ZOB183NC - Духовка ZANUSSI - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Встраиваемая электрическая печь
Бренд	Zanussi
Модель	ZOB183NC
Размеры (ширина x высота x глубина)	59,4 см x 59,5 см x 56,8 см (ориентировочно)
Вес	Приблизительно 35 кг
Питание	220-230 В ~ 50 Гц
Общая мощность	2,5 кВт (типичное значение)
Объем духовки	71 литр (типичное значение)
Основные функции	Обычная выпечка, конвекционная выпечка, внутренний гриль, полный гриль, размораживание, нижний нагрев
Контроль температуры	Регулируемый со световым индикатором
Таймер	Программатор окончания приготовления со звуковым сигналом
Уровни решеток	4 уровня
Внутреннее освещение	Сменная лампа, термостойкая до 300 °C
Дверца	Съемная для чистки
Очистка	Съемные боковые направляющие, прочная эмаль
Безопасность	Термостат безопасности
Включенные аксессуары	Решетка, плоский противень, противень для запекания
Запасные части	Рекомендуются оригинальные, обращайтесь в сервисный центр
Энергетический класс	A (типичное значение)

Часто задаваемые вопросы - ZOB183NC ZANUSSI

Как включить духовку Zanussi ZOB183NC?

Поверните ручку выбора режимов духовки на нужную функцию, затем поверните ручку температуры на желаемую температуру. Индикатор температуры загорается, пока духовка нагревается. Чтобы выключить, поверните обе ручки в положение выключено (Off).

Как установить время на таймере?

Нажмите и поверните регулятор против часовой стрелки, пока стрелки на дисплее не покажут правильное время. Затем дайте кнопке вернуться в исходное положение или осторожно вытяните ее.

Как использовать программатор окончания приготовления?

Выберите режим и температуру духовки. Поверните регулятор против часовой стрелки, пока не появится желаемое время отключения (в минутах). Начинается обратный отсчет. По истечении времени духовка выключается, и раздается звуковой сигнал.

Что делать, если духовка не нагревается?

Проверьте, включен ли прибор и находятся ли ручки в правильном положении. Если сработал предохранитель в щитке, замените его. Если проблема не исчезнет, обратитесь к квалифицированному электрику или в сервисный центр.

Как чистить дверцу духовки?

Полностью откройте дверцу, поднимите рычаги петель, закройте дверцу до первого положения открытия и потяните ее на себя. Снимите дверцу и вымойте водой с моющим средством. Тщательно высушите перед установкой обратно.

Как заменить лампу в духовке?

Отключите духовку от сети. Положите ткань на дно духовки для защиты лампы. Поверните стеклянную крышку влево и снимите ее. Замените лампу на такую же (термостойкую до 300 °C). Установите стеклянную крышку обратно.

Как снять боковые направляющие для чистки?

Потяните переднюю часть направляющей, чтобы отсоединить ее от боковой стенки, затем потяните заднюю часть. Для установки выполните обратную процедуру, направив закругленные концы вперед.

Есть ли в духовке защита от детей?

В руководстве упоминается, что если прибор имеет эту функцию, ее следует использовать. Проверьте панель управления на наличие кнопки или комбинации клавиш для активации блокировки. В противном случае следите за детьми во время использования.

Как избежать чрезмерной конденсации в духовке?

Разогревайте духовку не менее 10 минут перед приготовлением. После приготовления не оставляйте блюда в духовке более чем на 15-20 минут. Вытирайте влагу после каждого использования.

Где найти серийный номер и модель?

Паспортная табличка находится на передней рамке полости духовки. Запишите модель (MOD.), номер продукта (PNC) и серийный номер (S.N.) для технической поддержки.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ZOB183NC ZANUSSI

Сведения по технике безопасности 15
Описание изделия 19
Перед первым использованием ____ 19
Ежедневное использование 20
Дополнительные функции 21
Полезные советы ____ 22

Уход и очистка 27
Что делать, если ... 29
Технические данные 30
Установка 30
Охрана окружающей среды 31

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руководство, которое содержит следующие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и имущества
• Защита окружающей среды
• Правильный порядок эксплуатации прибора.

Всегда храните настоящие инструкции вместе с прибором, даже если передаете или продаете его.

Изготовитель не несет ответственности за повреждение имущества в результате неправильной установки или эксплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный электроприбор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими или сенсорными способностями, с недостаточным опытом или знаниями только под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения от него соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор. Дети не должны играть с электроприбором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей. Неосторожное обращение с упаковочными материалами может стать причиной удушения или травмы.

