ZOB183NC - Forno ZANUSSI - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno elétrico de encastrar
Marca	Zanussi
Modelo	ZOB183NC
Dimensões (largura x altura x profundidade)	59,4 cm x 59,5 cm x 56,8 cm (estimado)
Peso	Aproximadamente 35 kg
Alimentação	220-230 V ~ 50 Hz
Potência total	2,5 kW (valor típico)
Capacidade do forno	71 litros (valor típico)
Funções principais	Cozedura convencional, cozedura ventilada, grelhador interior, grelhador total, descongelação, aquecimento inferior
Controlo de temperatura	Regulável com indicador luminoso
Temporizador	Programador de fim de cozedura com sinal sonoro
Níveis de prateleira	4 níveis
Iluminação interior	Lâmpada substituível resistente até 300 °C
Porta	Removível para limpeza
Limpeza	Calhas laterais removíveis, esmalte resistente
Segurança	Termóstato de segurança
Acessórios incluídos	Grelha, tabuleiro plano, tabuleiro de assar
Peças sobressalentes	Originais recomendadas, contactar centro de assistência
Classe energética	A (valor típico)

Perguntas frequentes - ZOB183NC ZANUSSI

Como ligar o forno Zanussi ZOB183NC?

Rode o botão de funções do forno para a função desejada e, em seguida, rode o botão de temperatura para a temperatura pretendida. O indicador de temperatura acende-se enquanto o forno aquece. Para desligar, rode ambos os botões para a posição de desligado (Off).

Como acertar a hora no temporizador?

Prima e rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até os ponteiros do mostrador indicarem a hora correta. Depois, deixe o botão voltar à posição inicial ou puxe-o para fora com cuidado.

Como usar o programador de fim de cozedura?

Selecione a função e a temperatura do forno. Rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até aparecer o tempo de desativação desejado (em minutos). A contagem decrescente inicia. Após o tempo, o forno desliga-se e ouve-se um sinal sonoro.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique se o aparelho está ligado e se os botões estão na posição correta. Se o fusível da caixa de fusíveis disparou, substitua-o. Se o problema persistir, contacte um electricista qualificado ou o centro de assistência.

Como limpar a porta do forno?

Abra a porta totalmente, levante as alavancas das dobradiças, feche a porta até à primeira posição de abertura e puxe-a para a frente. Remova a porta e lave com água e detergente. Seque cuidadosamente antes de reinstalar.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desligue o forno da corrente. Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada. Rode a cobertura de vidro para a esquerda e retire-a. Substitua a lâmpada por uma do mesmo tipo (resistente até 300 °C). Reinstale a cobertura de vidro.

Como remover as calhas laterais para limpeza?

Puxe a parte dianteira da calha para a desencaixar da parede lateral e, em seguida, puxe a parte traseira. Para instalar, siga o processo inverso, com as extremidades arredondadas viradas para a frente.

O forno tem bloqueio de segurança para crianças?

O manual menciona que, se o aparelho possuir esta função, deve utilizá-la. Consulte o painel de controlo para verificar se existe um botão ou combinação de teclas para ativar o bloqueio. Caso contrário, supervisione as crianças durante o uso.

Como evitar condensação excessiva no forno?

Pré-aqueça o forno pelo menos 10 minutos antes de cozinhar. Após a cozedura, não deixe os pratos dentro do forno por mais de 15-20 minutos. Limpe a humidade após cada utilização.

Onde encontrar o número de série e modelo?

A placa de características está localizada na moldura frontal da cavidade do forno. Anote o modelo (MOD.), número do produto (PNC) e número de série (S.N.) para assistência técnica.

MANUAL DE UTILIZADOR ZOB183NC ZANUSSI

Manual de instruções 2

Инструкция по

эксплуатации

15

Forno

Духовой шкаф

USER MANUAL

Índice

Informações de segurança ____ 2
Descrição do produto ____ 5
Antes da primeira utilização ____ 5
Utilização diária 5
Funções adicionais ____ 7
Sugestões e conselhos úteis ____ 7

Manutenção e limpeza ____ 11
O que fazer se... 12
Dados técnicos 13
Instalação ____ 13
Preocupações ambientais ____ 14

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Informações de segurança

Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.
• Para respeitar o meio ambiente.
• Para o funcionamento correcto do aparelho.
  Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.
  O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização incorrectas.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho.
• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou ferimentos pessoais.
• AVISO: Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando a porta estiver aberta ou quando o aparelho estiver em funcionamento porque o aparelho aquece. Existe o risco de ferimentos ou outra incapacidade permanente.
• Se o aparelho possuir a função de Bloqueio de Segurança para Crianças ou Bloqueio de Funções (Bloqueio dos Comandos), utilize-a. Esta evita que as crianças e animais utilizem acidentalmente o aparelho.

