Como usar o forno elétrico ELSAY 48L - WH-48A?

Question

Accepted Answer

O forno elétrico ELSAY 48L - WH-48A é um aparelho multifuncional com capacidade de 48 litros e potência de 2 000 W. Antes de usar pela primeira vez, desembalar o aparelho, verificar se todas as peças e acessórios estão presentes, limpá-los e secá-los. Em seguida, preaquecer o forno vazio inserindo a bandeja de cozimento e a grelha, ajustando o seletor de modo para convecção e o termostato para 230 °C durante 10 minutos. Um odor de fumaça pode aparecer, o que é normal. Deixe esfriar, depois desconecte e enxágue os acessórios com água.

Seleção do modo de cozimento: O forno possui cinco modos distintos. O modo grelha superior utiliza apenas o elemento de aquecimento superior. O modo calor inferior ativa o elemento inferior para um cozimento suave. O modo convecção natural combina os elementos superior e inferior. O modo convecção forçada (o mais completo) combina os dois elementos mais a circulação de ar quente para um cozimento uniforme. O modo grelha ventilada com espeto combina o elemento superior, a convecção e o acessório rotativo para assados.

Ajuste da temperatura e do tempo: Gire o botão de temperatura para selecionar entre 0 e 230 °C de acordo com o prato. Ajuste o temporizador para o tempo apropriado. A luz indicadora confirma que o forno está funcionando. Você pode desligar manualmente o forno girando o botão do temporizador no sentido anti-horário até a posição « 0 ».

Colocação dos alimentos: O forno oferece três níveis de altura para a grelha ou a bandeja. Coloque os alimentos uniformemente na grelha ou na bandeja sem usar recipientes de papel ou plástico. A bandeja é usada para alimentos pequenos ou aqueles que podem gotejar, e é obrigatória no nível 1 para o cozimento no espeto. O peso total não deve exceder 3,5 kg.

Exemplos de cozimento comuns: Para um bolo de esponja (1 unidade), use a convecção ventilada no nível 1 na grelha, a 150 °C durante 40 minutos. Para mini bolos (20 unidades), convecção ventilada no nível 2 na bandeja, a 160 °C durante 30 minutos. Para um assado de carne (0,8 kg), convecção no nível 2, a 230 °C durante 20 a 25 minutos. Para um assado de porco (1 kg), convecção no nível 2, a 200 °C durante 60 a 80 minutos. Para um frango no espeto (1,8 kg), use o acessório de espeto mais a bandeja no nível 1, a 220 °C durante 70 minutos. Para grelhar (salsichas ou carne), grelha no nível 3, bandeja no nível 2, a 230 °C: 12-15 minutos de um lado, depois 8-10 minutos do outro.

Fim do cozimento: No final, um alarme soa. Use o suporte do espeto ou luvas de proteção para retirar os alimentos quentes. Desconecte o aparelho após o cozimento.

Limpeza e manutenção: Desconecte o forno e deixe esfriar. Limpe o interior com uma esponja embebida em água quente e detergente, evitando esponjas metálicas ou produtos de limpeza abrasivos. Lave todos os acessórios (grelha, bandeja, espeto) com água quente e sabão ou na máquina de lavar louça. Limpe a porta de vidro com um pano úmido e um limpador de vidro, e depois seque.

Pontos importantes de segurança: Coloque o forno contra uma parede. Deixe pelo menos 12 cm de espaço livre nas laterais e na parte superior para a circulação de ar. Não cubra o forno com papel alumínio. Não toque nas superfícies quentes, use apenas a alça. A porta de vidro temperado não pode suportar carga quando está totalmente aberta.

Instruções ELSAY Forno elétrico : manuais e guias em PDF

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