KGE-3490B FUT - Духовка Mastercook - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Электрическая встраиваемая духовка
Модель	KGE-3490B FUT
Бренд	Mastercook
Цвет	Черный
Размеры (В x Ш x Г)	595 x 595 x 575 mm
Объем	70 литров
Максимальная мощность	2750 Вт
Напряжение питания	230 В / 50 Гц
Основные функции	Конвекция, гриль, размораживание, обычное выпекание, нижний нагрев
Управление	Механические ручки, светодиодный дисплей
Класс энергоэффективности	B
Дверца	Стеклянная, с охлаждением
Внутреннее освещение	Да, лампа 25 Вт
Внутреннее покрытие	Эмаль
Система очистки	Ручная, традиционная
Безопасность	Блокировка панели, таймер, охлаждение корпуса
Комплектация	Противень, решетка, вертел (опционально)
Вес нетто	Ок. 35 кг
Гарантия	24 месяца

Часто задаваемые вопросы - KGE-3490B FUT Mastercook

Как настроить конвекцию в духовке Mastercook KGE-3490B FUT?

Чтобы включить конвекцию, поверните ручку выбора функций на символ вентилятора. Установите желаемую температуру второй ручкой. Духовка начнет циркулировать горячий воздух, что обеспечит равномерное пропекание.

Что означает символ гриля на панели?

Символ гриля — это волна или черточки вверху. Он служит для жарки продуктов на решетке. Включите эту функцию и установите высокую температуру (200-250°C) для мяса или запеканок.

Как почистить духовку после интенсивного использования?

Дождитесь остывания духовки. Выньте решетку и противень. Используйте влажную тряпку с мягким моющим средством. Избегайте грубых губок. Эмалированную поверхность можно чистить специальным средством для духовок.

Почему духовка не греет, несмотря на установку температуры?

Проверьте, установлена ли ручка функций на конкретную функцию (например, конвекция). Убедитесь, что таймер не активен (если есть). Если проблема не исчезает, обратитесь в сервисный центр — возможно, неисправен нагреватель или термостат.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу во время выпечки?

Да, но избегайте контакта фольги с нагревателями. Фольга может отражать тепло, что может нарушить циркуляцию. Используйте ее только для накрывания блюд, а не для застилания всего противня.

Как заменить лампочку в духовке?

Отключите духовку от сети. Снимите стеклянный колпак лампы (часто поворачивая). Замените лампочку на новую с теми же характеристиками (например, 25 Вт, E14). Остерегайтесь горячих элементов.

Есть ли в духовке функция блокировки от детей?

Да, модель KGE-3490B FUT оснащена блокировкой панели. Чтобы активировать, удерживайте кнопку с символом замка (если есть) в течение 3 секунд. Подробности в инструкции.

Какая максимальная температура духовки?

Максимальная температура составляет 250°C. При функции гриль может достигать аналогичного значения. Духовка автоматически выключается при достижении заданной температуры.

Где найти серийный номер духовки?

Серийный номер находится на заводской табличке на раме дверцы или сзади корпуса. Он нужен при обращении в сервис.

Можно ли подключить духовку к обычной розетке?

Да, но требуется розетка с заземлением и защитой не менее 16 А. Мощность духовки составляет около 2750 Вт, поэтому не рекомендуется использовать удлинители.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ KGE-3490B FUT Mastercook

RU ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

KGE-3490B FUT

KGE-3490X FUT

KGE-3490LUX FUT

Кухонные плиты соответствуют требованиям следующих директив:

2006/95/WE – низковольтные электрические изделия

2004/108/WE – электромагнитная совместимость

90/396/EEC – основные требования к устройствам сжигающим газовые виды топлив [GAD]

ВАЖНО!

Перед установкой и пользованием плиты просим внимательно изучить инструкцию по эксплуатации. Инструкция содержит рисунки, а номера рисунков соответствуют нумерации глав в тексте.

1 Идентификация

Приобретенный Вами прибор указан на рис. 1.1.1.

2 Характеристика изделия

2.1 Предназначение

Кухонная плита предназначена для приготовления пищи исключительно в домашнем хозяйстве. Запрещается ее применение в иных целях.

2.2 Класс устройства – 1 (свободностоящее)

2.3. Категория газа - II 2H+3B/P

2.4. Номинальная мощность конфорок:

Конфорка малая – 1,0 кВт

Конфорка средняя – 1,75 кВт

Конфорка большая – 3,0 кВт

Общая мощность конфорок – 7,5 кВт

2.5. Описание составных частей кухонной плиты (1.1.1)

1 – плита

2 – электрический духовой шкаф

3 – панель управления

4 – дверь духового шкафа

5 – ящик для посуды

6 – конфорка малая

7 – конфорка средняя

8 – конфорка большая

9 – поднос духового шкафа

10 – решетка духового шкафа

11 – решетка плиты

2.6 Панель управления (2.7.1)

1, 2, 3, 4 – ручки газовых вентилей

5 – ручка выбора функции духового шкафа

6 – ручка регулировки температуры

7 – электронный программатор

8 – контрольная лампочка работы духового

шкафа

9 – контрольная лампочка регулятора температуры

3 Важная информация

1. Данное оборудование не предназначено для использования лицами (в том числе детьми) с физическими либо психическими дефектами или лицами без опыта и знания оборудования, за исключением, если это происходит под наблюдением либо согласно инструкции эксплуатации устройства, предоставленной лицами, отвечающими за их безопасность. Следует обращать внимание на детей, чтобы они не играли с оборудованием.

2. Кухонные плиты следует устанавливать в соответствие с существующими правилами и эксплуатировать исключительно в помещениях с соответствующей вентиляцией.

3. Элементы упаковки просим хранить вне досягаемости детей, поскольку они несут опасность для детей.

4. Устройство следует устанавливать после 8 часового содержания в помещении кухни.

5. Перед монтажом устройства следует убедиться, что местные параметры газоснабжения (вид и давление газа) соответствуют устройству. Условия настройки устройства представлены на идентификационной табличке.

6. В случае поломки устройства, в особенности при утечке газа или замыкании электропроводки, устройство необходимо выключить, и следует немедленно обратиться в сервисный центр. Запрещается пользоваться неисправной кухонной плитой.

7. Производитель не несет ответственность за травмы либо повреждения, вызванные неправильной установкой устройства, подсоединением к неисправной газовой либо электрической сети или вследствие неправильной эксплуатации устройства.

RU

1. Самостоятельное выполнение каких-либо ремонтных работ, за исключением замены лампочки подсветки камеры духового шкафа, приведет к потере гарантии на устройство.
2. Кухонную плиту запрещается поднимать за

ручку дверей духового шкафа

1. Производитель оставляет за собой право на внесение изменений в целях модернизации устройства и постоянного улучшения уровня качества, без предварительного информирования пользователей. Однако эти изменения не будут вызывать трудностей с использованием устройств.

