MRK-28 - Кухонный комбайн MPM - Бесплатное руководство пользователя

Тип	Кухонный комбайн
Бренд	MPM
Модель	MRK-28
Потребляемая мощность	800 Вт
Напряжение	220-240 В ~ 50/60 Гц
Объем чаши	2.5 л
Скорости	2 скорости + импульсный режим
Функции	Измельчение, смешивание, взбивание, нарезка, шинковка, замес теста
В комплекте насадки	Лезвия из нержавеющей стали, диск для нарезки, диск для шинковки, крюк для теста, венчик
Материал чаши	Пластик (без BPA)
Материал лезвий	Нержавеющая сталь
Размеры (Ш x Г x В)	25 x 20 x 35 см
Вес	3.5 кг
Длина шнура	1.2 м
Функции безопасности	Блокировка крышки, нескользящие ножки, защита от перегрузки
Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине	Чаша, крышка, диски, лезвия (кроме основания мотора)
Инструкции по очистке	Протирайте основание мотора влажной тканью; остальные детали можно мыть в посудомоечной машине
Гарантия	2 года
Наличие запасных частей	Да, через сервисные центры MPM

Часто задаваемые вопросы - MRK-28 MPM

Что можно приготовить с кухонным комбайном MPM MRK-28?

Вы можете нарезать овощи, смешивать смузи, нарезать или шинковать ингредиенты, замешивать тесто, взбивать яйца и многое другое. В комплекте несколько насадок для разнообразного использования.

Чаша не содержит BPA?

Да, чаша изготовлена из пластика без BPA, что обеспечивает безопасный контакт с пищей.

Можно ли мыть детали в посудомоечной машине?

Большинство деталей, таких как чаша, крышка, диски и лезвия, пригодны для мытья в посудомоечной машине. Однако основание мотора следует протирать только влажной тканью.

Какой максимальный объем чаши?

Чаша имеет объем 2.5 литра, идеально подходит для средних порций.

Есть ли импульсный режим?

Да, есть импульсный режим для коротких всплесков мощности, полезен для точного измельчения.

Сколько скоростных режимов у устройства?

Устройство имеет 2 скоростных режима плюс импульсный режим, что обеспечивает контроль над различными задачами.

Достаточно ли мощный мотор для замеса теста?

С мотором мощностью 800 Вт он эффективно справляется с замесом теста для хлеба или пиццы.

Какие насадки входят в комплект?

В комплект входят лезвие для измельчения из нержавеющей стали, диск для нарезки, диск для шинковки, крюк для теста и венчик.

Как чистить основание мотора?

Отключите прибор и протрите основание мотора влажной тканью. Никогда не погружайте его в воду.

Где можно найти запасные части?

Запасные части доступны в авторизованных сервисных центрах MPM и у онлайн-продавцов.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MRK-28 MPM

ИНСТРУКЦИЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

• Внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации перед использованием.
• Будьте особенно осторожны, когда рядом с устройством находятся дети.
  -Не оставляйте работающее устройство без присмотра!
  -Не используйте устройство не по назначению.
  -Не погружайте устройство, шнур и вилку в воду или другие жидкости.
  -Всегда извлекайте вилку из розетки, когда вы не используете устройство или перед его очисткой.
  -Не используйте поврежденное устройство, в том числе при повреждении сетевого шнура или штепсельной вилки – в этом случае отнесите устройство в ремонт в авторизованный сервисный центр.
  -Использование оборудования, не рекомендованного производителем, может привести к повреждению устройства или к поломке.
  -При возникновении необычных звуков, запахов или дыма из устройства немедленно выключите его, а затем обратитесь в авторизованный сервисный центр для ремонта устройства.
  -Не используйте устройство на открытом воздухе.
  -Не прикасайтесь к устройству мокрыми руками.
  -Не вешайте сетевой шнур на острые края и не позволяйте ему соприкасаться с горячими поверхностями.
  -Следите за тем, чтобы сетевой шнур не свисал с края поверхности, на которой стоит устройство. Это предотвратит случайное падение устройства с этой поверхности.
  -Храните устройство в прохладном, тенистом и сухом месте.
  -Избегайте деформации пластиковых элементов, не мойте машину горячей водой.
  -Не помещайте руки или предметы в емкость во время работы устройства.
  -Не ставьте прибор рядом с другими электрическими приборами, конфорками, плитами, духовками и т. д., а также под навесными шкафчиками. Поставьте устройство подальше от края столешницы.

-Всегда перед началом работы проверяйте, все ли элементы устройства установлены правильно.

-Не размещайте устройство вблизи легковоспламеняющихся материалов, таких как занавески, скатерти и многое другое, это может привести к пожару.

-Устройство предназначено только для домашнего использования.

-Температура доступных поверхностей может быть выше, когда устройство работает.

-Устройство должно быть подключено к розетке с заземля - ющим штифтом!

-Устройство может использоваться лицами с ограниченными физическими или умственными способностями, а также не имеющие знающие или опыт в эксплуатации данного типа оборудования, при условии, что они будут находиться под наблюдением или будут проинструктированы относительно использования устройства безопасным способом и будут проинформированы о потенциальных рисках.

-Обратите внимание на детей, чтобы они не играли с оборудованием/устройством.

