel Ugnens manöverpanel har en display (ej touch), vridknapp och touch-knappar för att styra ugnen. Läs följande information för att lära dig mer om ugnens manöverpanel.
01 Skärm Visar menyn, information och tillagningsförlopp. 02 Val Tryck för att se listan med Alternativ. 03 Ljus Tryck för att stänga av eller sätta på ugnsljuset. Om modellen är kamerautrustad kommer den övre LED-lampan alltid att vara tänd medan kameran är i drift. 04 Smartkontroll Tryck för att slå på eller av Smart Control-funktionen. OBS Enkel anslutning bör ställas in innan denna funktion används. 05 Tillbaka Tryck för att gå till föregående skärm. 06 Lucka öppen * Tryck för att öppna luckan automatiskt.
Använd dina egna händer för att stänga luckan. FÖRSIKTIGHET
Använd ungsvantar eller grytlappar medan produkterna används.
Se till att luckan är helt stängd.12 Svenska Innan du startar Innan du startar Inledande inställningar När du slår på ugnen för första gången visas välkomstskärmen med Samsung-logotypen. Följ instruktionerna på skärmen för att slutföra de initiala inställningarna. Du kan ändra de ursprungliga inställningarna senare genom att gå till skärmen Inställningar.
1. På välkomstskärmen väljer du Starta installation och trycker sedan på Vridknappen.
2. Ställ in språket.
a. Välj språk och tryck sedan på Vridknappen. b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
3. Acceptera ”Villkor” och ”Integritetspolicy”.
4. Anslut din enhet till SmartThings-appen.
a. På skärmen Mobile Experience väljer du Nästa och trycker sedan på Vridknappen. b. Skanna QR-koden på skärmen med din smartphone och följ instruktionerna på skärmen på din telefon för att slutföra anslutningen.
Om du inte vill fortsätta detta steg, välj Hoppa över och tryck sedan på Vridknappen för att fortsätta nästa steg. c. När du får meddelandet att du är ansluten väljer du OK och trycker på Vridknappen.
5. Ställa in tidszonen.
a. Välj din tidszon och tryck sedan på Vridknappen. b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
a. Välj dag, månad och år. Tryck på Vridknappen efter att du har valt varje alternativ. b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen. OBS Hoppa över det här steget om du har anslutit din apparat till SmartThings-appen.
a. Ställ in timma och minut. Tryck på Vridknappen efter att du har valt varje alternativ. b. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen. OBS Hoppa över det här steget om du har anslutit din apparat till SmartThings-appen.
8. Välj Klar och tryck sedan på Vridknappen för att slutföra inställningen.
Skärmen Vägledning för första användning visas. Du kan välja LÄS MER och sedan trycka på Vridknappen för att se guiden eller välja SENARE och sedan trycka på Vridknappen för att hoppa över detta steg.Svenska 13 Innan du startar Ställa in skärmen så att den alltid är på Skärmen stängs av automatiskt efter en viss tid. Om du vill ställa in skärmen så att den lyser hela tiden, följ instruktionerna nedan.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Inställningar och tryck sedan på Vridknappen.
3. På skärmen Inställningar väljer du Display och trycker sedan på Vridknappen.
4. På välkomstskärmen väljer du Timeout och trycker sedan på Vridknappen.
5. Välj Alltid på och tryck sedan på Vridknappen.
Energiförbrukningen kan öka beroende på din inställning.
När timeout-inställningen är inställd på ”Alltid på”, ändras ljusstyrkan på LCD-skärmen automatiskt till nivå 2 om ingen åtgärd görs under 3 minuter.
Inställningen ”Alltid på” är endast tillgänglig när skärmsläckaren är inställd på På. En ny ugn luktar Innan du använder ugnen för första gången, rengör ugnen för att ta bort ugnslukten.
1. Ta bort samtliga tillbehören från insidan av ugnen.
2. Kör ugnen med Varmluft 200 °C eller konventionell 200 °C i en timme. Detta kommer då
att bränna bort eventuella återstående produktionsämnen inne i ugnen.
3. När detta är klart, stäng av ugnen.
Under första gången kan det hända att du ser lite rök i ugnen under driften. Men oavsett så är detta inte något produktfel.
När temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några äckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.
Det är också viktigt att du använder ugnen i en väl ventilerande köksmiljö. Smarta säkerhetsmekanismer Om du öppnar dörren medan ugnen är i drift, så tänds ugnslampan, och både äkten och värmeelementen stannar omedelbart. Detta sker för att förhindra fysiska skador som brännskador såväl som att förhindra onödig energiförlust. När detta sker, stäng bara dörren, och ugnen fortsätter då att köras normalt eftersom det då inte är ett systemfel. Mjuk stängningsdörr (försiktigt, säkert och tyst) (endast tillämpliga modeller) Samsungs-inbyggda ugn har en mjuk stängningsdörr funktion som försiktigt, säkert och tyst stänger den. När du stänger dörren, fångar de speciellt utformade gångjärnen upp dörren några centimeter före den slutliga positionen. Detta är den perfekta känslan av extra bekvämlighet, så dörren stängs tyst och försiktigt. (Tillgängligheten för denna funktion är beroende på vilken ugnsmodell.) Dörren börjar stängas mjukt vid ca 15 graders vinkel och är helt stängd inom 5 sekunder.14 Svenska Innan du startar Innan du startar Montering av ångbehållaren (endast tillämpliga modeller)
1. Kontrollera och se till att du har samtliga
delar för ångbehållaren.
Delar innehåller glaslock, metallpanna, ångplåt och ångmunstycke.
2. Sätt in ångmunstycket i hålet på den högra
sidan bak av metallpanelen och dra sedan åt den medföljande muttern.
3. Sätt ångplåten i metallpanelen och stäng
sedan glaslocket för att använda den i ugnen. Tillbehör Vid första gången du använder ugnen, rengör tillbehören noggrant med varmt vatten, tvättmedel och en mjuk ren trasa.
01 Nivå 1 02 Nivå 2 03 Nivå 3 04 Nivå 4 05 Nivå 5 (A) Nivå ångbehållare
Sätt in tillbehöret i rätt läge inne i ugnen.
Nivå ångbehållare (A) är endast för ångbehållaren. Placera inte ångbehållaren på någon annan nivå, och ställ inga andra tillbehör på Nivå ångbehållare (A). Nivå ångbehållare (A) tillhandahålls endast med tillämpliga modeller.
Tillåt åtminstone 1 cm utrymme från tillbehöret och botten av ugnen eller från något annat tillbehör.
Var försiktig när du tar ur köksredskap och / eller tillbehör ur ugnen. Varma måltider eller tillbehör kan orsaka brännskador.
Tillbehören kan deformeras under tiden de blir upphettade. När de sedan har svalnat, kommer de att återfå sitt ursprungliga utseende och prestanda.Svenska 15 Innan du startar Grundanvändning För bättre matlagningsupplevelse, bekanta dig med hur man använder varje tillbehör. Galler Trådhyllan är utformad speciellt för grillning och rostning. Sätt i trådhyllan i läge med de utskjutande delarna (bromsproppar på båda sidor) ut mot framsidan. Gallerinsättning * Trådhyllsinsatsen används med plåten och förhindrar att vätska droppar ner på botten av ugnen. Bakplåt * Bakplåt (djup: 20 mm) används för att baka bröd, småkakor och andra bakverk. Sätt den vinklade sidan framåt. Universal plåt * Universalplåt (djup: 30 mm) används för matlagning och rostning. Använd trådplåten för att förhindra att vätska droppar ner i ugnen. Sätt den vinklade sidan framåt. Extra djup plåt * Extra djup plåt (djup: 50 mm) används för rostning med eller utan trådplåten. Sätt den vinklade sidan framåt. Air Fry-plåt * Använd luftfritösplåten endast i Air Frys-läge. Eftersom plåten blir het under eller omedelbart efter tillagning, var noga med att använda ugnsvantar eller vänta tills ugnen svalnat helt för att ta bort plåten. Delare Delaren är utformad för att separera ugnen i två zoner. Använd delaren i dubbelt kokningsläge. Använd inte avdelaren för något annat ändamål än att dela upp utrymmet i två tillagningszoner. Använd inte delaren som en hylla. Teleskopskenor * Använd teleskopskenan för att sätta in plåten enligt följande:
1. Sträck ut teleskopskenans platta ut från ugnen.
2. Sätt brickan på plattan och skjut sedan plattan in i
3. Stäng sedan ugnsdörren.
Köttsond * Köttsonden mäter köttets inre temperatur för matlagning. Använd endast stektermometern som kommer med ugnen. Ångbehållare * Ångbehållaren och glaslocket är endast avsedda för funktionen full ångkokning. ,Använd endast ångbehållaren på ångbehållarens nivå och se till att föra in den helt i utrymmet så att behållaren vidrör den bakre väggen. Ångbehållaren har 4 separata delar: Glaslock, metallpanna, ångplåt och ångmunstycke. VARNING: Använd inte glaslock för grillning, bakning. VARNING
Använd alltid ugnsvantar vid hantering av ångbehållaren och var försiktig så att du inte tappar ångbehållaren.
Plötsliga temperaturförändringar kan orsaka att glasdelar bryts eller spricker. OBS Tillgängligheten av tillbehör med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.16 Svenska Innan du startar Innan du startar Flexibel dörr (endast tillämpliga modeller) Denna ugn har en unik exibel dörr som med gångjärn i mitten, så du behöver bara öppna den övre halvan för att komma åt den övre delen. När du använder den dubbla kokningsfunktionen kan du då få tillgång till det övre ugnsutrymmet mycket lättare och med större energieffektivitet. Hur du använder den övre dörren.
3. Detta öppnar endast den övre dörren som
också visas. Hur du använder den övre dörren
1. Håll det handtaget vid området på handtaget
utan spaken och dra sedan.
2. Detta kommer att öppna dörren som visas.
FÖRSIKTIGHET När du öppnar hela dörren, var noga med att ta tag i handtaget av den delen utan spaken. Om hävarmen pressas halvvägs genom att öppna dörren, kan den övre dörren öppnas, vilket kan orsaka fysisk skada. OBS
Lägg inte tunga föremål på dörren, eller använd överdriven kraft, till den övre dörren.
Låt inte barn leka med den övre dörren.Svenska 17 Innan du startar Mekaniskt lås (endast tillämpliga modeller) Installering
1. Sätt in den tunna delen (A) av det mekaniska
låset i motsvarande del av låshandtaget som visas.
2. Dra åt skruven på låshandtaget.
Lossa och ta bort skruven från låshandtaget. Lås/lås upp
För att öppna dörren, lyft upp låshandtaget lite för att låsa upp dörren. Sedan, öppna dörren.
Det mekaninska låset låser luckan automatiskt. Vattenreservoar Vattenbehållaren används för ångfunktioner. Fyll det med vatten i förväg när du ska genomföra ångkokning.
1. Hitta vattenreservoaren i det övre högra
hörnet. Tryck in reservoaren för att öppna och ta bort.
2. Öppna reservoarlocket och fyll sedan
behållaren med 500 ml drickbart vatten.
3. Stäng locket och sätt tillbaka reservoaren.
OBS Sätt i vattenreservoaren ända in tills det låses. MAX OBS Överstig ej Max-linjen.
OBS Se till att det övre delen (A) av vattenbehållaren är stängt innan du använder ugnen.18 Svenska Innan du startar Innan du startar Kamera och automatisk lucka (endast tillämpliga modeller) Kamera i ugn FÖRSIKTIGHET Torka inte för hårt när du rengör det genomskinliga höljet på kameran som har kamerafunktioner.
Den kan skadas eftersom den är gjord av glas. VARNING Rengör det genomskinliga höljet på kameran efter att produkten har svalnat.
Du kan få brännskador på grund av värmen. Automatisk lucka
1. Tryck på knappen Automatisk lucka.
2. Luckan kommer att öppnas automatiskt.
FÖRSIKTIGHET Om luckan öppnas automatiskt kan den träffa barn eller husdjur. Se till att inga barn eller husdjur är inom räckhåll för luckan. Drift Ugnslägen 12:00 Konvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
1. På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på Vridknappen.
2. Välj önskat tillagningsläge tryck sedan på
Vridknappen. (För detaljerad information för varje läge, se ”Beskrivningar av ugnsläge”.)
Du kan använda köttermometern i vissa lägen. För matlagning och använda köttsonden, se ”Tillagning med köttsonden (endast tillämpliga modeller)”. 12:00 Konventionell 180 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
Standardtemperaturen och temperaturintervallet varierar beroende på tillagningsläget. 12:00 Konventionell 200 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
4. Ställ in alternativet Snabb förvärmning.
Standardinställningen är ”Av”.Svenska 19 Drift 12:00 Konventionell 200 °C Snabb förvärmning På Tillagningstid STARTA
5. Välj Tillagningstid och tryck sedan på
Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
6. Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det
alternativ du vill köra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
Du kan välja Ugn av, Håll temp. eller Varmhållning.
Stor grill och Eco grill-läget stöder inte alternativet Varmhållning. OBS Om du börjar laga mat utan att ställa in tillagningstiden eller ställer in Håll Temp. för tillval måste du stoppa ugnen manuellt. 12:00 Konventionell 200 °C Snabb förvärmning På 1tim 30min | Ugn avstängd Klar 13:30 STARTA
7. Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen
för att ställa in önskad sluttid.
När du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30) 12:00 Konventionell 200 °C Snabb förvärmning På 1tim 30min | Ugn avstängd Klar 14:30 STARTA
8. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden. OBS
Du kan ändra temperatur, Snabb förvärmning-alternativ, och tillagningstiden under tillagningen.
