477A - Storcător de fructe Zelmer - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Extractor de suc
Marcă	Zelmer
Model	477A
Alimentare electrică	230 V c.a., 50 Hz
Putere motor	Aprox. 500 W
Trepte de viteză	2 trepte (I pentru fructe moi, II pentru fructe dure)
Timp de funcționare continuă	15 minute
Pauză necesară	30 de minute între utilizări
Funcție turbo	Da, max 3 secunde, interval de 10 secunde
Nivel de zgomot	75 dB(A)
Tip filtru	Sită micro-perforată din oțel inoxidabil cu autocurățare
Blocaj de siguranță	Clemele capacului trebuie să fie sigure; motorul se oprește dacă asamblarea este incorectă
Capacitate recipient zaț	Aprox. 1,5 L
Capacitate recipient suc	Aprox. 1 L
Material	Plastic alimentar și oțel inoxidabil (sită)
Piese lavabile în mașina de spălat vase	Recipient suc, capac, împingător, recipient zaț (max 60°C); sita și motorul nu sunt lavabile în mașina de spălat vase
Lungime cablu	Aprox. 1,2 m
Greutate	Aprox. 4,5 kg
Dimensiuni	Aprox. 30 x 20 x 30 cm
Accesorii incluse	Recipient zaț, recipient suc, împingător, perie de curățare

Întrebări frecvente - 477A Zelmer

Cum asamblez extractorul de suc?

Așezați corpul motor pe o suprafață plană. Fixați corpul colector de suc rotindu-l la stânga (în sens invers acelor de ceas) până se blochează. Introduceți recipientul de suc, apoi sita. Puneți capacul și asigurați-l cu clemele. Introduceți împingătorul în tubul de alimentare. Atașați recipientul de zaț sub capac.

Cum ar trebui să curăț aparatul?

Scoateți aparatul din priză. Dezasamblați toate piesele cu excepția motorului. Spălați recipientul de suc, capacul, împingătorul și recipientul de zaț în apă caldă cu detergent de vase sau într-o mașină de spălat vase la max 60°C. Curățați sita doar cu o perie tare – nu folosiți niciodată perii metalice. Ștergeți unitatea motor cu o cârpă umedă. Uscați toate piesele înainte de reasamblare.

De ce vibrează extractorul de suc sau produce puțin suc?

Acumularea excesivă de zaț pe sită poate cauza vibrații și o producție redusă de suc. Utilizați funcția turbo (țineți apăsat butonul de viteză timp de 3 secunde) pentru a curăța sita. Dacă problema persistă, opriți aparatul, scoateți-l din priză și curățați sita. De asemenea, goliți recipientul de zaț dacă este plin.

Pot stoarce fructe moi precum fructe de pădure sau piersici?

Da, folosiți viteza I (joasă) pentru fructele moi. Cu toate acestea, fructele moi pot produce un zaț spongios care înfundă sita. Amestecați-le cu fructe sau legume mai dure și curățați sita mai frecvent. Îndepărtați mai întâi sâmburii și semințele.

Care este timpul maxim de funcționare continuă?

Aparatul poate funcționa continuu până la 15 minute. După aceea, lăsați o pauză de 30 de minute înainte de următoarea utilizare. Acest lucru previne supraîncălzirea motorului.

Cum funcționează funcția turbo?

Apăsați și mențineți apăsat butonul de viteză (b) timp de aproximativ 3 secunde. Motorul rulează la viteza maximă timp de aproximativ 2 secunde pentru a desprinde zațul de pe sită. Funcția se dezactivează automat. Așteptați cel puțin 10 secunde înainte de a folosi din nou turbo.

Ce ar trebui să fac dacă aparatul nu mai funcționează?

Verificați alimentarea electrică testând un alt dispozitiv în aceeași priză. Asigurați-vă că clemele capacului sunt bine fixate și că corpul colector de suc este blocat corect. Dacă indicatorul luminos albastru clipește roșu, reasamblați corect. Dacă tot nu funcționează, contactați un centru de service autorizat.