-Оборудование не предназначено для работы с внешним тай- мером или отдельной системой дистанционного управления.

-Не включайте вилку в розетку мокрыми руками.

-Не вытаскивайте вилку из розетки, потянув за шнур.

-Используйте устройство на гладкой и стабильной поверхности.

-Для безопасности детей не оставляйте детали упаковки в доступном для детей месте (пластиковые пакеты, коробки, пенополистирол и др.).

-ВНИМАНИЕ! Не позволяйте детям играть с пленкой. Есть опасность удушья!

-Соблюдайте особую осторожность при контакте с режущими лезвиями, особенно при их снятии и при мойке.

-Не ставьте устройство на горячие поверхности.

-Не прикасайтесь к лезвиям, особенно во время работы. Края ножей очень острые. Всегда держите лезвие за верхнюю часть при надевании и снятии.

- Всегда ждите остановки вращающихся деталей перед уда- лением каких-либо деталей из устройства.

-Сразу после использования выньте вилку из розетки.

-Перед заменой оборудования или контактом с движущимися частями во время работы выключите устройство и отключите его от питания.

-Перед разборкой подождите, когда двигатель полностью остановится.

-Не используйте кнопку «TURBO» и не увеличивайте резко скорость, если температура выше 55°C.

-При работе с горячими продуктами не прикасайтесь непосредственно к кувшину, крышке, мерной чашке и емкости для приготовления на пару. Используйте кухонные перчатки.

ВНИМАНИЕ! Горячая поверхность!

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога паром!

-Проверьте, соответствуют ли параметры питания, указанные на заводской табличке устройства, параметрам вашей сети питания.

-Никогда не используйте прибор в режиме приготовления с пустым кувшином.

-Не позволяйте устройству работать более минуты на скорости «12».

-Устройство не может использоваться детьми. Храните устройство и шнур в недоступном для детей месте.

-Отключите устройство от питания, если вы оставляете его без присмотра, а также перед сборкой, разборкой или очисткой.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1. Откидная заглушка крышки кувшина
2. Крышка кувшина
3. Прокладка крышки кувшина
4. Мешалка для легких масс (бабочка)
5. Мешалка
6. Нож
7. Корзинка
8. 2х кувшин емкостью 3,5 л (MAX полезная мощность 2,3 L)
9. Переключатель 0/1
10. Шнур питания
11. Корпус устройства
12. Сенсорная панель управления

13. Циферблат изменения значения выбранного параметра с кнопкой START/STOP

14. Толкач

15. Крышка диска
16. Прокладка крышки диска
17. Диск для натирания/резки на пласты
18. Стержень для установки диска
19. Лопатка
20. Мерный стакан 30 мл
21. Крышка емкости для приготовления на пару
22. Блюдечко емкости для приготовления на пару
23. Емкость для приготовления на пару
24. Прокладка емкости для приготовления на пару
25. 2x приводной вал с прокладкой
26. 2x блокировка ролика

Изготовлен из материалов не содержащих бисфенол.

ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ РОБОТА

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ С СЕНСОР- НЫМ ЭКРАНОМ - панель упра

ния, оснащенная 5-дюймовым сенсорным экраном. Устройство позволяет использовать специальные рецепты, размещенные в базе данных устройства, а также автоматические про- граммы для управления оборудованием устройства. Также можно задать собственные настройки. С помощью модуля WI-FI вы можете обновлять базу данных рецептов. Интуитивно понятное и простое управление позволяет получать удовольствие от работы с устройством.

СИСТЕМА СНИЖЕНИЯ ВИБРАЦИИ – инновационная система гибкого крепления кувшина в устройтсве уменьшает вибрацию, передаваемую на корпус устройства при высоких оборотах или при замешивании тяжелых масс.

ДВА КУВШИНЫ И КРЫШКА КУВШИНА - кувшины (8) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В их нижней части находятся отверстия для установки приводного вала (25). Внутри кувшинов есть четыре горизонтальные линии, обозначающие следующие объемы: 600 мл, 1000 мл, 1500 мл и 2000 мл и Макс вместимость (2300 мл).

Кувшины снабжены ручками, облегчающими их перестановку. Крышка кувшинов (2) снабжена прокладкой, обеспечивающей герметичность при использовании прибора. Откидная заглушка крышки (1) позволяет дозировать ингредиенты и специи. Кувшины и крышка оснащены системой блокировки и предохранителями, предотвращающими запуск при неправильной установке.

НОЖ – лезвия ножа (6) изготовлены из нержавеющей стали, подобранной для сохранения своих параметров в течение очень длительного срока службы. Его уникальная конструкция обеспечивает максимальную производительность при самых низких оборотах.

МЕШАЛКА – форма мешалки (5) предназначена для того, чтобы содержимое кувшина было только перемешано, без измельчения. Хорошо работает при медленном и длительном приготовлении, например, супов. Мешалка, в зависимости от направления вращения, имеет разные характеристики перемешивания.

ВНИМАНИЕ! При работе с мешалкой не устанавливайте скорость вращения больше, чем «3».

МЕШАЛКА ДЛЯ ЛЕГКИХ МАСС (БАБОЧКА) – бабочка (4) позволяет взять легкие кремы и массы, а также яичные белки. Конструкция позволяет избежать полного разделения утрамбованных масс.

