AV32H - AIRLUX - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR AV32H AIRLUX

Instruction of use and maintenance Instruções de uso e manutenção

Caro cliente, Agradecemos a confiança depositada quando escolheu a nossa placa vitrocerâmica de indução. Para conhecer bem o aparelho, recomendamos que leia atentamente as instruções de utilização na totalidade e que as conserve para consulta posterior.

INDICE SEGURANÇA 30 PRECAUÇÕES ANTES DA UTILIZAÇÃO 30 UTILIZAÇÃO DO APARELHO 31 PRECAUÇÕES PARA NÃO DETERIORAR O APARELHO 32 PRECAUÇÕES EM CASO DE FALHA NO APARELHO 33 OUTRAS PRECAUÇÕES 33 DESCRIÇÃO DO APARELHO 34 CARATERISTICAS TECNICAS 34 UTILIZAÇÃO DO APARELHO 34 INDICADORES 34 VENTILAÇÃO 34 LIGAÇÃO E UTILIZAÇÃO DO APARELHO 35 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO 35 PRINCÍPIO DA INDUÇÃO 35 FUNCIONAMENTO 35 DETEÇÃO DE RECIPIENTE 35 INDICADOR DE CALOR RESIDUAL 36 FUNÇÃO BOOSTER 36 BLOQUEIO DO PAINEL DE CONTROLE 36 TAGLIO AUTOMATICO 36 CONSELHOS PARA COZINHAR 37 QUALIDADE DAS CAÇAROLAS / PANELAS 37 DIMENSÃO DAS PANELAS 37 EXEMPLOS DE AJUSTE DAS POTENCIAS DE COZINHAR 38 CONSERVAÇÃO DO APARELHO 38 O QUE FAZER EM CASO DE AVARIA 38 PROTEÇÃO DO MEIO AMBIENTE 39 INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO 40 LIGAÇÃO ELETRICA 41

SEGURANÇA Precauções antes da utilização • Desembale todas as peças. • A instalação e ligação elétrica do aparelho devem ser feitas por um especialista autorizado. • O fabricante não será responsável por danos resultantes da construção ou erro de ligação. • O aparelho só deve utilizar-se se estiver montado e instalado num móvel e numa superfície de trabalho homologada e adaptada. • Para ser usado o equipamento deve estar bem instalado numa cozinha e adaptado à superfície de trabalho. • Este eletrodoméstico destina-se exclusivamente para cozinhar alimentos, excluindo-se qualquer outra utilização comercial ou industrial. • Retire todas as etiquetas e autocolantes da vitrocerâmica. • Não transforme nem modifique o aparelho. • A placa não pode ser utilizada fora do ambiente para a qual foi desenvolvida nem como superfície de trabalho. • O aparelho deve estar ligado a “terra” e conforme os regulamentos vigentes. • Não utilize extensões para a ligação • O aparelho não deve colocar-se em cima da máquina de lavar loiça : os vapores de água poderiam danificaros componentes electrónicos. • Este aparelho não foi concebido para ser operado por um temporizador externo ou por um sistema de controlo remoto. • CUIDADO : O processo de cozedura deve ser supervisionado. Um processo de cozedura de curta duração deve ser supervisionado continuamente.

Utilização do aparelho • Apague sempre os discos depois de os utilizar. • Vigie constantemente os cozinhados que utilizem gorduras e óleos já que são susceptíveis de inflamar-se rapidamente. • Tenha atenção ao risco de queimaduras durante e depois da utilização do aparelho. • Assegure-se de que nenhum cabo elétrico do aparelho, fixo ou móvel, toque no vidro ou recipiente quentes. • Os objetos magnéticos (cartões de crédito, disquetes informáticas, calculadoras) não devem estar perto do aparelho em funcionamento. • Nunca cubra o aparelho com um pano ou com uma folha de protecção. Poderiam aquecer muito e incendiar-se. • Não coloque nenhum objeto metálico, excepto os recipientes para aquecer. Em caso de ligação acidental ou de calor residual, o objeto, dependendo do material, corre risco de derreter ou começar a arder. • Este aparelho pode ser usado por crianças com 8 ou mais anos e por pessoas com limitações das suas capacidades físicas, sensoriais ou mentais ou com falta de experiência ou conhecimento, desde que sejam supervisionadas ou instruídas acerca do seu funcionamento seguro e que compreendam os riscos potenciais. • Crianças não devem brincar com o aparelho. • A limpeza e a manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão. • Objetos metálicos, como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na sua superfície já que aquecem até ao ponde de queimar.