Pot pune piesele în mașina de spălat vase?

Recipientul de suc, capacul, împingătorul și recipientul de zaț sunt lavabile în mașina de spălat vase la max 60°C. Nu puneți sita sau unitatea motor în mașina de spălat vase. Sita trebuie curățată doar cu o perie tare.

Ce viteză ar trebui să folosesc pentru diferite fructe și legume?

Folosiți viteza I (joasă) pentru fructe moi precum mere, pere, piersici, roșii și castraveți. Folosiți viteza II (înaltă) pentru legume dure precum morcovi, sfeclă, țelină și varză. Consultați tabelul de viteze din manual pentru produse specifice.

Este sigur să lăsați aparatul nesupravegheat în timpul utilizării?

Nu, nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat când este conectat la priză. Opriți întotdeauna și scoateți din priză înainte de curățare, asamblare sau dezasamblare. Țineți copiii și animalele de companie la distanță. Nu utilizați aparatul cu cablul sau piesele deteriorate.

MANUAL DE UTILIZARE 477A Zelmer

Vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare de față. Se cuvine să acordați o atenție deosebită indicațiilor privind siguranța, pentru ca în timpul utilizării aparatului să evitați accidentele și/ sau deteriorările aparatului. Vă rugăm să păsstrați aceste instrucțiuni, pentru a le putea folosi și mai târziu, în timpul utilizării ulterioare a aparatului.

Caracteristicile storcătorului

Storcătorul este un aparat electric care servește la prepararea rapidă, prin stoarcere, a sucurilor din legume și fructe, cu separarea automată a pulpei de fructe/legume. Fructele și legumele sunt fărâmitate în storcător, pe urmă se stoarce sucul din pasta rezultată. Comenzile simple și ușoare măresc valoarea de utilizare a aparatului. Stabilizatorul electronic de viteză asigură o viteză constantă de rotație, independent de tensiunea electrică, datorită căreia se obține o consistentă uniformă a sucului. Storcătorul de fructe/legume este prevăzut cu două viteze de stoarcere (pentru fructe/legume tari și moi), care au fost alese astfel încât să se obțină cei mai optimi parametric de calitate ai sucurilor obținute prin stoarcere. Păstrarea conținutului maxim de pulpă de fructe, celuloză, care conține vitamine, pectine, enzime și minerale face ca sucul să fie tulbure. Dar acesta este un efect avut în vedere de Producătorul de storcătoare de legume/fructe, pentru care mai importantă este păstrarea celor mai înalte proprietăți nutritive, benefice sănătății și dietetice ale sucului obținut decât limpezimea sa. Apăsând butonul turbo, motorul funcționează cca. 3 secunde la viteza maximă de rotație. Viteza maximă de rotație ajută la curățarea sitei în cazul în care apare o mișcare neregulată datorată adunării unei cantități prea mari de pulpă de fructe/legume.

Funcția turbo poate fi utilizată numai timp de 10 secunde. Storcătorul de fructe/legume poate funcționa fără pauză 15 minute. Cantitatea de suc obținut – de ex. dintr-un kilogram de fructe/legume – depinde de gradul de prospetime a produselor, precum și de cât de curată este sita și de starea plăcii de mărunțire. Componentele care au contact cu produsele de prelucrat sunt realizate din materiale potrivite contactului cu produsele alimentare.

Indicații privind siguranța și folosirea corespunzătoare a aparatului

Nu scoateți stecărul din priza electrică trăgând de cablul de alimentare.
ainte de punerea în funcțiune a aparatului, desfășurați lungimea necesară a cablului de alimentare din unitatea-motor.
șezați unitatea-motor în apropierea privei rețelei elec-trice, pe o suprafață tare, astfel încât să nu acoperiți orifi-ciile de ventilare din carcasă.
- onectați aparatul numai la o rețeau electrică de curent alternativ de 230 V.
u puneți în funcțiune aparatul dacă observați deteriorări ale cablului de alimentare sau ale carcasei.