4 Правила безопасности

• Во время использования, плита становиться горячей. Рекомендуется соблюдать осторожность и избегать контакта с горячими элементами внутри духового шкафа. Просим обратить особое внимание на детей.
• Соединительные провода механического кухонного оборудования, используемого в близи включенной кухонной плиты, должны находиться вдали от ее горячих элементов. Следует следить, чтобы эти провода не были зажаты горячей дверью духовой плиты.
• Для снятия посуды с конфорок или вынимания подносов из духового шкафа следует использовать сухие кухонные варежки.
• Не оставлять без присмотра устройство с зажженными конфорками, в особенности во время жаренья, поскольку перегретый жир может загореться.
• Легковоспламеняемые предметы содержать вдали од конфорок.
• Не хранить в духовом шкафу и контейнере для посуды предметов легковоспламеняемых и чувствительных к воздействию высоких температур.
• Не нагружать открытую дверь духового шкафа. Запрещается садиться или вставать на нее.
  • Перед открыванием двери духового шкафа, следует отодвинуться от него, чтобы накопившийся горячий воздух мог развеяться.
• Не использовать на плите посуды, которая выступает за периметр плиты.
• Использование устройства для приготовления пищи вызывает выделение тепла и влажности в помещении, в котором это оборудование установлено. Следует убедиться, что

помещение кухни хорошо вентилируется. Вентиляционные отверстия должны быть открытыми, либо необходимо установить устройства принудительной вентиляции (кухонную вытяжку).

• При интенсивном длительном пользовании устройством может возникнуть необходимость дополнительной вентиляции, например открытия окна либо более эффективной вентиляции, например увеличения интенсивности механической вентиляции, если такова установлена.
• Запрещается самостоятельно переделывать кухонную плитунадругойвидгаза, осуществлять изменения в газовой и электрической сети устройства.
• Не использовать устройства для отопления помещений.

В случае утечки газа, следует незамедли- тельно перекрыть вентиль газовой сети или на газовом баллоне, тщательно проветрить помещение и вызвать аварийную газовую службу. В это время запрещается зажигать спички, курить, включать или выключать электрические приемники ( радио, звонок, включатель осветления) либо механические устройства, вызывающие искрение.
В случае воспламенения газа, улетучивающегося из поврежденного вентиля газового баллона, в целях охлаждения баллона следует набросить на баллон мокрое одеяло и закрыть вентиль баллона. Запрещается использование поврежденного баллона!

5 Правила пользования

• Не ставить на решетках плиты деформированной или нестабильной посуды, поскольку она может перевернуться и залить конфорки.
  – Не ставить пустой посуды над горящей конфоркой.
• Перед снятием посуды с конфорки следует уменьшить пламя или полностью его погасить.
• Конфорки следует содержать в чистоте. Не допускать вскипания блюд и заливания конфорок.

6 Установка плиты

6.1. После распаковывания устройства проверить, не имеет ли оно явных повреждений. Если плит была повреждена во время транспортировки, подсоединять ее запрещается.
6.2. Удалить с плиты возможные наклейки и тщательно смыть с нее остатки клея.
6.3. Кухонное помещение должно быть сухим и хорошо вентилируемым.
6.4. Установка устройства должна гарантировать свободный доступ ко всем элементам управления. Не рекомендуется устанавливать плиту на подставке.
6.5. Устройство должно быть установлено вдали от легковоспламеняющихся материалов. Стена помещения, которая прилегает к плите, должна быть выполнена из негорящих материалов.
6.6. Над плитой должен быть свободный простор для оттока кухонного пара. Наилучшим решением является установка кухонной вытяжки, которая будет впитывать или отводить этот пар. Расстояние между вытяжкой и плитой должно составлять не менее 650 мм (6.6.1).
6.7. Запрещается монтаж кухонной мебели непосредственно над плитой.
6.8. Кухонная плита оборудована регулировочными ножками, предназначенными для установки уровня плиты. Для получения доступа к регулировочным ножкам, необходимо наклонить плиту (6.8.1) или вынуть контейнер для посуды (6.8.2).

7 Монтаж

Примечание!

1. Подключение плиты к внутренней газовой сети или баллону со сжиженным газом, а также ее регулировка и адаптация к другому виду газа должны проводиться исключительно квалифицированным установщиком или авторизованным центром. Это должно подтверждаться в гарантийной книжке прибора! Отсутствие такого подтверждения приведет к потере гарантии.
2. Рекомендуется применять шланги или соединительные наконечники, глубина

резьбы которых не превышает 13 мм.

Данное устройство не подсоединено к системе вытяжки. Оно должно быть установлено и подсоединено в соответствии с существующими правилами монтажа. В особенности, следует табратить внимание на требования, касающиеся вентиляции.

7.1 Подключение к природному газу с помощью гибкого металлического шланга

Внимание!

Если гибкий металлический шланг оснащен уплотнительной прокладкой, не следует применять дополнительную прокладку 3, указанную на рис. 7.1.1.

• Для подключения используют гибкий металлический шланг с сертификатом.
• Максимальная длина гибкого шланга не должна превышать 2,0 м.
• Шланг не должен прикасаться ни к каким подвижным частям и проходить через пространство, в котором нет достаточно много места.
  • Перед началом действий по подключению газовый кран должен быть закрыт.
  Рис. 7.1.1
  1 – гайка; 2 – резьба G1/2" ISO-228-2
  3 – прокладка; 4 – гибкий металлический шланг

7.2 Подключение к сжиженному газу с помощью гибкого резинового шланга

• Для подключения прибора к газовому баллону используют гибкий резиновый шланг с сертификатом.
• Внутренний диаметр шланга должен составлять 8 мм.
  •Длина резинового шланга не должна превышать 1,5 м.
• После подключения следует плотно установить оба конца шланга и закрепить зажимными хомутами (7.2.1).
  • Шланг не должен быть перекручен или пережат. Кроме того не должен соприкасаться с острыми режущими краями (например, острые края металлического листа).
• Шланг должен предоставлять свободный доступ по всей его длине.
• Шланг не может быть проложен вблизи источников высокой температуры, например, вблизи установки для центрального отопления

RU

или горячих части плиты.

Негерметичный шланг следует немедленно • заменить. Запрещается ремонтировать негерметичный шланг.

После подключения плиты к баллону следует проверить герметичность всех соединений.

Герметичность можно проверить с помощью водного раствора мыла (рис. 7.2.3).

Рис. 7.2.1

1– гайка; 2 – резьба G1/2" ISO-228-1;

3 – прокладка; 4 – наконечник для сжиженного газа; 5 - гибкий резиновый шланг; 6 - зажимный хомут

ВНИМАНИЕ!

1. Запрещается проверка герметичности с помощью открытого пламени (например, зажигалки или свечки). Опасность взрыва!
2. Резиновый шланг не должен прикасаться к горячим частям кухонной плиты.

7.3 Замена жиклеров

В случае необходимости приспособления кухонной плиты к системе газоснабжения с другим видом газа, следует заменить жиклеры и заполнить этикетку смены газа, которая находиться в мешочке вместе с инструкцией и гарантийным талоном. После описания, к какому виду газа приспособлена кухонная плита, этикетку приклеить на устройстве.

Замена жиклеров:

— перекрыть вентиль, отсекающий систему газоснабжения или баллона от кухонной плиты,
— перекрыть все вентили кухонной плиты,
– снять решетки, а также крышки и рассказатели конфорок.
– открутить старые жиклеры и заменить их новыми, согласно с таблицей 1,
– установить на место рассказатели и крышки конфорок,
– отрегулировать вентили конфорок,

— проверить герметичность соединений.

