BO950EFL - Fogão BOMPANI - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fogão misto a gás e elétrico
Marca	Bompani
Modelo	BO950EFL
Dimensões (A x L x P)	85 x 90 x 59 cm
Altura com tampa aberta	141 cm
Alimentação de gás	Gás natural G20 (20 mbar) ou butano/propano G30/G31 (28-30 mbar)
Alimentação elétrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potência elétrica total	Forno estático 2,21 kW, forno ventilado 2,0 kW, forno multifunção 2,7 kW
Queimadores de mesa	4 queimadores: rápido, semi-rápido, auxiliar, tripla coroa
Forno	Elétrico multifunção com modos estático, ventilado, grelhador e espeto rotativo
Grelhador	Gás ou elétrico conforme configuração, com proteção dos manípulos
Acendimento	Elétrico integrado para queimadores de mesa, forno e grelhador
Dispositivo de segurança	Termopar em todos os queimadores (corte automático em caso de extinção)
Correntes anti-tombamento	Sim, obrigatórias para fixar na parede
Porta do forno	Amovível para facilitar a limpeza
Iluminação do forno	Sim, lâmpada 15 W
Temporizador	Mecânico com sinal sonoro
Espeto rotativo	Sim, com motor e espeto
Materiais	Mesa de cozimento esmaltada, tampa de vidro, acabamentos cromados/inox
Limpeza	Água com sabão morna, sem produtos abrasivos nem limpador a vapor
Acessórios fornecidos	Grelha, bandeja, espeto rotativo, proteção dos manípulos, correntes de segurança

Perguntas frequentes - BO950EFL BOMPANI

Como acender um queimador da mesa de cozimento?

Pressione o manípulo e gire-o no sentido anti-horário até a marca de chama máxima. Aproxime um fósforo ou use o acendimento elétrico integrado. Para queimadores com segurança, mantenha o manípulo pressionado por 10 segundos após acender.

O que fazer se um queimador não acender com o acendimento elétrico?

Verifique se a vela está limpa e seca, se a distância eletrodo-queimador está correta e se o fio não está danificado. Se a faísca não ocorrer, não insista e use um fósforo. Se o problema persistir, contate o serviço pós-venda.

Como limpar os queimadores e a mesa de cozimento?

Use água com sabão morna e um pano macio. Para sujeira persistente nos queimadores, uma escova metálica é aceitável. Evite que a água entre nos furos dos queimadores. Nunca use limpador a vapor nem produtos abrasivos.

Posso usar um limpador a vapor para limpar o aparelho?

Não, o uso de um limpador a vapor é proibido. Isso poderia danificar os componentes elétricos e a segurança do aparelho.

Como remover a porta do forno para limpeza?

Abra completamente a porta, gire as duas alavancas da posição 1 para 2, feche lentamente até o batente, depois levante a porta para cima. Para recolocá-la, inverta o procedimento.

O que fazer em caso de cheiro de gás?

Feche imediatamente a válvula de gás e apague qualquer chama. Não acione interruptores elétricos. Areje o ambiente e contate um técnico qualificado. Não procure um vazamento com uma chama.

Como usar o espeto rotativo?

Coloque a carne no espeto, fixe-a com os garfos. Coloque a bandeja no fundo, acenda o grelhador e ligue o motor. Para cozinhar com porta aberta, use a proteção dos manípulos; com porta fechada, a temperatura não deve exceder 200°C.

Quais tipos de gás posso usar com este fogão?

O aparelho pode funcionar com gás natural (G20) ou butano/propano (G30/G31). Consulte a plaqueta de dados e a tabela de injetores para adaptar seu modelo. Uma mudança de gás requer a substituição dos injetores e o ajuste do ar.

Como limpar o vidro da porta do forno?

Use um pano macio e água com sabão. Não use raspadores metálicos nem produtos abrasivos, pois podem riscar o vidro e enfraquecê-lo.

O que fazer se o temporizador não tocar?

Verifique se o temporizador está ajustado corretamente girando o manípulo no sentido horário. Se o sinal sonoro não soar, o mecanismo pode estar com defeito. Consulte o serviço pós-venda.

MANUAL DE UTILIZADOR BO950EFL BOMPANI

PT Instruções de uso e manutenção de fogões a gás, mistos e eléctricos. Série:

Instruções para a utilização FOGÃO

Índice

Advertências ....11

Dados técnicos e características .....44

Instalação 45 - 47

Utilização do a correia de segurança .....45

Ventilação do ambiente 45

Localização ....45

Montagem pés de apoio ....45

Balanceamento da tampa 45

Porta garaffa 45

Ligação da alimentação de gás .....45

Adaptação a tipos de gás diferentes .....46

Substituição dos injectores ....46

Regulação do ar ....46

Regulação do mínimo 46

Ligação eléctrica 47

Dispositivo de segurança ....47

Para o usuário ....47 - 50

Ventilação do ambiente ....47

Acendimento dos queimadores .....47

Acendimento do forno a gás .....47

Acendimento do grelhador a gás .....47

Dispositivo de segurança ....47

Utilização o plano de cozedura a gás .....48

Utilização dos discos eléctricos ....48

Utilização do forno a gás 48

Utilização do grelhador a gás ou eléctrico ....48

Utilização do forno eléctrico estático .....49

Utilização do forno eléctrico estático 4 New .49

Utilização do forno eléctrico múltiplo 4 .....49

Utilização do forno eléctrico multifunção .....49

Utilização do espeto 49

Utilização do contaminutos ....49

Para tirar a porta do forno 49

Utilização do acessórios do forno .....50

Directiva 2012/19/CEE (RAEE) ....50

Regulamento Europeu n° 1935/2004 .....50

Figuras ....65 - 67

GR ελληνικά

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Κουζίνες

Περιεχόμενα

ΠΡΟΣΟΧΗ 12

ΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ 52 - 54

Características técnicas .... 58

• ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos que aquecem. Manter afastadas as crianças com menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas.
• O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam adequadamentevigiadas ou caso tenham recebido instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados.
• As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.
• ATENÇÃO: Deixar um fogão com gordura e óleo sem vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio. NUNCA tente apagar as chamas com água. É necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas com uma tampa ou com uma manta ignifuga.
• As superficies internas da gaveta (se presentes) podem ficar muito quentes.
• Elimine os líquidos presentes na tampa antes de abri-la.
• ATENÇÃO: Assegure-se de que o aparelho esteja desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choques eléctricos.
• O aparelho aquece muito durante a utilização. É preciso tomar cuidado para não tocar nas resistências de aquecimento presentes no interior do forno.
• As partes acessíveis podem ficar quentes durante a utilização do grelhador. Mantenha as crianças afastadas.
• Para a ligação directa à rede, é necessário prever um dispositivo que garanta a desconexão da rede, com uma distância de abertura entre