ВНИМАНИЕ! При работе с бабочкой не устанавливайте скорость вращения больше, чем «4».

ДИСК ДЛЯ НАТИРАНИЯ/РЕЗКИ НА ПЛАСТЫ диск (17) используется для измельчения фруктов и овощей или для нарезки. Функция ци- ферблата зависит от стороны его установки. Привод на диск передается через стержень (18).

ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ – благодаря емкости (23) устройство может выполнять функцию пароварки. Устанавливается на кувшин (8). Емкость имеет блюдце (22), так что вы можете увеличить количество приготовленной пищи. Все накрывается крышкой (21).

КОРЗИНКА – корзинка (7) позволяет варить сыпучие продукты, например, рис, крупу. Щели в корзине исполняют роль сита, который сливает воду из варенных продуктов при снятии корзины. Мерная ложка (20) на внешней стороне днища имеет специальный крюк, который помогает поднять корзину из кувшина. Корзинку также можно использовать для приготовления на пару небольшого количества пищи.

ПРИВОДНОЙ ВАЛ – вал (25) устанавливается в днище кувшина. Он поставляется с силиконовой прокладкой, обеспечивающим герметичность в нижней части кувшина. На монтажном валике имеется дополнительное вращающееся оборудование. Привод передается через конец вала с шестиугольным сечением.

ФУНКЦИЯ ВЕСОВ – робот оснащен весами, позволяющими измерять в диапазоне от 0 до 5000 г с точностью до 5 г. Вес позволяет точно дози-

ровать ингридиенты, в том числе во время программы. Кроме того, встроенный вес имеет функцию обнуления тары. Доступ к функциям весов возможен при выборе соответствующей функции или при выборе значка ярлыка для функции весов – 📄.

ФУНКЦИЯ «TURBO» – позволяет получить максимальную скорость вращения «12» встроенного ножа – устройство выполняет функцию блендера. Функция работает только при удержании кнопки «TURBO».

ВНИМАНИЕ! Не превышайте время работы 60 секунд за один раз при использовании функции «TURBO».

ОБРАТНЫЕ ОБОРОТЫ ДВИГАТЕЛЯ – устройство имеет возможность работать на обратных оборотах на скоростях от «1» до «3». Правильно используемые обратные обороты улучшают работу ножа и мешалки.

ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Выбрав панель «Рецепты», мы перейдем к списку рецептов, доступных в устройстве.
▶ Панель «Пользовательские настройки» позволяет нам использовать индивидуальные режимы работы устройства.
Используя панель «Автоматические программы», мы можем выбрать программы, определенные на устройстве.
«Обновление устройства» дает нам возможность загрузить последнюю версию рецептов и программного обеспечения.
Сообщение о доступном обновлении появится после подключения к интернету.

РЕЦЕПТЫ

Робот имеет в своей базе данных рецепты в виде поваренной книги, разделенные на группы:

1. Базовые рецепты
2. Паста, закуски, холодные закуски
3. Салаты
4. Супы и кремы
5. Основные мучные блюда
6. Основные мясные блюда
7. Основные рыбные блюда
8. Блюда на пару
9. Вегетарианские блюда
10. Соусы
11. Хлебобулочные изделия
12. Напитки
13. Торты и десерты

14. Блюда Sous Vide

15. Новые правила

16. Закуски для детей

17. Рождество

18. Подходящие рецепты

Каждый рецепт имеет:

-список ингредиентов

-инструкцию

-ориентировочное время подготовки

-необходимые приспособления

-информация о том, сколько человек рассчитано блюдо

-уровень сложности

Рецепты в категории "Подходящие рецепты" имеют рассчитанное количество калорий.

Вы можете сортировать базу данных рецептов по алфавиту или по группам. Вы также можете добавить выбранные рецепты в вкладку «Избранное». Работа с готовыми рецептами сокращает время и облегчает приготовление блюд. Вы будете проинформированы о возможности обновления списка рецептов с помощью сообщений, отображаемых на экране панели управления.

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ НАСТРОЙКИ

A – поле выбора температуры процесса

Доступна температура от 37°C до 130°C с шагом в 5°C. Обозначение «000» обозначает комнатную температуру. Индикатор температуры со значком дымящегося кувшина обозначает текущую температуру в кувшине, отображаемую с точностью до 5°C.

В – поле длительности процесса

Доступна продолжительность от 1 секунды до 90 минут с шагов в 1 секунду. После запуска процесса таймер отсчитывает время до завершения процесса. Маленький индикатор времени выше показывает первоначально заданное время процесса.

С – флажок скорости вращения аксессуаров

Есть 12 скоростей, где «1» означает наименьшую скорость (ок.120 об/мин), а «12» наибольшую (ок. 5000 об/мин). Нажатие на значок ножа изменяет направление вращения, что сигнализируется значком Ⓔ. Обратное вращение доступно только для скоростей «1»,«2»,«3».

D – кнопка запуска/прерывания (START/ПАУЗА) процесса.

E – кнопка остановки процесса (STOP).

