FT 19 - Friteuse TEAM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Elektrische friteuse
Merk	Team
Model	FT 19
Voeding	220-240 V ~ 50 Hz
Vermogen	2000 W
Inhoud van de tank	2,5 L (ongeveer)
Materiaal van de tank	Roestvrij staal
Meegeleverde accessoires	Mand, deksel, handvat
Thermostaat	Instelbaar met temperatuurindicatielampje
Veiligheidssysteem	Oververhittingsbeveiliging met resetknop (Restart)
Aanbevolen oliesoort	Speciale frituurolie of vast vet
Oliepeil	Tussen de markeringen Min en Max in de tank
Gebruik van het deksel	Alleen voor opslag en transport, niet tijdens het koken
Reiniging	Tank, mand en deksel met de hand wasbaar; dompel het bedieningspaneel niet onder
Gewicht	Ongeveer 3 kg
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 300 x 350 x 300 mm

Veelgestelde vragen - FT 19 TEAM

GEBRUIKSAANWIJZING FT 19 TEAM

1. Deksel
2. Mand
3. Aan-/uit-controlelampje
4. Temperatuur-controlelampje
5. Thermostaat
6. Verwarmingselement
7. Snoer
8. Handvat
9. Afneembare kuip
10. Steun van de mand
11. Handvat van de mand
12. Handvat van het deksel

SP

NL GEBRUIKSAANWIJZING

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u uw toestel gebruikt, en respecteer altijd de veiligheids- en de gebruiksvoorschriften.

Belangrijk: Personen (kinderen inbegrepen) die wegens hun fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten, of wegens hun gebrek aan ervaring of kennis, het toestel niet veilig kunnen gebruiken, mogen dit toestel niet zonder toezicht of instructies van een verantwoordelijke persoon gebruiken. Hou kinderen goed in het oog om te vermijden dat ze met het toestel spelen.

• Controleer of de netspanning overeenkomt met deze van het toestel vooraleer u het gebruikt.
  □ Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder toezicht.
  Controleer regelmatig of het snoer niet beschadigd is. Gebruik het toestel niet indien het snoer of het toestel zelf enige beschadiging zouden vertonen maar laat het nakijken en herstellen door een bekwame gekwalificeerde dienst (*). Een beschadigd snoer dient te worden vervangen door een bekwame gekwalificeerde dienst (*).
• Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de wijze zoals vermeld in de gebruiksaanwijzing.
• Gebruik het toestel niet in de nabijheid van warmtebronnen.
  □ Verwijder de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel reinigt.
• Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in een droge plaats.
• Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant aanbevolen werden. Dit kan het toestel beschadigen en gevaarlijk zijn voor de gebruiker.
  ☐ Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen. Zorg ervoor dat het elektriciteitssnoer nergens kan achterhaken en daardoor de val van het toestel veroorzaken. Draai het snoer niet rond het toestel en plooi het niet. Gebruik het snoeropbergvak aan de achterkant van het toestel om het snoer op te bergen.
  Zet het toestel op een tafel of op een voldoende stabiel oppervlak zodat het niet valt.
• Gebruik dit toestel enkel om te frituren. Frituur enkel etenswaren geschikt om te frituren en voor consumptie.
  De behuizing, de kuip, het deksel, de mand en het handvat kunnen met een vochtige doek gereinigd worden. Dompel het bedieningspaneel nooit onder in water of in een andere vloeistof voor de reiniging of om welke reden ook (zie paragraaf "Reiniging").
  Wacht tot de frituurpan volledig is afgekoeld alvorens ze te verplaatsen, af te wassen of op te bergen. Draag het toestel altijd bij de handvaten en haal steeds de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel verplaatst.
  Schakel de frituurpan nooit aan voordat u er olie in gegoten heeft. Vul de frituurpan met olie tussen het minimum- en het maximumpeil, die aangeduid zijn aan de binnenkant van de kuip. Overschrijd het maximumpeil niet om brandwonden ten gevolge van oliespatten te vermijden.
  Het is absoluut noodzakelijk om dit toestel proper te houden vermits het in direct contact komt met etenswaren.
  Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking komt met de warme onderdelen van het toestel en dat u evenmin zelf de warme onderdelen aanraakt.
  Zorg ervoor dat de warme onderdelen van het toestel in gebruik niet in aanraking komen met gemakkelijk ontvlambare materialen, zoals gordijnen, een tafelkleed,... en dergelijke vermits deze in brand zouden kunnen vliegen.
  □ Bedek het toestel nooit en leg er niets op.
  □ Uw frituurpan is met een antireukfilter uitgerust. Bijgevolg kunt u het deksel toe laten tijdens het bakken. Zorg er wel voor dat u de filter regelmatig reinigt (zie hoofdstuk "Reiniging").
  OPGELET: de frituurpan kan hoge temperaturen bereiken tijdens het frituren. Olie- of vetbereidingen kunnen in brand vliegen bij oververhitting. Zorg er dus zeker voor dat uw

frituurpan niet gedurende een lange periode aangeschakeld blijft. Vergeet zeker niet om ze uit te zetten als uw bereiding klaar is en de frituurpan niet meer in gebruik is. Alvorens de stekker uit het stopcontact te trekken dient u de thermostaatknop op de laagste temperatuurstand te zetten.