os contactos que permita a desconexão completa nas condições da categoria de sobretensão III, de acordo com as regras de instalação.
- Qualquer intervenção técnica no forno ou onde houver a possibilidade de acesso a partes submetidas a tensão, deve ser feita com a ficha desligada da tomada eléctrica.
- Não utilize o compartimento de aquecimento de pratos para guardar líquidos inflamáveis ou objectos sensíveis ao calor, tais como madeira, papel, frascos de produtos sob pressão, fósforos, etc.
- Controle com frequência o tubo de conexão de borracha. Este deve ficar suficientemente afastado das partes quentes, não deve apresentar curvas bruscas ou estrangulamentos, e deve estar em boas condições. O tubo deve ser substituído até no máximo à data indicada no mesmo e deve ficar preso nas duas extremidades por meio de braçadeiras normalizadas.
- Se a rotação das torneiras ficar dificultosa com o tempo, contacte o Serviço de Assistência Técnica.
- As partes esmaltadas ou cromadas devem ser lavadas com água morna e sabão ou com detergentes não abrasivos. Para os queimadores superiores e para os espalhadores de chama, também é possível utilizar uma escova para remover as incrustações. Seque-os bem antes de os colocar no fogão.
- Não use produtos abrasivos para limpar as partes esmaltadas ou cromadas.
- Quando limpar o plano de cozedura, tome cuidado para que a água ou outro produto não entre nos furos de alojamento dos queimadores, pois isto poderia ser perigoso.
- As velas para o acendimento eléctrico devem ser mantidas limpas e secas depois de cada utilização, principalmente houve extravasamentos ou respingos durante a cozedura.
- Se o fogão possuir a tampa de vidro, não a feche enquanto os queimadores ou os discos eléctricos do plano de trabalho estiverem quentes, porque a tampa poderia ficar rachada e partirse.
- Evite choques com as partes esmaltadas e com as velas de acendimento eléctrico (se existirem).
- Quando o fogão estiver desligado, aconselhase a fechar a torneira central (ou de parede) de alimentação do gás.
- Não use o puxador da porta do forno para deslocar o fogão.

• Não utilize materiais ásperos, abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar as portas de vidro do forno porque poderiam riscar a superfície e causar a quebra do vidro.
• Não utilizar máquinas de limpeza a vapor para limpar o aparelho.
• Não está previsto um pedestal para a instalação do fogão.
• O dispositivo não se destina a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo, ou um sistema de comando à distância separado.
• ATENÇÃO: o uso de um aparelho a gás para cozinhar produz calor, umidade e produtos de combustão no local onde está instalado. Assegurar-se que a cozinha esteja bem ventilada especialmente quando o aparelho esta em função: manter os furos de ventilação natural abertos ou instalar um dispositivo de ventilação mecânica (capa de aspiração/ cabeça de sucção).
• ATENÇÃO: este aparelho deve ser usado so-mente para cozinhar. Não deve ser utilizado para outros fins, por exemplo para aquecimento de ambientes.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por danos a objectos ou a pessoas causados por uma instalação inadequada ou por uma utilização incorrecta do fogão.

Em caso de avarias, e principalmente se perceber fugas de gás ou de corrente, chame imediatamente o técnico.

ελληνικά

ΠΡΟΣΟΧΗ

- ATENÇÃO: o uso de um aparelho a gás para cozinhar produz calor, umidade e produtos de combustão no local onde está instalado. Assegurar-se que a cozinha esteja bem ventilada especialmente quando o aparelho esta em função: manter os furos de ventilação natural abertos ou instalar um dispositivo de ventilação mecânica (capa de aspiração/ cabeça de sucção).

- ATENÇÃO: este aparelho deve ser usado so-mente para cozinhar. Não deve ser utilizado para outros fins, por exemplo para aquecimento de ambientes.

ADATTAMENTO AI DIVERSI GAS

ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA

Dados técnicos e características

• A nossa empresa, ao agradecê-lo por ter escolhido um dos nossos produtos de alta qualidade, quer que V.Exa. obtenha deste aparelho o melhor rendimento, justamente desejado no momento da compra do mesmo. Com esta finalidade, convidamo-lo a seguir atentamente as instruções contidas neste manual. Obviamente, só considere os parágrafos que se referirem aos acessórios e instrumentos presentes no seu aparelho. O fabricante declina qualquer responsabilidade por danos a objectos ou a pessoas causados por uma instalação inadequada ou pela utilização incorrecta do aparelho.
• Com o objectivo de produzir aparelhos cada vez mais evoluídos, e/ou a fim de melhorar a qualidade do produto, a nossa empresa reserva-se o direito de efectuar as modificações que julgar necessárias, que não prejudiquem os usuários, sem aviso prévio.
• Para eventuais pedidos de peças sobressalentes, indique ao seu revendedor o número de modelo e o número de matrícula do seu aparelho. Estes dados estão indicados na placa de matrícula, a qual é visível abrindo o vão de esquentar os pratos ou o vão da garrafa, ou está situada na parte posterior do fogão.
• Este aparelho está em conformidade com as directivas:
• 2009/142/CE (30/11/2009 - Gas)
• 2006/95/CE Baixa Tensão (12/12/2006 e alterações posteriores)
• 2004/108/CE (15/12/2004 - Interferências de rádio)
• Regulamento Europeu n° 1935/2004 (materiais em contacto com alimentos)
• Regulamento Europeu n° 1275/2008 (stand-by, off-mode)
• CEE 40/2002
• CEE 92/75
• 2012/19/EEC (RAEE)
• 2005/32/CE (Energy-using Products)

INTRODUÇÃO

- Só consulte os parágrafos deste manual que se referirem aos acessórios presentes no seu fogão.

