TG612WS1 - Placa de cozinha BRANDT - Manual de utilização gratuito

Marca	BRANDT
Modelo	TG612WS1
Tipo de produto	Placa de cozimento mista gás + elétrica
Número de zonas de cozimento	5 (4 queimadores a gás + 1 placa elétrica)
Queimador a gás semi-rápido	1,50 kW
Queimador a gás auxiliar	0,85 kW
Queimador a gás rápido	2,30 kW
Queimador a gás super-rápido	3,10 kW
Placa elétrica	1,50 kW, diâmetro 145 mm
Potência total	Aproximadamente 9,25 kW
Grelhas	Removíveis para limpeza
Limpeza	Pano húmido e detergente suave
Manutenção dos queimadores	Desmontáveis para limpeza
Instalação	Deve ser realizada por um profissional
Tipo de gás	Gás de cidade (butano/propano possível)
Alimentação elétrica	230 V ~ 50 Hz (estimativa)

Perguntas frequentes - TG612WS1 BRANDT

Como acender os queimadores a gás?

Gire o botão correspondente para a posição de ignição (símbolo chama) enquanto pressiona se necessário. A ignição automática produz faíscas. Se o queimador não acender, verifique se o gás está aberto e se os queimadores estão secos.

Como usar a placa elétrica?

Gire o botão da placa elétrica para a posição desejada. A placa aquece gradualmente. Use utensílios de fundo plano para melhor condutividade. Não deixe a placa vazia ligada.

Que tipo de gás usar?

A placa foi concebida para gás de cidade (gás natural) ou gás butano/propano com injetores adequados. Consulte o manual para o ajuste dos injetores.

Como limpar a placa?

Limpe após arrefecimento com um pano húmido e um detergente suave. As grelhas e queimadores são removíveis para uma limpeza profunda. Evite produtos abrasivos.

As peças são removíveis?

Sim, as grelhas, as coroas e as tampas dos queimadores são removíveis para limpeza. A placa elétrica é fixa. Consulte o manual para a desmontagem.

O que fazer se um queimador não acender?

Verifique se o gás está aberto e se os orifícios do queimador não estão obstruídos. Limpe com uma escova macia. Se a faísca não ocorrer, o módulo de ignição pode estar defeituoso.

Posso usar utensílios de cobre?

Sim, para os queimadores a gás, todos os tipos de utensílios são adequados. Para a placa elétrica, prefira fundos planos e lisos para evitar riscar a superfície.

Como ajustar a chama?

Gire o botão entre a posição máxima (chama grande) e mínima (chama pequena). A chama deve ser estável e azul. Se for amarela, o ajuste do ar primário pode ser necessário.

A placa elétrica aquece imediatamente?

Não, a placa elétrica aquece mais lentamente do que um queimador a gás. Pré-aqueça-a alguns minutos antes de cozinhar. O calor residual pode ser usado para terminar a cozedura.

Qual é o consumo elétrico da placa?

A placa elétrica tem uma potência de 1,50 kW. O seu consumo depende do tempo de utilização. Para economizar, use o calor residual e desligue a placa antes do fim da cozedura.

MANUAL DE UTILIZADOR TG612WS1 BRANDT

Acabou de adquirir uma placa de cozinha BRANDT e gostaríamos de lhe agradecer desde já a sua preferência.

Toda a nossa paixão e o nosso saber-fazer foram dedicados a este aparelho, de maneira a que ele possa satisfazer o melhor possível as suas necessidades. Inovador e eficiente, concebemo-lo a pensar na sua permanente facilidade de utilização.

Na gama de produtos BRANDT encontrará também uma vasta oferta de fornos micro-ondas, exaustores, fogões, máquinas de lavar louça, máquinas de lavar roupa, máquinas de secar roupa, frigoríficos e congeladores, que poderá combinar com a sua nova placa BRANDT.

Para mais informações e complementos, bem como para encontrar todos os acessórios, consulte o mesmo site www.brandt.com.

BRANDT

www.brandt.com

Com a preocupação de melhorar constantemente os nossos produtos, reservamo-nos o direito de modificar as respectivas características técnicas, funcionais ou estéticas por motivos ligados à sua evolução.