Dacă cablul de alimentare al mașinii se va defecta, va trebui să fie înlocuit cu un cablu nou la producător sau la un punct de servis specializat sau de către personal calificat pentru a evita situații periculoase.

Reparațiile aparatului pot fi efectuate numai de către personalul calificat. Reparațiile făcute incorrect pot pune în pericol viața utilizatorului. În cazul unui defect, vă recomandăm să vă adresați servisului specializat al firmei.

cest dispozitiv este destinat utilizării casnice. În cazul în care este întrebuințat cu scopuri comerciale în gastronomie, condițiile de garanție se schimbă.
Înainte de prima utilizare a aparatului, spălați cu atenție elementele accesorilor.
Înainte de a shimba accesoriiile sau de a vă apropiade părțile în mișcare în timpul utilizării trebuie săopriti aparatul și să-l scoateți din priză.
Îainte de curățarea aparatului, de montarea sau demontarea sa, scoateți întotdeauna cablul de alimentare din priza rețelei electrice.
Întrerupeți imediat utilizarea aparatului și decuplați aparatul de la rețeaua electrică în cazul în care, în unitateamotor a pătruns orice fel de lichid. Duceți aparatul la un punct de servis.
u expuneți aparatul la o temperatură mai mare de 60°C.
u folosiți aparatul „gol” – fără produsele de prelucrat.
- iți deosebit de atent atunci când folosiți aparatul în preajma copiilor.
cest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (printre care copii) cu abilități fizice, senzoriale sau psi- hice limitate sau de către persoanele care nu au experi- ență sau nu știu să folosească aparatul, dacă nu au fost instruite în această privință de către persoanele răspun- zătoare de siguranța lor.
rebuie să supravegheați copiii, să nu se joace cu aparatul.
lu lăsați aparatul conectat la rețeaua electrică, fără supraveghere.
Nu așezați aparatul pe o suprafață umedă.
După încheierea utilizării, scoateți cablul de alimentare din priza rețelei electrice.
lu cufundați unitatea-motor în apă, nici nu o spălați sub jet de apă.
Mu folosiți detergenti agresivi sub formă de emulsie, lichide, paste etc. pentru spălarea carcasei. Acestea pot, printre altele, șterge însemnele informative înscrise pe carcasă.
Lu folosiți storcătorul de fructe/legume dacă sita rotativă este deteriorată.
mainte de punerea în funcțiune a storcătorului de fructe/legume, verificați dacă capacul este bine prins
du desfaceți clapele de fixare atunci când storcătorul de fructe/legume funcționează, iar sita se învârte, pentru că se va declanța sistemul de siguranță și aparatul se va opri.
Dentru presarea produsului, folosiți numai dispozitivul de presare.

• Opriti imediat storcătorul când sesizați vibrații prea puternice sau încetinirea mișcării de rotație. Curățați sita și carcasa sa.
• Opriti utilizarea storcătorului de fructe/legume și scoateți aparatul din priza rețelei electrice atunci când intervine blocarea produsului în pâlnie sau pe discul de măruntire. Îndepărtați cauzele blocării.

• Pentru spălarea sitei cu disc lamă pentru mărunțire folo- siti periuțele cu păr tare.

• Nu folosiți storcătorul de fructe/legume fără recipientul pentru resturi.
  Nu supraîncărcați aparatul cu o cantitate prea mare de produse, nici nu le apăsați prea puternic (cu dispozitivul de presare-dożare), deoarece prezența unei cantități excessive de suc în ciocul vasului poate conduce la apariția unui fenomen nedorit, la scurgerea sucului sub capacul aparatului și în recipientul pentru pasta de fructe/legume rezultată.

INFORMATII DESPRE FRUCTE ŞI LEGUME

Fructe/Legume	Viteza de stoarcere	Fructe/Legume	Viteza de stoarcere
Ananas	II	Morcov	II
Afine americane	I	Pepeni galbeni	I
Piersici I	Caise	I
Sfecle	I Nectarine	I
Pere	I	Castraveți	I
Mere	I	Kiwi	I
Varză	II	Roșii	I
Pătrunjel	I	Țelină	II
Zmeure	I	Struguri	I

Date tehnice

Parametrii tehnici sunt înscriși pe eticheta cu specificații tehnice a produsului.