Informações úteis para o consumo energético de fornos eléctricos.

Estas informações completam e enriquecem as fornecidas na ficha técnica (autocolante) juntamente com o manual de instruções.

	Forno96 PBEstatico	Forno96 PBVentilado	Forno96 PBMultifunção	Forno96 PBMultifunções
Marca UE de qualidade ecológica.	No No	No No
Tempo em minutos empregado para a cozedura, carga normal, forno estático.	53,4 ...	53,7 53,7
Tempo em minutos empregado para a cozedura, carga normal, forno ventilado.	... 55,8	51,6 55,8
Consumo na posição de stand-by em Watt.	... ... ...		...
Área útil da superfície de cozedura da pingadeira em cm^2	1156	1156	1156 1156

Dimensões externas nominais	Fogões 96 PB
Altura do plano de trabalho	cm 85,0
Altura com a tampa levantada	cm 141,0
Profundidade com a porta fechada	cm 59,0
Profundidade com a porta aberta	cm 100,0
Largura	cm 90,0

Dimensões úteis	Forno	Forno eléctrico
Largura	cm 39,5	cm 39,5
Profundidade	cm 42,0	cm 40,0
Altura	cm 31,5	cm 31,5
Volume	l. 52,0	l. 50,0

DISCOS ELÉCTRICOS

∅ 145	1,0 kW - Disco Normal
∅ 180	1,5 kW - Disco Normal

POTÊNCIAS DOS ELEMENTOS

resistência inferior	1,1 kW
resistência superior-inferior	1,1 - 1,5 kW
resistência circular do forno	2,0 kW
grelhador	2,0 kW
ventoinha	25 W
luz interna	15 W

POTÊNCIA TOTAL FORNO ELÉCTRICO

forno estático	2,21 kW
forno ventilado	2,0 kW
forno multifunções	2,7 kW

Todos os modelos possuem o dispositivo de segurança para os queimadores, forno e grelhador.

Dependendo do modelo, os fogões podem possuir:

• Dispositivo de segurança para um ou mais queimadores do plano de cozedura
• Acendimento eléctrico dos queimadores superiores
• Acendimento eléctrico dos queimadores do forno e do grelhador
• Termóstato (ou torneira) para o forno
• Iluminação eléctrica no forno
• Espeto
• Queimador do grelhador
• Conta-minutos mecânico
• Um ou mais discos eléctricos

Para a DISPOSIÇÃO DOS QUEIMADORES NO PLANO DE TRABALHO, veja os modelos representados na figura 1 no final do manual.

Para o ESQUEMA ELÉCTRICO, veja a figura 2 no final do manual.

A potência eléctrica está indicada na placa de matrícula. A placa está colocada no compartimento de aquecimento de pratos (se existir) ou na parte traseira do fogão.

Uma cópia da etiqueta de matrícula está aplicada na capa do manual (somente para os produtos a gás ou mistos).

PT
Tabla 1 Gas liquido G30-G31 Natural gas G20
Queimador Diametro	(mm)	Potência térmica kw(p.c.s.*)		By-pass 1/100 (mm)	Bico 1/100 (mm)	Capacid * g/h		Bico 1/100 (mm)	Capacid l/h
		Nomin.	Redut.			***	**
Ràpido (Grande)R	110	2.80	0,80	45	83	204	200	123	267
Semi Ràpido (Medio) S	86	1.65	0.58	35	65	120	118	97	157
Auxiliar (Pequeno) A	66	1.00	0.40	32	50	73	71	77	95
Ultra Ràpido (Econômico)	145	4.00	1.50	70	98	291	286	145	381
Forno (Termostato)	-	3.00	1.00	47	86	218	214	130	286
Forno (Torneira)	-	3.00	1.30	52	86	218	214	130	286
Grelhador	-	2.00	-	-	70	145	143	110	191
Pressões de alimenteção	Nominal (mbar)Minima (mbar)Máxima (mbar)					28-302035		201725

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m ^3

INSTALAÇÃO

A instalação deve ser feita por um técnico qualificado, que deverá respeitar as normas de instalação vigentes.

Antes de efectuar a instalação, certifíquese de que as condições da rede de distribuição de gás da sua zona (tipo e pressão de gás) e a regulação do aparelho sejam compatíveis.

As condições de regulação deste aparelho estão escritas na etiqueta aplicada na capa do manual.

Este aparelho não está ligado a um dispositivo de evacuação dos produtos de combustão. Deverá ser instalado e ligado em conformidade com as normas de instalação vigentes.

Este aparelho só pode ser instalado e funcionar em ambientes com ventilação permanente, de acordo com as normas nacionais em vigor.

A CORREIA DE SEGURANÇA

! Para evitar que o aparelho tombe acidentalmente, por exemplo, quando uma criança se pendura na porta do forno, as segurança DEVEM ser obrigatoriamente instaladas!

O fogão está equipado com correntes de segurança que têm de ser fixadas com um parafuso (não fornecido) na parede por trás do aparelho, à mesma altura de fixação do aparelho.

Assegure-se de que as correntes estejam fixadas na parte de trás do fogão, tal como indicado no desenho 19, de forma que estejam apertadas e paralelas ao nível do solo.

! Terminada a instalação, as correntes devem ser mantidas em tracção !

VENTILACÃO DO AMBIENTE

Os ambientes onde são instalados aparelhos a gás devem ser bem arejados a fim de permitir uma combustão do gás e uma ventilação correcta.

Nomeadamente, a entrada de ar necessária para a combustão não deve ser inferior a 2 m/h para cada kW potência nominal instalada.

LOCALIZAÇÃO

Retire todos os componentes da embalagem do fogão, incluindo as películas que protegem as partes cromadas ou de aço inoxidável.