Importante:

• Antes de pôr o aparelho a funcionar, leia este guia de instalação e de utilização com atenção para se familiarizar mais rapidamente com o seu funcionamento.

ÍNDICE

PT

• Instruções de segurança 59
• Proteção do ambiente 60
• Descrição do aparelho 61

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

• Escolha do local de instalação 62
• Encastramento 62
• Conselho para o encastramento 63 Ligação elétrica 63 Ligação de gás 64
• Mudança de gás 66

2 / UTILIZAÇÃO DO APARELHO

• Descrição da parte de cima 70
• Acendimento dos bicos de gás 71 Recipientes adaptados aos bicos de gás 72 Recipientes adaptados à placa elétrica 18 Ligação da placa elétrica 18

3 / MANUTENÇÃO CORRENTE DO APARELHO

• Limpar o aparelho 73

4 / MENSAGENS ESPECÍFICAS E INCIDENTES

Durante a utilização 74

5 / TABELA DE COZEDURAS

• Guia de cozedura a gás 74 Guia de cozedura elétrica 21

6 / SERVIÇO PÓS-VENDA 76

Intervenções 24 - Relações com o consumidor 24

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Esta placa de cozinha foi concebida para uma utilização por particulares numa habitação.

Esta placa deve ser instalada em conformidade com a legislação em vigor e utilizada unicamente em locais bem ventilados. Consulte este guia antes de instalar e de utilizar o seu aparelho.

• As cozeduras devem ser realizadas sob a sua vigilância.
• Estas placas de cozinha destinam-se exclusivamente à cozedura de bebidas e géneros alimentícios e não contêm qualquer componente à base de amianto.
• Este aparelho não está ligado a nenhum dispositivo de evacuação de produtos de combustão, devendo ser instalado e ligado de acordo com os regulamentos em vigor. Dedicar especial atenção às disposições aplicáveis em matéria de ventilação.
• Não guarde no móvel situado sob a placa de cozinha produtos de limpeza ou produtos inflamáveis (pulverizadores ou recipientes sob pressão, papéis, livros de receitas, etc.).
• Se utilizar alguma gaveta situada por baixo da placa, é conveniente não guardar objectos sensíveis ao calor (plásticos, papéis, bombas de aerossóis, etc...).
• Antes de qualquer intervenção, desligue a placa da alimentação (eléctrica e gás).
• Se ligar aparelhos elétricos a uma tomada situada perto da placa, assegure-se de que o cabo de alimentação não entra em contacto com as zonas quentes.
• Por questões de segurança, depois de cada utilização, não se esqueça de fechar a válvula de comando geral do gás canalizado ou a válvula da botija de gás butano/propano.
• Estas placas estão assinaladas com a marca de conformidade CE.
• A instalação da placa é reservada aos instaladores e técnicos qualificados.
• Antes da instalação, certifique-se da compatibilidade das condições de distribuição local (natureza e pressão do gás) e da regulação da placa.

Esta placa de cozinha cumpre os requisitos da norma EN 60335-2-6 relativa ao aquecimento dos móveis e da classe 3 no respeitante à instalação (conforme norma EN 30-1-1).

inscritas não só na etiqueta existente na sola, mas também na embalagem.

Para no futuro encontrar facilmente as referências do aparelho, aconselhamos a que as aponte na página "Serviço Pós-Venda e Relações com o Consumidor" (esta página também lhe indica onde encontrar as referências no aparelho).

Se constatar o aparecimento de alguma fenda na superfície do vidro, desligue imediatamente a placa da fonte de alimentação elétrica e contacte o Serviço Pós-Venda.

PROTEÇÃO DO AMBIENTE

PT

PROTEÇÃO DO AMBIENTE

• Os materiais de embalagem deste aparelho são recicláveis. Por isso, participe na reciclagem dos mesmos e contribua, assim, para a proteção do ambiente, depositando-os nos contentores municipais previstos para este efeito.