Segurança geral

- Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no aparelho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.
• Desligue o aparelho após cada utilização.

Instalação

• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais ou ferimentos pessoais.
• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.
• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento pode invalidar a garantia.
• Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança eléctrica ou de gás, etc.).
• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.
• Tenha cuidado quando mover o aparelho. O aparelho é pesado. Utilize sempre luvas de protecção. Não puxe o aparelho pela pega.
• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

• As peças de protecção contra choques eléctricos devem estar fixas de modo a que não possam ser retiradas sem ferramentas.

• Antes da instalação, certifique-se de que o armário da cozinha tem a cavidade com as dimensões necessárias.
• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos.
• Instale o aparelho com a parte posterior e um dos la-dos perto do aparelho mais elevado. O outro lado deve estar junto a um aparelho com a mesma altura.
• O aparelho não pode ser colocado numa base.
• Os fornos e as superfícies de cozedura de encastrar estão equipados com sistemas de ligação especiais. Para evitar danos nos aparelhos, não utilize um aparelho em conjunto com aparelhos de outros fabricantes.

Ligação eléctrica

• A máquina deve ter uma ligação à terra.
• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.
• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.
• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.
• Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se aproximem da porta quente do aparelho.
• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco de incêndio.
• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistência.
• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica (se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.
• Certifique-se de que a ficha de alimentação eléctrica está acessível após a instalação.
• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação eléctrica, se aplicável.

Utilização

- Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para fins comerciais e industriais.

• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo, evitará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou objectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho. Existe o risco de explosão ou incêndio.
• O interior do aparelho aquece durante a utilização. Existe o perigo de queimaduras. Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize luvas quando colocar ou retirar os acessórios ou tachos.
• Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios para evitar danos no esmalte do forno.
• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.
• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho, logo, tal não representa qualquer defeito em termos de direito à garantia.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:

• não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o cubra com folha de alumínio;

• não coloque água quente directamente no aparelho;

• não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

• Não utilize este aparelho se este estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho com as mãos húmidas.

• Não aplique pressão na porta aberta.
• Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a co-zinhar, mesmo no caso de grelhados.

Manutenção e limpeza

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.
• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos pode resultar num incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.

• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos para evitar que os sumos de fruta provoquem nódoas permanentes.
• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho exclusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que possam causar corrosão.
• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-nódoas.
• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante.
• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos. A superfície resistente ao calor do vidro interno pode partir e estilhaçar.
• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir. É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.
• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!
• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).

Perigo de incêndio

• Abra a porta com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar. Existe o risco de incêndio.
• Não permita que faíscas ou chamas ardentes estejam perto do aparelho quando abrir a porta.

- Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou objectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho.

Lâmpada do forno

• As lâmpadas utilizadas neste aparelho são lâmpadas especiais seleccionadas apenas para electrodomésticos. Não podem ser utilizadas para a iluminação total ou parcial de uma divisão doméstica.
• Se for necessário substituir uma lâmpada, utilize uma da mesma potência e especificamente concebida apenas para electrodomésticos.
• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno. Existe o risco de choque eléctrico.

Centro de assistência

• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Contacte um centro de assistência aprovado.
• Utilize apenas peças sobressalentes originais.

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos
• Desligue o aparelho da corrente.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.
• Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem fechados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.

Descrição geral

1 Painel de controlo
2 indicador de temperatura
3 Botão da temperatura
4 Temporizador
5 Botão das funções do forno
6 Aberturas de ventilação
7 Grelhador
8 Lâmpada do forno
9 /entoinha
10 Placa de características

Acessórios do forno

• Grelha
Para tachos, formas de bolos, peças para assar.
- Tabuleiro plano

Antes da primeira utilização

Para bolos e biscoitos.

- Tabuleiro de assar

Para cozer e assar ou para recolher a gordura.

Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Limpeza inicial

• Retire todas as partes do aparelho.
• Limpe o aparelho antes da primeira utilização

Importante Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".

Pré-aquecimento

1. Seleccione a função 📁 e regule a temperatura para 250 °C.
2. Deixe o aparelho funcionar sem alimentos durante 1 hora.

Utilização diária

1. Seleccione a função 📋 e regule para a temperatura máxima.
2. Deixe o aparelho funcionar sem alimentos durante 10 minutos.
3. Seleccione a função ☐ e regule para a temperatura máxima.
4. Deixe o aparelho funcionar sem alimentos durante 10 minutos.
5. Seleccione a função 📋 e regule para a temperatura máxima.
6. Deixe o aparelho funcionar sem alimentos durante 10 minutos.
7. Seleccione a função 📋 e regule para a temperatura máxima.
8. Deixe o aparelho funcionar sem alimentos durante 10 minutos.
   Isto deverá queimar os resíduos do aparelho. Os acessórios podem ficar mais quentes do que o habitual. Quando pré-aquecer o aparelho pela primeira vez, o aparelho pode libertar odor e fumo. Este é um efeito normal. Certifique-se de que a circulação de ar é suficiente.

Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Ligar e desligar o aparelho

1. Rode o botão de controlo das funções do forno para uma função do forno.
2. Rode o botão de comando da temperatura para a temperatura pretendida.

Funções do Forno

O indicador da temperatura acende-se enquanto a temperatura do aparelho aumenta.

1. Para desligar o aparelho, rode o botão de controlo das funções do forno e o botão de comando da temperatura, para a posição de desligado (Off).

Função do forno Aplicação
	Posição desligado O aparelho está desligado.
	Descongelar	Descongela alimentos. O botão de comando da temperatura tem de estar na posição de desligado
	Full grill	O grelhador está ligado. Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Para fazer torradas.
	Grelhador interior	Para grelhar alimentos planos em pequenas quantidades no meio da prateleira. Para fazer torradas.
	Cozedura ventilada	Para assar ou assar e cozer alimentos que requerem a mesma temperatura de confecção, em vários níveis, sem transferência de sabores.
	Aquecimento inferior	Aquece apenas a partir da parte inferior do forno. Para cozer bolos com bases estaladiças.
	Cozedura convencional	Aquece a partir da resistência superior e inferior. Para cozer e assar num nível do forno.

Temporizador

O temporizador tem as seguintes funções:

• HORA
- Programador do final de cozedura

1 anela
2 Mostrador
3 Botão de regulação

Definir a hora

Para acertar a hora, prima e rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até que os ponteiros do relógio fiquem nas posições certas. Após acertar a hora, deixe o botão de regulação voltar á posição inicial ou puxe-o para fora com cuidado.

Regulação normal

Nesta posição, o aparelho funciona em modo manual. O programador do final de cozedura fica desactivado.

- Rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até aparecer 🚗 na janela.

Nesta posição, não há sinal sonoro quando o aparelho se desactiva.

- Rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até aparecer △ na janela.

Programador do final de cozedura

Utilize-o para definir o tempo de desactivação para uma função do forno.

Utilize-o apenas para alimentos que não tenha de mexer ou observar durante a cozedura.

1. Seleccione a função e a temperatura do forno.
2. Rode o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até que apareça o tempo de

Funções adicionais

Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho está em funcionamento, a ventoinha de arrefecimento liga-se automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua a funcionar até que o aparelho arrefeça.

Sugestões e conselhos úteis

• O aparelho possui quatro níveis da grelha. Conte os níveis da grelha a partir do fundo do aparelho.
• O aparelho possui um sistema especial que circula o ar e renova constantemente o vapor. Este sistema permite cozinhar num ambiente a vapor e manter os alimentos macios por dentro e crocantes por fora. Diminui o tempo de cozedura e o consumo de energia ao mínimo.
• A humidade pode condensar no aparelho ou nas portas de vidro. Isto é normal. Afaste-se sempre do aparelho quando abrir a porta do mesmo ao cozinhar. Para diminuir a condensação, ligue o aparelho pelo menos 10 minutos antes da cozedura.
• Limpe a humidade após cada utilização do aparelho.
• Não coloque objectos directamente na parte inferior do aparelho e não cubra os componentes com folha de alumínio enquanto cozinha. Tal pode alterar os resultados da cozedura e danificar o revestimento de esmalte.