Coloque o fogão num local seco, de fácil acesso e afastado de correntes de ar. Mantenha uma distância apropriada entre o aparelho e paredes sensíveis ao calor (madeira, linóleo, papel, etc.). O fogão pode ser instalado numa posição livre (classe 1) ou entre dois móveis (em classe 2 st 2-1) cujas paredes devem resistir a uma temperatura de 100 °C.

A altura das paredes dos móveis não pode ser superior à altura do plano de trabalho.

MONTAGEM DOS PÉS DE APOIO

(presente somente em alguns modelos)

Os fogões possuem pés de apoio reguláveis que devem ser atarra-xados respectivamente nos cantos dianteiros e traseiros do fogão. Girando os pés de apoio, é possível regular a altura do aparelho para que fique ao mesmo nível do móvel e dos outros planos e para que os líquidos contidos nas caçarolas e panelas fiquem uniformemente distribuídos. Ver figura 3.

BALANCEAMENTO DA TAMPA

Os modelos com tampa de vidro possuem molas especiais balanceadas colocadas na dobradiça. A sua função é a de tornar a operação de fecho da tampa suave e regular.

PORTA GARRAFA

Para a ligação com a garrafa de butano-propano, utilize uma mangueira de borracha homologada de 75 a 80 cm de comprimento. A trajectória do tubo está ilustrada na figura 4.

O tubo não deve tocar a parede adjacente ao forno. A dimensão máxima da garrafa é de 31 cm de diâmetro e 60 cm de altura, com capacidade que vai de 10 a 13 kg.

LIGAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO DE GÁS

Antes de fazer a ligação entre o aparelho e a rede de distribuição, verifique se o primeiro está preparado para o tipo de gás da rede. Se não for, efectue a transformação indicada no parágrafo "Adaptação a tipos de gás diferentes". A ligação do aparelho deve ser feita pela sua parte direita. Se for necessário que o tubo passe por

PT

Instalação

trás do aparelho, este deverá ficar na parte baixa do fogão. Nesta zona, a temperatura é de cerca de 50°C.

- Conexão rígida (ver figura 5 desenho A):

A ligação à rede de distribuição de gás pode ser feita por meio de um tubo metálico rígido (A). Para usar este tipo de tubo, desmonte o porta-borracha (se já estiver montado) e atarraxe a conexão rígida na conexão roscada da rampa; se a conexão para a ligação com tubo rígido não estiver montada na rampa, esta estará junto com os acessórios do fogão.

- Ligação com tubo de borracha no porta-borracha (ver figura 5 desenho B e C);

Este tipo de ligação é feito com uma mangueira de borracha que traz a marca de conformidade com as normas em vigor. A mangueira deve ser substituído à data indicada na mesma e as suas extremidades devem ficar bem presas por meio de braçadeiras normalizadas. Deve ficar numa posição completamente acessível para a inspecção do seu estado ao longo do seu comprimento.

- Ligação com tubo metálico flexível (A):

Esta ligação é feita com um tubo em conformidade com as normas nacionais em matéria. O tubo deve ser atarraxado na conexão com a intercalação de uma vedação de estanqueidade.

- Depois da instalação, verifique se as conexões estão bem vedadas.

- Para o funcionamento com butano/propano, verifique se a pressão do gás é compatível com o indicado na placa de matrícula.

IMPORTANTE:

- Só utilize mangueiras de borracha normalizadas. Para o GPL, utilize um tubo em conformidade com as normas nacionais em vigor.

- Evite curvas bruscas no tubo e mantenha-o afastado de paredes quentes.

Referências às regras de instalação para a conexão de gás do aparelho: ISO 228-1

ADAPTAÇÃO A TIPOS DE GÁS DIFERENTES

Se o fogão não estiver preparado para funcionar com o tipo de gás disponível, será preciso transformálo de acordo com a seguinte ordem:

- Substituição dos injectores (consulte a tabela na pág. 45);

- regulação do ar primário;

- regulação dos "mínimos".

Nota: Todas as vezes que mudar o gás utilizado, cole a indicação do gás de nova regulação na etiqueta de matricula.

COMO SUBSTITUIR OS INJECTORES DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALhO (Fig.6)

- Tire a grade, os espalhadores (A) e os queimadores (B);

- desaperte e tire o injector situado no fundo de cada porta-injector (C);

- substitua o injector seguindo as indicações da tabela da pág. 45 utilizando uma chave de 7 mm. Atarraxe e aperte até ao fundo;

- verifique a manutenção da chama mínima;

- ecoloque os queimadores, os espalhadores e a grade.

- Atarraxe e aperte até ao fundo.

COMO SUBSTITUIR O INJECTOR DO QUEIMADOR DO FORNO (Fig. 7)

- Desenrosque o parafuso que fixa o fundo do forno;

- retire o fundo do forno (puxando-o para a frente);

- extraia o queimador do forno depois de ter retirado o respectivo parafuso de fixação;

- substitua o injector utilizando uma chave tubular de 7 mm.

COMO SUBSTITUIR O INJECTOR DO QUEIMADOR DO GRELHADOR (Fig. 8)

- Extraia o queimador depois de ter retirado os dois parafusos de fixação;

- substitua o injector utilizando uma chave tubular de 7 mm.

RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES:

- Nunca aperte os injectores excessivamente;

- ao concluir a substituição, verifique a estanqueidade de todos os injectores.

REGULAÇÃO DO AR PARA OS QUEIMADORES

Observe a tabela reproduzida a seguir (valores indicativos) para regular a distância H expressa em mm (fig. 8 para o grelhador).

Verifique o funcionamento do queimador:

Queimador G20	20mbar G3028	30mbarG31 37mbar
Forno	-	-
Grelhador	4	8

- Acenda o queimador com a chama ao máximo:

- a chama deve ser nítida e sem pontas amarelas, mas de qualquer maneira bem próxima ao queimador. Se a alimentação de ar for exagerada, a chama destaca-se do queimador, criando uma situação perigosa. Por outro lado, se a alimentação de ar for insuficiente, a chama apresentará pontas amarelas com possibilidade de formação de fuligem.