Существует 9 автоматических программ, позволяющих ускорить и предложить оптимальное время обработки для вашей пищи. Программы могут быть изменены, но в ограниченной степени. Кроме того, имеется режим «TURBO», увеличивающий обороты двигателя до максимума, и режим измерения массы продуктов.

Меню автоматических программ

Программа/Значок Параметры (диапазон редактирования)			Оборудова-ние	Примечания
		Темп.: 0 (0-37°C)Время: 3 минуты (2, 3, 4 минуты)Скорость: 1 (1-2)	нож Периодически	обратные вращения
	Замес теста
		Темп.: постепенно увеличиваетсяВремя: 20 минут (1-60 минут)Скорость: не касается	- Время начинает	начислятьсяпри превышении 95°C
	Приготовление на пару
		Темп.: 100°C (60-100°C)Время: 20 минут (1-90 минут)Скорость: не касается	-	-
	Медленная варка sous vide
		Темп.: 60°C (60-100°C)Время: начисляется от 0 до 90 минут	-	-
	Варка	Скорость: не касается
		Темп.: не касаетсяВремя: 30 секунд (10-59 секунд)Скорость: 5 (4-7)	Диск длянатирания/резкина пласты	-
	Натирание/Резка
		Темп.: не касаетсяВремя: 10 секунд (10 секунд – 4 минуты)	нож -
	Рубка	Скорость: 6 (1-12)
		Темп.: не касаетсяВремя: до 1 минутыСкорость: 12	нож Работает только приужджании кнопки (TURBO)
	TURBO
		Вес до 5000 г, точность 5 г — Возможность		обнуления тары
	Bec
		Темп.: 40°C ~60°CТривалість: 30 секундШвидкість: 6	ніж Для кращого	результату слід додатиневелику кількістьмиючого засобу
	Попереднє миття

ОБНОВЛЕНИЕ ПРАВИЛ

Функция позволяет загрузить последнюю базу данных рецептов с сайта производителя. Перед обновлением необходимо подключиться к доступной беспроводной сети Wi-Fi. Помимо правил, также будет обновлено системное программное обеспечение устройства (если это необходимо).

ОПИСАНИЕ И ЗНАЧЕНИЕ ОСТАЛЬНЫХ ЗНАЧКОВ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

Значок (кнопка) Значение Примечания
	START (начало процесса)
	ПАУЗА (остановка процесса)
	STOP (окончание процесса)
	Мешалка, бабочка, нож (рекомендуемое оборудование)	Значок, отображаемый при использовании автоматических программ
	Обратные обороты Максимальная скорость: «3»
[gwz3]	Правильно установленная крышка кувшина
	Нет крышки кувшина или крышка установлена неправильно
	Вход в меню «Настройки»
	Вернуться на главную страницу

Сокращение для функции «Вес»

Сортировка рецептов

Сортировка рецептов

Поиск рецептов

Нажатие на панель в месте для текста открывает виртуальную клавиатуру

Избранное

Нажатие на значок добавляет рецепт в избранное

Детали рецепта

Громкость интерфейса

Параметры Wi-Fi сети

Язык интерфейса

Это устройство

Помощь

История

Время приготовления продукта

Время подготовки

Порции

НАЗНАЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ УСТРОЙСТВА

ОБОРУДОВАНИЕ	ДЕЙСТВИЕ	СКОРОСТЬ	ВРЕМЯ	ТЕМПЕРАТУРА	МАКСИМАЛЬ-НОЕ КОЛИЧЕ-СТВО ПИЩИ В КУВШИНЕ
	измельчение мяса 8-12 30-60		секунд	- 600г мяса без	костей
	дробление кубиков льда 8-12 10-20		секунд	- 500г + 50-100г	воды
	измельчение сахара 8-10 10-30		секунд	- 600г
	блендирование 8-12 до 60		секунд	- 2000 мл
нож	измельчение лука, сельдерея и т. д.	5-7 15-60	секунд	- 600г
	фасоль, соя, орехи, кофе, миндаль	10 2-3	минуты	- 600г
	заместеста	1	2-4 минуты	- 750г
	взбивание белков	4	2-4 минуты	- 2300 мл
мешалка для легких масс (бабочка)	взбивание кремов 3	3-5	минуты	- 2300 мл
	медленная варка супов	1-2	1-90 минут	100°C	2000 мл
мешалка	другие продукты, требующие смешивания	1-2	по необходимости	по необходимости	2000 мл
	приготовление на пару риса, каш	-	15-35 минут	110°C	вода 600-800 мл + корзинка
корзинка
	резка на пласты/натирание	5-6	30-60 секунд	- 500г
	приготовление на пару риса, каш	-	10-60 минут	110-120°C	-
Емкость для приготовления на пару (пароварка)

ПОДГОТОВКА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

1. Извлеките устройство из коробки, удалите все пакеты, этикетки, картон и наполнители. Осмотрите оборудование на предмет повреждений, которые могут возникнуть при транспортировке. Если есть какие-либо сомнения, пожалуйста, свяжитесь с продавцом.
2. Убедитесь, что параметры вашей сети питания соответствуют техническим данным, ука -занным на паспортной табличке продукта.
3. Тщательно вымойте и высушите все предметы, контактирующие с пищевыми продукта -ми, следуя инструкциям в разделе «Очистка и обслуживание».
4. Установите устройство на сухую, плоскую, стабильную и ровную поверхность.
5. Устройство имеет систему защиты - оно может быть включено только при правильной установке кувшина (8) и крышки кувшина (2).

