LPSGEV03EU - Кофемашина LA PAVONI - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Эспрессо-машина с двойным бойлером
Бренд	La Pavoni
Модель	LPSGEV03EU
Питание	220-240 В ~ 50/60 Гц (приблизительно)
Мощность	1400 Вт (приблизительно)
Вес	20 кг (приблизительно)
Размеры (Д x Ш x В)	30 x 40 x 40 см (приблизительно)
Объем резервуара для воды	2,5 л (приблизительно)
Давление насоса	Регулируемое, 9 бар по умолчанию
Давление в бойлере	0,5–1,3 бар
Диапазон температур	80–133 °C (регулируется через Termopid)
Тип насоса	Ротационный
Количество бойлеров	Два (кофе и сервисный)
Контроль температуры	Независимый Termopid для каждого бойлера
Основные функции	Приготовление эспрессо, пар, горячая вода, контроль давления BPPC (на LPSGEG03)
Подключение к водопроводу	Возможно (макс. давление 0,65 МПа)
Подогрев чашек	Пассивный, решетка сверху
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Чистка и обслуживание	Регулярная чистка носиков, группы и фильтров; рекомендуется удаление накипи
Безопасность	Автоматическое отключение при пустом резервуаре, защита от перегрева
Доступные запчасти	Фильтры, прокладки, рассеиватель, портафильтры и т.д.

Часто задаваемые вопросы - LPSGEV03EU LA PAVONI

Как запустить машину в первый раз?

Заполните резервуар водой, подключите машину, вставьте портафильтр и поднимите рычаг для заполнения бойлера. Включите главный выключатель, дождитесь нагрева, затем включите сервисный бойлер. Дайте давлению подняться перед использованием.

Что делать, если кофе не течет?

Проверьте, не пуст ли резервуар для воды, не слишком ли мелкий помол, не слишком ли большая доза или не слишком ли сильно спрессован кофе. Обратитесь к руководству для первичного заполнения контура.

Как отрегулировать температуру воды?

Используйте Termopid кофейного бойлера (29): нажмите ▼ до отображения 'PRG', затем ▲ для отображения температуры. Измените с помощью ▼/▲ от 80 до 133 °C. Идеальная температура — 92 °C.

Как использовать пар для молока?

Убедитесь, что сервисный бойлер включен и под давлением (1,1–1,3 бар). Слейте конденсат, погрузите насадку в холодное молоко, медленно откройте паровой кран и взбивайте, перемещая емкость вверх-вниз.

Почему кофе течет слишком быстро?

Помол слишком грубый, доза недостаточна или кофе плохо спрессован. Отрегулируйте помол мельче, увеличьте дозу или прессуйте сильнее.

Как чистить группу и фильтры?

Используйте слепой фильтр с моющим средством для кофемашин. Вставьте его в портафильтр, поднимайте рычаг на 15–20 секунд несколько раз, пока вода не станет чистой. Также промойте фильтры кипятком с моющим средством.

Что делать, если машина не нагревается?

Проверьте, включен ли главный выключатель и загорается ли индикатор. Если индикатор горит, но вода не греется, обратитесь в авторизованный сервисный центр, так как термостат или ТЭН могут быть неисправны.

Как заменить уплотнительное кольцо группы?

Выключите и отключите машину. Снимите уплотнение и рассеиватель с помощью плоской отвертки. Очистите посадочное место, вставьте новые компоненты, затем зафиксируйте портафильтр без фильтра для позиционирования уплотнения.

Можно ли подключить машину к водопроводу?

Да, с помощью прилагаемого шланга. Установите переключатель в положение 'II', подсоедините шланг к фитингу под машиной и к водопроводу. Входное давление не должно превышать 0,65 МПа.

Почему на кофе не образуется пенка (крема)?

Смесь кофе может не подходить, помол может быть неправильным или доза недостаточна. Попробуйте другой кофе, отрегулируйте помол мельче или увеличьте дозу и правильно спрессуйте.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ LPSGEV03EU LA PAVONI

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

BRUGERVEJLEDNING

INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA

KÄYTTÖOPAS

BRUKERHÅNDBOK

Инструкции по использованию моделей

LPSGEG03

LPSGEV03

Уважаемый покупатель!

Благодарим вас за покупку изделия нашего производства, изготовленного с применением новейших технологий. Чтобы достичь наилучших рабочих характеристик и обеспечить длительную и надежную работу аппарата, строго соблюдайте простые действия по его правильной эксплуатации в соответствии с основными правилами безопасности, указанными в настоящем руководстве. При обнаружении неисправностей вы всегда можете обратиться в сеть сервисных центров, работники которых окажут вам необходимую помощь.