REGULAÇÃO DO "MÍNIMO" DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALhO

Se o fogão funcionar com gás liquefeito (B/P), o by-pass das torneiras deverá ficar bem atarraxado.

O fogão pode estar equipado com torneiras do tipo "A", com bypass interno (o acesso éobtido com a introdução de uma pequena chave de parafusos na haste) ou de tipo "B" com by-pass externo no lado direito (acesso directo). Ver a figura 9.

Se o fogão deve funcionar com gás natural, procede-se da seguinte maneira para ambos os tipos de torneira:

- Acenda o queimador com a chama ao máximo;

- desenfie o manípulo, instalado por simples pressão, sem empurrar o painel de comandos para que não se estrague;

- com uma pequena chave de parafusos, desaperte o by-pass de cerca de 3 voltas (gire a chave de parafusos no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio);

- torne a rodar a haste da torneira no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até o final do seu curso; a chama estará no máximo;

- aperte muito lentamente o by-pass, sem carregar na chave de parafuso, até criar uma chama aparentemente reduzida de 3/4, mas que seja suficientemente estável mesmo na presença de correntes de ar moderadas.

REGULAÇÃO DO "MÍNIMO" DO QUEIMADOR DO FORNO

Se o fogão funcionar com gás liquefeito (B/P), o by-pass do termóstato deve ficar completamente atarraxado.

Por outro lado, se o fogão funcionar com gás natural, siga estas instruções:

- Retire o fundo do forno (desenrosque o parafuso para extrair o fundo);

- acenda o queimador do forno colocando o índice do manípulo na posição de "máximo";

- feche a porta do forno;

- tenha acesso ao by-pass do termóstato ou da torneira (ver fig. 10);

- desaperte o by-pass do termóstato de cerca de 3 voltas;

- depois de 5 ou 6 minutos, coloque o índice do manípulo na posição de "mínimo";

- atarraxe lentamente o by-pass observando o abaixoamento da chama através do vidro da porta (a porta deve estar fechada), até que a chama tenha cerca de 4 mm de comprimento. Aconselhase a não manter a chama excessivamente baixa. Esta deve ficar estável mesmo com um movimento forte da porta do forno, quer durante a abertura, quer durante o fecho da mesma;

- desligue o queimador e volte a montar o fundo do forno.

PT

Instalação

Para o usuário

LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA

Antes de efectuar a ligação à rede eléctrica, certifique-se de que:

• a tensão da rede corresponda à tensão indicada na placa de matrícula;
• a tomada de ligação à terra seja eficiente.
  Se o cabo de alimentação do aparelho não possuir a ficha de ligação, a ficha a utilizar é a de tipo normalizado. Considere que:
• o cabo verde-amarelo deve ser utilizado para a ligação à instalação de terra;
• o cabo azul deve ser utilizado para o neutro;
• o cabo castanho para a fase;
• o cabo não deve entrar em contacto com paredes cuja temperatura alcance valores superiores a 75°C;
• em caso de substituição do cabo, utilize um cabo tipo H05VV-F com secção adequada (ver esquemas na fig.2);
• caso o aparelho tenha sido fornecido sem o cabo de alimentação, utilize um cabo tipo H05VV-F com secção adequada (ver esquemas na fig.2).

Uma tomada, deve ser facilmente acessível depois do aparelho ter sido instalado

IMPORTANTE: o fabricante declina qualquer responsabilidade por danos provocados pelo não cumprimento das regulamentações e das normas em vigor. Aconselhase a verificar se a ligação à instalação de terra do aparelho foi feita de maneia correcta (ver esquemas na fig. 2 no final do manual).

PARA OS FOGÕES EQUIPADOS COM ACENDIMENTO ELÉCTRICO.

Se a faísca não for produzida, aconselhase a não insistir para que o gerador não se estrague. Possíveis causas de defeito ou de funcionamento ineficiente:

• vela húmida, com incrustações ou partida;
• distância errada entre o eléctrodo e o queimador;
• fio condutor da vela partido ou sem bainha;
• faísca que descarrega para a terra (em outras partes do fogão);
• gerador ou microinterruptor avariados;
• acumulação de ar nas tubagens (especialmente depois de um longo período de inactividade do fogão);
• mistura ar-gás incorrecta (carburação inadequada).

O DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

Siga estas instruções para controlar a eficiência da válvula:

• acenda o queimador e deixeo funcionar durante cerca de 3 minutos;
• desligue o queimador recolocando o respectivo manípulo na posição desligada (●);
• depois de 90 segundos para os queimadores do plano de trabalho e de 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador, coloque o índice do manípulo na posição de "aberto";
• solte o manípulo nesta posição e aproxime um fósforo aceso ao queimador: ESTE NÃO DEVE SER ACENDER.

Tempo necessário para excitar o magnete durante o acendimento: cerca de 10 segundos;

Tempo de intervenção automática caso a chama se apague: não superior a 90 segundos para os queimadores do plano; não superior a 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador.

RECOMENDAÇÕES

• Qualquer intervenção técnica no fogão deve ser feita com a ficha desligada da tomada eléctrica e com a torneira de gás fechada.
• Os controlos da estanqueidade no circuito de gás não devem ser feitos com a utilização de uma chama. Se não possuir um dispositivo de controlo específico, utilize espuma ou água com muito sabão.
• Quando montar o plano de trabalho, tome cuidado para que os fios eléctricos das velas (se existirem) não fiquem perto dos injectores, para evitar que sejam esmagados pelos mesmos.

COMO UTILIZAR O FOGÃO

VENTILACÃO DO AMBIENTE

A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no aposento onde estiver instalado. O ambiente deve possuir uma boa ventilação: mantenha abertos todos os orifícios de ventilação natural ou instale uma coífa de exaustão.

Em caso de utilização intensa e prolongada, pode ser necessário uma ventilação adicional, como por exemplo a abertura de uma janela ou o aumento da potência da ventilação forçada.

