Pierrade Inox & Design - Raclette TEFAL - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Aparelho de raclette e pedra
Marca	Tefal
Modelo	Pierrade Inox & Design
Alimentação elétrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potência	Aproximadamente 1500 W
Material da pedra	Pedra natural
Material da base	Aço inoxidável
Capacidade recomendada	200 g de ingredientes por pessoa
Regulagem de temperatura	Termóstato ajustável
Pré-aquecimento	5 a 10 minutos
Inércia térmica	Mantém o calor pelo menos 10 minutos após desligar
Manutenção da pedra	Lavar sob água corrente com uma esponja abrasiva, enxugar. Não imergir nem colocar na máquina de lavar louça.
Manutenção da resistência	Não limpar; se suja, esfregar a seco após arrefecimento completo.
Segurança	Superfície quente, não mover enquanto quente, manter fora do alcance de crianças menores de 8 anos.
Acessórios incluídos	Raspador, copinhos (conforme modelo)
Uso	Doméstico apenas
Garantia	Em conformidade com as normas, garantia do fabricante

Perguntas frequentes - Pierrade Inox & Design TEFAL

Qual é a potência do aparelho?

A potência é de aproximadamente 1500 W, o que permite um cozimento rápido e homogéneo.

Posso imergir a pedra para limpá-la?

Não, nunca imergir a pedra. Lave-a sob um fio de água corrente com uma esponja abrasiva e enxugue-a. Não a coloque na máquina de lavar louça.

Quanto tempo é necessário para pré-aquecer o aparelho?

O pré-aquecimento leva 5 a 10 minutos. A pedra demora depois o mesmo tempo para reagir a uma mudança de regulagem.

Posso usar alimentos congelados na pedra?

Não, é desaconselhável colocar alimentos congelados ou ultracongelados na pedra quente. Use apenas produtos frescos.

A pedra tem fissuras, é normal?

Sim, pequenas fissuras devido à expansão da pedra são naturais e não afetam o funcionamento do aparelho.

Posso transportar o aparelho pelo seu cabo de suporte?

Não, o cabo de suporte pode estar muito quente. Não o use como pega para transportar.

Que tipos de alimentos posso cozinhar?

Pode cozinhar carnes, peixes, legumes e frutas cortados em fatias finas (cerca de 1/2 cm de espessura e 5-6 cm de largura).

Como limpar a resistência de aquecimento?

A resistência não se limpa. Se estiver muito suja, aguarde o arrefecimento completo e esfregue-a com um pano seco.

O aparelho liberta um cheiro ou fumo durante a primeira utilização?

Sim, uma ligeira libertação de cheiro e fumo é normal durante a primeira utilização.

Posso usar uma extensão elétrica?

Sim, mas deve ser com tomada de terra incorporada e secção pelo menos equivalente à do cabo do aparelho.

MANUAL DE UTILIZADOR Pierrade Inox & Design TEFAL

• Manutenção e instalação do produto: para sua segurança, queira consultar os diferentes parágrafos deste folheto ou os pictogramas correspondentes.
• Este aparelho foi concebido apenas para uma utilização doméstica.
• Não foi concebido para ser utilizado nos casos seguintes, que não estão cobertos pela garantia:
• em cantos de cozinha reservados aos funcionários nas lojas, escritórios e outros ambientes profissionais,
• em quintas,
• pelos clientes de hotéis, motéis e outros ambientes de carácter residencial,
• em ambientes do tipo quartos de hóspedes.

- Nunca utilize o aparelho sem vigilância.

- Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais se encontram reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência ou conhecimento, a não ser que tenham sido devidamente acompanhadas e instruídas sobre a correcta utilização do aparelho, pela pessoa responsável pela sua segurança. É importante vigiar as crianças por forma a garantir que as mesmas não brinquem com o aparelho.

- A temperatura das superfícies acessíveis pode

subir quando o aparelho estiver a funcionar.

- Retire todas as embalagens, autocolantes ou acessórios diversos tanto do interior como do exterior do aparelho.

