PCGTS761INA - Fogão ROSIERES - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR PCGTS761INA ROSIERES

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Placas 70x50 GTS 75 GTS 76Queimadores 5 a gás 5 a gás Referência do modelo P752 P752Alimentação (V/Hz) 230/50 230/50Tensão (W) – –Queimador semi-rápido 1 1Queimador rápido 2 2Queimador pequeno 1 1Queimador duplo – 1Queimador para peixe 1 –Potência de gás instalada:- gás metano (G20/20 mbar) kW** 11,5 11,5- gás butano (G30/28-30 mbar) g/h 835 835Isqueiro electrónico* sim simDispositivo de segurança do gás sim simDimensão do aparelho (l x p) mm. 695x510 695x510Grau de protecção – –Classe 3 3Fig. 1** Apenas em algunos modelos ** Parâmetros de fabrico PT cat. II 2H3 +

INSTALAÇÃO Instruções de instalação A instalação é efectuada pelo comprador. O fabricante não é responsável por este tra-balho. Qualquer intervenção solicitada ao fabricante devido a uma instalação incorrec-ta não está ao abrigo da garantia. As placas encastráveis estão previstas para serem instaladas em qualquer material,que seja resistente a temperaturas de 100 °C e cuja espessura varie entre os 25 e 40 mm. As dimensões do forno para ser encastrado devem respeitar as dimensões indicadas na fig. 1. No caso de as placasseremencastradas sobre o lado esquerdo ou direito domóvel, a distância da parede vertical e a bordada placa deve ser pelo menos de 150 mm (fig.2); a distância entre a parede posterior e a bordada placa deve ser no minimo 55 mm. Quando existe um espaço acessível entre a bo-ca incorporada e a cavidade inferior, deve serinserida uma parede divisória feita de materialisolante (madeira ou um material similar).A parede deve estar pelo menos a 10 mm dofundo da gaveta. (fig. 2) A fixação ao móvel é feita através de braçadeiras de fixação fornecidas como acessó- rios. Na parte inferior da placa encontram-se os orificios nos quais devem ser enrosca- das as braçadeiras de fixação. Aplicaçãdo do produto vedante Importante - a figura que se segue indica como aplicar o produto vedante. Este aparelho foi concebido para uma utilização não profissional. Estudos preliminares e uma concepção minuciosa asseguram que as temperaturas se mantenham dentro de limites aceitáveis e sempre inferiores às estabelecidas pelas nor- mas europeias em vigor. A placa está isolada ter micamente (segundo as normas em vigor) e pode ser in- stalada perto das paredes que sejam superiores à altura da bancada do tipo Y, ou perto das paredes que não sejam superiores à altura da bancada de tipo X. Consultar o grau de protecção na tabela dos dados técnicos. Fig. 2Parede isoladora150 mmminimum30 mm10 mm41 Instruções de instalação Local de instalação A utilização de um aparelho de cozedura a gás pro- duz calor e humidade no local onde está instalado. Por conseguinte deve proporcionar-se uma boa ven- tilação do local, mantendo abertos os orificios de ventilação ou instalando um exaustor com canal de descarga (fig. 3-4). Uma utilização intensa e prolon- gada do aparelho poderá necessitar de uma venti- lação adicional, por exempio a abertura de uma ja- nela ou de uma ventilação mais eficaz aumentan- do a potência de aspiração mecânica se esta for existente. No caso de o aparelho nâo estiver provido de um dispositivo de segurança, a ventilação (fig.

No caso de não ser possível instalar um exaustor torna-se necessário utilizar um ventilador eléctri- co aplicado na parede exterior ou à janela sem- pre que existem no local aberturas para a entra- da de ar. Este ventilador eléctrico deve ter capacidade su- ficiente que assegure a renovação de ar de 3 a 5 vezes o seu volume de ar por hora. O instala- dor deve observar as normas vigentes. Fig. 3 Fig. 4 Ligação eléctrica Controlar os dados indicados na placa de características colocada no aparelho, que se encontra na parte inferior do lado exterior do mesmo. Verifique também a tensão nominal de rede e a potência que devem ser adequadas para o seu funcionamento. Antes de proceder à ligação deve verificar a eficácia da instalação da tomada de liga- ção à terra. A tomada de ligação à terra é obrigatória. O fabricante declina toda e qual- quer responsabilidade por quaisquer prejuizos materiais ou pessoais derivados da falta de ligação à terra ou por falta de observação das normas em vigor. No caso dos modelos sem ficha adapte ao cabo eléctrico do aparelho uma ficha stan- dard capaz de suportar a carga indicada na placa de características. O fio de terra do cabo distingue-se por sua cor amarela e verde. Pode efectuar-se a ligação à rede intercalando entre o aparelho e a rede um dispositi- vo omnipolar de interrupção com uma distância minima entre contactos de 3 mm. No caso de substituição do cabo de alimentação, o fio de terra (amarelo-verde) deve obrigatoriamente medir 10 mm. Utilizar exclusivamente cabos de borracha tipo H05RR-F. A secção dos cabos peque- nos deve de ser 1,5 mm