ACENDIMENTO DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALhO

• Carregue no manípulo e rode-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até ao símbolo 🔒 marcado no painel de comando (posição de chama ao máximo);
• entretanto, aproxime um fósforo aceso à tampa do queimador;
• se quiser reduzir a chama, gire o manípulo no mesmo sentido e coloque seu índice na posição (posição de mínimo).

• Carregue no manípulo e rode-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até ao símbolo 🔒 marcado no painel de comando (posição de chama ao máximo);
• aproxime um fósforo aceso ao queimador e mantenha o manípulo carregado por cerca de 10 segundos;
• solte o manípulo e verifique se o queimador permanece aceso. Se não permanecer, repita a operação.

ACENDIMENTO DO QUEIMADOR DO FORNO

• Abra a porta do forno;
• carregue no manípulo e gire-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até àposição de "máximo";
• aproxime um palito de fósforo aceso ao furo colocado na parte central do fundo do forno e carregue no manípulo até ao fundo (ver fig. 11);
• verifique se o queimador se acendeu através do furo central do fundo continuando a carregar no manipulo;
• depois de cerca de 10 segundos, solte o manípulo e certifique-se de que o queimador continua aceso. Se não continuar, repita a operação.

• coloque a protecção para os manípulos (ver fig. 13);
• carregue no manípulo do forno e gireo para a direita até ao final do seu curso;
• aproxime um palito de fósforo aceso ao tubo perfurado do queimador e carregue no manípulo até ao fundo (ver fig.10);
• verifique se o queimador se acendeu continuando a manter o manípulo carregado;
• depois de cerca de 10 segundos, solte o manípulo e certifique-se de que o queimador continua aceso. Se não continuar, repita a operação.

O DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

Os queimadores equipados com este dispositivo possuem a vantagem de estarem protegidos caso a chama se apague acidentalmente. De facto, neste caso, a alimentação de gás ao queimador em questão é automaticamente interrompida, evitando os perigos de uma saída de gás não combusto. A partir do momento do desligamento da chama, não devem passar mais do que 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador e 90 segundos para os queimadores do plano de cozedura.

Vale inteiramente o supracitado, com excepção que o uso do fósforo é substituído por uma faísca que é obtida carregando, mesmo repetida, no botão situado no painel de comando, ou carregando no manípulo do queimador que se deseja acender.

PT

Para o usuário

Se o acendimento eléctrico for difícil para determinados tipos de gás, aconselha-se a efectuar a operação com o manípulo na posição de “mínimo” (chama pequena).

• Para os fogões equipados com acendimento eléctrico nos queimadores do forno e do grelhador, é indispensável que estes queimadores sejam acesos com a porta do forno completamente aberta;
• Durante o acendimento dos queimadores do forno e do grelhador que possuam o dispositivo de acendimento, este não deverá ser accionado por mais de 10 segundos. Se o queimador não se acender depois de 10 segundos, pare de accionar o dispositivo, deixe a porta do forno aberta e espere pelo menos um minuto antes de tentar acender o queimador novamente. Se o problema de funcionamento do dispositivo se repetir, acenda o queimador manualmente e chame o serviço de assistência técnica.

RECOMENDAÇÕES:

• Se depois de um certo período de inactividade do fogão, for difícil acender o queimador, isto é um facto normal. Serão suficientes poucos segundos para que o ar acumulado nos tubos seja expulso;
• de qualquer forma, é preciso evitar uma saída exagerada de gás não combusto pelos queimadores. Se o acendimento não ocorrer depois de um tempo relativamente breve, repita a operação depois de ter colocado o manípulo na posição desligada (●)
• a primeira vez que acender o forno e o grelhador, será possível perceber um odor característico com a saída de fumaça da boca do forno. Isto acontece devido ao tratamento das superfícies e aos resíduos de óleo nos queimadores.

Utilize caçarolas com diâmetro adequado ao tipo de queimador. De facto, as chamas não devem superar o fundo das caçarolas.

Aconselhamos:

• para o queimador auxiliar = caçarola com pelo menos 8 cm de diâmetro;
• para o queimador semi-rápido = caçarola com pelo menos 14 cm de diâmetro;
• para o queimador rápido = caçarola com pelo menos 22 cm de diâmetro.

NOTA: nunca deixe o manípulo numa posição intermediária entre o símbolo de de chama ao máximo e a posição de desligado().

PARA OS FOGÕES EQUIPADOS COM DISCOS ELÉCTRICOS

As várias intensidades de calor são obtidas da seguinte maneira: - posição 1 = intensidade mínima para todos os discos;

• posição 6 = intensidade máxima para os discos normais e rápidos (com disco vermelho);
• posição 0 = completamente desligado.

O diâmetro das caçarolas nunca deve ser menor do que o diâmetro do disco e o seu fundo deve ser o mais plano possível (ver fig. 14).

RECOMENDAÇÕES:

• Não deixe que os discos funcionem se não estiverem cobertos pela caçarola, com excepção da primeira vez e por cerca de 10 minutos, para secar os resíduos de óleo ou de humidade;
• se o disco tiver que ficar muito tempo sem funcionar, aconselhase a untar moderadamente a sua superfície pintada;
• evite deixar incrustações sobre o disco para que não seja obrigado a adoptar produtos abrasivos para a sua limpeza.

COMO UTILIZAR O FORNO A GÁS

• Depois de ter aceso o queimador, deixe que o forno se aqueça durante 10 minutos;
• coloque o alimento a cozer num tabuleiro vendido normalmente no comércio e apoie-o sobre a grelha cromada;
• introduza o conjunto no forno utilizando, de preferência, o terceiro degrau e coloque o índice do manípulo na posição desejada;
• a fase da cozedura pode ser observada através do vidro da porta e com a luz do forno acesa.

Desta maneira, evita-se abrir a porta com frequência, a não ser quando for preciso virar o untar o alimento.

NOTA: Para os fogões que não possuírem termóstato: - com o manípulo em posição de "máximo" = 270°C

• com o manípulo em posição de "mínimo" = 150°C
• Todas as outras temperaturas entre 150°C e 270°C estão entre as posições de mínimo e máximo.