Cozer bolos

• A melhor temperatura para cozer bolos encontra-se entre 150 °C e 200 °C.
• Pré-aqueça o forno durante aproximadamente 10 minutos antes de cozer.

desactivação necessário (em minutos) na janela do mostrador. A contagem decrescente é iniciada.

1. Após decorrido o tempo, é emitido um sinal sonoro. O aparelho desactiva-se.

Cancelar o programador do final de cozedura

1. Puxe o botão de regulação para fora e rode-o no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até aparecer 🌐 na janela.

Termóstato de segurança

Para evitar um sobreaquecimento perigoso (devido ao uso inadequado do aparelho ou a peças avariadas), o forno possui um termóstato de segurança que interrompe a alimentação de energia. O forno volta a ligar-se automaticamente quando a temperatura baixar.

• Não abra a porta do forno antes de se esgotarem 3/4 do tempo de confecção definido.
• Se utilizar dois tabuleiros ao mesmo tempo, deixe um nível vazio entre os tabuleiros.

Confeccionar carne e peixe

• Não confeccione carne com um peso inferior a 1 kg. Confeccionar quantidades demasiado pequenas torna a carne muito seca.
• Para manter a carne vermelha bem cozinhada por fora e suculenta por dentro, regule a temperatura entre 200 °C-250 °C.
• Para carne branca, aves e peixe, defina a temperatura entre 150°C-175°C.
• Utilize um tabuleiro de recolha para todos os alimentos gordurosos para evitar que o forno ganhe manchas permanentes,
• Deixe a carne durante aproximadamente 15 minutos antes de trinchar para que não fique seca.
• Para evitar demasiado fumo no forno durante o assado, acrescente alguma água no tabuleiro de recolha. Para evitar a condensação de fumo, acrescente água sempre que secar.

Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do tipo de alimento, da consistência e do volume.

Comece por monitorizar o desempenho dos cozinhados sempre que cozinhar. Ao cozinhar com este aparelho, pro-

Tabela de cozedura e assados

cure as melhores condições (grau de cozedura, tempo de cozedura, etc.) para a sua loiça, receitas e quantidades.

BOLOS

TIPO DE PRATO	Cozedura convencional		Cozedura com ventoinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Batidos	2	170	2 (1 e 3)	160	45-60	Em forma de bolo
Massa amanteiga-da	2	170	2 (1 e 3)	160	24-34	Em forma de bolo
Bolo de queijo	1	170	2	160	60-80	Em forma de bolo de 26 cm
Bolo de maçã (Tar-te de maçã)	1	170	2 (1 e 3)	160	100-120	2 formas de bolo de 20 cm na grelha
Strudel	2	175	2	150	60-80	No tabuleiro
Tarte de compota	2	170	2	160	30-40	Em forma de bolo de 26 cm
Bolo de frutas	2	170	2	155	60-70	Em forma de bolo de 26 cm
Bolo esponja (Bolo esponja sem gor-dura)	2	170	2	160	35-45	Em forma de bolo de 26 cm
Bolo de Natal/Bolo com frutas	2	170	2	160	50-60	Em forma de bolo de 20 cm
Bolo de ameixa	2	170	2	160	50-60	Em forma rectangular 1)
Bolos pequenos	3	170	3 (1 e 3)	160	20-30	No tabuleiro plano
Biscoitos	3	150	3	150	20-30	No tabuleiro plano 1)
Merengue	3	100	3	100	90-120	No tabuleiro plano
Pãezinhos	3	190	3	180	15-20	No tabuleiro plano 1)
Massa para éclairs e profiteroles	3 190 3 180 25-35					No tabuleiro plano 1)
Tartes	3	180	2	170	45-70	Em forma de bolo de 20 cm
Bolo de duas ca-madas	1 ou 2	180	2	170	40-55	Esquerda + direita em forma de bolo de 20 cm

1) Pré-aquecer durante 10 minutos.

PÃO E PIZZA

TIPO DE PRATO	Cozedura convencional		Cozedura com ventoinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Pão branco 1 190 1 190 60-70						1-2 fatias, 500 gr cada fatia 1)
Pão de centeio	1	190	1	180	30-45	Em forma rectangular
Pãezinhos	2	190	2 (1 e 3)	180	25-40	6-8 pãezinhos no tabuleiro plano 1)
Pizzas 1 190 1 190 20-30						No tabuleiro de assar 1)
Scones 3 200 2 190 10~20						No tabuleiro plano 1)

1) Pré-aquecer durante 10 minutos.