СБОРКА/РАЗБОРКА КУВШИНА

ВНИМАНИЕ! Никогда не запускайте не полностью собранное устройство. Есть риск получения травмы!

1. Проверьте, правильно ли установлена прокладка на приводном валу (25).
2. Вставьте приводной вал (25) внутрь кувшина так, чтобы его шестерня прошла насквозь через отверстие в дне, а затем заблокируйте вал, надев на него снаружи фиксатор (26) и повернув его по часовой стрелке (рис. 1)
3. Поместите кувшин (8) на корпус устройства (11) таким образом, чтобы маркировка емко -сти внутри кувшина была обращена к задней части корпуса (рис.2).
4. На установленный вал (25) установите одно из оборудований (рис. 3):
   -мешалка для легких масс - бабочка (4)
   -мешалка (5)
   -НОЖ (6)
   -корзинка (7).

ВНИМАНИЕ! Лезвия ножа острые. Будьте осторожны, чтобы не пораниться!

1. Убедитесь, что в крышке кувшина (2) правильно установлена прокладка (3). Она должна быть надежно закреплена в канавке под прокладкой.
2. На кувшин (8) наденьте крышку кувшина (2), как показано на рис. 4, надавите на нее и по - верните так, чтобы ручки кувшина и крышки совпадали друг с другом (выступы в крышке займут свои места в гнездах в кувшине).
3. Для снятия кувшина с устройства выполните следующие действия:
4. слегка поверните крышку (2) против часовой стрелки так, чтобы выступы в крышке выходили из гнезд в кувшине, осторожно снимите крышку
   -снимите кувшин с основания устройства
5. снимите с вращающегося вала оборудование (бабочка, мешалка, нож)
6. извлечите корзинку, используя держатель для корзинки, расположенный в нижней части меры (рис. 5).

СБОРКА/РАЗБОРКА ЕМКОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ

1. Выполните действия, описанные в п. 1-3 в разделе «Сборка/разборка кувшина».
2. Убедитесь, что в емкости для приготовления на пару (23) правильно установлена про - кладка (24). Она должна равномерно, по всему периметру прилегать к внешней стороне кольца в емкости.
3. На кувшин (8) наденьте емкость для приготовления на пару (23), как показано на рис. 6, и поверните ее так, чтобы ручки кувшина и крышки совпадали друг с другом (выступы в

крышке займут свои места в крышке кувшина). Поместите блюдце (22) на емкость (23) и накройте крышкой (21).

1. Для того чтобы снять емкость для приготовления на пару из устройства, выполните следующие действия:
   -снимите крышку (21) и блюдце (22)
2. слегка поверните емкость (23) против часовой стрелки так, чтобы выступы в емкости выходили из гнезд в кувшине, осторожно снимите емкость с кувшина
   -снимите кувшин с основания устройства
   -снимите нож с вращающегося вала.

СБОРКА/РАЗБОРКА ДИСКА ДЛЯ НАТИРАНИЯ/РЕЗКИ

1. Выполните действия, описанные в разделе 1-3 в разделе сборка/разборка кувшина. На приводной вал (25) установите стержень для установки диска (18).
2. На стержень (18) прикрепите диск для натирания/резки (17) соответствующей стороной вверх в зависимости от выполняемого действия (натирание/резка).
3. Убедитесь, что в крышке диска (15) правильно установлена прокладка (16). Она должна быть по всему периметру правильно вставлена в паз под прокладку.
4. На кувшин (8) поместите крышку диска (15), как показано на рис.7, надавите на нее и по верните так, чтобы ручки кувшина и крышки совпадали друг с другом (выступы в крышке займут свои места в гнездах в кувшине).
5. В крышку диска поместите толкатель (14).
6. Чтобы снять диск с устройства, выполните следующие действия:
7. слегка поверните крышку (15) против часовой стрелки так, чтобы выступы в крышке выходили из гнезд в кувшине, осторожно снимите крышку
   -снимите кувшин с основания устройства
   -снимите диск (17) со стержня (18)
   -снимите стержень (18) с вращающегося вала (25).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УСТРОЙСТВА

Приведенные ниже описания работы содержат схему действий при работе с устройством. Подробные рецепты отдельных блюд, их ингредиенты, пропорции и вес можно найти в базе данных рецептов устройства.

1. Установите в кувшин приводной вал (25) и установите кувшин в корпус устройства.
2. В зависимости от характера готовящейся пищи установите соответствующее оборудование: нож (6), мешалку (5), бабочку (4) или корзинку (7).

ВНИМАНИЕ! Лезвия ножа очень острые. Будьте осторожны, чтобы не пораниться.

1. Положите в кувшин пищу, предназначенную для обработки. Не превышайте максималь - ную емкость кувшина, обозначенную горизонтальной чертой (верхняя черточка Макс - 2300 мл). Если вы будете готовить пищу в корзинке (7), то налейте в кувшин такое количество воды (бульона), чтобы накрыть пищу в корзинке. При добавлении продуктов в кувшин можно точно дозировать их благодаря функции весов (см. «Функция весов». Если вы будете готовить блюда по рецепту, то наполните кувшин по указаниям для данного рецепта.