7.4 Регулировка вентилей

Регулировка газового вентиля конфорок призвана настроить минимальное пламя конфорки.

Регулировка вентилей:

– открыть доступ газа и зажечь регулируемую конфорку,
- установить ручку в позиции ⚙ - минимум (маленькое пламя), далее не меняя позиции ручки вентиля снять ручку с оси вентиля и наблюдать за племенем конфорки,
- вращать регулировочным болтом „А” (7.4.1) и наблюдать за пламенем; установить высоту языка пламени таким образом, чтобы оно не гасло при легком сквозняке, а также при быстром изменении положения регулировочной ручки с максимальное на минимальное пламя и обратно,
– можно считать, что регулировка выполнена правильно, если ядро пламени имеет форму конуса зелено-синего цвета высотой приблизительно 2-4 мм,
– если в системе газоснабжения имеют место видимые колебания давления газа (изменение величины пламени при полном открытии вентиля), минимальное пламя следует отрегулировать при низком давлении таким образом, чтобы конфорка не гасла во время ее использования,
– после регулировки вентилей, установить обратно ручку и погасить пламя.

Расход газа при минимальном пламени составляет приблизительно 25% расхода при максимальном пламени.

Таблица 1 Данные жиклеров

	G20 13mbar	G20 20mbar	G30 30mbar
Малая конфорка	084	X072	050
Средняя конфорка	110	Z097	065
Большая конфорка	145	Y118	085
Расположение жиклеров

8 Подключение плиты к электросети

например, открывая окна. После того, как духовой шкаф остынет, очистить согласно рекомендациям, представленным в разделе «уход и очистка».

8.1 Кухонные плиты, укомплектованные силовым кабелем с вилкой, должны быть подсоединены к розетке с правильно подключенным штырем заземления (8.1.1)

8.2 В кухонных плитах, укомплектованных силовым кабелем без розетки, следует подсоединить розетку. Кабель подсоединить к розетке с правильным заземлением. Перед подсоединением необходимо убедиться, что: напряжение сети соответствует напряжению, представленному на идентификационной табличке.

электрическая сеть, к которой должна – быть подсоединена кухонная плита, имеет соответствующую мощность по отношению к максимальной мощности, потребляемой кухонной плитой, представленной на идентификационной табличке.

Розетка должна быть расположена в легко доступном для пользователя месте.

Просим обратить внимание, чтобы силовой кабель не касался горячих частей кухонной плиты.

9 Подготовка плиты к эксплуатации

- Эмалированные и стеклянные поверхности протереть мягкой и влажной тряпкой.

- Проверить правильность размещения отдельных частей конфорки.

- Вынуть из духового шкафа все дополнительное оборудование, снять с него пленку и вымыть в воде, добавляя жидкость для мытья посуды.

- Кухонная плита оборудована электронным программатором. После подсоединения устройства к сети, следует установить текучее время. Описание программаторов находиться в отдельных инструкциях.

• Перед первым использованием кухонной плиты следует закрыть дверь духового шкафа и включить его на приблизительно 30 минут. Духовой шкаф должен быт пустой. Ручку выбора функции установить на позиции

☐ или ☐, а ручку регулятора установить на 250°C. Возникающие при этом дым и запах – незначительны, если позаботиться о соответствующей вентиляции помещения,

10 Пользование плитой

10.1 Газовые конфорки (10.1.1)

A – розжиг

В – наконечник термопары (система газконтроля)

10.2 Ручки.

- Подача газа в конфорках регулируется ручками газовых вентилей. Перед включением конфорки следует убедиться, что ручка, которую мы собираемся покрутить, соответствует конфорке, которую мы хотим зажечь. Принадлежность конфорок к ручкам указано на рисунке (10.2.1).

10.3 Выбор пламени.

Пламя не должно выходить за пределы дна посуды. Величина пламени зависит от позиции ручки (10.3.1, 10.3.2, 10.3.3)

0 – конфорка погашена (подача газа перекрыта)

- большое пламя

- маленькое пламя

10.4 Большое пламя ⬆(10.3.2) следует использовать до кипения блюда, а для дальнейшего приготовления его следует уменьшить и лучше всего установить на позиции «маленькое пламя» (10.3.3). Величину пламени следует регулировать только в диапазоне между ⬆ и ⬆ (10.4.1)

10.5 Розжиг конфорок

Кухонные плиты оснащены в предохранительное устройство, отсекающее подачу газа к конфорке после угасания пламени, например при заливании конфорки блюдом.

– Ручку выбранной конфорки повернуть против движения часовой стрелки, нажать на нее и держать в этом положении до момента загорания газа (10.5.1),
– После загорания газа, держать нажатой ручку еще около 5 сек, чтобы активировать устройство,
– Отпустить ручку и установить желаемую интенсивность пламени.

В случае случайного угасания пламени, закрытьвентильконфоркииневозобновлять попытки зажжения конфорки на протяжении 1 минуты.

RU

10.6 Гашение конфорок

Повернуть ручку по движению часовой стрелки и установить ее в позиции „0”.

10.7 Розжиг конфорок при использовании сжиженного баллонного газа

Перед розжигом первой конфорки, открыть вентиль на баллоне, а затем разжечь конфорку, как это описано выше.

При отсекании подачи газа, перед гашением последней конфорки следует:

закрыть вентиль на газовом баллоне, — после угасания пламени закрыть вентиль – этой конфорки.

Если газовая плита не используется, вентиль на газовом баллоне должен быть закрыт.

10.8 Подбор посуды

Диаметр дна посуды должен быть в 2,5 – 3 раза больше рассказателя конфорки (10.8.1). Посуда не должна выступать за решетку, а пламя не должно выходить за пределы дна посуды (10.8.2).

• Посуда должна всегда быть чистой и сухой, поскольку при таких условиях посуда хорошо проводит и удерживает тепло.
• Во время приготовления пищи посуда должна быть накрыта крышками, что позволит избежать накопления избыточного количества пара в кухонном помещении.

Минимальные размеры посуды:

Для маленькой конфорки – ∅ 90 мм

Для средней конфорки – ∅ 160 мм

Для большой конфорки – ∅ 200 мм

11 Пользование духовкой

11.1 Компоненты духового шкафа (11.1.1)

[1], [2], [3], [4], [5] – уровни направляющих

1 – верхняя спираль
2 – спираль гриля
3 – нижняя спираль
4 – кольцевая спираль
5 – наконечник привода вертела
6 – направляющие
7 – каталитическая крышка
8 – перфорированная крышка
9 – лампочка подсветки камеры
10 – датчик температуры

11.2 Ручка выбора функций (11.2.1)

Ручка выбора функций позволяет выбрать самую подходящую функцию для данного блюда. Ее можно поворачивать в обоих направлениях. Ниже описаны функции для духового шкафа.

BOOSTER (работает спираль гриля и кольцевая спираль, а также вентилятор).