para outros produtos. Além disso, o diâmetro exterior máximo do cabo não de- ve ser superior a 7 mm. Declaração de conformidade. Este aparelho destina-se ao contacto com produtos alimentares e está em conformidade com a norma CEE 89/109. Aparelho em conformidade com as directivas europeias 89/336/CEE, 90/396/CEE, 73/23/CEE e modificações sucessivas. Na bancada de trabalho está indicado o tipo de gás para o qual o aparelho está prepa- rado. No entanto pode utilizar-se outros tipos de gás; torna-se necessário proceder ape- nas a algumas simples adaptações. A) Ligação à alimentação — A ligação do aparelho ao tubo ou à botija de gás deve ser efectuada conforme indi- cado pelas normas, no entanto, previamente deve-se certificar se o aparelho está regulado para o tipo de gás escolhido para a alimentação. Caso contrário deve-se proceder ás operações indicadas no capítulo «Adaptação a diversos tipos de gás». Se o aparelho for alimentado com gás liquido de botija, deve-se utilizar reguladores de pressão de acordo com as normas vigentes. Importante: para um funcionamento com o máximo de segurança, para uma utili- zação adequada da energia e uma maior duração de aparelho, verifique se a pres- são de alimentação está de acordo com os valores indicados na tabela da pág. 44). — Ligação com o tubo rígido (ver instruções pág. 47) A ligação à instalação de gás deve ser efectuada de forma a não provocar qualquer tipo de solicitações ou tensões no aparelho. — Ligação com tubo flexivel de aço (ver instruções pág. 47) A união de entrada do gás no aparelho é uma união roscada 1/2 gás macho cilindri- ca. Utilizar exclusivamente tubos e guarnições de fixação em conformidade com as normas vigentes. A colocação em serviço desses tubos deverá ser efectuada de modo a que o seu comprimento, na sua extensão máxima não ultrapasse os 2000 mm. Importante: uma vez concluida a instalação é fundamental verificar se as uniões e os tu- bos, e demais componentes de ligação, se encontram devidamente ligados, a melhor forma de proceder a esta verifificação é re- correr a uma solução de água com sabão. A existência de eventuais fugas nunca deverá ser verificada com uma chama. Certifique-se de que o tubo flexível não esteja em contac- to com uma parte móvel do módulo de en- castre (gaveta) e que não seja colocado em locais onde possa ser danificado. Ligação à alimentação de gás FASE L TERRA NEUTRO N FONTE DE ALIMENTAÇÃO ELECTRICA FIO CASTANHOFIO VERDE/AMARELOFIO AZULCABO DEALIMENTAÇÃO43 Adaptação a diversos tipos de gás Para adaptar a placa a um tipo de gás diferente aquele para o qual está preparada,deve-se proceder as seguintes operações: — remover a grelha e o queimador— introduzir uma chave hexagonal para tubos no suporte do queimador (fig. 5). (Estachave è fornecida juntamente com a placa). — Desaparafusar o injector e substitui-lo pelo que melhor se adeque ao tipo de gásdisponível (ver tabela de consumo de gás).Uma vez concluida a regulaçao do gás, substituir na placa do seu aparelho a placade características por uma nova correspondendo ao gás instalado.

REGULAÇÃO DOS QUEIMADORES

Carburação de chama Para obter um rendimento máximo dos queimadores, é necessário que a carburação seja regulada com exactidão. Uma boa chama deve apresentar-se bem delineada esem pontas amarelas (fig. 7/B); se o ar for excessivo a chama é nitida mas muito curta(fig. 7/C); se houver falta de ar a chama apresenta-se mal delineada e termina numaponta amarela (fig. 7/A); tanto num caso ou noutro è fundamental proceder à regulação da carburação. Se houver falta de ar será necessário fazer entrar o tubo de regulação do ar (fig. 6) no tubo Venturi; em caso de excesso de ar é necessário fazer sair o tubode regulação de ar do interior do tubo Venturi. Antes de regular a posição do tubo deregulação do ar é necessário soltar o respectivo parafuso de fixação. Uma vez concluidaa regulação é necessário voltar a apertar devidamente este parafuso.Fig. 6 Fig. 7TAMPA DO QUEIMADORQUEIMADORTUBO DEREGULAÇÃO DO ARFIXAÇÃORÁPIDOSEMI-RÁPIDOPEQUENODUPLOPARA PEIXEVer quadro em anexo para as dimensões «X»Chave hexagonalFig. 5 Regulação da Altura Mínima da Chama Acenda os queimadores, colocando a torneira na posição correspondente ao mínimo,e retire o botão de comando para fora (este botão de comando pode ser facilmenteextraido porquanto está montado por pressão). Isto feito, e servindo-se de uma chavede fendas pequena, rode o parafuso de regulação da torneira (fig. 8) no sentido contrá-rio ao dos ponteiros do relógio para aumentar a saida de gás e no sentido dos pontei-ros do relógio para a diminuir, de modo a obter uma chama com uma altura de 3 a 4 mm.Para o uso de gás GPL (em botija) deve enroscar o by-pass no sentido do ponteirodo relógio até ao final. Parafuso de regulação mínima da torneira Parafusos de calibragem para a torneirade gás (do tipo cabeça chata com ranhuraúnica)