• O seu aparelho contém inúmeros materiais recicláveis. Por esta razão, está marcado com este símbolo a fim de lhe indicar que os aparelhos usados não devem ser misturados com os restantes resíduos. A reciclagem

dos aparelhos organizada pelo fabricante será, pois, efetuada nas melhores condições, de acordo com a diretiva europeia 2002/96/CE sobre os resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos. Dirija-se à câmara municipal da sua residência ou ao seu revendedor para conhecer os pontos de recolha de aparelhos usados, localizados mais perto da sua residência.

• Agradecemos, desde já, a sua cooperação na proteção do ambiente.

DESCRIÇÃO DO APARELHO

- DESCRIÇÃO DA PLACA DE COZINHA

Este guia de instalação e de utilização é válido para diversos modelos, pelo que é possível que constate algumas pequenas diferenças entre a sua placa e as presentes descrições.

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

PT

APARELHO
	Largura	Profundidade	Espessura	Modelo
Corte muitovel padrão	56 cm	49cm	segundo muitovel	60 cm
Corte muitovel padrão	26,5 cm	49cm	segundo muitovel	30 cm
Dimensões totais pormedia de banca de trabalho	71 cm	522cm	5 cm	60 cm
	31 cm	51 cm	5 cm	30 cm
Dimensões totais porbeço de繁忙amente找工作	55,4 cm	47cm	5,1 cm	60 cm
	26 cm	47cm	5,1 cm	30 cm

- ESCOLHA DO LOCAL DE INSTALAÇÃO

A placa de cozinha deve ser encastrada num móvel de cozinha com uma espessura mínima de 3 cm, fabricado com materiais resistentes ao calor, ou então revestido com materiais que possuam esse tipo de características.

Para não dificultar o manuseamento dos utensílios de cozinha, evite colocar, quer à direita quer à esquerda da placa, um móvel ou uma parede a menos de 30 cm.

Se colocar uma divisória horizontal por baixo da placa, esta deve situar-se imperativamente entre 10 cm e 15 cm em relação à parte superior da bancada de trabalho. Em todos os casos, não arrume pulverizadores nem recipientes sob pressão no compartimento que possa eventualmente existir por baixo da placa (ver capítulo "Instruções de segurança").

- ENCASTRAMENTO

De modo a garantir a estanquidade entre a placa e a bancada de trabalho, cole a junta fornecida na bolsa antes da instalação da placa:

Respeitar as indentações do esquema (Fig. 01).

• Retire as grelhas de suporte das panelas, os chapéus dos bicos e as cabeças dos bicos, sem se esquecer de anotar as respectivas posições. - Vire a placa e coloque-a com precaução em cima da abertura do móvel para não danificar os botões nem as velas de acendimento.
• Para garantir a boa vedação entre o capter e a bancada de trabalho, cole a junta de espuma no contorno exterior do capter (Fig. 02).

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

CONSELHOS PARA O ENCASTRAMENTO

Patilha de fixação

• Coloque a placa de cozinha na abertura do móvel de cozinha, tendo o cuidado de puxar a placa para si.
• Instale as cabeças dos bicos, os chapéus e as grelhas de suporte para as panelas.

Ligue a placa ao sistema de gás (ver capítulo "Ligação de gás") e à corrente elétrica (ver capítulo "Ligação elétrica").

• Se desejar, poderá imobilizar a placa com as quatro patilhas e os parafusos fornecidos (Fig. 02), que se fixam aos quatro cantos do capter. Utilize obrigatoriamente os orifícios previstos para este efeito, conforme indicado na imagem acima (Fig. 01).
• Pare de enroscar quando a patilha começar a deformar-se.

Não utilize aparafusadora.

LIGAÇÃO ELÉTRICA

A placa deve ser ligada à rede 220-240 V~ monofásica através de uma tomada elétrica de 2 pólos + terra normalizada CEI 60083 ou de um dispositivo de corte omnipolar, em conformidade com os regulamentos em vigor.

A ficha da tomada de corrente deve ficar acessível antes da instalação.

SEÇÃO DO CABO A UTILizar
	220-240 V~ - 50 Hz
Cabo H05V2V2F -T90 Ref. SPV: 77x9060	3 condutores entre os quais 1 para a terra
Secção dos condutores em mm2	1
Fusível	10 A

Atenção

O fio de proteção (verde/amarelo) é ligado ao borne de terra do aparelho e deve ser ligado ao borne de terra da instalação. O fusível da instalação deve ser de 10 amperes. Se estiver danificado, o cabo de alimentação deverá ser substituído por um cabo ou por um conjunto especial, que poderá ser adquirido junto do fabricante ou do seu Serviço Pós-Venda.