Nunca deixe o manípulo em posições entre os símbolos de máximo

e o de forno desligado (●).

COMO UTILIZAR O GRILL A GÁS

• coloque a protecção para os manípulos (ver fig. 13);
• acenda o queimador e espere alguns minutos para deixar que o queimador se esquente, ou ligue a resistência;
• coloque o alimento sobre a grelha;
• introduza o conjunto no forno colocando-o no degrau mais alto do forno;
• coloque a pingadeira no degrau inferior;
• feche a porta com cuidado apoiando-a contra a protecção para os manípulos;
• depois de alguns minutos, vire o alimento para expor o outro lado aos raios infravermelhos; (o tempo de exposição depende do tipo de alimento e do gosto pessoal de cada um).

Consulte o quadro "Alimento a grelhar"

Alimentos a grelhar	Tempo minutos
	1° lado 2° lado
Carnes baixas ou em fatias	6	4
Carnes moderadamente altas	8	5
Peixes finos e sem escamas	10	8
Peixes moderadamente volumosos	15	12
Linguiças	12	10
Sandes	5	2
Pequenas aves	20	15

NOTA: a primeira vez que utilizar o grelhador, poderá notar uma saída de fumaça pelo forno. Antes de introduzir o alimento no forno, espere que os eventuais resíduos de óleo no queimador tenham queimado completamente.

O grelhador só deve ser utilizado na sua capacidade calorífica nominal.

ATENÇÃO: as partes acessíveis podem ficar quentes durante a utilização do grelhador! Mantenha as crianças afastadas.

COMO USAR O GRILL ELÉCTRICO COM O FORNO GÁS

• ou ligue a resistência;
• coloque o alimento sobre a grelha;
• introduza o conjunto no forno colocando-o no degrau mais alto do forno;
• coloque a pingadeira no degrau inferior;
• feche a porta com cuidado ;
• depois de alguns minutos, vire o alimento para expor o outro lado aos raios infravermelhos; (o tempo de exposição depende do tipo de alimento e do gosto pessoal de cada um).

Consulte o quadro "Alimento a grelhar".

ATENÇÃO: as partes acessíveis podem ficar quentes durante a utilização do grelhador! Mantenha as crianças afastadas.

Para ligar a resistência do grelhador, situada na parte superior do forno, rode o manípulo do termóstato no sentido dos ponteiros do relógio até ao símbolo marcado no painel.

O acendimento da lâmpada piloto vermelha indica que a resistência está ligada.

PT

Para o usuário

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO 4

Graças a diferentes elementos aquecedores comandados por um selector e regulados por um termóstato, a partir da posição 0 (desligado), girando o manípulo no sentido dos ponteiros do relógio, estão as seguintes posições:

• símbolo: acendimento da lâmpada do forno (que permanece sempre acesa, mesmo com o indicador do manípulo em todas as outras posição).
• símbolo :acendimento do grelhador (no tecto do forno).
• símbolo : funcionamento do espeto com o grelhador aceso.
• símbolo :accendimento resistência superior, resistência inferior (cozedura convencional em forno "estático).

NOTA - A lâmpada piloto amarela acende-se com o funcionamento do termóstato.

Antes de introduzir os alimentos no forno, deixe que este se aqueça durante pelo menos 10 minutos.

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO "4 New"

Graças a diferentes elementos aquecedores comandados por um selector e regulados por um termóstato, a partir da posição 0 (desligado), girando o manípulo no sentido dos ponteiros do relógio, estão as seguintes posições:

• simbolo acendimento da lâmpada do forno (que permanece sempre acesa, mesmo com o indicador do manipulo em todas as outras posição).
• simbolo ☐:cozedura lenta com forno ventilado, egula-se a temperatura do forno com o manípulo do termóstato.
• simbolo 📄:cozedura convencional do forno “estático”, regulase a temperatura do forno com o manípulo do termóstato.
• simbolo 📄:acendimento do grelhador.

NOTA - A lâmpada piloto amarela acende-se com o funcionamento do termóstato. Antes de introduzir os alimentos no forno, deixe que este se aqueça durante pelo menos 10 minutos.

FORNO ELÉCTRICO MULTIPLO "4"

Graças a diferentes elementos aquecedores comandados por um selector e regulados por um termóstato, a partir da posição 0 (desligado), girando o manípulo no sentido dos ponteiros do relógio, estão as seguintes posições:

• simbolo :acendimento da lâmpada do forno (que permanece sempre acesa, mesmo com o indicador do manípulo em todas as outras posição).
• simbolo :cozedura convencional do forno “estático”, regula-se a temperatura do forno com o manípulo do termóstato.
• simbolo 0ozedura com forno ventilado em um ou dois degraus, regula-se a temperatura do forno com o manipulo do termóstato.
• simbolo 🚙: acendimento do grelhador.

NOTA - A lâmpada piloto amarela acende-se com o funcionamento do termóstato.

Antes de introduzir os alimentos no forno, deixe que este se aqueça durante pelo menos 10 minutos.

FORNO ELÉCTRICO MULTIFUNÇÕES

Graças a diferentes elementos aquecedores comandados por um selector e regulados por um termóstato, este forno oferece várias tipos de cozedura, baseados em três fontes de calor principais:

a) Propagação forçada do calor (forno ventilado)
b) Propagação espontânea do calor (convecção ou forno estático)
c) Raios infravermelhos (grelhador)

A partir da posição 0 (desligado) e girando o manípulo de selecção no sentido dos ponteiros do relógio estão as seguintes posições:

• símbolo ⓣ: acendimento da lâmpada do forno e da lâmpada piloto, e funcionamento da ventoinha.

• símbolo :cozedura convencional do forno “estático”, regula-se a temperatura do forno com o manípulo do termóstato.

• símbolo: cozedura com forno ventilado em um ou dois degraus, regulase a temperatura do forno com o manípulo do termóstato.

