CGW LUX 70 5G AI AL TR - Fogão TEKA - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CGW LUX 70 5G AI AL TR TEKA

necessary instructions concerning modification of the appliance to the conditions of use of the country.

Instruções para a instalação

e conselhos para a manutenção

CGW LUX 60 3G AI AL TR CI - CGW LUX 60 4G AI AL CI CGW LUX 60 4G AI AL TR CI - CGW LUX 70 5G AI AL TR CI CGW LUX 70 5G AI AL CI - CGW LUX 90 5G AI AL DR CI Manual de Instruções

Versão UR 4 kW Versão UR 4 kW Versão UR 4 kW Versão UR 5 kW MODELO: CGW LUX 60 3G AI AL TR CI MODELO: CGW LUX 60 4G AI AL CI MODELO: CGW LUX 60 4G AI AL TR CI MODELO: CGW LUX 90 5G AI AL DR CIMODELO: CGW LUX 70 5G AI AL CI MODELO: CGW LUX 70 5G AI AL TR CI69

DESCRIÇÃO DO APARELHO O aparelho foi concebido para cozinhar e aquecer alimentos.

Qualquer outra utilização deve ser considerada imprópria e

perigoso (tais como aquecedores).

1 Queimador Triplo Anel de 4000 ÷ 5000 W

8 Grelha de Ferro Fundido Queimador Triplo Anel

9 Botão do Queimador 1

10 Botão do Queimador 5

11 Botão do Queimador 4

12 Botão do Queimador 3

13 Botão do Queimador 2

14 Botão do Queimador 6

Atenção: este aparelho foi projectado e fabricado para uso doméstico, em ambientes e por

sujeitos privados.70

1) QUEIMADORES Na superfície da placa, por cima de cada botão

está gravado um esquema que indica qual

queimador é comandado por cada botão. Depois

de abrir a torneira da rede de gás ou da garrafa de

gás, acenda os queimadores conforme descrito a

- acendimento eléctrico automático

Carregue no botão correspondente ao queimador

que pretende utilizar e gire-o para a esquerda,

colocando-o na posição de Máximo (lume forte

fig. 1). Prima então o botão até ao fim.

- Acendimento de queimadores providos de

termopar de segurança

Com os queimadores providos de termopar de

segurança, é necessário girar para a esquerda o

botão correspondente ao queimador que pretende

utilizar, colocá-lo na posição de Máximo (lume forte

fig. 1) até perceber uma pequena paragem e premir

então o botão. Com o queimador aceso, mantenha

o botão premido durante cerca de 10 segundos.

Para todos os modelos, se a chama apagar

acidentalmente, coloque o botão de comando do

queimador na posição fechada e aguarde pelo

menos 1 minuto antes de tentar um novo

Como utilizar os queimadores

Para obter o máximo rendimento com o mínimo

consumo de gás, é conveniente lembrar o seguinte:

- utilize panelas adequadas para cada queimador

(ver o quadro seguinte e a fig. 2).

- Quando a água começar a ferver, coloque o botão

na posição de Mínimo (lume brando fig. 1).

- Utilize sempre panelas com tampa.

- Utilize somente recipientes com fundo plano.

- queimadores com dispositivo de falha de

chama só pode ser inflamado quando o botão

tem-se relacionado com o total de Setembro,

sobre a posição (chama grande fig. 1).

- se faltar a energia eléctrica, é possível

acender os queimadores com fósforos.

- Durante o uso dos queimadores, certifique-se de

que os cabos dos recipientes estejam colocados

da maneira correcta. É preciso manter as crianças

afastadas do aparelho. Durante a cozedura de

alimentos com óleo e gordura, facilmente

inflamáveis, o utilizador não deve afastar-se do

- Não utilize nebulizadores perto do aparelho

quando este estiver a funcionar.

- Se a placa de cozinhar possuir tampa, os eventuais

resíduos provocados por transbordamentos ou

outros tipos de acumulação sobre esta deverão ser

removidos antes de a fechar. Se o aparelho estiver

munido de uma tampa de vidro, esta pode explodir

se for aquecida. Apague todos os queimadores

antes de fechar a tampa.

