CFB60AX - Exaustor de cozinha FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CFB60AX FAGOR

ANOMALIAS DE FUNCIONAMIENTO30

Com a preocupação de melhorar constantemente os nossos produtos, reservamo-nos o direito

Antes de pôr o aparelho a funcionar, leia este guia de instalação e de utilização com

atenção para se familiarizar mais rapidamente com o seu funcionamento.

22 // IINNSSTTAALLAAÇÇÃÃOO DDOO AAPPAARREELLHHOO

• Utilização na versão de evacuação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

• Utilização na versão de reciclagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

• Ligação eléctrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

• Montagem do exaustor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

• Montagem da chaminé

º Evacuação exterior66

1 /INFORMAÇÕES DESTINADAS AO UTILIZADOR INSTRUCOES DE SEGURANCA

—— Este exaustor foi concebido para uma utili-

zação por particulares na sua habitação.

—— Este aparelho não se destina a ser utiliza-

do por pessoas (incluindo crianças) com ca-

pacidades físicas, sensoriais ou mentais redu-

zidas, ou por pessoas sem experiência ou

conhecimento, excepto se o fizerem através

de uma pessoa responsável pela sua segu-

rança, se forem supervisionadas ou se rece-

berem instruções sobre a utilização do apa-

relho. As crianças devem ser vigiadas para

garantir que não brincam com o aparelho.

—— Quando receber o exaustor, desembale-o

ou mande-o desembalar imediatamente. Veri-

fique o aspecto geral. Aponte as eventuais re-

servas por escrito na guia de remessa e guar-

de um exemplar da mesma.

—— Este exaustor destina-se a uma utilização

doméstica. Não o utilize para fins comerciais

ou industriais ou com outros objectivos para

além dos objectivos para os quais foi conce-

—— Não modifique nem tente modificar as ca-

racterísticas deste aparelho, pois isso poderá

representar um perigo para si.

—— As reparações devem ser efectuadas ex-

clusivamente por um técnico homologado.

—— Desligue sempre o exaustor antes de pro-

ceder à manutenção ou à limpeza do mesmo.

—— Ventile convenientemente a cozinha em ca-

so de funcionamento simultâneo do exaustor

com outros aparelhos funcionando com fon-

tes de energia diferentes da electricidade, pa-

ra que o exaustor não aspire os gases de

—— É interdita a realização, por baixo do

exaustor, de receitas "flambé" ou de fazer fun-

cionar os bicos de gás sem recipientes, (as

chamas aspiradas são susceptíveis de dete-

—— As frituras efectuadas sob o aparelho de-

vem ser alvo de uma vigilância constante. O

óleo e as gorduras aquecidas a temperaturas

bastante elevadas podem incendiar-se.

—— Respeite a frequência de limpeza e de sub-

stituição dos filtros. A acumulação de gordura

pode ocasionar a deflagração de incêndios.

—— Não é autorizado o funcionamento por ci-

ma de um foco de combustível (lenha, car-

—— Nunca utilize aparelhos a vapor ou de alta

pressão para limpar o aparelho (requisitos re-

lativos à segurança eléctrica).

—— Com a preocupação de melhorar constan-

temente os nossos produtos, reservamo-nos

o direito de modificar as respectivas caracte-

rísticas técnicas, funcionais ou estéticas por

motivos ligados à sua evolução técnica.

—— Para no futuro encontrar facilmente as re-

ferências do aparelho, aconselhamos a que

as aponte na página "Serviço Pós-Venda e Re-

lações com o Consumidor”.

Guarde este guia de utilização junta-

mente com o aparelho. Se o aparelho for

vendido ou cedido a outra pessoa, tenha o

cuidado de remeter igualmente o guia de uti-

lização. Familiarize-se com estas recomen-

dações antes de instalar e utilizar o aparel-

ho, pois estes foram elaborados para a sua

segurança e a das outras pessoas.

No caso de a cozinha ser aquecida com

um aparelho ligado a uma chaminé (ex.

fogão de sala), é necessário instalar o

exaustor na sua versão de reciclagem. Não

utilize o exaustor sem os filtros cassete.

Dever-se-á prever uma ventilação adequada

da cozinha sempre que o exaustor seja utili-

zado simultaneamente com aparelhos que

utilizam gás ou outro combustível qualquer

A instalação do exaustor é reservada aos instaladores e técnicos qualificados.

Antes da primeira utilização do filtro cassete, retire a película de protecção.

