FT 19 - Fritadeira TEAM - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fritadeira elétrica
Marca	Team
Modelo	FT 19
Alimentação	220-240 V ~ 50 Hz
Potência	2000 W
Capacidade do reservatório	2,5 L (aproximadamente)
Material do reservatório	Aço inoxidável
Acessórios fornecidos	Cesto, tampa, alça
Termostato	Ajustável com luz indicadora de temperatura
Sistema de segurança	Anti-superaquecimento com botão de reinicialização (Restart)
Tipo de óleo recomendado	Óleo especial para fritura ou gordura sólida
Nível de óleo	Entre as marcas Min e Max no reservatório
Uso da tampa	Apenas para armazenamento e transporte, não durante o cozimento
Limpeza	Reservatório, cesto e tampa laváveis à mão; não imergir o bloco de comando
Peso	Aproximadamente 3 kg
Dimensões (L x P x A)	Aproximadamente 300 x 350 x 300 mm

Perguntas frequentes - FT 19 TEAM

Como usar a fritadeira pela primeira vez?

Remova todas as embalagens. Lave a tampa, o reservatório, o cesto e a alça com água quente e sabão. Remonte o aparelho seguindo as instruções. Encha o reservatório com óleo entre os níveis Min e Max. Conecte e ajuste o termostato na temperatura desejada. Aguarde 10 a 15 minutos de pré-aquecimento antes de colocar os alimentos.

Qual quantidade de óleo devo colocar na fritadeira?

O óleo deve estar entre as marcas Min e Max indicadas no interior do reservatório. Não ultrapasse o nível máximo para evitar respingos.

O que fazer se a fritadeira parar durante o uso?

Provavelmente é devido ao sistema de segurança anti-superaquecimento. Desligue o aparelho, desconecte-o e deixe esfriar por cerca de 15 minutos. Em seguida, insira um objeto pontiagudo no orifício marcado RESTART na parte traseira do aparelho para reativar o botão. Sua fritadeira está operacional novamente.

Pode-se usar a fritadeira com a tampa fechada?

Não, a tampa nunca deve ser colocada durante o cozimento. Isso poderia causar incêndio ou transbordamento. A tampa serve apenas para armazenamento e transporte quando a fritadeira esfriou.

Como limpar a fritadeira?

Desconecte o aparelho e deixe esfriar completamente. Desmonte o reservatório, o cesto e a tampa. Lave-os à mão com água quente e sabão e um pano macio. Nunca mergulhe o painel de controle em água. Seque cuidadosamente antes de remontar.

Por que o óleo transborda durante o cozimento?

Isso pode acontecer se o nível de óleo estiver muito alto ou se os alimentos estiverem muito úmidos. Certifique-se de secar bem os alimentos antes de fritar e não ultrapassar o nível máximo de óleo. Não coloque muitos alimentos no cesto.

Qual tipo de óleo usar na fritadeira?

Use preferencialmente óleo especial para fritura. Você também pode usar tabletes de gordura sólida, mas corte-os em pedaços pequenos e derreta em fogo baixo seguindo as instruções do manual.

Como obter batatas fritas crocantes?

Use batatas velhas, corte em pedaços iguais, lave para remover o amido e seque cuidadosamente. Faça uma primeira fritura a 170°C por 8 minutos, depois uma segunda fritura a 180°C por 2-3 minutos. Escorra e seque com papel absorvente.

O que fazer em caso de mau funcionamento do termostato?

A fritadeira é equipada com uma segurança que desliga o aparelho em caso de superaquecimento. Se o termostato não funcionar, desconecte o aparelho e deixe esfriar. Após o resfriamento, pressione o botão RESTART na parte traseira. Se o problema persistir, contate um serviço qualificado.

Como guardar a fritadeira?

Aguarde a fritadeira esfriar completamente. Você pode deixar o óleo no reservatório. Feche bem a tampa para evitar poeira. Guarde em local seco. Enrole o cabo de alimentação ao redor do compartimento de armazenamento na parte traseira.

MANUAL DE UTILIZADOR FT 19 TEAM

1. Tampa
2. Cesto
3. Sinalizador luminoso do funcionamento
4. Sinalizador luminoso da temperatura
5. Termóstato
6. Resistência
7. Cabo de alimentação
8. Punho
9. Cuba amovível
10. Suporte do cesto
11. Punho do cesto
12. Pega da tampa

3 TEAM FT 19 - 100409

I

Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de funcionamento e respeite sempre as orientações de segurança e de utilização dadas no manual das instruções.

Importante: As pessoas (incluídas as crianças) com incapacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou sem experiência ou conhecimento não devem utilizar o aparelho excepto se estiverem a ser vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou se receberam previamente instruções relativas ao uso seguro do aparelho.

Convém vigiar as crianças para que elas não brinquem com o aparelho,

Antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica certifique-se que esta é igual à indicada na placa sinalética do aparelho.