- Uso deste aparelho não é consentido a pessoas

(incluída as crianças) com capacidades físicas e

mentais reduzidas ou sem experiência no uso de

aparelhagens eléctricas, a menos que não sejam

supervisionadas ou instruídas por pessoas adultas

e responsáveis pela segurança das mesmas. As

crianças devem ser controladas para ter certeza

que não brinquem com o aparelho.

- Desaconselha-se o uso de recipientes que

ultrapassem as bordas da placa.

- Não arraste as panelas sobre a superfície de

vidro porque poderá riscá-la.

UTILIZAÇÃO Queimadores Potência

distribuição de gás71

UTILIZAÇÃO AVISOS E RECOMENDAÇÕES PARA O UTILIZADOR:

●a utilização dum aparelho de cozinhar a gás produz calor e humidade no local onde está

instalado, portanto, é necessário garantir uma boa ventilação do local, mantendo as aberturas

da ventilação natural desobstruídas (fig. 3) e activando o dispositivo de ventilação mecânico

(ver. fig. 4 e fig. 5).

●No caso de utilização intensa e prolongada do aparelho, poderá ser necessário uma ventilação

suplementar, como por exemplo a abertura duma janela ou uma ventilação mais eficaz, com o

aumento da potência da aspiração mecânica, se esta existir.

●Não tente alterar as características técnicas do produto pois pode ser perigoso.

●Se já não utilizar mais esta placa (ou substituir um modelo antigo), antes de a deitar fora inutilize

a mesma em conformidade com as leis da protecção da saúde e do ambiente, destruindo as

partes perigosas especialmente para as crianças que podem brincar com o aparelho

●Não toque na placa quando tiver as mãos ou pés molhados ou húmidos.

●Não utilize a placa quando estiver descalço.

●O fabricante não se responsabiliza por qualquer dano resultante de utilização incorrecta ou

●Logo após a utilização algumas zonas da o aparelho estão muito quentes: evite tocar-lhes.

●Depois de usar o aparelho de cozedura, verifique se o botão está na posição fechada e fechar o

tubo de alimentação principal de gás ou a válvula do tanque.

●Em caso de mau funcionamento do gás torneiras para chamar o serviço ao cliente.

Atenção: durante a operação o trabalho se torna muito

quente em zonas de cozedura: mantenha as crianças longe!

FIG. 3 FIG. 4 FIG. 5

antes de efectuar qualquer operação de

limpeza, desligar o aparelho da rede de

alimentação de gás e eléctrica.

2) MESA DE TRABALHO Para manter a superfície da mesa brilhante, é muito

importante que seja lavado periodicamente com

água morna e sabão, bem enxaguado e seco. Da

mesma maneira devem ser lavadas as grelhas

esmaltadas, as tampas esmaltadas “C” e cabeças

dos queimadores “M” (veja fig. 6).

A limpeza deve ser efectuada quando o placa de

cozinhar e os componentes não estiverem quentes e

nunca use esponjas metálicas, produtos abrasivos

em pó ou spray corrosivos.

Nunca deixe em contacto com o esmalte, durante

muito tempo, vinagre, café, leite, água salgada, sumo

de limão ou de tomate.

ao remontar os componentes respeite as

seguintes recomendações:

- antes de colocar as cabeças dos queimadores

“M” (fig. 6), é indispensável verificar se os

furos estão desentupidos.

- Verifique se a tampa esmaltada “C” (fig. 6)

está posicionada correctamente na cabeça do

queimador. Para ter certeza desta condição a

tampa posicionada sobre a cabeça do

queimador deve estar perfeitamente estável.

- Se for difícil abrir ou fechar alguma torneira,

não a force e peça a intervenção da

assistência técnica.