Durata permisă de funcționare neîntreruptă a unității-motor: 15 minute

Durata pauzei necesare înainte de următoarea utilizare 30 minute

Durata pauzei necesare înainte de următoarea utilizare turbo 10 secunde

Zgomotul aparatului (LWA) 75 dB/A

Trepte de viteză viteza I, viteza II

Storcătorul de fructe de tip 477 este realizat în clasa a II-a de izolare ☐

Nu impune conectarea la o priză electrică prevăzută cu contact de protecție.

Aparatele produse de firma ZELMER îndeplinesc cerințele normelor în vigoare.

Aparatul este în acord cu cerințele directivelor:

Aparat electric de joasă tensiune (LVD) – 2006/95/EC. –

Compatibilitate electromagnetică (EMC) – 2004/108/EC. –

Produsul are înscris însemnul CE pe eticheta cu specificații tehnice.

Structura aparatului (Desen A)

1 Unitatea-motor

a Buton pornire/oprire power
b Buton viteza 1 – viteza 2/turbo
C Beculeț de control
d Buton pulse (nu se aplică pentru storcător)
e Element mobil de strângere
f Ventuză de prindere
g Cablu electric

2 Vas pentru suc

h Cioc de scurgere
i Profil pentru marginea vasului

3 Corpul vasului
4 Sită
5 Capac
6 Clape de fixare
7 Dispozitiv de presare
8 Vas pentru strângerea resturilor

Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare (demontare (Desen B)

Înainte de prima utilizare, demontați storcătorul de fructe/legume, spălați componentele care intră în contact cu produsele de prelucrat.

① Asezați storcătorul de fructe/legume în apropierea unei prize electrice, pe o suprafață tare, curată și uscată.
② Trageți de clemele de prindere (6) în spate, până acestea ies din profilurile din capac (5).
③ Scoateți dispozitivul de dozare/presare (7), capacul (5).
④ În continuare, în ordine, scoateți vasul (2) împreună cu corpul vasului (3) și sita (4). Pentru aceasta, rotiți corpul vasului spre stânga (3) (în sensul mișcării acelor de ceasornic), până simții rezistență și trageți în sus corpul cu vasul și sita.
⑤ La sfârşit, scoateți vasul (2) din corp (3).

Opălați bine componentele demontate (cu exceptția unității-motor), cu apă caldă și detergent pentru vase. Puteți, de asemenea, să le spălați în mașina de spălat, la o temperatură maximă de 60°C (cu exceptția sitei și a unității motoare). După ce le-ați lăsat să se usuce bine, treceți la montarea elementelor curate.

Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare (montare) (Desen C)

① Aşezati vasul pe unitatea-motor (3) astfel încât clema de prindere să se afle puțin înspre partea stângă și rotiți spre stânga până simițiți rezistență (în sens invers mișcării acelor de ceasornic), astfel încât clema de prindere (6) să se afle deasupra butoanelor.
② Fixați vasul (2) la corpul aparatului (3), astfel încât „cio-cul” vasului (h) să se afle în fanta corpului (3).
③ Introduceți în interior sita (4), apăsați ușor, verificând dacă este bine așezată și se învârte ușor.
④ Montați capacul (5) și prindeti-l în clemele de prindere (6).
⑤ Puneti dispozitivul de dozare/presare (7) în pâlnia de alimentare.
⑥ Aşezati recipientul colector pentru pasta de fructe/legume (8) sub capac (5) în modul următor: înclinați recipientul și aşezati-l sub profilul de turnare al vasului (3), pe urmă aşezati-l pe unitatea-motor (1).
⑦ Sub „ciocul” vasului (h) așezatii vasul pentru suc.

șezați în apropierea storcătorului fructele și legumele spălate, din care doriți să extrageți sucul.