FLANS

TIPO DE PRATO	Cozedura convencional		Cozedura com ventoinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Empadas	2	180	2	180	40-50	Em forma
Flan de vegetais	2	200	2	175	45-60	Em forma
Quiches	1	190	1	190	40-50	Em forma
Lasanha	2	200	2	200	25-40	Em forma
Canelones	2	200	2	190	25-40	Em forma
Pudim Yorkshire 2 220 2 210 20-30						6 formas de pudim ^1)

1) Pré-aquecer durante 10 minutos.

CARNE

TIPO DE PRATO	Cozedura convencio-nal		Cozedura com ven-toinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Carne de vaca	2	200	2	190	50-70	Na grelha e tabuleiro de assar
Carne de porco	2	180	2	180	90-120	Na grelha e tabuleiro de assar
Carne de vitela	2	190	2	175	90-120	Na grelha e tabuleiro de assar
Rosbife (mal pas-sado)	2	210	2	200	44-50	Na grelha e tabuleiro de assar
Rosbife (médio)	2	210	2	200	51-55	Na grelha e tabuleiro de assar
TIPO DE PRATO	Cozedura convencional		Cozedura com ventoinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Rosbife (bem passado)	2	210	2	200	55-60	Na grelha e tabuleiro de assar
Pá de porco	2	180	2	170	120-150	No tabuleiro de assar
Joelho de porco	2	180	2	160	100-120	2 pedaços no tabuleiro de assar
Borrego 2 190 2 190 110-130 Perna
Frango	2	200	2	200	70-85	Inteiro no tabuleiro de assar
Peru	1	180	1	160	210-240	Inteiro no tabuleiro de assar
Pato	2	175	2	160	120-150	Inteiro no tabuleiro de assar
Ganso	1	175	1	160	150-200	Inteiro no tabuleiro de assar
Coelho	2	190	2	175	60-80	Em pedaços
Lebre	2	190	2	175	150-200	Em pedaços
Faisão	2	190	2	175	90-120	Inteiro no tabuleiro de assar

PEIXE

TIPO DE PRATO	Cozedura convencional		Cozedura com ventoinha (ar quente)		Tempo de cozedura (min.)	Notas
	Nível	Temp. (°C)	Nível	Temp. (°C)
Truta/Dourada	2	190	2 (1 e 3)	175	40-55	3-4 peixes
Atum/Salmão	2	190	2 (1 e 3)	175	35-60	4-6 filetes

Grelhar

Aqueça previamente o forno vazio durante 10 minutos, antes de cozinhar.

TIPO DE PRATO	Quantidade		Grelhar		Tempos de cozedura em minu- tos
	Peças	g	nível	Temp. (°C)	1.o lado	2.o lado
Bifes do lombo	4	800	3	250	12-15	12-14
Bife de novilho	4	600	3	250	10-12	6-8
Salsichas	8	/	3	250	12-15	10-12
Costeletas de porco	4	600	3	250	12-16	12-14
Frango (em metades)	2	1000	3	250	30-35	25-30
TIPO DE PRATO Peças g	Quantidade		Grelhar		Tempos de cozedura em minutos [IMAGE]
			nível [IMAGE]	Temp. (°C) 1o lado 2.o lado
Espetadas 4 / 3 250 10-15 10-12
Peito de frango 4 400 3 250 12-15 12-14
Hambúrguer 6 600 3 250 20-30
Filetes de peixe	4	400	3	250	12-14	10-12
Sanduíches tostadas	4-6	/	3	250	5-7	/
Tostas	4-6	/	3	250	2-4	2-3

Informação relativa à acrilamida

Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (especialmente

Manutenção e limpeza

alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais os alimentos.

Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança".

• Limpe a parte dianteira do aparelho com um pano macio, água quente e um agente de limpeza.
• Para limpar superfícies metálicas, utilize um agente de limpeza normal
• Após cada utilização, limpe o interior do forno. Desta forma, pode remover sujidade com maior facilidade, não ficando esta queimada.
• Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno.
• Limpe todos os acessórios do forno (com um pano macio, com água morna e um agente de limpeza) após cada utilização e deixe-os secar.
• Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça. Pode destruir a camada anti-aderente!