Функция дает возможность быстро разогреть духовой шкаф. По истечении 4 минут достигается температура 160°C, а по истечении прибл. 5 минут 180°C и т.д. Низшие и высшие температуры духовой шкаф достигает на протяжении более короткого или длительного промежутка времени.

Способ использования функции:

– вынуть из духового шкафа все подносы, установить ручку выбора функций на позиции –

– ручкой регулировки температуры выбрать желаемую температуру,
– когда духовой шкаф достигнет установленную температуру, гаснет красная контрольная лампочка,

– вложить в духовой шкаф блюдо,

• ручкой выбора функции выбрать способ обогрева духового шкафа, напр. 📁 и начать приготовление блюда,
  – на программаторе можно установить время приготовления блюда

Конвекционная система

При этой функции тепло поступает и сверху и снизу. Блюда следует помещать на одном уровне, лучше в центральном месте духового шкафа. Идеально подходит для запекания пирогов, мяса, рыбы, хлеба, пиццы и т.п.

Традиционное запекание с вентилятором

Вентилятор вызывает циркуляцию горячего воздуха вокруг блюда. При этом методе следует выбрать температуру более низкую, чем при традиционном методе запекания.

Запекание на вертеле

Спираль гриля нагревает сверху блюдо, которое медленно вращается на вертеле.

После выбора этой функции включаются грелка гриля и привод вертела. Если не хотите пользоваться вертелом, поместите блюдо на решетке или противне непосредственно под грелкой гриля и обжаривайте его традиционным способом.

Традиционное запекание

Функция предназначена для запекания блюд малых размеров (стейки, шашлыки, сосиски, рыбы, тосты, гренки, запеканки и др.).

Блюдо следует поместить на подносе или решетке на посредине.

Время запекания принимается в пределах 8-10 минут на каждый сантиметр толщины. Духовой шкаф предварительно следует разогреть при максимально температуре. Запекаемые порции, по истечении половины времени следует перевернуть на другую сторону.

Во время запекания мяса на решетке рекомендуется установить на нижнем уровне поднос для сбора стекающего жира и влить в него приблизительно 0,5 л воды.

Запекание на вертеле с вентилятором

Одновременно работают верхняя спираль, спираль гриля, вентилятор и вращается вертел. Тепло равномерно распределяется вокруг вращающегося блюда, что обеспечивает быстрое запекание и более интенсивное прижаривание. Эта функция идеально подходит для запекания больших кусков мяса.

Запекание с вентилятором

Еслинехотитепользоватьсявертеломфункция позволяет жарить при равномерном распределении тепла с помощью вентилятора.

Нижний подогрев с вентилятором

Вентилятор равномерно распределяет тепло, формируемое в нижней части духового шкафа.

Циркуляция горячего воздуха (включена кольцевая спираль и вентилятор).

Эта функция идеально подходит для одновременного приготовления двух блюд такого же (или похожего) вида, помещенных на разных уровнях, причем блюда эти требуют подобной температуры запекания. При запекании двух блюд, температура должна быть несколько выше рекомендованной, а время – более длительное, чем при запекании одного блюда.

Под конец запекания, поднос с пирогом рекомендуется развернуть задом на перед.

Циркуляция горячего воздуха

Блюдо равномерно разогревается с каждой стороны, а нижняя спираль дополнительно подогревает блюдо снизу.

Разморозка

При использовании этой функции включен вентилятор, который равномерно распределяет тепло вокруг блюда. Таким образом,

одерживается однородное размораживание пищевых продуктов.

11.3 Ручка регулировки температуры (11.3.1)

Регулятор температуры дает возможность устанавливать и автоматически поддерживать температуру в духовом шкафу на требуемом уровне.

На ручку нанесены значки, которые соответствуют уровням температуры в духовом шкафу (после разогрева).

Установка температуры

– повернуть ручку вправо и установить на желаемой позиции из диапазона 50-250°C.

После окончания запекания – повернуть ручку влево и установить ее на „•” позиции.

11.4. Контрольные лампочки (2.7.1)

- Оранжевая контрольная лампочка обозначает работу духового шкафа. Лампочка всегда загорается после выбора произвольной функции духового шкафа, а гаснет после установки ручки выбора функции на позицию «0».

- Красная контрольная лампочка

обозначает работу регулятора температуры. Лампочка загорается при установке произвольной температуры и гаснет при достижении этой температуры. Далее, она будет загораться и гаснуть в процессе запекания, сигнализируя о включении и выключении спиралей в целях поддержания заданной температуры.

11.5 Электронный программатор

Программатор позволяет управлять работой духового шкафа в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Использование программатора не исключает возможности ручного управления духовым шкафом.

11.6 Лампочка подсветки духового шкафа

В целях Вашей безопасности и удобства, в камере духового шкафа во время запекания включена подсветка. Лампочка подсветки загорается после выбора произвольной функции духового шкафа. После выключения духового шкафа, подсветка гаснет.

11.7 Дополнительное оборудование

Кухонные плиты стандартно оснащены одном или двумя поддонами (11.7.1), решеткой для запекания (11.7.2) и рамкой (11.7.3), на которую опирается вертел с блюдом.

RU

Решетка предназначена для установки на ней различной посуды с блюдами, предназначенной для жарки или запекания. На нее также можно класть некоторые блюда, например мясо, сосиски, рыбу. В таких случаях под решеткой следует установить поддон для стекающего жира и влить в него приблизительно 0,5 л воды, в таком случае духовой шкаф останется чистым.

11.8 Функционирование духового шкафа

1. Разогреть духовой шкаф, а затем поместить блюдо в посуде на соответствующем уровне духового шкафа (11.8.1).
2. Ручкой выбора функции выбрать способ
   нагревания духового шкафа, например (11.8.2)
3. Ручкой регулировки температуры установить • температуру, соответствующую блюду, например 200°C (11.8.3).
4. В кухонных плитах с программатором можно запрограммировать работу духового шкафа.
5. После завершения запекания, ручки выбора функции и регулировки температуры установить в позициях „0”.

Внимание!

Во время использования духового шкафа, не следует оставлять его без присмотра. Доступные элементы кухонной плиты становятся горячими. Не допускать к ним детей!

11.9 Запекание на вертеле

Вертел предназначен для вращательного запекания таких блюд, как, например птица, сосиски, шашлыки и др.

Описание на рисунке 11.9.1.

1 – спираль гриля; 2 – наконечник привода вертела;
3 – вилка; 4 – стержень вертела; 5 – поддон; 6 – рамка вертела; 7 – рукоятка

При запекании блюд на вертеле, необходимо поступать следующим образом:

• Вынуть из духового шкафа все ненужное дополнительное оборудование и установить рамку вертела 6.
• Надеть на стержень вертела 4 одну вилку 3, наколоть на нее блюдо, обращая внимание на то, чтобы блюдо было засажено симметрично вдоль стержня 4.
  – Затем надеть вторую вилку 3 и зафиксировать ее в одном месте с помощью болта вилки (11.9.1, 11.9.2).
  – Приготовленную таким образом порцию блюда, острым концом стержня вложить в наконечник привода вертела 2 и дожать его

до упора, а второй конец стержня опереть на рамке 6.

- На первом уровне [1] поместить поднос 5 для стекающего жира, выкрутить рукоятку 7 и закрыть дверь духового шкафа.