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Utilização dos queimadores Para acender os queimadores da placa basta aproximar uma chama do queimador,e, isto feito, premir e rodar o respectivo botão para a esquerda, até à posição corre-spondente ao máximo. Se os queimadores não forem utilizados durante vários dias,será conveniente esperar alguns segundos antes de os acender, para dar tempo aoar existente nos tubos para sair. Para electrodomesticos equipados com acendedor electrónico, pressione o botão pa-ra baixo e rode-o para a posição marcada com uma estrela

Depois do queimador ligado, rode a botão para a posição mais conveniente da chama.No caso do queimador não acender à primeira tentativa, mantenha o botão sob pres-são 5 segundos no maximo.Se o queimador não acender neste, desligue o botão e repita a operação novamente.Alguns modelos estão equipados com parafusos com válvulas que interrompem auto-maticamente o fluxo de gás caso a chama seja apagada acidentalmente. Para acenderos queimadores desses modelos: — premir e rodar o comando para a posição — mantener o botão pressionado durante 5-6 segundos. Fig. 8 reg. do ar 4mm 13 mm 2mm 6mm 15 mm 4 mm Queimadorrápido mijoroseduplosemi-rápidopequenopara peixerápidoØ injectores1/100 mm

Qmin. 0,5700,9000,3800,2500,900 G301 G20/G250,570 reg. do ar 4mm 13 mm 2mm 6mm 15 mm 4mm reg. do ar 2mm 0mm 5mm 4mm 0mm 2mm G20 G30 G25 G31G30/G31G20/G25 G20/G30/G31 G25Lado X em função dotipo de gásTabela de consumos de gás 1W = 0,860 kcal/h reg. do ar 5mm 15 mm 7mm 6mm 15 mm 5mm45 Este tempo permite ao dispositivo de segurança activar-se e que a chama permaneça acesa. Atenção: Uma vez que a placa tenha sido limpa proceder a verificação da posi- ção correcta do queimador que não pode interferir com a pequena vela do isqueiro. Para garantir uma melhor utilização dos queimadores, recomendamos a utilização de tachos e panelas com diâmetros adequados ao queimador escolhido: — pequeno 12 cm. — semi-rápido de 12 a 18 cm. — rápido de 18 a 24 cm. — duplo de 24 a 28 cm. — para peixe de 26 a 28 cm.; panela rectangular máx 210x370 mm - min. 150x290 mm Se os recipientes a utilizar apresentarem um diâmetro muito reduzido (cafeteiras, cha- leiras, etc.) utilize uma redução (sólo en algunos modelos) e regule a chama de modo a que esta toque no fundo do recipiente sem, no entanto, sair pelos lados. A utilização desta redução é consentida sobre o queimador semi-rápido. Nunca utilize recipientes com fundo côncavo o convexo. ADVERTÊNCIA: Em caso de a chama do queimador se apagar acidentalmente, desligar o botão e esperar no mínimo 1 minuto até voltar a acender o queimador. Antes de fechar a tampa, a fim de proteger o vidro temperado de variações térmicas bruscas, espere sempre que as placas eléctricas e os queimadores arrefeçam. Queimador Mijorose: a placa de difusão de calor deverá ser apenas utilizada na parte posterior direita, é principalmente adequada para cozinhar de um modo delicado, quando não necessário, o queimador poderá ser usado da maneira convencional.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Advertências importantes Antes de efectuar qualquer operação de desmontagem, desligue sempre a ficha da tomada de corrente ou desligue o aparelho da corrente por meio do interruptor geral da instalação eléctrica. Espere sempre que a placa arrefeça antes de proceder a qualquer limpeza. Desligue então o aparelho, retirando a ficha da tomada ou cortando a corrente eléctrica através do interruptor geral da instalação eléctrica. Limpe as peças esmaltadas, envernizadas ou cromadas com água morna e sabão ou detergente líquido não abrasivo. Para as peças de aço inoxidável, utilize um algodão ou um pano embebido em óleo de vaselina ou de sementes. Limpe e passe com álcool. Nunca utilize produtos abrasivos, detergentes corrosivos, branqueadores e ácidos na limpeza. Não deixe substâncias ácidas ou corrosivas (sumo de limão, vinagre, etc.) em cima das peças esmaltadas, envernizadas ou de aço inoxidável. Limpe os queimadores com água e sabão: se quiser recuperar o seu brilho original, limpe-os com produtos específicos para ligas de alumínio.