Under tillagning kan du välja AV, trycka på Vridknappen, välj OK och sedan trycka på Vridknappen för att avbryta tillagningen.
När tillagningen är klar visas +5 min på skärmen.
Du kan välja +5 min och sedan trycka på Vridknappen för att förlänga tillagningen med 5 minuter till.20 Svenska Drift Drift Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Enkel Dubbel Övre Nedre Dubbel Toppvärme + Konvektion 40-275 40-250 - - 180 Det övre värmeelementet genererar värme, som fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för stekning som kräver en knaprig överel (till exempel kött eller lasagne). Undervärme + Konvektion 40-275 - 40-250 - 200 Det nedre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för pizza, bröd eller tårta. Nedre värme 100-230 - 40-250 40-250 150 Det nedre värmeelementet genererar värme. Använd det här läget under slutet av gräddningen eller tillagningen för att på så sätt bryna bottnarna på en paj eller pizza. Förstekning 80-200 - - - 160 Förstekningen kör en automatisk förvärmningscykel tills ugnstemperaturen når 220 °C. Sedan börjar det övre värmeelementet och konvektionsäkten att köras för att steka maten precis som kött. Efter stekning kommer köttet att fortsätta tillagas under låg temperatur. Använd detta läge för nötkött, fågel eller sk. Air Sous Vide 50-95 - - - 60 Air Sous Vide-läget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken. I detta läge håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet. Air Fry - 150-250 - - 220 Air Fry-läget använder varmluft för att göra frysta eller färska livsmedel krispigare och nyttigare utan eller med mindre olja än normala konvektionslägen. Beskrivningar av ugnsläge Läge Temperatureområden (°C) Föreslagen temperatur (°C) Enkel Dubbel Övre Nedre Dubbel Konvektion 30-275 40-250 40-250 40-250 160 Det bakre värmeelementet genererar värme, som sedan fördelas jämnt av konvektionsäkten. Använd detta läge för att baka och steka på olika nivåer samtidigt. Konventionell 30-275 - - - 180 Värmen genereras från de övre och undre värmeelementen. Denna funktion bör användas för vanlig bakning och stekning för de esta typer av rätter. Ekokonvektion 30-275 - - - 160 Eco Convection använder det optimerade värmesystemet för att spara energi under matlagning. Tillagningstiderna ökar något, men tillagningsresultatet förblir detsamma. Observera att detta läge inte kräver förvärmning. OBS Eco Varmluftsläge för uppvärmning som används för att bestämma energieffektivitetsklassen är i enlighet med EN60350-1. Stor grill 100-300 40-250 - - 220 Den stora grillen avger värme. Använd det här läget för att bryna matens toppar (till exempel kött, lasagne eller gratäng). Eco grill 100-300 - - - 220 Den lilla grillen avger värme. Använd det här läget för mat som kräver lägre värme, som t ex sk och fyllda baguetter. Fläktgrill 100-275 - - - 180 Två övre värmeelement genererar värme, som distribueras genom äkten. Använd detta läge för att grilla kött eller sk.Svenska 21 Drift 12:00 ÅngKonvektion 200 °C Snabb förvärmning Av Medelånga Tillagningstid STARTA
4. Ställ in alternativet Snabb förvärmning.
Standardinställningen är ”Av”. 12:00 ÅngKonvektion 200 °C Snabb förvärmning På Medelånga Tillagningstid STARTA
5. Ställ in ångnivå.
Standardinställning är ”Mellan”. 12:00 ÅngKonvektion 200 °C Snabb förvärmning På Hög ånga Tillagningstid STARTA
6. Välj Tillagningstid och tryck sedan på
Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.
7. Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det
alternativ du vill köra i slutet av tillagningen och tryck sedan på Vridknappen.
Du kan välja Ugn av, Håll temp. eller Varmhållning. OBS Om du börjar laga mat utan att ställa in tillagningstiden eller ställer in Håll Temp. för tillval måste du stoppa ugnen manuellt. Ångassisterade lägen FÖRSIKTIGHET Se till att vattenbehållaren är fylld innan du använder de ångstödda lägena. 12:00 Konvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
1. På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på Vridknappen.
2. Välj önskat tillagningsläge tryck sedan på
Vridknappen. (För detaljerad information för varje läge, se ”Beskrivningar av ångassisterat läge”.)
Om du valde Ångkokning, gå till steg 5. (Steg 2-4 är inte tillämpliga för Ångkokning.)
Du kan använda köttermometern i vissa lägen. För matlagning och använda köttsonden, se ”Tillagning med köttsonden (endast tillämpliga modeller)”. OBS Ångkokning är endast tillgänglig på tillämpliga modeller. 12:00 ÅngKonvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Medelånga Tillagningstid STARTA
Standardtemperaturen och temperaturintervallet varierar beroende på tillagningsläget.22 Svenska Drift Drift Beskrivningar av ångassisterat läge Läge Temperatureområden (°C) Standard temperatur (°C) Snabb förvärme Köttsond* Ångkokning * - - X X Het ånga från ånggeneratorn injiceras genom jetmunstycket in i ugnen för att tillaga mat. Detta läge är lämpligt för tillagning av grönsaker, sk, ägg, frukt och ris. ÅngKonvektion 120-275 160 O O Värmen som genereras av konvektionsvärmaren och äktarna stöds kontinuerligt av het ånga. Ångans intensitet kan justeras till Låg, Medium eller Hög. Det här läget är lämpligt för att baka smördeg, kakor, bröd, pizza, steka kött och sk. Ånga övervärme + Varmluft 120-275 180 O O Värmen som genereras av toppvärmaren och konvektionsvärmaren fördelas sedan jämnt i ugnen av äkten, och den heta ångan stöder värmeelementen. Detta läge är lämpligt för att steka knapriga rätter som kött, fågel eller sk. Ånga bottenvärme + Konvektion 120-275 200 O O Värmen som genereras av det nedre värmeelementet och konvektionsvärmaren fördelas jämnt i ugnen med hjälp av äkten, och den heta ångan stöder värmeelementen. Det här läget är lämpligt för krispig bakning som pizza eller äppelpaj. OBS
Tillgängligheten för de lägen som är markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.
Fyll alltid vattenbehållaren med färskvatten när du lagar mat i dessa lägen. 12:00 ÅngKonvektion 200 °C Snabb förvärmning På Hög ånga 1tim 30min | Ugn avstängd Klar 13:30 STARTA
8. Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen
för att ställa in önskad sluttid.
När du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30) 12:00 ÅngKonvektion 200 °C Snabb förvärmning På Hög ånga 1tim 30min | Ugn avstängd Klar 14:30 STARTA
9. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden. OBS
Du kan ändra temperatur, Snabb förvärmning-alternativ, och tillagningstiden under tillagningen.
Under tillagning kan du välja AV, trycka på Vridknappen, välj OK och sedan trycka på Vridknappen för att avbryta tillagningen.
När tillagningen är klar visas +5 min på skärmen.
Du kan välja +5 min och sedan trycka på Vridknappen för att förlänga tillagningen med 5 minuter till.Svenska 23 Drift 12:00 Övre Konvektion 30 °C >>> 160 °C 13:30 | Ugn av AV OBS
När du väl har börjat tillaga mat i endera zonen kan du börja tillaga mat i den andra zonen. Välj zonindikatorn längst upp i mitten av skärmen, tryck på Vridknappen och upprepa sedan steg 2 till 3 för att tillaga mat i den andra zonen.
Det kan nnas vissa begränsningar för valbara lägen eller temperaturintervaller när du försöker tillaga mat i båda zonerna samtidigt. Dubbla tillagningslägen Du kan använda den medföljande avdelaren för att separera kokkammaren i den övre och nedre zonen. Detta tillåter användare att aktivera två olika tillagningslägen samtidigt, eller att helt enkelt välja en del där du lagar mat.
1. Sätt in delaren i nivå 3 för att separera
kokningskammaren i två delar.
När avdelaren sätts in känner ugnen av avdelaren och huvudskärmen ändras automatiskt. 12:00 Övre ugn Nedre ugn
2. Välj önskat tillagningszon tryck sedan på
Vridknappen. 12:00 Övre Konvektion 160 °C Tillagningstid STARTA
3. Ställ in önskade tillagningsinställningar och
För instruktioner, se ”Ugnslägen” eller ”Ångassisterade lägen”.
För tillgängliga lägen och alternativ, se ”Tillgängliga lägen i varje del”.24 Svenska Drift Drift Air Fry (endast tillämpliga modeller) Förvärmning är inte nödvändig för detta läge. Vi rekommenderar att du placerar en bakplåt eller en plåt på avdelaren för att samla upp eventuellt dropp. För bättre tillagningsresultat, vänd gärna maten under processen.
1. Sätt i avdelare och placera plåten med
trådställ i ställposition 4.
2. Välj Air fry-läge med Vridknappen.
3. Använd Vridknappen för att ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna
temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperatur är satt till 220 °C.
4. Välj Tillagningstid och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
5. Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill köra i slutet av tillagningen
och tryck sedan på Vridknappen.
6. Välj Start och tryck på Vridknappen.
7. När tillagningen är klar, tryck på AV och ta ut maten.
Placera en bakplåt eller en plåt på avdelaren för att samla upp eventuellt dropp. Detta kommer att bidra till att minska stänk och rök.
Innan du använder en bakplåt, kontrollera den högsta tillåtna temperaturen på bakplåten.
Air fry är designad för den övre hyllan i övre ugnsdelen. Sätt i avdelaren och placera maten på ställposition 4 för bästa resultat.
För att laga färsk eller hemlagad mat, sprid oljan över ett större område och jämnare, vilket gör att maten blir mer knaprig. Tillgängliga lägen i varje del Del Tillgängliga lägen Temperatureområden (°C) Standard temperatur (°C) Snabb förvärme Köttsond Övre Konvektion 40-250 160 X X Stor grill 40-250 220 X X Toppvärme + Konvektion 40-250 180 X X Air Fry 150-250 220 X X Nedre Konvektion 40-250 160 X X Undervärme + Konvektion 40-250 200 X X Nedre värme 40-250 150 X X Ångkokning * - - X X ÅngKonvektion 120-250 160 X X Ånga bottenvärme + Konvektion 120-250 200 X X OBS
Hänvisar till ”Beskrivningar av ugnsläge” eller ”Beskrivningar av ångassisterat läge” för beskrivning av varje läge.
Tillgängligheten för de lägen som är markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodellen.Svenska 25 Drift Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Frysta kycklingstrips Galler + Air fry-plåt 4 210-220 20-25 Frysta Churros Galler + Air fry-plåt 4 190-200 10-15 Kyckling Färska kycklingklubbor Galler + Air fry-plåt 4 200-210 30-35 Färska vingar Galler + Air fry-plåt 4 200-210 25-30 Bröst, panerade Galler + Air fry-plåt 4 200-210 25-30 Vegetarisk Sparris, panerade Galler + Air fry-plåt 4 200-210 15-20 Aubergine, skivad och panerad Galler + Air fry-plåt 4 200-210 15-20 Lökringar, panerade Galler + Air fry-plåt 4 200-210 15-20 Squash kuber Galler + Air fry-plåt 4 200-210 20-25 Blomkålsbuketter Galler + Air fry-plåt 4 190-200 15-20 Vegatarisk mix Galler + Air fry-plåt 4 200-210 15-20 VARNING
Om något tillagas i den nedre delen är Air fry inte tillgänglig i den övre delen.
När Air fry är igång i den övre delen är den nedre delen inte tillgänglig alls. Vi rekommenderar vändning efter halva tillagningstiden för bästa resultat. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Potatis Frysta pommes frites Galler + Air fry-plåt 4 210-220 20-25 Frysta pommes frites, säsong Galler + Air fry-plåt 4 210-220 20-25 Frysta potatis kroketter Galler + Air fry-plåt 4 210-220 15-20 Frysta has browns Galler + Air fry-plåt 4 210-220 15-20 Frysta potatisklyftor Galler + Air fry-plåt 4 210-220 15-20 Hemgjorda pommes frites Galler + Air fry-plåt 4 200-210 20-25 Hemgjorda potatis klyftor Galler + Air fry-plåt 4 210-220 20-25 Frysta Frysta kyckling nuggets Galler + Air fry-plåt 4 210-220 15-20 Frysta kycklingvingar Galler + Air fry-plåt 4 210-220 25-30 Frysta lökringar Galler + Air fry-plåt 4 210-220 15-2026 Svenska Drift Drift OBS
Använd endast färska och ingredienser av hög kvalitet. Tvätta dem rent och förvara i kylen.
Använd värmebeständiga vakuumpåsar för att ytta och lagra ingredienser.
Återanvänd aldrig de värmebeständiga vakuumpåsarna.
Tillagningstiden beror på matens tjocklek. Tillsatser av salt eller socker kan också förkorta tillagningstiden. Tips
För att behålla den ursprungliga smaken rekommenderar vi att du använder färre antal örter och kryddor än i vanliga recept.
Kött och ske ger då bättre smak när det steks och serveras.
Om den inte serveras direkt efter tillagning, lägg maten i isvatten och svalna helt. Förvara dem sedan under 5 °C för att på så sätt behålla doften och konsistensen på maten.
Undantagsvis rekommenderas vi att äta kycklingen direkt efter tillagning. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Nötkött Stek, 4cm tjock Rått Galler 3 54 3-4 Stek, 4cm tjock Medium Galler 3 60 3-4 Stek, 4cm tjock Välstekt Galler 3 68 3-4 Stekt Medium Galler 3 62 6-8 Stekt Välstekt Galler 3 68 6-8 Air Sous Vide (endast tillämpliga modeller) Air Sous Vide-läget använder lågtempererad varmluft för att implementera Sous Vide-läget utan ånga eller vattentanken. I det här läget håller ugnen konstant låg temperatur inne i tillagningsutrymmet, och lagar mat som kan behålla sin ursprungliga doft och näringsämnen samtidigt som den erbjuder berikad smak och mjuk konsistens.
1. Lägg maten i en ren vakuumpåse och förslut
den. Lägg sedan maten i gallerposition 3 i ugnen.
2. Välj Air Sous Vide-läge
3. Använd Vridknappen för att ändra standardtemperaturen. Ange den föreslagna
temperaturen för din mat som rekommenderas i tillagningsguiden. Standardtemperaturen är 60 °C. (Du kan ändra temperaturen med 1 °C)
4. Tryck på Vridknappen och ställ in tillagningstiden.
5. Efter att ha ställt in tillagningstiden, välj det alternativ du vill köra i slutet av tillagningen
och tryck sedan på Vridknappen.
6. Välj Start och tryck på Vridknappen.Svenska 27
Drift Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Frukt Äpple, skivad - Galler 3 80 2-3 Ananas, skivad - Galler 3 85 1-2 Päron, skivad - Galler 3 83 2-3 Annat Ägg höna Pocherat Galler 3 63 2-3 Ägg höna Hårdkokt Galler 3 71 2-3
- Tillaga hönsägg utan vakuumförseglning. Mat Klarhet Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Fläsk Kotlett, utan ben Fläskkarré Galler 3 60 3-4 Kotlett, utan ben Fst Galler 3 71 3-4 Stekt Medium Galler 3 62 4-6 Stekt Välstekt Galler 3 72 4-6 Mald äsk Välstekt Galler 3 74 18-24 Fågel Kyckling, bröst Fläskkarré Galler 3 66 3-4 Kyckling, bröst Fst Galler 3 72 3-4 Ankbröst Fläskkarré Galler 3 63 3-4 Fisk Laxstek Fläskkarré Galler 3 52 2-3 Laxstek Välstekt Galler 3 63 2-3 Torsklé Fläskkarré Galler 3 55 2-3 Grönsaker Sparris - Galler 3 85 2-3 Potatis, skivad - Galler 3 90 2-3 Söt potatis, skivad - Galler 3 90 2-3 Morot, skivad - Galler 3 90 2-3 Squash kuber - Galler 3 90 2-328 Svenska Drift Drift 12:00 Övre Konvektion 50 °C >>> 160 °C 30 °C >>> 50 °C | Ugn avstängd Snabb förvärmning Av AV
4. Ställ in önskade tillagningsinställningar.
Se ”Beskrivningar av ugnsläge” eller ”Beskrivningar av ångassisterat läge” för de lägen du kan använda köttermometern.
Se steg 1-3 i ”Ugnslägen” eller steg 1-4 i ”Ångassisterade lägen”.
5. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Tillagningen avslutas med en melodi när köttets innertemperatur har nått den inställda temperaturen. VARNING
För att förhindra skador, använd inte stektermometern med spettillbehöret.
När tillagningen är klar blir stektermometern mycket varm. För att förhindra att du bränner dig, använd ugnsvantar när du tar ut maten. OBS Inte alla lägen stöder användning av stektermometern. Om du använder köttermometern med otillämpliga lägen, kommer du att se meddelandet ”Det valda läget stödjer inte användningen av köttermometer.”. När detta sker, ta då bort stektermometern omedelbart. Tillagning med köttsonden (endast tillämpliga modeller) Stektermometern mäter köttets innertemperatur under tiden det tillagas. När temperaturen når måltemperaturen stannar ugnen och tillagningen avslutas då.
Använd endast stektermometern som kommer med ugnen.
Du kan inte ställa in tillagningstiden när stektermometern är ansluten.
1. Sätt in spetsen på köttermometern i
mitten av köttet som ska tillagas. Se till att gummihandtaget inte är insatt.
2. Anslut termometerns kontakt till uttaget på
vänster sidan av väggen. Om termometern är korrekt ansluten kommer du att se meddelandet ”Köttermometer införd.”.
Om köttermometern sätts kommer Termometer temperatur visas i stället för Tillagningstid. 12:00 Konvektion 160 °C Termometer temperatur Snabb förvärmning Av STARTA
3. Välj Termometer temperatur, och tryck
sedan på Vridknappen för att ställa in sluttemperatur på ditt kött.Svenska 29 Drift 12:00 < Varmhållning 80 °C 1tim30min Klar 13:30 STARTA
6. Välj Klar, och tryck sedan på Vridknappen
för att ställa in önskad sluttid.
När du ställer in tillagningstiden visar ugnen när tillagningen kommer att avslutas. (t.ex. Klar 13:30)
Detta steg är inte tillämpligt för Långkok. 12:00 < Varmhållning 80 °C 1tim30min Klar 14:30 STARTA
7. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
Om du inte ändrade sluttiden, börjar ugnen tillagningen omedelbart.
Om du ändrade sluttiden kommer ugnen automatiskt att justera starttiden för att avsluta tillagningen vid den inställda tiden.
Om du valde Långkok, avslutar ugnen tillagningen med en melodi när köttets innertemperatur når den inställda temperaturen. Specialfunktion 12:00 Konvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
1. På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på Vridknappen.
2. Välj Specialfunktioner och tryck sedan på
Vridknappen. 12:00 Specialfunktion Varmhållning Tallrik varm Avfrostning
3. Välj önskad funktion och tryck sedan på
För detaljerad information om varje funktion, se ”Specialfunktioner beskrivning”. 12:00 < Varmhållning 60 °C Tillagningstid STARTA
Standardtemperaturen och temperaturen varierar beroende på tillagningsläget. 12:00 < Varmhållning 80 °C Tillagningstid STARTA
5. Välj Tillagningstid och tryck sedan på
Vridknappen för att ställa in önskad tillagningstid, eller välj Termometer temperatur och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in måltemperaturen för ditt kött.
Termometer temperaturen är endast tillämplig för Långkok.
Max tillagningstid är 23 timmar och 59 minuter.30 Svenska Drift Drift Läge Temperatureområden (°C) Standard temperatur (°C) Beskrivningar Torkning 40-90 60 Detta läge används för att torka frukt, grönsaker och örter. Torktiden beror på matens typ, tjocklek och mängd. Specialfunktioner beskrivning Läge Temperatureområden (°C) Standard temperatur (°C) Beskrivningar Varmhållning 40-100 60 Använd denna endast för att hålla mat varm som precis har tillagats. Tallrik varm 30-80 50 Använd denna för att värma rätter eller ugnskärl. Avfrostning 30-60 30 Detta läge används för upptining av frysta produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ, storlek och mängd. Termometer deg 30-50 35 Detta läge används för att jäsa deg och göra hemmagjord yoghurt. Pizza tillagning 160-250 200 Detta läge är lämpligt för pizza och tillagningstemperaturen och tiden kommer att bero på storlek och tjocklek på pizzadegen och färdig pizza. Långkok 70-120 80 Detta läge använder låg temperatur för den mjuka texturen. Denna passar till att steka nötkött, äsk, kalv eller lamm när du vill ha en mör konsistens. Vi rekommenderar att bryna köttet överallt vid hög temperatur på hällen innan det steks.Svenska 31 Drift Automatisk tillagning Ugnen erbjuder 128 eller 148 (för Steam Cook-modellen) Automatisk tillagning-programmen. Utnyttja denna funktion för att spara tid eller lära dig snabbare. Tillagningstiden, effektnivå och temperaturen justeras enligt valt program. 12:00 Konvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
1. På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på Vridknappen.
2. Välj Automatisk tillagning och tryck sedan
på Vridknappen. 12:00 Automatisk tillagning Pizza och deg Ugnsrostning Hälsosam rostning
3. Välj kategori och tryck sedan på
4. Välj underkategori och tryck sedan på
Vissa kategorier kanske inte har en underkategori.
5. Välj önskat program och tryck sedan på
För detaljerad information om varje program, se ”Program för automatisk tillagning” i ”Smart tillagning”-avsnittet på sidan 46.
6. Läs tipset, välj Nästa och tryck sedan på
Vridknappen. Hälsosam tillagning (endast tillämpliga modeller) Ugnen har 20 hälsosamma tillagningsprogram. Tillagningsinställningarna justeras automatiskt enligt det valda programmet. 12:00 Konvektion 160 °C Snabb förvärmning Av Tillagningstid STARTA
1. På välkomstskärmen väljer du Varmluft och
trycker sedan på Vridknappen.
2. Välj Hälsosam tillagning och tryck sedan på
Vridknappen. 12:00 Hälsosam tillagning Broccolibuketter Blomkålsbuketter
3. Välj önskat program och tryck sedan på
För detaljerad information om varje program, se ”Hälsosam tillagning” i ”Smart tillagning”-avsnittet på sidan 56.
4. Läs tipset, välj Nästa och tryck sedan på
5. Häll vatten i vattenbehållaren enligt
instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
6. Förbered mat och tillbehör enligt
instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
Om du vill börja laga mat vid en viss tid, välj Fördröjd start och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tid.
7. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.32 Svenska
Drift Drift Timer Lägg till ny timer
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
3. På timerskärmen väljer du och trycker sedan på Vridknappen..
Hoppa över detta steg om du lägger till timern för första gången.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
3. På timerskärmen väljer du den timer du vill redigera och trycker sedan på Vridknappen..
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
3. På timerskärmen väljer du och trycker sedan på Vridknappen..
4. Välj Ta bort på höger sida av den timer du vill radera och tryck sedan på Vridknappen..
5. Välj Klar och tryck sedan på Vridknappen.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Timer och tryck sedan på Vridknappen.
3. Välj Start på höger sida av den timer du vill använda och tryck sedan på Vridknappen.
När du har startat timern kan du pausa eller avbryta den. OBS När tiden har förutit till ett satt punkt visas meddelandet ”Tiden är slut.” med en melodi. Välj OK och tryck sedan på Vridknappen för att ta bort meddelandet 12:00 Örtstekta skivade lammracks Vikt 0,4 kg 0,5
7. Välj vikt och tryck sedan på Vridknappen.
Det här steget kanske inte gäller för vissa program.
Tillgänglig vikt varierar beroende på valt program.
8. Häll vatten i vattenbehållaren enligt
instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
Det här steget kanske inte gäller för vissa program.
9. Förbered mat och tillbehör enligt
instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
Om du vill börja laga mat vid en viss tid, välj Fördröjd start och tryck sedan på Vridknappen för att ställa in önskad tid.
10. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.Svenska 33
Det kan hända att kameran inte känner igen maten beroende på maträtten. I det här fallet ska du använda funktionerna för automatisk tillagning.
För optimal igenkänning av kameran ska du regelbundet rengöra kamerans genomskinliga lock och den övre LED-lampan i taket i ugnen.
Om kamerans linsglas är kraftigt nedsmutsat kan du utföra rengöring i pyrolytiskt läge. När produkten har svalnat kan du rengöra den med neutrala rengöringsmedel på en våt trasa.
Rengör insidan av ugnen efter att den har svalnat helt.
Torka inte för hårt när du rengör kamerans genomskinliga hölje. Det kan orsaka repor eller andra skador.
Ta inte isär kamerans genomskinliga hölje för rengöring. Det kan leda till att kameran inte fungerar som den ska.
När funktionen live-streaming är aktiverad kan matbilden från kamerabilden vara ångad eller dimmig beroende på maten.
När funktionen live-streaming är aktiverad kan matbilden avbrytas eller pausa på grund av en svag Wi-Fi-signal, beroende på produktens avstånd till routern. Tryck på knappen för att uppdatera bilden.
Beroende på routern/nätverkets tillstånd kan matbilden stanna eller pausas. En anslutning via 5 GHz Wi-Fi hjälper dig att njuta av produkten utan att det påverkar upplevelsen.
Föremål mellan produkten och routern kan påverka bildkvaliteten för livestreaming. Kontrollera om uppladdningshastigheten på internet är konstant över 30 Mbps på produktens plats.
Om kvaliteten på den strömmande bilden är låg på din mobila enhet ska du kontrollera att nedladdningshastigheten är minst 30 Mbps.
Skärmen kan bli suddig av den interna belysningen när det inte nns någon mat inuti eller beroende på hur maten är placerad.
Kännbarheten kan påverkas av matens tillstånd, nivåläget, behållaren osv. Följ instruktionerna för automatisk tillagning.
Funktionen för matigenkänning fungerar endast medan ugnen är i tillagningsstandby. Funktionen för matigenkänning fungerar inte om du börjar förvärma ugnen manuellt. Kamera i ugn (endast tillämpliga modeller) Den inbyggda kameran gör att du inte bara kan övervaka processen under tillagningen med appen SmartThings, utan den tillhandahåller även funktioner för matigenkänning, matrekommendation, färdighetsguide och brännförebyggande funktioner för vissa livsmedel. Kontrollera inställningarna för Camera Vision i Alternativ - Inställningar. Den är endast tillgänglig om produkten är ansluten till Wi-Fi via Easy Connection. För recept som stöds, se tabellen Program för automatisk tillagning.
1. Live-streaming: Övervaka tillagningsstatusen i ugnen med appen SmartThings.
2. Igenkänning av mat: När dörren är stängd rekommenderas det lämpligaste receptet från
programmen för automatisk tillagning genom att maträtten och dess portionsstorlek känns igen.
3. Färdighetsguide: Lämnar en avisering när maten är under- eller överkokt baserat på
receptet för automatisk tillagning. (Kräver anslutning av temperatursond)
4. Förhindra vidbränning: Ger en avisering när maten verkar börja brännas vid.
Kameran fungerar dock inte i vissa lägen, t.ex. i lägena Rengöring och Eco-konvektion och lägre inställningar i läget Dual. Den övre LED-lampan tänds när kameran är i drift. (Kameran stängs av om du stänger av ljusknappen.)34 Svenska Drift Drift Ångrengöring Detta är användbart för att rengöra lättare nedsmutsning med ånga. Denna automatiska funktion sparar tid genom att ta bort behovet av regelbunden manuell rengöring.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
3. Välj Ångrengöring och tryck sedan på Vridknappen.
4. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
5. Följ instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
6. Välj START och tryck sedan på Vridknappen.
VARNING Öppna inte dörren förrens cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket hett och kan orsaka brännskador. OBS
Om ugnen är kraftigt nedsmutsad med till exempel fett efter stekning eller grillning, rekommenderas att man tar bort envis smuts manuellt med ett rengöringsmedel innan du aktiverar Ångrengöring.
Lämna ugnsluckan på glänt när cykeln är klar. Detta för att den inre emaljytan ska torka ordentligt.
Medan ugnen är varm invändigt aktiveras inte automatisk rengöring. Vänta tills ugnen har svalnat och försök igen.
Häll inte vatten på botten med kraft. Gör det försiktigt. Annars rinner vattnet över ur fronten av ugnen. Rengöring Pyrolytic (endast tillämpliga modeller) Pyrolytic har termisk rengöring vid hög temperatur. Det bränner nämligen bort oljiga rester för att underlätta manuell rengöring.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
3. Välj Pyrolytisk och tryck sedan på Vridknappen.
4. Välj tid och tryck sedan på Vridknappen.
5. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
6. Följ instruktionerna på skärmen, välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
7. Läs meddelandet på skärmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
8. Vänta tills ugnen svalnat och torka sedan av luckan längs kanterna med en våt trasa.
Rör inte ugnen eftersom ugnen blir väldigt varm under cykeln.
För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.
När cykeln är klar, stäng inte av medan kyläkten är igång för att kyla ner ugnen. OBS
När cykeln startar blir ugnen varm inuti. Dörren kommer då att låsas av säkerhetsskäl. När cykeln är klar och ugnen har svalnat kommer luckan att låsas upp.
Se till att du tömmer ugnen innan du rengör den. Tillbehör kan deformeras på grund av höga temperaturer inuti ugnen.
Rengör kamerans genomskinliga hölje och det övre LED-glaset regelbundet för att övervaka genom kameran. Om det nns allvarliga äckar på dessa delar ska du utföra pyrolytisk rengöring och sedan torka av dem med hjälp av en skurplatta.
Rengör den inte med en stålspiralkudde. Det kan orsaka repor eller andra skador på linsen.Svenska 35 Drift FÖRSIKTIGHET
Avbryt inte avkalkningen under processen. Annars måste du starta om avkalkningscykeln och slutföra den inom de närmaste tre timmarna för att aktivera ångassisterade lägen.
För att undvika olyckor, håll barn borta från ugnen.
För blandningsförhållandet mellan vatten och avkalkningsmedlet, följ medlets tillverkares anvisningar som de föregår. Tömning Efter att ha använt de ångstödda lägena måste du tömma det återstående vattnet för att förhindra att andra tillagningslägen påverkas. Om du vill tömma igen för rengöring, använd den här funktionen.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
3. Välj Tömma och tryck sedan på Vridknappen.
4. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
5. Följ instruktionerna på skärmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
Ugnen dränerar vatten från ånggeneratorn till vattenbehållaren.
6. När tömningen är klar, töm vattenbehållaren.
När du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen. VARNING
Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
Ta inte bort vattenbehållaren under tömning. OBS
När ugnen börjar tömmas, vänta då tills tömningscykeln är klar.
Beroende på produktens miljö kan dräneringen ta lång tid. Det är inte ett produktfel, det är för säkerheten, så vänta tills vattnet har svalnat. Avkalka Rengör insidan av ånggeneratorn för att förhindra att matens kvalitet och smak påverkas. OBS
Ugnen räknar tiden för ångassisterade lägen och meddelar dig att du ska köra avkalkningsfunktionen vid behov. Du kan fortfarande använda de ångassisterade lägena under de kommande två timmarna utan att köra avkalkningsfunktionen. Du kan dock inte använda de ångassisterade lägena efter två timmar om du inte kör och slutför funktionen Avkalkning.
När du får meddelandet, välj Starta nu och tryck sedan på Vridknappen för att köra funktionen Avkalkning, eller välj Senare och tryck sedan på Vridknappen för att skjuta upp den.
1. Tryck på -knappen på manöverpanelen.
2. Välj Rengöring och tryck sedan på Vridknappen.
3. Välj Avkalkning och tryck sedan på Vridknappen.
4. Välj Nästa och tryck sedan på Vridknappen.
5. Följ instruktionerna på skärmen, välj Start och tryck sedan på Vridknappen.
Om du får ett meddelande om att du har otillräckligt med vatten, fyll på mer vatten i vattenbehållaren, välj OK och tryck sedan på Vridknappen.
6. När sedan avkalkningen är klar tömmer ugnen ut vattnet automatiskt.
7. När sedan tömningen är klar, töm vattenbehållaren.
8. Fyll på vattenbehållaren med 500 ml drickbart vatten enligt instruktionerna på skärmen,
välj OK och tryck sedan på Vridknappen för att börja skölja.
9. När sköljningen är klar, töm vattenbehållaren.
När du har tömt behållaren, rengör den innan du sätter tillbaka den i ugnen. VARNING
Använd ugnsvantar när du hanterar vattenbehållaren.
Använd endast avkalkningsmedel som är specika för ångugnar eller kaffemaskiner.36 Svenska Drift Drift Meny Undermeny Beskrivning Display Ljusstyrka Du kan ändra ljusstyrkan på skärmen. Skärmsläckare Du kan slå på eller av skärmsläckaren. OBS Skärmsläckaren är en funktion som visar datum och tid på din skärm om det inte sker någon inmatning under en viss tid i vänteläge. Klocktema Du kan välja klocktema. Timeout Du kan ställa in hur lång tid det tar innan skärmsläckaren slås på. OBS
Energiförbrukningen kan öka beroende på din inställning.
När timeout-inställningen är inställd på ”Alltid på”, ändras ljusstyrkan på LCD-skärmen automatiskt till nivå 2 om ingen åtgärd görs under 3 minuter. Datum och tid Automatiskt datum och tid Du kan slå på eller stänga av för att uppdatera tid från Internet. Du måste vara ansluten till Wi-Fi- nätverket. Välj tidszon Du kan välja tidszon. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) Ställ in datum Du kan ställa in ett datum manuellt. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) Ställ in tid Du kan ställa in tid manuellt. (Du måste inaktivera automatiskt datum och tid.) Välj tidsformat Du kan välja tidsformatet mellan 12-timmars- eller 24-timmarsformat. Inställningar Tryck på -knappen på kontrollpanelen, välj Inställningar och tryck sedan på Vridknappen för att ändra olika inställningar för din ugn. Se följande tabell för detaljerade beskrivningar. Meny Undermeny Beskrivning Anslutningar Wi-Fi Du kan stänga av eller sätta på Wi-Fi. Enkel anslutning Du kan ansluta ugnen till SmartThings-servern via en Wi-Fi-anslutning. När ugnen är ansluten kan du använda SmartThings-appen för att kontrollera ugnens status och/eller styra den från en mobil enhet. Fjärrhantering Välj Aktivera och tryck sedan på Vridknappen för att låta Call Center komma åt din ugn på distans för att kontrollera intern information. Camera Vision * Receptrekommendation Du kan välja På eller Av. Förhindra vidbränning Du kan välja På. Avisering eller På. Paus eller AV. Välj På. Avisering för att ta emot popup-aviseringar. När På. Paus är valt, både åtgärderna och aviseringarna kommer att pausas.Svenska 37 Drift Lås Du kan låsa manöverpanelen för att förhindra oavsiktlig användning.
För att aktivera låsfunktionen, tryck på -knappen på manöverpanelen, välj Lås och tryck sedan på Vridknappen.
För att avaktivera lås-funktionen, tryck på -knappen och håll ned knappen tills du ser meddelandet ”Kontrollen är upplåst.”. Meny Undermeny Beskrivning Språk Du kan välja språk. Volym Du kan justera ugnens volym. Vattenhårdhet Du kan justera vattnets hårdhet för vattnet du använder för ångassisterade lägen.
Mjukt: Upp till 120 ppm
Hårt: Över 350 ppm Hjälp Problemlösning Du kan rådgöra felsökningen. Vägledning för första användningen Du kan rådgöra de enkla instruktionerna om grundläggande användning av ugnen. Om enheten Modellnamn Du kan kontrollera modellnamnet på vår ugn. Programvaruversion Du kan kontrollera den aktuella versionen av maskinvara. När du har ny programvara tillgänglig kommer knappen Programvara uppdatering att visas på den här menyn. Juridisk information Du kan kontrollera den juridiska informationen. (*) endast tillämpliga modeller. OBS Denna funktion kan ställas in när Wi-Fi är anslutet. Om Wi-Fi inte är anslutet kommer det att yttas till anslutningsskärmen.38 Svenska Smart tillagning Bakning Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Sockerkaka Galler, Ø 25-26 cm form 2 160-170 35-40 Marmorerad kaka Trådställ, Gugelhopf-plåt 3 175-185 50-60 Tårta Galler, Ø 20 cm plåt 3 190-200 50-60 Jästkaka på bricka med frukt och smulor Universalplåt 2 160-180 40-50 Fruktsmulpaj Galler, 22-24 cm ugnsform 3 170-180 25-30 Scones Universalplåt 3 180-190 30-35 Lasagne Galler, 22-24 cm ugnsform 3 190-200 25-30 Maränger Universalplåt 3 80-100 100-150 Sufé Galler, suféformar 3 170-180 20-25 Äppeltårta Universalplåt 3 150-170 60-70 Hemlagad pizza, 1-1,2 kg Universalplåt 2 190-210 10-15 Fryst smördeg, fylld Universalplåt 2 180-200 20-25 Quiche Galler, 22-24 cm ugnsform 2 180-190 25-35 Smart tillagning Manuell tillagning VARNING för akrylamid Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes frites och bröd kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid låga temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning. FÖRSIKTIGHET Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, sk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen är klar. Att äta skämd mat kan leda till matförgiftning. OBS
Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i tillagningsguiden.
När du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket. Tillbehörstips Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i denna matlagningsguide kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.
Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.
När du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den tillsammans med brickan.
Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är det bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat.Svenska 39 Smart tillagning Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Fågel (Kyckling/Anka/Kalkon) Kyckling, hel, 1,2 kg * Ugnsgaller+ Universalplåt (för att fånga upp droppar)
200-220 25-35 Ankbröst Galler + Universalplåt
- Vänd efter ⁄ av tillagningstiden. Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Äppelpaj Galler, Ø 20 cm plåt 2 160-170 65-75 Kyld pizza Universalplåt 3 180-200 5-10 Rostning Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Kött (Nötkött/Fläsk/Lamm) Ryggbiff av nötkött, 1 kg Galler + Universalplåt
160-180 100-120 Lammlägg med ben, 1 kg Galler + Universalplåt
190-200 15-25 Fryst skburgare Galler 3 180-200 20-35 Grillning Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med läget Stor grill. Vänds efter halva tiden. Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Bröd Rostat bröd Galler 5 270-300 2-4 Rostat bröd med ost Universalplåt 4 200 4-8 Nötkött Biff * Galler + Universalplåt
260-270 10-15 Fågel Kyckling, bröst Galler + Universalplåt
- Vänd efter ⁄ av tillagningstiden.Svenska 41 Smart tillagning Ånga övervärme + varmluft Vi rekommenderar att du justerar tillagningsläget efter hälften av tillagningstiden för att ta bort ångan, för en knaprigare konsistens. Vi rekommenderar att du använder läget Övervärme + Varmluft eller varmluft och håller temperaturen. Mat Tillbehör Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) Fläskstek med svål, 1,2 kg Galler + Universalplåt
Låg 210-220 25-35 Ankbröst Galler + Universalplåt
- Vi rekommenderar att du använder läget Ånga övervärme + varmluft under tillagningstiden för fuktigare konsistens. Ångassisterat läge Med ånga aktiverad genererar ugnen ånga som den fördelar jämnt inuti tillagningszonen, och täcker hela området i alla hyllplan och hörn. Detta hjälper till att bryna maten, vilket ger en knaprig yta och mjuk, saftig insida. Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen och välj en ångnivå som bäst passar ditt recept. ÅngKonvektion Vi rekommenderar att förvärma ugnen med ångläge för bakning. Mat Tillbehör Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) Kylda frallor Universalplåt 3 Låg 180-190 10-20 Kylda croissanter Universalplåt 3 Låg 180-190 10-20 Formfranska Galler, 24 cm brödkakform 2 Med. 180-190 30-40 Limpa på era sädesslag Galler, 24 cm brödkakform 2 Med. 180-190 30-40 Smördeg Universalplåt 3 Låg 180-190 15-20 Vaniljan karamell Galler 3 Hög 120-130 20-30 Ostkaka Galler 3 Med. 150-160 55-65 Baguette * Universalplåt 3 Hög 180-200 25-35 Fryst självjäsande pizza Universalplåt 3 Med. 190-210 15-25
- Baguette behövs ångan endast i början av gräddningen. Vi rekommenderar att du använder läget Ånga varmluft i 10 minuter och sedan använder Varmlufts-läget med samma temperatur under återstående gräddningstid.42 Svenska Smart tillagning Smart tillagning OBS Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A. Förstekning Detta läge inkluderar en automatisk uppvärmningscykel upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftsäkten är igång under bryningen av köttet. Efter detta steg tillagas maten varsamt med den låga temperaturen i förvalet. Denna process utförs medan de övre och nedre värmarna är i drift. Detta läge är lämpligt för köttstekar och fågel. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Rostbiff Galler + Universalplåt
80-100 3-4 Ankbröst Galler + Universalplåt
80-100 2-3 Ånga bottenvärme + Konvektion Vi rekommenderar att förvärma ugnen i ångläge för knaprig bakning. Mat Tillbehör Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) Hemlagad pizza Universalplåt 2 Med. 190-200 15-20 Självjäsande pizza Universalplåt 2 Med. 190-210 15-20 Quiche Galler 2 Låg 180-190 25-35 Pain riches Universalplåt 2 Låg 180-190 15-25 Foccacia Galler 2 Låg 200-210 15-25 Ångkoka (endast tillämpliga modeller) Detta Ångkoka-läge låter dig använda ett brett utbud av recept. Var noga med att använda ångbehållaren för ångkokning och fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen. Mat Tillbehör Nivå Tid (min.) Broccolibuketter Ångbehållare 10-15 Skivade grönsaker (Squash, morot, paprika) Ångbehållare A 10-20 Grön sparris Ångbehållare A 15-20 Vit sparris Ångbehållare A 15-20 Gröna bönor Ångbehållare A 15-20 Brysselkål Ångbehållare A 15-20 Skalade potatishalvor Ångbehållare A 25-35 Fisklé Ångbehållare A 15-25 Musslor Ångbehållare A 10-20 Räkor Ångbehållare A 10-20 Kycklingbröst Ångbehållare A 20-30 Kokta ägg Ångbehållare A 13-18Svenska 43 Smart tillagning Nr. Del Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.)
Övre Kyckling, klubba Galler + Universalplåt
Övre Fisklé, ugnsstekt Galler + Universalplåt
210-230 15-20 Nedre Äppelsmördeg Universalplåt 1 170-180 25-30 Dubbel tillagning Innan du använder dubbel tillagning, sätt in avdelaren i ugnen. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Följande tabell visar 5 program för dubbel tillagning, inklusive uppvärmning, tillagning, stekning och bakning. Genom att använda dubbel tillagning kommer du att kunna tillaga din huvudrätt och tillbehör efterrätt samtidigt.
Med hjälp av dubbel tillagning kan förvärmningstiden förlängas. Nr. Del Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.)
Övre Pitabröd Universalplåt 4 230-240 13-18 Nedre Potatisgratäng, 1,0-1,5 kg Galler, 22-24 cm ugnsform 1 180-190 45-5044 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) Ostkaka Galler 1 Med. 150-160 60-70 Pain riches Universalplåt 1 Låg 180-190 15-25 Broccolibuketter * Ångbehållare A - - 10-15 Skalade potatishalvor * Ångbehållare A - - 25-35 Fisklé * Ångbehållare A - - 15-25 Kokta ägg * Ångbehållare A - - 13-18 OBS
Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
Tillgängligheten av tillagningslägen beror på ugnsmodell. Du kan också använda övre eller nedre zonen endast för att spara ström. Tillagningstiden kan förlängas när du använder separerad zon. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat. Övre Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Potatisgratäng Galler, 22-24 cm ugnsform 4 160-170 40-50 Scones Universalplåt 4 180-190 30-35 Lasagne Galler, 22-24 cm ugnsform 4 180-190 25-35 Kyckling, kycklingklubba * Galler + Universalplåt
- Förvärm inte ugnen. Nedre Mat Tillbehör Nivå Typ av värmning Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.) Holländsk sockerkakslängd Galler, 24 cm brödkakform
Hemlagad pizza, 1,0-1,2 kg Universalplåt 1 - 190-210 15-20 Croissanter Universalplåt 1 Låg 180-190 15-20Svenska 45 Smart tillagning Köttsond Mattyp Innertemperatur (°C) Nötkött/lamm Rått 45-50 Medium 55-60 Välstekt 65-70 Fläsk 80-85 Fågel 85-90 Ekokonvektion Detta läge använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi under tillagningen av dina rätter. Tiderna för denna kategori rekommenderas att inte förvärmas före tillagning för att spara mer energi. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Fruktsmulor, 0,8-1,2 kg Galler, 24 cm ugnsform 2 160-180 60-80 Bakpotatis, 0,4-0,8 kg Universalplåt 2 190-200 70-80 Korvar, 0,3-0,5 kg Galler + Universalplåt
200-220 30-45 Helstekt ryggbiff av nötkött, 0,8-1,2 kg Galler + Universalplåt
180-200 65-75 Grilla grönsaker, 0,4-0,6 kg Universalplåt 3 200-220 25-3546 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Scones 0,5-0,6 kg Plåt 3 Lägg ut scones (5-6 cm diameter) på bakplåtspapper på universalplåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Kakor av kärnmjölk
0,5-0,6 kg Plåt 3 Glasera överdelen med kärnmjölk. Chokladkakor
4-16 stycken Plåt 3 Tillsätt några nötter enligt dina önskemål. Sockerkaka 0,5-0,6 kg Galler 3 Förbered kaksmeten och lägg i en rund bakform i svart metall med 25-26 cm diameter. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Marmorerad kaka
0,7-0,8 kg Galler 3 Förbered kaksmeten och lägg i en rund tårt- eller kakform av metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Holländsk sockerkakslängd 0,7-0,8 kg Galler 3 Förbered kaksmeten och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25-26 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Cheesecake *
0,8-0,9 kg Galler 3 Förbered degen och lägg i en rund bakform i svart metall (20-24 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Madeleines
0,2-0,4 kg Galler 3 Strö ut lite mjöl eller pensla lite olja i kakformen. Program för automatisk tillagning FÖRSIKTIGHET Mat som lätt kan förstöras (som mjölk, ägg, sk, kött eller fågel) bör inte stå i ugnen i mer än 1 timme innan tillagningen börjar, och bör tas bort omedelbart när tillagningen är klar. Att äta skämd mat kan leda till sjukdom från matförgiftning. Enkel tillagning Följande tabell visar 128 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Den innehåller deras kvantiteter, vikt och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok. VARNING Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.
1. Salta och söta bakverk
Auto Cook-programmen inkluderar förvärmning under gräddning och visar förvärmningsförloppet. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt i maten. Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Vi rekommenderar en 22-24 cm ugnsfast form som tål värme (upp till 300 °C) och tillverkad av glas eller glaskeramik. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Kakor och desserter Fruktsmulpaj 0,8-1,2 kg Galler 3 Lägg på färsk frukt (hallon, björnbär, äppelskivor eller päronskivor) i en ugnsform på 22-24 cm. Fördela smulorna ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.Svenska 47 Smart tillagning Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fralla *
0,3-0,5 kg Plåt 3 Förbered bullar (kyld färdig deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Flätat bröd
0,8-0,9 kg Plåt 3 Täck över med en fuktig handduk när den svalnar av för att behålla fuktigheten. Pajer & Bakverk Äppelpaj 1,2-1,4 kg Galler 2 Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund bakform i metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Fruktpaj
1,0-1,2 kg Galler 2 Använd en variation av säsongsfrukter. Biffpaj av nötkött
1,0-1,2 kg Galler 3 Glasera överdelen med uppvispat ägg. Croissanter *
0,3-0,4 kg Plåt 3 Förbered croissanter (kyld färdiglagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Äppelpaj av smördeg * 0,3-0,4 kg Plåt 3 Lägg äppelbröd på bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Brownies
0,7-0,8 kg Galler 3 Förbered kaksmeten i en ugnssäker form på 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Mufns
0,7-0,8 kg Galler 3 Tillsätt några bär eller choklad enligt dina önskemål. Kanelbullar
0,9-1,0 kg Plåt 3 För extra smak, tillsätt lite hackat äpple som fyllning. Pavlova
0,4-0,5 kg Plåt 3 Servera med grädde och färska frukter som topping. Bröd Vitt formbröd * 0,6-0,7 kg Galler 2 Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25-30 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Flerkorns brödlimpa * 0,8-0,9 kg Galler 2 Förbered degen och lägg i en svart rektangulär ugnsform (längd 25-30 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Baguetter *
1-4 stycken Plåt 3 Förbered degen i 2 bitar och lägg på universalplåten. Valnötsbröd * 1,0-1,1 kg Plåt 3 Förbered degen i 4 delar och fördela på universalplåten.48 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Lasagne
2-10 portioner Galler 3 Förbered hemlagad lasagne i en ugnssäker form på 22-30 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Ratatouille
1,2-1,5 kg Galler 3 Lägg ingredienserna till ratatouille i en kastrull med lock. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Ugnsstek med lock. Rör före servering. Tofustek
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med salad av färska grönsaker. Bakat ägg i ett hål
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med lite gratinerad ost och skivade tomater. Ugnsbakad laxlé och sparris
0,4-0,6 kg Plåt 3 Vid servering, toppa med lite citronsaft. Ugnsbakad korv och broccolibuketter
Matigenkänning/förhindra vidbränning
Färdighetsguide (Med köttsond) Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fruktpudding 0,4-0,5 kg Galler 3 Sätt degen i en svart smörad bakform för tårtbotten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Quiche Lorraine
1,2-1,5 kg Galler 2 Förbered quiche-degen, lägg i en rund quicheform med 22-24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret.
- Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
2. Ugnsbakade maträtter
Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Potatisgratäng 1,0-1,5 kg Galler 3 Förbered färskpotatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. Grönsaksgratäng
0,8-1,2 kg Galler 3 Förbered färsk grönsaksgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet, efter att ha förvärmt hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. Pastapudding 1,2-1,5 kg Galler 3 Förbered pastagratäng i en 22-24 cm ugnsfast form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret.Svenska 49 Smart tillagning
Vi rekommenderar färskt kylt kött, fågel och sk för bättre smak. Vi rekommenderar att du tinar upp frysta ingredienser ordentligt om du använder dem. Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning och vändning. Men du kan vända efter halva tiden för bättre resultat om du vill. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Kött Stek på rygg biff **
0,8-2,0 kg Galler 2 Universalplåt 1 Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. Långkokt rostbiff ** 0,8-2,0 kg Galler 2 Universalplåt 1 Krydda köttet och låt stå i kylskåp en timma. Lägg på gallret med fettsidan upp. Rib-eye stek **
0,8-1,5 kg Galler 3 Universalplåt 1 Ta ut ur ugnen, täck med folie och låt stå i 10 minuter. Ugnsbakade hamburgare
0,7-1,0 kg Galler 4 Universalplåt 1 Gör en hamburgare med färsk sallad, tomat, ost och bröd. Örtrostat lamm
0,4-1,0 kg Galler 3 Universalplåt 1 Skär av fettet innan marinering. Örtstekt lammrack
0,4-0,8 kg Galler 4 Universalplåt 1 Skär av fettet innan marinering.
Auto Cook-programmen inkluderar förvärmning under gräddning och visar förvärmningsförloppet. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt i maten. Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fryst pizza
0,3-0,8 kg Galler 3 Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. Fryst pizza, bitar
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd frysta förtillagade pizzabitar. Fryst minipizza
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd fryst förtillagad minipizza Hemlagad pizza
0,8-1,2 kg Plåt 2 Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Calzone
0,8-1,2 kg Plåt 3 Förbered 4 bitar färsk calzone och lägg den på en plåten. Degjäsning 0,3-0,7 kg Galler 2 Förbered degen i en skål och täck med plastfolie. Sätt på mitten av gallret.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
Färdighetsguide (Med köttsond)50 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Kycklinglår
0,5-0,9 kg Galler 4 Universalplåt 1 Smaka av med salt och gnugga ytan med olja eller smör. Fjärilslead kyckling *
1,0-1,3 kg Galler 3 Universalplåt 1 Skölj och rengör kycklingen. Skär baksidan av kycklingen och pensla kycklingen med olja och kryddor. Lägg den på galler och universalplåt och tillaga sedan. Anka, hel */** 1,5-2,7 kg Galler 2 Universalplåt 1 Skölj och rensa ankan. Pensla ankan med kryddor. Lägg den med bröstsidan uppåt på gallret och universalplåten. Sätt in köttermometern i det tjockaste området av bröstet. Ankbröst
1-8 stycken Galler 4 Universalplåt 1 Lägg ankbröst med fettsidan uppåt på gallret. Fisk Ugnstekt forelllé 0,3-0,7 kg Plåt 4 Lägg forellléer med skinnsidan uppåt på universalbrickan. Forell 0,3-0,7 kg Galler 4 Universalplåt 1 Skölj och rengör sken och lägg den på gallret. Tillsätt citronsaft, salt och kryddor inuti sken. Skär skinnytan med kniv. Borsta med olja och salt. Sjötunga 0,3-0,7 kg Plåt 3 Lägg sjötungan på bakplåtspapper på universalplåten. Skär ytligt med kniv. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Lammlägg med ben **
0,8-2,0 kg Galler 3 Universalplåt 1 Marinera lammet och lägg på gallret. Fläskstek med knaprig yta ** 0,8-2,0 kg Galler 3 Universalplåt 1 Lägg äsksteken med fettsidan uppåt på gallret. Revbenspjäll gris
0,8-1,2 kg Galler 3 Universalplåt 1 Lägg revbensspjället på gallret. Fågel Kyckling, hel */**
0,8-2,0kg Galler 2 Universalplåt 1 Skölj och rengör kycklingen. Borsta kycklingen med olja och kryddor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret. Sätt in köttermometern i det tjockaste området av bröstet. Kyckling, bröst
1-8 stycken Galler 4 Universalplåt 1 Marinera bröstet och lägg på gallret. Kyckling ycklingklubbor
1-16 stycken Galler 4 Universalplåt 1 Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. Kycklingklubbor
0,3-0,7 kg Galler 4 Universalplåt 1 Smaka av med salt och gnugga ytan med olja eller smör.Svenska 51 Smart tillagning
5. Hälsosam rostning
Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Squashklyftor
0,4-0,6 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite balsamicoglasyr. Kronärtskocka, halva
0,4-0,6 kg Galler 3 Servera med olika såser efter eget tycke och smak. Sparris, grön
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med citronklyftor och krydda med salt, peppar och smör. Sparris, vit
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med citronklyftor och krydda med salt, peppar och smör. Paprikabitar
0,4-0,6 kg Plåt 4 Använd en variation av färgglada paprikor. Rödbetsbitar
0,4-0,6 kg Galler 3 Servera med lite färska örter och balsamicoglasyr. Broccoli, hel
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med dressing eller smält smör över. Broccoli och blomkålsbuketter
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med dressing eller smält smör över. Broccolini
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med dressing eller smält smör över. Brysselkål
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med hackad gräslök och smaka av med salt, peppar och smör. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Laxstek **
1-8 stycken Plåt 4 Vid servering, toppa med lite citronsaft. Torsklé, ugnsbakad
0,5-0,9 kg Plåt 3 För bättre smaksättning kan du göra era snitt med en vass kniv. Tilapialé, ugnsbakad
0,3-0,7 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite ingor av röd paprika och vitt vin. Skalade räkor
0,3-0,7 kg Galler 3 För extra smak kan du lägga till lite ingor av röd paprika och vitt vin. Hummersvansar
0,3-0,7 kg Plåt 3 Servera med sås av vitlökssmör. Musslor
0,5-0,9 kg Plåt 3 Använd musslorna på halvt skal. Pilgrimsmusslor
0,5-0,9 kg Plåt 3 Använd pilgrimsmusslorna på halvt skal.
- Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning. ** Använd köttermometern i den tjockaste delen av köttet.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
0,4-0,6 kg Plåt 4 Servera löken som en smårätt till stek. Padron-paprika
0,4-0,6 kg Plåt 4 Servera med sås eller som en del av en tapasröra. Tomatskivor
0,4-0,6 kg Plåt 3 Tomat är gott tillsammans med vitlök och ost.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning. Använd färska grönsaker. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Rostade grönsaker 0,3-0,7 kg Plåt 4 Skölj och förbered skivor av zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomater. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Distribuera jämnt över universalplåten. Potatisklyftor
0,3-0,7 kg Plåt 3 Skölj och skär potatisen i klyftor. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Fördela jämnt på plåten och tillaga. Bakad potatis
1-12 stycken Plåt 3 Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor. Potatisbitar
0,3-0,7 kg Plåt 3 Efter tillagning, strö salt över och servera. Ugnsbakad sötpotatis
0,5-0,9 kg Plåt 3 Sötpotatis passar bra ihop med smör. Fyllda tomater
0,3-0,7 kg Plåt 3 Tilllaga fyllningsblandningen och fyll tomaterna med den. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Tärningar av butternut squash
0,4-0,6 kg Plåt 3 För extra smak, tillsätt lite kanel och farinsocker. Knappsvamp
0,3-0,4 kg Galler 3 För extra smak kan du lägga till lite balsamicoglasyr. Använd en ugnsform på 22-24 cm. Morotsbitar
0,4-0,6 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite honungsglasyr. Morot, knippe
0,4-0,6 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite honungsglasyr. Blomkål, hel
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med olivolja och lite nriven ost. Blomkålsbuketter
0,4-0,6 kg Plåt 3 Servera med dressing eller smält smör över. Majskolvar, i skal
0,6-1,0 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite parmesan. Majskolvar
0,6-1,0 kg Plåt 3 För extra smak kan du lägga till lite parmesan. Aubergineskivor
0,4-0,6 kg Plåt 3 Aubergine är gott tillsammans med tomat och ost. Okra
0,4-0,6 kg Plåt 3 Använd färsk okra. Okrabitar
0,4-0,6 kg Plåt 3 Använd färsk okra.Svenska 53 Smart tillagning Plåt Portionsstorlek Tillbehör Nivå Frysta livsmedel Fryst lasagne 0,3-0,7 kg Galler 3 Använd fryst förtillagad lasagne. Nuggets med ugnschips
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd frysta förstekta nuggets och ugnschips. Kycklingnuggets
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd förfriterade kycklingnuggets. Kycklingléer
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd förstekta kycklingléer. Ostpinnar
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd förkokta ostpinnar. Croque monsieur
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd fryst förtillagad croque monsieur Churros
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd frysta förtillagade churros. Bagels
0,2-0,4 kg Plåt 3 Använd frysta förbakade bagels. Korvbröd
0,2-0,4 kg Plåt 3 Använd frysta förbakade korvbröd. Tortillas
0,2-0,3 kg Galler 3 Använd frysta förbakade tortillas. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fyllda äppleln
0,3-0,7 kg Plåt 3 Servera med vispad grädde och glass. Bacon
0,2-0,3 kg Plåt 4 Välstekta bacon är gott till olika färska sallader. Köttbullar
0,8-1,0 kg Plåt 3 Du kan servera dem på en bädd av pasta. Korvar
0,3-0,7 kg Plåt 4 Servera med bakad potatis och färsk sallad. Ägg, hårdkokt
0,4-0,6 kg Galler 3 Använd färska ägg som förvaras i rumstemperatur.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
Autoprogrammen inkluderar inte förvärmning. Använd bekvämligheterna för med frysta förkokta produkter. Plåt Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fryst potatis Frysta ugnschips
0,3-0,7 kg Plåt 3 Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten. Frysta potatisklyftor 0,3-0,7 kg Plåt 3 Fördela frysta klyftor jämnt på plåten. Frysta chips med krystad form
0,3-0,7 kg Plåt 3 Lägg den frysta lasagnen i ugnsformen och ställ på gallret. Pommes frites
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd förfriterade pommes frites.54 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Dubbel tillagning Följande tabell visar 20 automatiska program för matlagning, stekning och bakning. Du kan använda endast den övre zonen eller den nedre, och använda den övre och nedre zonen samtidigt. Programmet innehåller dess kvantiteter, viktintervall och lämpliga rekommendationer. Tillagningslägen och tider har förprogrammerats för din bekvämlighet. Du hittar några recept för de automatiska programmen i din instruktionsbok. Alla dubbla Auto Cook-programmen inkluderar förvärmning och visar förvärmningsförloppet. Sätt in maten i ugnen efter förvärmningssignalen. VARNING Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten.
Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Potatisgratäng 1,0-1,5 kg Galler 4 Förbered färskpotatisgratäng i en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet, efter förvärmning hörs ett pipljud, sätt in formen i mitten av gallret. Pastapudding 1,2-1,5 kg Galler 4 Förbered pastagratäng i en 22-24 cm ugnsfast form. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Lasagne 1,0-1,5 kg Galler 4 Förbered hemlagad lasagne i en ugnssäker form på 22-24 cm. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Scones 0,5-0,6 kg Plåt 4 Lägg ut scones (5-6 cm diameter) på bakplåtspapper på universalplåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Plåt Portionsstorlek Tillbehör Nivå Chips och nötter Grönkålschips
0,2-0,3 kg Plåt 3 Använd färsk grönkål. Äppelchips
0,2-0,3 kg Galler 3 För extra smak, tillsätt lite kanel och farinsocker. Chips på ananasringar
0,3-0,5 kg Galler 3 Använd färsk ananas. Jordgubbschips
0,3-0,7 kg Plåt 3 För extra smak, tillsätt lite kanel och farinsocker. Rostade kastanjer *
0,3-0,7 kg Plåt 3 Använd en vass kniv och skär ett kors i skalet på varje nöt för att lättare kunna skala.
- Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
Matigenkänning/förhindra vidbränning
Färdighetsguide (Med köttsond)Svenska 55 Smart tillagning Nedre hålet Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Äppelpaj 1,2-1,4 kg Galler 1 Förbered äppelpaj i en 20-24 cm rund bakform i metall. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Äppelpaj av smördeg * 0,3-0,4 kg Plåt 1 Lägg äppelpajerna av smördeg på bakplåtspapper på plåt. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Croissanter * 0,3-0,4 kg Plåt 1 Förbered croissanter (kyld färdiglagad deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Quiche Lorraine 1,2-1,5 kg Galler 1 Förbered quiche-degen, lägg i en rund quicheform med 22-24 cm diameter. Starta programmet. Sätt i fyllning efter förvärmningssignalen och sätt formen i mitten på gallret. Fralla * 0,3-0,5 kg Plåt 1 Förbered bullar (kyld färdig deg). Sätt ett bakplåtspapper på universalplåten. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen. Fruktsmulpaj 0,8-1,2 kg Galler 1 Lägg på färsk frukt (hallon, björnbär, äppelskivor eller päronskivor) i en ugnsform på 22-24 cm. Fördela smulorna ovanpå. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Cheesecake * 0,8-0,9 kg Galler 1 Förbered degen och lägg i en rund bakform i svart metall (20-24 cm). Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt formen på mitten av gallret. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Kyckling, kycklingklubbor 0,5-0,9 kg Galler 4 Universalplåt 4 Borsta med olja och kryddor och lägg på gallret. Lax, stek/lé 0,3-0,7 kg Galler 4 Universalplåt 4 Skölj och rengör léerna eller stekarna. Lägg léerna med skinnytan upp på gallret. Rostade grönsaker 0,3-0,7 kg Plåt 4 Skölj och förbered skivor av zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomater. Borsta med olivolja, örter och kryddor. Distribuera jämnt över universalplåten. Bakad potatis 0,5-0,9 kg Plåt 4 Skär stora potatisar (vardera 200 g) i halvor på längden. Lägg med snittsidan uppåt på universalplåten och pensla med olivolja, örter och kryddor. Frysta potatisklyftor 0,3-0,7 kg Plåt 4 Fördela frysta klyftor jämnt på plåten. Frysta ugnschips 0,3-0,7 kg Plåt 4 Fördela frysta ugnschips jämnt på universalplåten.56 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Hälsosam tillagning (endast tillämpliga modeller) Ugnen har 20 hälsosamma tillagningsprogram. Tillagningsinställningarna justeras automatiskt enligt det valda programmet. Du kan använda enkelzon eller nedre zon. Var noga med att använda ångbehållaren för ångkokning och fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen. VARNING Använd alltid ugnsvantar när du tar ut maten. Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Broccolibuketter 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Blomkålsbuketter 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Morötter, skurna 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Zucchini, skivor 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Pumpa kuber 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Grön sparris 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Vit sparris 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Gröna bönor 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Brysselkål 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Skalade potatishalvor 0,6-0,8 kg Ångbehållare A Äppleskivor 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Räkor 0,6-0,8 kg Ångbehållare A Musslor 0,8-1,0 kg Ångbehållare A Fisklé 0,6-0,8 kg Ångbehållare A Kycklingbröst 0,8-1,0 kg Ångbehållare A Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Fyllda tomater 0,3-0,7 kg Plåt 1 Skölj och skär tomaterna i halvor, kärna ur dem. Fyll på med blandningar (t.ex. ris, nötfärs) och lägg på en bricka. Frusen pizza 0,3-0,7 kg Galler 1 Starta programmet. Efter förvärmningssignalen läggs den frysta pizzan på mitten av gallret. Hemlagad pizza 0,8-1,2 kg Plåt 1 Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på universalbrickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås, grönsaker, skinka och ost. Starta programmet efter förvärmningssignalen och sätt plåten i ugnen.
- Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångassisterad tillagning.
Du kan välja ett autoprogram för de nedre och övre zonerna och tillaga samtidigt. FÖRSIKTIGHET När du använder antingen den övre eller nedre zonen kan äkten och värmaren i den andra zonen sättas igång för optimala prestanda. Den zon som inte används får inte användas för några oavsiktliga ändamål.Svenska 57 Smart tillagning Specialfunktion Avfrostning Detta läge används för att tina upp frysta produkter, bakverk, frukt, kakor, grädde och choklad. Upptiningstiden beror på matens typ, storlek och mängd. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Frysta produkter Chicken Nuggets, korvar, potatis Galler + Universalplåt
Bakverk Bröd och frallor Galler + Universalplåt
Frukt Galler, ugnsform 3 30 - Tårta, grädde, choklad Galler, ugnsform 3 30 - Torkning Detta läge används för att torka frukt, grönsaker och örter. Torktiden beror på matens typ, tjocklek och mängd. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Frukt Galler 3 70-80 300-420 Vegetarisk Galler 3 70-80 200-500 Ört Galler 3 70-80 60-90 Termometer deg Detta läge används för att jäsa deg och göra hemmagjord yoghurt. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Pizza deg Galler 2 30-40 30-40 Tårta/bröddeg Galler, ugnsform 2 30-40 40-50 Hemgjord yoghurt Galler, ugnsform 2 40-50 6-7 (timmar) Mat Portionsstorlek Tillbehör Nivå Crème caramel 0,3-0,4 kg Ångbehållare A Frysta dumplings 0,4-0,6 kg Ångbehållare A Ägg, hårdkokt 0,5-0,7 kg Ångbehållare A Ägg, medelkokt 0,5-0,7 kg Ångbehållare A Ägg, mjukkokt 0,5-0,7 kg Ångbehållare A OBS Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.58 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Testrätter Enligt standard EN 60350-1.
Rekommendationerna för bakning avser en förvärmd ugn. Använd inte funktionen Snabb förvärmning. Placera alltid plåtarna med den lutande sidan mot luckan. Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Småkakor Universalplåt 3 165 23-28 3 165 25-30 1+3 155 33-38 Mördegskaka Universalplåt 1+3 140 28-33 Fettfri sockerkaka Galler + isärtagbar ugnsform (Mörk yta, Ø 26 cm) 2 165 30-35 * 2 160 30-35 1+4 155 35-40 Äppelpaj Galler + 2 isärtagbara formar ** (Mörkt belagda, Ø 20 cm) 2, diagonalt placerade 160 70-80 Galler + 2 isärtagbara kakformar *** (Mörkt belagda, Ø 20 cm) 1+3 160 80-90
- Öka tillagningstiden med 5 minuter om du lagar mat i konventionellt läge med en ugnsform av glas (Ø 26 cm). ** Två kakor är arrangerade på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger. *** Två kakor är arrangerade i mitten ovanpå varandra. Pizza tillagning Detta läge är lämpligt för pizza. Tillagningstemperaturen och tiden kommer att bero på storlek och tjocklek på pizzadegen och färdig pizza. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.) Hemlagad pizza Universalplåt 2 190-210 15-25 Hemlagad tunn pizza Universalplåt 2 210-230 10-15 Långkok Detta läge använder låg temperatur för den mjuka texturen. Detta läge passar till att steka nötkött, äsk, kalv eller lamm när du vill ha en mör konsistens. Vi rekommenderar att bryna köttet överallt vid hög temperatur på hällen innan det steks. Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar) Rostbiff Galler + Universalplåt
80-100 3-4 Ankbröst Galler + Universalplåt
Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen för ångkokningstillagning. Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Tid (min.) Broccolibuketter 0,5 kg Ångbehållare A 12-15 Ångkokta ägg 10 var Ångbehållare A 15-18 Skalad potatis 0,5 kg Ångbehållare A 18-23 Fryst lax Ångbehållare A 18-23 OBS Nivå A hänvisar till en exklusiv ställning för ångbehållaren. Se avsnittet Tillbehör på sidan 14 för exakt placering av nivå A.
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med funktionen Stor Grill. Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Vitt rostat bröd Galler 5 300 (Max.) 1-2 Biffburgare * (12 var) Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)
- Vänd efter ⁄ av tillagningstiden.
Mattyp Tillbehör Nivå Typ av värmning Temp. (°C) Tid (min.) Hel kyckling * 1,3-1,5 kg Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)
200 60-75 Hel kyckling * 1,5-1,7 kg Galler + Universalplåt (för att fånga upp dropp)
- Vänd efter halva tiden.60 Svenska Smart tillagning Smart tillagning Lasagne Ingredienser 2 msk olivolja, 500 g köttfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml nötbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 msk vardera av torkade persiljeingor, oregano, basilika. Anvisningar Förbered tomat- och köttsås Hetta upp oljan i en stekpanna och stek sedan nötfärsen och den hackade löken i cirka 10 minuter tills den fått färg överallt. Häll över tomatsås och köttbuljong och tillsätt de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 min. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg på lasagneplattorna, köttsåsen och osten, varv på varv. Strö sedan jämnt med resterande ost ovanpå. Sätt in i ugnen. Äppelpaj Ingredienser
Fyllning: 750 g fast hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g socker,
/2 msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk ströbröd. Anvisningar Sikta mjölet med saltet ovanför en stor skål. Sikta orsockret tillsammans med vanlijsockret. Skär smöret med två knivar genom mjölet till små tärningar. Tillsätt ⁄ av det uppvispade ägget. Knåda alla ingredienser i matberedaren tills en smulig massa uppstår. Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfolie och låt den stå kallt i ca 30 min. Smörj den isärtagbara ugnsformen (24-26 cm diameter) och pudra ytan med mjöl. Kavla ut ⁄ av degen 5 mm tjock. Lägg i formen (botten och sidor). Skala och ta ur äpplena. Skär dem i tärningar på ca ⁄ x ⁄ cm. Strö ut äpple med citronsaft och blanda väl. Skölj vinbär och russin väl och låt dem torka. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbär. Blanda väl och strö botten av degen med ströbröd. Tryck lätt. Kavla ut resten av degen. Skär degen i smala remsor och lägg dem i kors på fyllningen. Borsta pajen jämnt med resten av ägget. Samling av vardagliga Auto Cook-recept Potatisgratäng Ingredienser 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g uppvispat helt ägg, 1 msk vardera salt, peppar, muskotnöt, 150 g riven ost, smör, timjan. Anvisningar Skala potatisen och skiva den till 3 mm tjocklek. Gnid in smöret över hela ytan på en gratängform (22-24 cm). Bred ut skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med handduken medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och rör om väl. Lägg potatisskivorna i formen lätt överlappande och häll blandningen över potatisen. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera beströdd med några färska timjanblad. Grönsaksgratäng Ingredienser 800 g grönsaker (squash, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispat helt ägg, 1 msk vardera av salt, örter (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjanblad. Anvisningar Skölj grönsakerna och skiva dem i 3-5 mm skivor. Lägg skivorna i en gratängform (22-24 cm) och häll oljan på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost och häll detta på grönsakerna. Fördela den rivna osten över ytan och grädda. Efter tillagning, servera bestrött med några färska timjanblad.Svenska 61 Smart tillagning Stek på ryggbiff Ingredienser 1 kg ryggbiff, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g vardera av rosmarin och timjan. Anvisningar Krydda köttet med salt, peppar och rosmarin och låt stå i kylen i 1 timme. Lägg den på gallret. Sätt i ugnen och grädda. Örtrostade lammkotletter Ingredienser 1 kg lammkotletter (6 st), 4 stora vitlöksklyftor (pressade), 1 msk färsk timjan (krossad), 1 msk färsk rosmarin (krossad), 2 msk salt, 2 msk olivolja. Anvisningar Blanda salt, vitlök, örter och olja och tillsätt lammet. Vänd i blandningen och låt stå i rumstemperatur i minst 30 min till 1 timme. Revbenspjäll gris Ingredienser 2 rack av revbensspjäll från gris, 1 msk svartpepparkorn, 3 lagerblad, 1 lök (hackad), 3 vitlöksklyftor (hackad), 85 g farinsocker, 3 msk Worcestershiresås, 2msk tomatpuré, 2 msk olivolja. Anvisningar Gör en grillsås. Hetta upp i stekpanna och tillsätt löken. Sautera och tillsätt övriga ingredienser. Stek och sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter tills den tjocknat. Marinera revbenen med barbecuesåsen i mellan 30 min till 1 timme. Quiche Lorraine Ingredienser
Pajskal: 200 g vanligt mjöl, 80 g smör, 1 ägg.
Fyllning: 75 g bacon fritt från fett i tärningar, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 ägg, vispat, 100 g riven Schweizerost, salt och peppar. Anvisningar Lägg mjöl, smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk deg och låt den sedan vila i kylen i 30 min. Kavla ut degen och lägg i den smorda keramikformen för quiche (25 cm diameter). Hacka hål i botten med en gaffel. Blanda ägg, grädde, crème fraiche, ost, salt och peppar. Häll den på degen precis före gräddning. Fruktsmulpaj Ingredienser
Fyllning: 200 g mjöl, 100 g smör, 100 g socker, 2 g salt, 2 g kanelpulver.
Frukt: 600 g blandade frukter. Anvisningar Blanda alla ingredienser till smulfyllning. Lägg på fruktblandningen i en ugnsform ovanpå smulorna. Hemlagad pizza Ingredienser
Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torkad jäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt vatten, 1 msk socker och salt.
Fyllning: 400 g skivad grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost. Anvisningar Lägg mjöl, jäst, olja, salt, socker och varmt vatten i en skål och blanda till en fuktig deg. Knåda i mixer eller för hand ca 5-10 min. Täck med lock och ställ in i ugnen i 30 minuter vid 35 °C för att jäsa. Kavla ut degen på mjölat underlag till en rektangel och lägg på plåten eller pizzaplåten. Bred ut tomatpurén på degen och lägg på skinka, svamp, oliv och tomat. Strö jämnt med ost ovanpå och grädda.62 Svenska Underhåll Underhåll Rengöring VARNING
Se till att ugnen och dess tillbehör har svalnat före rengöringen.
Använd inte slipande rengöringsmedel, hårda borstar, skursvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra slipande material.
Det genomskinliga höljet på kameran och det övre LED-glaset bör dock torkas av med hjälp av en skursvamp för kamerans funktion. Torka inte för hårt eftersom glaset kan gå sönder.
Kameran och delarna för belysning kan ha vassa kanter så de bör rengöras med försiktighet. Ugnens insida
För rengöring av ugnen invändigt, använd en ren trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt vatten med diskmedel.
Rengör inte luckans tätning för hand.
För att undvika skador på de emaljerade ugnsytorna, använd endast vanliga ugnsrengöringsmedel.
För att ta bort envis smuts, använd ett speciellt ugnsrengöringsmedel.
När temperaturen på kokutrymmet ökar vid en inledande period kan du upptäcka några äckar på dörrens inre glas. Om detta händer, stäng av ugnen och vänta tills den svalnat igen. Använd sedan hushållspapper eller neutralt tvättmedel med en ren trasa för att torka rent det inre glaset.
För optimal kameraigenkänning, rengör regelbundet det genomskinliga höljet på kameran och den övre LED-lampan i taket i ugnen. Ugnens utsida Om det nns ngeravtryck, fett eller äckar på utsidan (som på luckans yta, handtag eller display), rengör med en mjuk trasa med glasrengöringsmedel eller ett neutralt rengöringsmedel och torka sedan torrt med en mjuk, ren trasa. Fett och smuts kan nnas kvar, speciellt runt handtaget på grund av den heta luften som kommer inifrån. Det rekommenderas att rengöra handtaget efter varje användning. Tillbehör Tvätta tillbehören efter varje användning och torka dem med en kökshandduk. För att ta bort envist smuts, blötlägg de använda tillbehören i varmt tvålvatten i cirka 30 minuter innan du tvättar dem. Katalytisk emaljyta (endast tillämpliga modeller) De avtagbara delarna är belagda med mörkgrå katalytisk emalj. De kan smutsas ned med olja och fett som stänks av den cirkulerande luften vid konvektionsuppvärmning. Dessa föroreningar brinner dock bort vid ugnstemperaturer på 200 °C eller högre.
1. Ta bort samtliga tillbehör från insidan av ugnen.
2. Rengör insidan av ugnen.
3. Välj Varmluft-läge med maxtemperatur och kör cykeln i en timme.
Lucka (endast tillämpliga modeller) Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckan för rengöring. VARNING Ugnsluckan är tung.
1. Öppna dörren och fäll upp klämmorna vid
2. Stäng luckan ca 70°. Håll ugnsluckan i sidorna
med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen tas bort.
3. Rengör luckan med vatten med diskmedel
och en ren trasa.Svenska 63 Underhåll
4. När du är klar följer du steg 1 till 2 i omvänd
ordning för att montera luckan igen. Se till att klämmorna har hakat i på båda sidorna. Luckans fönster Beroende på modell är ugnsluckan utrustad med 3-4 glasskivor placerade mot varandra. Ta inte bort luckan annat än i rengöringssyfte. Följ dessa instruktioner för att ta bort luckans fönster för rengöring.
1. Använd en skruvmejsel för att ta bort
skruvarna på vänster och höger sida.
2. Lossa skydden i pilens riktningar.
3. Ta bort den första skivan från luckan.
4. Ta bort den andra skivan från luckan i pilens
5. Ta bort den tredje skivan från luckan i pilens
6. Rengör glaset med tvålvatten och en ren
trasa. FÖRSIKTIGHET För att identiera rätt sida av skivan, lokalisera ”PYRO”-märket i hörnet av varje skiva. Rätt riktning: PYRO-**-** Fel riktning:
7. När du är klar, sätt tillbaka skivorna enligt
Se på bilden och lokalisera gångjärnen. Sätt in skiva 3 under stödklämma 1, skiva 2 mellan stödklämma 1 och 2, och skiva 1 i stödklämma 3, i denna ordning. Se till att sidan med text kommer inåt.64 Svenska Underhåll Underhåll
8. Efter att ha satt in skivan 2, tryck ner
glasklämmorna och kontrollera om de håller fast glasskivan ordentligt.
9. Följ steg 1-2 ovan i omvänd ordning för att
sätta tillbaka skydden. VARNING Se till att du sätter tillbaka glasskivorna ordentligt för att förhindra värmeläckor. Dubbelt luckglas (endast tillämpliga modeller)
1. Knyt den fuktiga duken för att fästa.
4. Lägg på diskmedel på duken och rengör en
5. Torka fukt och lödder med torr handduk.
FÖRSIKTIGHET Ta inte bort luckan för rengöring. Vattenuppsamlare
01 Vattenuppsamlare Vattenuppsamlaren samlar inte bara upp överskottsfukt från matlagning utan även matrester. Vattenuppsamlaren kan inte tas loss. Torka av vatten från vattenuppsamlaren när ugnen svalnar efter matlagning. VARNING Om du ser en vattenläcka från vattenuppsamlaren, kontakta oss på ett lokalt Samsung-servicecenter. Sidoställning (endast tillämpliga modeller)
1. Tryck på den övre raden på det vänstra
sidostället och sänk med cirka 45°.
2. Dra och ta bort den nedre raden på det
vänstra sidostället.
3. Ta bort det högra sidostället på samma sätt.
4. Rengör båda sidoställen.
5. När du är klar följer du steg 1 till 2 i omvänd
ordning för att montera stället igen. OBS Ugnen fungerar utan sidoställning och galler på plats.Svenska 65 Underhåll VARNING
Luckan kan bli het. Använd ugnshandskar när du öppnar luckan manuellt.
Mycket ånga kan strömma ut om luckan öppnas manuellt. Ångan kan orsaka brännskador. Kliv tillbaka och vänta tills ångan har försvunnit innan du tar ut maten ur ugnen. OBS Om luckan inte öppnas automatiskt, dra ur nätsladden för att svalna tillräckligt med tid. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter. Öppna luckan manuellt (endast tillämpliga modeller) Om luckan inte öppnas automatiskt och du vill öppna den manuellt kan du öppna den med lucköppnare.
1. Sätt in lucköppnaren i springan mellan luckan
och kontrollpanelen.
2. Lyft upp lucköppnaren.
3. Luckan kommer att öppnas automatiskt.66 Svenska
Underhåll Underhåll Utbyten LED-lampa OBS Eftersom den övre LED-lampan i ugnen är en LED-modul (inte en glödlampa) kan kunderna inte byta den. Kontakta ett lokalt Samsung-kundcenter. Sidoljus i ugnen
1. Håll den nedre änden av locket till
sidougnslampan med en hand och använd ett platt och vasst verktyg som en bordskniv för att ta bort locket enligt bilden.
2. Byt ut ugnens sidolampa.
3. Sätt tillbaka glaslocket.
Innan du byter en glödlampa, stäng av ugnen och dra ur nätsladden.
Använd endast 25-40 W/220-240 V, 300 °C värmebeständig glödlampa. Du kan köpa en godkänd glödlampa på ett lokalt Samsung-servicecenter.
Använd alltid en torr trasa när du hanterar en halogenlampa. Detta för att förhindra att glödlampan får ngeravtryck eller svett, vilket resulterar i en förkortad livscykel. Lampa (ljuskälla) Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass <G>. Lampan(lamporna) och/eller manöverdonet(manöverdonen) kan inte repareras av användaren. Om du vill byta ut lampan(lamporna) och/eller styrenheten(styrenheterna) i produkten kontaktar du ett lokalt Samsung-servicecenter. För detaljerade instruktioner om hur du byter lampa(lampor) eller driftdon i din produkt, besök Samsungs webbplats (http://www.samsung.com), gå till Support > Support home och ange sedan modellnamnet. För detaljerade anvisningar om demontering av lampan(lamporna) och/eller manöverdonet(manöverdonen) följer du bara den bytesinstallation som du har nått enligt beskrivningen ovan.Svenska 67 Problemlösning Problem Orsak Åtgärd Det kommer ingen ström till ugnen.
Om ingen ström tillförs
Se efter om det nns strömtillförsel. Ugnens utsida är alltför het under användning.
Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation
Se till att de avstånd som anges i produktinstallationsguiden följs. Luckan kan inte öppnas ordentligt.
Om det nns matrester fast mellan luckan och ugnens insida
Rengör ordentligt och öppna luckan igen. Ljuset inuti ugnen är svagt eller slås inte på.
Om lampas slås på och sedan av
Om lampan har täckts av främmande ämnen under tillagningen
Lampan slås av automatiskt efter viss tid för att spara ström. Du kan slå på den igen genom att trycka på Ugnslampa.
Rengör ugnens insida och försök igen. Det kommer elektricitet från maskinen.
Om strömförsörjningen inte är ordentligt jordad.
Om du använder ett ojordat uttag
Se efter om uttaget är ordentligt jordat. Problemlösning Kontrollpunkter Om du stöter på problem med ugnen, kontrollera först tabellen nedan nedan och prova förslagen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter. Problem Orsak Åtgärd Knapparna kan inte tryckas in ordentligt.
Om det nns främmande ämnen mellan knapparna
Pekskärmsmodell: om det nns fukt på utsidan
Om låsfunktionen är inställd
Ta bort de främmande ämnena och försök igen.
Ta bort fukten och försök igen.
Kontrollera om låsfunktionen är inställd. Tiden visas inte.
Om ingen ström tillförs
Se efter om det nns strömtillförsel. Ugnen fungerar inte.
Om ingen ström tillförs
Se efter om det nns strömtillförsel.
Kontrollera om demoläget är på. Ugnen stannar under arbete.
Om den har kopplats ur väggkontakten
Återanslut strömmen. Strömmen bryts under arbete.
Om kyläkten inte fungerar
Om ugnen har installerats på en plats med otillräcklig ventilation
Vid användning av era nätkontakter i samma uttag
Efter lång tids tillagning, låt ugnen svalna.
Lyssna efter kyläktens ljud.
Se till att de avstånd som anges i produktinstallationsguiden följs.
Använd en enda kontakt.68 Svenska Problemlösning Problemlösning Problem Orsak Åtgärd Vatten droppar.
Det kan nnas vatten eller ånga i vissa fall, beroende på maten. Detta är inte ett produktfel.
Låt ugnen torka och torka sedan med en torr diskhandduk. Ånga kommer ut ur en spricka i luckan. Vatten nns kvar i ugnen. Ljusstyrkan inuti ugnen varierar.
Ljusstyrkan varierar beroende på variationer i eleffekten.
Variationer i eleffekten under matlagning är inte produktfel, så det nns inte anledning till oro. Matlagningen är avslutad, men kyläkten går fortfarande.
Fläkten går viss tid för att ventilera ugnens insida.
Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro. Ugnen värmer inte.
Om ugnens inställningar har ställts fel
Om hushållssäkringen har gått eller strömbrytaren har gått
Stäng luckan och starta på nytt.
Se i kapitlet om ugnens användning och ställ in på nytt.
Ersätt säkringen eller återställ kretsbrytaren. Om detta händer upprepade gånger, tillkalla elektriker.
Kontrollera om demoläget är på. Problem Orsak Åtgärd Rök kommer ut under användning.
I början av användningen
Rök kan komma från värmeelementet i början av användningen. Detta är inte ett produktfel och om du använder ugnen 2-3 gånger borde det upphöra.
Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort maten. Det luktar bränt eller plast vid användning av ugnen.
Om plast- eller andra kärl används som inte är värmetåliga
Använd glaskärl som passar för höga temperaturer. Ugnen tillagar inte maten ordentligt.
Öppna inte luckan ofta om du inte lagar saker som måste vändas. Om du ofta öppnar luckan kommer innertemperaturen att bli lägre och detta kan påverka resultatet av din matlagning. Jag kan höra vatten koka under ångkokning.
Detta beror på att vattnet värms upp med hjälp av ångvärmaren
Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro. Ångkokningen fungerar inte.
Om det inte nns något vatten i vattenförsörjningstanken
Tillsätt vatten i tanken och försök igen.Svenska 69 Problemlösning Problem Orsak Åtgärd Ugnen är varm under pyrorengöring
Detta beror på att pyrolysrengöring använder höga temperaturer
Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro. Et luktar bränt under pyrorengöring.
Pyrorengöring använder höga temperaturer, så du kan känna lukten av brända matrester.
Detta är inte ett produktfel, så det nns ingen anledning till oro. Ångrengöring fungerar inte.
Detta beror på att temperaturen är för hög
Låt ugnen svalna och använd sedan. Ugnskameran fungerar inte.
Ugnen ansluter inte med Wi-Fi
Ugnslampan är avstängd
Kamerans ström är inte ansluten till sub-PBA
Anslut till Wi-Fi genom Enkel anslutning och kontrollera inställningarna för Camera Vision i Alternativ - Inställningar.
Stäng av ugnen och starta sedan om den.
Kontakta ett lokalt Samsung- kundcenter. Dörren kan inte stängas.
Om den automatiska dörrmotorn inte är initialiserad.
Tryck på dörren med handen för att hålla dörren stängd, och tryck på knappen för automatisk öppning av dörren för att initialisera. Informationskoder Om ugnen inte fungerar kan du se en informationskod på displayen. Kontrollera tabellen nedan och prova förslagen. Kod Betydelse Åtgärd C-d1 Luckproblem Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgärdas, kontakta ett servicecenter. C-d4 Automatisk öppning av luckor fungerar inte C-20 Sensorproblem C-21 C-22 C-23 C-A2 Kylmotorn fungerar onormalt. C-F1 Förekommer endast under EEPROM Read/ Write C-70 Ångrelaterade problem C-72 C-F0 Om det inte nns någon kommunikation mellan huvudkretskortet och delkretskortet C-F2 Uppstår när ett kommunikationsproblem upprätthålls mellan Touch IC <-> Main eller Sub micom C-d0 Knapproblem Uppstår när en knapp trycks ned och hålls intryckt under en viss tid. Rengör knapparna och se till att det inte nns vatten på/runt dem. Stäng av ugnen och försök igen. Om problemet kvarstår, kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.70 Svenska Tekniska specikationer Problemlösning Kod Betydelse Åtgärd -dC- Om avdelaren tas bort under tillagning i dubbel matlagningsläge. Om avdelaren sätts i under tillagning i enkel tillagningsläge. Avdelaren får inte tas bort under tillagning i dubbelläge. Stäng av ugnen och starta om sedan. Om problemet kvarstår, stäng av all ström i 30 sekunder eller mer och anslut sedan igen. Om problemet inte kan åtgärdas, kontakta ett servicecenter. S-01 Säkerhetsavstängning Ugnen har fortsatt att arbeta vid en inställd temperatur under en längre tid.
Från 105 °C till 240 °C - 8 timmar
Från 245 °C till Max - 4 timmar Detta är inte ett systemfel. Stäng av ugnen och ta bort maten. Försök sedan igen som vanligt. Tekniska specikationer SAMSUNG strävar efter att hela tiden förbättra sina produkter. Såväl designspecikationerna som dessa bruksanvisningar kan ändras utan föregående meddelande. Anslutningsspänning 230-240 V
50 Hz Maximal ansluten belastning 3650-3950 W Dimensioner (bredd x höjd x djup) Huvudenhet 595 x 596 x 570 mm Inbyggd 560 x 579 x 549 mm Volym 76 liter *Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass <G>.Svenska 71 Bilaga Bilaga Produktblad SAMSUNG SAMSUNG Modellbeteckning NV7B79*7***, NV7B6**9*** Energieffektivitetklass per kavitet (EEI- kavitet
81,6 Verkningsgradsklass per utrymme
Energiförbrukning (elektricitet) som krävs för att värma en standardiserad mängd i kaviteten i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet (elektrisk slutenergi) (EC- elektrisk kavitet
1,05 kWh/cykel Energiförbrukning som krävs för att värma en standardiserad mängd i kaviteten i en elektrisk uppvärmd ugn under en cykel i äktdrivet läge per kavitet (elektrisk slutenergi) (EC- elektrisk kavitet
0,71 kWh/cykel Antal utrymmen
Värmekälla per utrymme (el eller gas)
Volym per utrymme 76 l Ugnstyp Inbyggd Maskinens massa NV7B79*7*** : 43,7 kg NV7B6**9*** : 44,2 kg Total standby-strömförbrukning (W) (Alla nätverksportar är ”på”-tillstånd) 1,9 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 20 min. Wi-Fi Strömförbrukning i standbyläge (W) 1,9 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 20 min. Av-läge Energiåtgång 0,5 W Tidsperiod för energihanteringen (minst) 30 min. Data fastställda enligt standarden EN 60350-1, EN 50564, kommissionens förordningar (EU) nr 65/2014 och (EU) nr 66/2014 och förordning (EC) nr 1275/2008. Energispartips
Under tillagningen ska ugnsluckan förbli stängd förutom när maten vänds. Öppna inte luckan ofta under tillagningen för att hålla ugnstemperaturen och spara energi.
Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagning av en och nästa rätt för att spara energi och minska tiden för återuppvärmning av ugnen.
Om tillagningstiden är mer än 30 minuter kan ugnen stängas av 5-10 minuter innan tillagningstiden är slut för att spara energi. Den resterande värmen kommer att slutföra tillagningsprocessen.
Om möjligt tillaga mer än en maträtt åt gången. OBS Härmed intygar Samsung att denna strålningsutrustning är i överensstämmelse med direktiv 2014/53/EU och med relevanta lagstadgade krav i Storbritannien. Den fullständiga texten till EU-försäkran om överensstämmelse och Storbritanniens försäkran om överensstämmelse nns på följande internetadress: Den ofciella deklarationen om överensstämmelse nns på http://www.samsung.com. gå till Support > Search Product Support och ange modellnamnet. VAR FÖRSIKTIG! 5 GHz WLAN-funktionen för denna utrustning får endast användas inomhus i alla EU-länder och i Storbritannien. Wi-Fi Frekvensintervall Signalstyrka (Max) 2400-2484 MHz 20 dBm 5150-5250 MHz 23 dBm 5250-5350 MHz 23 dBm 5470-5725 MHz 23 dBm72 Svenska Bilaga Bilaga Meddelande om öppen källkod Programvaran som ingår i denna produkt innehåller programvara med öppen källkod. Du kan få den fullständiga motsvarande källkoden under en period av tre år efter den senaste leveransen av denna produkt genom att kontakta vårt supportteam via http://opensource.samsung.com (Vänligen använd menyn ”Inquiry” (förfrågan).) Det är också möjligt att erhålla den fullständiga motsvarande källkoden i ett fysiskt medium såsom en CD-ROM; en minimal avgift kommer då att krävas. Följande URL http://opensource.samsung.com/opensource/COMMON_TZ6_0/seq/0 leder till öppen källkodslicensinformation relaterad till denna produkt. Detta erbjudande är giltigt för alla som tar emot denna information.NoteringLAND RING ELLER BESÖK OSS PÅ NÄTET PÅ AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support
7. Vælg Klar kl., og tryk herefter på
8. Vælg Klar kl., og tryk herefter på
6. Vælg Klar kl., og tryk herefter på
0,4-0,6 kg Fat 4 Server med saus eller som del av et tapas-måltid. Tomatskiver
Notice-Facile