• ВНИМАНИЕ: При работе прибор сильно нагревается. Не подпускайте детей и животных к прибору, когда открыта его дверца или когда он работает. Существует опасность получения травм или иных стойких нарушений трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией защиты от детей или блокировки кнопок, то следует ее использовать. Это позволит предотвратить случайное включение прибора детьми или животными.

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры данного прибора. Существует опасность получения травм и повреждения прибора.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.
• Выключайте прибор после каждого использования.

Установка

• Установку и подключение должен выполнять только сертифицированный электрик. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не поврежден при транспортировке. Не подключайте поврежденный прибор. При необходимости обратитесь к поставщику.

• Перед первым использованием электроприбора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, правила техники электро- и газобезопасности и т.д.), действующие в стране, на территории которой используется прибор.
  • Перед установкой убедитесь, что духовой шкаф отключен от электросети.
• Будьте осторожны при перемещении прибора. Он имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении прибора не тяните его за ручку.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
• Следует использовать подходящие устройства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.
• Все детали, закрывающие токоведущие части прибора, должны быть закреплены таким образом, чтобы снять их можно было только с помощью специальных инструментов.

• Некоторые части прибора находятся под напряжением. Духовой шкаф должен быть закрыт кухонной мебелью, чтобы не оставалось зазоров. Это защитит от поражения электрическим током, так как исключит возможность случайного касания частей, находящихся под напряжением.

• Перед установкой убедитесь, что размеры ниши соответствуют размерам устанавливаемого прибора.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.
• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами.
• Прибор нельзя устанавливать на подставке..
• Встраиваемые духовые шкафы и варочные панели оборудуются специальными системами для подключения к электрической сети. Чтобы исключить повреждение прибора, следует объединять только приборы от одного и того же производителя.

Подключение к электросети

• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что электрические данные на табличке с техническими данными соответствуют параметрам электрической сети.
• Данные по напряжению питания приведены на табличке с техническими данными.
• Включайте прибор только в правильно установленную электророзетку с защитным контактом.
• При подключении электроприборов к розетке кабели не должны касаться или находиться рядом с горячей дверцей прибора.
• Не пользуйтесь переходниками, соединителями и удлинителями. Существует риск возгорания.
• Запрещается выполнять замену сетевого кабеля или использовать сетевой кабель другого типа. Обратитесь в сервисный центр.
• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля сзади прибора не пережаты и не имеют повреждений.
• Проверьте, чтобы после установки был обеспечен доступ к вилке сетевого кабеля.

- Для отключения прибора от электросети не тяните за сетевой кабель. Всегда беритесь за саму вилку, если она имеется.

Эксплуатация

• Настоящий прибор предназначен только для бытового применения. Не используйте его в коммерческих и промышленных целях.
• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних условиях. Это позволит избежать травм или повреждения имущества.
• Не используйте прибор в качестве рабочей поверхности или подставки для каких-либо предметов.
• Не ставьте в прибор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легко плавящихся материалов (из пластика или алюминия). Существует риск взрыва или возгорания.
• Во время работы прибора его внутренняя камера нагревается. Существует опасность получения ожогов. Не прика-сайтесь к нагревательным элементам прибора. Для установки или извлечения дополнительных принадлежностей и посуды используйте защитные перчатки.
• Будьте осторожны, помещая принадлежности в духовой шкаф и доставая их из него, чтобы не повредить эмалированные поверхности духового шкафа.
• Всегда держитесь в стороне от электроприбора, когда открыта его дверца или когда он работает. Может произойти высвобождение горячего пара. Существует опасность получения ожогов кожи.
• Изменение цвета эмали духового шкафа не влияет на эффективность работы прибора, поэтому оно не является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали духового шкафа:

– не помещайте какие бы то ни было предметы непосредственно на дно прибора и не накрывайте его алюми-ниевой фольгой;
– не подвергайте прибор прямому воздействию горячей воды;
– не храните влажную посуду и продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками.
• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
• Всегда закрывайте дверь прибора при приготовлении пищи, даже когда готовите на гриле.