Punerea în funcțiune a storcătorului de fructe/legume și utilizarea sa (Desen E)

① Introduceți ștecărul cablului de alimentare în priză și asigurați-vă că beculețul de control (c) (care clipește) nu s-a aprins în culoarea roșie.

Aparatul posedă un sistem de protecție suplimentar. Dacă aparatul este conectat la reteaua electrică și s-a apăsat pe butonul power (a) și beculețul „clipește” în culoarea roșie, aceasta înseamnă că nu au fost montate corespunzător fie capacul (3), fie clemele de prindere (6). Nu puteți pune în funcțiune aparatul astfel montat. Verificați în continuare dacă montarea s-a făcut în mod corespunzător, până când beculețul (c) se aprinde în culoarea albastră.

② Apăsați butonul power (a) – storcătorul de fructe/legume se pune în funcțiune, la viteza 1, se aprinde în culoarea albastră. Această viteză este recomandată pentru stoarcerea fructelor.

③ Dacă este necesară utilizarea aparatului la viteza a 2-a (viteză de rotație mai mare, pentru fructele și legumele tari, de ex. Morcovii, țelina, sfecla, merele ș.a), apăsați (scurt, cel mult 2 sec.) butonul (b) – lampa (c) se va aprinde în culoarea roșie (lumină constantă).

Când e nevoie să se revină la viteza 1, apăsați scurt butonul (b) și storcătorul de fructe revine la viteza 1, beculețul de control se va aprinde în lumină (constantă) albastră.

Storcătorul de fructe/legume începe întotdeauna să lucreze la viteza 1 Tabelul cu exemple, conținând informații exacte despre alegerea vitezei adecvate pentru unele fructe și legume se găsește la pagina 27.

Introduceti în pâlnia de alimentare o cantitate corespun- zătoare de fructe sau de legume (dacă este necesar, trebuie să le tăiați în bucăți potrivite) și apăsați-o ușor cu dispozitivul de dozare/presare.

Pentru a presa produsele de prelucrat, nu este voie să folosiți degetele sau alte.

④ Dacă se dovedește necesar (în cazul în care pulpa de fructe/legume se strânge în exces pe sită și produce vibrații ale storcătorului) puteți folosi butonul turbo; pentru aceasta, apăsați mai mult (cca. 3 secunde) butonul (b). Motorul lucrează atunci la viteza maximă de rotație cca. 2 secunde. După acest interval, funcția turbo se închide în mod automat, iar revine la viteza de rotație anterioară.

ATENTIE! Pentru a utiliza din nou funcția turbo, trebuie să lăsați să treacă cel puțin 10 secunde.

Nu supraîncărcați aparatul cu o cantitate prea mare de produse, nici nu le apăsați prea puternic (cu dispozitivul de presare-dozare), deoarece prezența unei canti-tăți excesive de suc în ciocul vasului poate conduce la apariția unui fenomen nedorit, la scurgerea sucului sub capacul aparatului și în recipientul pentru pasta de fructe/ legume rezultată.

După încheierea utilizării (producrea sucului prin stoarcere) (Desen D)

① Scoateți storcătorul de fructe/legume din funcție, apăsați butonul (a), beculețul (c) se stinge.
② Scoateți stecărul cablului de alimentare din priza electrică

După oprirea motorului, treceți la demontarea storcătorului de fructe, pentru a spăla componentele (a se vedea pct. „Pregătirea storcătorului de fructe pentru utilizare”).

Goliți recipientul pentru strângerea pastei de legume/fructe rezultate (8) de resturile adunate.

Nu lăsați să se umple prea mult recipientul pentru strângerea pastei de legume/fructe. Dacă este prea plin, atunci când doriți să transportați recipientul, conținutul său se poate vărsa.

Curățarea și păstrarea storcătorului de legume/fructe

După fiecare utilizare, spălați atent storcătorul; nu lăsați să se usuce în el suc și resturi de legume și fructe.
Îndepărtați resturile strânse în fante și colțuri cu o periuță pentru curățat sticle sau cu o periuță de dinți.
Otergeți unitatea-motor a storcătorului cu o cârpă și puțin detergent lichid pentru vase. Pe urmă, ștergeți până se usucă.