□ Mantenha o aparelho sob vigilância quando em funcionamento.

Verifique com regularidade o estado do aparelho e em caso de danos leve-o a um serviço técnico competente para o analisar e reparar(*). Se o cabo da alimentação estiver danificado este tem de ser obrigatoriamente substituído pelo que deve levar o aparelho a um serviço técnico competente(*).

O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.

☐ Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.

O aparelho ao ser limpo tem de ter o cabo da alimentação retirado da tomada fornecedora da corrente eléctrica.

O aparelho não deve ser utilizado fora de casa e deve ser guardado em locais secos.

□ Use sempre os acessórios recomendados pelo fabricante.

Não retire o cabo da alimentação da tomada puxando pelo mesmo pois danifica o aparelho e pode provocar a queda do aparelho. Verifique se o cabo da alimentação não se encontra preso em alguma coisa. Nunca enrole o cabo à volta do aparelho.

O aparelho tem de trabalhar em cima de uma mesa ou numa superfície plana que evite a sua queda.

☐ Respeite as funções do aparelho. Faça-o apenas para os alimentos indicados para a fritadeira.

☐ Pode lavar à mão o exterior da fritadeira, a tampa, o cesto de fritar e o punho. Nunca mergulhe o painel do controlo em água ou outros líquido.

☐ Na limpeza e para guardar o aparelho, tem de desligar o aparelho, deixá-lo arrefecre totalmente e ter o cabo da alimentação retirado da tomada eléctrica.

Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para serem respeitados.

Mantenha o aparelho em vigilância quando está ligado à tomada fornecedora da corrente eléctrica.

☐ Verifique antes de ligar à tomada fornecedora da corrente eléctrica que nenhuma parte do aparelho se encontra em contacto com coisas que tenham a possibilidade de se inflamarem e originarem focos de incêndio-exemplo os cortinados e panos. Nunca permita os contactos com as fontes de calor do aparelho.

Não deixe que o cabo de alimentação toque nas superfícies quentes do aparelho.

É expressamente proíbido colocar a tampa na fritadeira quando esta está a ser utilizada já que pode provocar incêndio ou derrame de óleo. A tampa apenas serve para manter as gorduras limpas das impurezas como sejam o pó e para a deslocação (sempre com a fritadeira desligada, fria e com o cabo da alimentação retirado da tomada eléctrica).

□ Nunca cubra o aparelho seja porque motivo for.

□ Nunca junte água ao óleo.

□ Certifique-se que os alimentos a fritar se encontram enxutos.

A fritadeira trás um filtro anti cheiros para fritar com a tampa fechada. Regularmente tem de limpar o filtro (leia o assunto «Limpeza»).

CUIDADO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas temos de ter cuidado com as substâncias inflamáveis que estejamos a utilizar. Seja prudente e não faça uso muito prolongado do aparelho. Assim que der por terminada as operações desligue o aparelho da tomada fornecedora da corrente eléctrica. Ponha a regulação do termostato na temperatura mínima.

☐ O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.

No caso de utilizar gordura solida, corte-a em pequenos pedaços e coloque-os na cuba. Rode o termostato para a posição mínima. Sempre que o sinalizador da temperatura se apagar, rode o botão da temperatura para uma temperatura mais elevada até que a gordura esteja derretida. Com a gordura derretida, rode o botão da temperatura para a temperatura desejada. A gordura solidifica com o arrefecimento do aparelho.

O aparelho nunca deve ser ligado mediante um temporizador externo ou outro sistema de comando a distância separado.

(*) Serviço técnico habilitado: serviço técnico do fabricante ou do importador ou a pessoas qualificadas, reconhecidas e habilitadas para efectuar reparações e evitarem qualquer perigo na reutilização do aparelho. Em qualquer situação anormal leve sempre o aparelho ao serviço técnico.

ANTES DE PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

- Retire todos os acessórios e materiais da embalagem do aparelho.

- Antes da primeira utilização lave muito bem a tampa, a cuba, o cesto, o punho e o exterior do aparelho com água quente em sabonária e com a ajuda de um estregão não abrasivo.

DESMONTAGEM

- Para retirar o painel de controlo do aparelho faça-o para cima de forma suave.

- Pegue pelos os dois lados na cuba e levante-a suavemente.

MONTAGEM

- Ponha a cuba exterior numa superfície horizontal e seca.

- Coloque a cuba interior na cuba exterior e desça-a suavemente.

- Coloque o painel de controle e os acessórios. Aquele deslizará pelas ranhuras da cuba exterior. NOTA: Caso o painel de controlo não esteja bem posicionado o aparelho não funciona

- Fixe o punho do cesto, movimentando-o no sentido exterior até que fique encaixado, para que coloque o cesto e o possa vir a utilizar.

- Ponha o cabo na traseira do aparelho.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

- Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível máximo, níveis que se encontram marcados na cuba.

- Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso prefira gordura sólida (cfr PARA A SUA SEGURANÇA), corte-a em pequenos pedaços e derrete-a. Com o cabo de alimentação do aparelho ligado à tomada, rode o botão da temperatura na posição da temperatura mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

AQUECIMENTO PRÉVIO

Desloque o termostato para a temperatura desejada.

Para obter a temperatura estável e correcta de utilização do aparelho, espere 10 a 15 minutos. Durante este tempo o sinalizador do controlo da temperatura acender-se-à e apagar-se-à várias vezes.

Um pré aquecimento perfeito permitirá obter batatas frita estaladiças e douradas.

USO

• Ligue o aparelho. Regule o botão da temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador do funcionamento e da temperatura acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o sinalizador da temperatura apaga-se. Este volta a acender quando o termostato voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.
• Não use a tampa durante la cozedura. Deixe o aparelho arrefecer antes de pôr a tampa, a fim de evitar o pó.
• Quando a temperatura for alcançada, retire o cesto do óleo com o punho.
• Coloque os alimentos no cesto e desça o cesto para dentro do óleo.
• Asim que os alimentos estejam fritos retire o cesto com o punho e deixe escorrer o óleo dos alimentos.
• Caso necessite pode retirar o cesto do aparelho.
• Certifique-se que os alimentos estão bem fritos (no interior e exterior).
• O aparelho não tem um interruptor separado par ligar e desligar. Sempre que terminar a preparação dos alimentos tem de rodar o termóstato para aposição "OFF MIN", desligar o cabo de alimentação da tomada e deixar a tampa aberta para que o arrefecimento se faça mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

• Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
• Para que tenha um tempo de fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão, espessura e do mesmo tipo.
• Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
• Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o sinalizador se desligue.
• No enchimento, nunca ultrapasse o nível máximo da cuba.

ATENÇÃO: O aparelho está munido de um sistema de segurança que o desliga em caso de sobre aquecimento acidental (Exemplos: uma avaria no termostato, fritadeira sem óleo ou óleo abaixo do nível mínimo).

Se tal acontecer, desligue o aparelho e retire o cabo da alimentação da tomada eléctrica. Espere que a fritadeira arrefeça totalmente (15 minutos). Rearme o botão reiniciar (colocar a 0) inserindo um objecto de pontas dentro do orifício assinalado com a palavra RESTART na traseira do aparelho onde se guarda o cabo da alimentação.

A fritadeira fica pronta a ser utilizada. Para que não volte a acontecer leia atentamente as instruções de utilização do aparelho.

RECEITAS

Fritar batatas

• Faça-o por duas vezes e nunca encha o cesto.
• Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o amido, enxugue-as muito bem.
• Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a temperatura atinga os 180°C e desça o cesto lentamente no óleo.
• O tempo de fritura para 500g de tiras de batata é de 6 minutos com a temperatura nos 180°C. Levante o cesto do óleo.
• Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no óleo mais dois minutos.
• Eleve o cesto e deixe escorrer as tiras de batata.
• Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
• O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

• Tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175°C.
• Descasque e corte a cebola às rodelas.
• Mergulhe as rodelas em leite espesso.
• Salpique-as com farinha.
• Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas.

Cogumelos panados

• Tempo de fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175°C.
• Mergulhe os cogumelos em ovo batido.
• Enrole-os na massa de ovo com pão ralado.
• Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

• Tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 160°C.
• Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.
• Mergulhe-os num ovo batido e enrole-os na massa de pão ralado.
• Coloque os pedaços no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA

ALIMENTOS	TEMPERATURA	MINUTOS (APROXIMADOS)
Filetes de peixe	170°C	6-7
Camarão	170°C	4-6
Peito de frango	175°C	4-5
Panado de frango	170°C	12-15
Cebola	180°C	4
Cogumelo	180°C	3-4
Brócolos	185°C	3-4
Corgete	185°C	3-4
Aipos panados	180°C	3-4
Batatas fritas 1o fritura	170°C	8
Batatas fritas 2o fritura	180°C	3

LIMPEZA

• Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho em líquidos.
• Retire o cabo da alimentação da tomada.
• Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza. NOTA: Mesmo com o aparelho desligado a resistência permanece quente e demora a arrefecer. NÃO MERGULHE A CAIXA DE COMANDOS EM LÍQUIDOS.
• Releia o capitula da «DESMONTAGEM».
• Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.
• Após a limpeza seque muito bem as partes da fritadeira.
• Substitua com regularidade o óleo.
• Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «MONTAGEM».

ARRUMAÇÃO

• A arrumação é feita com o aparelho totalmente frio.
• O óleo pode ficar na fritadeira. A tampa tem de ficar fechada.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão

que o vosso aparelho tem na placa sinalética o símbolo informando que em caso algum o aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados, reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

① ISTRUZIONI PER L'USO

AVVERTENZE