Conselho

A utilização de um fogão a gás ocasiona a produção de calor e de humidade no local de instalação. Por isso, certifique-se de que a sua cozinha tem um bom sistema de ventilação: mantenha abertos os orifícios de ventilação natural da sua residência ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (exaustor com ventilação mecânica). O uso intensivo e prolongado do aparelho pode necessitar de uma ventilação complementar, como abrir a janela ou criar uma ventilação mais eficaz, ou ainda aumentar a potência da ventilação mecânica, se esta existir (é necessário um fluxo mínimo de ar de 2 m³/h por kW de potência de gás).

Exemplo: 60 cm - 4 bicos de gás

Potência total: 0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,1 = 7,75 kW

7,75 kW × 2 = 15,5 m³/h de

débito mínimo.

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

PT

LIGAÇÃO DO GÁS

- Notas preliminares

Se a placa de cozinha estiver instalada por cima de um forno ou se a proximidade de outros aparelhos produtores de calor, pode provocar um risco de aquecimento da ligação, é obrigatório uma ligação com tubos rígidos.

No caso de se utilizar um tubo flexível ou um tubo maleável (como é o caso do gás butano), este não deverá entrar em contacto com partes móveis do armário nem passar em zonas que possam ser obstruídas.

A ligação do gás deve ser realizada em conformidade com a legislação em vigor no País da instalação.

Gás distribuído por canalização de gás natural

Por questões de segurança, o utilizador deverá escolher exclusivamente uma das 3 seguintes ligações:

— Ligação com tubo rígido em cobre com encaixes mecânicos aparafusáveis (apelação da norma de gás G1/2). Efetue a ligação diretamente na extremidade do cotovelo montado no aparelho.

Ligação com tubo flexível metálico (inox) ondulado com encaixes mecânicos aparafusáveis cujo tempo de vida é ilimitado (Fig. A).

— Ligação com tubo flexível em borracha reforçada com encaixes mecânicos aparafusáveis cujo tempo de vida é de 10 anos (Fig. B).

Atenção: Se quando

Se quando efetuar a ligação de gás da placa, tiver de mudar o sentido do cotovelo montado na mesma:

① Substitua a anilha de estanquidade. ② Aperte a porca do cotovelo, sem ultrapassar o binário de aperto de 17 N.m.

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

- Gás distribuído em botija ou reservatório (gás butano/propano)

Por questões de segurança, o utilizador deverá escolher exclusivamente uma das 3 seguintes ligações:

— Ligação com tubo rígido em cobre com encaixes mecânicos aparafusáveis (adaptação da norma de gás G1/2). Efetue a ligação diretamente na extremidade do cotovelo montado no aparelho.

— Ligação com tubo flexível metálico (inox) ondulado com encaixes mecânicos aparafusáveis cujo tempo de vida é ilimitado (Fig. 01).

— Ligação com tubo flexível em borracha reforçada com encaixes mecânicos aparafusáveis cujo tempo de vida é de 10 anos (Fig. 02).

Numa instalação já existente, é possível utilizar um tubo flexível equipado com braçadeiras de aperto cujo tempo de vida é de 5 anos. Nesse caso, é necessário utilizar uma extremidade, sem esquecer de colocar uma anilha de estanquidade entre a referida extremidade e o cotovelo da placa (Fig. 03).

Conselho

A extremidade e a anilha de estanquidade podem ser adquiridas junto do Serviço Pós-Venda.

Atenção

Aperte a extremidade sem ultrapassar um binário de 25 N.m.

A Anilha de estanquidade (não incluída) B Extremidade (não incluída) C Braçadeira de aperto (não incluída)

Atenção

• Todos os canos maleáveis e tubos flexíveis cujo tempo de vida é limitado devem ter um comprimento máximo de 2 metros e estar acessíveis em todo o seu comprimento. A substituição dos mesmos deve efetuar-se antes de atingida a data limite de utilização (indicada no tubo). Após a instalação, e independentemente do meio de ligação escolhido, verifique a estanquidade da ligação, usando uma solução de água e sabão.