Depois de limpar os queimadores, seque-os bem e torne a colocá-los nos seus sítios correspondentes. Certifique-se sempre de que os queimadores ficaram correctamente montados, já que uma montagem incorrecta pode ser causa de graves anomalias na com- bustão. Este aparelho só se destina ao uso para que foi especificamente concebido, ou seja para cozinhados domésticos. Qualquer outro tipo de utilização é considerado impró- prio e, portanto, perigoso. O fabricante não se responsabiliza por eventuais danos decorrentes de uma utilização incorrecta. Lubrificação das torneiras de gás Se uma torneira de gás se entupir é necessário desmontá-la, limpá-la cuidadosamente com benzina e untá-la com um pouco de massa especial resistente a temperaturas altas. Efectue as seguintes operações: — desligar o aparelho da electricidade e feche a torneira de gás, cortando a alimenta- ção de gás da rede de distribuição ou da bilha; — Para retirar os botões de controle e a chapa, desapertar os parafusos que estão debaixo de cada queimador e nos suportes de apoio para panelas. — desaparafusar os dois parafusos que fixam a flange frontal; — remover a flange frontal e a mola oposta da haste porta-botões

remover o cone da regulação do gás, limpá-lo com benzina, lubrificà-lo com um pouco de gordura resistente a altas temperaturas, tendo o cuidado de não obstruir os oriri- fios de passagem do gás;

voltar a montar todos os componentes assegurando-se que a mola e o pino de rota- ção do cone montado na haste porta-botões estejam devida e correctamente montados. Assistência Técnica Se o seu electrodoméstico não estiver a funcionar nas devidas condições, e antes de recorrer aos Serviços de Assistência Técnica autorizados, verifique se: — a ficha está correctamente introduzida na tomada de corrente — o fluxo de gás seja regular e os tubos de borracha não estejam dobrados em nen- hum ponto. Em caso de não conseguir descobrir a causa do mau funcionamento: — desligue o electrodoméstico, não o manipule e chame os Serviços de Assistência Técnica. Este electrodoméstico está abrangido por uma Garantia, cujo período de validade é de 12 meses a contar da data de aquisição, que Ihe permite desfrutar gratuitamente dos Serviços de Assistência Técnica, excepto uma taxa fixa de chamada. Para beneficiar desta garantia, deverá enviar a parte A do certificado de garantia, para a necessária validação, dentro dos 10 dias seguintes à data da compra do electrodo- méstico. Deverá conservar a parte B, devidamente preenchida, para ser exibida aos Serviços de Assistência Técnica, em caso de necessidade de intervencão, juntamente com a factura entreque pelo vendedor no acto da compra.INSTRUÇÕES PARA A MONTAGEM AO SISTEMA DE

Estas instruções são dirigidas ao pessoal autorizado para a instalação deste electro-doméstico em conformidade com as normas vigentes. Qualquer intervenção deveráser efectuada com o aparelho desligado da corrente eléctrica.

SEQUÊNCIA DOS PASSOS DE MONTAGEM

Para a montagem da iunta são necessárias 2 chaves hexagonais de 17 e 23 mm. respectivamente 1/2 GAS CILINDRICO 1) Enroscar as partesna sequência ilustradaA) Tubagem B) Anilha C) Junta2) Apertar com força as juntas, utilizando as chaves hexagonais,tendo atenção paraorientar a junta na di-recção desejada antesde começar a apertar. 3) Ligar a iunta C à re-de de alimentação degás através de um tu-bo rígido de cobre ouum tubo flexível de aco inoxidável. MUITO IMPORTANTE Para facilitar a instalação e para evitar fugas de gás, aconselha-se a unir o tubo de gás como descrito na sequência abaixo indicada:

• primeiro sobre a junta da união;

• sucessivamente sobre a junta da rede de alimentação. A inversão desta sequência poderá criar problemas de fuga de gás entre o tubo e união. DEPOIS DA INSTALAÇÃO ASSEGURE-SE SEMPRE DE QUE NÃO EXISTEM, FUGAS DE GÁS. PARA TAL RECORRER A UMA SOLUÇÃO DE ÁGUA COM SABÃO Salvaguardam-se erros e alterações! Grafica RB - Cod. 91500232.B - 05/2002 - Imprimè en Italie