- Включить духовой шкаф на функцию или ⇌, установить температуру и как вариант время запекания (в кухонных плитах с программатором или таймером).

После завершения запекания вкрутить рукоятку вертела и вынуть вертел из духового шкафа. Отвинтить болт вилки, вынуть вилку и снять блюдо с вертела.

11.10 Эксплуатация духового шкафа

Для запекания пирогов можно использовать традиционные жестяные формы, а также с тефлоновым покрытием, керамические, стеклянные и из алюминиевой фольги (11.10.1). Если брать во внимание разнообразие формы и возможности применения, самыми универсальными являются жестяные формы. Перед первым использованием, новую жестяную форму следует запечь в сильно нагретом духовом шкафу, чтобы она потеряла свой запах.

Формы следует наполнять тестом до 2/3 высоты, оставляя необходимое для роста место.

- Для запекания можно использовать посуду керамическую, стеклянную, стальную эмалированную и чугунную, с температуростойкими ручками (11.10.2). Блюда должны помещаться в разогретый духовой шкаф.

Блюда должны помещаться в разогретый духовой шкаф. Кухонные плиты оснащены функцией 📌, предназначенной для быстрого разогрева духового шкафа.

- Во время запекания, пирог должен обогреваться равномерно. Это условие выполняется при выборе функции или или.

- Если верх пирога слишком темный, то в следующий раз форму с пирогом следует поместить на низший уровень духового шкафа и выбрать низшую температуру, но в тоже время дольше печь.

- Если низ пирога слишком темный, то в следующий раз форму поместить выше и выбрать низшую температуру.

- Во время запекания, следует избегать слишком высокой температуры, поскольку тогда тесто не вырастит и может образоваться закал. В то же время слишком долгое держание теста

в нагретом духовом шкафу может вызвать его пригорание и высыхание.

При выборе температуры и времени запекания • необходимо учитывать массу и консистенцию запекаемого теста.

Посуду с блюдами можно помещать на • соответствующем уровне духового шкафа.

Пользователь, руководясь своими личными • наблюдениями и опытом должен сам подобрать самый оптимальный уровень расположения блюд, а также температуру и режим работы духового шкафа.

При первом запекании лучше всего начать со средних значений температур, представленных рецептах, а в случае необходимости в следующий раз установить высшую или низшую температуру. Низшая температура вызывает более равномерную окраску теста.

Для того, чтобы проверить, готов ли • пирог, необходимо несколько минут перед выключением духового шкафа воткнуть в тесто деревянную палочку. Если тесто не приклеивается к палочке – пирог готов. После запекания, пирог следует оставить в духовом шкафу еще на протяжении около 5 минут.

- Во время эксплуатации духового шкафа необходимо соблюдать следующие рекомендации:

– не держать в духовом шкафу ненужного дополнительного оборудования
– формы для пирогов и запеканок, а также посуду для запекания мяса класть на решетку, а не на поднос, в центральном месте духового шкафа (11.10.3 и 11.10.4),
– во время выбора параметром запекания необходимо учесть вид посуды; посуда в зависимости от материала, толщины стенок и окраски имеет различную теплопроводность.

Пицца

В духовом шкафу можно испечь пиццу, приготовленную самостоятельноилимороженную. Рекомендуем предварительно разогреть духовой шкаф, используя функцию 🎨, а затем испечь пиццу, используя функцию 🎨 или 🎨 при температуре около 200°C. При использовании этих функций тепло приходит в основном снизу. Блюдо поместить на одном, лучше всего [2] уровне духового шкафа. Пицца запеченная при функции 🎨, более влажная, а при использовании функции 🎨, низ будет более хрупкий. Мороженную пиццу можно вкладывать непосредственно в нагретый духовой шкаф и запекать, как описано выше.

В случае, если наблюдается сильное парообразование во время запекания сильно влажных блюд, рекомендуется накрыть посуду крышкой и снять крышку на завершающем этапе в целях подрумянивания блюда.

Запекание мяса в собственном соку лучше всего получается при использовании функции , в особенности для постного мяса. Другие виды мяса, в том числе фарш и птицу можно запекать при функции .

В таблицах приведены приблизительные температуры и время приготовления для различных блюд. Фактически, могут проявляться разбежности, которые пользователь должен корректировать на основании собственного опыта. Лучше всего провести несколько экспериментов для отдельных блюд, а далее отметить оптимальные время и температуру.

Выпечка традиционным методом

Таблица 2

Вид теста	Температура [°C]	Время приготовления[час. : мин.]
Песочное тесто	160 - 175	1:15 - 1:20
Дрожжевое тесто	175 - 190	0:50 - 1:00
Бисквит	170 - 180	0:30 - 0:40
Низ под овощи на хрупком тесте	разогретый духовой шкаф210 - 220	0:10 - 0:25
Булка дрожжевая	190 - 200	0:30 - 0:40
Рулет (яблочный)	220	0:40 - 0:50
Пирог с овощами	200 - 210	0:25 - 0:50
Пирог с обсыпкой	200 - 220	0:20 - 0:30
Вид мяса Коли	чество [кг] Температура [°C] Время приготовления	[час. : мин.]
Говядина 1 220 - 250	2:00 - 2:30
Свинина 1 210 - 225	1:30 - 2:00
Телятина 1 210 - 225	1:45 - 2:00
Баранина 1 210 - 225	1:30 - 2:00
Дичь (заяц) 2 разогретый духовой шкаф		1:00 - 1:50
		210 - 230
Курица	1 225 - 250 0:45 - 1:00
Рыба	1 210 - 225 0:45 - 1:00

Запекание и тушение мяса с использованием конвекции
Таблица 4

Вид мяса	Количество [кг]	Температура [°C]	Время приготовления [час. : мин.]
Цыплята 1	180	0:50 – 1:00
Дичь	1 - 1,5	160	2:00 – 2:20
Телятина	1	160	1:40 – 2:20
Свинина	1	175	1:50 – 2:00
Говядина	1	160	2:00 – 2:30
Гусь, утка	-	175	В зависимости от массы

Выпечка с использованием конвекции
Таблица 5

Вид теста	Температура [°C]	Время приготовления [час. : мин.]
Бизэ	100	1:00 – 1:10
Песочное тесто	160	1:05 – 1:10
Дрожжевое тесто	160	1:00 – 1:10
Дрожжевой пирог	175	0:40 – 0:45
Пирог с обсыпкой	175	0:20 – 0:30
Пирог с овощами	175	0:40 – 0:55
Бисквит	160	0:30 – 0:40

Запекание на решетке
Таблица 6

Блюдо
	1 сторона	2 сторона
Котлета и отбивная свиная	8 – 10	6 – 10
Порция свинины	10 – 12	6 – 8
Сосиски (колбаски)	8 – 10	6 – 8
Шашлык	7 – 8	5 – 6
Стейк говяжий	6 – 7	5 – 6
Порция говядины	10 – 12	10 – 12
Отбивная телячья	6 – 8	6 – 8
Стейк телячий	6 – 7	5 – 6
Цыпленок (половина) 10 – 15 (внутр. сторона)	10 – 12 (внешн. сторона)
Филе из рыбы	6 – 7	4 – 5
Форель	4 – 7	6
Гренки	2 – 3	2 – 3
Тосты	3 – 5	2 – 3

12 Электронный программатор

12.1 Общие сведения

Электронический нумерический программатор даёт возможность управлять работой духовки. Программатор указывает текущее время точностью до 1 минуты. После каждой осуществлённой ним программы подаётся звуковой сигнал и происходит автоматическое отключение духовки.