- Não utilize jatos do vapor para a limpeza do

Nota: o uso contínuo pode resultar, em

correspondencia de queimadores, uma

coloração diferente da original, devido à alta

temperatura.A B C D E

NOTAS TÉCNICAS DEDICADAS AOS SENHORES INSTALADORES A instalação, todas as regulações,

transformações e operações de manutenção

descritas nesta parte devem ser feitas

exclusivamente por pessoal qualificado.

A placa deve ser correctamente instalada em

conformidade com as leis em vigor e as

instruções do fabricante.

Uma instalação errada pode causar danos a

pessoas, animais ou objectos, pelos quais o

fabricante não pode ser considerado

Os dispositivos de segurança ou de regulação

automática dos aparelhos, durante a vida útil

dos mesmos, poderão ser modificados

exclusivamente pelo fabricante ou pelo

fornecedor devidamente autorizado.

3) COLOCAÇÃO DA PLACA Depois de tirar a embalagem externa e as

embalagens internas das várias partes móveis,

certifique-se da integridade da placa. Se tiver

dúvidas, não utilize o aparelho e contacte pessoal

Os elementos que compõem a embalagem

(cartão, sacos de plástico, poliestireno

expandido, pregos...) não devem ser deixados

ao alcance das crianças porque representam

uma fonte potencial de perigo.

No tampo do móvel componível, é necessário fazer uma

abertura para o encastre com as dimensões indicadas na

fig. 7, certificando-se de que sejam respeitadas as

dimensões críticas do espaço no qual o aparelho deve

ser instalado (ver as figs. 7 e 8).

O aparelho é classificado em classe 3, sendo

por isso sujeito a todas as prescrições

previstas pelas normas para estes aparelhos.

MEDIDAS A RESPEITAR (en mm)

ATENÇÃO: não apoie a vidro directamente

contra o móvel, e sim, o fundo da placa de

cozedura contra o móvel.

IMPORTANTE: para uma perfeita instalação,

ajustamento ou alteração do

com a utilização de outros gases,

é necessário usar um instalador qualificado:

a não observância desta regra resulta em

vazio de garantia.INSTALAÇÃO FIG. 9

4) FIXAÇÃO DA PLACA A placa está provida de uma junta de vedação

especial que serve para evitar qualquer infiltração

de líquido no móvel. Para aplicar esta junta de

vedação correctamente, queira por favor respeitar à

risca as instruções fornecidas a seguir:

- tire todas as partes móveis da placa.

- Corte a junta de vedação em 4 partes de

comprimento necessário para a aplicar nas 4

- Vire a placa de cabeça para baixo e aplique

correctamente o lado adesivo da junta de

vedação “E” (fig. 9) em baixo da borda da placa

de maneira que o lado exterior da junta de

vedação coincida perfeitamente com a borda do

perímetro exterior do vidro. As pontas das tiras

devem coincidir perfeitamente sem sobreposição.

- Faça a junta de vedação aderir ao vidro de

maneira uniforme e segura, exercendo pressão

, retire a fita de papel que

protege a junta e coloque a placa na abertura feita

- Coloque a placa de cozinha no furo feito no móvel e

fixe-a com os parafusos correspondentes “F” dos

ganchos de fixação “G” (ver a fig. 10).

- Para evitar possíveis contactos acidentais com a

superfície da caixa da placa sobreaquecida

durante o respectivo funcionamento, é

necessário aplicar uma separação de madeira

fixada por parafusos a uma distância mínima de

70 mm do tampo do móvel (fig. 7).75

INSTALAÇÃO RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES PARA A INSTALAÇÃO Advertimos o instalador que a altura das eventuais

paredes laterais não deve superar o plano de

trabalho. Para além disso, a parede traseira e as

superfícies adjacentes e à volta do plano devem

ser resistentes a um excesso de temperatura

A substância que cola o laminado plástico no

móvel deve resistir a temperaturas não inferiores

a 150 °C para evitar a descolagem do

A instalação do aparelho deve ser feita em

conformidade com as normas em vigor.