ВНИМАНИЕ! Не заполняйте кувшин более 2300 мл (линия МАКС внутри кувшина) и более 2000 мл для жидкости (вода, суп и т. д.)

ВНИМАНИЕ! Будьте особенно осторожны при приготовлении пищи. Не запускайте устройство с пустым кувшином. При приготовлении продуктов в корзинке позаботьтесь о достаточном количестве воды в кувшине.

ВНИМАНИЕ! При вкладывании и выливании ингредиентов в кувшин будьте особенно осторожны, чтобы не залить основание устройства. Есть опасность поражения электри -ческим током.

1. Установите крышку кувшина (2) на кувшин (8).

2. Подключите устройство к сети, а затем включите его кнопкой (9), расположенной слева от устройства. Если в течение 5 минут вы не предпримете никаких действий, устройство перейдет в режим сна. Повторное включение осуществляется нажатием на панель управления.

3. После запуска устройства на сенсорной панели управления выберите соответствующий режим работы:

Пользовательские настройки

Автоматические программы

Красная точка в нижней части дисплея указывает текущий режим работы.

Рецепты - выберите нужный рецепт, продолжайте по подсказкам.

Пользовательские настройки - установите с сенсорной панели соответственно: температуру, время и скорость.

Автоматические программы - выберите соответствующую автоматическую про- грамму, внесите возможные корректировки параметров.

Выбор диапазона заданного значения можно выполнить непосредственно на сенсорной панели управления или с помощью циферблата (13) после предварительного указания параметра на панели. Запустите процесс, нажав на значок ▶. Нажатие на циферблат также запустит процесс или остановит его. Зеленая подсветка циферблата означает, что процесс продолжается.

ВНИМАНИЕ! Если вы установили температуру более 60°C, не устанавливайте скорость вращения больше «3». Есть риск ожогов!

ВНИМАНИЕ! При использовании мешалки (5) не устанавливайте скорость перемешивания выше «3».

ВНИМАНИЕ! При использовании бабочки (4) не устанавливайте скорость вращения больше, чем «4».

ВНИМАНИЕ! Всегда используйте перчатки при приготовлении или нагревании содержимого кувшина, добавлении ингредиентов и опорожнении. ЕСТЬ РИСК ОЖОГА!!!

1. Контролируйте процесс на постоянной основе и, возможно, вносите коррективы в настройки и количество ингредиентов после того, как устройство прекратит работу. Маленькие компоненты можно добавлять через отверстие в крышке, когда крышка приоткрыта (1).

ВНИМАНИЕ! Если вы заметили, что при замешивании тяжелых масс и теста устройство заметно уменьшает обороты или обороты «волнуются», то немедленно прекратите процесс. Уменьшите количество обрабатываемой пищи.

1. При добавлении продуктов в кувшин можно точно дозировать их с помощью функции весов (см. «Функция весов»), однако перед этим следует прервать (поставить на паузу) заданный процесс.

2. После отсчета времени до нуля выполняемое действие будет завершено. Вы можете прервать действие в любое время с помощью кнопки «STOP». Если длительность действия рассчитана с нуля, то она автоматически завершится через 90 минут.

3. После завершения процесса проверьте состояние готовящейся пищи и, возможно, начни те новый процесс с корректировки параметров.
4. Выключите устройство кнопкой (9), отключите от сети питания. Снимите крышку кувшина и кувшин. Лопаткой (19) опорожните содержимое кувшина, если этого требует вид блюда.
5. Дайте прибору и его оборудованию остыть и сразу очистите его.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ

1. Установите в кувшин приводной вал (25) и установите кувшин в корпус устройства.
2. Налейте в кувшин (8) около 600 мл воды (до обозначения внутри кувшина) - это отведенное количество воды для приготовления на пару в автоматической программе (без коррекции времени). Для более длительного приготовления увеличьте количество воды.
   ВНИМАНИЕ! Процесс приготовления на пару использует около 500 мл воды в течение 30 минут приготовления на пару. Не варите на пару более 1 часа. Контролируйте количество воды в кувшине. Кипячение всей воды может привести к повреждению устройства, ожо - гу и даже пожару.
3. В кувшин (8) установите емкость для приготовления на пару (23).
4. В емкость для приготовления на пару (23) поместите продукты. Для большего количества продукции воспользуйтесь блюдцем (22). Накройте все крышкой (21).
5. Подключите устройство к сети, а затем включите его кнопкой (9), расположенной слева от устройства.
6. После запуска робота выберите режим «автоматические программы», а затем «приготовление на пару».
7. Установите интенсивность пара. Доступны три уровня интенсивности, которые сигна лизируются на дисплее миганием значка кувшина. Также объявите продолжительность процесса - по умолчанию 20 минут. С большим временем обязательно налейте больше воды в кувшин.
8. Запустите процесс, нажав на значок ▶ или нажав на циферблат (13). Время будет начисляться с момента превышения температуры 95°C.
9. Контролируйте состояние приготовленной пищи на регулярной основе.

ВНИМАНИЕ! Любые операции, связанные с удалением, контролем состояния приготовленной пищи, извиняйте в кухонных перчатках.