Уход и чистка

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Существует опасность повреждения стеклянных панелей.
• Содержите прибор в чистоте. Скопление остатков жира или пищи может привести к возгоранию.
• Регулярная чистка способствует сохранности поверхности прибора.
• Для очень сочных пирогов используйте глубокий противень во избежание вытекания сока фруктов, который может вызвать образование неудаляемых пятен.
• Для обеспечения личной безопасности и безопасности имущества используйте для чистки электроприбора только воду с мылом. Не используйте легковоспла-меняющиеся вещества или вещества, вызывающие коррозию.

• Не очищайте электроприбор с помощью чистящих средств, в которых используется пар или высокое давление, предметов с острыми краями, абразивных чистящих веществ, губок с абразивным покрытием и пятновыводителей.

• При использовании распылителя для чистки духовых шкафов соблюдайте указания изготовителя.

• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком. Жаростойкая поверхность внутреннего стекла может повредиться и расколоться.
• Поврежденные стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разрушиться. Необходимо их заменить. Обратитесь в сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с устройства. Дверца тяжелая!
• Не чистите каталитическую эмаль (если она имеется).

Опасность возгорания

• Открывайте дверцу осторожно. При использовании спирта может образовываться смесь спирта с воздухом. Существует опасность пожара.
• Не подносите искры или открытое пламя к электроприбору при открывании дверцы.
• Не ставьте в электроприбор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легкоплавких материалов (из пластмассы или алюминия).

Лампа освещения духового шкафа

• В приборе используются специальные лампы, предназначенные только для

бытовых приборов. Их нельзя применять для полного или частичного освещения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте только лампы такой же мощности, специально предназначенные для бытовых приборов.
• Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. Существует опасность поражения электрическим током.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам авторизованного сервисного центра. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные запасные части.

Утилизация прибора

• Для предотвращения риска получения травм или повреждения имущества выполните следующие действия:
  – Отключите питание прибора.
  – Обрежьте сетевой кабель и выбросьте его в мусорный контейнер.
  – Удалите защелку дверцы и выбросьте ее в мусорный контейнер. Тогда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибора. Существует риск смерти от удушья.

Общий обзор

1 Панель управления
2 Индикатор температуры
3 Ручка регулировки температуры
4 Гаймер
5 Ручка выбора режима духового шкафа
6 Вентиляционные отверстия
7 Trilb
8 Лампа освещения духового шкафа
9 Вентилятор
10 Табличка с техническими данными

Принадлежности духового шкафа

- Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
- Плоский противень для выпечки

Перед первым использованием

Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в качестве противня для сбора жира.

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все детали из прибора.
• Перед первым использованием почистите прибор.

ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка».

Предварительный разогрев

1. Задайте функцию 📁 и температуру 250°C.
2. Дайте прибору поработать около часа. Не ставьте в него продукты.

3. Задайте функцию 📋 и максимальную температуру.

4. Дайте прибору поработать около 10 минут. Не ставьте в него продукты.

5. Задайте функцию □ и максимальную температуру.
6. Дайте прибору поработать около 10 минут. Не ставьте в него продукты. Эта процедура требуется для того, чтобы в приборе выгорели посторонние вещества, оставшиеся после его производства. Принадлежности могут нагреться больше, чем обычно. При использовании предварительного разогрева прибора в первый раз могут появиться запахи и дым. Это обычное явление. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Включение и выключение духового шкафа

1. Установите ручку выбора режима духового шкафа на соответствующий режим.

2. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру.
   При повышении температуры духового шкафа включается индикатор температуры.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового шкафа в положение «Выкл».

Режимы духового шкафа

Режимы духового шкафа		Применение
	Положение "Выкл"	Прибор выключен.
	Размораживание	Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка термостата должна находиться в положении "Выкл".
	Режим "Полный гриль"	В этом режиме нагревательный элемент гриля включается полностью. Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов. Приготовление тостов.
	Внутренний нагревательный элемент гриля	Приготовление большого количества тонких кусков продуктов в центре решетки. Приготовление тостов.
	Горячий воздух	Одновременное выпекание или выпекание и жарка разных блюд, требующих одинаковой температуры приготовления, на разных уровнях без взаимопроникновения запахов.
	Нижний нагревательный элемент	Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой.
	Верхний + нижний нагрев	Нагрев с использованием как верхнего, так и нижнего элементов. Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Таймер

Таймер имеет следующие функции:

• Время суток
- Программатор времени окончания приготовления

1 ОКНО
2 Селектор
3 Ручка настройки

Установка текущего времени суток

Для установки на таймере времени суток нажмите ручку настройки и поворачивайте ее против часовой стрелки до тех пор, пока стрелки часов не окажутся в нужном положении. После завершения установки дайте ручке самой вернуться в первоначальное положение или осторожно потяните ее на себя.