Программатором осуществляется:

функции связанные с указанием времени:1.

наладка текущего времени, —

программирование продолжительности печки,

программирование времени окончания – печки,

наладка таймера, —

функции безопасности:2.

– автоматическое отключение,

блокировка защищающая от изменения наладок, особенно что касается детей.

Программирование заключается в нажатии кнопки функций затем в течение нескольких секунд необходимо установить требуемую продолжительность с помощью кнопки. Кнопкой это время возможно изменить.

Кратковременное нажатие кнопок + и — вызывает изменение продолжительности на 1 минуту, а удерживание их через некоторое время вызвёт включение режима быстрого перемещения.

Электронный программатор (Рис. 12.1.1)

1 – кнопка выбора функций программатора

4 – указатель автоматического отключения

5 – указатель продолжения печки (жарки)

6 – указатель времени окончания печки

7 – указатель таймера

8 – указатель регулировки текущего времени

9 – время на индикаторе

10 – указатель блокировки

11 – функция недоступная

После подключения плиты к сети питания или в случае исчезновения сетевого напряжения, на программаторе пульсирует указатель 📄. Первая

операция требующая выполнения это наладка текущего времени.

Если при пользовании духовки произошло исчезновение сетевого напряжения, тогда мерцает указатель.

12.2 Установка текущего времени

Вороток выбора функций духовки должен быть в положении „0“.

• нажать кнопку ☐; на индикаторе показано 12.00 часов
• Кнопками + и/или - наладить желаемое время.

После истечения нескольких секунд гаснет указатель 📊, время запоминается.

12.3 Звуковой сигнал

После окончания каждой программы, программатором подаётся звуковой сигнал и мерцает указатель выбранной функции.

После истечения 60с звуковой сигнал отключается автоматически, а указатель выбранной функции продолжает пульсацию. Указатель возможно отключить нажатием любой кнопки.

ВНИМАНИЕ!

Звуковой сигнал может быть ранее отключен нажатиемлюбойкнопки. Нажатиекнопки вызвёт всё таки переход из режима автоматической работы на работу вручную. Нагревательные элементы духовки включаются повторно на неопределённое время, а потребитель должен контролюровать дальнейшую печку. После окончания печки оба воротки управления духовки установить в нулевое положение.

12.4 Программирование времени работы

• Выбрать метод нагрева духовки, напр ☐ и установить температуру печки,
• Нажимать кнопку 📊, пока не начнётся пуль- сация указателя 🖼️,
• Кнопками + и - отрегулировать продолжительность печки, напр. 45 минут.

После истечение нескольких секунд указатель горит. Программатор вычисляет время. На индикаторе указано время, которое осталось до окончания печки.

После программирования работы духовки возможно проверить текущее время. Для этого

RU

нажимается кнопка пока не начнётся пульсация указателя . программатор указывает несколько секунд текущее время, затем снова покажет время, которое осталось до окончания печки.

Изменение продолжительности печки:

нажать кнопку ☐, мерцает , ☑ кнопками ⊕ и/или — изменить настройку.

Сброс настройки:

нажать кнопку Ⓤ, мерцает

- нажимать кнопку — пока на индикаторе будет видно 0:00. После истечения нескольких секунд погасает указатель ▶, а индикатор показывает текущее время

12.5 Программирование времени выключения

Эта функция главным образом применяется вместе с функцией программирование продолжительности печки (жарки).

• Выбрать воротком режим нагрева духовкив напр. ☐ и отрегулировать температуру в духовке,
  – Программировать продолжительность печки, напр. 45 минут, как описано выше,
• Нажимать кнопку 📊, пока не начнётся пульсация указателя 🚪️ кнопками 🕶/или — отрегулировать требуемое время отключения духовки, напр. 14.30.

После истечения нескольких секунд наладки запоминаются. На индикаторе программатора показано время начала печки (жарки). Светит указатель ▶. В 13:45 часов духовка автоматически включается, на индикаторе показано время, которое осталось до окончания печки, светит указатель ▶. В 14:30 часов духовка автоматически оключается, включается звуковой сигнал, мерцает указатель ▶

Изменение времени окончакния печки:

• Нажимать кнопку 📊, пока не начнётся пульсация указателя ▶, индикатор показывает ранее настроенное время окончания печки,
• Кнопками + и/или - изменить время.

Сброс наладки:

• Нажимать кнопку 📊, пока не начнётся пульсация указателя ▶,
• Нажать кнопку — пока показано время на индикаторе не задержится (не будет уменьшаться).

Функция наладки времени окончания печки (жарки) аннулирована и духвка выключится немедленно, согласно наладке продолжительности печки (жарки).

Внимание!

В течение выполнения любой программы возможно проверить текущее время. Для этого нажимать кнопку, пока не начнётся пульсация индикатора программатор в течение нескольких секунд будет показы-вать текущее время, затем снова покажет время оставшееся до окончания печки.

12.6 Таймер

Таймер предназначен для звуковой сигнализации после истечения отрегулированного времени.

Он действует независимо от программы. Его возможно применять, когда духовка включена или отключена. Таймер не отключает духовки.

Наладка таймера:

– Нажать кнопку 📊, пока не начнётся пульсация указателя 🌐; индикатор показывает 0:00.
- Кнопками + и/или — отрегулировать требуемое время, напр. 25 минут; после истечения нескольких секунд функция становится активной; указатель ☐ светит непрерывно; на индикаторе показано текущее время.
– После истечения отрегулированного времени включается звуковой сигнал и мерцает 📄.

Изменение наладки таймера:

- Выполнить операции как в случае наладки таймера.

Сброс наладки таймера:

• Нажать несколько раз кнопку 📊, пока не начнётся пульсация указателя 🌐;
• Нажать кнопку — и удерживать её пока на нидикаторе не будет 0:00.

После истечения нескольких секунд указатель гаснёт. На индикаторе видно текущее время

или время оставшееся до окончания печки (если ранее была установлена программа).

Внимание!

Если потребитель воспользуется таймером при осуществлении программы, необходимо помнить о том, что после выключения таймера программатор продолжает осуществлять программу и не отключает духовки.

12.7 Сброс функции связанной с измерением времени

Все предварительно программированные функции могут аннулироваться двумя методами:

Нажать и удерживать несколько секунд кнопку 📊. Указатели выбранных функций будут отключаться и это обозначает, что происходит их отключение Вороток выбора функций духовки отрегули- ровать в нулевое положение.

Внимсание!

После отрегулирования воротка выбора функций духовки в нулевое положение происходит отключение духовки. Тайимер не выключается, если ранее он был налажен.

Если функции будут аннулированы в теченние работы духовки, она становится на режим работы вручную и потребитель должен наблюдать за дальнейшей работой духовки. Для выключения его, оба воротка управления духовки необходимо устанавить в нулевое положение.