Este aparelho não está ligado a um dispositivo de

eliminação dos produtos de combustão. Portanto,

este deve ser ligado de acordo com as regras de

instalação acima mencionadas.

Deve se prestar uma atenção especial nas

disposições em matéria de ventilação e

arejamento indicadas a seguir.

5) VENTILAÇÃO DOS LOCAIS Para que o aparelho funcione correctamente, é

indispensável que o local de instalação seja

permanentemente ventilado. A quantidade de ar

necessária é a exigida pela combustão regular do

gás e pela ventilação do local, cujo volume não

poderá ser inferior a 20 m

permanentes, que atravessam a parede do local a

ventilar, alcançando o lado exterior com uma

secção mínima de 100 cm

Estas aberturas devem ser feitas de forma que

não possam ser obstruídas.

Admite-se também a ventilação indirecta mediante

retirada de ar dos locais contíguos ao local a

ventilar, em completa conformidade com a Norma

ATENÇÃO: se os queimadores do topo de conf

ecção estão sem segurança termopar, as saíds

de ventilação deve ter um mínimo de

6) POSIÇÃO E VENTILAÇÃO Os aparelhos para cozinhar a gás devem sempre

libertar os produtos da combustão por meio de

exaustão ligada a chaminés ou directamente ao

exterior (veja fig. 4). Caso não exista a

possibilidade de aplicação de exaustão, admite-se

o uso de um ventilador eléctrico instalado na

janela ou numa parede que dê para o exterior, o

qual deverá funcionar junto com o aparelho (veja

fig. 5), desde que a Norma em vigor em matéria

de ventilação seja respeitadas.

7) LIGAÇÃO DO GÁS Antes de efectuar a ligação do aparelho,

certifique-se de que os dados indicados na

etiqueta de características que está situada na

parte inferior da placa, sejam compatíveis com

os dados da rede de distribuição de gás.

Uma etiqueta imprimida deste manual e uma

aplicada na parte inferior da caixa, indica as

condições de regulação do aparelho: tipo de

Quando o gás for distribuído por meio de

canalização, o aparelho deverá ser ligado à

instalação de condução de gás:

●com o tubo metálico rígido de aço, cujas junções

deverão ser feitas por meio de conexões

roscadas segundo a norma EN 10226.

●Com tubo de cobre, cujas junções deverão ser

feitas por meio de conexões com vedação

●Com tubo flexível de aço inoxidável de parede

contínua, com extensão máxima de 2 metros e

Quando o gás for fornecido directamente por

uma garrafa, o aparelho, fornecido com um

regulador de pressão segundo as normas em

vigor, deverá ser ligado:

●com tubo de cobre, cujas junções deverão ser

feitas por meio de conexões com vedação

●Com tubos flexíveis de aço inoxidável de parede

contínua, com extensão máxima de 2 metros e

juntas de vedação. Aconselha-se a aplicar no

tubo flexível o adaptador especial, que pode ser

encontrado com facilidade no comércio, para

facilitar a ligação com o porta-borracha do

regulador de pressão montado na garrafa.

recorda-se que a conexão de entrada de gás

do aparelho é roscada 1/2” gás cônico macho

segundo a norma EN 10226.

- O aparelho està em conformidade com as

prescrições das seguintes Directivas

8) LIGAÇÃO ELÉCTRICA A ligação eléctrica deve ser feita em

conformidade com as normas e disposições

- A tensão corresponde ao valor indicado na placa

de identificação ea seção dos cabos elétricos

podem suportar a carga, também indicado na

- Antes de efectuar a ligação, verifique se a

tomada ou a instalação estão providas de uma

ligação à terra eficaz em conformidade com as

normas e disposições legais actualmente em

vigor. O fabricante declina toda e qualquer

responsabilidade pelo incumprimento destas

Se a ligação à rede de alimentação for feita

- aplique ao cabo de alimentação “C”, se estiver

desprovido (ver a fig. 11), uma ficha normalizada

adequada para a carga indicada na etiqueta de

identificação. Ligue os fios respeitando o

esquema da fig. 11 tendo o cuidado de respeitar

as correspondências abaixo indicadas:

letra L (fase) = fio castanho;

letra N (neutro) = fio azul;

símbolo de terra = fio amarelo-verde.