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

PT

MUDANÇA DE GÁS

Atenção: Esta placa

Esta placa foi fornecida previamente regulada para o gás natural. Os injetores necessários para a adaptação aos gases butano/propano encontram-se na bolsa que contém este guia.

Conselho

Cada vez que mudar de gás, marque a casa que corresponde ao novo tipo de gás na etiqueta existente na bolsa. Ver parágrafo "Ligação de gás" correspondente.

Em cada mudança de gás, proceda sucessivamente:

- Adaptar a ligação do gás - Substituir os injetores - Regular os redutores das válvulas.

• Adapte a ligação ao tipo de gás: consulte o parágrafo "Ligação de gás".
• Substitua os injetores, procedendo como se segue:

- Com a chave fornecida, desaperte os injetores situados no fundo de cada vaso e depois retire-os (Fig.01). - Instale os injetores do gás correspondente no lugar dos anteriores, colocando-os de acordo com as indicações dos injetores e com a tabela de características dos gases aparecendo no final do capítulo; para tal: — Aperte-os primeiramente manualmente até bloquear o injetor. Depois, aperte bem os injetores com a chave. - Com um lápis, faça um traço na placa da formalha, tal como indicado (Fig. 02). - Rode a chave no sentido dos ponteiros do relógio até o traço aparecer no outro lado (Fig. 03).

Atenção: Não ultrapassar

• Não ultrapassar este limite para não correr o risco de danificar o produto.
• Monte novamente as cabeças dos bicos, os chapéus e as grelhas de suporte das panelas.

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

• Regular os redutores das válvulas: estes encontram-se por baixo dos botões (Fig. 04).
• Proceda válvula por válvula. Retire os botões e os anéis de estanquidade, puxando-os para cima.

- Passagem do gás natural para o gás butano/propano

• Com uma chave de fendas pequena, aperte a fundo o parafuso de regulação dos redutores de latão (amarelo) (Fig. 05), no sentido dos ponteiros do relógio.
• Volte a instalar os anéis de estanquidade e os botões, colocando-os de acordo com o seu sentido de orientação. Verifique se os botões estão devidamente inseridos.

- Passagem do gás butano/propano para o gás natural ou para ar butanado/propanado

• Com uma chave de fendas pequena, desaperte o parafuso de regulação dos redutores de latão (amarelo) (Fig. 05), desaparafusando 2 voltas no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. - Volte a instalar o botão.
• Acenda o bico no máximo e passe para a posição mínima.
• Retire novamente o botão e rode o parafuso de regulação no sentido dos ponteiros do relógio até obter a posição mais baixa antes de as chamas se extinguirem.
• Volte a instalar o anel de estanquidade e o botão.
• Faça vários exercícios de passagem de débito máximo para o mínimo: a chama não se deve apagar; se isso suceder, desaperte o parafuso de regulação até a chama ter uma força adequada durante estes exercícios. - Montar novamente as cabeças dos bicos, os chapéus e as grelhas de suporte das panelas.

Fig. 05

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

PT

• Localização dos injetores

O quadro abaixo indica as implantações dos injetores na placa de cozinha, em função do gás utilizado.

O número está assinalado no próprio injetor.

Exemplo:

indicação do injetor 95

MODELOS*

Placa 60 cm 3 bicos de gás + 1 placa elétrica

Gás natural

Gás butano/Propano

Ver capítulo "Descrição da parte de cima da placa"