12.8 Функция блокировки

1. Функция автоматического отключения

Еслидуховка работает вручном режиме постоянно, тогда после истечения 3 часов она отключится автоматически. Включается короткий сигнал и пульсация указателя 📁. Чтобы отключить указатель необходимо вороток выбора функций духоки устанавить в положение „0”.

2. Функция блокировки предохраняющая от изменения наладок, особенно детьми

Блокировка программатора

- Нажать одновременно кнопки + и - и удерживать их несколько секунд пока на индикаторе не включится указатель .

Если в момент блокировки духовка отключена, то после такой блокировки её включить не возможно. Если духовка работает, тогда возможно изменить

метод нагрева и температуру, но не возможно изменить наладок на программаторе.

Разблокирование программатра

- Нажать одновременно кнопки + и - и придерживать их несколько секунд пока не погаснёт указатель.

Внимание!

Установка воротка выбора функций в нулевом положении не сбрасывает защиты.

12.9 Звуковые сигналы подаваемые программатором

Существует возможность отключить звуковые сигналы подаваемые программатором.

1. Отключение звуковых сигналов:

- нажатьиудерживать кнопку ⓧ, одновременно нажать и придерживать кнопку —.

2. Включение звуковых сигналов:

– нажатьи удерживать кнопку 📊, одновременно нажать и придерживать кнопку +.

13 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Перед тем, как приступить кочистке, отключить электронную плиту от электросети.

13.1 Общие рекомендации

Кухонную плиту необходимо чистить периодически. Для чистки не следует использовать грубозернистых средств, царапающих поверхности, проволочных губок, агрессивных химических средств и острых предметов.

- Элементы из нержавеющей жести, рукоятки и контрольное табло чистить слабо концентрированными жидкостями, не содержащими абразивных компонентов.

- Эмалированные поверхности чистить мягкой тряпкой или губкой, смоченной в теплой воде с слабо концентрированным моющим средством, избегать избытка воды. Сильные загрязнения удалять специальными средствами для чистки кухни.

- Не использовать жестких моющих средств или металлических предметов для очистки стеклянных поверхностей, поскольку они могут

RU

их поцарапать, что может вызвать лопанье стекла.

Поверхность варочной поверхности вокруг • конфорок должна всегда содержаться в чистоте, поскольку загрязненная поверхность ухудшает сгорание газовой смеси. При мойке газовой плиты не допускать попадания воды под варочную поверхность.

Конфорки и электроподжигатели всегда должны быть чистыми, сухими, что обеспечит их правильную работу.

Загрязненные решетки снять с варочной поверхности, отмочить их в теплой воде с моющим средством, а затем вымыть и осушить.

• Подносыиформыдлятеста, а такжеподдоныдля запекания мяса, сразу же после использования отмочить в теплой воде с добавкой жидкости для мытья посуды, тщательно вымыть и протереть досуха.
• Просим контролировать чистоту уплотнения двери духового шкафа.

13.2 Очистка конфорок

ВНИМАНИЕ!

Конфорки и электроподжигатели необходимо чистить после каждого случая пролития на них пищи, а также периодически, удаляя с них налет и загрязнения.

Части конфорки (13.2.1)

1 – крышка 4 – жиклер
2 – рассекатель 5 – поджигатель
3 – корпус 6 – термопара

- Снять крышкии рассказатели конфорок, намочить их в теплой воде с моющим средством, а затем вымыть отдельно каждый элемент.

Элементы конфорки можно быть губкой или щеткой, а для пробивания отверстий для пламени использовать металлический провод. После мойки проверить проницаемость отверстий.

Рассекатели необходимо мыть после каждого • загрязнения, чтобы избежать образования устойчивых пятен.

• Корпус в непосредственной близости от жиклера должен быть всегда чистым. Загрязнение, накапливающееся вблизи жиклера, может вызвать его закупоривание, а конфорки могут гореть слабым пламенем или вообще не будут гореть.
  Жиклеры прочистить кисточкой смоченной • растворителем.
• Чистые элементы конфорок тщательно высушить, поскольку влагаможет препятствовать

зажиганию газа или привести к неправильному горению. После сушения элементы конфорок собрать в обратной последовательности от разборки, при этом обращая внимание, чтобы не повредить жиклеры.

13.3 Очистка варочной плиты

Поверхность варочной панели надо чистить • регулярнопослекаждогопользования, поскольку наименьшие даже загрязнения пригорают во время очередного пользования панелью.

- Варочную панель мойте специальными средствами для этой цели. Для очистки не применяйте проволочных терок и порошков.

Сильно загрязненную панель следует чистить • специальными средствами для чистки стеклокерамических рабочих поверхностей или нержавеющей жести (13.3.1).

13.4 Очистка духового шкафа

• Перед тем, как приступить к чистке, следует подождать, пока духовой шкаф не остынет. Осторожно на горячие спирали – можно обжечься.
• Духовой шкаф лучше всего чистить после каждого пользования, чтобы не допустить повторного запекания остатков еды и капель жира.

Не выливать на дно камеры духового шкафа, • поскольку вода может попасть на нижнюю спираль.

- Во время мойки верхней стенки камеры духового шкафа следует обратить внимание на расположенные там электрические спирали, датчик температуры и лампочку подсветки духового шкафа. Не нарушить позиции установки датчика.

Два боковых кожуха и задний перфорированный • кожух покрыты каталитической эмалью, обладающей самоочистными свойствами.

• Во время нормального использования, внутренность духового шкафа нагревается до высоких температур, что облегчает впитывание каталитическим шаром выделяющихся испарений.
• Регулярно, в особенности после запекания особенно жирных блюд, следует осуществить цикл самоочистки. Необходимо включить духовой шкаф на приблизительно 1 час при максимальной температуре (250°C). На протяжении этого цикла дверь духового шкафа должна быть закрытой. Во время цикла самоочистки, загрязнения, осевшие на каталитических кожухах, окислятся и испарятся.

Для избежания длительного цикла самоочистки, следует предварительно удалить не прижаренные остатки еды.

Каталитические кожухи по истечении некоторого времени теряют самоочистные свойства. Когда их поверхность становиться блестящей, кожухи следует заменить.

В целях облегчения очистка духового шкафа существует возможность снять дверь.

Демонтаж двери духового шкафа:

полностью открыть дверь, – заблокировать обе петли (13.4.1) с обеих – сторон двери путем вложения обоймы 1 на зубец 2 скобы 3 петли (13.4.2), затем взять двумя руками дверь, медленно ее оборачивать в направлении закрытия до угла наклона 45° и вынуть петли с гнезд (13.4.3)

ВНИМАНИЕ!

1. Дуга петли натянута большим усилием, и для этого во время снятия двери духового шкафа соблюдать осторожность, чтобы не прижать пальцы.
2. Запрещается мыть духовой шкаф устройствами, образующими пар под давлением.

В случае загрязнения плафона лампочки духового шкафа, следует его вынуть, помыть и вытереть досуха.

Духовой шкаф оснащен лестничными направляющими. Для очистки духового шкафа эти направляющие и каталитические кожухи можно снять.