În cazul în care a pătruns apă sau suc în interiorul unității-motor, trebuie să opriți funcționarea aparatului și să-l duceți spre verificare la un punct de servis.

Opălați accesoriiile precum vasul pentru suc (2), corpul vasului (3), capacul (5), dispozitivul de dozare/presare (7) s recipientul pentru pasta de fructe/legume (8) cu apă caldă și detergent pentru vase.
de puteți spăla, de asemenea, în mașina de spălat, la temp. max. 60°C.
Cu exceptia sitei (4). Pentru spălarea acesteia, folositi numai o periuță cu peri tari. Nu folositi pentru spălarea sitei nici o periuță de metal!
Datorită folosirii îndelungate, e posibil ca elementele din material plastic să-și piardă culoarea. Acest fapt nu constituie o defectiune a aparatului.
•entru a îndepărta petele portocalii-roșcate de morcov și portocale, ștergeți cu o cârpă și puțin ulei comestibil.
După ce ați spălat toate componentele storcătorului, lăsați-le să se usuce bine.
Remontați storcătorul în modul descris anterior (a se vedea pct. „Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare”).
Strângeti cablul de alimentare și așezați-l în compartimentul aflat la baza unității-motor a storcătorului de legume/fructe.

Aveți o deosebită grijă cu elementele transparente din materiale plastice. Acestea sunt sensibile la loviri și se pot deteriora ușor la șocuri.

Ce facem când ...

Aparatul nu funcționează:

Conectați un alt tip de aparat la rețeaua electrică și verificați dacă priza electrică funcționează.
Duceti aparatul la un punct de servis.

Storcătorul de fructe/legume stoarce slab sucul, vibrează puternic:

Soloiti funcția turbo. Dacă problema amintită anterior persistă, opriți aparatul, curățați sita de filtrare de resturi.
plus, în cazul în care recipientul pentru resturi s-a umplut, goliți-l.
cazul deteriorării mecanice a sitei, aceasta trebuie neapărat înlocuită.

Cum să produceți sucuri din fructe și din legume

Tructele și legumele din care se dorește prepararea sucului prin stoarcere trebuie să fie proaspete și spălate cu grijă. Pregătirea legumelor constă în curățarea lor de nisip și pământ, sub jet de apă. Publicații care se referă la tema preparării sucurilor recomandă ținerea legumelor în apă cu sare și acid citric timp de 5 minute.
Begumele astfel pregătite nu se înnegresc în procesul de mărunțire, iar sucul va păstra culoarea lor naturală.
Tructele de felul zmeurei trebuie spălate imediat înainte de stoarcerea lor, deoarece își pierd foarte repede prospetimea.
legerea legumelor și fructelor depinde de perioada anului, de preferințele individuale și de prescripțiile pentru sănătate. Valoarea nutritivă a sucurilor de legume și fructe depinde și de modul lor de pregătire înainte de utilizare.
Cucurile se prepară din fructe și legume coapte, zemo-ase, proaspete, pentru că astfel se obține din ele mai mult suc, cu un gust și arome deosebite.
Centru prepararea băuturilor sunt potrivite următoarele legume: roșiile, morcovii, sfecla, țelina, pătrunjelul, ceapa, varza, castraveții, ridichea neagră ș.a.
begume precum ridichea, ceapa verde, pătrunjel frunze, mărar, loboda se adaugă tăiate fin la băuturi.
Oucuri de fructe pot fi preparate din aproape toate felurile de fructe.
După spălare, merele, piersicile, morelele, prunele trebuie să fie opărite într-un vas de bucătărie după spălare.
- coateți sâmburii fructelor, deoarece aceștia pot deteriora storcătorul de fructe.
Otoarcerea sucului din prune, zmeură, pere moi și mere și din alte fructe este dificilă. Pulpa acestor fructe ajunge să formeze o masă compactă, densă, care înfundă ochiurile sitei. Puteți folosi aceste fructe amestecândule cu cantități mici de alte fructe și legume și curățând frecvent sita.
begumele rădăcinoase și fructele tari trebuie tăiate în bucăți care să încapă în pâlnia de alimentare.