• símbolo cozedura com forno ventilado em um ou dois degraus, regulase a temperatura do forno com o manipulo do termóstato.
• símbolo acendimento do grelhador: o manípulo do termóstato deve estar na posição de temperatura máxima.
• símbolo :cacendimento do grelhador: o manipulo do termóstato deve estar na posição de temperatura máxima. O grelhador aceso.
• símbolo 📊:cozedura lenta com forno ventilado, acendimento do grelhador, regulase a temperatura do forno com o manípulo do termóstato. O grelhador aceso.

Em todas as posições, com exceção da posição 0, acendem-se a lâmpada piloto vermelha e a lâmpada do forno.

NOTA: A lâmpada piloto amarela acende-se com o funcionamento do termóstato. Antes de introduzir os alimentos no forno, deve-se aquecê-lo durante pelo menos 10 minutos.

COMO USAR O GRill ELÉCTRICO COM O FORNO ELÉCTRICO

- Só nos modelos com "Forno Eléctrico" comandados por dois botões separados (selector - termóstato), pode-se grelhar com a porta fechada, sem utilizar a protecção para a botões. Para grelha com a porta fechada, não devem ser ultrapassadas temperaturas supriores a 200°C.

COMO UTILIZAR O ESPETO

a) Para grelhar com a porta aberta.

• coloque a protecção para os manípulos conforme indicado na figura 15;
• acenda o queimador do grelhador ou ligue a sua resistência eléctrica;
• enfie a carne no espeto, prendendo-a com os dois garfos grandes;
• enfie a ponta do espeto no cubo do motor;
• retire o pegador do espeto;
• coloque a pingadeira no degrau mais baixo do forno;
• feche a porta com cuidado apoiando-a contra a protecção para os manípulos;
• ligue o motor carregando no interruptor marcado pelo respectivo símbolo.
  -unte a carne de vez em quanto. No final da cozedura, atarraxe o pegador no espeto e desenfie o conjunto do cubo do motor.

b) Para grelhar com a porta fechada.

- como acima, mas sem utilizar a protecção para os botões, conforme indicado na fig.15

ATENÇÃO: As pontas do garfo do espeto podem ser aguçadas. Manuseie com cuidado.

COMO UTILIZAR O CONTAMINUTOS (Fig. 16)

Programe o tempo que considera necessário para a cozedura rodando o manípulo do conta-minutos no sentido dos ponteiros do relógio. No final do tempo programado, será dado um sinal acústico.

PARA TIRAR A PORTA DO FORNO

A porta pode ser removida para facilitar a limpeza do forno. Siga estas instruções:

1) Abra a porta completamente.
2) Gire as duas alavancas "B" conduzindo-as da posição 1 à posição 2 (ver a fig.17).
3) Feche a porta lentamente até ela parar; segure-a com ambas as mãos à direita e à esquerda, feche-a mais um pouco e extraia-a elevando-a.
4) Para reinstalar a porta, é necessário executar as operações de remoção na ordem inversa; introduza as duas dobradiças nas respectivas sedes e abra a porta completamente.
5) Gire as duas alavancas "B" recolocando-as na posição 1.
6) Feche a porta normalmente.

COMO UTILIZAR ACESSÓRIOS DO FORNO

• A grelha do forno serve para suportar tabuleiros vendidos normalmente no comércio que contêm doces e assados ou directamente as carnes assadas com o grelhador.
• A função da pingadeira situada debaixo da grelha é recolher o molho ou gordura dos alimentos dispostos directamente na grelha. A pingadeira pode ser utilizada também para cozer alimentos.
• A cozedura com forno ventilado permite a introdução simultânea de duas grelhas. Todavia, alimentos diferentes em quantidade ou qualidade terão tempos de cozedura diferentes.
• O forno está equipado com um sistema de bloqueio das retirá-las sem que estas ressaiam do forno (1). Para retirar completamente as grelhas, tal como indicado no desenho fig. 18, basta levantá-las, segurando-as pela parte da frente, e puxá-las (2).

DIRECTIVA 2012/19/CEE (RAEE): Informações aos utilizadores.

Fig. A

Esta nota informativa é dirigida exclusivamente aos proprietários de aparelhos que têm o símbolo (Fig. A) representado na etiqueta adesiva dos dados técnicos aplicada no próprio produto (etiqueta com número de série):

Este símbolo indica que o produto está classificado, segundo as normas vigentes, como equipamento eléctrico ou electrónico e que cumpre com o disposto na Directiva 2012/19/CEE (RAEE).

Como tal, no final da sua vida útil terá obrigatoriamente de ser tratado separadamente do lixo doméstico, entregando-o gratuitamente num centro de recolha selectiva de equipamentos eléctricos e electrónicos ou devolvendo-o ao revendedor na altura de aquisição de um equipamento equivalente novo.

O utilizador é responsável pela entrega efectiva do aparelho em estruturas de recolha selectiva próprias no fim do seu tempo de vida útil, sob pena de sanção. As sanções a aplicar são as contempladas na legislação sobre eliminação de lixo em vigor.

A recolha selectiva apropriada para o encaminhamento posterior do aparelho para reciclagem, tratamento e eliminação ambientalmente compatível, contribui para evitar os efeitos negativos possíveis sobre o meio ambiente e para a saúde e favorece a reciclagem dos materiais componentes do produto.

Para mais informações sobre os sistemas recolha de disponíveis, contacte o serviço de eliminação de desperdícios local, ou a loja onde adquiriu o produto.

Fabricantes e importadores cumprem as suas responsabilidades individuais de reciclagem, tratamento e eliminação ambientalmente compatível quer directamente, quer mediante participação em sistemas colectivos.

REGULAMENTO EUROPEU n° 1935/2004 - materiais em contacto com alimentos. Informação para os utilizadores.

O símbolo representado na figura, presente na embalagem, indica que os materiais que podem entrar em contacto com os alimentos, neste aparelho, cumprem os requisitos do regulamento europeu n° 1935/2004.

No interior da cavidade do forno, os alimentos poderiam entrar em contacto com: grelhas do forno, pingadeiras, tabuleiros para pastelaria, vidro da porta do forno, borrachas de vedação, paredes do forno.

Na placa de cozinha com: grades, queimadores e própria mesa de trabalho.

Na estufa: com as paredes da própria estufa

GR

Εισαγωγη