1 / INSTALAÇÃO DO APARELHO

• Característica do gás

Aparelho destinado a ser instalado em:GB.........cat : II2E+3+PT..........cat : II2H3+Fluxo horário abaixoa: a 15°C sob 1013 mbar	Butano G30 28-30 mbar	Propano G31 37 mbar	Gás natural G20 20 mbar	Gás natural G25 25 mbar	Ar propanado Ar Butanado G130 8 mbar
BICO RAPIDOIndicação marcada no injectorDêbit calorífico nominal (kW)Dêbit calorífico reduzido(com/sem segurança) (kW)Dêbit horário (g/h)Dêbit horário (l/h)	78 2,25 0,830 164	78 2,25 161	121 2,30 0,870 219	121 2,30 0,870 255	215 2,40 0,650 336
BICO GRANDE RAPIDOIndicação marcada no injectorDêbit calorífico nominal (kW)Dêbit calorífico reduzido(com/sem segurança) (kW)Dêbit horário (g/h)Dêbit horário (l/h)	88 3,10 0,830 225	88 3,10 221	137 3,10 0,870 295	137 3,10 0,870 343	340 2,90 0,870 406
BICO SEMI-RAPIDOIndicação marcada no injectorDêbit calorífico nominal (kW)Dêbit calorífico reduzido (com/sem segurança)(kW)Dêbit horário (g/h)Dêbit horário (l/h)	62 1,45 0,620 105	62 1,45 104	94 1,50 0,615 143	94 1,50 0,615 166	165 1,50 0,400 210
BICO AUXILIARIndicação marcada no injectorDêbit calorífico nominal (kW)Dêbit calorífico reduzido (com/sem segurança)(kW)Dêbit horário (g/h)Dêbit horário (l/h)	45 0,75 0,300 55	45 0,75 0,350 54	63 0,85 0,350 81	63 0,85 0,350 94	C12 1,00 0,350 140
PLACA COM 4 BICOS DE GÁSDêbit calorífico total (kW)Dêbit maximo (g/h) (l/h)	7,55 549	7,55 540	7,75 738	7,75 858	7,80 1092
PLACA 3+1 PLACA ELECTRICA 1500 WCOM GRANDE RAPIDODêbit calorífico total (kW)Dêbit maximo (g/h) (l/h)	6,10 444	6,10 438	6,25 595	6,25 692	6,30 882
PLACA 2 BICOS DE GÁSDêbit calorífico total (kW)Dêbit maximo (g/h) (l/h)	4,55 330	4,55 325	4,60 438	4,60 509	4,40 616

2 / UTILIZAÇÃO DO APARELHO

PT

DESCRIÇÃO DA PARTE DE CIMA

Modelo 4 bocas de gás TG /

Modelo 2 bocas de gás TG /

Cada bico é alimentado por uma válvula cuja abertura é feita, carregando e girando no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio.

O ponto "●" corresponde à posição de válvula.

• Escolha o bico que pretende usar com o auxílio dos símbolos situados perto dos botões (ex.: Bico traseiro direito).

Esta placa possui um sistema de acendimento dos bicos integrado nos botões.

• Para acender um bico, carregue no botão e rode-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio conduzindo-o para o maior
• Continue a carregar no botão para desencadear uma série de faíscas até o bico se acender.

Para reduzir o débito, orientar o botão entre o símbolo e o símbolo.

Fig. 01

Conselho

Quando um botão ficar difícil de

rodar, não o force. Solicite com urgência a intervenção do instalador.

Em caso de extinção acidental da chama, basta acender de novo normalmente, seguindo as instruções de acendimento.

Cada bico é controlado por uma válvula equipada com um dispositivo de segurança que, em caso de extinção acidental da chama (derrame, correntes de ar, etc.), corta rápida e automaticamente a alimentação de gás e impede que este se escape.

Para reduzir o débito, orientar o botão entre o símbolo e o símbolo

Atenção - Continua

• Continuar a carregar bem no botão

• Que bico utilizar em função do recipiente?

Diàmetro do recipiente	Diàmetro do recipiente	Uso
20 a 30 cm	Coroa dupla
16 a 22 cm	Rápido	Alimentos a frutar rapidamente
12 a 20 cm	Semi-rápido	Molhos - Aquecidonto
8 a 14 cm	Auxiliar	Apurar

Atenção

• Ajuste a coroa das chamas de modo a que estas não excedam o contorno do recipiente (Fig. 01).
• Não utilize recipientes de fundo côncavo ou convexo sem o suporte adequado (Fig. 02).
• Não utilize recipientes que cubram parcialmente os botões (Fig. 03).
• Não deixe funcionar os bicos de gás com recipientes vazios.
• Não utilize difusores, torradeiras, grelhadores de carne em aço e outros recipientes com os pés pousados ou raspando na parte superior do vidro

GOOD

BAD

Fig. 01 CONVEXO

CÔNCAVO

Fig. 02 Fig. 03

2/UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

- RECIPIENTES MAIS ADAPTADOS PARA A PLACA ELÉTRICA (consoante o Modelo)

Utilize recipientes com fundo plano, que se ajustem perfeitamente à superfície do disco:

• em aço inoxidável com fundo trimetálico espesso ou "sandwich", — em alumínio com fundo (liso) espesso, — em aço esmaltado.