Precauções para não deteriorar o aparelho • Riscos/ fendas nas panelas ou com fundo que não sejam lisos podem danificar a vitrocerâmica. • Areia ou outros materiais abrasivos podem danificar a vitrocerâmica. • Evite deixar cair objetos sobre a vitrocerâmica, mesmo que sejam pequenos. • Não dê pancadas com as panelas nos bordos da vitrocerâmica. • Assegure-se de que a ventilação do aparelho se faça segundo as instruções do fabricante. • Não coloque nem deixe panelas vazias sobre a placa. • Açucares, materiais sintéticos ou papel de alumínio não devem tocar nas zonas quentes. Estas substâncias, podem causar interrupções ou outras alterações do vidro da vitrocerâmica por faltar refrigeração: retirar rapidamente estes materiais da zona quente da placa (atenção: perigo de queimaduras). • AVISO: Perigo de incêndio: não coloque objetos na zona de cozedura. • Não coloque nunca recipientes quentes sobre a zona de comandos. • Se houver um gavetão situado por baixo do aparelho assegurese de que há distância suficiente (2 cm) entre o conteúdo do gavetão e a parte inferior do aparelho. Isto é essencial para assegurar uma boa ventilação. • Não guarde objectos inflamáveis (por exemplo aerossóis) no gavetão situado por baixo da placa. As gavetas cobertas devem ser resistentes ao calor.

Precauções em caso de falha no aparelho • Se constata uma avaria é necessário desligar o aparelho e desligar a tomada de alimentação eléctrica. • Em vidro partido ou fissuras na vitrocerâmica é imperativo desligar o aparelho do quadro eléctrico e avisar o serviço pósvenda. • As reparações só podem ser feitas por pessoal especializado. Não abra, em caso algum, o aparelho. • ADVERTÊNCIA : Se a superfície apresentar fissuras, desligar o aparelho para evitar a possibilidade de descarga eléctrica. Outras precauções • Assegure-se sempre de que o recipiente que usa está centrado na zona para cozinhar. O fundo da caçarola / panela deve cobrir, tanto quanto possível, a zona de cozinhar. • Para utilizadores que tenham “by pass” o campo magnético pode influenciar o seu funcionamento. Recomendamos que se aconselhe com fornecedor do seu aparelho ou médico. • Não utilize recipientes de material sintético ou de alumínio: poderiam fundir-se / derreter-se sobre as zonas de cozinhar ainda quentes. • NUNCA tente extinguir um incêndio com água, em vez disso, desligue o aparelho e cubra a chama (por ex.) com uma tampa ou com um cobertor anti-incêndio. A UTILIZAÇÃO DE PANELAS DE BAIXA QUALIDADE OU QUALQUER ADAPTADOR DE INDUÇÃO PARA UTENSíLIOS DE COZINHA NÃO MAGNÉTICOS RESULTA NUMA QUEBRA DA GARANTIA. NESTE CASO, O FABRICANTE NÃO PODE SER RESPONSABILIZADO POR QUAISQUER DANOS CAUSADOS ÀS PANELAS E/OU AO AMBIENTE.

DESCRIÇÃO DO APARELHO Caraterísticas Técnicas Tipo Potência total Consumo de energia para placa EChob**

ATI320MC 3400 W 179.2 Wh/kg

Zona cozinhar frente Mínimo de detecção Posição zona cozinhar Posição zona Booster Categoria standarizada de cozedura** Consume de energia ECcw**

Ø 160 mm Ø 90 mm 1400 W B 177.3 Wh/kg

Zona cozinhar tras Mínimo de detecção Posição zona cozinhar* Posição zona Booster* Categoria standarizada de cozedura** Consume de energia ECcw**

Ø 200 mm Ø 90 mm 1400 W 2000 W C 181Wh/kg

* a potência pode variar em função das dimensões e dos materiais dos tachos. ** calcular de acordo com método de medida de desempenho (EN 60350-2)

UTILIZAÇÃO DO APARELHO Indicadores Indicação 0 1…9

U E H L P Designação Zero Nível de potência Deteção de caçarola / panela Mensagem de erro Calor residual Bloqueio Booster

Função Zona de aquecimento activada Escolha nível de cozinhado Falta recipiente ou é inadequado Defeito do circuito electrónico A zona de cozinhar está quente A placa está protegida contra o manuseio A função booster está activa

Ventilação O ventilador de arrefecimento tem um funcionamento totalmente automático. Põem-se em funcionamento a uma velocidade baixa a partir do momento em que o calor produzido pela eletrónica ultrapassa um certo nível. A ventilação liga na sua velocidade alta quando a placa se usa de uma forma intensiva. O ventilador reduz a sua velocidade e pára automaticamente quando o circuito eletrónico está suficientemente frio.