- Desenrole totalmente o cabo. Se o cabo de alimentação se encontrar de alguma forma danificado, deverá ser substituído por um cabo novo ou um conjunto especial disponível junto do fabricante ou de um Serviço de Assistência Técnica autorizado TEFAL.

- Certifique-se que a instalação eléctrica é compatível com a potência e a tensão indicadas por baixo do aparelho.

- Não deve inergir o aparelho em líquidos. Não coloque o aparelho ou o cabo de alimentação dentro de água.

- Caso necessite utilizar uma extensão, certifique-se que se encontra em perfeitas condições de funcionamento e com ligação à terra.

- Ligue o aparelho apenas a uma tomada com ligação à terra.

- Este aparelho não se destina a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador exterior ou de um sistema de controlo à distância separado.

- Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou sem experiência e conhecimentos,

desde que tenham recebido instruções relativamente ao uso do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos. As crianças não podem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção do mesmo por parte do utilizador não deve ser realizada por crianças, excepto se estas tiverem mais de 8 anos e forem supervisionadas.

• Manter o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças com idade inferior a 8 anos.
• Precaução para a limpeza da pedra: cada pedra constitui um elemento natural único, mais ou menos permeável conforme a sua porosidade; uma pedra mergulhada em água durante a lavagem pode ficar rachada ou estalar quando o aparelho for aquecido na utilização seguinte. Lavar a pedra sob um fio de água corrente esfregando-a com uma esponja abrasiva e depois secá-la. Evitar o uso de detergentes. Não mergulhar em água nem colocar a pedra quente ou fria de molho. Não lavar a pedra na máquina de lavar loiça.

- Parabéns por ter adquirido este aparelho TEFAL.

- TEFAL reserva-se o direito de modificar a qualquer momento, no interesse dos consumidores, as características ou os componentes deste produto.

DEVE FAZER

• Leia com atenção o manual de instruções e guarde-o para futuras utilizações. Este manual é comum às diferentes versões, consoante os acessórios entregues com o seu aparelho.
• Em caso de acidente, passe imediatamente a queimadura por água fria e consulte um médico caso seja necessário.
• Os fumos de cozedura podem ser perigosos para os animais com um sistema respiratório particularmente sensível, como os pássaros. Aconselhamos os proprietários de pássaros a afastá-los do local de cozedura.
• Utilize apenas a pedra ou a placa (consoante o modelo) fornecida com o aparelho ou adquirida num Serviço de Assistência Técnica autorizado Tefal e apenas sobre o suporte

para o qual foi desenvolvida.

• Coloque o aparelho no centro da mesa, fora do alcance das crianças.
• Tenha cuidado com o local onde se encontra o cabo de alimentação (quer esteja ou não ligado a uma extensão) para não perturbar a circulação das pessoas à volta da mesa, de modo a que ninguém tropece no mesmo.
• Para preservar o revestimento da placa de cozedura (consoante o modelo), utilize sempre uma espátula de plástico ou madeira.

NÃO DEVE FAZER

• Nunca ligue o aparelho se não estiver a ser utilizado.
• Nunca coloque o aparelho directamente sobre um suporte delicado (mesa de vidro, toalha, móvel envernizado...) ou sobre um suporte mole, do tipo toalha plástica.
• Para evitar o sobreaquecimento do aparelho, não o coloque num canto ou contra uma parede.
• Nunca coloque a pedra sobre a resistência já quente.
• Não cozinhe em papelote.
• Não coloque sobre a pedra alimentos congelados, ultracongelados ou demasiado pesados.
• Não coloque em contacto com a pedra alimentos ácidos tais como produtos com vinagre, mostarda, cornichons, pickles...
• Nunca coloque utensílios de cozinha sobre a pedra ou a placa.
• Não desloque o aparelho quando estiver quente.
• Não deixe o aparelho funcionar vazio durante mais de 30 min. A pedra ficaria demasiado quente para uma cozedura ideal.
• Não deixe os tabuleiros aquecer em vazio (consoante o modelo).
• Não interpor folhas de alumínio ou qualquer outro objecto debaixo da placa e a pedra e entre o reflector e a resistência.
• Não corte directamente sobre a placa (consoante o modelo).
• Não coloque a pedra ou a placa (consoante o modelo) quente sobre uma superfície frágil ou debaixo de água.