СИСТЕМА СИМВОЛОВ В ИНСТРУКЦИЯХ

В важных предупреждениях приводятся данные символы. Необходимо всегда соблюдать их.

Внимательно ознакомьтесь с руководством перед тем, как вводить аппарат в эксплуатацию.

Внимание! Особо важные и/или опасные операции.

Полезная для эксплуатации аппарата информация.

Рекомендации.

Операции, которые могут быть выполнены пользователем.

Работы, которые должны осуществляться исключительно квалифицированным специалистом.

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ 118

2. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 118

2-1. МЕРЫ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ 118

2-2. НАЗНАЧЕНИЕ МАШИНЫ 120

2-3. УТИЛИЗАЦИЯ 120

2-4. ОСТАТОЧНЫЕ РИСКИ 121

1. ОПИСАНИЕ 121

3-1. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 121

1. ПЕРВЫЙ ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ 121

4-1. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЕТИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ 121

4-2. ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ И ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 122

4-3. РУЧНАЯ НАСТРОЙКА ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ 123

4-4. ПРОГРАММИРОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ 123

1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИНЫ 124

5-1. ПОДГОТОВКА И ПОДАЧА КОФЕ 124

5-2. КОНТРОЛЬ ПРОФИЛЯ ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ 125

5-3. ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ 126

5-4. ПОДАЧА ПАРА 126

1. ЧИСТКА И УХОД 127

6-1. ЧИСТКА ТРУБОК ПОДАЧИ ПАРА И ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ 127

6-2. ЧИСТКА КОРПУСА ГРУППЫ И ДИСПЕРСИОННЫХ ЭКРАНОВ 127

6-3. ЧИСТКА ФИЛЬТРОВ И ДЕРЖАТЕЛЕЙ ФИЛЬТРОВ 127

6-4. ЧИСТКА НИЖНЕГО ДРЕНАЖНОГО ПОДДОНА 127

6-5. ЧИСТКА КОРПУСА 127

6-6. ЗАМЕНА ПРОКЛАДКИ ЧАШКИ ДЕРЖАТЕЛЯ 128

1. ПРИЧИНЫ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ИЛИ СБОЕВ В РАБОТЕ 129

1. ВВЕДЕНИЕ

Настоящее руководство является неотъемлемой частью машины. Внимательно прочитайте его и бережно храните для будущих просмотров на протяжении всего срока службы машины.

В руководстве содержится информация о правильной эксплуатации, очистке и уходу за машиной, а также предоставляются указания относительно остаточных рисков и различных операций, которые должны выполняться с особым вниманием.

В руководстве отражен технологический уровень, существующий на момент его выпуска; производитель оставляет за собой право вносить все необходимые технические изменения в свою продукцию и обновлять руководства без обязательного пересмотра предыдущих версий.

LA PAVONI S.p.A. снимает с себя всякую ответственность за возможный ущерб, который может быть прямым или косвенным образом нанесен людям или имуществу по следующим причинам:

• несоблюдение всех предписаний действующих требований безопасности;
  •неправильная установка;
  •сбой в питании;
  •неправильная эксплуатация или использование машины не по назначению;
  •эксплуатация с нарушением инструкций из настоящего руководства;
  • серьезные недостатки в уходе;
  •внесение изменений в машину или

любые иные несанкционированные операции;

-использование неоригинальных или не предназначенных для данной модели запчастей;
•полное или частичное несоблюдение инструкций;
•исключительные события.

2. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

2-1. МЕРЫ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

• Пользователь должен соблюдать требования безопасности, действующие в стране эксплуатации машины, а также правила, диктуемые здравым смыслом, и предписания из настоящего руководства.
• Для обеспечения правильной работы машины и сохранения ее характеристик во времени рекомендуется проверить наличие надлежащих условий окружающей среды (температура в помещении должна находиться в пределах от 5 до 35 °C), не эксплуатировать машину в местах, где используются струи воды, или снаружи, где она может подвергаться воздействию атмосферных факторов (солнце, дождь и т. д.).
• Вынув машину из упаковки, проверьте ее целостность и отсутствие повреждений.
  •Сдайте компоненты упаковки в специализированные центры по утилизации. Ни в коем случае не оставляйте их без присмотра или в местах, куда имеют доступ дети, животные или неуполномоченные лица.
  • Перед вводом машины в эксплуатацию проверьте, чтобы напряжение питания,

указанное на идентификационной табличке на основании машины, соответствовало напряжению страны использования оборудования.