LIGAÇÃO E UTILIZAÇÃO DO APARELHO Antes da primeira utilização Limpe o aparelho com um pano húmido e seque-o. Não utilize detergentes já que poderiam provocar uma coloração azulada nas superfícies vitrificadas.

Princípio da indução Debaixo de cada placa de cozinhar há uma bobine de indução. Quando esta está ligada produz um campo eletromagnético variável o qual produz, por sua vez, correntes induzidas no fundo ferro-magnético do recipiente. Disso resulta um aquecimento do recipiente colocado sobre a zona de aquecimento. Como é lógico, o recipiente deve ser adequado : • Recomendam-se todos os recipientes metálicos, ferro-metálicos (a verificar eventualmente com um pequeno íman) tais como: caçarolas / panelas de fundição, ferro fundido, sertãs de ferro negro, caçarolas / panelas metálicas esmaltadas em aço inoxidável com fundo ferro-magnético… •

Ficam excluídos os recipientes de cobre, inoxidáveis, alumínio, vidro, madeira, cerâmica, grés, barro cozido… A zona de indução para cozinhar tem automaticamente em conta o tamanho do recipiente utilizado. Com um diâmetro demasiado pequeno, o recipiente não funciona. Este diâmetro varia em função da zona para cozinhar. Quando o recipiente não é adequado para a placa fica aceso o símbolo ( U ).

Funcionamento Primeiro tem de ligar a placa de cozinha e depois a zona de aquecimento: • Colocação em funcionamento / desligamento de uma zona de aquecimento: Action Control panel Display Para definir Rode o botão para a direita [1]a[P] Para parar Rode o botão para [ 0 ] [ 0 ] ou [ H ]

Deteção de recipiente A deteção de recipiente assegura uma segurança perfeita. A indução não funciona : • Quando não há recipiente sobre a zona para cozinhar ou quando este recipiente não é adequado para a indução. Neste caso é impossível aumentar a potência e aparece o símbolo [ U ] no indicador. O [ U ] desaparece quando se coloca uma panela na zona para cozinhar. • Se no decurso do cozinhado se retira o recipiente da zona de cozinhar o funcionamento interrompe-se. Aparece o símbolo [ U ] no indicador. O [ U ] desaparece quando se coloca novamente o recipiente na zona para cozinhar. A cozedura continua no nível de potência anterior. Após utilização, desligar o elemento de aquecimento: não deixar a detecção de panela [ U ] activa.

Indicador de calor residual Depois de desligar as zonas de cozinhar ou desligar completamente a placa, as zonas de aquecimento ainda ficam quentes o que se indica com o símbolo [H] O símbolo [H] apaga-se quando as zonas de aquecimento já se podem tocar sem perigo. Enquanto os indicadores de calor residual estiverem ligados, não toque nas zonas de cozinhar nem ponha por cima nenhum objecto sensível ao calor Perigo de queimadura ou incêndio !

Função Booster Booster [ P ] conceder um impulso para a zona de aquecimento. Quando esta função está ativada, a zona de aquecimento trabalha durante 10 minutos a uma velocidade ultra-alta. Esta função destina-se a ser utilizada para aquecer grandes quantidades de água muito rapidamente (por exemplo, massas alimentícias). • Arranque / Parar a alimentação: Ação Painél de comandos Iniciar o Booster Rode o deixado botão para a direita até o batente Pare o Booster Rode o botão

Bloqueio do painel de controle Para evitar a modificação do ajuste da zona de cozedura, o painel de comando pode ser bloqueado. Ação Bloqueie a placa de cozinha Desbloquear a placa de cozinha

Rode os dois botões para a esquerda da posição [ A ] durante 3s

Rode os dois botões para a esquerda da posição [ A ] durante 3s

Taglio automatico La tabella ha un limite di tempo di funzionamento che dipende dal livello di potenza selezionato. Tra 1 e 5 si spegne automaticamente dopo 60 minuti e tra 6 e 9 si spegne dopo 30 minuti.