PROTECCAO DO AMBIENTE

— Os materiais de embalagem deste aparelho são recicláveis. Por isso, participe na reciclagem

dos mesmos e contribua, assim, para a protecção do ambiente, depositando-os nos contento-

res municipais previstos para este efeito.

— O seu aparelho contém também inúmeros materiais recicláveis. Assim, está assinalado com

este logótipo para indicar que os electrodomésticos usados não devem ser mistura-

dos com outros resíduos. A reciclagem dos electrodomésticos é organizada pelo seu

fabricante, sendo realizada em excelentes condições, de acordo com a Directiva Eu-

ropeia 2002/96/CE relacionada com os resíduos de equipamentos eléctricos e elec-

trónicos. Dirija-se à câmara municipal da sua residência ou ao seu revendedor para

conhecer os pontos de recolha de aparelhos usados, localizados mais perto da sua

— Agradecemos, desde já, a sua colaboração na protecção do ambiente.

1 / INFORMAÇÕES DESTINADAS AO UTILIZADOR PT Atenção

As partes acessíveis deste aparelho podem ficar quentes quando é utilizado com apa-

relhos de cozinha.62

DESCRICAO DO APARELHO Orifícios

2 / INSTALAÇÃO DO APARELHO UTILIZACAO NA VERSAO DE EVACUACAO A sua instalação possui uma saída para o ex-

O exaustor pode ser ligado a esta saída atra-

vés de um tubo de evacuação - não fornecido

(diâmetro mínimo Ø 125 mm, esmaltado, em

alumínio, flexível ou em material não inflamá-

vel. Se o tubo tiver um diâmetro inferior a 125

UTILIZACAO NA VERSAO DE RECICLAGEM A sua instalação não possui saída para o ex-

Todos os nossos aparelhos têm a possibilida-

de de funcionar em modo reciclagem.

Neste caso, acrescente um filtro de carvão ac-

tivo (opcional) que captará os cheiros.

(Ver Capítulo 4: Substituição do filtro de car-

- O exaustor deve estar desligado durante a sua instalação ou em caso de intervenção. - Veri-

fique se a tensão da rede eléctrica corresponde à tensão mencionada na placa de característi-

cas situada no interior do exaustor.

- Se a instalação eléctrica da sua residência necessitar de uma alteração para a ligação do

exaustor, contacte um electricista qualificado.

- Se o exaustor for utilizado na sua versão de evacuação, não o ligue a uma conduta de evacua-

ção de fumos de combustão (caldeira, chaminé, etc.) ou a um sistema de ventilação mecânica

- A conduta de evacuação, seja de que tipo for, não deve ir desembocar a águas furtadas.

- Instale o exaustor a uma distância mínima de segurança de 70 cm em relação à placa de co-

zinha eléctrica, a gás ou mista.

Este aparelho é vendido com um cabo

eléctrico H 05 VVF de 3 condutores de 0,75

mm2 (neutro, fase e terra). devendo este ser

ligado a uma rede monofásica de 220-240 V

através de uma tomada eléctrica normaliza-

da CEI 60083, que, de acordo com as regras

de instalação, deve ficar acessível após a

Declinamos qualquer responsabilidade em

caso de acidente ocasionado por uma liga-

ção à terra inexistente ou incorrecta. O fusí-

vel da sua instalação deve ser de 10 ou 16 A.

Se o cabo eléctrico estiver danificado,

contacte o serviço pós-venda a fim de evitar

Se a instalação eléctrica da sua resi-

dência necessitar de uma alteração para a

ligação do exaustor, contacte um electricis-

Se o exaustor apresentar qualquer

anomalia, desligue o aparelho ou retire o

fusível correspondente à linha de ligação do

LIGACAO ELECTRICA Durante a instalação e as operações de ma-

nutenção, o exaustor deve ser desligado da

corrente eléctrica e os fusíveis devem ser cor-

A ligação eléctrica deve ser realizada antes de

o aparelho ser instalado no armário.

- a instalação tem uma potência suficiente,

- as linhas de alimentação estão em bom esta-

- o diâmetro dos fios está conforme com as

regras de instalação.

2 / INSTALAÇÃO DO APARELHO PT65

2 / INSTALAÇÃO DO APARELHO MONTAGEM DO EXAUSTOR Atenção

A instalação deve cumprir os requisi-

tos dos regulamentos em vigor para a venti-

lação dos locais. Em França, estes regula-

mentos são indicados no DTU 61.1 do CSTB.