•Данный прибор не могут использовать лица (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо без опыта и должных знаний, за исключением тех случаев, когда они были соответствующим образом обучены взрослыми, ответственными за их безопасность, или находятся под их наблюдением.

•Данным аксессуаром могут пользоваться дети от 8-ми лет, если они находятся под присмотром или были обучены правилам безопасного использования прибора и понимают связанные с этим риски.

•Храните прибор и кабель в месте, недоступном для детей младше 8 лет.

- Не разрешайте детям играть с аппаратом.

- Прибором могут пользоваться люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо без опыта и должных знаний, но только если они находятся под контролем ответственного за них лица или были проинструктированы им относительно безопасной эксплуатации прибора и знают о сопутствующих опасностях.

- Не погружайте машину в воду.

- Расположите машину в надежном и недосягаемом для детей месте, на прочном основании, вдали от источников тепла.

- Машину нельзя использовать внутри ниши.

•Перед тем как подсоединить и отсоединить машину, убедитесь в том, что выключатель находится в положении «выключено».

- Не используйте машину, если она работает неисправно или повреждены кабель либо разъем питания. В случае повреждения кабеля обращайтесь в уполномоченный сервисный центр.

- Не касайтесь горячих поверхностей (бойлера, группы, держателя фильтра, трубки пара) во избежание получения ожогов.

- Не снимайте держатель фильтра во время подачи кофе, чтобы предотвратить ожоги.

•Категорически запрещается подставлять руки под группу и трубку пара, поскольку подаваемые горячие жидкости или пар могут причинить ожоги.

- Не используйте кофемашину в сочетании с частями и аксессуарами других производителей.

- Используйте только оригинальные запчасти от производителя. Использование не рекомендованных производителем запасных частей может привести к пожару, поражению электрическим током и травмированию.

- Следите за тем, чтобы в машине всегда была вода, так как в противном случае выйдет из строя ТЭН.

•В случае поломки или аномальной работы выключите машину и не трогайте ее. Обратитесь в уполномоченный сервисный центр для замены поврежденных или изношенных деталей на оригинальные запчасти.

- При осуществлении несанкционированного ремонта машины или использования

неоригинальных запчастей гарантийные условия отменяются и производитель имеет право признать их недействительными.

• Запрещается эксплуатировать машину снаружи.
• Используйте машину только по предусмотренному назначению.
• При возникновении пожара используйте углекислотные огнетушители (CO2). Не используйте воду или паровые огнетушители.
  •Перед любой очисткой и уходом отключите машину, установив выключатель в положение «выключено», и выньте вилку из розетки, не держая за кабель питания.
  -Никогда не используйте коррозионные чистящие средства или инструменты, которые могут поцарапать машину. Достаточно протереть машину влажной мягкой салфеткой.

2-2. НАЗНАЧЕНИЕ МАШИНЫ

Данная машина предназначена для домашнего приготовления эспрессо из кофейного купажа, для забора и подачи горячей воды и/или пара, горячего молока.

Для правильной работы с машиной пользователь должен внимательно прочитать и понять инструкции, приведенные в данном руководстве.

Данный аппарат предназначен для использования в бытовых и подобных им целях, а именно:

– на кухнях для сотрудников магазинов, служащих офисов и в
других служебных помещениях;
- на фермах;
- в гостиницах,

мотелях и других жилых структурах постояньцами; – в мини-гостиницах.

Использование не по назначению ведет к утрате любой гарантии, при этом производитель освобождается от любой ответственности за причиненный людям ущерб и/или повреждение имущества.

Использованием не по назначению считается:

• любое применение, отличающееся от заявленного;
  •выполнение любых работ с прибором, не предусмотренных настоящим руководством;
• любая эксплуатация после несанкционированного вскрытия компонентов или предохранительных устройств;
• эксплуатация прибора на открытом воздухе.

2-3. УТИЛИЗАЦИЯ

Электрические приборы не должны утилизироваться вместе с бытовыми отходами.

На приборы с данным

символом распространяется действие европейской директивы 2012/19/ЕС. Все электрическое и электронное оборудование должно утилизироваться отдельно от бытовых отходов. Сдайте его в один из специальных центров, предусмотренных государством. Правильная утилизация отслужившего срок прибора позволит предотвратить ущерб окружающей среде и здоровью людей. Для получения более подробной информации по утилизации аппарата обращайтесь в муниципальные органы, в центр по утилизации или в магазин, в котором вы его

приобрели.