□ Verlucht de plaats tijdens het frituren.
Indien u vast frituurvet wenst te gebruiken, snijd het vet dan in kleine stukjes en leg deze in de kuip. Zet de thermostaat op de minimale temperatuur. ledere keer dat het controlelampje uitgaat, zet u de thermostaat op een hogere temperatuur totdat het frituurvet gesmolten is. Eens het vet gesmolten is, zet de thermostaat dan op de gewenste temperatuur om te frituren. Dit type vet stolt als het toestel afkoelt.
Uw toestel mag nooit worden aangezet door middel van een externe timer of een separaat systeem met afstandsbediening.

(*) Bekwame gekwalificeerde dienst: klantendienst van de fabrikant of de invoerder, die erkend en bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat elk gevaar vermeden wordt. Gelieve het toestel bij problemen naar deze dienst terug te brengen.

VOOR GEBRUIK

• Haal het verpakkingsmateriaal van het toestel.
• Pak het deksel, de frituurmand, de handgreep en alle accessoires uit.
• Alvorens u de frituurpan voor de eerste maal gebruikt, raden wij u aan het deksel, de behuizing, de handgreep en de kuip in een warm sopje met een zachte doek te reinigen.

DE FRITUURPAN DEMONTEREN

• Haal het bedieningspaneel uit het apparaat. Doe dit voorzichtig door het bedieningspaneel zachtjes naar boven te trekken totdat het loskomt.
• Neem de kuip met uw twee handen vast en trek deze voorzichtig naar boven.

DE FRITUURPAN MONTEREN

• Zet het toestel op een horizontaal en droog oppervlak.
• Plaats de kuip in het toestel en druk deze langzaam naar beneden.
• Plaats het bedieningspaneel en de accessoires. Schuif het bedieningspaneel zachtjes in de daartoe voorziene gleuven aan de achterzijde van de behuizing tot het paneel goed vastzit.

OPGELET: Het apparaat werkt alleen als het bedieningspaneel correct geplaatst is.

• Zwenk de handgreep van de mand naar buiten tot de handgreep vastklikt zodat u de mand uit de frituurpan kunt halen.
• Duw het te lange snoer in het opbergvak aan de achterkant van het toestel.

EERSTE GEBRUIK

• Vul de kuip met de nodige hoeveelheid olie. Zorg ervoor dat het oliepeil zich tussen het minimum- en het maximumpeil bevindt die aan de binnenkant van de kuip aangeduid zijn.
• Het is aan te bevelen gebruik te maken van vloeibare frituurolie. Dit staat op het etiket van de fles vermeld. Indien u toch vast frituurvet wenst te gebruiken (zie ook de voorgaande veiligheidsvoorschriften), steek de stekker dan in het stopcontact, zet de thermostaat op zijn minimumstand en voeg het vet langzaam in kleine blokjes toe. Als het vet gesmolten is, kunt u de thermostaat op de gewenste temperatuur zetten. OPGELET: HET NIET NALEVEN VAN DIT VOORSCHRIFT KAN UW FRITUURPAN ERNSTIG BESCHADIGEN.

VOORVERHITTING

Wanneer het toestel is aangeschakeld, zet dan de thermostaat op de gewenste temperatuurstand.

Om een stabiele en geschikte gebruikstemperatuur te bereiken is het nodig 10 tot 15 minuten te wachten. Gedurende deze periode zal het temperatuurcontrolelampje meerdere keren aan- en uitgaan.

Dankzij een goede voorverhitting krijgt u mooi bruingebakken en krokante frieten.

GEBRUIK

• Steek de stekker in het stopcontact en zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. Het aan-/uit-controlelampje en het temperatuur-controlelampje zullen branden. Zodra de gewenste temperatuur bereikt is, zal het temperatuur-controlelampje uitgaan. Wanneer de temperatuur daalt, zal de thermostaat weer in werking treden en zal het controlelampje weer branden. Wanneer de temperatuur weer bereikt is, zal het controlelampje weer uitgaan.
• Plaats het deksel niet op de friteuse tijdens het gebruik. Gebruik het deksel enkel wanneer de friteuse afgekoeld is om te vermijden dat stof in het toestel dringt.
• Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, kunt u de mand omhoog halen met behulp van het handvat.
• Leg het voedsel voorzichtig in de mand en laat de mand voorzichtig in de olie zakken.
• Als de etenswaren klaar zijn, haalt u de mand omhoog door het handvat op te heffen en laat u de etenswaren even uitlekken.
• Desnoods kunt u de mand uit de frituurpan halen.
• Zorg ervoor dat de etenswaren zowel aan de binnen- als aan de buitenkant goed gaar zijn.
• Deze frituurpan is niet met een aparte aan- en uitschakelaar uitgerust. Gelieve na gebruik de thermostaat op zijn uit-stand te plaatsen en de stekker uit het stopcontact te halen. Verplaats het toestel niet zolang de olie of het vet nog warm is.