- O cabo de alimentação deve ser colocado de

maneira que não atinja, em nenhum ponto, um

aumento de temperatura de 75 K.

- Não utilize para a ligação reduções, adaptadores

ou derivadores porque podem provocar contactos

falsos com consequentes sobreaquecimentos

- A tomada deve ficar acessível com o aparelho

Se a ligação for feita directamente à rede

- intercale entre o aparelho e a rede um interruptor

omnipolar, devidamente dimensionado para a

carga do aparelho, em conformidade com as

normas de instalação em vigor.

- Lembre-se de que o cabo de terra não deve ser

interrompido pelo interruptor.

- Para uma maior segurança, a ligação eléctrica

também pode ser protegida por um interruptor

diferencial de alta sensibilidade.

Aconselhamos vivamente a fixar o cabo de terra

verde-amarelo a uma instalação de ligação à terra

Antes de efectuar qualquer serviço na parte

eléctrica do aparelho deve obrigatoriamente

desligá-la da rede de alimentação.

para além disso, a parede traseira e as

superfícies adjacentes e à volta do plano

devem ser resistentes a um excesso de

temperatura de 65 K.

Todos os nossos aparelhos foram projectados

e construídos segundo as normas europeias

EN 60 335-1, EN 60 335-2-6 e EN 60 335-2-102

e sucessivas modificações.

O aparelho está em conformidade com as

prescrições das Directivas Europeias:

- CEE 2004/108/CE referentes à

IMPORTANTE: o aparelho deve ser

instalado segundo as instruções do

fabricante. Este não se responsabiliza por

danos causados a pessoas, animais ou

objectos, resultantes de uma instalação

Se for necessário efectuar modificações

na instalação eléctrica existente ou se a

tomada não for compatível com a ficha,

todas as alterações deverão ser

efectuadas por pessoal qualificado. Em

particular a pessoa deve verificar a secção

Corte a corrente para o aparelho antes de

efectuar qualquer regulação.

Uma vez concluídas as regulações ou pré-

regulações, os lacres eventualmente presentes

devem ser recolocados pelo técnico.

A regulação do ar primário nos nossos

queimadores não é necessária.

9) TORNEIRAS Regulação do “Mínimo”:

- acenda o queimador e coloque o botão de

comando na posição de “Mínimo“ (lume brando

- Tire o botão “M” (fig. 12 - 12/A) da torneira, fixado

mediante simples pressão na haste da torneira. O

by-pass para o ajuste da vazão mínima pode ser:

lado da torneira (Fig. 12) ou no interior da haste.

Em qualquer caso, o ajuste é acessado pela

inserção uma chave de fenda pequena "D" ao

lado da torneira (Fig. 12), ou no buraco "C" dentro

da torneira (Fig. 12/A).

- Vire o desvio para a direita ou esquerda

devidamente ajustar a chama para o cargo de

É recomendável não exagerar o "Mínimo" significa

uma pequena chama deve ser contínuo e estável.

Remontar os componentes corretamente.

Ressaltamos que a referida regulação deve ser

feita somente com queimadores alimentados

com G20, enquanto que com queimadores

alimentados com G30 ou G31, o parafuso deve

ser bloqueado no fim do seu curso (no sentido

dos ponteiros do relógio).

FIG. 12 FIG. 12/ATRANSFORMAÇÕES DISPOSIÇÃO DOS QUEIMADORES

10) SUBSTITUIÇÃO DOS INJECTORES Os queimadores podem ser adaptados a diferentes tipos

de gás mediante a instalação dos injectores próprios para

o gás de utilização. Para fazer esta operação, é

necessário tirar as cabeças dos queimadores e, com

uma chave recta “B”, desatarraxar o injector “A” (ver a fig.

13) e substituí-lo por um injector correspondente ao gás

Aconselhamos a apertar o injector energicamente.

