Akou rýchlosťou používať mlynček KAX950ME s robotom Kenwood Titanium Chef Baker XL?

Question

Accepted Answer

Mlynček Kenwood KAX950ME sa pripája k výstupu príslušenstva s nízkou rýchlosťou vášho robota Kenwood Titanium Chef Baker XL. Tu sú rýchlosti, ktoré je potrebné použiť podľa použitia:

Rýchlosť 4 na mletie mäsa, hydiny alebo rýb - to je odporúčaná štandardná rýchlosť. Najprv nakrájajte mäso na prúžky široké 2,5 cm, potom použite dodaný piest, aby ste ho jemne zasunuli do plniacej trubice, kúsok po kúsku. Nikdy netlačte: jemný tlak stačí na dosiahnutie dobrého mletia.
Rýchlosť 3 alebo 4 na plnenie klobás - postupne dodávajte klobásovú zmes cez trubicu pomocou piestu. Rýchlosť 4 urýchľuje proces, zatiaľ čo rýchlosť 3 ponúka jemnejšiu kontrolu, ak začínate.
Rýchlosť 1 na tvarovanie kebabov - táto nižšia rýchlosť umožňuje rovnomernejšie a homogénnejšie zmiešanie pre vonkajší obal kebabu.

Dôležité odporúčania: Pred použitím úplne rozmrazte zmrazené potraviny. Pred mletím mäsa odstráňte kosti a kožu. Vždy používajte dodaný piest namiesto toho, aby ste priamo tlačili potraviny prstami alebo inými predmetmi, aby ste predišli poškodeniu príslušenstva a robota. Nikdy netlačte: ak sa mäso hromadí v trubici, zastavte prístroj, odpojte ho, rozmontujte príslušenstvo a vyčistite ho pred pokračovaním.

Príslušenstvo môže spracovať až 1,5 kg mäsa za minútu pri rýchlosti 4. Pre najlepšie výsledky pracujte po malých porciách a nechajte mlecí skrutku najprv vziať potravinu, než pridáte ďalšie.

Návody KENWOOD Mlynček na mäso : návody a príručky v PDF

Modely KENWOOD Mlynček na mäso najsledovanejšie

Ďalšie kategórie KENWOOD

Nedávne otázky o Mlynček na mäso KENWOOD