2-4. ОСТАТОЧНЫЕ РИСКИ

Невозможно защитить пользователя от прямой струи пара или горячей воды, поэтому при работе с аппаратом он, во избежание ожогов, должен соблюдать максимальную осторожность.

Производитель снимает с себя любую ответственность за травмы людей или животных, а также за материальный ущерб вследствие работ, осуществленных на машине неквалифицированными или неуполномоченными лицами.

3. ОПИСАНИЕ

3-1. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

1. Главный выключатель (бойлера кофе)
2. Бачок для воды
3. Полка для чашек с пассивным подогревом
4. Манометр бойлера
5. Манометр насоса
6. Ручка подачи горячей воды
7. Ручка пара
8. Решетка поддона
9. Трубка подачи горячей воды
10. Трубка пара
11. Группа подачи
12. Держатель фильтра
13. Дренажный лоток
14. Индикатор ВКЛ./ВЫКЛ. и индикатор уровня воды в бачке
15. Рычаг подачи группы
16. Чистящая щеточка
17. Трубка подсоединения к водопроводной сети
    18a. Темпер (пластмассовый)**
    18b. Темпер (стальной)*
18. Мерная ложка для кофе

19. Фильтр на 1 чашку**

20. Фильтр на 2 чашки**

21. Фильтр Competition на 16 г*
22. Фильтр Competition на 20 г*
23. Одинарный держатель фильтра**
24. Двойной держатель фильтра
25. Держатель фильтра Fascino*
26. Глухой фильтр
27. Силиконовая трубка для слива воды
28. Пид-регулятор бойлера кофе
29. Пид-регулятор рабочего бойлера
30. Выключатель рабочего бойлера
31. Индикатор ВКЛ./ВЫКЛ. рабочего бойлера
32. Манометр BPPC (Brewing Pressure Profiling Control)
33. Рычаг регулировки ВРРС*

*в стандартной комплектации моделей LPSGEG03

**в стандартной комплектации моделей LPSGEV03

4. ПЕРВЫЙ ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ

4-1. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЕТИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ

Машины модели LPSGEG03 и LPSGEV03 являются универсальными: их можно использовать с бачком для воды (2) или подключить к водопроводной сети при помощи соответствующей трубки (17), входящей в комплект поставки.

При использовании машины с бачком для воды (2) установите переключатель (C) в положение «I» при выключенной машине (Рис. 1-2).

Если же машина подключается к водопроводной сети, выполните следующие действия:

- При выключенной машине переместите переключатель (C) в положение «II» (Рис. 1-2).

•Подсоедините трубку (17) к фитингу

(D), расположенному под машиной, а затем выполните подключение к водопроводной сети (Рис. 1).

- Если на машину подается водопроводная вода, рекомендуется установить умягчитель.

- Проверьте, чтобы вода в подключаемой сети водоснабжения была питьевой.

•Подключение к водопроводной сети должно осуществляться в соответствии с положениями национального законодательства страны эксплуатации аппарата.

- Максимальное давление водопроводной воды на входе в машину не должно превышать 0,65 МПа. Если давление выше 0,5 МПа (5 бар), установите сбалансированный редуктор высокого давления.

4-2. ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ И ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Чтобы включить эспрессо-машину, строго следуйте приведенным ниже указаниям:

- Откройте наружную упаковку, выньте кофемашину и проверьте ее целостность.

- Установите машину на горизонтальную поверхность, снимите крышку, извлеките емкость для воды (2) и ополосните ее.

- Заполните емкость чистой водой и верните ее на прежнее место, а затем вставьте силиконовые трубки. Закройте крышку машины.

•В случае подключения к водопроводной сети проверьте, чтобы после выполнения данной операции и перед включением

машины кран воды был открыт.

• Снимите заглушку (A) с лотка (13) и подсоедините силиконовую трубку (28) к лотку (B) для слива воды непосредственно в сточную трубу (Рис.1).

Перед тем как приступить к электрическому подключению, убедитесь в том, что напряжение сети соответствует значению, указанному на идентификационной табличке под основанием машины.

•Вставьте кабель питания в розетку.

- Прежде чем включить машину, вставьте держатель фильтра (12) в группу подачи (11), поставьте емкость под группу подачи и поднимите рычаг (15) для заполнения бойлера кофе.

- Включите машину, установив выключатель вкл./выкл. (1) в положение «I». Подождите около 2 секунд, чтобы дать системе выполнить контроль. При подаче на машину тока включается индикатор (14).