Нормальное положение 👁️

В этом положении управление прибором осуществляется вручную. Программатор времени окончания приготовления выключен.

- Поворачивайте ручку настройки против часовой стрелки, пока в окне не покажется 🎨.

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Этот вентилятор включается автоматически для охлаждения поверхностей прибора. После выключения духового шкафа вентилятор охлаждения продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

Отключение звукового сигнала

В этом положении после отключения при- бора звуковой сигнал не раздается.

- Поворачивайте ручку настройки против часовой стрелки, пока в окне не покажется ⚠.

Программатор времени окончания приготовления

Используется для установки времени автоматического выключения для режима духового шкафа.

Используйте эту функцию только в том случае, если не требуется перемешивать готовящиеся продукты и следить за процедурой приготовления.

1. Выберите режим и задайте температуру духового шкафа.
2. Поворачивайте ручку настройки против часовой стрелки до тех пор, пока в окне циферблата не появится нужное время выключения (в минутах). Начнется обратный отсчет.
3. После окончании заданного периода времени выдается звуковой сигнал. Прибор отключается.

Отключение программы Время окончания приготовления

1. Поворачивайте ручку управления на- стройками против часовой стрелки, по- ка в окне не появится значок 🎨 .

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева из-за неправильного использования прибора или неисправности какого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, отключаю-

Полезные советы

• В устройстве предусмотрено четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчитываются от дна духового шкафа.
• Устройство оснащено специальной системой циркуляции воздуха, которая также перерабатывает пар. Эта система позволяет готовить блюда на пару, которые получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Эта система также позволяет сократить до минимума время приготовления и потребление электроэнергии.
• Влага может конденсироваться в устройстве или на стеклянной дверце. Это вполне нормальный процесс. При открывании дверцы во время процесса приготовления всегда следует находиться немного в стороне от устройства. Чтобы снизить объем конденсата, перед процессом приготовления включите духовой шкаф на 10 минут.
• После каждого процесса приготовления удаляйте влагу из духового шкафа с помощью куска ткани.
• Не кладите блюда непосредственно на дно камеры духового шкафа для приготовления, и не накрывайте их алюми-ниевой фольгой. Это может привести к тому, что результаты приготовления будут отличаться от ожидаемых, и к повреждению эмалевого покрытия.

Выпечка

• Оптимальная температура для приготовления выпечки находится в интервале между 150°C и 200°C..
  • Перед выпеканием духовой шкаф необходимо прогреть в течение 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 установленного времени приготовления.

- При одновременном использовании двух противней для выпечки оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использовать куски мяса весом не менее 1 кг. При приготовлении слишком малого количества мяса оно окажется пересушенным.
• Чтобы красное мясо было хорошо про- жаренным снаружи и сочным внутри, ус- танавливайте температуру в диапазоне от 200°C до 250°C.
• Для приготовления белого мяса, курицы и рыбы устанавливайте температуру в диапазоне от 150°C до 175°C.
• При приготовлении очень жирных продуктов используйте противень для сбора жира во избежание образования на поверхности духового шкафа пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно останется сочным.
• Для предотвращения образования чрезмерного количества дыма при жарке налейте немного воды в противень для сбора жира. Чтобы избежать отложения нагара от дыма, следите за тем, чтобы в поддоне во время приготовления всегда была вода.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень мощности

нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.

Таблица приготовления выпечки и режимов жарения
ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО	Обычный режим приготовления		Режим конвекции		Время приготовления (мин)	Примечания
	Уровень	Темп. (°C)	Уровень	Темп. (°C)
Изделия из взбитого теста	2 170	2 (1 и 3)		160	45-60	В форме для выпечки
Песочное тесто	2 170	2 (1 и 3)		160	24-34	В форме для выпечки
Сырный сливочный пирог	1	170	2	160	60-80	В форме для выпечки 26 см
Яблочный пирог	1 170	2 (1 и 3)		160	100-120	2 формы для выпечки по 20 см на полке духового шкафа
Штрудель	2	175	2	150	60-80	На противне для выпечки
Пирог с джемом	2	170	2	160	30-40	В форме для выпечки 26 см
Фруктовый пирог	2	170	2	155	60-70	В форме для выпечки 26 см
Бисквитный торт (Нежирный бисквитный торт)	2	170	2	160	35-45	В форме для выпечки 26 см
Рождественский пирог/Пирог с большим количеством фруктов	2	170	2	160	50-60	В форме для выпечки 20 см
Сливовый пирог	2 170	2 160 50-60				В форме для хлеба 1)
Маленькие пирожные	3 170	3 (1 и 3)		160	20-30	На плоском противне для выпечки
Печенье	3	150	3	150	20-30	На плоском противне для выпечки 1)
Безе	3	100	3	100	90-120	На плоском противне для выпечки
Булочки	3	190	3	180	15-20	На плоском противне для выпечки 1)
Заварные пирожные	3	190	3	180	25-35	На плоском противне для выпечки 1)
Открытые пироги	3	180	2	170	45-70	В форме для выпечки 20 см
Бисквитный торт	1 или 2	180	2	170	40-55	Левый + правый в форме для выпечки 20 см