Designadamente, o ar evacuado não deve

ser enviado para uma conduta utilizada para

a evacuação de fumos de aparelhos a gás

ou utilizando outros combustíveis. A utiliza-

ção de tubos desafectados só pode ser feita

após acordo de um especialista competen-

te. A distância mínima entre a placa de cozinha ea parte mais baixa do exaustor deverá ser de70 cm. Se as instruções da placa de cozinhainstalada sob o exaustor especificarem umadistância superior a 70 cm, esta deverá ser le-vada em consideração.— Faça um traço horizontal no mínimo a 70 cmda placa de cozinha ou do fogão (A/fig.1).— Faça um traço vertical (B/fig.1) na parede,centrado em relação ao fogão ou à placa decozinha e que vá do tecto até ao limite do tra-ço horizontal anterior (A).— Coloque o modelo na parede (C/fig. 1).No caso de uma parede oca, utilize buchas eparafusos adaptados.— Faça os 2 orifícios. Fixe as 2 buchas. — Aparafuse a barra de fixação à parede(C/fig. 2) com os 2 parafusos (D/fig.2).— Fixe o exaustor por meio das respectivassuspensões (E/fig. 2).— Ajuste a altura e o nível através dos parafu-sos de ajuste (E /fig. 2) dos suportes (o para-fuso superior para regular a horizontalidade,o parafuso inferior para regular a colocaçãona parede).- Coloque o parafuso anti-elevação (D/fig 1)- Retire a fita adesiva da caixa (F fig.3)- Levante a caixa cerca de 2 cm e, depois de asoltar, faça-a rodar 1/4 de volta; deslize e fixe-a com o auxílio dos 2 parafusos por cima domotor (fig 3). TTeennhhaa ccuuiiddaaddoo ppaarraa nnããoo ddaanniiffiiccaarr ooss ccaabbooss

dduurraannttee aa rroottaaççããoo ee ffiixxaaççããoo..

2 / INSTALAÇÃO DO APARELHO PT MONTAGEM DA CHAMINE

— Coloque o suporte metálico da chaminé na

parede, encoste-o ao tecto e fixe-o com os

dois parafusos (fig. 1).

— Monte a válvula de retenção na saída do mo-

tor (fig. 2). Esta válvula de retenção permite

obstruir a entrada de ar vindo do exterior.

— Se possuir um tubo com 125 mm de diâme-

tro, utilize o adaptador fornecido (fig. 3).

Se o tubo exterior for inferior a 125 mm, é

obrigatório ligar o exaustor em modo de reci-

— Encaixe a extremidade do tubo na saída do

— Prepare a chaminé telescópica, tendo o cui-

dado de dissimular os orifícios (B/fig. 4). En-

caixe a chaminé montada desta forma no

exaustor e levante a parte superior para ajus-

tar a sua altura e, em seguida, aparafuse-a

(G/fig. 4) ao suporte metálico da chaminé

VVáállvvuullaa ddee rreetteennççããoo

F CChhaammiinnéé tteelleessccóóppiiccaa

PPaarraaffuussooss ddee ffiixxaaççããoo ddaa cchhaammiinnéé

G A C D E F G B Conselho

Para uma utilização ideal do exaustor,

aconselhamos que a ligação seja efectuada

a um tubo com 150 mm de diâmetro (vendi-

do separadamente). Limite ao máximo o

número de cotovelos e o comprimento do

tubo. Se o exaustor funcionar com uma eva-

cuação exterior, convém assegurar-se da

existência de uma entrada de ar exterior

suficientemente grande para evitar colocar a

cozinha em depressão.67

2 / INSTALAÇÃO DO APARELHO PT

— Retire a válvula de retenção (fig. 1).

— Coloque o deflector plástico de fumos

contra a parede, encoste-o ao tecto e fixe-o

com os dois parafusos (fig. 2). Não se esque-

cer de centrar o deflector em relação ao traço

vertical feito na parede (fig. 2).

Para os modelos > 700 mm, adicionar as 2

barras espaçadoras fornecidas na bolsa

— Encaixe uma extremidade do tubo no de-

flector e a outra extremidade na saída do mo-

— Prepare a chaminé, tendo o cuidado de

deixar os orifícios virados para cima, de modo

a ficarem visíveis (B/fig. 3).

— Encaixe a chaminé montada desta forma

(C/fig 3) no exaustor e levante a parte super-

ior para ajustar a sua altura e, em seguida

O símbolo pisca no visor após 30 horas de funcionamento do exaustor. Esta mensagem in-

dica que é necessário de lavar o filtro cassete.

Após a limpeza do filtro cassete, prima a tecla

INDICADOR DE SATURACAO DO FILTRO CASSETE

— Cada pressão no botão de escolha da velocidade C define o ciclo seguinte: velocidade 1-2-3

ou 4 e, depois, regresso à velocidade 1.