- Как только из группы подачи (11) начнет выходить вода, опустите рычаг (15) вниз, чтобы остановить подачу.

- Подождите, пока температура бойлера кофе не достигнет заданной температуры (92 °C), указанной на Пид-регуляторе (29).

- После этого включите рабочий бойлер, переведя выключатель (31) в положение «I». При включении бойлера загорится индикатор (32).

- Запустится функция автоматического заполнения рабочего бойлера водой до определенного уровня. Контроль воды в бойлере и ее

поддержание на требуемом уровне осуществляются в автоматическом режиме.

•Во время ввода в эксплуатацию: как только манометр контроля давления бойлера (4) покажет давление около 0,5 бар, медленно откройте кран пара посредством ручки (7), чтобы стравить воздух из рабочего бойлера. Дождитесь, когда из трубки пара (10) начнет выходить пар, и лишь затем закройте кран.
- Следя за показаниями манометра (4), подождите, пока в рабочем бойлере не установится рабочее давление 1,1–1,3 бар. Пид-регулятор (29) настраивается на заводе на 122 °C.
- После достижения рабочего давления поднимите рычаг подачи группы (15).
•До упора опустите рычаг подачи (15), чтобы остановить подачу воды.
- Теперь машина готова к работе.

- Машина оснащена устройством безопасности, контролирующим количество воды в емкости; зеленый индикатор (14) мигает, указывая на отсутствие воды в бачке (2). Если воды нет, срабатывает устройство, автоматически блокируя все функции машины. - После заполнения емкости водой световой индикатор выключается, и машина снова готова к раздаче кофе.

Подача кофе и электропитание ТЭНа бойлера отключены в том случае, если индикатор бачка воды (14) мигает.

4-3. РУЧНАЯ НАСТРОЙКА ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ

Давление подачи машины можно настроить вручную при помощи винта регулировки давления насоса (F) (Рис. 3).

Для проверки давления подачи выполните следующие операции:

•Вставьте в группу держатель фильтра, заполненный правильно смолотым, дозированным и утрамбованным кофе.
- Приведите в действие рычаг подачи группы (15) и считайте давление на манометре насоса (4). Правильное значение давления равно 8-9 бар.
- Если давление, считанное на манометре, окажется неправильным, поверните винт регулировки давления насоса (F) (Рис. 3) по часовой стрелке для увеличения давления и против часовой для его уменьшения.

4-4. ПРОГРАММИРОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

Модели LPSGEG03 и LPSGEV03 оснащены двумя Пид-регуляторами (29, 30).

Пид-регуляторы отвечают за регулирование температуры в обоих бойлерах, которые программируются и контролируются независимо друг от друга.

Благодаря этой системе подаваемый кофе может иметь разную температуру.

Пид-регулятор бойлера кофе (29) настраивается на заводе на 92 °C. Для изменения значения выполните следующие операции (Рис. 6):

•нажмите на кнопку ▼ ; при появлении на дисплее надписи
«PRG» нажмите на кнопку ▲;

- когда на дисплее отобразится температура бойлера, посредством

кнопок ▼ ▲ увеличьте или уменьшите требуемое значение температуры (от минимальных 80 ^ до максимальных 133 ^ ).

• Спустя 3 секунды после нажатия последней кнопки информация заносится в память, и на дисплее показывается температура.

Пид-регулятор рабочего бойлера (30) настраивается на заводе на 122 °C. Для изменения этой температуры выполните следующие действия:

•нажмите на кнопку ▼; при появлении на дисплее надписи «PRG» нажмите на кнопку ▲;

- когда на дисплее отобразится температура бойлера, посредством кнопок ▼ и ▲ увеличьте или уменьшите требуемое значение температуры (от минимальных 80 ^ до максимальных 133 ^ ).

• Спустя 3 секунды после нажатия последней кнопки информация заносится в память, и на дисплее показывается температура.

- Устройство контроля температуры (Пид-регулятор) по умолчанию настроено на значения, которые позволяют получить оптимальный кофе эспрессо.

- Если температура бойлера кофе задается на значение свыше 103 °C, дисплей (29) начнет мигать. Этот сигнал предупреждает пользователя о том, что кофе не будет вкусным при раздаче на такой высокой температуре.

5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИНЫ

5-1. ПОДГОТОВКА И ПОДАЧА КОФЕ После выполнения операций,

указанных в параграфе 4.1-4.2, машина готова к работе.