Introduceți fructele și legumele în pâlnia de alimentare abia după ce storcătorul de a fost pus în funcțiune.

Dacă s-a blocat produsul de prelucrat în sita de alimentare sau pe placa de mărunțire, folosiți funcția turbo. Dacă problema semnalată persistă, opriți aparatul, desfaceti-l și curățati-l.

Valoarea nutritivă a sucurilor proaspete este apropiată de cea a legumelor și a fructelor, cu precizarea că a fost eliminată în procesul de preparare a sucurilor o parte din celuloză. De aceea, sucurile pot fi consumate de către persoane care, datorită unor afecțiuni ale aparatului digestiv, nu pot consuma legume în stare proaspătă.

Oucurile sunt recomandate în special în dieta copiilor și a bătrânilor.

e recomandă ca, atunci când sunt foarte concentrate, să se adauge puțină apă la suc. Dacă sucurile nu sunt diluate, doza zilnică nu trebuie să depășească a jumătate de pahar.

Oucurile de fructe sunt uşor de digerat, se pot bea în cantități mari, până la 3–4 pahare, între mese.

•ucurile trebuie consumate imediat după prepararea lor și băute cu înghițituri mici. Sucul băut încet se amestecă cu saliva, ceea ce ajută la digerarea sa. Băute repede și în cantități mari, nu se asimilează în mod corespunzător.

u trebuie să amestecati fructele cu legumele, cu excepția merelor. Nu trebuie să amestecati pepenele galben cu alte fructe.

Oucurile proaspete nu pot fi păstrate pentru a fi servite mai târziu.

Oucurile din legume pot fi diluate cu apă încălzită, cu apă minerală, lapte sau zer, îndulcite sau altfel preparate după gust.

Sucurile pot fi folosite la prepararea coktailurilor slab alcoolizate.

la băuturile din legume se pot adăuga condimente și plante aromatizante: piper, pătrunjel, nucșoare, măghiran, chimion ș.a. La sucurile din fructe se pot adăuga: vanilie, scortișoară și flori uscate, aromatizate. Pentru a obține aroma dorită, sucurile trebuie dizolvate în mod corespunzător înainte de servire. Trebuie servite în cantități nu prea mari, pentru a se păstra gustul și aromele naturale ale produselor. Ținând seama de conținutul lor redus în calorii, băuturile din fructe și legume sunt foarte recomandate pentru persoanele care doresc să slăbească.

Sucurile de legume și fructe se servesc la temperatura camerei sau cu cuburi de gheata.

- ucurile de legume pot fi consumate împreună cu stiksuri, krakers și pâine prăjită, iar la sucurile de fructe pot fi consumate biscuiti pentru ceai, prăjituri, alți biscuiti.

Cucurile obținute din anumite fructe și legume au tendința de a îngroșa. Faptul acesta derivă din proprietățile produselor folosite și nu depinde de starea aparatului.

Sucurile proaspete înseamnă sănătate

Sucul de morcovi

Acesta grăbește transformarea materiei, deoarece conține un ansamblu de microelemente și de vitamine indispensabile pentru funcționarea organismului.

Vitamina A, extrasă din caroten, îmbunătățește vederea. Elementele acestui suc diminuează

efectele nocive ale nicotinei, îi redă pielii culoarea sa naturală și sănătoasă. Jumătate de pahar de suc de morcovi cu jumătate de pahar de lapte se recomandă copiilor mici. Sucul din morcovi, împreună cu sucul de mere, este recomandat ca întăritor pentru persoanele în vârstă.

Sucul de roşii

Din roşile coapte și proaspete se obține un suc de o calitate deosebită. Sucul de roşii poate fi amestecat cu orice alte sucuri de legume.

Are un continut bogat în vitaminele A și C.

Două pahare de suc acoperă necesarul zilnic de vitamina C. Puteți îmbogăți gustul sucului, adăugându-I sare și piper.

Sucul de sfeclă

Sucul de sfeclă de sfeclă roșie, în combinație cu cel de roșii, are un gust delicios. Sucul pur de sfeclă roșie poate fi consumat numai la recomandarea medicului.

Sucul de varză

Este utilizat în tratarea afectiunilor stomacului, dar numai la recomandarea medicului. Amestecat cu sucul de morcovi, poate fi băut chiar de către cei care au un stomac sensibil.

Sucul din spanac

Sucul acesta are un conținut ridicat de fier (de aici gustul său specific, extrem de puternic) și, de aceea, se recomandă amestecarea sa cu suc de morcovi. Amestecând sucul de spanac

cu cel din țelină, în proporții variabile, se pot obține băuturi cu un gust delicios.

Sucul din telină

La prepararea sucului nu trebuie utilizate frunzele de țelină, pentru că acestea dau un gust amar. Poate fi amestecat cu suc din alte legume. Trebuie să fie servit în cantități mai mici decât sucul de roșii. Gustul poate

fi îmbunătățit dacă se adaugă suc de mere sau de lămâie.

Sucul de castraveti

Prin natura sa, este un suc fad, de aceea trebuie amestecat cu suc de mere, de mor-covi sau de țelină. Sucul de castraveți este indicat în îngrijirea pielii. Curăță rinichii. Este indicat în curele de slăbire.

Sucul de mere

Sucul din mere coapte are o aromă și un gust plăcute, este bogat în vitaminele A și B și în prețioase săruri minerale. Conținutul bogat în pectine al sucului îi conferă acestuia proprietatea de a ajuta digestia. Sucul proaspăt de mere

este utilizat în tratamentul gutei și al. reumatismului. Este, în general vorbind, un excellent nutritiv.

Sucul din coacăze

Sucul din coacăze are o aromă specifică, are o aciditate crescută și un gust acrișor. Datorită compoziției sale chimice și a conținutului său în vitamine, este unul dintre cele mai bune sucuri. Trebuie să-l amestecați cu sucuri cu o aciditate scăzută sau cu apă, cu zahăr sau miere de albine.

Sucul de mure

Din sucul de mure, cu o cantitate mică de zahăr și apă se obține o băutură foarte răcoritoare. Ținând seama de conținutul său în vitamine și microelemente, acționează ca un întăritor și se recomandă persoanelor în vârstă.

Sucul din soc

Este bogat în elemente nutritive, are proprietatea de a mări transpirația și poate fi folosit împotriva gripei. Poate fi amestecat cu alte sucuri de fructe.

Rețete speciale pentru sănătate

Băutură învigorătoare6 morcovi2 mere 12 sfeclă	Sucul pentru curățarea organismului4 morcovi 12 castravete1 sfeclă
Băutura „respirație puternică”1 pumn de spanac1 pumn de pătrunjel2 țeline4 morcovi	Sucul „regulator etern”2 mere1 pară tare 14 lămâie sau un pumn de spanac6 morcovi
Băutura „soarelui”2 mere6 căpșuni	Băutura „dragostei”3 roșii mari 12 castravete1 țelină 14 lămâie

Ecologia – Ai grijă de mediul înconjurător

Fiecare consumator poate contribui la protecția mediului înconjurător. Acest lucru nu este nici dificil, nici scump. În acest scop: cutia de carton duceți-o la maculatură, pun-gile din polietilen (PE) aruncați-le în container pentru plastic.

Aparatul folosit duceți-I la punctul de colectare corespunzător deaorece componentele periculoase care se găsesc în aparat pot fi periculoase pentru mediul înconjurător.

Nu aruncați aparatul împreună cu gunoiul menajer!!!

Producătorul nu este responsabil pentru eventualele daune cauzate de o întrebuințare necorespunzătoare sau de nerespectarea regulilor de întrebuințare.

Producătorul are dreptul să modifice produsul în orice moment, fără un anunț prealabil, în scopul adaptării lui la noile ordonanțe, norme, directive sau din motive de construcție, comerciale, estetice sau alte motive.