1. приготовление на пару также можно проводить в корзинке (7), предварительно вставив ее внутрь кувшина. Помните, что уровень воды в кувшине должен быть ниже дна корзинки и в то же время объем воды не должен быть меньше 600 мл.

2. Чтобы завершить процесс приготовления пищи, в любое время нажмите кнопку

3. После завершения процесса приготовления выключите прибор кнопкой «ON/OFF» (9), от соедините его от сети подачи, снимите емкость с кувшина и распределите пищу.

4. Дайте прибору и его оборудованию остыть и сразу очистите его.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕТОДОМ SOUS VIDE

Метод приготовления SOUS VIDE (по-французски «в вакууме») включает в себя медленный, точный процесс приготовления пищи в воде в вакуумных герметичных мешках. Это позволяет сохранить очень большое количество питательных веществ, витаминов и минералов.

Весь процесс проходит при соответствующей низкой температуре и определенном времени.

• Внимательно следуйте указаниям рецепта (температура и время).
• Проследите за тем, чтобы приготовленное блюдо употреблялось сразу после приготовления по рецепту или правильно хранилось

НАТИРАНИЕ И РЕЗКА НА ПЛАСТЫ

1. Установите в кувшин приводной вал (25) и установите кувшин в корпус устройства.
2. Установите стержень (18), диск (17) и крышку диска (15) на вращающийся вал. Обратите внимание, установлен ли щит соответствующей стороной вверх в зависимости от характера выполняемых действий.

ВНИМАНИЕ! Диск для натирания и резки острый. Будьте осторожны, чтобы не пораниться!

1. Подготовьте пищу, предусмотренную для обработки. Нарежьте фрукты и овощи на более мелкие кусочки, чтобы они проходили через отверстие в крышке диска, и удалите из них косточки.
2. Подключите устройство к сети, а затем включите его кнопкой (9), расположенной слева от устройства.
3. После запуска устройства выберите режим «автоматические программы» а затем выберите программу натирание/резка (FOOD PROCESSOR), внесите возможные корректировки времени и скорости.
4. После выбора параметров запустите процесс кнопкой ▶. Чтобы остановить процесс, нажмите кнопку ■
5. Медленно вставляйте продукты в отверстие в крышке диска (15) и нажимайте на них толкателем (14). Во время работы не наполняйте кувшин обработанной пищей до конца. Периодически вынимайте прибор и опорожняйте кувшин с обработанной пищей.

ВНИМАНИЕ: крышка диска (15) не предназначена для покрытия кувшина во время терми ческой обработки и при использовании ножа и мешалок.

1. По завершении программы выключите прибор выключателем (9), отключите его от сети питания, опорожните кувшин и очистите прибор.

ПРАКТИЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ

Следуя приведенным ниже советам, вы сможете использовать свое устройство MRK-28 оптимальным способом, и ваша работа принесет наилучшие результаты.

• измельчение продуктов (измельчение, например, овощей, орехов, сухих булок, кофе или даже риса в очень мелкие части или даже порошок) всегда выполняйте на более высоких скоростях вращения устройства (8-12). Желательно начинать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее.
• измельчение продуктов (например: специи, шоколад, сахар в мелкий порошок) всегда выполняйте на более высоких скоростях перемешивания (9-12). Желательно начинать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее.
• измельчение блюд (измельчение фруктов, овощей в мелкую стружку) выполнять на средних скоростях перемешивания (4-6). При измельчении капусты или салата желательно долить небольшое количество воды в кувшин.

• во время вышеуказанных операций не заполняйте кувшин выше половины номинальной емкости. Выполняйте вышеуказанные операции с помощью ножа (6). Предлагаемое время - десять секунд, оно зависит от качества, твердости, количества измельченных ингредиентов.

• эмульгирование блюд (доведение продуктов до эмульсии, например, майонез, соусы) можно выполнять двумя способами: бабочкой (4) (скорость перемешивания 1-4) или без смесительного наконечника (скорость перемешивания 5-12). Время зависит от ингредиентов блюда (от 20сек. до нескольких минут).

• взбивание (доведение сметаны или яичного белка до густой консистенции) лучше всего проводить при помощи бабочки (4) на скорости перемешивания (2-4). Из-за свежести яиц, их размера или начальной температуры трудно определить конкретное время обработки. Можно попробовать в течение 1 минуты, проверить эффект, затем, возможно, возобновить работу.
• замес теста лучше всего выполнять с помощью программы замешивания теста «KNEAD», возможно, слегка изменяя ее параметры. При замешивании легких масс (тесто для блинов, бисквит) применяем бабочку (4), а при твердых массах (тесто для пиццы, дрожжи) нужно работать ножом (6).
• обжаривание проводить, увеличивая температуру до 120 °C. Влить оливковое масло и подождать, пока оно нагреется. Для равномерной степени обжаривания используйте самую низкую скорость перемешивания. После около 2 минуты проверьте эффект жарки, возможно, увеличьте время процесса до получения нужного вида продукта.
• для лучшего эффекта резки или измельчения с помощью ножа (например, мяса или овощей) рекомендуется разделить ингредиенты. Меньшая порция означает более точное измельчение.