Никогда не накрывайте полку для подогрева чашек тканью, войлоком и т.п

- Машина нагревается примерно за 15 минут после включения. Внешняя температура может повлиять на время нагревания.

•Включая машину, оставьте держатель фильтра вставленным в группу. Таким образом он достигнет оптимальной температуры.

Для приготовления кофе выполните следующие действия:

•Вставьте выбранный фильтр (20-21-22-23) в специальное гнездо держателя фильтра (24-25-26).

•Засыпьте в фильтр дозу молотого кофе, достаточную для приготовления 1 чашки или 2 чашек кофе (7-8 г, 14-16 г) в зависимости от выбранного фильтра (20-21-22-23).

- Выровняйте кофе и утрамбуйте его темпером (18a-18b), протрите край фильтра ладонью, чтобы убрать остатки кофе, а затем вставьте в корпус группы (11) держатель фильтра и закрепите его движением вправо.

- Подставьте под носики чашки и задействуйте группу посредством соответствующего рычажка (15). Для раздачи кофе переместите вверх рычажок группы (15), расположенный на панели.

- После подачи нужной дозы кофе прекратите подачу, опустив рычажок группы (15).

- Чтобы продолжить приготовление кофе, отсоедините движением влево держатель фильтра (12) от группы

(11) и удалите кофейную гущу, а затем повторите указанные выше действия.

Для предотвращения возможных ожогов не дотрагивайтесь до групп, а также трубок пара и горячей воды во время работы машины и ни в коем случае не подставляйте руки под группы и трубки во время раздачи.

Если машина новая, держатель фильтра может оказаться не выровненным, то есть не перпендикулярным машине (см. Рисунок 5), однако это не сказывается на исправной работе самой машины. После непродолжительного использования машины держатель фильтра постепенно примет правильное положение. G = Положение вставленного держателя фильтра в только что приобретенной машине H = Положение вставленного держателя фильтра после непродолжительного использования машины

- Зерна необходимо молоть непосредственно в момент приготовления кофе, так как молотый кофе очень быстро теряет свои ароматические свойства. Если помол слишком грубый, кофе получится светлым и легким, без пенки, если слишком мелкий - кофе будет темным, с резким вкусом и с небольшой пенкой.

- Подогретые чашки поддерживают правильную температуру только что приготовленного кофе. В связи с этим перед использованием

рекомендуется ставить их на просторную решетку для чашек (3), куда поступает тепло, излучаемое бойлером.

- Давление насоса можно увидеть на соответствующем манометре (5) во время раздачи. - Правильное значение давления для раздачи кофе равно 8-9 бар.

5-2. КОНТРОЛЬ ПРОФИЛЯ ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ

• Манометр (33), установленный на группе, позволяет считывать профиль давления подачи эспрессо.
• Данная индикация позволяет пользователю проверять правильный помол, трамбовку и дозу кофе в фильтре.
• Если давление подачи ниже настроенного на насосе значения (по умолчанию 9 бар), это значит, что кофе смолот слишком крупно, неправильно утрамбован или его доза недостаточна.
• Кроме того, модели LPSGEG03 оснащены системой BPPC (Brewing Pressure Profiling Control) и соответствующим регулировочным рычагом (34).
• Благодаря регулировочному рычагу системы ВРРС (34) можно в режиме реального времени изменять степень давления, оказываемого на кофе во время раздачи.
• Чтобы изменить профиль давления во время раздачи, переместите регулировочный рычаг (34) вправо или влево, соответственно, для увеличения или уменьшения оказываемого давления (Рис. 4).
  •Данная операция позволяет вручную модулировать экстракцию и получать чашечку вкусного кофе с

любым типом кофе или купажа.

Если регулировочный рычаг (34) повернут вправо (как показано на Рис. 5), то давление подачи будет равным давлению насоса (8-9 бар), которое можно увидеть на соответствующем манометре (5). Не рекомендуется полностью закрывать регулировочный рычаг, так как манометр начнет показывать давление 0 бар, и раздача будет остановлена.

5–3. ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ

• Перед подачей горячей воды проверьте, чтобы рабочий бойлер был включенным (выключатель (31) должен быть в положении «I») и находился под давлением (манометр (4) должен показывать 1,1–1,3 бар).

- Подставьте емкость под носик (9).

• Поверните против часовой стрелки ручку крана воды (6) для подачи горячей воды.
• Набрав нужное количество воды, поверните ручку (6) по часовой стрелке, чтобы остановить подачу.

Рекомендуется подавать максимум около 200 мл воды.