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ХЛЕБ И ПИЦЦА

БЛЮДО	Обычный режим приготовления		Режим конвекции		Время приготовления (мин)	Примечания
	Уровень	Темп. (°C)	Уровень	Темп. (°C)
Белый хлеб	1	190	1	190	60-70	1 - 2 шт. по 500 г 1)
Ржаной хлеб	1	190	1	180	30-45	В форме для хлеба
Булочки	2	190	2 (1 и 3)	180	25-40	6 - 8 штук на плоском противне для выпечки 1)
Пицца	1	190	1	190	20-30	В сотейнике 1)
Сконы (пшеничные или ячменные лепешки)	3	200	2	190	10~20	На плоском противне для выпечки 1)

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

БЛЮДО	Обычный режим приготовления		Режим конвекции		Время приготовления (мин)	Примечания
	Уровень	Темп. (°C)	Уровень	Темп. (°C)
Пирог с па-стой	2	180	2	180	40-50	В форме
Пирог с ово-щами	2	200	2	175	45-60	В форме
Киш (пирог с заварн. кре-мом и начин-кой)	1	190	1	190	40-50	В форме
Лазанья	2	200	2	200	25-40	В форме
Каннеллони (трубочки из теста с начин-кой)	2	200	2	190	25-40	В форме
Йоркширский пудинг	2 220	2 210 20-30				6 форм для пудинга 1)

1) Предварительный прогрев 10 минут.

МЯСО

БЛЮДО	Обычный режим приготовления		Режим конвекции		Время приготовления (мин)	Примечания
	Уровень	Темп. (°C)	Уровень	Темп. (°C)
Говядина	2	200	2	190	50-70	На полке духового шкафа и в сотейнике
Свинина	2	180	2	180	90-120	На полке духового шкафа и в сотейнике
Телятина	2	190	2	175	90-120	На полке духового шкафа и в сотейнике
Английский ростбиф с кровью	2	210	2	200	44-50	На полке духового шкафа и в сотейнике
Английский ростбиф среднепрожа-ренный	2	210	2	200	51-55	На полке духового шка-фа и в сотейнике
Английский ростбиф хорошо прожа-ренный	2	210	2	200	55-60	На полке духового шка-фа и в сотейнике
Свиная ло-патка	2	180	2	170	120-150	В сотейнике
Свиная руль-ка	2	180	2	160	100-120	2 шт. в сотейнике
Баранина	2	190	2	190	110-130	Нога
Курица	2	200	2	200	70-85	Целиком в сотейнике
Индейка	1	180	1	160	210-240	Целиком в сотейнике
Утка	2	175	2	160	120-150	Целиком в сотейнике
Гусь	1	175	1	160	150-200	Целиком в сотейнике
Кролик	2	190	2	175	60-80	Разрезанный на куски
Заяц	2	190	2	175	150-200	Разрезанный на куски
Фазан	2	190	2	175	90-120	Целиком в сотейнике

РЫБА

БЛЮДО	Обычный режим приготовления		Режим конвекции		Время приготовления (мин)	Примечания
	Уровень	Темп. (°C)	Уровень	Темп. (°C)
Форель/морской лещ	2	190	2 (1 и 3)	175	40-55	3 – 4 рыбы
Тунец/лосось	2	190	2 (1 и 3)	175	35-60	4 – 6 кусков филе

Приготовление на гриле

Перед началом приготовления прогрейте духовой шкаф в течение 10 ми-

НУТ.