- ACENDER A PLACA ELÉTRICA (consoante o Modelo)

Posicione o botão no número indicador que convém à cozedura pretendida (Fig. 01) (ver tabela de cozeduras no final do guia). O sinal luminoso de acendimento do disco acende-se.

Na primeira utilização, deixe aquecer a placa durante 3 minutos sem recipientes em cima, para endurecer o revestimento.

Conselho

• Utilize recipientes com tamanho adaptado: o diâmetro do fundo deve ser igual ou superior ao diâmetro do disco elétrico (Fig. 02).
• Acabe os cozinhados, colocando o botão na posição de paragem "0" a fim de beneficiar do calor acumulado na placa.
• Sempre que possível, tape os recipientes com tampas para reduzir as perdas de calor por evaporação.

Cuidado

Não deixe o disco elétrico funcional sem recipientes (salvo durante a primeira utilização) ou com recipientes vazios.

Cuidado, placa elétrica

A placa elétrica continua quente durante algum tempo antes de o botão ter sido colocado na posição "0". Não tocar nesta zona para evitar queimaduras.

3 / MANUTENÇÃO CORRENTE DO APARELHO

PT

LIMPAR O APARELHO

LIMPEZA	COMO LIMPAR?	PRODutos/ACCESSORIOS A UTILizar
Das velas e dos injectores	Em caso de engorduramento das velas de acendimento, limpe-as com uma escovinha de pêlo duro (não metálica). O injector de gás encontrar-se no centro do bico em forma de vaso. Durante a limpeza,*tente não obstrui-lo,.POIS ISSO perturbaria o desempinho da plac. Em caso de entupimento,utilize um alfinete para desobstruir o injector.	. Escovinha de pêlo duro. . Alfinete
Das grelavas e dos bicos de gás	Em caso de manchas persistentes,utilize um detergente em creme não abrasivo edeois exxagúe com água limpa. Limpe cuidadosamente as diversas peças do bico antes de voltar a utilizes a plac de cozinha.	. Detergente suave em creme para esfregar. . Esponja sanitária.
Da placaléctrica	- A placa de aquecimento está protegida com um revestimento preto,poel que se deve evaporar o uso de detergentes abrasivos. Após cada utilização,limpe-a com um pano embebido com um produto gorduroso.- Se a placa vier a enferrujar,remova-a e recupere o revestimento preto com um produto renovador para altas temperatas em vendal livre.	. Produto renovador em vendal livre.
Da parte superior do vidro	- Limpe comágua quando e enxegue. No caso de nódoas resistentes,utilize produits especialis para vidro vitrocerámico.	- Esponja sanitária. - Produtos especials vidro vitrocerámica (ex.: Cera-clean).

Para preservar o seu aparelho, recomendamos a utilização de produtos de limpeza Clearit.

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Atenção

Nunca limpe a placa enquanto esta estiver a funcionar. Desligue todos os comandos elétricos e todos os comandos de gás.

Conselho

• Lave, de preferência, os elementos da placa à mão em vez de os lavar na máquina de lavar louça.
• Não utilize o esfregão das esponjas para limpar a placa de cozinha.
• Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.