Acessórios de aço inoxidável ou alumínio:

Limpe a porta do forno apenas com uma esponja molhada. Seque com um pano macio.

Nunca utilize esfregões de palha-de-aço, ácidos ou materiais abrasivos, pois podem danificar a superfície do forno. Limpe o painel de comandos do forno seguindo as mesmas precauções

Limpar a junta da porta

• Verifique regularmente a junta da porta. A junta da porta encontra-se em volta da estrutura da cavidade do forno. Não utilize o aparelho se a junta da porta estiver danificada. Contacte o centro de assistência.
• Para limpar a junta da porta, consulte as informações gerais sobre limpeza.

Calhas de apoio da grelha/do tabuleiro

Remover as calhas de apoio da grelha/do tabuleiro

1 Puxe a parte dianteira da calha de apoio da gre-lha da parede lateral.

② Puxe a calha de apoio da grelha traseira da pare-de lateral e retire-a.

Instalar as calhas de apoio da grelha/do tabuleiro Instale as calhas de apoio na sequência inversa.

i As extremidades arredondadas das calhas de apoio das grelhas/dos tabuleiros têm de estar orientadas para a frente!

Lâmpada do forno

Advertência Atenção! Existe o risco de choque eléctrico!

Antes de substituir a lâmpada do forno:

• Desligue o forno.
• Retire os fusíveis na caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor.

Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada e a cobertura de vidro.

1. Rode a cobertura de vidro para a esquerda e retire-a.
2. Limpe a cobertura de vidro.
3. Substitua a lâmpada do forno por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. Utilize uma lâmpada do forno do mesmo tipo.
4. Instale a cobertura de vidro.

Limpeza da porta do forno

Pode retirar a porta do forno para a limpar.

① Abra a porta totalmente e segure nas duas dobradiças da porta.

② Levante e rode as alavancas das duas dobradiças.

O que fazer se...

Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança".

3 Feche a porta do forno até à primeira posição de abertura (meio). Em seguida, puxe para a frente e remova a porta do respectivo lugar. Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio.

Limpe a porta do forno com água e detergente. Seque a porta do forno cuidadosamente. Quando terminar a limpeza, instale a porta do forno. Para instalar a porta do forno, execute os passos indicados acima em sequência inversa.

Problema Causa possível Solução

O aparelho não aquece. O aparelho está desactivado. Active o aparelho. Consulte "Utilização diária".

Problema Causa possível	Solução
O fusível, na caixa de fusíveis, dispara.		Verifique o fusível. Se o fusível disparar mais do que uma vez, contacte um electricista qualificado.
A lâmpada do forno não acende. A lâmpada do forno está avariada. Substitua a lâmpada do forno.
O vapor e a água condensada depositam-se nos alimentos e no aparelho.	O prato foi deixado no aparelho durante demasiado tempo.	Não deixe os pratos no aparelho por um período de tempo superior a 15-20 minutos após a conclusão da cozedura.

Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou o centro de assistência.

Os dados necessários para o centro de assistência encontram-se na placa de características. A placa de característica está na moldura frontal da cavidade do forno.

Recomendamos que anote os dados aquí:

Modelo (MOD.) ......

Número do produto (PNC) ....

Número de série (S.N.) ....

Dados técnicos

Voltagem 220-230 V

Frequência 50 Hz

Instalação

Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Instalação eléctrica

Advertência A instalação eléctrica só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada e competente.

O fabricante não é responsável pelo não cumprimento das precauções de segurança do capítulourança".

Este aparelho é fornecido sem ficha e sem cabo de alimentação.

O cabo

Tipos de cabos aplicáveis para instalação ou substituição: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Preocupações ambientais

O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto,

Para informações sobre a secção do cabo, consulte a potência total (na placa de características) e a tabela:

Potência total Secção do cabo

O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de ser 2 cm mais comprido do que os cabos de fase e neutro (cabos azul e castanho).

contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.

Material da embalagem

O material utilizado na embalagem é ecológico e reciclável. As peças de plástico estão marcadas com abreviaturas internacionais como, por exemplo, PE, PS, etc. Coloque o material da embalagem nos contentores disponibilizados para o efeito, nos locais de eliminação de resíduos da sua área.