Для сохранности ТЭНа максимальное время ожидания машины для заливания воды составляет 25 секунд. Если время заливания превышает 25 секунд, оба Пид- регулятора (29-30) отключаются до полного заполнения рабочего бойлера водой.

5–4. ПОДАЧА ПАРА

•Перед подачей пара проверьте, чтобы рабочий бойлер был

включенным (выключатель (31) должен быть в положении «I») и находился под давлением (манометре (4) должен показывать 1,1 –1,3 бар).

•Перед нагреванием любого напитка осторожно выпустите немного пара из трубки пара (10), поворачивая против часовой стрелки ручку (7), чтобы удалить возможный конденсат из бойлера.

- Влейте в емкость жидкость для приготовления напитка, погрузите трубку пара (10) в жидкость и медленно, против часовой стрелки, поверните ручку (7). Количество подаваемого пара пропорционально степени открытия крана. Чем больше он открыт, тем больше пара подается.

- Получив требуемое количество, поверните ручку по часовой стрелке, чтобы остановить подачу. Уберите емкость и протрите трубку пара влажной салфеткой.

Чтобы взять молоко для капучино:

• Налейте в емкость холодное и частично обезжиренное молоко.
• Установите емкость с молоком под трубкой пара (10) и погрузите ее в молоко на несколько миллиметров.
• Поверните ручку пара (7) против часовой стрелки и медленно двигайте емкость снизу вверх, чтобы получить более кремообразную пену.
• После того как объем молока увеличится вдвое, погрузите трубку в емкость до упора, чтобы подогреть молоко.
• Остановите подачу, поворачивая ручку пара (7) по часовой стрелке.

Опасность ожогов! В начале подачи, в течение

короткого времени, может разбрызгиваться горячая вода. Трубка подачи может достигать высокой температуры, поэтому не следует трогать ее руками.

После нагрева жидкости рекомендуется продуть трубку пара, открыв на несколько секунд клапан.

6. ЧИСТКА И УХОД

6-1. ЧИСТКА ТРУБОК ПОДАЧИ ПАРА И ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ

- Чтобы предотвратить ухудшение вкуса нагреваемых напитков и забивание отверстий насадки трубок, после каждого использования тщательно очищайте их влажной салфеткой, выпустив небольшое количество пара.

6-2. ЧИСТКА КОРПУСА ГРУППЫ И ДИСПЕРСИОННЫХ ЭКРАНОВ

•Снимите держатель фильтра с группы подачи и очистите прокладку группы щеточкой (16), входящей в комплект поставки.

•Вставьте в держатель фильтра (24-25-26) глухой фильтр (27) из комплекта поставки.

•Добавьте столовую ложку моющего порошкообразного средства для кофемашины и закрепите держатель фильтра на корпусе группы.

- Приведите в действие рычаг группы (15) и по истечении примерно 15-20 секунд остановите подачу.

-Несколько раз активируйте и останавливайте подачу до тех пор, пока не начнет выходить чистая вода. Это позволит удалить кофейные отложения и накипь.

• Уберите глухой фильтр (27)

и несколько раз включите подачу, чтобы промыть группу и удалить возможные остатки из дисперсионных экранов и корпуса группы.

После длительного застоя горячей воды в трубках рекомендуется пропустить через них немного воды, чтобы смыть возможные отложения.

6-3. ЧИСТКА ФИЛЬТРОВ И ДЕРЖАТЕЛЕЙ ФИЛЬТРОВ

- Часто проверяйте отверстия фильтров и удаляйте остатки кофе.

• Для этого в специальную емкость налейте примерно один литр кипятка, добавьте четыре чайные ложки моющего средства для кофемашины и положите в нее фильтры и держатели фильтров на 20-30 минут. По истечении этого времени обильно промойте компоненты под проточной водой.

6-4. ЧИСТКА НИЖНЕГО ДРЕНАЖНОГО ПОДДОНА

Уберите с дренажного поддона решетку (8) и извлеките нижний дренажный поддон (13). Очистите его от остатков кофейного порошка, промыв под проточной водой.

6-5. ЧИСТКА КОРПУСА

Чтобы поверхности прибора хорошо сохранились, необходимо их регулярно чистить по окончании каждого использования, после того как они остынут. Протрите поверхности мягкой влажной салфеткой.

6-6. ЗАМЕНА ПРОКЛАДКИ ЧАШКИ ДЕРЖАТЕЛЯ (Рис. 7)

Если во время подачи кофе вытекает из края держателя фильтра (L), причиной этого может стать

забивание отверстия подачи держателя фильтра. В этом случае необходимо прочистить отверстие.