— Quando volta a utilizar, o exaustor é reiniciado na última velocidade seleccionada.

•Selecção das velocidades

•Selecção da temporização

uma vez, activa uma temporização; o exaustor pára após 10 minutos. No visor, pis-

ca para indicar que o exaustor se encontra no modo de temporização.

DESCRICAO DOS COMANDOS Conselho

Este guia de instalação e utilização é válido para vários modelos, pelo que é possível

que constate algumas pequenas diferenças de detalhes e de equipamentos entre o seu

exaustor e as presentes descrições.

3 / UTILIZAÇÃO DO EXAUSTOR E A C D B PT Iluminação

A B C Temporização / Paragem diferi-

Selecção de velocidades

D E Funcionamento / Paragem

Visor de velocidades (1,2,3 ou 4)

Saturação dos filtros69

—— Retire o vigia de iluminação (fig. 2).

tuando as operações no sentido inverso.

LIMPEZA DAS SUPERFICIES EXTERIORES Para limpar a parte exterior do exaustor, utilize água com um detergente suave diluído, mas não

utilize cremes abrasivos nem o esfregão das esponjas.

4 / MANUTENÇÃO E LIMPEZA DO APARELHO Atenção

Desligue o aparelho (retirando-o da tomada, ou accionando o disjuntor) antes de pro-

ceder à sua limpeza e manutenção. Uma manutenção periódica do aparelho é uma garantia

para o seu devido funcionamento, bom rendimento e durabilidade.

O não cumprimento das instruções de limpeza do aparelho e dos filtros pode provocar

incêndios. Respeite absolutamente as instruções de manutenção.

LIMPEZA DOS FILTROS CASSETE O filtro cassete deve ser limpo após 30 horas de

utilização ou no mínimo uma vez por mês. A sua

limpeza pode ser efectuada na máquina de lavar

louça (colocados na vertical).

Lave-os com uma escova, água quente e um de-

tergente suave. Passe-os por água e seque-os

cuidadosamente antes de os voltar a instalar.

•Desmontagem do filtro cassete

— Rode a pega integrada do filtro cassete.

— Oscile o filtro cassete para baixo.

SUBSTITUICAO DO FILTRO DE CARVAO (de acordo com o

Substitua o filtro de carvão após 120 horas de

utilização aproximadamente.

— Retire o filtro cassete, desencaixando-o (fig.

Antes de efectuar qualquer intervenção, desligue o exaustor da corrente eléctrica, quer reti-

rando a ficha da tomada, ou accionando o disjuntor. Este filtro absorve os vapores gor-durosos e as poeiras. Este ele-mento desempenha uma impor-tante função na eficácia do exaus- tor. Se houver manchas persistentes,utilize um detergente creme nãoabrasivo e passe por água limpa. Campânula e acessórios

NNuunnccaa uuttiilliizzee eessffrreeggõõeess mmeettáállii--

(dependendo do mode-

Para limpar a parte exterior e o vi-

gia de iluminação, utilize exclusi-

vamente produtos de limpeza do-

mésticos vendidos no comércio

diluídos em água, em seguida en-

xagúe com água limpa e seque

Este filtro absorve os cheiros e

deve ser substituído pelo menos

todos os anos em função da sua

Com um produto de limpeza do-

méstico vendido no comércio, em

seguida enxagúe e seque. A sua

limpeza pode ser efectuada na má-

quina de lavar louça colocados na

((NNããoo ppôôrr eemm ccoonnttaaccttoo ccoomm

lloouuççaa ssuujjaa oouu ttaallhheerreess ddee pprraattaa))..

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5 / ANOMALIAS DE FUNCIONAMENTO O rendimento do exaus-

tor é insuficiente...

•a velocidade seleccionada do motor é suficien-

te para a quantidade de fumo e de vapor liberta-

•a ventilação da cozinha é suficiente para

permitir a tomada de ar.

•o filtro de carvão não está gasto

O exaustor não funciona...

•não há um corte de electricidade.

•foi realmente seleccionada uma velocidade.

O exaustor parou durante

•não há um corte de electricidade.

•o dispositivo de corte ominoplar não se acti-

SSOOLLUUÇÇÕÕEESSSSIINNTTOOMMAASS PT Qualquer intervenção no seu aparelho deve ser realizada pelo seu revendedor ou por outro pro-

fissional qualificado autorizado pela marca. Ao chamá-los, indique a referência completa do seu

aparelho (modelo, tipo e número de série). Estas informações figuram na placa de identificação