OM EEN OPTIMAAL RESULTAAT TE VERKRIJGEN

• Droog uw etenswaren af alvorens ze in de frituurpan te leggen. Te natte etenswaren zouden de olie kunnen doen schuimen en overborrelen.
• De etenswaren dienen ongeveer dezelfde afmetingen te hebben zodat ze gelijkmatig en grondig bakken.
• Sommige etenswaren worden gepaneerd of in een deegmantel gewikkeld om ze te bakken.
• Wacht steeds tot de frituurpan de gewenste temperatuur bereikt heeft en het lampje uitgaat alvorens de etenswaren in de mand te leggen.
  • Zorg dat de mand niet te vol is.

OPGELET: De frituurpan is voorzien van een beveiliging die uw toestel zal uitschakelen in geval van oververhitting (bv. ten gevolge van een defect van de thermostaat). Als dit zich voordoet, haal de stekker dan uit het stopcontact en wacht tot het toestel afgekoeld is (ongeveer 15 minuten). Duw met een scherp voorwerp op het restart-knopje dat zich aan de achterkant van het bedieningspaneel bevindt, boven het snoeropbergvakje. De frituurpan kan nu weer gebruikt worden. Om te vermijden dat dit opnieuw voorkomt, gelieve deze gebruiksaanwijzing grondig door te nemen.

RECEPTEN

Verse frieten

• Verse frieten worden best in twee keer gebakken.
• Gebruik "oude" aardappelen (geen nieuwe). Snijd de aardappelen in gelijke reepjes. Spoel de gesneden aardappelen onder lopend water af om het zetmeel te verwijderen. Droog zorgvuldig af en scheid de reepjes.
• Overschrijd het aanbevolen gewicht niet. Leg de frieten in de mand als de temperatuur 180°C bereikt en laat de mand langzaam in de olie zakken.
• 500 g frieten dienen ongeveer 6 minuten op 180°C gebakken te worden. Haal de mand daarna uit de olie.
• Wacht tot het temperatuurlampje opnieuw uitgaat, laat de mand opnieuw zakken en frituur nog ongeveer 2 minuten.
• Haal de mand omhoog en laat de frieten uitlekken.
• Om een optimaal resultaat te behalen kunt u de frieten even met absorberend keukenpapier afdeppen om de overtollige olie te verwijderen.
• De frituurtijd kan lichtjes variëren naargelang het soort aardappel en de dikte van de frieten.

Uienringen

• Frituurtijd: ongeveer 4 à 5 minuten op 175°C.
- Pel en snijd de uien. Verdeel de stukken in ringen.
- Dompel de uienringen in gekruide melk.
- Bestrooi ze met bloem.
- Leg de ringen naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.

Gepaneerde champignons

• Frituurtijd: 4 à 5 minuten op 175°C.
- Klop 1 ei en dompel de champignons hierin.
- Rol ze door paneermeel.
- Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.

Tongreepjes

• Frituurtijd: 3 à 4 minuten op 160°C.
- Snijd de tongfilet in smalle reepjes. Bestrooi ze met bloem.
- Dompel de reepjes in geklopt ei en rol ze door paneermeel.
- Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.

TEMPERATUURGIDS VOOR DE BESTE RESULTATEN

VOEDSEL	TEMPERATUUR	MINUTEN (ongeveer)
Gepaneerde filet of vis	170°C	6-7
Garnalen	170°C	4-6
Kippenborst	175°C	4-5
Gepaneerde stukken kip	170°C	12-15
Uienringen	180°C	4
Gepaneerde champignons	180°C	3-4
Broccolibeignets	185°C	3-4
Courgettebeignets	185°C	3-4
Selderij	180°C	3-4
Frieten voorbakken	170°C	8
Frieten bakken	180°C	3

22 TEAM FT 19 - 100409

REINIGING

• Opgelet: dompel het toestel nooit onder in water of enige andere vloeistof.
• Trek de stekker uit het stopcontact.
• Wacht tot het toestel volledig afgekoeld is vooraleer u het reinigt. Wees voorzichtig bij het aanraken van het verwarmingselement daar het nog enige tijd warm kan zijn nadat u het toestel hebt uitgeschakeld. DOMPEL HET BEDIENINGSPANEEL NIET ONDER IN WATER OF EEN ANDERE VLOEISTOF.
• Zie paragraaf "De frituurpan demonteren".
• Gebruik geen agressieve afwasmiddelen of schuursponsjes vermits dit de frituurpan kan beschadigen.
• Droog alle delen van het toestel goed af.
  • Vervang de olie regelmatig.
• Om de frituurpan weer in elkaar te steken, zie paragraaf "De frituurpan monteren".

BEWARING

• Wacht tot de frituurpan volledig afgekoeld is alvorens ze op te bergen.
• Tijdens de opberging mag de olie in het toestel blijven. Let erop dat het deksel goed gesloten is, zodat er geen stof in het toestel kan komen.

MILIEUBESCHERMING - RICHTLIJN 2002/96/EG

Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden. Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Om deze reden mag uw

apparaat, zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool niet met het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel gratis naar een gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het overeenkomstig de richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal worden.