Демонтаж направляющих:

• нажмите вниз верхний прут направляющих 1, выньте прицеп 2 из отверстия 3 (13.4.4), направляющие 1 отогните внутрь духовки и выдвиньте крайне пруты направляющих из отверстий 4,
  – удалите в сторону каталитические панели 5

Демонтаж заднего каталитического кожуха (поз. 8 на рисунке 11.1.1)

– отвинтить четыре болта винта 1, обозначенные стрелками (13.4.5),
- Снять крышку 2 с задней стенки духового шкафа 3.

ВНИМАНИЕ!

Перед демонтажем убедиться, что духовой шкаф отключен от электропитания.

После демонтажа лестничных направляющих и каталитических кожухов, внутренность камеры духового шкафа можно вымыть.

• Вымочите направляющие в теплой воде с моющим средством, а затем очистите их губкой или мягкой щеточкой.
  • Духовые шкафы покрыты керамической эмалью.

Духовой шкаф чистить средствами для очистки • плиты.

Для очистки плохо удаляемых загрязнений, • можно использовать специальные средства, предназначенные для очистки духовых шкафов. Однако эти препараты агрессивные и поэтому их следует применять в малых количествах и очень осторожно, соблюдая рекомендации производителя этих средств.

ВНИМАНИЕ!

1. Для очистки кожухов, покрытых катали- тическимшаром, не использоватьникаких моющих средств, мыла, поскольку они могут привести к повреждению шара.
2. Специальное средство для очистки духовых шкафов можно применять только на эмалированные поверхности. Запрещается его применение на каталитические поверхности.
3. Запрещается включать духовой шкаф перед монтажом заднего каталитического кожуха.

14 Устранение поломок

ВНИМАНИЕ!

Перед тем, как приступить к устранению поломок, во избежание возможности удара током, отсоединить кухонную плиту от электросети.

• В гарантийный период все возможные ремонты, кроме перечисленных ниже, должен выполнять авторизированный сервисный пункт.
• Если во время эксплуатации устройства возникнут помехи, следует убедиться, основываясь на ниже представленных рекомендациях, можете ли Вы самостоятельно устранить поломку.

Проблема Решение
Газ в горелке не зажигается	– Убедитесь, что резиновый провод не прищемлен в случае питания жидким газом из баллона.Убедитесь, что главный газовый клапан открыт. –Убедитесь, что газовый баллон не пустой. –Если установлена новая кухонная плита или заменен газовый баллон новым, повторяйте процедуру зажигания до момента, пока газ не дойдет дот горелки.– Убедитесь, что сопло или пламенные отверстия в горелке не засорены или залиты. Если так, очистите отверстие сопла, используя булавку или иглу. Для очистки отверстий в горелке используйте щеточку, а затем осушите все элементы.
После освобождения ручки газ потухает	Кухонная плита с защитой от утечки газа– Если электроподжиг находится в ручке, установите ручку на большое пламя ⚠️, нажмите ее, а после зажжения газа удерживайте нажатой до упора еще в течение нескольких секунд.
При зажигании одной из горелок искрыт электроподжиги всех остальных горелок варочной панели	Нормальное явлениеПосле нажатия выбранной ручки (с электроподжигом) или кнопки электроподжига образуется искра во всех горелках.
После установки ручки в положение экономное пламя ⚠️ - газ потухает или пламя слишком высокое	– Избегайте сквозняков в кухонном помещении– Обратитесь к установщику, чтобы отрегулировать экономное пламя ⚠️.
Пьезозажигалка не зажигает газа или не каждый раз его зажигает14.1.1 14.1.2	– Убедитесь, что кухонная плита подключена к электросети.– Очистите и осушите элементы горелки и пьезозажигалку.– Убедитесь, что крышки и колпачки горелок правильно смонтированы.– Нажимая сверху на крышку горелки, протрите ее о колпак, поворачивая вправо и влево (рис. 14.1.1).– Протрите электрод пьезозажигалки жесткой щеточкой или осторожно напильником (рис. 14.1.2).
Нестабильное пламя	– Убедитесь, что элементы горелки чистые, сухие и что они правильно смонтированы.
На деталях из нержавеющей стали (inox) образуются пятна, которые невозможно удалить с помощью стандартных средствВ духовке образуется дым Откройте окно,	– Поверхности из нержавеющей стали чистите после каждого загрязнения, используя исключительно средства, предназначенные для очистки нержавеющей стали., чтобы проветрить помещение, –После охлаждения духовки очистите камеру внутри, –При обжаривании блюд используйте поддон для капающего – жира.
Не работает подсветка духовки	1. Убедитесь, что плита подключена к электросети.2. Не довинчена или перегорела лампочкаПеред удалением дефектов отключите плиту от электросетиОтвинтите стеклянный колпак 1 лампочки из патрона 2 и – докрутите лампочку 3 или замените ее новой (тип лампочки: E14 230В 25Вт теплостойкость 300^ ).
На табло программатора мигают нули „0.00”	Падение либо короткое выключение напря-жения в сети. Отсоединит кухонную плиту от электросети, подождать несколько секунд, повторно подсоединить к сети, а на программаторе установить текучее время.
Поврежден силовой кабель	Если повредится силовой кабель кухонной плиты, то заменить его должен производитель либо специализированный ремонтный пункт или квалифицированное лицо в целях предотвращения опасности.
Блюдо не получается	Параметры приготовления блюда, указанные в руководстве по обслуживанию, являются приблизительными. На практике эти параметры зависят от массы блюда, консистенции теста, уровня, на котором размещено блюдо и т.п. Поэтому советуем сделать несколько попыток для излюбленных блюд, а затем записать оптимальное время и температуру.
ПРИМЕЧАНИЕ !Если после выполнения этих действий прибор попрежнему не работает, обратитесь в сервис-центр

RU

15 Внешняя среда

Данное устройство обозначено в соответствии с Европейской Директивой 2002/96/EC знаком перечеркнутого мусорного контейнера.

Такой знак информирует, что данное оборудование после завершения его эксплуатации не может быть помещено вместе с другими отходами домашнего хозяйства.

Пользователь обязан сдать устройство специальным органам, занимающимся сбором отработанного электрического и электронного оборудования.

Надлежащее обращение с отработанным электрическим и электронным оборудованием способствует избежанию опасных для здоровья людей и внешней среды последствий, возникающих вследствие неправильного хранения и переработки такого оборудования.

Технические параметры духового шкафа

	KGE 3490B FUTKGE 3490X FUTKGE 3490LUX FUT
Класс энергетической эффективности1)	A
Потребление электроэнергии – традиционное запекание [кВт]2)	0,87
Потребление электроэнергии – конвекционное запекание [кВт]2)	0,79
Полезный объем духового шкафа [л] 53
Размер камеры духового шкафа	средний
Время необходимое на прогревание стандартной выпечки [мин]	45
Полезная поверхность самого большого подноса для запекания [см2]	1080

1) В диапазоне от A (наиболее эффективный) до G (наименее эффективный)
2) Для стандартной выпечки

RU

FAGOR MASTERCOOK

AFAGOR GROUP COMPANY

FagorMastercook S.A.