CONSELHOS/INFORMAÇÕES

• Para sua segurança, este aparelho está em conformidade com as normas e regulamentações aplicáveis (Directivas de Baixa Tensão, Compatibilidade Electromagnética, Materiais em contacto com os alimentos, Ambiente...).
• Aquando da primeira utilização, pode ocorrer uma ligeira libertação de cheiro e fumo durante os primeiros minutos.
• Após o pré-aquecimento do aparelho, ele está pronto para ser utilizado.
• Cada pequena fissura provocada pela expansão da pedra é natural e não irá afectar o correcto funcionamento do aparelho. Desta forma, não constitui motivo de reclamação.
• Após algumas utilizações, a pedra fica, normalmente, com uma coloração permanente mais escura.
• O metal de suporte da pedra ou da placa (consoante o modelo) não deve ser considerado como uma pega de transporte; pode estar muito quente. Não deve utilizá-lo para transportar o produto.
• Enquanto o aparelho estiver a arrefecer, mantenha-o fora do alcance das crianças.
• A resistência não se lava. Se esta estiver muito suja, aguarde até arrefecer totalmente e limpe-a com um pano seco.

AMBIENTE

Protecção do ambiente em primeiro lugar!

i O seu produto contém materiais que podem ser recuperados ou reciclados.
Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento.

Pierrade®

Calcular cerca de 200 g de ingredientes por pessoa: utilize apenas produtos frescos (nem congelados, nem ultracongelados).

Retire os nervos e a gordura da carne. Retire as espinhas do peixe. Corte os crustáceos ao meio.

Corte a carne, peixe, os legumes ou a fruta a cozinhar em fatias ou lamelas com cerca de 1/2 cm de espessura e 5 a 6 cm de comprimento: a cozedura em pedaços de tamanho normal não é conveniente para uma utilização ideal do aparelho.

Se realizar uma refeição significativa ou completa (peixe, crustáceos, carne e fruta), recomendamos que limpe a pedra entre os diferentes tipos de alimentos (ex.: carne e fruta) de forma a apreciar totalmente todos os seus gostos e sabores. Para isso, utilize o raspador fornecido com o aparelho (consoante o modelo) ou uma espátula e seque a pedra para retirar os resíduos de cozedura.

Não limpe a pedra quente com água para evitar o choque térmico que a poderia partir.

Regule o termóstato (consoante o modelo) para a posição à sua escolha. Devido à sua inércia, a pedra irá demorar 5 a 10 minutos a responder a uma alteração da regulação durante a utilização do aparelho.

Desligue o aparelho antes do final da refeição: graças à inércia da pedra que permanece quente durante, pelo menos, mais 10 minutos, os últimos alimentos continuarão a ser cozinhados.

Algumas ideias de receitas:

Coloque tiras de carne, peixe, legumes ou fruta sobre a pedra e deixe cozinhar a seu gosto. Tempere como desejar no prato. Acompanhe com molhos frios, salada e batatas.

Pierrade® de base

- carne de vaca (rumsteak, lombo) • bifes de aves (frango ou peru) • lombo de vitela

Pierrade® da quinta

- tiras de carne de vaca • bife de vitela • costeleta de borrego • aves (pato ou peru)

Pierrade® do mar

- filete de tamboril ou barbo • gambas ou salmão • vieiras • medalhões de lagosta

Pierrade® gourmet

- gambas • vieiras • salmão ou filete de barbo • lombo de vaca • filet mignon de porco • peito de pato

Pierrade® de frutos

- laranjas • maçãs • bananas • alperces

Cozinhe os pedaços de fruta sobre a pedra.

32 Cubra o prato com chocolate quente, calda de fruta e chantilly.

NORME DI SICUREZZA PRECAUZIONI IMPORTANTI