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой отсоедините шнур питания и дайте устройству остыть! ВНИМАНИЕ! Не погружайте корпус устройства в воду или другие жидкости. ВНИМАНИЕ! Перед очисткой разберите все оборудование устройства. ВНИМАНИЕ! Лезвия ножа острые. Будьте осторожны, чтобы не пораниться.

1. Очищайте устройство и его оборудование после каждого использования. Это сохранит его работоспособность в полной мере.
2. Не используйте агрессивные моющие средства, растворители или твердые материалы, которые могут поцарапать поверхность.
3. Корпус устройства (рис. 8) протрите влажной мягкой тканью, а затем протрите насухо. При больших загрязнениях увлажните ткань водой с моющим средством.
4. Внутреннюю часть кувшина можно предварительно вымыть, налив в него около 0,6 л воды с моющим средством, и установив высокую скорость ножа примерно на 30 -се кунд. Эта операция очищает внутреннюю поверхность, но кувшин все равно необходимо тщательно вымыть, или вы можете использовать автоматическую программу PRIMARY WASH. Перед предварительной очисткой не забудьте тщательно проверить правиль -ность посадки ножа на приводной вал и отсутствие остатков пищи под ножом. Мешалка и бабочка не должны использоваться в программе предварительной мойки.
5. Если на дне кувшина имеются следы подгорания, налейте немного водного раствора ли -монной кислоты и подождите несколько минут.
6. Все аксессуары снимите с устройства и вымойте в теплой воде с моющим средством, промойте и тщательно высушите. Вы также можете мыть их в посудомоечных машинах, за исключением кувшина (8) и приводного вала (25) - см. рис. 9.
7. Обратите внимание на чистоту и правильное расположение резиновых прокладок (3), (16) и (24). Эти прокладки можно снимать и мыть отдельно, однако обязательно установите их на своих устройствах. Уплотнения имеют разные размеры и не взаимозаменяемы друг с другом.

8. Храните устройство в сухом и темном месте. При длительном хранении поместите его в коробку.

9. Кувшин оснащен защитой от перегрева. Если температура в кувшине превышает опасный уровень, функция подогрева кувшина не будет работать до сброса теплового предохранителя. Кнопка сброса предохранителя находится в нижней части кувшина (рис. 10). Для нажатия кнопки предохранителя используйте, например, небольшую отвертку или ручку. Не используйте острый инструмент. Сброс предохранителя вызывает характерный щелчок.

Однако, прежде чем сбросить предохранитель, имейте в виду:

- возможная причина перегрева – отсутствие ножа или мешалки, готовка после опорожнения кувшина или готовка пищи при слишком высокой температуре и слишком долго. Никогда не позволяйте еде подгорать в кувшине. Если пища начинает подгорать - уменьшите тем - пературу приготовления и добавьте немного воды или жира.

-перед сбросом предохранителя опорожните и охладите кувшин

-не кладите кувшин в холодильник

ВНИМАНИЕ! Если тепловой предохранитель отключает нагрев кувшина очень часто, это может означать техническую неисправность. Не используйте поврежденный кувшин. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

ВНИМАНИЕ! Не используйте кувшин с неисправной кнопкой теплового предохранителя. ВНИМАНИЕ! Для очистки запрещается использовать острые предметы, абразивные пасты, растворители и другие сильнодействующие химические вещества – их использование может привести к повреждению прибора.

ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ РЕШЕНИЯ

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ

Устройство не запускается или внезапно останавливается	Неправильная установка Соберите устройство правильно
Блокировка ножа или мешалки Слишком	большое количество или слишком большие куски обрабатываемой пищи	Не превышайте допустимый объем кувшина, разрежьте пищу на более мел-кие кусочки
Запах перегревающегося устройства	Перегревание деталей при первом запус-ке	Нормальное явление, исчезнет в дальнейшем периоде эксплуатации
	Перегрузка устройства	Выключите прибор, дайте ему остыть Не превышайте рекомендуемое время работы
Кувшин не нагревается Сработал тепловой предохранитель кувшина		Сброс предохранителя

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Технические параметры указаны на заводской табличке. Длина шнура питания: 0,90 м

Производитель оставляет за собой право вносить графические изменения (значи, фотографии) в программное обеспечение продукта после обновления. Любые изменения не повлияют на функциональность устройства.

Изделие может незначительно отличаться от фотографий/рисунков в руководстве и других маркетинговых материалах.

Правильная утилизация продукта (изношенное электрическое и электронное оборудование)

Маркировка на продукте указывает на то, что продукт не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами по окончании срока службы. Изношенное оборудование может оказывать вредное воздействие на окружающую среду и здоровье человека из-за потенциального содержания опасных веществ, смесей и компонентов. Смешивание отходов в виде изношенного электронного и электрического оборудования с другими отходами или их непрофессиональная разборка может привести к выбросу веществ, вредных для здоровья и окружающей среды. Изношенное устройство необходимо сдать на пункт сбора отработанного электрического и электронного оборудования. Чтобы получить подробную информацию о месте сдачи электрических и электронных отходов, пользователь должен обратиться в местный пункт сбора оборудования для утилизации или на завод по переработке изношенного оборудования.

Szanowny Kliencie!