4 / MENSAGENS ESPECÍFICAS E INCIDENTES

DURANTE A UTILIZAÇÃO

SE CONSTATAR QUE:	O QUE SE DEVE FAZER:
• Acendimento dos bicos:Não há faíscas ao se correbar nos botões.	Verifique a ligation电解tica da placá de cozinha.Verifique se as velas de acendimento está limpas.Verifique se os bicos estoadimpos e bem montados.Se a placá estiver encravada na bançada de trabalho,verifique se as patilhas de fixação não está deformadas.Verifique se os anéis de estanquidadeNJOs para do sítio.
• quando se correça num botão,hahrodução de faíscas em todos os bicos ao mesmo tempo.	É normal. A funcção de acendimento é centralizada e comanda todos os bicos em simultâneo.
• No minimo, o bico apaga-se ou então aschamas são importantes.	Evite fortes correntes de ar na cozinha.Verifique se os injectores instalados correspondem ao gásutilizando(verar localização dos injectores no capítulo "Mudança de gás").Nota:as placas de cozinha vem predefinidas da fábrica para o gáscanalizado(gás natural).Verifique se os parafusos está devidamente regulados no minimo (verparágrafo"Mudança de gás").
• As chamas têm um aspecto irregular.	Verifique o estado de limpeza dos bicos e dos injectoresNJOsBAIXOdo bicos, a montagem dos outros, etc...Verifique se a botija tem gás sufiente.
• Durante a cozedura, os botões ficamquentes.	Utilize panelas preocupas nos bicosNJOsBAIXOsu grandes recipientes devem ser colocados nos bicosmaiores, os maisafastados do botões.Colocar as panelas bem no centro do bico, semque estas fiquem em cima das botões.
Se apla estiver provido do dispositivo de segurançado gás: quando se acumbe apla, as chamas acendem-se e,deois,apagam-se de imedito assim que se deixa de premir o botão.	Carregue bem nos botões e mantenha a pressão durante osaguésometimesapós or apropecimento das chamas.Verifique se as peças do bico está bem instaladas.Verifique se os anéis de estanquidadeNJOsBAIXOnão está fora do sítio.Evite fortes correntes de ar na cozinha.Acenda o bico antes de colocar a panela.

5 / TABELA DE COZEDURAS

GUIA DE COZEDURA A GÁS

	PREPARACÔES	TEMPO	GRANDE RÁPIDO	RÁPIDO	SEMI-RAPIDO	AUXILIAR
SOPA	Caldos	8-10关键时刻	X	X
	Sopas espessas
PEIXE	Cozido	8-10关键时刻	X
	Grelhados	8-10关键时刻	X
MOLHOS	Holandés, Béarnaise	10关键时刻			X	X
	Bechamel, aurore				X	X
LEGUMES	Endívias, espinares	25-30关键时刻	X
	Ervilhas cozinhadas		X	X
	Tomates à moda provençal	15-20关键时刻	X	X
	Batatas alouradas		X	X
	Massas		X
CARNE	Bife	90关键时刻	X
	Guisado de carnes brancas		X
	Escalope frito	10-12关键时刻	X
	Tournedos	10关键时刻	X
FRITOS	Batata fritta	90关键时刻	X
	Rissósis		X
SOBREMESAS	Arroz-doce	25关键时刻	X		X	X
	Compotas de fruta		X		X
	Crepes	3-4关键时刻	X	X
	Chocolate	3-4关键时刻				X
	Leite-creme	10关键时刻			X	X
	Café (cafeteira pequena)					X

GUIA DE COZEDURA ELÉTRICA

	PREPARACOÉS	VIVO6	FORTE5	MÉDIO34	COZEDURA LENTA2	MANTERQUENTE1
SOPAS	CaldosSopas de legumes espessas	X X	X X	X
PEIXE	Molho de escabecheCongelados	X X	X X	X
MOLHOS	Espessocom manteiga			X
LEGUMES	Endivias, espinafresLegumes secsBatatas cozidaBatatas alouradas		X X X	X X
CARNE	BifesGrelhados	X	X
FRITOS	Batatas fritas		X
VARIANTEN	Frutas cozidasCrepesCreme ingrêsChocolate derretidocompotasLeiteMassaArroz doceManter quente	XX	X X	X X
						X

6 / SERVIÇO PÓS-VENDA

PT

Qualquer intervenção no seu aparelho deve ser realizada:

- quer pelo seu revendedor, - quer por outro profissional qualificado autorizado pela marca.

Ao chamá-los, indique a referência completa do seu aparelho (modelo, tipo e número de série). Estas informações figuram na placa de identificação fixada no aparelho.