Количество БЛЮДО	Приготовление на		гриле		Продолжительность приготовления в минутах
	Штук	гр.	уровень	Темп. (°C)	Первая сторона	2-я сторона
Вырезка	4	800	3	250	12-15	12-14
Бифштекс	4	600	3	250	10-12	6-8
Сосиски	8	/	3	250	12-15	10-12
Свиные отбивные	4	600	3	250	12-16	12-14
Курица (разрезанная пополам)	2	1000	3	250	30-35	25-30
Кебабы	4	/	3	250	10-15	10-12
Куриная грудка	4	400	3	250	12-15	12-14
Гамбургер	6	600	3	250	20-30
Рыбное филе	4	400	3	250	12-14	10-12
Поджаренные сэндвичи	4-6	/	3	250	5-7	/
Тосты	4-6	/	3	250	2-4	2-3

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может

Уход и очистка

представлять опасность для здоровья из- за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета.

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа

(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во- де с добавлением моющего средства) и затем давайте им высохнуть.

- При наличии принадлежностей с анти- пригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, ос- трые предметы и не мойте их в посудо- моечной машине. В противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!

i Приборы из нержавеющей стали или алюминия:

Чистку дверцы духового шкафа следует выполнять, используя только влажную губку. Протрите дверцу насухо мягкой тканью. Не допускается использовать металлические мочалки, кислоты или абразивные материалы, поскольку они могут повредить поверхности духового шкафа. Чистку панели управления духового шкафа необходимо выполнять, соблюдая те же самые меры предосторожности

Почистите уплотнение дверцы

• Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки дверцы духового шкафа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте прибор. Обращайтесь в сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.

Направляющие

Снятие направляющих

① Вытяните переднюю часть направляющей для противня из боковой стенки.

② Вытяните заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки и снимите ее.

Установка направляющих

Чтобы установить направляющие на место, выполните приведенную выше последовательность действий в обратном порядке.

Закругленные концы направляющих должны смотреть вперед!

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны! Существует опасность поражения электрическим током!

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.
• Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите.

i Положите ткань на дно духового шкафа, чтобы не разбить лампу освещения и плафон.

1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон.

3. Замените лампу освещения духового шкафа аналогичной лампой с жаростойкостью 300 °C. Используйте лампу аналогичного типа.

4. Установите стеклянный плафон.

Чистка дверцы духового шкафа

Дверца духового шкафа вынимается для чистки.

① Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.

② Поднимите и поверните маленькие рычажки, расположенные в обеих петлях.

③ Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину). Затем вытяните дверцу вперед из своего гнезда. Положите дверцу на устойчивую поверхность, подложив под дверцу мягкую ткань.

Что делать, если ...

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Вымойте дверцу духового шкафа водой с мылом. Тщательно вытрите дверцу духового шкафа.

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место. Для установки дверцы духового шкафа повторите описанные выше действия в обратной последовательности.

Неисправность	Возможная причина	Решение
Прибор не нагревается.	Прибор выключен.	Включите прибор. См."Ежедневное использование".
Перегорел предохранитель	в коробке предохранителей.	Проверьте предохранитель. В случае повторного срабатывания предохранителя обратитесь к квалифицированному электрику.
Лампа освещения духового шкафа не работает.	Лампа освещения духового шкафа неисправна.	Замените лампу освещения духового шкафа.
На продуктах и внутренней поверхности прибора осаждаются пар и конденсат.	Блюда находились в приборе слишком долго.	Не оставляйте блюда в приборе более 15-20 минут после завершения их приготовления.

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Та-

бличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.)

Номер изделия (PNC)

Серийный номер (S.N.)

Технические данные

Напряжение 220-230 В

Частота 50 Гц

Установка

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ! Электрическое

подключение должно выполняться

только квалифицированным электриком или специалистом.

Производитель не несет ответственности при несоблюдении вами мер

безопасности, приведенных в главе "Безопасность".

Охрана окружающей среды

Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной

Данный прибор поставляется без сетевого шнура и вилки.

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными) и эту таблицу:

Полная мощ-ность	Сечение сетевого кабеля
максимум 1380 Вт	3 × 0,75 мм^2
максимум 2300 Вт	3 × 1 мм^2
максимум 3680 Вт	3 × 1,5 мм^2

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 см длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода).

информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы безвредны для окружающей среды и пригодны для вторичной переработки. Пластмассовые детали обозначены международными сокращениями, такими, как PE (полиэтилен), PS (полистирол) и т.п. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.

Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial number), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры номера – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 11012345 означает, что изделие произведено на десятой неделе 2011 года.

ME10