Если неисправность не устраняется, или при закреплении держателя на корпусе группы он заметно заходит за ее центр, замените прокладку чашки держателя.

Для замены выполните следующие операции:

•Убедитесь в том, что машина выключена, после чего отсоедините кабель питания.

-Извлеките прокладку (I) и дисперсионный экран (M), помогая себе плоской отверткой.

•Перед тем как устанавливать новые компоненты, должным образом очистите гнездо.

•Вставьте новые компоненты, возьмите держатель фильтра без фильтра и заблокируйте его на группе подачи. После этого подвигайте держатель для окончательной вставки прокладки на свое место.

7. ПРИЧИНЫ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ИЛИ СБОЕВ В РАБОТЕ

НЕИСПРАВНОСТЬ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ

Машина неработает, но индикаторвыключателя незагорается	1. Отсутствие тока2. Неправильно вставленавилка кабеля питания3. Поврежден кабельпитания	1. Возобновите подачу тока.2. Правильно вставьте вилкукабеля питания в розетку.3. Обратитесь вуполномоченный сервисныйцентр для замены.
Индикаторвыключателягорит, но водане нагревается	1. Неисправны рабочиетермостаты2. Разомкнута электрическаяцепь ТЭНа, или онперегорел	1. Обратитесь вуполномоченный сервисныйцентр.2. Обратитесь вуполномоченный сервисныйцентр.
Во время подачи невыходит кофе	1. Нет воды в бачке2. Кофе слишком мелкогопомола3. Чрезмерное количествокофе4. Кофе слишком сильноспрессован5. Контур не под давлением6. Дисперсионный экранзасорен	1. Залейте воду в бачок.2. Замените на кофе болеекрупного помола.3. Уменьшите количествокофе в фильтре.4. Уменьшите степеньтрамбовки кофе.5. См. параграф 4 «Первыйввод в эксплуатацию».6. Очистите или заменитедисперсионный экран.
Сильный шум внасосе	1. Насос не включился	1. См. параграф 4 «Первыйввод в эксплуатацию».
Кофе выходит слишкомбыстро	1. Кофе слишком крупногопомола2. Недостаточноеколичество кофе3. Кофе недостаточноспрессован4. Старый илинеподходящий кофе	1. Отрегулируйте болеемелкий помол.2. Увеличьте дозу кофе.3. Увеличьте степеньтрамбовки кофе.4. Замените кофе.
Кофе подается каплями	1. Кофе слишком мелкогопомола2. Чрезмерное количествокофе3. Кофе слишком сильноспрессован	1. Отрегулируйте болеекрупный помол.2. Уменьшите количествокофе.3. Уменьшите степеньтрамбовки кофе.
Кофе выходит из участкамежду группой подачи и держателем фильтра	1. Держатель фильтравставлен неправильно2. Слишком много кофе в фильтре3. Край держателя фильтрагрязный4. Изношено уплотнениепод чашкой держателя	1. Вставьте правильно.2. Уменьшите количество кофе.3. Уберите остатки кофе с края держателя фильтра, очистите прокладку под чашкой держателя.4. Обратитесь вуполномоченныйсервисный центр.
Не образуется пенкана кофе	1. Купаж кофе не подходит к типу машины2. Неправильный помол3. Недостаточное количество кофе	1. Замените кофе.2. Отрегулируйте помол кофе.3. Увеличьте дозу кофеи правильно его утрамбуйте.
Кофе выходит слишком холодным	1. Неправильная температура машины2. Не был предварительно нагрет держатель фильтра3. Чашки не были предварительно нагреты4. Термостат не работает в оптимальном диапазоне значений5. Пид-регулятор (29) неработает в оптимальном диапазоне значений	1. Выполните указания,приведенные в параграфе 4.1 – 4.2.2. Держатель фильтрадолжен нагреваться одновременно с водой,см. параграф 4.1 – 4.2.3. Должным образом подогрейте чашки на специальной полке для подогрева чашек (2).4. Обратитесь вуполномоченныйсервисный центр.5. Задайте значения Пид-регулятора (29).
Кофе выходит слишком горячим	1. Пид-регулятор (29) неработает в оптимальном диапазоне значений	1. Задайте значения Пид-регулятора (29).
Машина не подает пар	1. Контур не под давлением2. Засорено отверстие насадки трубки пара3. Нет воды в бачке	1. См. параграф 42. Прочистите отверстие иглой.3. См. параграф 4