CONSELHOS PARA COZINHAR Qualidade das caçarolas / panelas Materiais adequados : ferro, ferro esmaltado, fundido, inoxidável com fundo ferromagnetico, alumínio com fundo férreo magnético. Materiais não adequados : alumínio e inoxidável com fundo não ferro magnético, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana Os fabricantes especificam se os seus produtos são compatíveis com a indução. Para verificar se as panelas são compatíveis: • Ponha um pouco de água numa panela e coloque-a sobre a zona de cozinhar por indução, regulada para o nível [ 9 ]. A água deve aquecer em alguns segundos. • Ponha um íman sobre o fundo externo da panela; deve ficar preso. Algumas panelas podem fazer ruído ao ser colocadas sobre uma zona de cozinhar por indução.Estes ruídos não representam em nenhum caso um defeito do aparelho nem têm influência no seu funcionamento.

Dimensão das panelas As zonas para cozinhar adaptam-se automaticamente à dimensão do fundo da panela, dentro um certo limite. Por isso, o fundo da panela deve ter um diâmetro mínimo em função do diâmetro da zona para cozinhar correspondente. Para obter o máximo rendimento da placa, coloque a panela bem centrada na zona de cozinhar

Exemplos de ajuste das potencias de cozinhar (os seguintes valores são indicativos)

Derreter Aquecer Aquecer Descongelação Vapor

P Cozer em lume brando / suave Cozer / Fritar Fritar Levar a ebulição Levar a ebulição

Molhos, mantenga, chocolate, gelatina, Pratos pré confecionados Arroz e pratos cozinhados Legumes, peixe, produtos congelados Legumes, peixe, carne Batatas cozidas, sopas massas Legumes frescos Carnes, figado, ovos, salsichas, Goulash, filetes recheados, enchidos Batatas, panquecas, wafers Filetes, omeletes, pratos fritos Água Levar a ebulição grandes quantidades de agua

CONSERVAÇÃO DO APARELHO • • • • •

Deve deixar arrefecer o aparelho, já que há perigo de queimaduras. Limpe os restos do cozinhado com água á qual tenha adicionado um produto para lavar loiça ou um produto comercial aconselhado para vitrocerâmica. Não utilize produtos de limpeza abrasivos e que poderiam danificar o aparelho. Seque o aparelho com um pano limpo. Retire imediatamente o açúcar ou materiais que contenham açúcar

O QUE FAZER EM CASO DE AVARIA A placa ou a zona para cozinhar não ligam: • A placa está mal ligada à corrente eléctrica. • O fusível de segurança está desligado. • A função de bloqueio está ligada. • As teclas sensíveis ao toque estão cobertas com gordura ou água. • Foi colocado um objecto em cima de uma tecla sensível ao toque. O Painel de Controlo mostra [ U ]: • • •

Não há nenhuma panela na zona de cozinhar. A panela não é compatível com a placa de indução. O diâmetro da panela é muito pequeno.

O Painel de Controlo mostra [ E ]: • •

Desligar e voltar a ligar a placa. Telefonar ao serviço pós-venda.

Uma ou todas as zonas para cozinhar estão desligadas: • • • • •

O sistema de segurança funcionou. Este sistema funciona quando se esquecer de desligar a zona de cozinhar. Uma ou mais teclas sensíveis ao toque estão tapadas. A panela está vazia e o seu fundo aqueceu demais. A placa também tem uma redução automática do nível de potência e é desligada automaticamente quando há risco de sobreaquecimento.

O sistema de ventilação continua a funcionar após desligar a placa: • •

Isto não é uma avaria, a ventoinha continua a proteger o dispositivo eletrónico. A ventoinha pára automaticamente.

O painel de controlo indica [ E2 ] ou [ E H ] : • A placa está sobreaquecida, espere até que arrefeça e depois ligue-a novamente. O painel de controlo indica [ E6 ] : •

Rede elétrica deficiente. Verifique a frequência e a voltagem da rede elétrica.

O painel de controlo indica [ E8 ] : •

A entrada de ar do ventilador está obstruída, liberte-a.

Se qualquer um dos símbolos acima persistir, ligue para o serviço.

PROTEÇÃO DO MEIO AMBIENTE • •

Os materiais da embalagem são ecológicos e recicláveis Os aparelhos/componentes eletrónicos são formados por materiais recicláveis e por vezes feitos de materiais nocivos para o meio ambiente, mas necessários para o bom funcionamento e segurança do aparelho.

Nunca deitar fora junto com lixo doméstico Chame os serviços de recolha de eletrodomésticos ou deite-o nos lugares de depósito estabelecidos pelo município e adaptadas para a reciclagem de aparelhos eletrodomésticos.

INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO A montagem deve ser feita exclusivamente por especialistas O utilizador está obrigado a respeitar a legislação e normas vigentes no país onde reside. Colocação da fita estanque A fita adesiva enviada com o aparelho permite evitar qualquer infiltração no móvel. A sua colocação deve ser efectuada com grande cuidado e segundo o croqui abaixo.

Colar a junta (2) sobre o bordo da placa a 2 mm do bordo exterior, depois de ter tirado a lâmina de proteção (3)

Encastre : Tamanho do vidro 520 x 300 • •

• • • • • • • • • • •

Tamanho de corte 490 x 280 mm

As placas e revestimentos da superfície de trabalho devem ser de materiais resistentes ao calor (100 ºC). A placa de cozinhar pertence a classe de proteção “Y”. Quando se coloque, na parte posterior, num dos lados pode haver uma parede ou armário alto, mas no outro lado não deverá haver nenhum móvel nem aparelho que sejam mais altos do que a superfície para cozinhar. A distância entre a placa e a parede deve ser, no mínimo, de 50 mm As juntas/roda tampos na parede devem ser termo resistente Os materiais da superfície de trabalho podem inchar devido à humidade. Nos cantos/lados do corte aplique um verniz ou cola especial. Não instale a placa por cima de um forno sem ventilação nem de uma máquina de lavar loiça. Certifique-se que tem um espaço de 20 mm entre a caixa do aparelho e a parede, para assegurar uma boa circulação de ar para a refrigeração da eletrónica Garanta que entre a parte de cima do gavetão e da placa exista um espaço de 5 mm para permitir a saída e circulação de ar. Se existir um gavetão debaixo da placa de cozinhar, evite guardar aí objectos inflamáveis (por exemplo sprays) e objectos que não resistam ao calor A distância de segurança entre a placa de cozinhar e a chaminé/exaustor, situado por cima, deve respeitar as indicações do fabricante da chaminé. O cabo de ligação depois de ligado não deve estar sujeito a nenhuma tensão mecânica, como por exemplo causada por um gavetão. A instalação do tampo em sítios que não são estáveis (por exemplo: barco), deve ser feito por especialistas. AVISO: Use apenas proteções para placas do fabricante do aparelho de indução ou recomendadas por este nas instruções de uso. O uso de proteções inadequadas ou não recomendadas pode causar acidentes. 40

LIGAÇÃO ELETRICA • • • • • • •

A instalação deste dispositivo e a ligação à rede elétrica deve ser efetuada por um eletricista que conheça as regulações normativas e as respeite de forma escrupulosa. As peças elétricas devem estar sempre protegidas após serem incorporadas. Os dados necessários à ligação encontram-se nos autocolantes colocados na parte de baixo do aparelho. O aparelho deve ser separado da rede eléctrica através de um disjuntor multipolar. A abertura de contacto deve ter pelo menos 3 mm. O circuito elétrico deve ser separado da rede eléctrica através de dispositivos adaptados, como disjuntores, fusíveis ou interruptores (diferenciais). Se o aparelho não possuir uma tomada acessível, devem ser incorporados meios para desligar na instalação fixa, de acordo com as regulações de instalação. A manga de entrada deve ser colocada de forma a não tocar nenhuma das partes quentes da placa ou do forno.

Atenção! Este aparelho só pode ser utilizado para uma voltagem de 230V~ 50/60Hz. Ligue sempre o fio de terra de protecção. Respeite o esquema de ligação. A caixa de ligação está situada debaixo da placa de indução. Para abrir a tampa, utilize uma chave de fenda média. Coloque-a nas 2 fendas situadas à frente das 2 setas. Rede eléctrica

Calibre de protecção

* calculado com o coeficiente de simultaneidade segundo standard EN 60 335-2-6

Aparafusar a terra ao pino "terra", o neutro N ao pino N, a fase L1 ao pino L1.

Atenção! Tenha o cuidado de ligar correctamente os fios e as “pontes” e de apertar bem os parafusos. Não seremos responsáveis por qualquer acidente resultante de má ligação, ou que possa surgir devido ao uso de um aparelho que não esteja devidamente ligado ao borne “terra” ou ligado a um borne “terra” defeituoso.

Desconexión automática A tabela tem um limite de tempo de operação que depende do nível de potência selecionado. Entre 1 e 5 ele desliga automaticamente após 60 minutos e entre 6 e 9 ele desliga após 30 minutos.