Depois de fazer as referidas substituições, o técnico

deverá proceder à regulação dos

queimadores conforme descrito no parágrafo 9,

lacrar os eventuais órgãos de regulação ou pré-

regulação e aplicar no aparelho, em substituição ao

existente, a etiqueta que corresponde à nova

regulação do gás efectuada no aparelho. Esta

etiqueta está contida no envelope dos injectores de

A bolsa que contém os injectores e as etiquetas

pode vir incluída com o equipamento. Em

alternativa, pode encontrá-la num centro de

assistência autorizado.

Para uma maior comodidade do instalador, indicamos na

tabela os débitos, os débitos termicos dos queimadores,

o diâmetro dos injectores e a pressão de exercício para

NOTA: A MANUTENÇÃO DEVE SER EFECTUADA APENAS POR PESSOAL AUTORIZADO Antes de efectuar qualquer operação de

manutenção, desligue o aparelho das redes de

alimentação de gás e eléctrica.

11) SUBSTITUIÇÃO DOS COMPONENTES Para substituir os componentes colocados dentro

doa placa, é preciso retirá-lo do móvel, virá-lo,

desatarraxar os parafusos “V” e remover a caixa

as torneiras (fig. 15) e os

componentes eléctricos (fig. 16).

Aconselha-se a trocar a junta “D” todas as vezes

que substituir uma torneira a fim de garantir uma

vedação perfeita entre o corpo e a conduta.

Lubrificação das torneiras (ver as fig. 17 - 18)

Se a manobra de uma torneira se tornar dura, é

necessário lubrificá-la seguindo as instruções

fornecidas a seguir sem esperar mais tempo:

- desmonte o corpo da torneira.

- Limpe o cone e o respectivo alojamento com um

pano embebido em dissolvente.

- Lubrifique ligeiramente o cone com a massa

lubrificante própria.

- Introduza o cone, manobrando-o várias vezes,

extraia-o novamente, remova a massa supérflua e

certifique-se de que as passagens do gás não

- Reinstale todas as peças na ordem inversa da

- A verificação da estanqueidade deve ser feito

com o auxílio de água e sabão; a utilização de

uma chama livre é proibida.

To facilitate the servicing technician’s task, here is a

TIPOS E SECÇÕES DOS CABOS DE ALIMENTAÇÃO TIPO DE PLACA TIPO DE CABO ALIMENTAÇÃO MONOFÁSICA Placa a gás H05 RR - F Secção 3 x 0.75 mm

Em caso de substituição do cabo de alimentação, o instalador deverá manter o condutor de terra

mais comprido em relação aos condutores de fase (veja fig. 19). Para além disso, deverá respeitar

as indicações do parágrafo 8.DADOS TÉCNICOS INDICADOS NA ETIQUETA DE IDENTIFICAÇÃO

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 Hz

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 Hz

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 Hz

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 Hz

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 Hz

Tensão = 220 - 240 V ~

Frequência = 50/60 HzDADOS TÉCNICOS RELATIVOS À

REGULAÇÃO DE GÁS DO APARELHO

Antes de sair da fábrica, este aparelho foi testado e regulado por pessoal técnico especializado para

garantir os melhores resultados de funcionamento.

Qualquer reparação ou regulação sucessiva que se tornar necessária deverá ser efectuada com o

máximo cuidado e atenção, por possoal qualificado.

Por este motivo, aconselhamos sempre contactar o Concessionário onde o aparelho foi comprado ou ao

nosso Centro de Assistência mais próximo, especificando a marca, o modelo, o número de série e o tipo

de problema do seu aparelho. Estes dados estão contidos na etiqueta situada na parte traseira do

aparelho aplicada na caixa de embalagem e no paìnel frontal inferior interno.

Estas informações permitem que o assistente técnico providencie as peças de reposição adequadas e

garanta consequentemente uma assistência rápida e específica. Aconselhamos transcrever estes dados

de modo que os mesmos estejam sempre à disposição: