ORD 650 E - Forno Orima - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR ORD 650 E Orima

Caro Cliente, Obrigado por confiar neste produto. O nosso objetivo é permitir que utilize este produto amigo do ambiente, que é fabricado nas nossas modernas instalações sob condições estritas em relação ao sentido de qualidade global, da melhor maneira possível e de modo eficiente. Recomendamos que leia integralmente este manual de funcionamento antes de utilizar o forno e conserve-o permanentemente para que as características do forno encastrado que adquiriu permaneçam as mesmas desde o primeiro dia e por muito tempo. OBSERVAÇÃO: Este Manual de utilização está preparado para vários modelos. O seu aparelho pode não apresentar algumas funções especificadas no manual. As imagens do produto são esquemáticas. Este produto foi produzido em instalações modernas amigas do ambiente, que não afetam negativamente a natureza. Os produtos marcados com (*) são opcionais. "Em conformidade com Regulamento AEEE" PO48 ÍNDICE Avisos Importantes

Apresentação Do Aparelho 52 Especificações Técnicas 53 Instalação Do Aparelho 53 Avisos Importantes 59 Painel De Controlo 60 Tipos De Programas 62 Recomendações Para A Cozedura 63 Tabela De Cozedura 63 Utilização Do Forno 64 Substituição Da Lâmpada Do Forno 65 Limpeza Do Vidro Do Forno 65 Limpeza E A Montagem Da Porta Do Forno 66 Manutenção E Limpeza 67 Limpeza A Vapor 67 Acessórios 68 Resolução De Problemas 69 Eliminação Ecológica 69 Informações Da Embalagem 69 PO49 AVISOS IMPORTANTES

1. AVISO: Para evitar choques elétricos, certifique-se

de que o circuito do aparelho está aberto antes de trocar a lâmpada.

2. AVISO: Todas as ligações do circuito de alimentação

devem ser desligadas antes de aceder aos terminais.

3. AVISO: As partes acessíveis podem estar quentes

durante a utilização da grelha. As crianças devem ser mantidas afastadas.

4. AVISO: Risco de incêndio; não guarde materiais

circuito do aparelho para evitar o risco de choque elétrico.

6. AVISO: O aparelho e as suas partes acessíveis ficam

quentes durante o funcionamento.

7. As condições de regulação deste aparelho

estão especificadas no rótulo.(ou na placa de características)

8. As partes acessíveis podem estar quentes durante

a utilização da grelha. As crianças deverão ser mantidas afastadas.

9. AVISO: O aparelho destina-se apenas à cozedura.

Não deve ser utilizado para outros fins como por exemplo, para aquecer ambientes. PO50

10. Existem ferramentas complementares de

proteção para se evitar o contacto com as portas do forno. Esta parte deve ser encaixada quando houver a probabilidade de haver crianças por perto.

11. Não utilize limpadores a vapor para limpar o

12. NUNCA tente apagar o fogo com água.

Apenas desligue o circuito do aparelho e depois cubra a chama com uma tampa ou um cobertor anti-incêndios.

13. Não se deve utilizar limpadores fortes e abrasivos

ou raspadores de metal duros para limpar a porta de vidro do forno, já que estes podem arranhar a superfície e provocar rachaduras.

14. Verifique se a porta ficou completamente

fechada depois de introduzir os alimentos.

15. Crianças menores de 8 anos devem ser mantidas

afastadas se não puderem ser supervisionadas continuamente.

16. Deve-se evitar tocar nos elementos de aquecimento.

17. Este aparelho pode ser utilizado por crianças

com mais de 8 anos de idade, pessoas com problemas físicos, auditivos ou de foro mental ou pessoas com falta de experiência ou conhecimento, desde que vigiadas ou bem informadas sobre os perigos.

18. O aparelho não foi concebido para funcionar

com um temporizador externo ou um sistema de telecomando separado. PO51 19.Este equipamento destina-se apenas à utilização doméstica.

20. A limpeza e manutenção por parte do utilizador

não podem ser realizadas por crianças sem a supervisão dos adultos.

21. As crianças não devem brincar com o aparelho.

A limpeza e manutenção por parte do utilizador não podem ser realizadas por crianças,a menos que sejam maiores de 08 anos e tenham a supervisão dos adultos.

22. Certifique-se de que crianças, principalmente as

menores de 08 anos, não alcancem o aparelho e o seu cabo.

23. Mantenha as cortinas, lenços de papel ou

materiais combustíveis (inflamáveis) longe do aparelho antes de começar a utilizá-lo. Não deixe materiais inflamáveis ou combustíveis no ou sobre o aparelho. PO52

APRESENTAÇÃO DO APARELHO

1.Painel de controlo 4.Grelha de arame sobre o tabuleiro 2.Tabuleiro fundo* 5.Tabuleiro padrão 3.Espeto para assar frango 6.Porta do forno

ESPECIFICAÇÕES Forno encastrado de 60 cm Potência Da Lâmpada 15W Termóstato 40-240°C máx. Aquecedor Inferior 1200W Aquecedor Superior 1000W Aquecedor Turbo 1800W Aquecedor Do Grelhador Grelha Pequena 1000W Grelha Grande 2000W Tensão De Alimentação 220V-240V 50/60 Hz As especificações técnicas podem ser alteradas sem aviso prévio para melhorar a qualidade do produto. Os valores fornecidos com o aparelho ou nos documentos que os acompanham são as leituras laboratoriais relacionadas com as respetivas normas. Estes valores podem variar consoante a utilização e as condições ambientais. As figuras neste guia são esquemáticas podem não coincidir exatamente com o seu produto.

INSTALAÇÃO DO APARELHO

Certifique-se que a instalação elétrica é adequada para o funcionamento do aparelho. Se não for o caso, chame um eletricista ou picheleiro para fazer as instalações necessárias. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos derivados de operações por pessoas não autorizadas, que invalidarão a garantia. AVISO: É de responsabilidade do cliente preparar o local onde o produto será posicionado e também as instalações de alimentação necessárias. AVISO: As regras sobre as normas elétricas locais devem ser respeitadas durante a instalação do produto. AVISO: Verifique se há danos no produto antes de instalá-lo. Não instale o produto se estiver danificado. Produtos danificados representam perigo para a sua segurança. PO54 Avisos importantes para a instalação: A ventoinha de arrefecimento expele vapor extra e impede que as superfícies exteriores do aparelho sobreaqueçam durante o funcionamento do forno. Esta é uma condição necessária para um melhor funcionamento do aparelho e uma melhor cozedura. A ventoinha de arrefecimento continua a funcionar depois da cozedura estar concluída. A ventoinha irá parar automaticamente após o arrefecimento estar concluído. Deve ser deixado uma espaço atrás do espaço onde instalará o aparelho para um funcionamento eficiente e de boa qualidade. Este espaço não deve ser ignorado, já que é necessário para o sistema de ventilação do aparelho funcionar. Local certo para a instalação O produto foi concebido para ser montado em bancadas adquiridas no mercado. Deve ser deixada uma distância segura entre o produto e as paredes ou o mobiliário da cozinha. Consulte o desenho fornecido na página seguinte para as distâncias adequadas. (valores em mm).

• As superfícies, os laminados sintéticos e os adesivos utilizados devem ser resistentes ao calor. (mínimo 100°C).

• Os armários de cozinha devem estar nivelados com o produto e fixados.

• Se houver uma gaveta abaixo do forno, deve ser colocado um rack entre o forno e a gaveta. AVISO: Não instale o produto próximo a frigoríficos ou arrefecedores. O calor emitido pelo produto aumenta o consumo de energia dos dispositivos de arrefecimento. AVISO: Dão utilize a porta ou o puxador para mover o produto. Instalação e montagem do forno encastrado de 60 cm O local de instalação do produto deve ser definido antes de iniciar a instalação. Figura 1 PO55 O produto não deve ser instalado em locais que estejam sob o efeito de fluxo de ar forte. Carregue o produto juntamente com, pelo menos, duas pessoas. Não arraste o produto de modo a não causar danos ao piso. Remova todos os materiais de transporte dentro e fora do produto. Remova todos os materiais e documentos no produto. Instalação sob a bancada O compartimento deve coincidir com as dimensões fornecidas na figura 2. Deve ser previsto um espaço na parte traseira do compartimento, como indicado na figura, de modo a se obter a ventilação necessária. Após a montagem, o espaço entre a parte inferior e superior da bancada está indicado na figura 5 com a letra "A". Destina-se à ventilação e não deve ser tapado. Instalação num compartimento elevado O compartimento deve coincidir com as dimensões fornecidas na figura 4. Devem ser previstos os espaços com as dimensões indicadas na figura, na parte traseira do compartimento, nas seções superior e inferior, de modo a se obter a ventilação necessária. Requisitos da instalação As dimensões do produto são fornecidas na Figura 3. As superfícies do mobiliário dos materiais de montagem e desmontagem a ser utilizados devem ter uma resistência à temperatura mínima de 100 °C. O compartimento de montagem deve estar fixado e o seu piso deve ser plano para que o produto não incline. O piso do compartimento deve ter uma resistência mínima para lidar com uma carga de 60 kg. Colocação e fixação do forno Coloque o forno no compartimento com duas ou mais pessoas. Verifique se a estrutura do forno e a borda frontal do mobiliário correspondem de maneira uniforme. O cabo de alimentação não deve estar sob o forno, pressionado entre forno e o mobiliário ou dobrado. PO56 Fixe o forno ao mobiliário utilizando os parafusos fornecidos com o produto. Os parafusos devem ser montados como mostrado na figura 5, passando-os através dos plásticos ligados à estrutura do produto. Os parafusos não devem ser demasiadamente apertados. Caso contrário, os soquetes dos parafusos podem estar desgastados. Verifique se o forno não se move depois da montagem. Se o forno não for montado de acordo com as instruções, existe um risco de inclinação durante o funcionamento. Ligação elétrica O local de montagem do produto deve ter a instalação elétrica adequada. A tensão de rede deve ser compatível com os valores fornecidos na placa de características do produto. A ligação do produto deve ser feita em conformidade com os requisitos elétricos locais e nacionais. Antes de iniciar a montagem, desligue a alimentação elétrica. Não ligue o produto à rede até que a sua montagem esteja concluída. Montagem Figura 2 PO57 560**

Figura 4 PO59 AVISOS IMPORTANTES Ligação elétrica e Segurança Este forno deve ser instalado e ligado corretamente no seu local, de acordo com as instruções do fabricante e por um serviço autorizado. O aparelho deve ser instalado num compartimento de forno provido de alta ventilação. As ligações elétricas do aparelho devem ser realizadas apenas através de tomadas com uma ligação de terra em conformidade com os regulamentos. Contacte um eletricista autorizado se a tomada não estiver em conformidade com o sistema de terra onde aparelho será instalado.A empresa fabricante não é responsável por danos resultantes da ligação de tomadas não ligadas à terra ao aparelho. A ficha do seu forno deve estar ligada à terra; assegure-se que a tomada da ficha está ligada à terra. A ficha deve estar localizada num local que possa estar acessível após a instalação. O seu forno tem sido fabricado como 220-240 V 50/60 Hz. A corrente

Figura 5 PO60 elétrica AC está em conformidade e exige um fusível de 16 Amp. Se a sua rede de alimentação for diferente destes valores indicados, consulte um eletricista ou o seu serviço autorizado. Quando precisar substituir o fusível elétrico, certifique-se de que a ligação elétrica é realizada do seguinte modo:

• Cabo verde-amarelo para terminal de terra Os interruptores de desligamento do forno devem estar num local acessível para o utilizador final quando forno estiver instalado. O cabo de alimentação elétrica (cabo de encaixe) não deve tocar nas partes quentes do aparelho. Se o cabo de alimentação (cabo de encaixe) estiver danificado, este cabo deve ser substituído pelo importador ou pelo seu agente de serviço ou uma pessoa igualmente competente, a fim de se evitar uma situação de risco.

O ajuste só pode ser realizado quando o botão estiver desarmado em modelos com botão pop-up. Certifique-se que o botão está desarmado pressionando-o como exibido na figura do lado esquerdo. Aparência do painel digital Aparência do painel mecânico Figura 6* PO61 elétrica sua rede de alimentação for diferente destes valores indicados, consulte um eletricista ou o seu serviço autorizado. Quando precisar substituir o fusível elétrico, certifique-se de que a ligação elétrica é realizada do seguinte modo: O cabo de alimentação elétrica (cabo de encaixe) não deve tocar nas Se o cabo de alimentação (cabo de encaixe) estiver danificado, este cabo deve ser substituído pelo importador ou pelo seu agente de serviço ou uma pessoa igualmente competente, a fim de se evitar uma situação O ajuste só pode ser realizado quando o botão estiver desarmado em modelos com botão pop-up. Certifique-se que o botão está desarmado Aparência do painel mecânico Figura 7* Pode fazer os ajustes necessários rodando para a direita ou para a esquerda quando o botão estiver suficientemente desarmado. Botão do termóstato: Ajuda a definir a temperatura de cozedura do alimento a ser cozinhado no forno. Pode definir a temperatura pretendida rodando o botão após introduzir o alimento no forno. Verifique a tabela de cozedura para cozinhar alimentos com diferentes temperaturas. *Botão do temporizador mecânico: Ajuda a definir a temperatura de cozedura do alimento a ser cozinhado no forno. O temporizador corta a energia dos aquecedores quando o tempo definido expira e avisa-lhe com um toque sonoro. Consulte a tabela para os tempos de cozedura. Botão de programa: Ajuda a definir com que aquecedores os alimentos introduzidos no forno serão cozinhados. Os tipos de programa dos aquecedores neste botão e as suas funções estão indicados abaixo. Cada modelo pode não ter todos os tipos de aquecedores e consequentemente os tipos de programa desses aquecedores. Figura 8 Figura 9 Figura 10 PO62

Os tipos de programa de aquecimento no seu aparelho e importantes explicações sobre os mesmos são fornecidas abaixo para que possa cozinhar diferentes alimentos conforme o seu gosto. Elementos de aquecimento inferior e superior Ventoinha Ventoinha e elemento de aquecimento inferior Ventoinha e aquecedor turbo Grelhador e assador de frangos Ventoinha e elemento de aquecimento superior-inferior Ventoinha e elemento de aquecimento superior Grelhador e ventoinha Cozedura multi-funcional Grelhador Elemento de aquecimento inferior Elemento de aquecimento superior Ventoinha e grelha pequena Limpeza a vapor Elemento de aquecimento inferior: Selecione este programa para o tempo de fim da cozedura se a parte inferior do alimento cozinhado tiver que ser assada. Elemento de aquecimento superior: Utilizado para pós-aquecer ou assar peças muito pequenas de alimentos. Elementos de aquecimento inferior e superior: Um programa que pode ser utilizado para cozinhar alimentos como bolos, pizza, biscoitos e bolinhos. Ventoinha e elemento de aquecimento inferior: Utilizado principalmente para cozinhar alimentos como bolos de frutas. Ventoinha e elemento de aquecimento inferior e superior: O programa adequado para cozinhar alimentos como bolos, bolos secos, lasanha. Adequado também para cozinhar pratos de carne. Grelhador: O grelhador é utilizado para grelhar tanto carnes como alimentos do tipo bifes, salsichas e peixes. Enquanto está a grelhar, o tabuleiro deve estar posicionado no rack inferior e cheio de água. Ventoinha e aquecedor turbo: Adequados para assar massas e carnes. Mantenha a definição de calor inferior no programa "Aquecedor inferior e superior", uma vez que o calor é transmitido imediatamente através do fluxo de ar. PO63 Grelhador e ventilador: Adequado para cozinhar carnes. Não se esqueça de colocar um tabuleiro de cozedura num rack inferior dentro do forno e um pouco de água enquanto estiver a grelhar. Cozedura multi-funcional: Adequada para assar massas e carnes. Os aquecedores inferior e superior funcionam para a rápida transmissão de calor através do fluxo de ar. Adequado para cozeduras que necessitam de um único tabuleiro e calor intenso.

RECOMENDAÇÕES PARA A COZEDURA

Pode encontrar na tabela a seguir as informações dos tipos de alimentos dos quais testamos e identificamos os seus valores de cozedura em nossos laboratórios. Os tempos de cozedura podem variar de acordo com a tensão da rede, a qualidade do material a ser cozinhado, a quantidade e a temperatura. Os pratos a cozinhar utilizando estes valores podem não estar ao seu gosto. Pode definir vários valores para obter diferentes sabores e resultados consoante as suas preferências, através da realização de testes. AVISO: O forno deve ser pré-aquecido por 7-10 minutos antes de se introduzir o alimento.

• Não pré-aqueça. Recomenda-se que a primeira metade do tempo de cozedura seja realizada a 200°C, enquanto a outra metade a 150°C. ** Os alimentos devem ser virados após a metade do tempo de cozedura.

Utilização inicial do forno Aqui estão as coisas que deve fazer na primeira utilização do seu forno depois de realizar as necessárias de acordo com as instruções:

1. Remova os rótulos ou acessórios encaixados dentro do forno. Se

houver, retire a película de proteção na parte frontal do aparelho.

2. Remova o pó e os resíduos de embalagem limpando o interior do

forno com um pano húmido. O interior do forno deve estar vazio. Ligue a ficha do cabo do aparelho à tomada elétrica.

3. Defina o botão do termóstato para a temperatura mais alta

(240°C no máx.) e funcione o forno por 30 minutos com a sua porta fechada. Entretanto, pode aparecer um ligeiro fumo e um odor, mas é uma situação normal.

4. Limpe o interior do forno com um pouco de água morna com

detergente depois do mesmo estar arrefecido e seque com um pano limpo. Agora pode utilizar o seu forno. Utilização normal do forno

1. Ajuste o botão do termóstato e a temperatura na qual pretende

cozinhar os alimentos, para iniciar a cozedura.

2. Pode definir o tempo de cozedura para qualquer hora pretendida

utilizando o botão presente nos modelos com temporizador mecânico. O temporizador irá cortar a energia dos aquecedores quando esgotar o tempo e emitir um aviso sonoro.

3. O temporizador desliga os aquecedores e emite um aviso sonoro

quando o tempo de cozedura esgota, em linha com as informações inseridas nos modelos com temporizador digital.

4. O sistema de arrefecimento do aparelho continuará a funcionar após

a cozedura estar concluída. Não corte a alimentação elétrica do aparelho nesta situação, que é necessária para que o aparelho arrefeça. O sistema desligar-se-á após o arrefecimento estar concluído. PO65 SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA DO FORNO AVISO: Para evitar choques eléctricos, certifique-se que o circuito do aparelho está aberto antes de trocar a lâmpada. (o circuito aberto significa que a energia está desligada) Primeiro, desligue a alimentação do aparelho e certifique-se que o mesmo está arrefecido. Remova o vidro de proteção rodando conforme indicado na figura do lado esquerdo. Se tiver dificuldades para o rodar, utilize luvas de plástico para a ajudar na tarefa. Em seguida, remova a lâmpada rodando, instale a lâmpada nova com as mesmas especificações. As especificações da lâmpada devem ser como o seguinte; -220-240 V 50/60 Hz AC, -15 W, -Tipo E14 Reinstale a proteção do vidro, ligue o cabo de alimentação do aparelho à tomada elétrica e conclua a substituição. Agora pode utilizar o seu forno.

LIMPEZA DO VIDRO DO FORNO

Levante pressionando as travas de plástico do lado esquerdo e direito, como exibido na figura 13 e puxando o perfil para si, como na figura

14. O vidro é libertado depois do perfil ser removido, como exibido na

figura 15. Extraia o vidro solto puxando cuidadosamente para si. O vidro exterior está fixado ao perfil da porta do forno. Pode executar a limpeza do vidro facilmente depois dos vidros serem liberados. Pode montar novamente os vidros realizando operações inversas, após a limpeza e a manutenção estarem concluídas. Certifique-se que o perfil está assentado corretamente no sítio. Figura 11 Figura 12 Figura 13 Figura 14 Figura 15 PO66 LIMPEZA E A MONTAGEM DA PORTA DO FORNO Em sentido inverso, execute respetivamente o que fez durante a abertura da porta para reinstalar a porta do forno. Figura 16 Figura 16.1 Figura 16.2 Figura 17.1 Figura 17.2 Figura 17 Abra totalmente a porta puxando a porta do forno para si. Então realize a operação de desbloqueio puxando a trava da dobradiça para cima com a ajuda de uma chave de fendas, como indicado na Figura 16.1. Ajuste a trava da dobradiça para o ângulo mais largo, como na Figura 16.2. Ajuste ambas as dobradiças ligando a porta do forno ao forno para a mesma posição. Em seguida, feche a porta do forno aberta de modo que possa estar em posição de contacto com a trava da dobradiça, como na Figura 17.1. Para facilitar a extração da porta do forno, quando ele estiver perto de posição fechada, segure a tampa com as duas mãos, como mostrado na Figura 17.2 e puxe para cima. PO67

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

1. Retire a ficha de alimentação da tomada.

2. Não limpe as partes internas, painel, tabuleiros e outras partes do

produto com ferramentas aguçadas como escovas, esponjas de aço ou facas. Não utilize abrasivos, materiais raspantes ou detergente.

3. Enxagúe após limpar as partes no interior do produto com um pano

com sabão, depois seque completamente com um pano macio.

4. Limpe as superfícies de vidro com produtos especiais para limpeza

5. Não limpe o seu produto com limpadores a vapor.

6. Nunca utilize materiais combustíveis como ácido, diluente ou gás

durante a limpeza do seu produto.

7. Não lave qualquer parte do produto na máquina de lavar loiça.

8. "Utilize estearato de potássio (sabão suave) para sujidades e nódoas.

Pode realizar a limpeza com um pano de textura suave para não arranhar as superfícies, conforme mostrado nas figuras abaixo.

É possível limpar as nódoas amaciadas graças ao vapor que é gerado no forno. 1.Remova todos os acessórios no forno. 2.Deite meio litro de água no tabuleiro e coloque o tabuleiro na parte inferior da caldeira.

5. Após funcionar o forno por 30 minutos, abra a porta do forno e

limpe as superfícies internas com um pano húmido.

6. Utilize líquido de lavar loiça, água quente e um pano macio para

remover a sujidade entranhada, depois seque a área que acabou de limpar utilizando um pano seco. Figura 18 PO68 ACESSÓRIOS (opcional) Tabuleiro Fundo * Utilizado para produtos de pastelaria, grandes assados, alimentos cozidos com água. Também pode ser utilizado como recipiente de recolha de óleo se assar diretamente no grelhador bolos, alimentos congelados e pratos de carne. Tabuleiro Utilizado para produtos de pastelaria (bolachas, biscoitos, etc), alimentos congelados. Grelha de Arame Utilizada para assar ou colocar alimentos que serão assados, gratinados e congelados no rack pretendido. Friso Telescópica* Os tabuleiros e racks de arame podem ser removidos e instalados facilmente graças ao friso telescópico. Racks de Arame* Pode colocar o tabuleiro fundo e o tabuleiro nos racks de arame inferior e superior ao cozinhar. Grelha de Arame Sobre o Tabuleiro * Os alimentos que aderem ao cozinhar, como bifes, devem ser colocados na grelha do tabuleiro. Desse modo impede-se o contacto do alimento com o tabuleiro. PO69

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Pode resolver os problemas que enfrenta com o seu produto verificando os seguintes pontos antes de chamar a assistência técnica. Se o forno não funcionar;

• Verifique se o cabo elétrico do forno está ligado à tomada.

• De modo seguro, verifique se há energia da rede.

• Verifique os fusíveis.

• Verifique se o cabo elétrico do forno está danificado.

ELIMINAÇÃO ECOLÓGICA

Elimine as embalagens de maneira ecológica. Este aparelho está rotulado em conformidade com a Diretiva Europeia 2012/19/UE relativa a aparelhos elétricos e eletrónicos usados (resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos - REEE). A diretriz determina o enquadramento para a devolução e reciclagem de aparelhos usados conforme aplicável em toda a UE.

INFORMAÇÕES SOBRE A EMBALAGEM

Os materiais de embalagem do produto são fabricados a partir de materiais recicláveis em conformidade com os nossos regulamentos nacionais em matéria de ambiente. Não elimine os materiais da embalagem juntamente com os resíduos domésticos ou outros tipos de resíduos. Leve-os aos pontos de recolha de materiais de embalagem indicados pelas autoridades locais. PO3 CONTENTS Important Warnings